Томат боец буян характеристика и описание сорта урожайность с фото и отзывы
Содержание:
- Выращивание помидоров
- Особенности выращивания томата
- Заболевания и вредители
- Особенности выращивания
- Болезни и вредители
- Сбор и применение урожая
- Описание сорта
- Описание сорта
- Почему огородники выбирают томат Буян, плюсы и минусы
- Что говорят огородники о Буяне
- Описание
- Уход за кустами
- Агротехнические работы
- Как ухаживать за томатом
- Преимущества и недостатки сорта
Выращивание помидоров
«Буян» прекрасно чувствует себя как в теплице, так и в открытом грунте. И в том и в другом случае выращивание осуществляется через рассаду.
Как подготовить семена?
Правильная подготовка семян увеличивает всхожесть растений с номинальных 60 до 90%. Процесс осуществляется следующим образом:
- Замачивание. За два дня до посадки семенной материал на несколько часов помещают в талую воду. Для этого в морозильной камере замораживают кусок льда, затем извлекают, оставляют оттаивать. Первую оттаявшую воду сливают, а последующую используют для замачивания;
- Дезинфекция. За 24 часа до посева семена «протравливают» слабым раствором марганцовки, чтобы уничтожить поверхностные бактерии и грибки;
Обработка стимуляторами роста («Циркон», «Эпин-Экстра»). Процедура выполняется непосредственно перед посевом для укрепления иммунитета и ускорения вегетации.
Посев семенного материала
Семена высевают в марте, за 2 месяца до предполагаемой высадки в грунт. Тара для рассады должна удовлетворять двум требованиям:
- Глубина не менее 5 см;
- Наличие дренажных отверстий.
Чаще всего сеют в деревянный ящик. По поверхности равномерно раскладывают семена, затем присыпают торфом на 1-2 см. После посева рассаду обильно поливают, затягивают пленкой и ставят в освещенное помещение с температурой 22-24*С. Через 5 дней появляются всходы, и пленку снимают. Рассаду нужно постоянно поливать, не допуская пересыхания почвы, и раз в две недели подкармливать комплексными удобрениями.
Самый неприхотливый томат:
Пикировку проводят после формирования 2-го настоящего листа. Желательно пикировать в отдельные торфяные горшочки. Впоследствии это сэкономит время при пересадке в огород и избавит растения от дополнительного стресса.
Правила высадки рассады
Сеянцы пересаживают на постоянное место через 60 дней после посева. В теплицу можно сажать в последней декаде апреля, в открытый грунт – в мае. Почва должна быть прогрета как минимум до 10*С. «Буян» выдерживает кратковременные заморозки, однако переохлаждение может негативно сказаться на урожайности. Поэтому время посадки рассчитывают исходя из даты последних заморозков.
Рекомендуемая схема посадки:
- Глубина заделки– 15 см;
- Интервал между кустами – 30 см;
- Ширина междурядий – 50 см;
- Предельно допустимая плотность– 9 растений на 1 кв.м.
Особенности выращивания томата
Для посадки томата выбирают открытые площадки, хорошо освещаемые и прогреваемые солнцем. Так как эти растения не занимают много места, сажают их более кучно, чем более крупных сородичей, а иногда просто подсаживают на свободные участки рядом с другими культурами.
Выращивают эти томаты рассадным способом. В зависимости от климатических особенностей региона к посеву семян приступают в марте или начале апреля.
Я уже давно не сажаю семена томата в общую тару, чтобы не пришлось потом пикировать проростки. По опыту прошлых лет заметила, что если немного больше времени уделить замачиванию и заделке семян, потом выигрываешь в качестве рассады. Кстати, низкорослые томаты в рассаде не вытягиваются. Это касается и сорта Буян. При отсутствии стимуляторов роста можно на 15 минут погрузить семена в слабо-розовый раствор марганцовки. А потом оставшейся жидкостью поливаю грунт для рассады. Активных форм кислорода в растворе уже нет, но остались полезные для растений марганец и калий.
Рассаду выращивают таким образом:
- Семена заранее замачивают в растворе стимулятора роста (Циркон, Эпин-экстра по инструкции), затем заворачивают в чистую влажную тряпочку и держат в тепле, не допуская её пересыхания, до проклёвывания семян.
