Комнатный ананас: как вырастить, уход в домашних условиях

Способы выращивания ананасов

Самый лучший посадочный материал можно получить в конце лета – начале осени. В это время в магазинах продают ананасы, наиболее пригодные к разведению. Выбирать нужно спелый плод без серых пятен и гнили, здорового золотисто-коричневого цвета с сочными ярко-зелеными листьями.

https://youtube.com/watch?v=Lbvk4EmyR30

Способ первый – из макушки

Если после нарезки ананаса у вас осталась неиспользованной его верхушка толщиной в 2-3 пальца, её можно использовать для посадки. Или нужно отрезать её специально.

Резать нужно, отступив от листьев на несколько сантиметров

Далее поступают так:

• Чайной ложкой выбирают мякоть у корки, оставляя немного в центре вокруг стержня. Отсюда впоследствии будут прорастать корешки;
• Нижние листья хохолка отламывают или обрезают;

Удаление нижних листьев

• Срез обмакивают в слабый раствор марганцовки для предотвращения появления гнили, а затем присыпают толченым активированным углем;
• Подготовленную макушку оставляют на воздухе на несколько дней, чтобы срез подсох;
• Сажают её в почвосмесь для кактусов и тропических растений, или в смесь чистого песка и торфа, положив на дно горшка слой дренажа;

Ананас любит влажную, но не заболоченную землю, поэтому дренаж обязателен

• Горшок для проращивания должен быть небольшим, диаметром чуть больше диаметра вашего саженца;
• В земле делают ямку глубиной 2-2,5 см, насыпают в неё измельченный древесный уголь и устанавливают макушку ананаса. Засыпают её до нижних листочков, плотно утрамбовывая землю;

Саженец ананаса

Саженец поливают, накрывают банкой или прозрачным пакетом и ставят горшок в светлое и теплое место. Прямые солнечные лучи на него падать не должны.

В течение 3-4 недель после посадки саженец периодически проветривают, поливают и опрыскивают водой комнатной температуры. После чего переваливают в горшок большего объема. К этому времени у него уже появляются корешки.

Способ второй – их хохолка

Если крепко взяться за листья ананаса и прокрутить хохолок вокруг своей оси, он отделится от плода с частью стебля. Такой черенок тоже пригоден для проращивания.

Отделение хохолка от ананаса

Дальнейшие действия те же, что и в предыдущем случае. Но многие цветоводы утверждают, что намного быстрее корешки появляются при их проращивании в воде.

Итак:

Удаляем нижние листья хохолка и подвешиваем его для подсушки. Она убережет посадочный материал от загнивания;

Подсушивание хохолков

Ставим саженцы в емкости с водой так, чтобы голый стебель был полностью погружен в неё;

Корни появятся через 2-3 недели

Посадка черенка в грунт

Через полтора-два месяца в центре хохолка должны появиться молодые листья. Это будет означать, что ананас хорошо укоренился и тронулся в рост. Если этого не произошло по истечении двух месяцев, значит, ваша затея не увенчалась успехом.

На фото видны молодые листочки в центре хохолка

С этого момента старые листья начинают отмирать, постепенно засыхая и становясь коричневыми. Их следует обрезать. Укоренившееся растение поливают раз в неделю, стараясь не создавать застоя воды у корней – от лишней влаги они могут начать гнить.

Поначалу расти оно будет медленно, так как зимой у ананаса наступает период покоя. Но с началом весны ситуация меняется и он начинает активно развиваться. Если никаких изменений не происходит, его нужно пересадить в свежий плодородный грунт.

Пересаженные растения

Если же все идет по графику, первая пересадка ему потребуется только через год после укоренения в горшок большего размера.

Естественная гибель материнских розеток

Как и у всех Бромелиевых, у ананасов умирающие после цветения и плодоношения материнские розетки замещаются новыми растениями. Появление прикорневых отпрысков — первый признак того, что ананас гибнет из-за вполне естественных причин.

Обычно дочерние розетки отделяют, когда они подрастут хотя бы до 5-6 см и у них появятся полноценные собственные корни. Но иногда покупки разочаровывают: неправильно выгнанные ананасы, которых заставили цвести ускоренно при помощи стимуляторов, не успевают дать отпрысков и гибнут после созревания плодов. Расстраиваться не стоит, ведь у растения есть и другой метод размножения — верхушечные розетки, из которых получатся сильные растения.

