40 сортов груш по регионам c описанием и фото

Груша плодовая техническая

Плодовые сорта груш подразделяются на технические, столовые (десертные) и универсальные.

Технические сорта груши в большей степени предназначены для переработки. Плоды не могут похвастаться высокими товарными качествами, но обладают отличным вкусом и ароматом, в связи с чем активно используются в кулинарии и для консервации.

Технические сорта груши:

• “Орловская летняя”;
• “Мелитопольская сочная”;
• “Внучка”;
• “Повислая”;
• “Аллегро”.

Сорт Аллегро

Столовые (десертные) груши потребляются, преимущественно, в свежем виде. Сорта отличает прекрасный товарный вид, хорошая лёжкость и транспортабельность, и конечно, отменные вкусовые качества.

Наиболее известные сорта десертной груши:

• “Бронзовая”;
• “Рассвет”;
• “Банкетная”;
• “Мраморная”;
• “Перун”;
• “Тихий Дон”.

Сорт Мраморная

Универсальные сорта груш используются как для переработки, так и для потребления в свежем виде.

Лучшие универсальные сорта груш:

• “Зоя”;
• “Отрадненская”;
• “Бере зимняя Мичурина”;
• “Черноморская янтарная”;
• “Подкумок”;
• “Академическая”.

Сорт Отрадненская

Популярные разновидности азиатской груши

Эти экзотические культуры уже давно стали популярными в наших широтах из за их неприхотливости и морозостойкости. Существуют тысячи разновидностей азиатских груш, каждый из которых отличается сочетанием текстурой плода и его вкусом. Опишем несколько из них.

Груша азиатская Наши Хосуи (Nashi Hosui)

Осенний и раннезимний сорт. Примечателен крупными и сочными плодами с бронзовой кожицей. Нечто среднее между яблоком и грушей.

Груша азиатская Косуи или Косу (Nashi Kosui)

Известный сорт, плодоносящий летом. Примечателен своими маленькими круглыми плодами медно-бронзового цвета, имеющие сладкий и сочный грушевый вкус.

Азиатское грушевое дерево сорта ‘Nijisseiki’ (или Наши ’20th Century’)

Округлые желтые плоды среднего размера считаются самыми ароматными из всех азиатских груш. Сочный и приятно острый вкус свежих плодов.

Азиатская груша ‘Шинко’ (Nashi Shinko)

Эта разновидность плодового дерева плодоносит крупными, округлой формы, слегка приплюснутыми фруктами с красивой бронзово-красноватой кожицей.

Груша азиатская Шинсейки (Nashi Shinseiki)

Круглые твердые плоды с желтой кожурой хрустящие и очень сочные. Хорошо хранится. Созревает в начале августа.

Также можно просмотреть данное видео, расказывающее о некоторых сортах этого экзотического дерева

Описание иволистной груши

Растет груша формой дерева, реже кустарника. Центральный ствол достигает 8-10 м. Крона широкая, раскидистая, плотная, в диаметре – до 4 м. Ветви тонкие, дугообразные, придают дереву плакучую форму, без коррекции кроны нижние ветки касаются поверхности почвы. Но чаще культуру этого сорта выращивают как штамбовый вид.

Иволистная груша растет быстро, в течение 6 месяцев вегетации прибавляет до 25 см. Дерево морозоустойчивое, выдерживает понижение температуры до -370 C. Легче переносит засушливое лето, чем холодный сырой климат, не растет на влажных почвах. Груша иволистная относится к засухоустойчивым сортам, без полива не прекращает расти и не теряет декоративности.