Перед посадкой семена томатов замачивают во влажной ткани или в специальной салфетке из микрофибры
Если посадить семена томата под одному-два в стаканчик или в кассету, потом не придётся их пикировать
В начале роста рассаду томатов необходимо подсвечивать, чтобы растения не вытягивались
На одном квадратном метре можно разместить до 6–7 кустов, так как эти растения не бывают выше 50–55 см. В посадочную лунку заправляют по 200 мл древесной золы, чтобы обеспечить посадки калием для нормального развития.
При посадке томатов можно заранее смешать золу с плодородной землёй — это удобнее, чем перемешивать её в лунке
После посадки рассаду поливают тёплой, отстоявшейся водой. Дальнейший уход сводится к простым мероприятиям:
- прополке междурядий;
- поверхностному рыхлению почвы;
- регулярному поливу.
Поливают кусты один раз в 5–6 дней. Подают воду растениям утром или после захода солнца. Сорт Буян хорошо переносит не только перепады температуры, но и небольшие огрехи полива. Этот томат — настоящая находка для дачников выходного дня.
Поливают низкорослые кустики томата Буян раз в 5–6 дней
Можно кусты не пасынковать, но некоторые огородники советуют убирать пасынки до первой цветочной кисти. Сорт томата Буян — неприхотливый. Некоторые дачники даже не утруждают себя подвязыванием побега к колышку. Но всё же ухоженные растения дают лучший урожай, поэтому стоит уделить посадкам немного внимания.
Чтобы кусты томата не страдали от болезней, в особенности от фитофторы, их опрыскивают 1%-м раствором медного купороса 3–4 раза за вегетацию.
Для борьбы с фитофторой томаты опрыскивают раствором медного купороса
Можно обрабатывать поочерёдно растворами йода, марганцовки и соды по способу Виктора Николаевича Шадрина:
- в первый раз кусты проливают раствором йода: 6–10 капель на 10 л воды;
- второе опрыскивание производят слабо-розовым раствором марганцовки;
- третья обработка — содовым раствором. В 10 л воды разводят 2 столовых ложки пищевой соды.
Растворы чередуют через каждые 7–8 дней несколько раз за сезон.
Заболевания и вредители
Сорт «Буян» стойко борется со многими болезнями. Этому способствует правильный уход за растениями. При выполнении всех правил и рекомендаций по уходу, томатам не страшны никакие вредители и заболевания. Но конечно же, от всего оградить растение просто невозможно. Бывает, что на плодах появляются пятна зеленого цвета. Для данного сорта это нормальное явление. Пятна исчезают, когда плод полностью созревает. Кроме того, могут образовываться трещины. Причин может быть несколько:
- слишком влажный грунт (возможно, нужно реже поливать растения);
- избыток прикорма;
- большое количество плодов на кусте;
- недостаточное количество света.
Для профилактики нужно провести обработку растений от фитофтороза. Эти правила необходимо соблюдать при выращивании всех сортов помидор, но именно «Боец» раньше всех порадует хозяев обильным урожаем.
Особенности выращивания
Идеальным временем для высевания семян является март. Глубина посадки 2-3 см. Семена укладывают в утрамбованную почву, мульчируют слоем земли или торфом, поливают, накрывают пленкой и переставляют в теплое место. Когда появятся всходы, снимают пленку и ставят в хорошо освещенное место. Температура в течение 6-7 дней должна быть 15-17 градусов, потом повышают до 21-22 градусов. При появлении 1-2 листиков делают пикировку (срезают у ростка нижнюю часть основного корня для стимуляции боковых отростков). Пересаживают рассаду в емкости, где она будет расти до пересадки на постоянное место. Для этой процедуры берутся только хорошие сильные сеянцы. Проводится пикировка рассады в пасмурную погоду или же вечером. Перед началом работы землю хорошо проливают. После окончания на 2-3 дня притеняют от сильных солнечных лучей.
Подкормку ростков проводят 2-3 раза. За неделю до высадки рассаду закаляют. Высадку в грунт на постоянное место делают, когда минует угроза заморозков. Рассаду сажают с частотой на 1 кв. м 7-8 кустов.
Болезни и вредители
«Буян» высокоустойчив к табачной мозаике и редко болеет бактериальными инфекциями. Чаще всего растения страдают от таких недугов:
Фитофтороз. В качестве щадящей терапии используют опрыскивание сывороткой или настоем чеснока. В тяжелых случаях применяют химические препараты: «Аларин», «Фитоспорин»;
Растрескивание плодов. Лечение заключается в устранении основной причины –избыточного полива. Для каждого типа почвы и климата нужно найти свою норму полива, чтобы почва была влажной и чтобы вода не застаивалась на грядке.
