Посадка перца в открытый грунт: схема и на какую глубину сажать рассаду, подготовка почвы и грядок под перец

Выбор семян

Первым делом рекомендую определиться, для каких целей нужны перцы:

1. Употребление в свежем виде. Крупноплодные, толстостенные разновидности: Гладиатор, Подарок Молдовы, Винни-Пух, Калифорнийское Чудо.
2. Консервация. «Сибирские», мелкоплодные разновидности: Ермак, Виктория, Купец.

Представляю краткую характеристику распространенных сортов:

1. Ермак. Скороспелая разновидность: в теплых регионах с одного куста можно собрать два урожая за сезон. Отличается сравнительно крупными плодами – до 200-250 г
2. Медаль. Раннеспелые перцы с «растянутым» плодоношением. Такие посадки будут цвести, плодоносить все лето. Плоды – ярко-красные, с толстыми стенками, весом 150-200 г
3. Гладиатор. Среднеспелый сорт, выведенный голландскими селекторами. Перцы насыщенного желтого цвета, с толстой мякотью. Вес плодов может доходить до 300-400 г
4. Йова. Скороспелый отечественный сорт: с появления первых ростков до созревания плодов проходит 90-100 дней. Урожайная культура, дающая сочные плоды весом до 250 г Йова – неприхотливый сорт, прекрасно развивающийся на тяжелом субстрате.
5. Калифорнийское чудо. Раннеспелые перцы, дарящие крупные толстостенные плоды весом до 400 г
6. Виктория. Среднеранняя мелкоплодная разновидность. Перцы тонкостенные, ребристые, массой 100-130 г
7. Черный кардинал. Итальянский своеобразный сорт – плоды отличаются ярко-фиолетовой окраской.

Я рекомендую одновременно высаживать 1-3 разновидности, не забывать пробовать новые сорта.

Уход за перцами в теплице

Если перец оставить без внимания, или осуществлять уход от случая к случаю, вырастить товарные плоды не получится. От посадки до урожая культура нуждается в постоянной заботе огородника. Именно несоблюдение технологии выращивания, а не некачественные семена, часто стают причиной несоответствия перцев сортовому описанию.

Культуре нужен световой день не более 8 часов в сутки. Защитить посадку можно специальными затеняющими сетками, побелкой крыши и боковых стекол с солнечной стороны.

Полив

Культура при выращивании в парниках и теплицах нуждается в регулярных равномерных поливах. Даже кратковременная пересушка грунта недопустима, но и постоянное замокание приведет к гнили корней и стеблей.

Агротехника выращивания перца предусматривает нижний полив, вода на листья и завязи попадать при уходе не должна. Если в теплице нет капельного орошения, можно соорудить его из обрезанных пластиковых бутылок.

Перец нужно поливать теплой водой с температурой не ниже 20° С ранним утром или во второй половине дня. Если капли воды останутся на листьях под солнцем, то превратятся в линзы, как следствие – ожог, раневая поверхность, в которую легко попадает инфекция. Да и нагретая влага в области корней не пойдет растению на пользу.

Подкормки

Комплекс ухода при выращивании перца обязательно включают подкормки. Стартовое удобрение вносят при посадке – на 1 кв. м нужно по 30-40 г суперфосфата и сернокислого калия, 20 г аммиачной селитры.

В вегетативной фазе развития культура особенно нуждается в нитратах. Азот используется для наращивания зеленой массы, которой придется кормить большое количество завязей.

Когда начинается генеративная стадия развития, делают упор на калийные удобрения, не содержащие хлора. Фосфор культуре нужен, но в незначительных количествах, отказываться от азота полностью тоже нельзя, следует просто сократить его дозы до минимума.

Недостаток кальция у сортов и гибридов с длинными плодами ведет к вершинной гнили.

Микроэлементы растения усваивают лучше в хелатной форме, при внекорневых подкормках. Использовать для опрыскивания можно и легкорастворимые комплексные удобрения, желательно – специальные, для пасленовых культур.

Для получения хорошего урожая перцы при выращивании подкармливают каждые 2 недели. Первый раз после пересадки – примерно через 10 дней, когда корень приживется, появится новый листик.

Формирование кустов

В комплекс ухода при выращивании перцев в теплицах обязательно включают формирование куста. Иначе получить достойный урожай просто невозможно.

До пересадки в грунт с перцем никаких манипуляций, кроме удаления появившегося в первой развилке бутона, не проводят. Даже обрезать макушку у переросшей рассады категорически не рекомендуется.

