Как посадить и вырастить розмарин в открытом грунте и в домашних условиях
Содержание:
- Выращивание розмарина из семян
- Сорта розмарина для выращивания на подоконнике
- Методы посадки
- Описание и сорта культуры
- Подготовка семян или черенков к посадке
- Какие почва и горшок подходят для розмарина
- Посадка розмарина семенами: пошаговое руководство, фото
- Способы размножения розмарина
- Посадка розмарина на рассаду
- Розмарин: уход за растением в домашних условиях
- Сбор урожая и его хранение
- Особенности выращивания розмарина
- Уход за розмарином после посадки и до сбора урожая
- Сбор урожая и его хранение
- Болезни и вредители
- Посадка розмарина
- Краткая характеристика культуры
- Посадка розмарина в домашних условиях: основные правила
- Посев розмарина для выращивания в горшке
- Особенности выращивания розмарина в горшке
- Уход за розмарином в домашних условиях
Выращивание розмарина из семян
Семена розмарина закладывают в почву поверхностно, не глубже 0,4 сантиметра. Зерна мелкие, могут не пробить толстый слой земли. Однако, сам розмарин рослый. Трава вымахивает на 50-200 сантиметров.
Того хлеще корни розмарина. Они проникают в почву на 3-4 метра. Это в естественной среде. В домашних условиях намерено берем низкий горшок глубиной около 15-ти сантиметров. Ограничение корневой системы растения ограничит и его рост. Получатся 20-50-сантиметровые побеги.
Семена культуры берут в цветоводческих и садоводческих магазинах. Перед посадкой зерна набухают в теплой, отстоянной воде. Достаточно 4-ех часов. После, закладываем семена во влажный песок.
Семена розмарина можно высеивать в песок и в торфяные таблетки
Подойдет и вермикулит. Это продукт выветривания слюды. Минерал слоист. В измельченном виде слюда рыхлая и влагоемкая, что и нужно розмарину. Он, кстати, относится к кустарнику. От основного побега будут ответвляться новые. Поэтому, в горшочек достаточно посадить одиночный розмарин.
Выращивание семян до появления первых листов ведем под пленкой. Нужна температура не ниже 25-ти градусов. Не повредят и 30. Культура родом с юга. В диком виде кустарник встречается на берегах Франции, в Португалии, Марокко, Испании. В общем, условия выращивания розмарина должны быть близки к Средиземноморским.
Пленку с посадок поднимаем для опрыскивания почвы. Окончательно снимаем полиэтилен с появлением первого листа, переставляя контейнер или горшок на солнечное окно.
Земли Средиземноморья залиты светом, розмарин привык к нему. Кстати, всходов ждать долго. До 2-ух месяцев. Соответственно, при желании пересадить розмарин в открытый грунт, отводим на развитие рассады 3 месяца.
Значит, сеять культуру начинаем еще в феврале. В сад розмарин высаживают после образования 8-го листа, а на это уйдет дополнительный месяц. Вот и получается, что на грядку кустарник попадет в мае. Самое то, учитывая нетерпение розмарина к температурам ниже 10-ти градусов.
Можно сажать розмарин семенами, а можно черенками
Сорта розмарина для выращивания на подоконнике
В природных условиях розмарин растет в Италии и Испании, на юге Франции, в Крыму. В средних и северных широтах России кустарник посадить в открытый грунт проблематично, теплолюбивое растение не выдерживает морозов. Вырастить розмарин в горшке в качестве ароматизатора воздуха и лекаря – лучшее решение. Если вы хотите посадить цветущую пряность дома, выбирайте низкорослые виды:
Сорт | Характеристика | Основные характеристики для выращивания |
Росинка (лекарственный) | Куст высотой 40-60 см, обильная листва, голубовато-сиреневые цветки | Засухоустойчивый, светолюбивый, высокий иммунитет к заболеваниям |
Нежность | Кустарник растет от 70 см до 1 м, цветет мелкими соцветия голубой окраски | Требовательный к освещению,чувствительный к резким перепадам температуры |
Тускан Блю | Куст достигает в высоту 1,2 м-1,8 м, обильная листва, крупные голубые цветки | Требуется ежегодная стрижка, чувствительный к холоду |
Ричард | Куст растет от 60 до 70 см, обильная зеленая масса, цветки нежно-фиолетовые | Засухоустойчивый, чувствительный к низким температурам |
Лавандовый | Кустарник растет до 50 см, крупные, голубовато-сиреневые цветки, листья иголки напоминаю хвою | Светолюбивый, чувствительный к резким перепадам температуры |
Смотрите видео, как правильно ухаживать за отдельными сортами розмарина
Методы посадки
Перед тем как вырастить розмарин, необходимо ответить для себя на вопрос — каким методом вы желаете его вырастить.
