Банан: как получить урожай в комнатных условиях

Плодовые бананы (плоды которых можно есть)

Выращивают из-за обилия вкусных плодов. Выведены на основе двух известных видов: Банана Бальбиса и Банана заостренного. Популярными сортами являются:

Низкорослый сорт с плотными бледно-зелеными листьями. Цветок ярко-красный. Обильно плодоносит.

Банан Кавендиш карликовый (Musa acuminate Super Dwarf Cavendish)

Невысокий плодородный сорт. Ярко-зеленые листовые пластины широкие крупные. Цветок бордовый.

Пока еще редко встречается в квартирах. Любителям комнатных экзотов растение нравится мощным силуэтом, крупными листьями и эффектными цветками. Растение – великан хорошо смотрится в просторном помещении с высокими окнами. Большое пространство позволяет растению гармонично развиваться и подчеркивает его неповторимость.

Выращивание бананов. Как растут бананы?

Наиболее комфортными условиями для выращивания бананов является дневная температура, находящаяся в пределах 26-35оС и ночная, колеблющаяся от 22 до 28оС. При понижении температуры окружающей среды до 10оС рост полностью прекращается. Не меньшее влияние во время всего жизненного цикла растения имеет строго определенная влажность. Длительные засушливые периоды могут привести к гибели растения. Лучшими местами для организации плантации бананов являются плодородные кислые почвы, богатые микро и макроэлементами.

Для борьбы с сорняками, мешающими нормальному росту культурных растений, используют не только гербициды, но и мульчирование прикорневой зоны мелкорубленными опавшими листьями. Неплохой результат приносит использование гусей, которые охотно поедают сочные зеленые сорняки, но абсолютно равнодушны к банану. Для возобновления плодородия земель применяют подкормку банана минеральными добавками. В зависимости от состояния почвы используют азотные, фосфорные или калийные удобрения.

С момента посадки банана до окончания плодоношения обычно проходит от 10 до 19 месяцев. Чтобы растение не сломалось от тяжести созревающих плодов, во время созревания банана под кисти устанавливаются подпорки. Собирают бананы, когда урожай созрел не более чем на 75%. В таком состоянии его охлаждают и транспортируют к потребителю. Спелые бананы, хранящиеся в специальной газовоздушной смеси при температуре не более 14оС, сохраняют товарный вид и вкусовые качества на протяжении 50 суток.

Выращивание бананов. Как растут бананы?

Наиболее комфортными условиями для выращивания бананов является дневная температура, находящаяся в пределах 26-35оС и ночная, колеблющаяся от 22 до 28оС. При понижении температуры окружающей среды до 10оС рост полностью прекращается. Не меньшее влияние во время всего жизненного цикла растения имеет строго определенная влажность. Длительные засушливые периоды могут привести к гибели растения. Лучшими местами для организации плантации бананов являются плодородные кислые почвы, богатые микро и макроэлементами.

Для борьбы с сорняками, мешающими нормальному росту культурных растений, используют не только гербициды, но и мульчирование прикорневой зоны мелкорубленными опавшими листьями. Неплохой результат приносит использование гусей, которые охотно поедают сочные зеленые сорняки, но абсолютно равнодушны к банану. Для возобновления плодородия земель применяют подкормку банана  минеральными добавками. В зависимости от состояния почвы используют азотные, фосфорные или калийные удобрения.

С момента посадки банана до окончания плодоношения обычно проходит от 10 до 19 месяцев. Чтобы растение не сломалось от тяжести созревающих плодов, во время созревания банана под кисти устанавливаются подпорки. Собирают бананы, когда урожай созрел не более чем на 75%. В таком состоянии его охлаждают и транспортируют к потребителю. Спелые бананы, хранящиеся в специальной газовоздушной смеси при температуре не более 14оС, сохраняют товарный вид и вкусовые качества на протяжении 50 суток.

Правила посадки

Подготовленные и набухшие семена слегка вдавливают в поверхность грунта и присыпают землей. Почву обильно опрыскивают теплой водой и накрывают пленкой или стеклом.

Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.

Вместо горшков на первое время можно использовать прозрачные пластиковые контейнеры с крышкой.