Из вредителей помидорам чаще всего досаждает медведка, проволочник и совка. Для борьбы с ними применяют инсектициды поверхностного действия.
Сбор и применение урожая
Буян дает урожай через три месяца после всходов, поэтому если ваши томаты проросли в апреле, то в июне вы получите первые плоды. Собирать их нужно регулярно, однако на каждом кусте лучше оставлять один созревший плод, так как он способствует созреванию остальных плодов.
Если упустить время, плоды перезреют, а значит, потеряют полезные качества и внешний вид, станут рыхлыми и невкусными. Если вы хотите получить свежие томаты к столу, лучше собирать их спелыми, ярко-красного или желтого цвета.
Томаты Буян — отличный продукт для консервации. Их плоды, как созревшие, так и недозрелые (зеленые), можно консервировать, мариновать и солить. При этом нужно учитывать, что в свежем виде эти помидоры долго не хранятся. Лучше, если они с грядки пойдут на консервы или соки. Благодаря плотной мякоти томат пригоден и к вялению, и к заморозке.
Описание сорта
Это растение с детерминантным типом роста. Из-за низеньких штамбовых кустиков его иногда обозначают как ультра- или супердетерминантный сорт. Листья небольшие, окрашены в тёмно-зелёный цвет. Цветки собраны в соцветия. Плодоножка — с сочленением, плоды цилиндрической формы, у верхушки немного вытянутые. Окраска незрелых томатов светло-зелёная, вокруг плодоножки темнее, а спелые помидорчики сорта Буян — жёлтого цвета.
Окраска незрелых плодов томата сорта Буян неравномерная
Поверхность плодов гладкая, мякоть мясистая, средней плотности, стенки довольно толстые. Вес одного томата — 60–120 г. Первые плоды, как правило, более крупные, массой до 148 г.
Число семенных камер — 4–6, семян в гнёздах мало. Это не очень хорошо для огородников, так как Буян — полноценный сорт (не гибрид), и при посеве собственных семян удаётся воспроизвести все характеристики томата в последующих поколениях.
Вкус плодов дегустаторами признан хорошим и отличным: помидорная сладость приятно сочетается с небольшой кислинкой. Применение этих томатов преимущественно салатное, но плотные крепкие цилиндрики сохраняют форму и в заготовках, очень вкусны и хорошо смотрятся в маринадах, доставляя и гастрономическое, и эстетическое удовольствие.
Описание сорта
Название сорта | Буян |
Общее описание | Раннеспелый, детерминантный сорт томатов для выращивания в теплицах и открытом грунте. |
Оригинатор | Россия |
Срок созревания | 98-100 дней |
Форма | Плоды вытянутые, овальные |
Цвет | Красный или желтый |
Средняя масса томатов | 90-180 грамм |
Применение | Универсальное |
Урожайность сорта | 25 кг с кв.метра |
Особенности выращивания | 7-9 кустов на 1 кв.м |
Устойчивость к болезням | Один из самых устойчивых к целому комплексу болезней |
Томат «Буян» («Боец») относится к раннеспелым и представляет собой куст высотой 40-50 см. Обладает устойчивым толстым штамбом, относится к детерминантным сортам и не является гибридным. Про индетерминантные сорта читайте здесь.
Рекомендован для открытого грунта и пленочных укрытий. Хорошо плодоносит на нетяжелых, высокоплодородных почвах. Помидор сорт «Боец» легко переносит засуху, устойчив к вирусу табачной мозаики и среднеустойчив к болезням, вызванными бактериями.
Плоды «Бойца» – слегка вытянутые, овальные, гладкие, созревая они становятся насыщенно красными. Отличаются высоким содержанием сухого вещества. Средний вес колеблется от 180 грамм в начале и до 90 грамм в дальнейшем. Обладают гладкой толстой кожицей. Семенные камеры, в среднем, не превышают 4-5 штук на один помидор, но количество семян в целом немного (5% от общей массы). Не предназначен для долгого хранения в свежем виде.
Сравнить вес плодов данного сорта с другими вы можете в таблице ниже:
Название сорта | Вес плодов |
Буян | 90-180 грамм |
Премьер | 120-180 грамм |
Король рынка | 300 грамм |
Полбиг | 100-130 грамм |
Столыпин | 90-120 грамм |
Черная гроздь | 50-70 грамм |
Сладкая гроздь | 15-20 грамм |
Кострома | 85-145 грамм |
Буян | 100-180 грамм |
Президент F1 | 250-300 |
Почему огородники выбирают томат Буян, плюсы и минусы
Именно засухоустойчивость и холодостойкость сорта Боец сделали его таким популярным. Эти 2 характеристики важны дачникам, редко приезжающим на дачу. Помидоры без проблем переносят нерегулярные поливы, завязи и цветы в жару не осыпаются, так как сорт жаростойкий.