Общая характеристика внешнего вида иволистной груши:

1. Многолетние ветви средней толщины, поникающие, темно-серые с коричневым оттенком, кора шероховатая с мелкими короткими бороздами и редким расположенными шипов.
2. Молодые побеги серебристые, густоопушенные.
3. Листья длинные, узколанцетные – до 7 см, ширина – 1,5 см. Поверхность темно-зеленая с незначительной опушкой, нижняя часть листовой пластины светло-серая. Листья расположены на верхней части побегов, на одном коротком черешке закреплено до 8 листовых пластин. По форме и расположению напоминают иву.
4. Цветки белые, пятилепестковые, с тонким ароматом, формируют щитковидные соцветия, собраны по 6-8 шт. Зацветает груша до появления листьев, в середине апреля.
5. Форма плодов округлая, чаще грушевидная, формирование завязей обильное. Плоды расположены попарно, мелкие в диаметре – 2,5 см. Несозревшие – светло-желтые, в стадии биологической спелости – ближе к светло-коричневому, поверхность слегка бугристая с мелкими темными точками, не опадают до морозов. Вкус горький, терпкий, плоды иволистной груши не представляют пищевой ценности.
6. Корневая система углубленная, ветвистая, за вегетационный период дает многочисленную прикорневую поросль.

Декоративная разновидность – груша иволистная Пендула – отличается от классического сорта ростом, дерево редко бывает более 5,5 м. Крона четко выраженной плакучей формы. Листья от появления до осени – светло-пепельного цвета. Синоним названия декоративной формы – серебристая плакучая груша.

Посадка и уход

Грушу-дичку редко выращивают на садовых участках. Обычно плоды этого растения просто собирают в лесу. Но если поблизости лесополосы нет, можно посадить растение и в саду.   Саженец для посадки выращивают из косточки или черенка. Также можно попросить выкопать поросль других садоводов, у которых уже растет это дерево.

Чтобы груша хорошо принялась следует подобрать для нее участок с нейтральной почвой. Высадка саженцев производится осенью до наступления холодов.

Технология

Сажать грушу-дичку нужно по той же технологии, что и сортовые растения:

1. Сначала готовят посадочную яму, глубина и ширина которой должны составлять не менее 1 метра.
2. Дно отверстия засыпают перегноем, суперфосфатом, калийной солью и верхним слоем грунта.
3. В яму помещают саженец, корни которого аккуратно засыпают землей.
4. Рядом вбивают колышек, к которому привязывают дерево.
5. Землю в прикорневой зоне утрамбовывают и заливают двумя ведрами воды.

Соблюдение правильной технологии посадки позволит саженцу быстрее прижиться и пойти в рост.

Схема посадки саженца груши

Выращивание

В дополнительном уходе нуждается только молодой саженец, который еще не начал плодоносить.  Сразу после пересадки растение нужно поливать один раз в две недели. 

Первые несколько лет дерево нуждается в азотных и калийных удобрениях. Вносить подкормку следует в соответствии с инструкцией на упаковке. Обычно это делается весной, перед цветением, и осенью после сбора урожая.

Здоровый саженец начинает плодоносить примерно в 7-8 лет. Если почва и климатические условия дереву не понравятся, период взросления может затянуться.

Взрослые растения нужно регулярно опрыскивать инсектицидами и фунгицидами. Это защитит дерево от болезней и вредителей.

Грушу необходимо обрабатывать от болезней и вредителей

Подготовка к зиме

Груша-дичка — морозостойкое растение, которое не нужно дополнительно защищать от холода. Но некоторые осенние процедуры все же необходимы:

• Когда закончится листопад, дерево нужно обрезать, удалив старые и больные ветки.
• Чтобы уничтожить паразитирующих насекомых, растение тщательно опрыскивают инсектицидами.
• Не будет лишней дополнительная подкормка дерева комплексными удобрениями.
• Перед зимовкой почву под кроной нужно хорошо увлажнить, перекопать и замульчировать.

Выполнение этих рекомендаций поспособствует быстрому пробуждению груши весной и обильному цветению.

Самоопыляемые (самоплодные) груши – сорта, описание и фотографии

Подавляющее большинство сортов груш самобесплодные, относятся к перекрестно-опыляемым растениям и требуют наличия опылителя, лучше определенного сорта. Поэтому, посадив одну грушу, урожая можно не дождаться вообще. Самоплодность груши — качество редкое и очень ценное, особенно в холодные сезоны, когда из-за плохой погоды в садах мало насекомых-опылителей. Сорта, склонные к самоопылению, дают стабильный урожай груш при любых погодных условиях.