Формирование толстостенных голландских гибридов:

1. Все листья и пасынки ниже первой развилки удаляют.
2. Куст подвязывают к верхней опоре.
3. Перец ведут в 2-3 ствола. Остальные пасынки прищипывают, оставив появившийся у основания бутон, 2-3 листа над ним.
4. За 1,5 месяца до окончания вегетации все побеги ослепляют.

Низкий болгарский перец не формируют вовсе. Уход за высокими и средними кустами заключается в удалении поросли и листьев ниже первой развилки, растущих внутрь или загущающих крону пасынков. Только для выращивания особенно крупных плодов болгарские сорта формируют так же, как голландские гибриды.

Способы посадки рассады

Существует несколько способов, как правильно посеять перец на рассаду. Этот процесс требует понимания, что болгарский перец – культура свободолюбивая, требует жизненного пространства и при пересадке испытывает сильный стресс. Для восстановления растению требуется длительный период.

В ящики или пластиковые контейнеры

Используют тару высотой 80-100 мм. Дно засыпают слоем щебня или керамзита для обеспечения отвода из почвы излишков воды. Контейнер заполняют подготовленной почвосмесью, не досыпая пару сантиметров до края емкости.

При помощи длинной линейки делают бороздки глубиной примерно в 0,6 см и шагом в 5 см. Семена располагают в сделанных углублениях на расстоянии 3 см друг от друга. Для большей точности и скорости укладки семена захватывают пинцетом.

Далее бороздки присыпают землей, слегка уплотняют насыпанный грунт и осторожно поливают из мелкой лейки, следя, чтобы семена не всплывали на поверхность

В стаканчики

https://youtube.com/watch?v=ipJT830AIOw

Отдельные пластиковые стаканы заводского изготовления имеют съемное дно, через которое уходят излишки воды. В случае использования стаканчиков после йогурта, сметаны и прочих продуктов, в их дне проделывают дырочки шилом, чтобы вода не застаивалась.

Индивидуальные емкости устанавливают на поддон, наполняют приготовленной почвой, делают два углубления (глубиной 0,5-1 см) в центре и помещают в них два зернышка. Засыпают почвой и поливают.

После подрастания оставляют одно более сильное растение

При высадке при помощи съемного дна из стаканчика достают растение с неповрежденным комом земли и осторожно пересаживают его на огородную грядку

Торфяные горшочки или таблетки

https://youtube.com/watch?v=L1O-VzT3dQQ

Очень удобно и безопасно готовить рассаду в горшочках из торфа. Алгоритм посадки такой же, как и для пластиковых стаканчиков.

После того как растения вырастут, их пересаживают в открытый грунт или теплицу вместе с торфяной тарой. Растения не травмируются и продолжают рост в прежнем темпе. Преимущества торфяных емкостей в разнообразии размеров, доступной цене, пропускании воздуха.

Торфяные таблетки используют как промежуточный этап перед посадкой в отдельные стаканы. Их раскладывают на поддоне, поливают водой для разбухания, лишнюю жидкость по окончании процедуры выливают. Закладывают внутрь семечко перца и засыпают землей.

После появления на рассаде двух или трех настоящих листиков, ее пересаживают в стаканы или торфяные горшочки.

Посадка в кассеты

Для выращивания рассады перца некоторые овощеводы используют пластиковые кассеты с ячейками для высадки четырех, шести, девяти и даже двенадцати растений. Каждое гнездо имеет размеры 8×6 см и емкость в 240 мл. Отдельные кассеты закрываются специальной крышкой с созданием субтропического климата.

В ячейки укладывают почвенную смесь или таблетки из торфа, высевают семена, накрывают прозрачной пленкой, ставят на поддон. Температура в месте выращивания сохраняется на отметке 26-27 градусов, вода к корням поступает через поддон и отверстия в ячейках.

Посев семян в гидрогель

Гидрогель – это полимер с уникальной способностью впитывать большие объемы воды. В торговых сетях предлагается в виде белого кристаллического порошка или прозрачных гранул. Впитывая воду, полимер разбухает и становится похожим на прозрачное желе.

1. Для приготовления гидрогеля на 1 ст. ложку сухого порошка берут 1 литр воды и выдерживают смесь 30 минут. После этого откидывают ее на сито и сливают лишнюю воду.
2. Семена перца раскладывают на поверхности гидрогеля, закрывают емкость и размещают в теплом местечке. Полива и питания не требуется.
3. Как только появятся ростки, семена с помощью десертной ложечки переносят в отдельные стаканы. Гидрогель позволяет вырастить проросшие семена и безопасно без повреждений пересадить их в отдельную тару.