Мини-теплицу с семенами помещают в светлое и теплое место. Для прорастания семян необходимо поддерживать температуру окружающей среды не ниже 25-28°С. Ежедневно на 5-10 минут пленку снимают и проветривают рассаду. Первые всходы появляются приблизительно через 2 месяца после посадки. После того как саженец достигнет роста в 2 см, его необходимо пересадить в емкость побольше.

Как размножается банан

Банан может размножаться тремя способами:

• Семенной способ. Растение проращивается из семян. Это самый сложный способ, поскольку семечко банана обладает твердой кожурой, через которую трудно проклюнуться ростку.
• Деление. Производится во время перевалки растения. От корневища острым ножом отрезается кусок с отростком. Его обрабатывают толченым древесным углем и сажают в отдельный горшок.
• Размножение отростками. Его можно произвести в случае наличие отростка, на котором есть несколько листьев. Этот стебель срезается, присыпается углем и высаживается в отдельный вазон.

Монстера — размножение в домашних условиях

Вырастить новые растения удобнее из отростков или при делении части корня. Эти процессы происходят безболезненно для взрослого банана, а молодые растения быстрее приживаются и развиваются.

Как посадить банан

Существует несколько вариантов посадки растения в домашних условиях. Я брала покупной спелый фрукт и пробовала прорастить банан из кожуры и семечка. Ниже расскажу, что я делала.

Семенами

Дорогие садоводы, семя в банане, обычно не пригодно для посева дома, потому что фрукты собирают зелеными. Но для опыта я решила посеять материал, собранный в конце осени. О чудо, проклюнулось одно из 20 шт., посмотрите руководство посадки.

Инструкция.

• Выбрала переспевший бананчик, разделила его пополам.
• Ложечкой собрала из середины черненькие семечки.
• Замочила их в кипяченой воде на 20 мин.
• Руками выбрала посадочный материал на бумагу.
• Получилось 20 шт., просушила их на солнышке.
• Перед посадкой 25 мин. подержала в 1% растворе “Макsим” (1 капля + 10 капель воды) для дезинфекции.
• В горшочек объемом 0,5 л насыпала мелких камушков 3 см для дренажа и 6 см земли для рассады.
• Сделала ямки карандашом глубиной 1 см.
• В каждое углубление положила по 5 шт. семечек.
• Закрыла пленкой, увлажняла распылителем раз в 7 дней.
• Держала в теплом месте.
• Через 2,5 месяца появился 1 росток.
• Накрыла его банкой и поставила на солнечное окно.

Посмотрите видео о выращивании банана из семечек.

Косточкой

Чтобы посадить банан из косточки в квартире, заказала заранее через интернет посадочный материал, посев провела в начале декабря.

Вот инструкция:.

1. У косточек защитный колпачок сверху, при помощи наждачной бумаги сорвала верхний слой. Операция сложная, главное – не испортить, а чуть-чуть потереть.
2. Замочила их на полчаса в растворе крепкого черного чая.
3. В стаканчики пластиковые насыпала 1,5 см керамзита.
4. Заполнила на 5 см прогретой в духовке смесью (1 часть торфа + 2 части песка).
5. Полила горячим марганцем за 60 мин. до посадки (на кончике ножа + 100 мл).
6. Воткнула по 1 косточке в каждый стаканчик.
7. Стаканы поставила в прозрачный пакет, завязала его и разместила в теплом месте у батареи.
8. Увлажняла субстрат пульверизатором по мере подсыхания.
9. Проклюнулись малыши через 3 месяца.
10. Когда появились листики, поливала через поддон.

Из кожуры

Рекомендую попробовать уникальный способ выращивания фрукта из основания банановых кожурок .

Как посадить:

1. Очистила от мякоти кожицу.
2. Обрезала зеленую часть у основания длиной 5 см.
3. Промыла ее под проточной водой.
4. Замочила на 15 мин. в растворе “Фитоспорина” (0,5 мл + 200 мл воды).
5. Для укоренения уложила в песок.
6. Сделала тепличку, песок должен быть умеренно-влажный.
7. Поставила в темное теплое место.
8. Росточки появились на 2 месяц.
9. Тепличку оставила еще на месяц, периодически проветривала.

Предпочитаете банану другие фрукты? Тогда посмотрите, как вырастить нектарин из косточки. Красивое растение побалует вас вкуснейшими плодами.

