Как избавиться от портулака: проверенные методы борьбы со злостным сорняком
Содержание:
- Выращивание из семян
- Чем полезен портулак
- Выбор участка
- Применение в кулинарии
- 3. Виды портулака
- Применение в косметологии
- Ценность и состав портулака
- Растение после цветения
- Уход в домашних условиях
- Портулак крупноцветковый — Portulaca grandiflora Hook. (1829)
- Виды портулака
- Выращивание портулака из семян
- Какой бывает портулак
- Чем полезен портулак?
- Ценность и состав портулака
- Применение в лечебных целях
- Растение после цветения
- Противопоказания и меры предостережения
Выращивание из семян
В тёплых климатических условиях допускается посадка семян портулака непосредственно в почву. В местностях же с более суровыми климатическими условиями всё же лучше будет производить высадку в открытую почву рассады.
На рассаду семена высевают в конце зимы – начале весны. Состав грунта не принципиален, главное, чтобы почва была лёгкой и хорошо пропускала воздух и воду.
Так как семена растения очень миниатюрные, перед посадкой их обычно смешивают с прожаренным песком, рассыпают непосредственно на грунт, орошают из распылителя и просто прижимают к почве (например, куском доски).
Примерно через пару недель должны появиться первые всходы, которые очень скоро станут массовыми, очень дружными. Росточки получаются крепкими и сочными. В этот период полиэтилен убирают и рассаду размещают поближе к солнечному свету (подоконник будет отличным вариантом). Полив продолжают осуществлять из распылителя.
При этом стоит обращать внимание на то, как ведут себя молоденькие растения – если они начали чрезмерно вытягиваться, скорее всего им не хватает естественного освещения. В этом случае нужно дополнительно освещать с помощью настольной лампы либо же лампы дневного света
Делать это можно по 2-3 часа утром и вечером. Если же день выдается пасмурным, то время освещения лампой увеличивают.
Сигналом для проведения пикировки является появление второго листика. Растения лучше всего высаживать по уровню семядольных листьев с расстоянием между ними около 3-4 см. При этом во время пересадки желательно не повреждать земляной ком на корешках.
Через неделю после высадки, когда рассада укоренится, желательно провести подкормку молодых растений при помощи минеральных удобрений. В последующем подкормку нужно осуществлять каждые 7-10 дней вплоть до высадки в открытую почву.
Высадка рассады в открытый грунт и уход за ней
- Подходящее время для высадки. Сразу стоит оговориться, что высадку в открытую почву производят только при устоявшейся тёплой погоде и когда исключено резкое понижение температуры воздуха – ведь при температуре меньше 10 градусов тепла растение попросту замёрзнет. А ещё перед высадкой рассаду хорошо бы закаливать – выносить на открытый воздух, постепенно увеличивая время пребывания на улице. В идеале на растении перед пересадкой в отрытый грунт должно быть 10-12 листьев и, желательно, бутоны.
- Место посадки. К выбору места для посадки портулака следует подойти ответственно: растение не переносит тень и избыток влаги, поэтому в затенённых местах или местах низинных, с близким залеганием грунтовых вод вы вряд ли дождётесь обильного цветения, а то и вовсе можете погубить портулак в таких условиях. Лучше всего подойдут открытые, очень солнечные и возвышенные участки.
- Почва. К почве у портулака особых требований нет: для него вполне подойдёт песчаный грунт, не обогащённый чрезмерно минеральными веществами. Более того, посадка в слишком питательный грунт неизбежно приведёт к тому, что растение будет только наращивать зелёную массу и совершенно перестанет цвести.
- Высадка. Растения располагают на расстоянии до 20 см друг от друга, в первые пару дней после посадки их необходимо поливать ежедневно, а в последующем – по мере высыхания почвы. Кроме того, до тех пор, пока растения не разрастутся в сплошной ковёр, полностью закрывающий почву, высаженный портулак нужно будет пропалывать от сорняков и рыхлить вокруг него землю.
- Полив. В связи с тем, что портулак – суккулент, излишний полив для него вреден, особенно при прохладной погоде – это может вызвать развитие грибковых заболеваний; растение намного легче переносит засуху. Полив производят нехолодной водой, не допуская застоя излишней влаги. Обильный полив допустим лишь в очень жаркую погоду.
- Удобрение. В принципе, портулак удобрять не обязательно, но, если подкормить его несколько раз за сезон минеральными удобрениями, он с благодарностью отзовётся вам более обильным цветением.