Самоплодные (самоопыляемые) сорта груши:

• «Памяти Яковлева»;
• «Чижовская»;
• «Банкетная»;
• «Бере зимняя Мичурина»;
• «Юбилейная Корнеева».

Сорт Памяти Яковлева

Частичную самоплодность проявляют следующие сорта груши:

• «Виктория»;
• «Северянка краснощекая»;
• «Россошанская красивая».

Сорт Северянка краснощекая

Наиболее популярные и вкусные сорта

Груша может плодоносить практически круглый год

Если посадить в саду груши ранних, средних и поздних сортов, наслаждаться вкусом этих плодов можно будет практически круглый год. Даже на Новогоднем столе у вас будет блюдо со свежими, ароматными, собственноручно выращенными фруктами.

Ранние сорта приносят плоды в середине июля-первых числах августа, средние радуют своими плодами всю осень. А поздние плодоносят до самых заморозков, а плоды при правильном хранении могут лежать до полугода.

Ранние сорта

Ранняя груша

К ранним сортам груш относятся «Ранняя», «Ранняя летняя», «Молдавская ранняя», «Млиевская ранняя», «Июльская ранняя», «Скороспелая».

Более подробно рассмотрим описание одного сорта – «Колоновидная бело-красная». Преимущества этого дерева – компактные размеры и невероятная плодовитость. При этом дереву требуется всего пол квадратных метра площади.

По всей длине растения, а это около 2,5 м, плотно расположены сочные ароматные груши. Такое дерево может стать изюминкой сада или даже балкона, так как помимо пищевой имеет несомненную декоративную ценность.

Плоды дерева имеют крупные размеры и яркий желто-красный цвет. Мякоть отличается винным привкусом, а аромат у нее грушевый. По структуре мякоть очень сочная и мягкая.

Средние сорта

Москвичка

К осенним сортам относятся – «Бере московская», «Яковлева», «Мраморная», «Велеса», «Краснобокая», «Москвичка». Последний сорт и опишем. Дерево зимостойкое, для его плодоношения нужно посадить неподалеку еще несколько деревьев («Мраморная», «Лада») для перекрестного опыления.

Деревья среднерослые, взрослые имеют коническую форму. Плоды сильно округлые, желтые, могут иметь зеленоватый оттенок, но без румянца. Плоды могут иметь массу до 130 гр.

Мякоть «Москвички» белая, ароматная, на вкус кисло-сладкая. Из преимуществ сорта – отсутствие падалицы, отличный внешний вид, долгое хранение, устойчивость к заболеваниям и агрессивной внешней среде.

Поздние сорта

Плоды поздних сортов хранятся очень долго

«Отечественная», «Саратовка», «Кондратьевка» – это сорта, которые созревают поздно. Рассмотрим описание осенне-зимнего сорта «Россошанская поздняя». Это высокоурожайный сорт, который начинает плодоносить на 5-6 год.

Плоды очень крупные – по 250-350 грамм каждый, хранятся долго. Форма округлая, цвет – желтый с зеленым оттенком и румянцем. Аромат сильный и очень душистый. Мякоть тает во рту, сочная, кремовой текстуры.

Само дерево зимостойкое, среднерослое, не требовательное к качеству почвы. Отлично растет на почве с хорошим дренажом. Устойчиво к парше.

Подробно об уходе за плодовым деревом

Посадка и выращивание груши: описание, виды, полив, удобрение, обрезка и другие тонкости ухода за деревом (25 Фото & Видео) +Отзывы

• Груша: описание 24 лучших сортов с их фото и отзывами садоводов
• Яблоня: описание 25 лучших сортов с отзывами садоводов о них
• Как посадить яблоню и ухаживать за ней, чтобы она плодоносила много лет: советы и рекомендации (Фото & Видео) +Отзывы
• Вишня: что нужно знать о ней, чтобы получать щедрые урожаи. Описание, посадка и уход (25 Фото & Видео) +Отзывы

9 Total Score

Заключение

Простота ухода

7

Плодоношение

8

Польза

9

Оценки покупателей: 5 (1 vote)

Где растет груша?

