Посадка и выращивание арахиса
Содержание:
- Уход за арахисом
- Когда сажать арахис в огород
- Пошаговая инструкция выращивания
- Теплая грядка для арахиса
- Какую пользу приносит арахис
- Посадка и уход за растением в открытом грунте
- Особенности ухода за арахисом в средней полосе
- Правильный уход за арахисом
- Сбор урожая
- Полезные и вредные свойства
- Особенности вегетации арахиса
Уход за арахисом
В ухаживании арахис не слишком сложен. Достаточно регулярно поливать его – хотя бы раз в неделю при обычной погоде и дважды при засушливой. Впрочем, если каждую неделю проходит хотя бы один дождь, то вполне можно обойтись и без полива.
Кроме того, очень важно регулярно рыхлить землю вокруг кустиков – но осторожно, чтобы не повредить разветвленную корневую систему. Вообще, лучше всего растет арахис на песчаной почве – если есть возможность, это нужно учитывать. Корневая система разветвленная, но при этом нежная – она не может расти в глине или плотном черноземе, привыкнув к совсем другим условиям у себя на родине
Кроме того, плоды развиваются в земле (что и дало арахису второе название – земляной орех), а успешно делать это в утрамбованной глине весьма проблематично. Да и вода с воздухом легче проникают именно в разрыхленную почву
Корневая система разветвленная, но при этом нежная – она не может расти в глине или плотном черноземе, привыкнув к совсем другим условиям у себя на родине. Кроме того, плоды развиваются в земле (что и дало арахису второе название – земляной орех), а успешно делать это в утрамбованной глине весьма проблематично. Да и вода с воздухом легче проникают именно в разрыхленную почву.
Впрочем, именно стремление опытных дачников рыхлить землю породило миф. Якобы после цветения (которое, кстати, приходится обычно на конец июня) побеги с опыленными цветками опускаются вниз и закапываются в грунт, где потом превращаются в стручки с вкусными плодами. На самом деле это вовсе не так. К моменту, когда арахис цветет, на его корнях уже формируются стручки. Правда, они еще белые или бледно-зеленоватые, да и вкус плодов, как и их размер, оставляет желать лучшего, но они уже есть. Поэтому здесь можно провести аналогию с картофелем – он тоже цветет, но плоды образуются в земле и никак не связаны с цветами.
Когда сажать арахис в огород
Культура активно развивается только при температуре выше 20 С. Даже понижение столбика термометра на пару отметок становится причиной затормаживания развития. Это учитывайте при выборе оптимальных сроков посадки.
По регионам
Для выращивания арахиса семенами больше подходят южные регионы России. Подходящий момент для сеяния ореха совпадает там со временем цветения акации. В более прохладных российских регионах рекомендуется разводить арахис рассадным методом.
Орешек, рассада высаживается только в прогретую почву – температура верхних слоев субстрата должна быть не ниже 12-14 С. Такие условия наступают не раньше середины мая. Перед посадкой обязательно убедитесь, что нет угрозы заморозков, губительных для южной культуры. Расскажу подробно про условия ее выращивания в российских регионах.
Средняя полоса
Подготовьте грядку – удалите сорняки, внесите фосфатно-калийные составы, перекопайте. Непосредственно перед посадкой держите орехи во влажной материи. Другой вариант – предварительно вырастите рассаду дома или в парнике.
После пересадки растениям нужен своевременный полив, аккуратное рыхление. При похолодании ниже 18 С и жаре более 28 С арахис может остановиться в росте. Развитие продолжится после того как температура станет нормальной для культуры.
Урал
На Северном Урале получить вкусные орешки в открытых грядах не получится – только в тепличных условиях. Небольшой секрет: компактный арахис легко можно высадить в междурядьях помидорной грядки.