Самым простым методом выращивания розмарина в горшке на подоконнике будет приобретение на рынке или в специализированном магазине готовых черенков. Сажать розмарин в горшок в домашних условиях целесообразно в начале марта — тогда к середине лета у вас на подоконнике вырастет здоровое растение с сильными красивыми побегами, которые можно будет применять с кулинарной или иной целью.
Другим методом получения комнатного розмарина может стать выращивание из семян. Сеять семена можно в конце февраля. Однако следует учитывать, что из 10 посеянных семян взойдет не более одного — двух.
Состав субстрата
Чтобы получить здоровый кустарник, необходимо подобрать субстрат с правильным составом. Его можно приобрести в магазине или приготовить дома по следующему рецепту:
- Торф — 1 часть;
- Перегной — 1 часть;
- Мелкий речной песок — 1 часть;
- Листовая земля — 2 части;
- Дерн — 2 части.
Почву в горшке необходимо немного увлажнить. В домашних условиях этого проще всего добиться с помощью ручного опрыскивателя
Очень важно помнить, что розмарин не переносит кислой почвы — в такой среде он быстро погибает
Горшок следует выбирать средних размеров с диаметром около 15−16 см. Чтобы растение выросло достаточно крупным, не потребуется особых усилий. Для этого его необходимо содержать при температуре 15−20 градусов до полного созревания.
Когда растение полностью созреет, горшок можно переместить на подоконник и осуществлять уход при более комфортном температурном режиме.
Описание и сорта культуры
Розмарин – вечнозеленый кустарник высотой от 50 см до 2 м и мощной корневой системой, уходящей в землю на глубину до 4 метров. Узкие кожистые листья длиной 3–4 см напоминают хвойные иголки.
Изящные веточки обрамлены игольчатыми листьями, образуют шаровидные кусты, которые ранней весной покрыты нежными цветочками. Их цвет варьируется от снежно-белого до пурпурно-фиолетового.
В природе существует несколько видов растения, но окультуренным является только розмарин лекарственный (обыкновенный), подходящий для выращивания на садоводческих участках.
Одним из наиболее известных сортов является «Росинка». Низкорослый, с веточками длиной до 40 см, не вызывает проблем при выращивании в открытом грунте.
Небольшое растение пересаживают в горшок и держат дома – розмарин хорошо зимует в прохладном светлом помещении. Ароматную зелень можно использовать круглый год.
Другие распространенные сорта, подходящие для выращивания на даче:
- «Белый» – декоративный душистый кустик используют не только в кулинарных целях, но и для украшения участка.
- «Бирюса» – цветет дважды в год, весной и осенью. Цветы голубые или фиолетовые, привлекают пчел. Медонос.
- Blue Winter – переносит похолодание до -17 градусов. Декоративное, дающее стойкий пряный аромат растение, достигающее 80 см, применимо в ландшафтном дизайне.
- «Крымский» – произошел от дикого вида розмарина. Был высажен в Крыму около 200 лет назад.
- «Горизонт» – высота 1 метр, диаметр куста 90 см, зимостойкость до -15 градусов. Практически не поражается болезнями и вредителями.
Другим известным видом культуры является простратус (prostratus), или розмарин распростертый, его выращивание нередко направлено на получение почвопокровника.
При высоте кустика всего 50 см его ползучие побеги разрастаются диаметром 1,5 метра. Ярко-зеленые кожистые листики-иголки напоминают еловую хвою. Известные сорта – «Венцано», «Лавандовый», «Корсика».
В зимних садах, на лоджиях часто встречается сорт «Нежность» – выращивание из семян через рассаду, после окончания заморозков высадка в открытый грунт на лето. При достаточном тепле, освещении и поливе достигает высоты 1 метр.
Благодаря сортовому разнообразию розмарина можно выбрать подходящие формы с учетом особенностей климата. В южных регионах хорошо растут высокие виды, а в более холодном климате стоит отдать предпочтение низкорослым, стелящимся сортам.
Дополните тему обзор кустарника от садовода:
Подготовка семян или черенков к посадке
При выращивании розмарина в квартире семенам нужна предварительная подготовка:
- замачивание семян во влажной марле на 3 дня;
- по мере высыхания ткань необходимо слегка увлажнять.
Перед замачиванием семян необходимо внимательно прочитать информацию на упаковке – они могут быть предварительно обработаны производителем, о чем будет соответствующая надпись. В таком случае замачивание не требуется.