Кусты не требуют формирования. Это еще один плюс томата Буян. Времени на уход требуется мало. Начинающим огородникам стоит брать этот сорт на вооружение. Даже при полном отсутствии опыта он не оставит без урожая.
С точки зрения иммунитета тоже все хорошо. Буян обладает низкой восприимчивостью к бактериальным инфекциям. Практически не поражается вирусом табачной мозаики. В силу скороспелости успевает уйти от фитофторы.
Что говорят огородники о Буяне
Сажу Буян около 10 лет. Выращиваю в огороде без укрытия. Сорт нравится. Кусты невысокие. К опоре подвязываю все плети, иначе из-за обилия плодов они ложатся на землю. Формированием не занимаюсь, только удаляю все пасынки до 1 цветочной кисти. Помидоры консервируем, едим в салатах. Выращиваю Буян желтый и красный. Они отличаются только окраской. Все остальные характеристики одинаковые.
Один куст растила в теплице, один в грунте. Оба не подвели. Помидор было много, все качественные. Холодный июнь на урожайность и скорость созревания не повлиял. Куст, растущий в огороде, от дождя ничем не укрывала. Помидоры не растрескивались, поспевали на кусту.
Томат Буян знакомые посоветовали. Почитала описание, отзывы на форумах, посадила. Не пожалела. Уже несколько лет питаю к нему не затухающую любовь. Томат − трудяга. Это самая точная характеристика. Кустики небольшие, в любую погоду усыпаны симпатичными, крепкими сливками. Они быстро поспевают, не портятся при контакте с землей, в дожди не лопаются. Хвалить сорт могу долго. Плюсов у него много. Для нашего климата важны его холодостойкость и скороспелость.
«Буян» (другое название сорта – «Боец») – один из лучших универсальных томатов. Он удовлетворит требованиям любого огородника благодаря сочетанию таких качеств, как скороспелость, урожайность, крепкий иммунитет и отличный вкус.
Помидоры «Буян» («Боец»):
Описание
Срок созревания ранний. Это указано в описании сорта и с этой характеристикой соглашаются огородники, которые выращивали помидоры Боец. Первые плоды начинают поспевать через 95-100 дней. От погоды срок мало зависит. Судя по отзывам, помидоры хорошо поспевают даже в дождливое лето. Сорт можно выращивать не только в огороде. В теплицах он показывает тот же уровень урожайности, что и в грунте.
Растение штамбовое, низкорослое. В высоту он не превышает 40 см. По типу роста куст детерминантный, сам прекращает рост. Площадь Буян занимает небольшую в силу компактности куста. По этой характеристике сорт подходит для дач, где под огород выделено мало места.
Сила роста, побегообразующая способность, количество листьев средние. Удалять пасынки все лето не нужно. Листья не крупные, гофрированные, темно-зеленые. Соцветия простого типа. Первое закладывается после 6 листка. В дальнейшем они формируются в каждой 1-2 пазухе.
Урожайность
Кусты низкие, поэтому ожидать огромной урожайности не стоит. Количество помидор с кустов томата Буян в грунте не превышает 3 кг. В теплице за счет более длительного периода плодоношения урожай выше. Там с квадратного метра гряды собирают по 4-4,5 кг.
Характеристики и назначение плодов
На фото томата Буян видно, что плоды сливки классической удлиненной овально-цилиндрической формы. Они бывают 2 цветов − жёлтые и красные. Неспелые плоды бледно-зеленые, у плодоножки более темные. Спеют томаты Буян быстро. Их можно срывать зелеными и дозаривать в ящике. Вкус при этом плоды не теряют.
Свои семена Буяна можно использовать для последующего размножения.
Размеры помидор средние. Масса колеблется от 70 до 180 г. Мякоть не поражает особым вкусом, но для ранних помидор не плохая. Семенных камер 3-4 штуки. Кожица гладкая, прочная. Плоды не растрескиваются в дождливую погоду. При консервировании шкурка сохраняет целостность.