Выращивание банана: правила ухода

Банан — неприхотливое растение, поэтому уход за ним не составляет большого труда. Для выращивания бананов можно использовать любой покупной нейтральный грунт, без специальных предпочтений. Хотя специалисты часто рекомендуют хорошо дренированные питательные смеси, составленные из листовой земли, торфа и песка (2:2:1). На дно горшка слоем толщиной 2-3 см насыпают керамзит или древесный уголь. При посадке можно немного заглубить растение. Банану это вреда не нанесет.

Предпочтительно содержание банана в максимально светлом месте: у южных, юго-восточных и восточных окон. В слабоосвещенных местах банан будет развиваться хуже и цветение может не наступить. 

Подкормки старайтесь осуществлять каждые 10-14 дней. Предпочтительно органическими удобрениями. Впрочем банан отзывчив на любые подкормки.

Цветение банана в комнатных условиях

Растение любит обильный полив, т.к. листья у него большие и испаряют значительное количество влаги. Время полива можно определить следующим образом: верхний слой грунта должен просохнуть на глубину 2 см. Поливают до тех пор, пока в поддоне не появится вода, из которого воду сливать не нужно. Впрочем залить и засушить банан достаточно трудно. Поэтому можно не переживать, если в ваше отсутствие родственники забыли полить растение или поливали излишне активно.

Периодически необходимо рыхлить поверхностный слой почвы (на глубину 2 см), это позволит обеспечить доступ воздуха к корням. Обычно я делаю это раз в месяц.

Если из дренажных отверстий появились белые корешки, растение требует пересадки (а точнее перевалки) в другой горшок, диаметром примерно на 5 см больше прежнего. Иногда молоденькие белые корешки появляются и на поверхности. В этом случае необходимо сверху также подсыпать немного грунта.

Считается, что для вступления в плодоношение банан должен освоить горшок объемом 30-50 литров и иметь большую листовую массу. Мои бананы цвели и плодоносили в горшках объемом в 35 литров. После цветения и плодоношения псевдостебель, из которого вырос цветонос, отмирает. А из ризома активно начинает расти новый отпрыск (детка), который через несколько лет должен выдать такой же цветонос. Обычно ризом живет около 40 лет и постоянно выдает прикорневые отпрыски, которые замещают друг друга после плодоношения.

Плодоношение банана в комнатных условиях

Как размножается банан

Банан может размножаться тремя способами:

• Семенной способ. Растение проращивается из семян. Это самый сложный способ, поскольку семечко банана обладает твердой кожурой, через которую трудно проклюнуться ростку.
• Деление. Производится во время перевалки растения. От корневища острым ножом отрезается кусок с отростком. Его обрабатывают толченым древесным углем и сажают в отдельный горшок.
• Размножение отростками. Его можно произвести в случае наличие отростка, на котором есть несколько листьев. Этот стебель срезается, присыпается углем и высаживается в отдельный вазон.

Монстера — размножение в домашних условиях

Вырастить новые растения удобнее из отростков или при делении части корня. Эти процессы происходят безболезненно для взрослого банана, а молодые растения быстрее приживаются и развиваются.

Выращивание банана из семян в домашних условиях

Для туристов, путешествующих в Таиланд, Китай, Индию и другие страны Азии, есть возможность встретить мини-бананы с косточками. Такие косточки можно использовать для домашнего выращивания этого растения.

Перед началом посадки семена замачиваются на 1 месяц. Этот период необходим для размягчения их плотной оболочки. После замачивания оболочку нужно спилить пилочкой для ногтей или наждачной бумагой. Затем осуществляется посадка семян в хорошо увлажненный грунт, они заглубляются.

Сверху контейнер накрывается стеклом или прозрачной пленкой.

Важно! Чтобы прорастить семена, понадобится температура не ниже +30°С, постоянное увлажнение и проветривание грунта. Первые всходы появляются через 70-80 дней

Молодые саженцы определяют на постоянное место жительства

Первые всходы появляются через 70-80 дней. Молодые саженцы определяют на постоянное место жительства.