Если розмарин не удалось вырастить из семян, можно сделать это в домашних условиях из веточки. Нужно купить взрослое растение и острым секатором разделить на части.
Выращивание в квартире из черенков имеет ряд преимуществ перед семенным размножением, так как является более простым, требует меньше навыков и позволяет быстрее получить готовое самостоятельное растение.
Почва для посадки
Розмарин не требователен к земле, лучше растет в почве с нейтральной или слабощелочной реакцией. Перед засыпкой в емкость грунт следует просеять через крупное сито, чтобы отделить крупные частицы и остатки корней сорняков.
Затем субстрат нужно обработать от возможных спор патогенных грибков, вредных микроорганизмов и вредителей:
- Прожаркой. Почву насыпают на лист железа, ставят в духовку, прогревают в течение часа.
- Проморозкой. Грунт смачивают водой, ссыпают в целлофановый пакет и оставляют на сильном морозе на 3–5 суток.
- Пролив раствором «Фитоспорина». Перед посадкой субстрат подсушивают.
Обязательным условием для роста розмарина в квартире является насыщенность грунта в горшке воздухом. Для этого в земляную смесь добавляется нейтральный торф, мелкий керамзит, перлит и другие компоненты, препятствующие слеживанию субстрата.
Когда сажать семена
Лучшим временем, чтобы посеять розмарин для выращивания в квартире, является весна (март). Постепенное увеличение температуры и продолжительности солнечного освещения дает возможность вынести молодые растения для закаливания на балкон или лоджию.
Семена розмарина имеют низкую всхожесть, которая быстро ухудшается при хранении. Поэтому сеять культуру можно сразу после сбора семян, а температуру и освещенность скорректировать с помощью подсветки.
При выращивании в квартире с помощью черенков оптимально подходит апрель. Растения успевают дать корни, прижиться в горшке до наступления периода интенсивного роста.
Смотрите видео про успешное проращивание семян:
Какие почва и горшок подходят для розмарина
Подбор подходящего горшка и субстрата — важнейшая составляющая успешного выращивания прованского растения дома.
Оптимальный горшок для розмарина должен быть просторным, иметь дренажные отверстия. Корневая система растения сильная, разветвленная, поэтому ему нужна широкая емкость, высотой примерной 15-20 см, шириной около 25 см. Что касается материала, что рекомендуется выбирать глиняный или пластиковый. Под горшком должен стоять поддон, чтобы вода после полива стекала в него.
Почвенная смесь должна быть легкой, рыхлой, питательной, хорошо дренированной, влаго- и водопроницаемой, нейтральной или слабощелочной по кислотности. Грунт ни в коем случае не должен быть кислым, тяжелым, глинистым! Можно сажать розмарин в универсальную почвенную смесь для рассады (3 части), смешанную с песком (1 часть) и перлитом/вермикулитом (1 часть). Если вы не хотите покупать почву, то можно накопать огородной земли, смешать ее также с песком и перлитом (в соотношении 4:1:1).
Посадка розмарина семенами: пошаговое руководство, фото
Семена розмарина можно сеять в торфяные горшочки или индивидуальные стаканчики
Пряная трава розмарина отлично растет в ящике для рассады
На фото семена розмарина, которые отличаются плохой всхожестью
В почву добавляют немного торфа и песка для получения рыхлой смеси
Выращивание розмарина из семян в домашних условиях, видео:
Решили заняться выращиванием розмарина из семян в домашних условиях? Видео, пошаговое руководство, отзывы и фото помогут получить эту пряную специю. Для этого нужно приложить немного усилий. Розмарин хорошо подходит к мясу и входит в состав многих соусов, поэтому так полюбился поварам и настоящим гурманам.
Способы размножения розмарина
Размножить розмарин, чтобы начать его выращивание в комнатных условиях, можно несколькими способами:
- посеять и вырастить из семян;
- нарезать черенков, а затем укоренить;
- купить готовые кусты или молодую рассаду.
Естественно, проще всего купить его рассадой и уже дальше заниматься выращиванием на подоконнике. Но ведь намного интереснее следить за ростом пряного растения с нуля, тем более в квартире, где вы сможете наблюдать его полное становление. К тому же выращивать розмарин не так уж и сложно.
Видео: выращивание прямой зелени на подоконнике — как размножать розмарин семенами и черенками
Посадка розмарина на рассаду
Когда сажать
Размножается розмарин семенами, черенками, отводками и делением куста. В районах с холодными зимами теплолюбивый розмарин лучше выращивать семенным рассадным способом.