Растущие ростки могут находится в гидрогеле до появления первых семядольных листочков. До этого момента растению будет достаточно питательных веществ из самого семени. Гидрогель готовят на основе обычной или дистиллированной воды или питательного субстрата. Импортный продукт уже имеет в своем составе питательные элементы.

Можно ли сажать горький перец со сладким

При выращивании горьких, острых и сладких перцев нужно принимать во внимание следующие правила:

• несмотря на тот факт, что культура является самоопыляемой и не требует участия насекомых, пыльца все же провоцирует переносчиков. Поэтому не стоит исключать вероятность переопыления. С учетом статистики при посадке 100 саженцев примерно четверть будет опылена. Помимо насекомых, этому способствуют погодные условия в виде ветров;
• высаживать сорта нужно на расстоянии от 30 метров, чтобы избежать потери вкусовых качеств. Если размеры дачного участка не позволяют обеспечить выполнение данного требования, то между перцами следует разместить иные овощные культуры, тем самым снизив риски переопыления;
• чтобы полностью убрать вероятность обмена пыльцой, рекомендуется накрыть растения полиэтиленовой пленкой. Таким образом образуется своеобразная теплица для каждого саженца;
• при приобретении рассады нужно внимательно относиться к выбору и последующему их выращиванию. Невозможно быть в полной мере уверенным в отсутствии ситуации, когда среди горьких перцев попадется один саженец сладкого. Определить на глаз почти невозможно. Поэтому покупать рассаду следует только у проверенных продавцов. Но все же при наличии возможности лучше выращивать ее самостоятельно.

Если же после посадки будет обнаружен на грядке «чужой» сорт, нужно от него сразу же избавиться, а остальные накрыть пленкой, чтобы снизить вероятность переопыления и снижения качества урожая.

Предыдущая
ПерецХарактеристика, описание и выращивания перца сорта Богатырь
Следующая
ПерецПравила опрыскивания и удобрения перцев борной кислотой

Сбор и хранение перца

У перца различают 2 вида спелости, а именно: техническая и биологическая (физиологическая). Когда плоды находятся в стадии технической зрелости, они, как правило, окрашены в различные цветовые оттенки от зеленовато-белесого до темно-зеленого. В стадии биологической зрелости плоды окрашены в красный, лиловый, желтый либо коричневый цвет, после сбора их необходимо употребить в пищу либо законсервировать как можно быстрее, так как они портятся очень быстро. Если же собрать плоды в стадии технической зрелости, то при оптимальных условиях они смогут сохранить свою свежесть на протяжении 8 недель. Разница по времени меж технической и биологической спелостью от 3 до 4 недель.

Чтобы понять, готов плод к сбору либо нет, на него надо слегка нажать, если вы услышите треск, то перец можно срывать. Опытные огородники проводят сбор перца одновременно с уборкой урожая томатов и баклажанов. Как правило, первые плоды начинают собирать в первой половине августа. Сбор урожая может продолжаться до самых заморозков. Обычно зрелые плоды срывают 1 раз в 5–7 суток. Срезанные с плодоножкой перцы хранятся намного лучше. На протяжении вегетационного периода плоды собирают 3–5 раз. Перед заморозками нужно собрать весь урожай. Плоды надо рассортировать по величине и степени зрелости, после чего их нужно оставить дозревать.

Прежде чем заложить перцы на хранение, у них следует укоротить плодоножку, при этом длина оставшегося отрезка должна быть от 10 до 15 мм. Хранить можно лишь полностью здоровые толстостенные перцы, на поверхности которых отсутствуют механические повреждения. Тонкостенные плоды на хранение помещают в холодильник. Для хранения сортов с сочными стенками можно использовать пакеты из полиэтилена, толщина которых должна быть не меньше 120 мкм очень хорошо, если у них имеется мембрана с перфорацией на боковой стенке. Чтобы перцы хранились лучше, каждый из них необходимо завернуть в бумажный лист.

На хранение плоды можно поместить в не очень глубокие ящики на 1 либо 2 ряда, в корзину либо на полку в подвале, влажность воздуха в котором должна быть от 80 до 90 процентов, а температура ― от 8 до 10 градусов. Такие плоды отличаются тем, что крайне быстро впитывают другие запахи, поэтому следите за тем, чтобы в хранилище не было ничего разлагающегося либо заплесневевшего. Если все сделать правильно, то плоды смогут сохранить свою свежесть на протяжении 6–8 недель. Также на хранение перцы можно поместить в холодильник, где при температуре от 9 до 10 градусов они будут храниться примерно 4 недели. Еще можно у хорошо помытых перцев удалить семенники, после чего плоды складывают один в другой и убирают на хранение в морозильную камеру. Перцы не подходящие для хранения можно использовать для переработки, например, из них готовят душистые зимние салаты, маринады либо борщевую заправку.