В диком виде груша широко распространена в Европе и странах Средней Азии, встречается в виде лиственных зарослей, но такая дикая груша дает мелкие и совершенно невкусные плоды. В результате успешных селекционных мероприятий дерево груша выращивается и в культурном виде на приусадебных участках. Сегодня ареал распространения этого дерева распростерт от Урала и районов Западной Сибири до Крыма, Беларуси, Украины, предгорий Кавказа, Японии, Китая, южных и северных регионов европейского континента.

Груша – дерево, которое растет на плодородных рыхлых грунтах и дает обильные урожаи ароматных плодов. Причем оптимальная почва для посадки груши должна быть нейтральной или с минимальной кислотностью. На бедных, кислых и чрезмерно влажных грунтах груша приживается очень тяжело и часто отказывается плодоносить.

История грушёвого дерева.

Дело в том, что к лету 2019 года возраст дерева составлял около 220 лет, а это значит, что посажено оно было ещё во времена переселения ногайских татар в буджакские степи! При этом диаметр его кроны достигал почти 10 метров, а высота составляла 11 метров. Самое удивительное, что груша до последнего дня давало плоды. Несмотря на то, что в Молдавии произрастает несколько сотен деревьев разных пород, достигших возраста 100-700 лет, это грушёвое дерево имело для местного населения особое значение.

Оно не только представляло экологическую и культурно-историческую ценность страны, но и являлось символом стойкости и жизнелюбия для жителей Авдармы. Грушёвое дерево запечатлено на гербе села, а семь зелёных груш, изображённых на дереве символизируют семь родников, возле которых когда-то жили авдармийские ногайцы.

С давних времён, когда на многие километры степных просторов не было никаких ориентиров, это дерево служило неким маяком и для путников и для  местных жителей.

Но в последние годы грушёвое дерево переживало нелёгкие времена. Иммунитет дерева был ослабленным, а это означало, что риск повреждения от болезней и погодных условий был достаточно высокий. И в июле 2019 года из-за сильного шквалистого ветра авдарминская достопримечательность не выдержала удара стихии. Могучий двухвековой ствол сломался и дерево упало.

Депутатами Народного Собрания местных органов власти было принято решение не подвергать дерево забвению, а распилить его на маленькие кусочки и раздать сельчанам, чтобы они могли сохранить у себя частичку вековой истории. И поверьте, желающих получить маленький кусочек целой эпохи было очень много. И среди них не только жители села Авдарма, но и близлежащих сёл, окрестности которых были видны с того места, на котором росло грушёвое дерево.

В 2016 году журналисты познавательного портала страны внесли знаменитое грушёвое дерево в неформальный рейтинг, как одно из самых известных деревьев-долгожителей Республики Молдова.

Несмотря на то, что сейчас на месте дерева, пережившего не одно поколение авдарминцев, сохранена лишь памятка о нём, ещё много лет жители близлежащих сёл будут помнить красивое и символичное грушёвое дерево!

Село Авдарма — прекрасное место, которое наглядно показывает естественную сельскую жизнь, где чистый воздух и сильное чувство единения с природой. Приветливые местные жители всегда с радостью встречают туристов и с удовольствием рассказывают и показывают достопримечательности своего села.

Из Ногайского родника каждый может напиться по-настоящему вкусной воды, насладиться природой и узнать весь колорит местной жизни, такой размеренной, но такой приятной!

Высокорослая, среднерослая, низкорослая, карликовая груша

По высоте штамба различают высокорослые, среднерослые, низкорослые и карликовые сорта груш.