- Возможность черенкования. Растение очень хорошо поддаётся черенкованию. С этой целью осенью несколько растений забирают в тёплое помещение, а весной срезают с них небольшие веточки и укореняют их в воде. Буквально через месяц после высадки укоренившихся побегов в открытый грунт, они превратятся в цветущие растения.
Чем полезен портулак
Из-за способности растения купировать факторы некроза портулак овощной используют в качестве блокатора медиаторов воспаления, защищающих структуру ДНК.
Трава обладает легким противомикробным и противогрибковым средством, «работает» как естественный консервант, снимает отеки, улучшает гидратацию кожи, активирует выработку красных кровяных телец.
Трава служит источником витаминов, микроэлементов, повышает стрессоустойчивость, избавляет от бессонницы. Также ее применяют для лечения (в составе комплексной терапии после консультации с врачом) и профилактики онкологии.
Выбор участка
Растения на садовом участке
Портулак – действительно неприхотливый цветок, который в природе произрастает на каменистой сухой земле. Суккулент хорошо себя чувствует даже на скудных песчаных почвах.
Питательный грунт способствует чрезмерному росту растения в ущерб цветению (его нужно дополнить песком), а на торфяной почве суккулент может и вовсе не взойти.
Не подойдут для цветка низины, где может застаиваться вода, и плохо дренированный грунт – растение любит сухость. Поэтому лучше выбирать возвышения неподалёку от южной стены садовых строений.
Единственное, что действительно важно учесть при выборе места для цветника, – степень освещённости участка. Открытая местность с рассеянным мягким светом – идеальная локация для посадки жаростойкого портулака
Даже лёгкая тень может препятствовать цветению суккулента.
Петуния: описание 20 лучших сортов | Виды: ампельные, вегетативные, каскадные, махровые, мелкоцветковые | (100+ Фото & Видео) +Отзывы
Применение в кулинарии
В странах Средиземноморья полезный сорняк – полноценный ингредиент многих блюд. Надземную часть растения в пищу используют в свежем и сушеном виде (как специю).
В итальянской кухне популярен маринованный портулак. На Корсике он известен под другим названием – монашеская трава (эрба фратеска). В Неаполе готовят удивительную приправу, сочетая портулак обыкновенный с дикорастущей руколой и тимьяном.
В Ватикане повара создали «мистиканзу» – это измельченная смесь портулака и пряных трав с солью, которую по домам разносили монахи, ожидая пожертвований. На Сицилии портулак, жаренный во фритюре, принято подавать к вареному картофелю на религиозные праздники.
В остальных странах Европы трава чаще используется при приготовлении салатов, есть ее принято в свежем виде.
3. Виды портулака
Наиболее распространенные виды портулака – крупноцветковый, портулак махровый, Портулак ампельный и Портулак огородный, (Portulaca oleracea). Коротенько увидим их и узнаем.
1. Крупноцветковый портулак
Крупноцветковый портулак
Portulaca qrandifora (Moss Rose) – это красочное однолетнее растение, которое создает потрясающий ковер из привлекательной сочной листвы, покрытой изобилием ярко окрашенных, одноцветных, полк-двойных или двойных, взъерошенных цветов. На кончиках стеблей образуются розовидные цветки в форме блюдца, удерживаемые лицевой стороной вверх над листвой, раскрывающиеся из почек, напоминающих маленькие зерна попкорна. Они цветут от поздней весны и до мороза, цветы раскрывают свои крепированные бумажные лепестки в солнечные дни и закрываются ночью или когда облачно. Но большинство новых гибридов остаются открытыми в течение дня.
Они доступны в розовом, фиолетовом, белом, красном, лососевом, оранжевом и желтом цветах. Ярко зеленые, мясистые, игольчатые и сочные листья переносятся в скоплениях по красноватым стеблям. Идеальное растение для сухих и солнечных границ цветников или контейнеров. У портулака нет серьезных проблем с насекомыми или болезнями. Могут быть время от времени повреждены воздействию тлей или коронной гнилью, если почва плохо дренирована.
2. Портулак ампельный
Портулак ампельный
Это гибридное искусственно разведенное сортовое растение имеет кудрявые стебли, овальные листья, образует плотную зеленую массу. Цветет ампельный портулак не простыми цветами, а махровыми. Их оттенки различны: красный, желтый, белый, фиолетовый, розовый. Завод успешно используется для формирования горшков, дизайна альпийских горки и других садовых композиций.