Немного истории

Европейская знать оценила изысканный и свежий вкус ананасов в XVI веке. Однако заморские фрукты имели тогда заоблачную стоимость, поэтому их быстро научились разводить в оранжереях. В России ученые выращивали ананасы в Петербурге и даже еще севернее на Соловках. Несмотря на то, что сегодня этих экзотов успешно привозят из Южной Америки, любители комнатных растений продолжают их выращивать.

В уходе ананасы не привередливые и вполне жизнеспособные. А при правильном уходе, из верхушки можно получить плодоносящее растение. В естественных условиях кусты имеют размер 60-80 см, в комнате их размеры получаются немного меньше.

Укоренение верхушки: пошаговая инструкция

Далее отрезанную часть помещают в воду, которую меняют каждые два дня. И дожидаются, когда появятся корни. В дальнейшем ананас останется только посадить.

В стакан, банку с широким горлышком наливаем отстоянную воду, не очень холодную

Важно, чтобы стебель не касался стенок и не находился полностью в жидкости.
Емкость с водой ставим в теплую комнату и ждем, пока не появятся первые корешки. Процесс займет несколько недель
В этот период нужно постоянно менять воду, промывать стенки стакана, чтобы избежать появления зеленоватого налета и гниения стебля.
Обратите внимание, что резкие колебания температуры воздуха негативно повлияют на развитие стебля и корневой системы.
Пересаживают черенок в грунт не раньше, чем длина корешков достигнет 5 см.

Пошаговые фото как вырастить ананас дома

Чтобы вырастить ананас из верхушки в домашних условиях, чтобы он плодоносил, понадобится частая пересадка в новые горшки большего размера. На начальном этапе горшок требуется небольшой. Будет достаточно вазона объемом 1,5 л. Корневая система у растения поверхностная, поэтому ему нужен широкий, но не очень глубокий (до 15 см) горшок. На дно в обязательном порядке помещается дренаж – керамзит, галька, битый кирпич.

Пересадка в горшок

Перемещаем укоренившийся «цилиндр» с листьями в грунт:

• В почве делаем углубление, насыпаем немного древесной золы (так снижается риск гниения верхушки), вставляем черенок и присыпаем землей. Следите, чтобы грунт покрывал только корни и стебель, на листьях земли быть не должно.
• Сразу после посадки молодое растение поливаем и формируем «тепличку» из целлофана.
• Убираем горшок в помещение, где температура не опускается ниже 23-25 °С.
• Теплица нужна на первый период выращивания, который длится около полугода. Ее периодически проветриваем, но не допускаем переохлаждения листьев.

За это время ананас хорошо закрепляется в грунте, развивается, формируется поверхностная корневая система, активно протекает вегетация (появление новых листьев). Примерно через месяц после посадки ананас уже будет иметь достойную корневую систему. И тогда понадобится горшок с большим объемом.

Перевалка комнатного ананаса в больший горшок делается с особой осторожностью:

• Сначала кладется дренаж, затем на дно насыпается немного грунта.
• Растение достается с комом земли и сажается в горшок.
• В промежутки между горшком и корнями растения насыпается земля.
• Далее ананас поливают обильно.
• Чтобы растение лучше прижилось в новом горшке, снова делается тепличка – сверху надевается полиэтиленовый пакет.

При хорошем уходе вырастает оригинальный цветок красного цвета, напоминающий конус. Позже формируются синие лепестки и плод. Ждать придется достаточно долго: не менее двух лет, но шансы на появление экзотического фрукта в домашних условиях выше среднего.

Система полива

В летнюю пору декоративный ананас нуждается в активном и обильном поливе. При этом учтите, что следующую порцию воды вносят, только когда почва высохнет после предыдущего полива. Для этого используют теплую воду (30-35 °C), отстоянную на протяжении минимум одного дня.

Начиная с последних недель осени и до конца зимы сократите частоту полива. В это время растение нуждается в воде меньше всего и довольствуется небольшими порциями влаги, которой достаточно для нормального развития декоративного ананаса (на фото ниже можно увидеть, как выглядит такое растение).