На Среднем Урале культура хорошо развивается только в теплых грядах. Выкапывают гряды-траншеи, а в их углубления закладывают компост, растительные остатки. Довершают «горку» слоем садовой земли. Разлагаясь, содержимое будет выделять тепло, согревающие растения. Арахис разводят рассадой – садят ее по весне, первые недели в открытом грунте держат под пленкой.
На Южном Урале гряду под арахис подготавливают с осени – вносят подкормки, перекапывают. В апреле ее покрывают непрозрачной пленкой – для лучшего прогревания грунта. Семена сеют в мае – их также защищают «нетканкой».
Только при установлении стабильной погожей погоды пленку убирают. С первыми цветами начинают окучивание пригибающихся к земле побегов. Оно нужно растению до середины августа.
Сибирь
В сибирских условиях хороший урожай арахиса можно выкопать, предварительно обустроив теплые грядки. Для региона советую выбрать кустовую разновидность земляного ореха – после цветения растение образует завязи, которые опустятся к субстрату для подземного созревания плодов
Обратите внимание на ультраранние сорта, зреющие за 3 месяца. Другие разновидности просто не успеют дать урожай в суровом климате
По лунному календарю
Для садоводов и огородников, следящих за лунным календарем, представлю благоприятные даты для сеяния арахиса в 2019 году:
- Апрель: 8-13, 15-19.
- Май: 7-11, 13-17.
- Июнь: 5-9, 11-15.
Если нет возможности провести посадочные работы в эти дни, то перенесите их на другое число. Главное, чтобы это не была неблагоприятная дата:
- Апрель: 5-7, 14, 20-22, 28.
- Май: 4-6, 12, 18-20, 26.
- Июнь: 2-4, 10, 16-18, 25.
Датой сеяния при замачивании считается день, когда семена попали во влажную среду.
Пошаговая инструкция выращивания
Подготовка семян
Проращивать семена следует в начале марта. Для этого необходимо отобрать крупные и неповрежденные бобы, а затем:
- обернуть мокрой тряпочкой и выложить на дно широкой посуды;
- поддерживать температуру в 20 °С;
- отобрать сильные ростки и снять оболочку;
- сажать в цветочные горшки ростком вниз на глубину в 3 см, земля должна быть легкой – смесь перегноя и песка 50:50;
- чтобы арахис правильно развивался, следует подобрать широкую тару для выращивания;
- после посадки накрыть пленкой или стеклом;
- при появлении всходов необходимо землю обложить сухой травой;
- для закаливания подросшую рассаду днем выдерживают при температуре в +5°С.
При выращивании рассады нужно организовать освещение и защитить ростки от попадания палящего прямого солнца.
Уход
Основные правила ухода за рассадой:
- поскольку на Урале теплые и солнечные дни наступают только в конце мая, поэтому следует выбрать место с обилием солнечного света, или создать искусственное освещение;
- поддерживать температуру в районе 20-25°С;
- полив рассады организовать раз в неделю;
- запрещено опрыскивать через пульверизатор;
- подкормка не требуется;
- требуется регулярное рыхление.
Внимание!
Если вдруг решили подкормить рассаду, то это нельзя делать с использованием птичьего помета, а только исключительно золой.
Перенос в открытый грунт
Когда установится постоянная теплая погода и рассада в полной мере окрепнет, можно высаживать ее на постоянное место.
Выбор участка
Выбор и подготовка участка под высадку земляного ореха начинается задолго до момента пересадки рассады. Первый этап завершается еще осенью. Выбирать необходимо максимально освещенные участки земли. При этом прямые лучи солнца и сильный ветер растению противопоказаны.
Очень хорошо растет арахис на смешанных грядках между перцем и огурцами. Хорошие предшественники – помидоры, капуста и огурцы. Осенью почву перекапывают и удобряют навозом и компостом. Вносят фосфорно-калийными удобрения.
По весне на подготовленную грядку вносят азотные удобрения и золу из расчета 100 гр. смеси на квадратный метр.
Необходимые условия
Земля для пересадки должна прогреться до +15°С. Обычно для Урала – это середина июня. Тогда же наступает достаточное количество естественного освещения.