Высокорослые сорта груш могут вырастать свыше 6 метров в высоту, что значительно усложняет уход за ними и сбор урожая. Поэтому высокорослые сорта в первую очередь нуждаются в правильном и своевременном формировании кроны.

Лучшие высокорослые сорта груш:

• “Аннушка”;
• “Сен – Жермен”;
• “Маляевская поздняя”;
• “Гимринская”;
• “Яблоковидная”;
• “Шурановка №3”;
• “Орловская красавица”;
• “Ларинская”.

Сорт Яблоковидная

Среднерослые сорта груш вырастают до 5 – 5,5 метров и составляют самую многочисленную группу:

• “Оригинал”;
• “Дагестанская летняя”;
• “Среднерусская”;
• “Шихан”;
• “Октябрьская”;
• “Горячеводская”;
• “Петровская”;
• “Бергамот московский”.

Сорт Дагестанская летняя

Низкорослые (слаборослые) сорта груш не превышают 4,5 м в высоту:

• “Утренняя свежесть”;
• “Вильямс” (“Дюшес летний”, “Бон Кретьен Вильямс”, “Бартлетт”, “Вильямс летний”);
• “Мичуринская красавица”;
• “Отрадненская”;
• “Адмирал Жерве”;
• “Аленушка”;
• “Машук”;
• “Триумф Пакгама”.

Сорт Вильямс летний

Карликовая груша, имеющая высоту 2,5 – 3 м, очень популярна среди владельцев небольших дачных участков. Помимо компактных размеров, карлики начинают плодоносить на 3 год посадки, что в отношении груши можно считать исключительной скороплодностью. Карликовые груши, привитые на черноплодную рябину или иргу, отличаются повышенной зимостойкостью, на айву нередко вымерзают. Независимо от подвоя, все карликовые груши дают отличного качества плоды, ничем не уступающие своим высокорослым собратьям.

Лучшие сорта карликовой груши:

• “Бере Арданпон”;
• “Бере Гарди”;
• “Велеса”;
• “Гранд чемпион” (“Большой чемпион”);
• “Отечественная”;
• “Парижанка”;
• “Россошанская красивая”;
• “Кармен”.

Сорт Парижанка

Сорта яблонь и груш, устойчивые к парше

Парша — распространенное грибковое заболевание плодовых деревьев. Особенно часто она поражает яблони и груши в дождливые весны. Единственное спасение от нее — опрыскивание деревьев химическими препаратами.

Посадите более устойчивые к парше сорта. Из яблонь порекомендую Бессемянку мичуринскую, Осеннюю радость, Коричное новое, Ренет Черненко, Победитель, Десертное Исаева, Уэлси, Юный натуралист.
Из грушевых сортов наиболее устойчивы к парше Космическая, Лада, Северянка, Северянка краснощекая, Скороспелка из Мичуринска, Чижовская.

А теперь — несколько общих рекомендаций по выращиванию яблонь и груш.

Вредители груши

Кроме болезней, немалый вред деревьям наносят насекомые. Расскажем о наиболее часто встречающихся видах.

Грушевый галловый клещ

Очень мелкое насекомое, длиной не более 0,2 мм. Весной проникает в ткань молодых листьев с нижней стороны. Эти места поражаются, появляются вздутия так называемые галлы. Лист засыхает и отмирает. До цветения, после цветения и в октябре проводят опрыскивание настоями, отварами природных инсектицидов.

Зелёная тля

Высасывает сок почек, листьев, после чего они скручиваются и отпадают. Перед цветением культуру обрабатывают нитрофеном, после цветения окуривают табачным дымом, опрыскивают мыльным раствором.

Грушевая медяница

Высасывание клеточного сока этим насекомым приводит к осыпанию завязи, потере урожая. Избавляются от медяницы теми же методами, что от тли.

Кроме болезней, насекомых, большой вред наносят культуре грызуны. Зайцы, мыши зимой питаются корой деревьев. На зиму садоводы укрывают ствол лапником.

Штамб можно обмазать смесью глины и коровяка. Запах отпугнёт грызунов.