Выращивание розмарина из семян
Семена розмарина перед посевом погружают на несколько часов в воду для набухания, после чего сеют во влажный песок или вермикулит на глубину 3-4 мм и накрывают сверху пленкой. Для того чтобы ускорить появление всходов, контейнер с посевами помещают в теплое место – семена розмарина прорастают при температуре 25-30 ºC. Для создания под пленкой необходимого для прорастания семян уровня влажности поверхность грунта опрыскивают через распылитель.
Появятся первые ростки через полтора-два месяца, и как только это случится, пленку с контейнера можно будет снять и перенести посевы как можно ближе к свету. Не забывайте время от времени увлажнять субстрат в контейнере нехолодной отстоянной водой. Когда сеянцы вытянутся в высоту до 7-8 см, их можно пересаживать в открытый грунт.
Розмарин: уход за растением в домашних условиях
От правильного ухода за этим немного капризным растением, зависит его здоровье. Многие задаются вопросом, сколько поливать розмарин, потому что часто мнения противоречивы – одни говорят, что куст любит влагу, другие это отрицают. Разберемся во всех правилах ухода за кустарником.
Полив
Итак, самый важный вопрос: как поливать розмарин? Увлажнять зелень, растущую в саду или огороде, нужно часто, но умеренно. Многое зависит от климата.
В жаркие дни полив может быть с регулярностью через день, в более прохладные – раз в 3-4 дня
Самое важное, чтобы почва не задерживала влагу и обладала хорошими дренажными свойствами, для этого ее надо периодически пропалывать
Рыхление, прополка
Пропалывают почву под кустиками в летнее время примерно раз в месяц, к осени частоту рыхления можно сократить. Делать это нужно аккуратно, не слишком глубоко, чтобы не повредить корневую систему.
Сорняки вокруг зелени нужно обязательно удалят.
Подкормка
Усиленную подкормку (раз в месяц) розмарина начинают ближе к периоду его цветения – в конце апреля и продолжают по август месяц. Минеральные удобрения чередуют с органическими.
С началом осени и всю зиму, удобряют пряность раз в 2 месяца.
Розмарин: условия выращивания в домашних условиях
Обрезка
Чтобы кустарник был пышным, весной верхние стебельки можно стричь, тогда он обретет красивую, шарообразную форму.
Раз в несколько лет побеги срезают осенью под корень, чтобы обновить зелень.
Сбор урожая и его хранение
Конечной и самой приятной целью является сбор урожая розмарина. Его ароматные веточки добавляют в пищу для придания пикантности. Полезные свойства пряности сохраняются в сушёном и замороженном виде.
Как правильно засушить розмарин:
- Аккуратно сорвать верхние побеги растения. Именно на верхушке самые ароматные листья;
- Под проточной водой промыть стебли, дать им обсохнуть на сухой салфетке;
- Разложить сухие веточки розмарина на противне. Предварительно его поверхность застелить бумагой для выпечки;
- Сушить в затемнённом месте с хорошей вентиляцией 2-3 недели. Периодически ветки переворачивают для равномерной просушки.
Опытные хозяйки сушат пряность в духовке, замораживают и используют вакуумные пакеты для заготовок травы.
Особенности выращивания розмарина
Опытные цветоводы утверждают, что выращивание в квартире розмарина – дело трудоемкое, сложное. Для каждого сорта нужно четко обеспечить те условия, которые он требует. Иначе растение утрачивает свою декоративность, лечебные свойства. Аромат и вкусовые качества пряности ухудшаются. Чтобы вырастить розмарин, нужно соблюдать следующие правила:
- Местом для выращивания служит подоконник любого окна. Растение через каждые 3 дня разворачивают на 180о, чтобы крона равномерно росла. Если этого не делать, куст получится с вытянутой одной стороной к окну.
- Температурный режим в разное время года различается. Летом розмарину нужен свежий воздух. Температуру поддерживают около 20-25оС. Зимой растение любит прохладу. Однако температуру не понижают ниже 10-15оС.
- Освещение культура любит яркое. За сутки растению требуется минимум 6 часов света. Летом хватает естественного освещения из окна, а зимой нужна подсветка фитолампой.
- Чтобы выращивание дома розмарина прошло успешно, посадку осуществляют в просторный горшок. Лучше всего взять керамическую или глиняную емкость шириной 25 см, высотой 20 см. На дне горшка насыпают дренажный слой.
- Грунт нужен рыхлый и питательный. Подойдет обычная земля из-под лиственных деревьев с добавлением песка или перлита. Можно подготовить смесь из 1 части песка, торфа, перегноя и 4 частей дерновой почвы.