В теплую пору кроме традиционного полива подключите опрыскивание, проводя его регулярно, и не забывайте о теплом душе.

Не совсем невзрачный родственник декоративных ананасов — псевдананас

Псевдананас считают сравнительно молодой культурой. Его открыли только в конце 19 века, а в оранжерейной форме и в ботанических садах Европы он появился только в прошлом столетии. Это растение долго рассматривалось в роду Псевдананас, как один из удивительных латиноамериканских эндемиков, представленных одним-единственным видом – псевдананасом кормовым, или Сагенариуса (Pseudananas sagenarius).

Недавний пересмотр классификаций привел к тому, что растение все же включили в род Ананасов как отдельный и ярко выделяющийся среди родственников вид — ананас Сагенариуса. В литературе, в западных каталогах и в розничной продаже псевдананасы все так же продают под старым именем псевдананаса и споры о статусе этого растения продолжаются.

Несмотря на название, напрямую указывающее на похожую внешность, псевдананас ошибочно воспринимают как альтернативу или копию обычных ананасов. Эта культура способна удивлять и декоративностью, и своими сугубо практическими характеристиками, отличается она от собрата достаточно сильно.

В природе псевдананасы встречаются только в Южной Америке. Шире всего они представлены в Боливии и Бразилии, хотя в обширных эквадорских, парагвайских и аргентинских лесах это растение также встречается.

Несмотря на родственные связи, по-настоящему одинаковой у них является лишь одна черта – крупные, похожие на шишки соцветия, которые трансформируются в легко узнаваемые соплодия. Ананас Сагенариуса выглядит куда более «дико», у него не столь строгий рисунок листьев в розетке, менее компактные размеры даже у лучших сортов, а листва выглядит неаккуратно. Но зато и способность к кущению у него лучше. В плане циклов развития псевдананас – типичное бромелиевое. У него материнская розетка отмирает после цветения.

Псевдананасы — растения крупные и требующие немалого места. Главный облиственный «стебель» в длину вырастает до 1,5-2-х м. У основания основного побега-розетки постоянно появляются укороченные утолщенные стебли, несущие дочерние розетки, которые полностью замещают материнское растение после завершения плодоношения.

Молодые розетки псевдананаса выглядят аккуратно и правда похожи на ананас хохолковый. Взрослые же они становятся все более «дикими» на вид. Растение вместе с детками производит впечатление экзотических зарослей.

Листья у псевдананасов впечатляют и шириной, и длиной. В отличие от листьев ананаса хохолкового, основание листьев у этого ананаса может быть размером до 7 см. В раскидистой, негустой, часто несимметричной розетке собраны до 40 мечевидных листьев отогнуто-сводчатой формы с глубоко проступающим желобчатым срезом и неравномерно-волнистой поверхностью.

Благодаря длине свыше 1 м, у взрослых розеток листья псевдананаса кажутся особенно заметными. Глянцевая поверхность кожистых листьев сочетается со светлыми чешуйками на нижней стороне и крючковидными коричневыми шипами по краю.

Цветение псевдананасов очень эффектно. Короткие, до 30 см в длину цветоносы с сизоватым эффектом от чешуек на поверхности венчаются крупным простым соцветием-колосом с ржавыми, укороченными присоцветными листьями, черепитчато расположенными ланцетными прицветниками с пильчатым краем и ярким розовато-красным окрасом и сидячими цветками длиной до 5 см с асимметричными оранжевыми чашелистиками и прямыми ланцетными лепестками с необычным узким отгибом пурпурного цвета и белым ноготком.

Цветки и чашелистики равны по длине, тычинки прирастают к лепесткам, что только подчеркивает «чистоту» линий соцветий. Шишки псевдананаса при длине до 17 см в ширину достигают 9 см, в них собрано до 200 цветков. Распускаются цветки постепенно, по очереди, снизу-вверх. В отличие от зелени растения, соцветия кажутся симметричными и удивительно правильными. Яркие красные соцветия сверхдекоративны, на кустах они кажутся эксклюзивным украшением.