3. Портулак махровый
Портулак махровый
Это разновидность крупноцветкового портулака. Цветы у него крупные, причем отдельные цветы имеют лепестки с различными окрасками. В последнее время выведены сорта, которые могут успешно цвести при отсутствии солнца. Это сорта Санданс и Сангло.
4. Портулак огородный
Портулак огородный
Портулак огородный еще именуют дандур, блошки, лекарственный или овощной, растет вместе с огородными культурами и используется в лечебных и кулинарных целях. Растет очень быстро, в спелых коробочках находятся очень мелкие семена. Размножаются самосевом. Цветет желтеньким цветочками, а мясистые листочки имеют кисленький вкус.
Применение в косметологии
Для женщин трава портулак представляет интерес как универсальное косметологическое средство, используется она:
- при покраснении, раздражении кожи лица, рук;
- для профилактики увядания;
- в комплексных омолаживающих процедурах;
- для борьбы с акне, перхотью.
Несколько рецептов масок, которые можно без труда сделать дома:
Для увядающей кожи лица, зоны декольте, рук
В небольшой миске смешивают 2 ст. л. распаренного геркулеса, добавляют 1 ч. л. свежевыжатого сока портулака. Наносят полученную массу на 15 минут, затем удаляют хлопья салфеткой. Промывают кожу прохладной водой. Процедуру проводят 2 раза в неделю на протяжении всего лета, пока имеется свежая трава.
Отбеливающая маска
В равной пропорции смешивают измельченные блендером побеги и творог, добавляют ½ части сметаны, все тщательно перемешивают. Наносят получившуюся массу на проблемные зоны, выдерживают до подсыхания смеси (до получаса). Смывают маску теплой водой, можно использовать детское мыло. Пигментные пятна заметно светлеют.
Для сухой кожи
Из побегов готовят кашицу (растирают или измельчают в блендере), добавляют мед и растительное масло из расчета по 1 ч. л. на 2 ст. л. портулака. Получившуюся массу наносят тонким слоем, оставляют на 15–20 минут. Смывают теплой водой с уксусом (на литр воды добавляют 1 ст. л.). После маски можно протереть лицо отваром ромашки.
От перхоти помогает настой портулака (рецепт приготовления выше). Его втирают в корни волос всякий раз после мытья головы. Через 2–3 недели проблема исчезает. В шампуни рекомендуют добавлять теплый отвар семян из расчета 3:1.
Ценность и состав портулака
Портулак огородный используют не только в терапевтических целях, его выращивают как овощную культуру. Благодаря низкой калорийности и высокой концентрация витаминов, макро- и микроэлементов, огородное растение включают в диетическое меню для похудения.
Применяют культуру в народной медицине для местного и внутреннего употребления. Портулак огородный также используют в косметических целях.
Состав довольно разнообразный, зеленая масса содержит:
- витамины: холин, тиамин, рибофлавин, пиридоксин, фолаты, РР, НЭ;
- аскорбиновую и пантотеновую, органические кислоты;
- белки;
- норадреналин;
- сахара;
- сапонины;
- алкалоиды;
- микроэлементы: железо, никель, медь, цинк, марганец;
- макроэлементы: фосфор, магний, калий, кальций, сера, натрий.
В семенах растения высокая концентрация жирных кислот: пальмитиновой, линолевой, олеиновой.
Растение после цветения
Жёлтый портулак
Опытные садоводы рекомендуют удалять цветки с побегов сразу после того, как они отцвели и начали увядать. Если этот момент пропустить и дать цветкам полностью засохнуть, то будет тяжело увидеть плод с семенами.
Коробочку срывают уже пожелтевшей, но ещё не совсем дозрелой, чтобы она растрескалась уже в контейнере или на бумаге, и семена не попали в грунт. Собрать мельчайшие семечки с поверхности почвы практически невозможно – она похожи на пыль: в 1 чайную ложку помещается 50 тысяч семян.
Если коробочки не удаётся собрать вовремя, то их можно перевязать мешочками из марли, чтобы семена не рассыпались.
Плоды портулака созревают через 2–4 недели после опыления (срок зависит от погодных условий). Всхожесть свежесобранные семена приобретают только на следующий сезон, но сохраняют это свойство на протяжении 3–4 лет.
Растение не зимует в открытом грунте, поэтому после того, как все цветы и стебли засохли, цветник можно полностью освобождать от растения. Семена, попавшие в грунт самосевом, избавляют садовода от необходимости их целенаправленной высадки следующей весной.