Используют томаты Буян в разном виде:
Уход за кустами
Агротехника выращивания«Буяна» предполагает соблюдение основных правил:
- Регулярный полив на 25-30 см в землю. Помидоры не любят поверхностное орошение, поэтому следует избегать попадания воды на листья и ветви растений. Прикорневой полив проводят рано утром или поздно вечером каждые 2-5 дней в зависимости от погоды. Наибольший эффект дает капельная система полива;
- Рыхление. Рыхлят по мере необходимости, но не реже 1 раза в 5 дней. Главное правило – не допускать образования твердой земляной корки.
- Прополка. Совмещают с рыхлением. Участок должен быть свободным от сорняков. Это не только повысит урожайность, но и защитит кусты от многих болезней и вредителей;
- Подкормки. Проводятся дважды, чередуя органические и минеральные средства.
Будучи низкорослым сортом с мощным стеблем, «Буян» не нуждается в пасынковании и подвязке.
Агротехнические работы
Характеристика и описание сорта не будет полным, если не рассмотреть особенности агротехнических работ. Выращивание томатов разновидности Боец происходит рассадным способом. Уход очень прост, так как растение легко адаптируется практически к любым погодным условиям. Агротехника выращивания этого сорта мало чем отличается от выращивания других разновидностей штамбовых детерминантных томатов.
Выращивание рассады
Лучше всего сеять семена на рассаду в марте. Пересаживают рассаду на грядки в возрасте 50-55 дней. Для получения здоровой рассады семена предварительно следует замочить сначала в солевом растворе, а затем в слабом растворе марганцовки. Для выращивания лучше использовать почву, состоящую из следующих компонентов:
- компост;
- листовая дерновая почва;
- песок;
- торф;
- зола.
На заметку!Для удаления из почвы микробов и бактерий следует пролить грунт раствором марганцовки, кипятком или прокалить в духовом шкафу около 20 минут.
При посеве между семенами выдерживают расстояние около 2 см, заделывают их на глубину 1,5-2 см.
До появления всходов емкости накрывают стеклом или пленкой и переносят в теплое место. Пикируют саженцы после появления двух настоящих листочков. Очень удобно брать торфяные горшочки, так как их легко переносить на постоянное место. За 2 недели до пересадки рассаду закаливают, регулярно перенося на свежий воздух. Рассаду размещают на грядках с плотностью 6-7 кустов на каждый квадрат.
Особенности ухода
Как и любое растение томаты Буян требуют бережного и внимательного отношения. Чтобы вырастить хороший урожай, следует придерживаться простых правил:
прополку и рыхление почвы проводят регулярно; важно сочетать периоды полива, подпушивания и подсушивания земли; после пересадки рассады важен обильный ежедневный полив, который не прекращают пока листва не станет ярко-зеленой; помидоры очень любят солнечный свет; для получения богатого урожая важно регулярная подкормка (4-5 раз за сезон); полив проводят так, чтобы омывалась вся корневая система, а не вымывалась почва (для этого делают аккуратные лунки около ствола); антибактериальные и антипаразитные препараты используют с учетом срока их рассасывания – средство не должно присутствовать в листьях и стволе, когда начнут формироваться овощи; для лучшей завязи кусты в период цветения следует стряхивать; при сборе урожая опытные садоводы рекомендуют оставлять 1 зрелый плод, что поможет более быстрому вызреванию остальных. На заметку!Несмотря на то что томаты не требуют подвязывания, самые урожайные кусты лучше закрепить к колышкам
При большом количестве плодов, растения могут упасть на землю, что сократит поступление света к помидорам
При большом количестве плодов, растения могут упасть на землю, что сократит поступление света к помидорам.
Вас может заинтересовать: Лучшие сорта помидоров для Подмосковья отзывы Дачники зачастую стараются подобрать одни из самых лучших сортов помидоров, чтобы получить большой урожай. Во всех…Читать далее…
На заметку!Несмотря на то что томаты не требуют подвязывания, самые урожайные кусты лучше закрепить к колышкам. При большом количестве плодов, растения могут упасть на землю, что сократит поступление света к помидорам.
Вас может заинтересовать: Лучшие сорта помидоров для Подмосковья отзывы Дачники зачастую стараются подобрать одни из самых лучших сортов помидоров, чтобы получить большой урожай. Во всех…Читать далее…
Сорт Буян – это один из желанных сортов у современных огородников, особенно на местности со сложными климатическими условиями. Благодаря прекрасным характеристикам сорт пользуется популярностью, что доказывают многочисленные положительные отзывы о томате Боец пользователей и многочисленные фото прекрасных урожаев.
Как ухаживать за томатом
Ветви томата Буян не надо подвязывать, пасынковать, но рассаду, конечно же, вырастить придется. Впрочем, ее можно будет купить.