Выращивание груши довольно хлопотное, но увлекательное дело. Если подойти к посадке, уходу со всей ответственностью, то богатый урожай станет достойным вознаграждением за труд.

https://youtube.com/watch?v=YEurCBndhz8

Уход за грушей

Молодые грушевые деревья необходимо регулярно поливать из расчета 1 ведро воды в неделю, в засуху поливы увеличивают.

Подкормка груши

В первые 4 года грушу подкармливают азотными удобрениями, несколько раз в сезон, и 1 раз за сезон любой калийной подкормкой. При весеннем и осеннем рыхлении приствольного круга вносят тот же комплекс удобрений, что использовался при посадке. Начиная с 5 года, удобрения заделывают в специально вырытые канавки по периферии кроны.

Обрезка и формирование кроны груши

Формирование кроны заключается в весенней и осенней обрезке ветвей. Удаляют близко и параллельно растущие ветки груши, укорачивают особо длинные, добиваясь одинаковой длины яруса кроны. Места срезов замазывают толченым углем или садовым варом.

Уход за грушей осенью

Осенний уход за грушевым деревом включает ряд необходимых мероприятий:

1. 1. санитарная обрезка ветвей;
   2. профилактическая обработка от болезней и вредителей;
   3. подкормка груши фосфорным удобрением;
   4. побелка известью ствола груши;
   5. перекопка и глубокий полив приствольных кругов;
   6. укрытие приствольного круга соломой или опилками слоем до 25-30 см.

Уход за грушей весной

Весенний уход за грушей начинается со снятия укрытий и повторяет осенний, только фосфорные удобрения заменяются азотными.

В зависимости от сорта груша начинает плодоносить на 4-7 год жизни дерева. Цветение груши приходится на апрель — май, сбор урожая груш приходится, в зависимости от региона, на август — сентябрь.

Правила выращивания

Размножают грушу иволистную черенками, отводками или прикорневой порослью. Часто используют как привой на дикорастущие сорта культуры. Место под дерево отводят солнечное, без затенения, на хорошо дренированных почвах. Посадку саженцев проводят весной или осенью в яму 80 см/1 м, используют плодородный субстрат. Обязательное условие для посадочного углубления, чтобы дно было закрыто дренажной подушкой. Материал берут не моложе одного года.

Важно! При посадке груши корневую шейку оставляют над уровнем почвы.

Агротехника у груши иволистной стандартная, уход ориентируют на биологические особенности культуры:

1. Полив умеренный, для взрослого растения пересыхание корневого кома вполне допустимо. Растение засухоустойчивое, корневая система, углубленная полностью, обеспечивает дерево необходимой влагой. В засушливый сезон поливают грушу 3 раза: после цветения, в июле и сентябре большим объемом воды. Саженцы до 2-х лет поливают 2 раза в течение месяца.
2. При посадке на дно ямы укладывают плодородную смесь, питательных элементов иволистной груше достаточно на 3 года. Затем дерево подкармливают каждый год: в начале вегетации – компостом или суперфосфатом.
3. Формируют крону весной, согласно дизайнерскому замыслу, при создании штамба обрезку нижних ветвей проводят на 3-й год роста, последующие годы прореживают крону. Если образование кроны идет естественным путем, весной проводят санитарную обрезку, удаляют подмерзшие и сухие ветки.

При выращивании иволистной груши в умеренном климате подготавливают растение к зиме. Проводят обильный полив, штамб укутывают мешковиной и мульчируют приствольный круг.

Виды и сорта

Груша Каллери (Pyrus calleryana). Вид родом из Китая и Вьетнама. Ее многочисленные сорта востребованы в садовом и парковом озеленении.

Сорт «Брэдфорд» (Pyrus calleryana Bradford) — быстрорастущее дерево среднего размера, хорошо растет на полном солнце и в хорошо дренированной почве. Средняя продолжительность — жизни 15 лет.

Pyrus calleryana Bradford

Обильное белоснежное цветение ранней весной. Единственный недостаток сорта – слабость побегов, которые часто ломаются после снегопадов и сильных ветров.