Уход в домашних условиях
Портулак в горшке
Декоративные качества и длительный период цветения делают портулак одним из желанных растений для выращивания в квартире.
Выбрав суккулент в качестве домашнего питомца, следует учитывать несколько особенностей в уходе за ним:
- При пересадке портулака не стоит использовать обычный универсальный грунт для цветущих растений в готовых почвенных смесях содержится торф, который затрудняет всхожесть семян суккулента
- Подходящую почву можно изготовить самостоятельно, смешав садовую землю с речным песком в соотношении 4 к 1. Смесь нужно предварительно дезинфицировать, прокалив в духовке или обработав паром. Помещать в горшок грунт нужно на дренаж в виде керамзита или гальки
- Суккулент не нужно опрыскивать, оптимальная влажность воздуха для растения 50%, но опасен пересушенный воздух вблизи отопительных приборов
- Лето цветок лучше всего перенесёт на свежем воздухе, а зиму – на застеклённом балконе или лоджии
- В домашних условиях при высоких температурах и достаточной освещённости растение может зацвести и зимой, но очень скромно. Предпочтительнее дать суккуленту отдохнуть в прохладном помещении
Жаростойкий и светолюбивый портулак – идеально растение для южных солнечных балконов, где невозможно выращивать другие декоративные цветущие растения. Если необходимо, чтобы лоджия смотрелась нарядно и ярко со стороны улицы, то отдают предпочтение ампельным сортам.
Портулак крупноцветковый — Portulaca grandiflora Hook. (1829)
Портулак крупноцветковый
Обычно опушенные однолетние или многолетние суккулентные травы портулака крупноцветкового с приподнимающимися или простертыми стеблями. Цветки обоеполые, актиноморфные, 5(4-6) – мерные, крупные, до 2 см в диаметре, желтые, красные, фиолетовые или оранжевые, одиночные или скученные, в пазухах стеблевых листьев. Прицветнички парные, обычно окружают завязь подобно чашечке, сросшиеся при основании с завязью, опадающие при плодах. Частей околоцветника 5(4-6), свободных или при основании сросшихся. Тычинок 8-15, свободных или при основании сросшихся с околоцветником. Завязь нижняя или полунижняя, с многочисленными семязачатками; столбики 3-6 раздельные. Плод — одногнездная, многосемянная коробочка, раскрывающаяся поперечной щелью. Листья с прилистниками, сочные, линейные, вальковатые, цельнокрайние, расставленные по стеблю.
Распространение: Южная Америка; в культуре в Европе, Азии и Северной Америке, иногда дичает.
Хозяйственное значение: декоративное.
Виды портулака
Все виды портулака можно разделить на две большие категории: декоративные садовые и съедобные огородные. Первые – крупноцветковые, с множеством сортов, которые отличаются расцветкой и махровостью. Вторые примечательны своими листьями, которые используются в кулинарии и медицине.
Фламенко
Сорт Фламенко сочетает в себе все те черты, за которые цветоводы так любят декоративные портулаки. Главная особенность – крупные и эффектные махровые цветы, которые могут быть совершенно разных оттенков. Сам куст – среднего размера, но его побеги сильные и мясистые, усыпанные яркими зелеными листьями-иголками.
Фото: thai-garden.blogspot.com
Черри
Небольшой изящный декоративный портулак Черри разрастается в садах всего до 15 см в высоту. При этом у него упругие и мясистые стелющиеся побеги, которые быстро укрывают собой почву. Название сорт получил благодаря выраженному вишневому оттенку крупных махровых цветов до 5 см диаметром.
Фото: sady-msk.ru
Крем
Гибридный нежный садовый портулак с крупными цветами, которые иногда раскрываются даже больше 5 см. Нежный кремовый оттенок становится темнее и насыщеннее от краев к центру.
Фото: agbina.ru
Каламбур
Еще один компактный садовый сорт с длинными упругими стеблями, как и Черри. Но Каламбур отличается оттенками крупных сочных цветов, которые выгодно выделяются на фоне зеленого ковра. Этот сорт особенно полюбили ландшафтные дизайнеры за его яркость и универсальность.
Фото: 2sotki.ru
Портулак алый
Название сорта напрямую указывает на оттенок махровых цветов среднего размера. У этого портулака есть две выразительные особенность: его стебель сильно разветвлен, а цветет растение вплоть до середины осени.