Перед посадкой горшок и субстрат обеззараживают слабым раствором марганца.
Уход за розмарином после посадки и до сбора урожая
Справившись с посадкой растения, мы переходим к уходу за ним, чтобы получить необходимый нам результат в виде обильного урожая. Как вырастить дома розмарин, какие параметры нужно соблюдать?
Полив
В поливе розмарина важна сбалансированность, почва в горшке должна быть умеренно влажная. Растение не приемлет застоя влаги, в таких условиях оно слабеет и легко поддаётся заболеваниям.
Если грунт пересушен, кустик теряет декоративный вид и плохо развивается.
Зимой количество поливов сокращают. При содержании растения на подоконнике, где постоянно поступает тёплый воздух от радиаторов отопления, необходимо следить за состоянием почвы и не давать ей превращаться в сухой ком.
Подкормка
Потребность в питательных веществах возникает у розмарина с начала весны и до конца сентября. В этот период удобрения вносят 2 раза в месяц.
Для подкормки используют комплексные смеси для декоративных растений. Полезно подкармливать средиземноморскую пряность раствором кальция.
Пересадка
Постоянно развиваясь, корни растения быстро заполняют горшок, наступает время его пересадки. Как сажать розмарин в домашних условиях, чтобы не повредить корневую систему?
Порядок действий:
- За несколько часов до пересадки нужно хорошо увлажнить грунт, чтобы почва отошла от стенок горшка.
- Затем горшок переворачивают, придерживая растение за ствол, и вытаскивают его вместе с земляным комом.
- В новый горшок насыпают дренаж и слой грунта (2–3 см).
- Вставляют в центр ёмкости землю с корнями, а пустоты заполняют почвой.
- На 2–3 дня отправляют пересаженный куст в затенённое место.
Обрезка и прищипка
Занимаясь выращиванием пряности на подоконнике, хочется, чтобы она не только давала урожай, но и внешне выглядела пристойно. Решить проблему можно с помощью прищипки или обрезки.
Если ваш питомец сильно разросся, его ветки нужно подрезать. Определитесь с приемлемой для вас высотой куста, а всё лишнее срежьте садовыми ножницами.
Для небольших кустиков можно применять прищипку верхушечных побегов. Такими действиями можно формировать декоративный вид растения по высоте и ширине.
Болезни и вредители
Сам обладая антибактериальными свойствами, розмарин хорошо справляется с вредителями и болезнями, но при неграмотном уходе может устать бороться и заболеть.
Чаще всего на нём можно обнаружить таких вредителей, как тля, паутинный клещ и щитовка.
Клещ селится на нижней стороне листьев, растягивает свои паутинки и пьёт сок растения. Вредителя можно изничтожить раствором луковой шелухи (на 1 литр воды 20 граммов шелухи). Обработку проводят 3 раза с интервалом в 10 дней.
Для уничтожения тли готовят табачный отвар. Замачивают в 5 литрах воды 1 кг махорки, выстаивают сутки, кипятят полчаса. Затем отливают 500 мл отвара, разводят 10 литрами воды и обрабатывают растение.
Внимание! Химические средства для борьбы с вредителями на розмарине использовать нельзя, если вы планируете употреблять пряность в пищу. Среди болезней стоит выделить ложномучнистую росу
Это грибковое заболевание, проявляющееся белыми пятнами на листьях. Возникает из-за сильного увлажнения почвы. Если растение заболело, его обрабатывают фунгицидом, например «Фитовермом»
Среди болезней стоит выделить ложномучнистую росу. Это грибковое заболевание, проявляющееся белыми пятнами на листьях. Возникает из-за сильного увлажнения почвы. Если растение заболело, его обрабатывают фунгицидом, например «Фитовермом».
Сбор урожая и его хранение
Перейдем к самой приятной части нашего рассказа — сбору урожая. Здесь имеется в виду, конечно, пряная зелень. Я делаю все довольно просто: в погожий солнечный день срезаю молодые веточки, затем раскладываю их на подоконнике на газете. Как только они высушатся, розмарин легко размельчить — вот и ароматная, полезная приправа к мясу готова.
Что касается растений, выращенных из семян дома, в горшке, то первый полноценный урожай будет готов только к следующему году. Если вы хотите быстрее дождаться пряности, то попробуйте высадить в горшочках черенки розмарина. Комнатную пряность не обязательно высушивать — вы можете собрать веточки при цветении. Считается, что в этот период они более ароматные. Чтобы кустик был пушистым, не забывайте время от времени прищипывать его верхушку.