«Redspire». Листья культивара имеют глянцевый зеленый цвет летом, но осенью становятся желто-золотыми и красно-оранжевыми. Форма кроны пирамидальная.

«Redspire»

«Autumn Blaze Pear». Широко известен своими блестящими, огненно-оранжевыми осенними листьями, которые к середине ноября становятся темно-бордовыми. Крона пышная, округлая.

Autumn Blaze Pear

Сорт «Шантеклер» (Pyrus calleryana Chanticleer) представляет собой столбчатое дерево среднего размера. Цветы кремово-белые. Легко поддается формирующей обрезке, которая позволяет создавать фигурную крону и древесные арки.

«Шантеклер»

«Джек» — один из самых маленьких культиваров цветущих груш, растет значительно медленнее, чем другие сортовые формы. Весной деревья усыпаны кремово-белыми цветами, а осенью восхищают багряной листвой. Высокая устойчивость к болезням придает сорту еще большую популярность.

«Джек»

Декоративная груша иволистная (Pyrus salicifolia) — вид с узкими, серо-зелеными листочками представлен прекрасным карликовым сортом «Пендула» с плакучими побегами и округлой кроной.

«Пендула»

Сорт получил признание Королевского садоводческого общества и широко культивируется садоводами.

Распространенные сорта

Чтобы красиво оформить участок, используют несколько сортов уникального растения. Рассмотрим их подробнее.

Кальера Шантиклер

Так именуют наиболее известную китайскую разновидность груши. На родине такие деревья растут около рек, в лесах. Они отличаются ускоренным ростом, поскольку способны за год прибавлять 40 см. Крона дерева коническая, но спустя несколько лет становится широкопирамидальной. 

Кальера ШантиклерИсточник fermer.blog

Уже ранней весной появляется блестящая листва, она темно-зеленая, краснеет только в ноябре. Цветет Кальера, начиная с апреля, практически одновременно с появлением листвы. Нередко даже цветение чуть опережает появление зелени. Хотя созревшие плоды и съедобны, однако их вкусовые качества чрезвычайно низкие. Первые годы груша способна пострадать из-за сильных холодов, но когда она хорошо укорениться, тогда становится действительно морозостойким деревом. Для Шантиклер загрязненный воздух не страшен, из-за чего сорт активно распространяют на городских территориях.

Каллери Брэдфорд

Дерево имеет американское происхождение. Оно растет большим, высотой до 12 м при диаметре ствола в 9 м, хотя имеет и небольшой срок жизни — 25 лет. Симметрично сформированная пирамидальная крона весьма компактная. Темно-зеленый окрас овальных листьев превращается осенью в оранжевый, а затем получает пурпурный оттенок. Уже перед началом апреля Брэдфорд обильно выбрасывает крупные, потрясающе красивые цветки. Плоды дерева совершенно несъедобны.  

Каллери БрэдфордИсточник www.whatgrowsthere.com

Иволистная

В природных условиях такое неприхотливое растение можно обнаружить только в Азии и на Кавказе. Но искусственно культивируемое дерево приживается повсюду. 

Иволистная грушаИсточник sadogorodsad.ru

Оно спокойно относится к влажной почве, укореняется на соленых грунтах. Единственный каприз — необходимо отсутствие сквозняков и солнечное место. Поднимается Иволистная груша чрезвычайно медленно. Крона дерева напоминает собой раскидистый шатер. Цветет растение в мае. Оно неплохо переносит морозы и вынужденную засуху. Поскольку отсутствует отторжение к загазованности, этим сортом охотно озеленяют мегаполисы.

Бич Хилл

Родина этого сорта — Малая Азия, хотя он встречается и в Европе. Его отличительной особенностью является мощная структура при узкопирамидальной кроне. Крупная листва ярко-зеленого оттенка плотно насыщает ветви. Поздней осенью они меняет окрас, он становится желтым либо оранжевым.
 