Фото: fedsp.com
Сангло
Изящный декоративный портулак Сангло окрашен в нежный розовый оттенок. Хрупкие и деликатные цветы, больше среднего, особенно интересно смотрятся на фоне длинных игольчатых листьев. Еще одна особенность: во время пасмурной погоды и дождей бутоны Сангло не закрываются.
Фото: 2sotki.ru
Соня
Еще один сорт садового портулака, особенность которого в разнообразии оттенков. Цветы Сони могут быть белого, желтого, алого или фиолетового цвета, а фактура лепестков – сатиновая, с переливами. К середине на них появляются темные пятна, которые обрамляют раскинувшуюся кисточку.
Фото: yalovasufidan.com
Маковей
Это огородный портулак, который разрастается кустами до 35 см высотой. Уже через месяц после проращивания его стебли и ветви можно использовать в пищу. Немного отличается и внешний вид листьев Маковея: они яйцевидные, насыщенного глянцевого зеленого цвета.
Фото: gardenersworld.com
Светлячок
Светлячок – один из самых высоких огородных портулаков, который разрастается вверх до 45 см и выше. Его толстые мясистые стебли густо усыпаны среднего размера листьями. К использованию в кулинарии Светлячок готов раньше многих сородичей: через 3-3,5 недели после всхода.
Фото: 2sotki.ru
Парадокс
Маленький огородный портулак ниже большинства других съедобных сортов: кусты разрастаются где-то до 20 см. Это связано с тем, что его стебли еще более стелющиеся, усыпанные мелкими, но толстыми овальными листьями. Оттенок листвы Парадокса – слегка желтоватый, а использовать растение в пищу можно через месяц.
Фото: sptpmr.ru
Ампельный портулак
Портулак – однолетнее растение, но есть несколько многолетних ампельных сортов. Они не приспособлены для жизни в открытом грунте в наших широтах, потому что все равно не переносят зиму. А вот в домашних горшках, контейнерах и кашпо такой цветок чувствует себя вполне уверено: главное контролировать влажность и выносить его на солнце в теплое время.
Фото: vk.com
Выращивание портулака из семян
Посев
Большинство садоводов считают, что удобнее всего выращивать портулак через рассаду. Однако во мнениях, когда лучше приступить к посеву семян, садоводы расходятся. Кто-то утверждает, что высевом семян следует заняться в последние дни февраля либо первые ― марта, однако в этом случае сеянцам понадобится дополнительная досветка. Другие же не менее опытные садоводы уверены в том, что не стоит торопиться, а посеять портулак лучше в апреле, так как в это время световой день уже становится более продолжительным, и молодым растеньицам вполне хватает естественного света.
Прежде чем приступить к непосредственному посеву портулака, надо подготовить подходящий для этого субстрат. Дело в том, что в любой готовой почвосмеси, продающейся в специализированном магазине, содержится торф, который способствует замедлению прорастания семян данного растения. Чтобы приготовить подходящий субстрат, соединяют садовую почву с песком в соотношении 1:5. Все хорошенько смешайте и продезинфицируйте смесь, прокалив в духовом шкафу. Возьмите невысокой контейнер, на дне которого имеются отверстия для дренажа, и положите в него слой меленького керамзита либо гравия. Далее засыпается продезинфицированный субстрат, который проливается талой водой (можно взять хорошо отстоявшуюся воду). Равномерно распределите по поверхности почвосмеси семена, дистанция меж которыми должна быть около 10 мм, очень удобно и легко это делать увлажненной зубочисткой. Семена сверху не присыпают субстратом, а их лишь немного вдавливают в почвосмесь. Затем над емкостью делается каркас, на который натягивается пленка, в результате у вас получится мини-тепличка. Ее переносят в такое хорошо освещенное место, в котором температура воздуха не бывает ниже 22 градусов. Однако лучше всего портулак всходит при температуре около 30 градусов.
ПОРТУЛАК. ПОСЕВ СЕМЯН ПОРТУЛАКА. ОБЗОР ВСХОДОВ. СЕЗОН 2019
Watch this video on YouTube
Уход за рассадой
Если все сделать правильно, тогда первые сеянцы должны будут показаться спустя 7–15 дней, сразу же после этого укрытие с емкости убирают. Дальнейший уход за всходами сводится к систематическим поливам через поддон, для этого используют хорошо отстоявшуюся воду. Если вы увидели, что сеянцы начинают активно вытягиваться, это значит, им не хватает света. В этом случае рассаде рекомендуется обеспечить досветку. Для этого ее досвечивают лампами дневного света в утреннее время на протяжении пары часов, а еще искусственный свет включают на несколько часов вечером. Также для досвечивания можно использовать простую настольную лампу. Если день выдался облачным, тогда лампы не выключают на протяжении всего дня. Однако если посев будет проведен в апреле, и при этом всходы будут находиться на окне южной ориентации, тогда им не понадобится дополнительная досветка.