Процесс переноса в землю
В подготовленной грядке необходимо выкопать лунки на расстоянии 20-30 см друг от друга. Расстояние между самими грядками – 60-70 см. Полить растения необходимо сразу после посадки теплой водой.
Уход на участке
Полив
Арахис требует полива 6-8 раз за сезон. Примерно раз в 3 недели под каждый куст растения требуется ведро с теплой, заранее отстоянной водой.
При сильной жаре полив можно проводить раз в две недели. При наличии дождей полив не требуется.
В период цветения кустов количество полива можно участить, но важно помнить, что арахис не выдерживает застоя влаги, это очень губительно для его корней
Рыхление
Земляной орех нуждается в окучивании. Эта процедура проводится раз в десять дней. Окучивать нужно аккуратно, чтобы у куста не повредить корни. Необходимо, чтобы была горка в районе 6-8 см. Она, ко всему прочему, еще и защитит урожай от холодов.
Укрытие
Укрывать лучше молодую рассаду на ночь, пока она не окрепла в открытом грунте, и есть риск ночных холодов. Чтобы почва была постоянно влажной, следует ее присыпать соломой или слоем здоровых листьев.
Подкормка
За сезон необходимо подкармливать культуру два раза:
- Когда куст стал 10 см в высоту, производится первая подкормка. В 10 литрах воды развести 20 грамм аммиачной селитры и 40 грамм калийной соли, плюс добавить 70 грамм суперфосфата. В вечернее время вылить по 1 литру получившегося состава под каждый куст.
- Второй раз таким же составом подкармливают культуру, когда начинают образовываться плоды.
Урожай необходимо собирать, если листва пожелтела на кусте. Стержневой корень уходит вглубь на 1.5 метра. Для уборки урожая нужно поддеть корни куста вилами.
Теплая грядка для арахиса
Если посадить в теплицу зернышки арахиса не представляется возможным, подготовьте для бобовой культуры так называемую теплую грядку. Следуйте алгоритму, чтобы ничего не упустить.
- Весной, когда снег полностью сойдет с поверхности земли, а грунт оттает не только снаружи, но и внутри, выкапываем траншею на том месте, где позже будет организована арахисовая грядка.
- Верхний слой грунта откладываем в одну сторону, а нижний — в другую, не смешивая их между собой.
- На ⅓ траншею наполняем органическими отходами: картофельные очистки, шелуха от лука и так далее. В общем, всем тем, что обычно оказывается в мусорном ведре после готовки еды.
- Сверху органический слой присыпаем грунтом, снятым с нижнего слоя траншеи.
- Следующим слоем должен стать компост однолетней давности.
- И завершающим слоем делаем ту землю, которую мы сняли с верхнего слоя траншеи.
Так называемые теплые грядки актуально создавать не только для посадки бобовых и арахиса в частности. На такой земле превосходно растут и томаты, и огурцы, и даже кукуруза. К тому же урожайность культур, растущих на теплых грядках, на порядок выше.
Какую пользу приносит арахис
Теперь, когда вы знаете, как растет и выглядит арахис, давайте разберемся, стоит ли его есть. Оказывается, да.
В первую очередь стоит отметить, что бобы (или орехи) содержат большое количество белка, углеводов и жиров, легко усвояемых и поэтому особенно полезных. Кроме того, в состав входит антиоксиданты, линолиевая кислота и витамины группы В и Е. Благодаря этому умеренное употребление в пищу позволяет добиться прекрасного результата. Например, антиоксиданты защищают человека от сосудистых и сердечных заболеваний. Кроме того, регулярное употребление арахиса позволяет снизить риск развития атеросклероза, злокачественных опухолей, замедлить общее старение организма.
Ну и, конечно, это просто вкусный и питательный продукт. Он способен долгое время храниться при любой температуре и влажности, не требует готовки и быстро дает большое количество энергии, благодаря чему заслужил особую любовь в среде туристов и других сторонников активного образа жизни. Достаточно съесть на ходу горсть орехов, чтобы почувствовать прилив сил и продолжить долгий путь.