Семена на рассаду сейте в конце марта. Их равномерно рассыпьте по поверхности хорошо увлажненной почвы в контейнере, присыпьте слоем земли толщиной 2-3 см. Посев накройте прозрачной пленкой, поставьте в теплое хорошо освещаемое место.
Чтобы семена проросли быстрее, будет не лишним дополнительно подсвечивать посев неоновой лампой. Идеальной продолжительностью светового дня для них считается 15 часов. Пленку с парничка можете снимать после появления крошечных ростков.
Когда на них сформируется по два листочка, пересадите ростки в отдельные торфяные стаканчики. Почва в стаканчиках всегда должна быть влажной. Поливайте рассаду теплой, хорошо отстоянной водой. В качестве дезинфицирующего средства в воду добавьте несколько капель калия перманганата.
За 10 дней до посадки рассаду пора начинать закаливать. Для этого ее выносите на открытый воздух, с каждым днем увеличивая время пребывания на улице. Высаживайте рассаду в почву после того, как на улице установится 15 градусов. Место для помидорной грядки выбирайте на открытом солнцу месте, там, где не возникают сквозняки.
Не высаживайте на одном квадратном метре более восьми кустов помидоров Боец, так как это приведет к падению урожайности, а сами плоды в таком случае будут мелкими. Такой неудачный опыт описан в отзывах огородников. Так что, если кто решит посадить этот сорт, следует учесть чужие ошибки.
Опытные овощеводы пишут в отзывах, что укрывают почву вокруг помидорных кустиков мульчей из торфа или соломы. Это способствует удержанию влаги в почве и не появлению сорняков.
Чтобы получить большой урожай, как на наших фото, соблюдайте такие рекомендации:
- Поливайте помидоры Буян ранним утром или вечером на закате солнца, но не днем. Для полива используйте теплую, чистую, хорошо отстоянную воду.
- Регулярно пропалывайте томаты, а почву рыхлите и того чаще. Заботливые огородники это делают после каждого полива.
- Первую подкормку помидоров Боец сделайте через 10 дней после посадки, потом продолжайте подкармливать с той же периодичностью до момента начала плодоношения. В это время допускается использовать только азото-фосфорные удобрения. После появления первых плодов сорт Буян подкармливайте калийными удобрениями, тоже через каждые 10 дней.
Томаты Боец имеют мощный иммунитет против вредителей, грибковых и вирусных заболеваний. При соблюдении правил ухода эти помидоры никогда не болеют. Если уход небрежный, то могут возникнуть такие проблемы:
- Фитофтороз – наиболее распространенное заболевание. Возникает по причине повышенной влажности окружающего воздуха и резких перепадов температуры. Проявляется появлением на листьях и плодах красных и бурых пятен. Победить болезнь удастся обработкой растений специальными средствами, содержащими в себе медь. Чаще всего огородники используют медный купорос или бордоскую смесь.
- Серая гниль возникает из-за нехватки в земле влаги и кальция. Проявляется она темными пятнами на листьях и плодах. Избавиться от заболевания удастся опрыскиванием растений кальциевой селитрой.
- Растрескивание плодов случается из-за нехватки света или избытка влаги и полезных веществ в почве. Иногда помидоры растрескиваются и от того, что их оказалось на одном кустике слишком уж много. Крайне редко причиной растрескивания становятся резкие порывы ветра.
Этот сорт помидоров рекомендуется выращивать в районах с непродолжительным летом и затяжной весной.
Преимущества и недостатки сорта
Хотя Буян и выведен был для регионов с холодными погодными условиями, он стал популярен повсеместно, так имеет ряд достоинств, полюбившихся фермерам. Одно из них — урожайное изобилие: с одного квадратного метра получают до 8 кг плодов. При этом сорт неприхотлив: терпеливо переносит засушливость, перемену температур. Такие распространенные болезни, как фитофтора и табачная мозаика, для Буяна не угроза.
Внешний вид плодов тоже приглянулся многим огородникам: средних размеров, аккуратный, гладкий, блестящий. При тепловой обработке кожица томатов остается цельной, не растрескивается. В домашнем консервировании и при вялении сохраняются все вкусовые качества и аромат.
К недостаткам сорта фермеры относят:
- неспособность к долгому хранению в свежем виде;
- при созревании на кусте кожица помидоров часто лопается. Сам по себе этот факт не причиняет ущерба, однако в трещинах могут поселиться микробы, вредные для человека.