Пикировка
После того как у растеньиц сформируется первая пара настоящих листовых пластин, потребуется провести их пикировку. Для этого берутся небольшие стаканчики, в поперечнике достигающие от 70 до 80 мм, в них высаживают сразу по три сеянца, причем постарайтесь сохранить земляной ком на корешках. А спустя 7 дней после того, как они полностью приживутся, их первый раз подкармливают, используя для этого комплексное минеральное удобрение. После этого кустики подкармливают регулярно 1 раз в 1–1,5 недели до самой пересадки на постоянное место.
Какой бывает портулак
Портулак — род растений семейства Портулаковые, объединяющий приблизительно 100 видов однолетних травянистых растений, значительная часть которых относится к суккулентам. В этой статье, из всего разнообразия видов, нас интересует портулак огородный (Portulaca oleracea), как один из самых распространённых сорняков.
На территории РФ он встречается во всех регионах с теплым климатом. В последнее время портулак огородный успешно растет и в Нечерноземной зоне. И даже в Подмосковье он размножается самосевом, несмотря на суровые условия зимы.
Большие куртины портулака занимают берега рек, открытые влажные участки с супесчаными почвами, быстро распространяются по огородах, полях, на придомовых территориях.
Стебли портулака, длиной 10-40 см, мясистые, гладкие, округло цилиндрической формы, внутри могут быть полыми. Цвет стеблей — красновато коричневый. Переплетаясь, они формируют многоветвистое растение стелющейся формы.
Листья зеленого цвета с восковым налетом и характерной широкой листовой пластинкой расположены супротивно (верхние) и спирально (нижние).
Цветки портулака сидячие, мелкие, одиночные, обоеполые, находятся в пазухах листьев или разветвлениях стеблей. Лепестки венчика только желтые, разной интенсивности окраски, блестящие. Цветение продолжительное и охватывает период с июня по август.
Плод портулака – многосемянная коробочка, округлая или немного удлиненная. При созревании семян в ней появляется поперечная трещинка, сквозь которую семена рассеиваются по почве. Плоды созревают в августе-сентябре. Все надземные части портулака имеют хорошо выраженный кислый вкус.
Особенности портулака огородного, которые сделали его одним из самых злостных сорняков:
- Один разросшийся куст портулака способен за сезон сформировать до 3-х млн. жизнеспособных семян, которые сохраняют всхожесть до 40 лет (несмотря на миниатюрные размеры);
- Недозревшие семена срезанного портулака проходят дозаривание в коробочках, оставленных на поле, а на следующий год дают дружные всходы;
- Все вегетативные части портулака обладают высокой способностью к укоренению, образуя на изломах листьев, стеблей, узлов, воздушные корни (особенно, если участок поливной и постоянно влажный), углубляясь последними в почву;
- Срезка на уровне почвы взрослых экземпляров провоцирует рост спящих почек (как из поврежденной массы надземных органов, так и оставшихся на глубине 2-х–3-х см).
Чем полезен портулак?
Отношение к дармовым продуктам обычно бывает наплевательским и расточительным. Смородина, к примеру, у всех растёт и все знают о её невероятной пользе, при этом чай или квас из листьев пьют немногие.
С портулаком обстановка ещё хуже — о его пользе большинство просто не знает, полагая его всего лишь вредным сорняком. Хотя у растения богатое медицинское и пищевое прошлое. Ещё Авиценна считал, что портулак — одно из самых эффективных природных лекарств, а французы несколько веков назад ввели его в свою кухню.
Надо, чтоб настоящее и будущее у портулака овощного было не менее славным. И не надо ждать! Пока официальная фармацевтика раскачается, дачники уже будут ходить красивые, здоровые и жизнерадостные.