Посадка и уход за растением в открытом грунте
При выращивании арахиса нужно придерживаться определенных правил. Только в этом случае можно рассчитывать на хороший результат.
В какие сроки проводят посадочные работы
Высаживать культуру необходимо в хорошо прогретую землю до 12-14 градусов. Обычно это происходит к середине мая. Не рекомендуется проводить посадку раньше, так как в холодной земле семена не будут развиваться и в итоге сгниют.
Подготовка участка и семян
Почву на даче для посадки необходимо подготовить заранее. Для этого грядку нужно перекопать с осени и внести в грунт по 3 кг перегноя на каждый кв. м. В случае необходимости снижения кислотности рекомендуется внести в почву доломитовую муку или известь. С приходом весны рыхление почвы необходимо повторить.
В качестве посевного материала можно использовать сырой арахис, купленный в магазине или на рынке. Для посадки нужно отобрать крупные зерна в оболочке. Непосредственно перед высадкой их необходимо опустить в слабый раствор марганцовки на 15 мин., а затем сполоснуть обычной водой. Эта процедура позволяет обеззаразить посадочный материал.
Технология посева
Высаживать арахис можно непосредственно в грунт или рассадным способом. Каждый из методов имеет свои особенности.
Непосредственно в открытый грунт
Семена можно посадить в ряды на глубину 10 см и расстоянии 25-30 см, а между посадками соблюдать 60-70 см. Также арахис можно высаживать на огороде квадратно-гнездовым способом по схеме 60 на 60 см.
В каждую лунку необходимо добавить 20 г нитроаммофоски и тщательно перемешать удобрение с почвой. Высаживать нужно по 3 семени. По окончании процедуры грядку полить методом дождевания, чтобы не размыть почву.
Рассадный метод
Этот способ рекомендуется применять в регионах с коротким летом. Чтобы прорастить предварительно арахис, необходимо подготовить торфяные таблетки или стаканы. Их нужно заполнить питательным грунтом, и высадить семена, заглубляя на 2 см. Посадку на рассаду проводить в середине апреля. Когда саженцы окрепнут и подрастут до высоты 5 см, их можно сажать на постоянное место в грядку.
Полив, прополка и рыхление
Арахис предпочитает умеренно влажный грунт без застоя влаги. Поэтому поливать растение нужно правильно. При длительном отсутствии дождей увлажнение проводить 1-2 раза в неделю, используя отстоянную воду температурой +20 градусов. Во время засухи также нужно через день дополнительно опрыскивать посадки по листу.
В период созревания плодов чрезмерная влажность может стать причиной загнивания корней. Поэтому, если в сезон сбора урожая будут идти дожди, то грядку с арахисом нужно накрыть пленкой.
Уход за растением подразумевает рыхление почвы после каждого увлажнения. Это позволяет сохранить доступ воздуха к корням растения. Также необходимо регулярно удалять нарастающие сорняки, которые забирают влагу и питательные вещества из почвы.
Подкормка
Ухаживать за арахисом несложно, поэтому с его выращиванием способен справиться любой начинающий огородник. Первый раз подкармливать саженцы нужно, когда высота побегов достигнет 10 см. В этот период необходимо использовать аммиачную селитру (30 г) на ведро воды. Вторую подкормку проводить в период массового цветения кустов. В это время стоит использовать сернистый калий (45 г) и суперфосфат (50 г) на тот же объем жидкости.
Окучивание
Данная процедура очень важна для арахиса. Она позволяет значительно повысить урожайность. Окучивание нужно проводить трижды за сезон. Первый раз при высоте побегов 15 см, второй – 25 см, и третий – 40 см.