Полезные статьи из рубрики «Тыквенные»:

Полезные статьи для огородника:

• Растения для альпийской горки: самые популярные, цветущие, многолетние и хвойные
• Посадка спаржевой фасоли в 2021 году по лунному календарю: сроки, благоприятные дни
• Как заморозить клубнику на зиму: простые и лучшие рецепты, как правильно
• Капуста со свеклой на зиму: самые вкусные и простые рецепты приготовления
• Лаванда

• Когда сеять перец на рассаду в январе 2022 года: сроки, благоприятные дни
• Когда сеять помидоры на рассаду в январе в 2022 году: сроки, благоприятные дни
• Лунный посевной календарь огородника, садовода на январь 2022 года: благоприятные дни
• Выгонка зеленого лука в 2022 году: простые способы, уход, благоприятные дни
• Когда сеять астры в 2022 году по лунному календарю: сроки, благоприятные дни

Правила высадки рассады в открытый грунт

1. Лучше высаживать ближе к вечеру, когда сядет солнце. Если это делать по жаре, рассада быстро завянет, ее восстановление будет сложным.
2. Хорошо, если в этот период идут дожди, тогда почва будет влажная. Овощной культуре будет легче адаптироваться.
3. Если рассада собственного выращивания, перед посадкой лотки нужно заранее вынести на улицу. Пусть она привыкнет к открытой атмосфере.
4. Перцы должны быть хорошо политы, тогда их легко будет доставать из горшочков.
5. Вынимать кустики из горшков нужно аккуратно. Посадку производить вместе с почвой, в которой она росла. Это поможет растению легче перенести стресс.
6. Если рассада покупная, ее нужно хранить в прохладном месте. Корни должны быть укутаны в мокрую ткань.
7. При желании корни можно обработать усилителем роста. Стимуляторы помогут быстро укорениться и правильно развиваться.

https://youtube.com/watch?v=5MQd3cQvNjY

На каком расстоянии высаживать

Расстояние между рядками должно составлять 50-60 см для низкорослых сортов, и около 70 см для объемных кустов перца. Между кустами 25-30 см. Если высаживать густо, растение не будет получать нужное количество света. Затруднится уход кустами, сложно будет рыхлить почву и удобрять.

Дополнительные условия

Некоторым людям приходится самостоятельно определять оптимальное расстояние между посаженными перцами. Есть несколько дополнительных условий, которые помогут огородникам во время определения дистанции между кустами:

• если высаживаются высокорослые сорта, между такими растениями должно быть больше свободного пространства;
• овощи, посаженные в затененных участках, надо рассаживать подальше друг от друга;
• дистанция между двумя кустами увеличивается, если во время выращивания они будут устилаться толстым подкормочным слоем;
• если большинство плодов формируются на нижней части куста, расстояние между грядками с посаженной рассадой придется увеличить.

На каком расстоянии друг от друга сажать перец?

Вопрос задан о высадке рассады в грунт.

Дей

Высокорослые сорта перца я высаживаю на расстоянии около 50 сантиметров друг от друга, низкорослые немного гуще, часто даже сажаю по 2 в одну лунку, только по разным краям её. Делаю так потому, что разницы в урожайности и развитии растений, посаженных так и по отдельности не заметила, а так легче ухаживать за грядкой и меньше поливать. Да и в жару растения притеняют друг друга.

ИнгаМус

Чтобы растения не мешали друг другу их сажать на близком расстоянии не рекомендуется, поэтому, надо посадить хотя бы на 40 сантиметров друг от друга. А если позволяет место, то лучше это сделать на 50 сантиметров.

Андрей0817

Если свободной земли для посадки всех овощей в огороде «в обрез», то можно перец посадить с интервалом 25-30 см. Урожайность от этого не пострадает, так как корневая система у перцев не очень широкая и гораздо меньше, чем у баклажан или томатов. Просто полоть, рыхлить и окучивать не очень удобно будет.

У нашей родственницы огород — 2 сотки, ей всё хочется посадить и это у неё получается. А перец она через 25 см садит — урожай хороший.

Tanyetta

Перец является очень темлолюбивым растением, очень любит солнечный свет. Поэтому высаживать в грунт его надо на расстоянии 40 — 50 сантиметров друг от друга. При посадке перца ближе друг к другу, он будет плохо рости и очень медленно созревать, а особенно в жару будут сильно притеснять друг друга. При правильно посаженном перце, вам будет проще за ним ухаживать и поливать.

elena-kh

Я обычно сажаю перец на расстоянии 20-30 сантиметров друг от друга. Близко, согласна. Но у меня есть своя методика выращивания перца в теплице. Я подвязываю перец к потолку теплицы, и он растет у меня как бы вертикально. С помидорами та же история. Что поделаешь: теплица 3 метра на 6, а максимальный урожай получить хочется, поэтому все выращиваю вертикально!