Период цветения ароматными и крупными цветками приходится на май. Плоды у дерева кислые, имеют неприятную терпкость. Растение прекрасно переносит городские условия, оно неплохо приживается там. Морозоустойчивость слабая, из-за чего груша комфортно себя чувствует только на юге России. Она живет полтора столетия. 

Плоды груши Бич ХиллИсточник sad-land.ru

Самоопыляемые (самоплодные) груши – сорта

Подавляющее большинство сортов груш самобесплодные, относятся к перекрестно-опыляемым растениям и требуют наличия опылителя, лучше определенного сорта. Поэтому, посадив одну грушу, урожая можно не дождаться вообще. Самоплодность груши — качество редкое и очень ценное, особенно в холодные сезоны, когда из-за плохой погоды в садах мало насекомых-опылителей. Сорта, склонные к самоопылению, дают стабильный урожай груш при любых погодных условиях.

Самоплодные (самоопыляемые) сорта груши:

• “Памяти Яковлева”;
• “Чижовская”;
• “Банкетная”;
• “Бере зимняя Мичурина”;
• “Юбилейная Корнеева”.

Сорт Памяти Яковлева

Частичную самоплодность проявляют следующие сорта груши:

• “Виктория”;
• “Северянка краснощекая”;
• “Россошанская красивая”.

Сорт Северянка краснощекая

Зимостойкие сорта груш

По степени зимостойкости различают устойчивые к морозам сорта груши, пригодные для выращивания в условиях рискованного земледелия, и не зимостойкие сорта, культивируемые в районах с теплым климатом.

Зимостойкие (морозоустойчивые) сорта груш выведены, в основном, на Дальнем Востоке от уссурийской груши, самой зимостойкой в мире. Большинство сортов селекционировали еще в прошлом веке, они надежны, проверены временем и не вымерзают при температуре -30-35 градусов.

Лучшие зимостойкие сорта груш:

• “Нарядная Ефимова”;
• “Тёма”;
• “Лель”;
• “Краснопахарская”;
• “Тютчевская”;
• “Дуля новгородская”;
• “Тонковетка”;
• “Уралочка”.

Сорт Уралочка

Не зимостойкие сорта груш могут выращиваться в северных районах на свой страх и риск, но в суровые зимы большинство сортов вымерзает, хотя некоторые агротехнические приемы могут повысить морозостойкость деревьев.

Не устойчивые к морозам сорта груши:

• “Волшебница”;
• “Есенинская”;
• “Январская”;
• “Киффер” (“Сеянец Киффера”);
• “Бере русская”;
• “Купава”;
• “Утренняя свежесть”;
• “Черноморская янтарная”.

Сорт Есенинская

Груша плодовая (техническая, столовая, универсальная) – сорта, описание и фотографии

Плодовые сорта груш подразделяются на технические, столовые (десертные) и универсальные.

Технические сорта груши в большей степени предназначены для переработки. Плоды не могут похвастаться высокими товарными качествами, но обладают отличным вкусом и ароматом, в связи с чем активно используются в кулинарии и для консервации.

Технические сорта груши:

• «Орловская летняя»;
• «Мелитопольская сочная»;
• «Внучка»;
• «Повислая»;
• «Аллегро».

Сорт Аллегро

Столовые (десертные) груши потребляются, преимущественно, в свежем виде. Сорта отличает прекрасный товарный вид, хорошая лёжкость и транспортабельность, и конечно, отменные вкусовые качества.

Наиболее известные сорта десертной груши:

• «Бронзовая»;
• «Рассвет»;
• «Банкетная»;
• «Мраморная»;
• «Перун»;
• «Тихий Дон».

Сорт Мраморная

Универсальные сорта груш используются как для переработки, так и для потребления в свежем виде.

Лучшие универсальные сорта груш:

• «Зоя»;
• «Отрадненская»;
• «Бере зимняя Мичурина»;
• «Черноморская янтарная»;
• «Подкумок»;
• «Академическая».

Сорт Отрадненская