Профилактические обработки
При несоответствии условий выращивания арахис поражается мучнистой росой, фузариозом, серой гнилью и филлостиктозом. Поэтому рекомендуется проводить профилактическое опрыскивание кустов фунгицидами на протяжении всего периода вегетации.
Самые эффективные препараты:
- «Скор»;
- «Ридомил Голд»;
- «Топаз»;
- «Превикур Энерджи».
Из вредителей урон посадкам арахиса может нанести тля, гусеницы трипсы. Для их уничтожения следует использовать «Актеллик». Опрыскивать кусты нужно в сухую безветренную погоду. Также опасность для этой культуры представляет проволочник, который прогрызает ходы в плодах. Меры борьбы с этим вредителем включают внесение перепревшей органики в почву. Также следует соблюдать севооборот и делать ямки-ловушки на грядке, закладывая в них кусочки свеклы, картофеля и моркови, обработанные «Актарой».
Особенности ухода за арахисом в средней полосе
Высадив арахис на постоянное место, следует в ходе всего периода вегетации выполнять уход за насаждениями. Важным условием при выращивании на территории средней полосы является обеспечение сбалансированного температурного режима. Арахис относится к числу теплолюбивых культур, и культивация должна происходить при температуре в пределах 20-27 градусов.
Увлажнять грядки с растениями необходимо регулярно, проверяя перед каждым орошением состояние грунта. Нельзя допускать засуху и переувлажнение, чтобы не нарушить развитие корней арахиса. В момент активного формирования соцветий требуется повышенное внесение влаги. При условии жаркой погоды рекомендуется в дополнение к поливу опрыскивать наземную часть растений дважды в сутки — ранним утром и после захода солнца.
Каждый полив сопровождается рыхлением земли. Агротехнический прием необходим для того, чтобы вода лучше проходила к расположенным внизу корням и дольше сохранялась в грунте. Одновременно с разрыхлением выполняют прополку арахиса, удаляя сорную траву и растительные остатки.
При обработке земли дополнительно требуется выполнять окучивание. Потребность возникает через 1,5-2 месяца после высадки растений, когда они начнут наклоняться к земле, а завязи опустятся в грунт
Важно отследить это момент и окучить насаждения разрыхленным и увлажненным грунтом. На протяжении всего процесса вегетации арахиса окучивание проводят дважды — через 10 и 20 дней после цветения. В качестве альтернативы окучивания можно оставить на грядке слой мульчи из древесных опилок, перегноя и песка
В качестве альтернативы окучивания можно оставить на грядке слой мульчи из древесных опилок, перегноя и песка.
Подкормка
Вторую подкормку вносят в начале плодоношения. Если арахис высажен на плодородный грунт, вторая порция удобрений не является обязательной. В случае замедленного развития и неблагоприятных окружающих условий допускается дополнительно использовать стимуляторы роста.
Для арахиса представляют опасность такие заболевания, как мучнистая роса, фузариоз, серая гниль и филлостиктоз. Обнаружив симптомы заболеваний, необходимо обработать растения фунгицидными препаратами. Чрезмерно пораженные части насаждений срезают и удаляют. В запущенных случаях может потребоваться полное удаление кустов для остановки распространения инфекции.
Среди вредоносных насекомых культуру поражают гусеницы, трипсы и тля. Против вредителей помогают защитные опрыскивания инсектицидами. Крупных паразитов можно собирать с грядок вручную.
Выкопав растения, необходимо перевернуть кусты корнями вверх и отряхнуть остатки земли. Затем арахисовые стручки помещают на хранение в затемненном сухом месте. Желательно, чтобы пространство хорошо проветривалось. Орехи сушат до того момента, пока арахис не приобретет чуть более темную скорлупу с выраженными вкраплениями. После этого несколько стручков арахиса можно оставить для дальнейшего размножения, а остальная часть урожая готова к употреблению.
Арахис ошибочно называют орехом, хотя на самом деле этот однолетник – дальний родственник гороха. Бобовая культура достигает высоты 50-60 см, имеет глубокий 1,5 метровый корень. Верхняя часть корневой системы может составлять 1 м в диаметре, чем и объясняется устойчивость земляного ореха к засухам.