Как получить семена из покупного банана и прорастить их

Чтобы получить семена из покупного банана нужно:

1. Выбрать крупный спелый банан.
2. Положить его в целлофановый пакет и дождаться полного потемнения шкурки.
3. Очистить плод и разрезать его вдоль на две равные части.
4. Извлечь семена из мякоти острым предметом и разложить их на бумажной салфетке.
5. Попытаться найти округлые семена, оставить их, а остальные — выбросить.
6. Хорошо промыть семена для полного отделения мякоти.
7. Залить будущий посадочный материал теплой водой и убрать в теплое место на 2-3 дня.
8. Тщательно промыть и просушить.

После этого семена выкладываются в нейтральный субстрат для проращивания. Это может быть сфагнум, кокос, которые можно приобрести в цветочном магазине. Семена могут прорастать до 3-х месяцев.

Для справки! Вариант разведения банана из семян на территории России близок к нулю. Бананы привозят практически без них, а те, которые имеются, чаще оказываются нежизнеспособными.

Подготовка семян покупного банана

Как размножить банан комнатный

Карликовые бананы обычно размножают семенами, детками или вегетативным способом. У каждого из них есть свои особенности.

Семенами

При желании, получить семена можно самому:

1. желтый банан завернуть в полиэтиленовую пленку до полного потемнения кожуры и размягчения плода;
2. очистить плод и разрезать вдоль, не затрагивая сердцевину;
3. извлечь семена и разложить на бумаге, салфетке;
4. отобрать полные семена, а плоские выкинуть;
5. семена промыть от мякоти;
6. залить водой на 2-3 суток;
7. заново промыть и хорошо просушить.

Внимание! Растение, выращенное из семян, полностью декоративно — плоды в пищу непригодны. При таком способе удастся вырастить лишь дичку

Зато неокультуренная трава будет крепче и устойчивей к болезням.

Проращиваются семечки в сфагновом мхе или кокосовом волокне. Приобретается этот материал в специальных магазинах, после чего пропаривается паром, смешивается с перлитом, проливается слабым раствором марганцовки. Альтернативой является смесь торфа и песка в отношении 3/1.

Для проращивания в емкости размещают дренажный материал, с субстратом поверх, толщиной 5-6 см. Оболочка семян нарушается процарапыванием или надпилами. Емкость нужно закрыть полиэтиленом для создания парникового эффекта. Дневная температура может достигать 33 °C, ночная — 20-25 °C. Проращивание — длительная процедура, до 2-3 месяцев.

Детками

Сортовые комнатные растения бананы выращивают только из корневых отростков, деля ризому на части. При таком размножении сохраняются все качества материнского растения.

Размножение из корневых отростков

Вегетативно

Культурные сорта размножаются и вегетативно от взрослого растения. Это может ускорить процесс созревания, и в результате плоды вырастут уже через 2 года.

Пересадка банана

Цветоводы должны знать, когда и как посадить банан в домашних условиях. Не менее важна информация о том, когда приходит время пересаживать растение.

Перемещение бананового дерева в новый горшок производится ежегодно весной. Молодые растеньица пересаживаются раз в полгода. Каждый новый горшок должен быть на 4-5 см больше предыдущего в диаметре.

На дно выкладывается слой дренажа. Пересадка осуществляется способом перевалки. Пустые места заполняются свежим грунтом, а у взрослых растений обновляют и верхний слой почвы. После этого куст обильно поливают, через 2 дня рыхлят, а через неделю подкармливают.

Банановая пальма и банановое дерево. Растут ли бананы на пальмах?

Иногда банан называют банановой пальмой, что неверно, поскольку к семейству пальмы данное растение не принадлежит. Банан — достаточно высокое растение, поэтому неудивительно, что многие ошибочно принимают его за дерево. Греки и римляне говорили о нём, как о «замечательном индийском фруктовом дереве» — отсюда по аналогии с другими фруктовыми деревьями этого региона распространилось выражение «банановая пальма «.

Словосочетание «банановое дерево», которым иногда называют банан, в действительности относится к растениям из рода азимина (лат. Asimina), семейства анноновые и связано со сходством плодов этих деревьев с плодами банана.

Где растут золотые, красные и черные бананы и почему их можно попробовать только там

Много найдется людей на земле, которые любят бананы. Но мало кто из них знает, какими необычными и удивительными могут быть эти экзотические плоды. В наши дни бананы уже давно – не редкость. Целыми связками они лежат на полках продовольственных магазинов, а стоят порой дешевле, чем обычные груши или яблоки.