Итак, по порядку:
- Свежим соком портулака можно сводить бородавки;
- Свежий сок в китайской медицине используется для лечения конъюнктивита;
- Сгущённый сок растения наружно помогает лечить псориаз и экзему (в комплексе с голубой глиной — вообще замечательно);
- Жевание свежих листиков портулака лечит воспаления дёсен;
- Сок свежих листьев облегчает зуд и препятствует появлению отёков при укусе насекомых (проверяла на себе, когда пчёлка ужалила в бровь), хороший антисептик для гнойных ранок;
- Ещё с древности в арабских странах свежий портулак использовался как аналог «Виагры». Впрочем, с оговоркой — таким образом он действует на людей с горячей натурой, «холодным» от природы не поможет;
- Свежее растение предупреждает старение репродуктивной системы у женщин, а значит, продлевает молодость;
- Настой травы портулака полезно втирать в кожу головы для избавления от перхоти и усиления роста волос;
- Сок портулака снижает аппетит и очень полезен для печени;
- Портулак в сочетании с уксусом лечит почечные заболевания, настой эффективен при цистите и уретрите;
- Сок и семена портулака в свежем виде предотвращают опьянение;
- Жаренный в масле портулак способен работать как мягкое слабительное, слизи портулака при этом благотворно воздействуют на стенки кишечника;
- Спиртовая настойка портулака обладает обезболивающими свойствами, сравнимыми с «Диклофенаком», также предупреждает повреждение костной ткани при остеопорозе;
- Спиртовая настойка эффективна против вирусов гриппа, герпеса, гепатита С;
- Сок и настойки растения предупреждают ухудшение памяти, нарушение познавательных функций при старении, возникновение и развитие болезни Паркинсона;
- Семена портулака и свежая трава полезны при диабете 2 типа;
- Также употребление семян поможет отрегулировать жировой обмен;
- Масло семян обладает противоопухолевыми свойствами;
- Отвар семян в молоке обладает антигельминтными свойствами;
- Портулак — лидер среди овощей по содержанию α-линоленовой кислоты (Омега-3).
Кажется, более, чем достаточно. Хватило бы травы!
Портулак — одно из самых эффективных природных лекарств
Ценность и состав портулака
Портулак огородный используют не только в терапевтических целях, его выращивают как овощную культуру. Благодаря низкой калорийности и высокой концентрация витаминов, макро- и микроэлементов, огородное растение включают в диетическое меню для похудения.
Применяют культуру в народной медицине для местного и внутреннего употребления. Портулак огородный также используют в косметических целях.
Состав довольно разнообразный, зеленая масса содержит:
- витамины: холин, тиамин, рибофлавин, пиридоксин, фолаты, РР, НЭ;
- аскорбиновую и пантотеновую, органические кислоты;
- белки;
- норадреналин;
- сахара;
- сапонины;
- алкалоиды;
- микроэлементы: железо, никель, медь, цинк, марганец;
- макроэлементы: фосфор, магний, калий, кальций, сера, натрий.
В семенах растения высокая концентрация жирных кислот: пальмитиновой, линолевой, олеиновой.
Применение в лечебных целях
Употреблять портулак внутрь следует с осторожностью, учитывая противопоказания, не превышая рекомендуемые нормы. Зная о пользе травы для здоровья, не следует пренебрегать лекарственными препаратами
Народные средства эффективны на начальных стадиях заболеваний, когда нет серьезных внутренних изменений в организме, а также как мера профилактики. Следует учитывать, что указываются нормы для человека средней комплекции.
Для снижения сахара в крови
Портулак способен нормализовать уровень глюкозы в крови, помогает избежать критических пиков повышения сахара после приема пищи. В салатах в сыром виде за сутки можно съедать до 100 г травы в несколько приемов.
Аналогичной полезностью обладает настой, его принимают по ¼ стакана сразу после еды. Зачастую диабетики выращивают растение в домашних условиях, круглогодично обеспечивают себя целебным сырьем.
При запорах
Принимать настой можно в качестве легкого слабительного. За 30 минут до принятия пищи выпивают по 1/3 стакана настоя. Также употребляют портулак в чистом виде, добавляют пару небольших веточек в еду, овощные салаты, дополняют листьями бутерброды.
При кожных заболеваниях
Гнойничковые патологии, пиодермию купируют отваром семян. Ослабевает зуд, воспаление постепенно проходит. Компрессы прикладывают на пораженные участки до 5 раз в сутки. Сорное растение раньше использовали для лечения экземы, обработки пролежней у лежачих больных.
Для заживления ран
Для заживления ран лекарственное растение применяют в чистом виде (прикладывают размягченные в руках листочки к месту пореза) или делают примочки (разводят сок 2 частями воды). Заметно спадает отек, исчезают признаки нагноения.
При болях и спазмах
Мышечные боли снимает отвар, им растирают проблемные зоны несколько раз в день. Боль сразу утихает. Рекомендуются ванны с портулаком, на литр воды добавляют 1 ст. л. сока или 1/3 стакана настоя.