У растения темно-зеленые парноперистые листья. Желтые (желтовато-оранжевые) цветки собраны в соцветия в пазушных кистях. Цветение длится с наступления лета и до самих заморозков. Каждое растение дает свыше 1000 цветков и 30-60 плодов.
Через некоторое время после цветения на месте каждого цветка образуется гинофор (удлиненное цветоложе), который на 6-7 день круто изгибается и «уходит» в грунт, внедряя завязь на глубину 8-10 см. Верхняя его часть после попадания в почву быстро разрастается, образуя коконообразный боб с хрупкой соломистой оболочкой. В каждом таком стручке развивается от 1 до 6 (чаще 1-3) овальных семян с розовой или темно-красной кожурой.
Правильный уход за арахисом
Как видите, посадить арахис в домашних условиях достаточно просто, но главное это правильный уход за растением, после его посадки. Правильно ухаживая за посаженным арахисом, вы добьетесь большой плодоносности.
Что стоит сделать после посадки:
- после опущения плодоножки в землю, кусты окучиваются (по типу окучивания картофеля);
- во время цветения арахиса, его нужно хорошо поливать, цветки и корни любят воду;
- после окончания цветения, полив делается только во время длительной засухи;
- как только арахис начнет показывать восходы – их нужно защищать от объедания пернатыми, ведь они способны полностью испортить вашу посадку.
Как осуществляется классический уход: высаживаются семена арахиса, после восхода растения, оно пропалывается и подкармливается.
Во время вегетативного периода растения, дачники не сталкиваются с возможными заболеваниями растения. Когда вы заметите, что листья арахиса начинают желтеть, а стебель сохнуть — это означает, что арахис созрел и его можно выкапывать для получения урожая.
Сбор урожая
Сбор урожая арахиса проводят в начале осени, когда растение сохнет, а орехи от стручков легко отделяются
Важно произвести сбор до наступления первых заморозков, чтобы не повредить плоды. Растения выкапывают и скручивают в валы
Оставляют их на несколько дней подсохнуть. Затем отделяют стебли от стручков. Стебли выбрасываются, плоды подвергаются сушке.
Сушка плодов
Сушку проводят в стручках. Орехи распределяют по стеллажам толщиной не более 10 сантиметров. Помещение для сушки должно быть хорошо проветриваемым, чтобы предотвратить загноение и развитие плесени. Сушат при температуре 40°С, до тех пор, пока кожура не станет сухой. При надавливании она легко растрескивается.
После плоды раскладывают по тряпичным мешочкам и хранят при температуре 8-10°С. При соблюдении условий, орехи хорошо хранятся до начала следующего сезона.
Полезные и вредные свойства
Плоды арахиса очень полезны и обладают высоким содержанием питательных веществ. В своём составе они содержат большое содержание белка, углеводов и жиров, выступают источником витаминов группы В, С, железа, калия, фосфора и магния, антиоксидантов. Их можно встретить в меню мясоедов и вегетарианцев. Это неудивительно, ведь орешки отличаются отменным вкусом и пользой. Ежедневное употребление земляного ореха благотворно влияет на иммунную и сердечно-сосудистую систему, улучшает пищеварение, ускоряет обменные процессы.
Не каждому известно, что плоды земляного ореха — это природный источник гормона серотонина. Он синтезируется из аминокислот триптофана, входящих в состав арахиса. Благодаря этому, регулярное использование арахиса в питании не только улучшает эмоциональный фон человека, но и помогает справиться с тревожностью, фобиями и депрессией.
Возможный вред для организма может привести употребление сырого арахиса, который не прошел термическую обработку. А также ядра земляного ореха могут вызвать нарушение работы органов пищеварения из-за большого количества клетчатки. Чтобы избежать этой проблемы, не рекомендуется есть продукт в больших количествах.