Заготовить пряность на длительное хранение можно следующим образом:
Осторожно сорвите, обрежьте верхушки — здесь находятся самые пряные листочки. Промойте зелень под проточной водой, разложите на салфетке, чтобы они просохли
Возьмите противень, застелите его бумагой для выпекания — поместите туда розмариновые веточки. Сушите в затемненном и хорошо проветриваемом помещении. Время от времени переворачивайте веточки, чтобы они лучше сохли. Через 2-3 недели пряность готова — добавляйте в еду, укладывайте на хранение.
Есть и более быстрый способ заготовки: траву замораживают в специальных вакуумных пакетах либо сушат в духовке.
Розмарин — не только необычайно ароматная и вкусная, но и полезная пряность, которую вы легко вырастите и дома в горшке, и на собственном садовом участке. Уход за растением — не сложнее, чем за другими огородными культурами. Растение не страдает от засухи, требует минимального удобрения, ему важен правильный уход.
Болезни и вредители
К болезням розмарина можно отнести недуги, связанные с неправильным уходом. Так, белесые пятна на листве свидетельствуют о чрезмерной увлажненности. Она может скрываться, как в почве, так и воздухе. Временное сокращение полива и размещение в теплом и светлом месте решат проблему.
При излишней влажности у розмарина пропадает аромат. Этот сигнал свидетельствует о проблеме еще до появления белесых пятен. Что же касается вредителей, чаще всего на розмарин нападает паутинный клещ.
Он, напротив, любит иссушенный воздух. Не забываем регулярно опрыскивать растение. Если же клещ уже на месте, помогут лишь химикаты. В садоводческих магазинах предложат средства на выбор.
Реже клеща героя статьи поражают тля и белокрылка. Они донимают посадки в огородах и тоже требуют обработки химикатами. Землю на грядках желательно прикрыть, дабы яды не проникли в корневую систему. То же рекомендовано при борьбе с паутинным клещом в домашних условиях. На себя надеваем перчатки, маску, платки.
Белокрылка частый вредитель розмарина
Посадка розмарина
Теперь переходим к следующему этапу выращивания розмарина из семян в домашних условиях. Это посадка проросших семян в землю.
Субстрат следует брать не первый попавшийся, а специальный – легкий. Для этого в разных пропорциях смешиваются песок, торф и листовая земля. Это лучшее сочетание – с одной стороны, корневая система будет легко развиваться. С другой – растение получает все необходимые для быстрого роста микроэлементы.
Сажать их нужно с определенным знанием дела. Проросшие семена не нужно закапывать. Вместо этого просто хорошо увлажните землю и разложите семена прямо на грунт. После этого затяните сверху прозрачным полиэтиленом и поставьте на подоконник. Главное – защитить молодые ростки от сквозняков и холодного воздуха, т. к. это теплолюбивое растение может погибнуть из-за таких угроз.
В особенном уходе молодые ростки не нуждаются. Достаточно поливать их по мере того, как грунт высыхает. Но все-таки, если вам интересно, как вырастить розмарин из семян, стоит запомнить одно простое правило. Для полива нужно использовать распылитель. Первые ростки очень нежные и хрупкие. Достаточно неаккуратно направить струю воды, и они просто поломаются. Распылитель, разумеется, не нанесет такого вреда.
Краткая характеристика культуры
Розмарин — многолетний вечнозеленый полукустарник, относится к семейству Яснотковые (Lamiceae). В природе растет на Средиземноморье. Промышленным выращиванием розмарина занимаются во Франции, Италии и других странах. В России — на Южном берегу Крыма и Черноморском побережье.
Растение используют в различных сферах:
- кулинарии;
- ароматерапии;
- косметической и парфюмерной промышленности.
В высоту растение может достигать 1-1,5 м. Корни уходят на глубину до 4 м. Цвет многолетних побегов — темно-серый, однолетних — светло-серый. Листья узкие, длиной 1,5-3,5 см и шириной всего 2–4 мм. Мелкие цветы собраны в густые соцветия. Цветение продолжается с февраля по июнь в зависимости от региона выращивания.
Посадка розмарина в домашних условиях: основные правила
Прежде чем мы перейдем к агротехнике разведения этого заморского кустарника, ознакомьтесь с основными характеристиками растения.
- Розмарин пришел к нам с южных стран, он очень любит тепло и солнце.
- Растение предпочитает нейтральные или слабощелочные рыхлые, легкие почвы.
- Лучше всего кустарник размножается черенками и делением.
- Проще всего в наших краях поддается выращиванию розмарин лекарственный (обыкновенный).
- Ему нужен умеренный полив, он устойчив к сухости, но лучше себя чувствует, когда почва постоянно увлажнена на 40-50%.