Большинство людей представляют себе банан, как съедобный плод продолговатой формы с толстой ярко желтой кожурой и нежной, ароматной мякотью. Действительно, именно так выглядит самый распространенный сорт бананов «Кавендиш», который выращивают в Африке, Австралии и Южной Америке. Именно там находится огромное количество банановых плантаций, откуда плоды целыми контейнерами отправляются во все страны мира.

Вообще в мире культивируется около 500 разных сортов бананов. Они отличаются друг от друга формами, размерами, вкусовыми характеристиками и питательными свойствами. К примеру, на Ямайке и Коста-Рике растут красные бананы, которые известны под названием Red Docca. По размеру они немного меньше, чем бананы «Кавендиш», но имеют более округлую форму. Их легко узнать по красно-пурпурной кожуре. При созревании она становится темно-бордовой, а иногда даже фиолетовой. Мякоть у таких бананов нежная, очень сладкая с приятным малиновым привкусом и окрашена в необычный кремово-розовый цвет. Такие плоды часто используют в выпечке и для приготовления различных десертов.

Красные бананы также встречаются еще и на Сейшельских островах. Считается, что именно здесь они самые вкусные. Возможно, на это влияет благоприятный климат или состояние почвы. Причем идеальный вариант – съесть спелый банан непосредственно после того, как он сорван. Только тогда можно в полной мере ощутить его уникальный вкус и аромат. А еще Сейшелы – единственное место, где можно встретить черные и золотые бананы. Местные жители используют их в качестве гарнира к блюдам из морепродуктов (омаров и других моллюсков).

Так почему же все эти уникальные сорта никогда не попадают на полки отечественных магазинов? Дело в том, что красные, черные и золотые бананы очень нежные, и не переносят длительных перевозок. Единственный способ их попробовать – приехать на Сейшелы. Здесь на Маэ, самом крупном острове архипелага, такие бананы продают на каждом углу. Правда, людям, страдающим диабетом, делать этого не стоит. Бананы настолько сладкие, что уже после первого съеденного плода резко подскакивает уровень сахара в крови.

Как размножается банановое растение?

Существует 2 подтвержденных способа размножения: с помощью прикорневых отростков и делением корневища. Размножение семенами специалисты относят к маловероятному исходу, особенно добытых из покупного фрукта.

Наиболее простой способ, как посадить банан в домашних условиях, – использовать часть корневища. Этот метод размножения используется в промышленных масштабах, на банановых плантациях.

Особенность растения в том, что его стебель, называемый «ризома», располагается под землей. Он выполняет роль корневища, а растет растение с помощью так называемого псевдостебля (закрученных пучком листьев), где образуется соцветие. Ризома сохраняет жизнедеятельность до 40 лет. Чтобы понимать, как посадить банан дома, надо знать эти тонкости.

Плодоношение

Первые плоды появляются на растении через десять месяцев с момента его посадки. Для многих интересен вопрос, на чем растут бананы. Они располагаются на побегах, которые могут плодоносить только один раз. После созревания урожая побеги отмирают, а на их месте появляются новые, которые тоже начинают приносить плоды.

Одним из важных условий плодоношения является цветение растения и его опыление. Когда листья банана перестают расти, на верхушке ложного стебля образуется огромная почка розового или пурпурного цвета. Она постепенно начинает раскрываться и обнажать соцветия, расположенные рядами.

Женские цветки, дающие плоды, расположены лишь в нижнем ряду, остальные являются мужскими. Если бананы расцветают ночью, то они опыляются летучими мышами. Днем эту работу проводят насекомые и птицы. Нектар бананов очень сладок и привлекает большое число опылителей.

Плодом банана является покрытая кожистой оболочкой ягода. Внутри плодов диких сортов бананов содержится большое количество семян, плоды культурных сортов лишены косточек. В одном соплодии могут образовываться до 300 плодов, общая масса которых достигает 600 кг. Удержать такой вес растение иногда не в силах, поэтому устанавливают деревянные или бамбуковые подпорки.

По количеству собираемого в мире урожая бананы находятся на втором месте после апельсинов.