Стоит помнить, что поверхность ядрышек орехов должна быть чистой и сухой, без плесени. В поражённых орехах могут находиться токсины, которые крайне опасны для человека. Если ядрышко светлое — это признак свежего орешка. При правильном хранении арахис сохраняет свои полезные свойства и не подвержен развитию плесневых грибов. Еще стоит опасаться аллергических реакций, которые могут ощутить на себе люди с индивидуальной непереносимостью арахиса.
Из-за высокого содержания жиров этот продукт является высококалорийным, поэтому нужно ограничивать его количество в питании людям, которые страдают от избыточного веса.
Особенности вегетации арахиса
В Индии арахис выращивают на одном месте 3-4 года. В засушливых условиях (штат Тамилнад) арахис в севообороте чередуют с просовидными, кукурузой, хлопчатником, кунжутом, на орошаемых полях — с рисом, картофелем и овощами. Урожайность зерновых культур после арахиса увеличивается до 30%, хлопчатник после арахиса повышает урожай до 45% по сравнению с посевом его после сорго. В Индии возделывают много сортов и популяций арахиса кустового и стелющегося типа.
В Африке арахис лучше всего растет между 8 и 14° с. ш., где почвенно-климатические условия наиболее соответствуют его биологическим особенностям. В этом поясе выделяют 4 зоны:
1) Сахельская зона. Здесь выпадает от 150 до 400 мм осадков, средняя месячная температура воздуха 20,9-34 °С. Почвы зоны, как правило, песчаные, без глинистых частиц. Слой песка достигает нескольких метров. Встречаются и пылевидные (содержат 3-4% глины), красноватой окраски почвы, с рН 6-7. Эти почвы являются лучшими для арахиса.
Подготовку почвы для посева арахиса в Сахельской зоне начинают в середине марта и продолжают до середины июня. Посев арахиса проводят в середине июня, уборку — в середине сентября и продолжают до середины января, когда прекращается выпадение дождей. В Сахельской зоне возделывают скороспелые сорта арахиса;
2) Суданская зона. Расположена между 7-8° с. ш., ширина ее около 700 км. Она занимает значительную часть территории Сенегала, Гамбии, Гвинеи, Мали. Средняя месячная температура 21,3-35,4 °С. Почвы ферраллитные (красно-бурого цвета), рН 5,6-6,0, мощность гумусового горизонта 15-25 см с содержанием гумуса до 1 %. В Суданской зоне возделываются среднеспелые сорта на небольших участках;
3) Гвинейская зона. Включает часть территории Сенегала, южные районы Гвинеи, Нигерии и ряда других стран. Здесь выпадает до 1500 мм осадков в год. Средняя годовая температура 25-26 °С. Почвы красные и желтые ферраллитные, богаты гумусом, рН ниже 5,0. В данной зоне арахис возделывается повсеместно от раннеспелых до позднеспелых сортов;
4) Субканарская зона. Включает прибрежные районы Сенегала и Кабо-Верде. Осадков 400-800 мм в год. Средняя месячная температура 21,3-28,0 °С. Основные почвы — заболоченные, засоленные мангровые. Арахис в зоне возделывают лишь на небольших участках.
В Западной Африке возделываемые сорта относятся к 3 основным сортотипам — Вирджиния, Валенсия, Испанский.
Арахис в странах Западной Африки в смешанной культуре высевают вместе с сорго, кукурузой, пеннисетумом и хлопчатником.
В чистых посевах происходит следующее чередование культур:
1) арахис — сорго — арахис — сорго — арахис — перелог 5 лет;
2) сорго — пеннисетум 2 года — арахис 2 года — перелог 10 лет;
3) вигна — сорго 2 года — арахис — пеннисетум — арахис — перелог 10-15 лет;
4) сорго — арахис — сорго — арахис — перелог 5 лет.
Уход за посевами арахиса состоит в прополке сорняков и рыхлении междурядий. naturgucker