- Розмарин плохо растет на сквозняках и в тенистых местах.
- Он не любит соседство с розой и редко цветет в ее присутствии.
- Благодаря большому содержанию эфиров, куст устойчив к вредителям.
- При температуре ниже -8-10 ºC трава погибает, в холодных регионах на зиму ее укрывают теплицами.
- Кустики сажают на грядки, на расстоянии 40-50 см друг от друга, иначе им будет тесно.
- Если часто поливать розмарин, он может начать сбрасывать листочки – это сигнал, что пора уменьшить влагу.
- При недостаточном поливе листики начинают желтеть.
- Рассаживать зелень лучше всего в конце весны или в течение лета.
Посадка розмарина в домашних условиях
Посев розмарина для выращивания в горшке
Розмарин прекрасно растет в горшке. Этим пользуются ландшафтные дизайнеры, применяя его в контейнерном озеленении.
Подбор почвы
Чтобы вырастить розмарин дома, готовят подходящую почву: универсальный покупной грунт смешивают с песком или иными разрыхлителями (перлитом, вермикулитом) в равных частях. В качестве основы можно использовать грунт для кактусов. Так как розмарин не выносит кислой почвы, для ее подщелачивания в землю добавляют толченую яичную скорлупу. Для надежности уровень кислотности проверяют с помощью специального индикатора.
На дно емкости при посадке укладывают толстый слой дренажа, чтобы не допускать застоя влаги. Дополнительно в землю добавляют кирпичную крошку.
Требования к емкости
Растение развивает довольно мощную корневую систему, поэтому маленький плоский горшок ему не подходит. Основное правило при выборе емкости — между корнями и стенками должно выдерживаться расстояние 1,5-2 см.
Если листья розмарина почернели, возможно, ему нужна срочная пересадка в большую емкость.
Выбор между керамическим или пластмассовым контейнером зависит от предпочтений садовода. По сравнению с пластиком, керамика сильнее промерзает на зимнем подоконнике, что может привести к отмиранию корневой системы. С другой стороны, глина впитывает лишнюю влагу во время полива и не допускает ее переизбытка.
Посев семян
Для выращивания розмарина дома семена высеивают точно так же, как и для разведения в саду:
- в рыхлый увлажненный субстрат;
- поверхностно с заделкой на 3–4 мм.
Далее семенам обеспечивают условия теплицы: высокую влажность и тепло. Для этого контейнер с посевами накрывают прозрачной крышкой или стеклом, выставляют на свет.
По сравнению с подготовкой рассады высеивать семена для комнатного разведения можно не только ранней весной, но и в другие месяцы. Однако поздней осенью или зимой нужно будет подумать о дополнительном досвечивании молодых всходов.
Посадка розмарина черенками
Более быстрый по сравнению с семенным способ получить новое растение — посадить черенок. Садоводы-любители используют в качестве исходного материала даже розмарин, купленный в продуктовом супермаркете.
Черенки длиной 8–10 см укореняют в воде или рыхлом субстрате (торфяной таблетке, песке, кокосовом волокне). Чтобы развились корни, нужно обеспечить растению условия, как в теплице. Для этого емкость с черенком накрывают прозрачным стаканчиком или пакетом с предварительно проделанными дырочками для вентиляции. Процесс занимает около 3 недель. Ускорить появление корней можно, если использовать стимуляторы. В них обмакивают черенки или добавляют в воду по инструкции.
Процесс окоренения в воде
Появившиеся корешки
Посадочный материал
Посадка черенков в контейнер
Особенности выращивания розмарина в горшке
Если вы хотите вырастить домашний розмарин в горшке на подоконнике, то также советую начать с рассады и действовать по инструкции, что я привел выше. Как только саженцы достигнут тех же 7-8 см, растения пикируют по отдельным горшкам. Я выбираю глиняные для комнатных цветов, диаметром примерно 10 см. Проверьте, чтобы на дне емкости были дренажные отверстия. Не рекомендую использовать деревянные ящики — в них корни растения загнивают, развивается плесень. Пластик тоже не желателен, так как он вредит естественной терморегуляции.
А когда все готово, можно приступать к непосредственной пересадке:
- Заполните горшок питательным субстратом. Можно взять универсальный почвогрунт из садового магазина, смешать его с песком или гранулами вермикулита. У меня же есть собственный «рецепт» почвосмеси под розмарина: дерн, перегной, лиственная почва, песок в соотношении 2:2:2:1.
- Увлажните насыпанный в горшочек субстрат, сделайте ямку, ориентируясь на примерную длину корня саженца.