При проблемах с сосудами
Рекомендуется употреблять салатный портулак в пищу в летний сезон. На зиму заготавливают семена. Рекомендуется ежедневно 3 раза в день перед едой употреблять по 1 ст. л. отвара.
При заболеваниях суставов
Артрит лечат, одновременно принимая отвар (по ¼ стакана 3 раза в сутки) и втирая мазь на ночь. В дневное время боль снимают примочками с отваром. Когда возникают отеки, рекомендуются теплые ванночки с настоем травы (добавляют по 1/3 стакана на литр воды).
Для потенции
Настой травы пьют 4 раза в день по 2 ст. ложки в течение месяца между приемами пищи. Затем делают месячный перерыв. Рекомендуется также употреблять портулак огородный в пищу, особенно любителям мяса. В Италии свежую зелень портулака часто подают к шашлыку.
При заболеваниях ЖКТ
При язвенном колите, гастрите с повышенной кислотностью, изжоге рекомендуется за 30 минут до еды употреблять по 1–2 ст. л. теплого отвара семян. Курс лечения 2 недели, затем делают месячный перерыв.
При укусах насекомых
К местам поражений прикладывают кашицу из свежих листьев, сразу исчезает зуд, жжение. Трава эффективна при укусах любых кровососущих насекомых: комаров, оводов, пчел, шмелей, мошек.
При заболеваниях печени
Настой травы принимают через 20 минут после еды по ¼ стакана. При патологиях желчных протоков рекомендуется смесь сока и воды в пропорции 1:2 по 1 ст. л. между приемами пищи.
От геморроя
При воспалении геморроидальных узлов снимают болевой синдром с помощью клизм с соком растения. Его разводят теплой водой 1:1, вводят в задний проход дважды в сутки. Курс лечения до 14 дней.
Полезность травы также заключается в способности останавливать кровотечения. При трещинах заднего прохода делают примочки после дефекации. Оставляют тампон на 3–5 минут.
От бородавок, шипиг
Предварительно бородавки или шипиги хорошо распаривают, прокалывают в несколько местах стерильной иглой, затем обрабатывают соком из свежих листьев. Если ежедневно проводить процедуру, через неделю бородавка начнет уменьшаться.
Растение после цветения
Жёлтый портулак
Опытные садоводы рекомендуют удалять цветки с побегов сразу после того, как они отцвели и начали увядать. Если этот момент пропустить и дать цветкам полностью засохнуть, то будет тяжело увидеть плод с семенами.
Коробочку срывают уже пожелтевшей, но ещё не совсем дозрелой, чтобы она растрескалась уже в контейнере или на бумаге, и семена не попали в грунт. Собрать мельчайшие семечки с поверхности почвы практически невозможно – она похожи на пыль: в 1 чайную ложку помещается 50 тысяч семян.
Если коробочки не удаётся собрать вовремя, то их можно перевязать мешочками из марли, чтобы семена не рассыпались.
Плоды портулака созревают через 2–4 недели после опыления (срок зависит от погодных условий). Всхожесть свежесобранные семена приобретают только на следующий сезон, но сохраняют это свойство на протяжении 3–4 лет.
Растение не зимует в открытом грунте, поэтому после того, как все цветы и стебли засохли, цветник можно полностью освобождать от растения. Семена, попавшие в грунт самосевом, избавляют садовода от необходимости их целенаправленной высадки следующей весной.
Как сделать будку для собаки своими руками: устройство жилища во дворе и в квартире. Чертежи, размеры и оригинальные идеи (55+ Фото & Видео) +Отзывы
Противопоказания и меры предостережения
Полезен портулак далеко не всем. Противопоказана трава:
- легковозбудимым людям;
- эпилептикам;
- гипертоникам;
- людям с аритмией, брадикардией;
- при мочекаменной болезни.
В составе растения имеется щавелевая кислота, провоцирующая образование оксалатов – солей в почках и мочевом пузыре. По содержанию щавелевой кислоты портулак опережает шпинат и маниоку, в 100 г содержится до 1,3 г. Поэтому от ее употребления следует отказаться людям, страдающим дисметаболической нефропатией и солевым диатезом.
Безопасная суточная норма потребления для здорового человека – не более 100 г травы в несколько приемов. Перед лечением портулаком необходимо проконсультироваться с лечащим врачом, который подскажет, совместимы ли принимаемые препараты с компонентами растения.