После отцветания завязываются съедобные, сочные, очень красивые соплодия псевдананаса. Их размеры часто превышают на несколько сантиметров размеры соцветия (до 20 в длину при 10 см ширины). Дозревают псевдоягоды очень долго, меняя окрас по мере вызревания на яркий алый с розовым оттенком.

Взрослые розетки листьев псевдананаса становятся все более «дикими» на вид. Daderot

Уход за комнатным ананасом

Уважаемые читатели, чтобы увидеть, как цветет ананас в домашних условиях, придется потрудиться и запастись терпением

До начала плодоношения важно создать благоприятные условия, приближенные к природным. . Вот результат кропотливого труда и ухода. Вот результат кропотливого труда и ухода

Вот результат кропотливого труда и ухода

Температура и свет

Ананас — растение субтропическое и требовать будет много солнца и тепла.

• Приемлемая температура для роста ананаса 25-28 градусов. При меньшей температуре развитие замедляется, куст чахнет.
• Горшок с молодым саженцем поставила на южное окно, ананасу нужен свет 12 часов. Если пасмурно и дождливо, ставлю лампу дневного света.
• Летом выношу питомца на свежий воздух, он любит солнечные ванны.

Примечание автора Наталья Папанова Автор блога

Для здоровья молодого растения возьмите фитолампу — это прекрасный стимулятор роста.

Запомнили, какой световой и температурный режим важен для ананаса? Узнайте, как вырастить комнатный гранат, этот южный солнечный фрукт тоже теплолюбив, как и ананас.

Как правильно и часто поливать

Укоренившееся растение не нуждается в частом поливе. Лишняя влага пагубно сказывается на корешках. А вот во время цветения и плодоношения обильно (2-3 л под куст) поливаю 1 раз в 3-4 дня теплой (30-40 градусов) и отстоявшейся водой. Остатки воды из поддона сливаю через час после увлажнения, чтобы не загнили корни.

Примечание автора Наталья Папанова Автор блога

В летнюю жару наливаю прямо в розетку по 1 стакану теплой воды.

Не любите ананас? Узнайте про уход за мандариновым деревом, попробуйте культивировать витаминный цитрус на удивление соседей.

Как пересаживать

Через 1,5 месяца появились новые листики, значит, пришло время перемещать молодняк в емкость побольше. Поделюсь секретами пересадки.

Примечание автора Наталья Папанова Автор блога

Размер новой емкости увеличиваю на 2-3 см и пересаживаю летом.

1. В плоский и широкий горшок насыпала 5 см керамзита для дренажа.
2. Заполнила до верха продезинфицированным земельным составом.
3. Сделала при помощи лопатки круглую ямку глубиной 2,5 см.
4. Поставила саженец вместе с комом земли, прижала почву вокруг к основанию, главное — не слишком углубить корневую шейку, чтобы предотвратить загнивание.
5. Поставила на восточное окно, там не такое жаркое солнце.
6. Через 2 месяца перенесла на южный подоконник.

Посмотрите на видео, как отростки от взрослого растения пересадить.

Удобрение и подкормка

Друзья, все культурные растения нуждаются в дополнительном питании. Посмотрите график внесения удобрений для ананаса.

1. Для наращивания листовой массы сразу после укоренения лучше удобрять азотными соединениями. Вношу под корень 1 ч. л. аммиачной селитры, разведенной в 1 л теплой воды.
2. Через 14 дней поливаю комплексом минералов “Ананас” (по инструкции к препарату).
3. Если ананас собирается зацвести, но никак не наберется сил, готовлю раствор карбида кальция (1 ст. л. настаиваю в 1 л воды сутки, банку закрываю крышкой).
4. До и после сбора урожая желательно подкормить растение органикой: 1 раз в 10 днейполиваю коровяком (1 ст. л. концентрата + 1,5 л воды).

Для взрослого растения вдвойне важно дополнительное питание

Закончили удобрение экзотика? Посмотрите, можно ли вырастить личи дома, и еще один субтропик может добавиться в коллекцию вашего домашнего сада.

Как ухаживать зимой

В зимний период ананас  нуждается в покое. Растениеводы советуют по-особенному ухаживать за ним зимой.

• Поливать 1 раз в месяц.
• Не проводить опрыскивание.
• Не подкармливать до весны.
• Куст лучше поставить в прохладном месте.
• Если вдруг в холодные месяцы ананас соберется цвести — организовать для него тепличку и ухаживать, как в летнее время.