Популярные сорта для выращивания

В естественных условиях банановое растение может достигать в высоту 12 метров. В помещении его рост, как правило, ограничивается 1-2 метрами. Существуют карликовые сорта бананов, выведенные для декоративного разведения. К ним относятся такие сорта:

Банан бархатный (Musa velutina);

Банан фиолетовый (Musa violacea);

Банан красный (Musa coccinea);

Банан лавандовый (Musa ornata).

Такие сорта при благоприятных условиях могут цвести и плодоносить. Но плоды будут несъедобные с большим количеством семян.

Если банан выращивается не только с декоративной целью, то стоит обратить внимание на сорта:

Тропикана – растение до 1,5 метров в высоту. Плоды растения небольшие, до 10 см в длину. Имеют ярко выраженный сладкий вкус.

Киевский карлик. Небольшое растение, до 1,3 метра в высоту. Этот сорт отличается обильным плодоношением. С одного куста можно собрать до 200 бананов за сезон.

Яблочный. Созревшие плоды этого сорта имеют черную кожуру и тонкий аромат, напоминающий яблоко и клубнику одновременно.

Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.

В Краснодарском крае бананы выращивают как декоративное растение. Из-за низких температур зимой и долгого периода плоды там не успевают вызревать. При этом кусты с наступлением холодов погибают, а весной прорастают вновь.

Пересадка проращенного растения

Перед тем, как вырастить банановое дерево, необходимо позаботиться о его пересадке с проращенного семени. Схема действий такова:

• Возьмите самый верхний слой почвы (5-7 см) из-под орешника, липы, березки или акации.
• В набранную субстанцию добавьте песок, перегной и золу в пропорциях 10:2:1:0.5. Полученный состав смешаете, и отправьте в духовку на прокаливание на 5-10 минут.

Донышко устелите дренажным материалом, а поверх него всыпьте увлажненный песок. Уже после песочка поместите подготовленный теплый грунт, прокаленный в духовке.

• Пророщенную семечку углубляют в почву на глубину около 2 см, легонько присыпают и поливают.
• Комнатное растение должно подрасти, и корни со временем «завладеют» всей площадью горшка. В этом случае банан необходимо пересадить в емкость побольше.

Какие проблемы могут возникнуть при выращивании банана в комнатных условиях?

Из вредителей в домашних условиях на банане обычно живет только паутинный клещ. Но он — не самая большая проблема. 

Гораздо больше банан в квартире страдает от сухого воздуха. Из-за этого края листьев начинают преждевременно подсыхать, по этой причине растение выглядит неопрятно. Подсыхающие края можно спокойно подрезать, не касаясь живой ткани. А когда лист начнет желтеть, отрезать его полностью. Активно растущий банан обычно выгоняет по листу в 1-2 недели, они и формируют псевдостебель. Отмирание листьев тоже происходит достаточно быстро — пугаться этого не нужно, просто по мере необходимости удаляйте засохшие и желтеющие листья.

Совершенно очевидно, что в квартире невозможно обеспечить влажность, которая поддерживается в оранжереях (выше 70-80%) и максимально подходит для выходцев из влажных джунглей. Чтобы повысить вероятность цветения, можно использовать увлажнитель воздуха или проводить регулярное опрыскивание. В таких условиях банан будет выглядеть более привлекательно, радовать вас не один год своим экзотическим видом и вкусными плодами.

Как ухаживать за саженцем банана?

После приобретения саженцу создают карантинные условия на три-четыре дня. После чего проводят пересадку банана в питательную смесь из листовой и перегнойной земли в пропорции 1:10. Для высадки растения подойдет посадочная емкость объемом на пять-семь литров с дренажными отверстиями.

Так же, как и другие комнатные тропические растения, банан нуждается в частых опрыскиваниях надземной части и увлажнениях почвы. В процессе роста эту культуру сдабривают удобрениями не реже одного раза в неделю. Наилучшая температура роста составляет от +25 до +30 градусов тепла.

В летнее время года тропическое растение выносят на улицу, обеспечивая защиту от палящего солнца, осадков и сквозняков. В оптимальных условиях произрастания, на стадии появления пятнадцатого-восемнадцатого листа, банан зацветает и образует завязи.

Оптимизируйте уход своему комнатному растению, и он непременно отблагодарит вас вкусными плодами и необычайной декоративностью в домашних условиях.

Удачи вам!!!