- Аккуратно достаньте растение вместе с земляным комом из посадочного контейнера, погрузите в подготовленное углубление.
- Немного уплотнить пальцами почву у основания розмарина.
выращивание розмарина в горшке
После того, как высадите все саженцы, отправьте их на самое южное окно в своем доме
Чтобы получить действительно пряную приправу с ярким вкусом, я уделяю большое внимание уровню освещения и температуре:
- Чтобы крона развивалась равномерно, я 1 раз в неделю поворачиваю каждый горшочек на 180 градусов.
- Если выращиваете пряность в теплое время года, не забывайте «прогуливать» ее на балконе или открытой террасе.
- Холода ниже -1° С уже губительны для розмарина — горшочки заносите в дом.
- Чтобы растеньице не покрылось плесенью, не забывайте периодически проветривать комнату, где оно находится. А лучше — включать рядом с розмарином вентилятор.
- Если выращиваете растение зимой, обеспечьте низкую влажность воздуха и температурный режим на уровне 16° С.
Немалое внимание — организации правильного полива. Субстрат в горшке должен быть постоянно влажноватым, но не сырым
Если розмарин страдает от недостатка воды, у него начинают желтеть нижние листики. А на переизбыток влаги растение реагирует «облысением» — у него облетают листья.
Для поливов использую обычную лейку для комнатных растений с удлиненным зауженным носиком. Увлажняю только почву вокруг кустика: попадая на листочки, вода может спровоцировать появление плесени.
Что касается подкормок, то использую стандартные минеральные комплексы. График такой:
- Март-сентябрь. Удобрения 2 раза в месяц + добавляю кальцинированные составы.
- Сентябрь-март. Удобрение — 1 раз в 1-1,5 месяца. Если растение хорошо развивается, можно и вовсе обойтись без подкормок.
По моим наблюдением, комнатный розмарин страдает только от тли и клещей. Я разбираюсь с ними опрыскиванием растворами инсектицидных и акарицидных препаратов.
Помните, что разрастающееся домашнее растение нуждается в пересадке:
- Пока кустик молодой, его пересаживают в просторную тару примерно каждый год. Лучше это делать по весне — в апреле.
- Если же домашнему розмарину больше 5 лет, есть смысл в пересадке каждые 3-4 года. При этом ежегодно обновляют верхний слой почвогрунта.
Уход за розмарином в домашних условиях
При выращивании розмарина на подоконнике основная задача цветовода — максимально приблизить условия в помещении к естественной для растения среде. Чаще всего этому препятствуют низкая влажность воздуха и активная работа отопительных приборов зимой.
Температурный режим
Летом растение содержат при температуре 22-25 °С. Зимой ему нужны свет и прохлада. Температура воздуха не должна выходить за диапазон +5–16 °C. На северных окнах необходима дополнительная подсветка.
Весной горшок с розмарином выносят на открытый воздух. Возможна высадка в открытый грунт прямо в контейнере. Так растение наберется сил за лето, а осенью его опять заносят в помещение.
Полив
Летом поддерживают влажность почвы на уровне 50–60%. Поливают 2–3 раза в неделю. Если в помещении жарко, проводят ежедневные опрыскивания. При недостатке влаги листики начинают желтеть.
При опрыскиваниях важно следить, чтобы капли воды не вызвали ожог на листьях от яркого солнца. Зимой ухаживать следует более тщательно
Полив сокращают до одного раза в 2 недели, то есть почву содержат практически сухой. Лишняя влага и холод в это время приводят к загниванию корней и гибели растения. При этом допускать полного высушивания тоже нельзя. В квартирах с интенсивным отоплением горшок с розмарином держат в поддоне с увлаженным керамзитом
Зимой ухаживать следует более тщательно. Полив сокращают до одного раза в 2 недели, то есть почву содержат практически сухой. Лишняя влага и холод в это время приводят к загниванию корней и гибели растения. При этом допускать полного высушивания тоже нельзя. В квартирах с интенсивным отоплением горшок с розмарином держат в поддоне с увлаженным керамзитом.
Подкормка
Как и большинство комнатных растений, розмарин не подкармливают в зимние месяцы, когда он находится в периоде покоя. С марта по сентябрь вносят комплексные минеральные удобрения для домашних растений по инструкции. Если планируется употреблять растение в пищу, предпочтительнее обойтись без подкормок хотя бы за 2 месяца до сбора сырья.
Обрезка
Дома розмарин обрезают для придания ему большей декоративности. В комнатных условиях длину побегов оставляют не более 45-60 см. За сезон растение способно вырастать на 20 см.