Выращивание в домашних условиях

Еще в XVIII в. в царских оранжереях выращивали этот тропический фрукт. Ананас в домашних условиях можно вырастить несколькими способами:

1. Вегетативным — из верхушки плода, купленного для еды.
2. Семенами.
3. Прикорневыми побегами.

Из розетки верхушечных листьев

Для этого необходимо выбрать плод с сочным ярко-зеленым оперением — верхушечным побегом. Надплодная розетка срезается с участком самого ананаса толщиной 2,5-3 см. Мякоть аккуратно счищают до сердцевины, стараясь не повреждать волокна последней, и надрезают розетку до почек корневых отростков. Снимают и 2-3 нижних листка розетки. Срезы необходимо обработать темно-розовым раствором марганцовки, присыпать золой или порошком из древесного угля и оставить розетку в подвешенном состоянии в сухом и темном месте для просушки на 2-7 суток. Затем верхушку ананаса помещают в сосуд с темными стенками, наполненный водой, до образования корней.

Для подготовки субстрата используют:

1. Древесный уголь (подходит активированный уголь).
2. Перлит.
3. Торфяной горшочек.
4. Керамзит средней фракции.
5. Песок.
6. Универсальный грунт для комнатных растений или цитрусовых.
7. Сфагнум.
8. Препарат для стимуляции роста корневой системы.

Высаживают «султан» ананаса в глиняный или пластиковый горшок, на дно насыпают керамзит слоем в 1 см для дренажа, сверху укладывают тонкий слой мха, обладающий бактерицидными и влагоудерживающими свойствами, и тонкий слой песка. Выше помещают торфяной горшочек, который должен быть на 10 см уже основного. Его наполняют смесью песка, перлита и универсального грунта. В этот субстрат и необходимо посадить черенок

Важно, чтобы зеленая часть побега осталась над поверхностью грунта. Расстояние между торфяным и основным горшочком необходимо заполнить песком

Ананас полить теплой водой со стимулятором роста корневой системы и накрыть стеклом, прозрачным пластиком или полиэтиленом для создания парникового эффекта до появления новых светло-зеленых листков. «Парник» должен иметь отверстия для вентиляции, кроме того, 1 раз в 2 суток ананас открывают на 10-15 минут и опрыскивают. Поливают обильно теплой отстоянной водой.

Разведение боковыми побегами

Боковые побеги длиной не менее 20 см срезают у взрослого растения острым ножом, присыпают срез порошком активированного угля и оставляют на 15 минут. Субстрат готовят из смеси песка, перегноя, листовой и дерновой земли. Перегноя должно быть не меньше ¼ части. Можно смешать перлит с торфом. Почва должна быть теплой, потому что укоренение ананаса проходит при температуре не ниже 23°C. На дно горшка также необходимо уложить слой керамзита, мха сфагнума и песка, затем засыпать грунт.

После посадки черенка его поливают теплой водой с добавлением слабого раствора марганцовки и стимулятора роста корневой системы. Как и в случае с «султаном», побеги накрывают, создавая парник, на месяц. Его стенки не должны касаться листочков побега, чтобы избежать загнивания растения. Помещение должно быть теплым с рассеянным освещением. Саженцам необходимо короткое ежедневное проветривание, почва постоянно должна быть влажной.

Размножение семенами

Желто-коричневые семена ананаса около 4 мм длиной получают из хорошо вызревших плодов. Их необходимо промыть в слабом растворе марганцовки и просушить. Высаживают семена в смесь из равных частей торфа и песка на глубину 1-2 см. Сверху накрывают полиэтиленом и оставляют в теплом (t не ниже 20°C) и светлом помещении. Чем выше температура в помещении, тем скорее прорастут семена. Если она выше 30°C, всходы появятся уже через 3 недели.

Дальнейший уход за ананасом включает несколько простых правил:

1. Обильный полив. Почва всегда должна быть влажная.
2. Ежедневное опрыскивание мелкой водяной пылью.
3. Пересадка примерно раз в 2 года в горшки, которые больше предыдущих не 1-2 см. Со временем долю песка в грунте можно уменьшать.
4. Освещение.
5. Для выздоровления заболевшего растения необходимо создать парниковый эффект.
6. Протирание листьев от пыли по мере необходимости дистиллированной водой с добавлением нескольких капель лимонного сока.

Независимо от того, как выращивают ананасы, в домашних условиях он будет обычным декоративным растением. Для получения плодов его придется переместить в теплицу с необходимыми для этого условиями: высокой температурой (не ниже 26°C) и влажностью 80-95%.

Как вырастить ананас в домашних условиях?

Как и большинство представителей семейства бромелиевых, ананас является достаточно популярным растением, которое можно успешно выращивать дома на подоконнике. Для этого можно купить готовое растение, но гораздо интереснее вырастить ананас дома из верхушки, выбрав в качестве посадочного материала здоровый зрелый плод в магазине.

Как посадить ананас

При покупке важно обратить внимание, чтобы листья хохолка (верхушки) были чистыми, без серых пятен в основании. Хохолок обхватывают рукой и слегка прокручивают вокруг оси, он должен отделиться с небольшим отрезком стебля. Если не получается, верхушку ананаса аккуратно вырезают острым ножом, а затем очищают от мякоти и нижних листьев

Если не получается, верхушку ананаса аккуратно вырезают острым ножом, а затем очищают от мякоти и нижних листьев.

Условия выращивания ананаса очень простые. Султан (хохолок ананаса) оставляют на несколько дней на воздухе, чтобы он подсох. Следите, чтобы он не загнил. Затем подсушенную верхушку ананаса ставят в емкость с чистой водой, которую ежедневно меняют вплоть до появления корней.

Обычно за 3 недели султан дает множество корешков, и, когда их длина достигнет 2 см, ананас можно сажать в землю.

У ананасов поверхностная корневая система, поэтому для посадки понадобится невысокая и широкая емкость, на дно которой обязательно укладывают дренаж, что способствует максимальной аэрации почвы.

В качестве грунта для ананаса подойдет цветочная смесь для орхидей или плодородная земля, перегной (торф) и песок, взятые в соотношении 3:1:1.

Свет

Ухаживать за ананасом в горшке тоже довольно просто. Ананас — очень светолюбивое растение, требующее максимум солнечного света и тепла. Летом он прекрасно себя чувствует на освещенном подоконнике, зимой понадобится дополнительное освещение в течение 8-10 часов с помощью люминесцентной лампы. Поворачивать растение необязательно: ананасы растут быстрее и лучше развиваются при одностороннем освещении.

Полив

Летом в розетке листьев должна постоянно находиться вода. Для полива грунта используют кипяченую или отстоянную воду, подогретую до 35 градусов

Важно следить, чтобы между поливами земляной ком достаточно высыхал. Если в квартире слишком сухой и жаркий воздух, листья растения опрыскивают раз в неделю, летом — 2 раза в неделю

Температура

Оптимальная температура воздуха для нормального роста и развития ананаса составляет +25 градусов. Если есть возможность обеспечить растению такой температурный режим круглый год, ананас продолжит расти и зимой, а показателями нормального развития будут сочные стоячие листья и розовая окраска кончиков молодых побегов.

Удобрения

Как любое травянистое растение, ананас нуждается в азоте, а также в органических удобрениях. Подкормку ананаса проводят раз в 2 недели, можно использовать готовое удобрение «Азалия», а щелочных удобрений следует избегать.

Обрезка

По мере роста растения старые листья будут засыхать, и их следует аккуратно срезать. Через год ананас образует мощную корневую систему, и ему понадобится пересадка в более просторную емкость.

Цветение

Первое цветение ананаса происходит через 2,5-3 года, для его стимуляции используют водный раствор (1 ч. л. карбида на в 0,5 л воды). Ежедневно в розетку вливают около 50 г. Еще один способ стимуляции цветения: горшок с ананасом на некоторое время помещают в полиэтиленовый пакет со спелыми яблоками или томатами.

Цветение ананаса обычно сопровождается образованием прикорневых почек, которые аккуратно отделяют от материнского растения и высаживают в отдельные горшки. Хорошо разросшийся, здоровый хохолок должен дать достаточно большое соплодие.