Hasmter

Оптимальный вариант посадки рассады перца в открытый грунт между растениями 25-30 сантиметров. При чем, в одну лунку сажаю сразу 2 ростка в одну лунку. Для перца это обязательно.

Так же перец — теплолюбивое растение, поэтому обязательно сажу на открытом участке, где есть свободный доступ солнышка.

Стрымбрым

Рекомендуемое расстояние между рядами высаживаемых перцев — от 300 до 400 миллиметров, а между отдельными растениями — от 400 до 500 миллиметров. Безусловно, эти расстояния, могут существенно отличаться в зависимости от района посадки и сорта перца.

иришенька

Насколько именно сажать друг от друга я не знаю, однако расскажу собственный опыт. Если сажать их на расстоянии около полу метра, то урожайность будет куда больше, чем если их сажать ближе друг к другу. Шире расстояние делать не имеет смысла.

Охот ник

Если Вы имеете в виду, перцы, которые растут в теплице именно в грунте, то расстояние должно быть примерно 40-50 сантиметров, чтобы корневые системы перцев не переплетались между собой, а листья не затеняли от солнца.

Лорелея

Перцы надо сажать на расстоянии 50 см друг от друга, а между рядами расстояние должно быть 60 см. Но высокорослые сорта перца следует садить по схеме 50х80 см, чтобы им хватало света и растения не вытягивались.

Молник

Перец нужно сажать на расстоянии не меньше 0.4 м. Поскольку перец теплолюбивое растение и любит солнечный свет,то при посадке ближе этого расстояния он не будет расти и созревать интенсивно.

bolshoyvopros.ru

• Где сажать перцы
• Перцы выращивание в парнике
• Когда сажать горький перец на рассаду
• Как сажать перцы на рассаду
• Как сажать перец в теплицу
• Какие сорта перца лучше сажать в теплице
• Как правильно сажать перец в теплице
• Уход за перцами в парнике
• Уход за перцем в парнике
• Как сажать перец в парнике
• Как сажать перцы в теплице
• Перец сажать рассаду
• Вырастить перец в парнике
• Когда сажать перец и баклажаны
• Как сажать перец и баклажаны на рассаду
• Как сажать перцы и баклажаны

Высаживаем перцы семенами: переезд без стресса

Перец высеивать на рассаду удобнее в самой теплице, и оттуда уже пересаживать прямо в грядки. Ведь так вы полностью избавляете растения от стресса в виде перевозки, смены микроклимата и почвы, а перец из всех окультуренных растений боится этого больше всего.

Итак, к посеву семян перца на рассаду приступают с 20-х чисел февраля по 10 марта. Многое зависит от сорта и теплицы, но каждый огородник высчитывает свои сроки самостоятельно, исходя из того, когда хочет получить урожай.

Итак, давайте шаг за шагом рассмотрим, как посадить перец в теплицу семенами. Но сначала – традиционная подготовка:

• Шаг 1. Первым делом выбираем семена, убирая из приготовленных все щуплые на вид.
• Шаг 2. Теперь обеззараживаем остальные, если только это до вас не сделал производитель (о чем он обязательно гордо укажет на упаковке). Для этого сшейте небольшой марлевый мешок, поместите в него семена и окуните в растворе фунгицида (их на рынке несколько, например, «Максим» или «Витарос». Если раздобудете марганцовку, ее тоже можно использовать для таких целей. Сделайте розовый раствор и утопите в нем семена на полчаса. После этого хорошо промой и высушите. Но лучше всего реагируют семена перца на замачивание в «Эпине». Возьмите 100 мл воды, разведите в нем 1-2 капли и замочите на 12 часов семена. После этого их разложите между слоями чистой влажной ткани и накройте. Поставьте в теплое место на 7-14 дней (25°С), пока не проклюнутся.
• Шаг 3. Почву для будущей рассады перца можете взять прямо из тепличных грядок, только просеянный промытый песок, примерно 0,5 части на 3 грунта.
• Шаг 4. Вовремя засейте проклюнувшиеся семена, т.к. корешки у растения перца очень нежные и легко повреждаются.

К слову, становятся популярными также кассетные технологии, где для каждого сеянца есть свое углубление – такое маленькое, как наперсток. И вот этот комок потом легко пересаживают в горшки. И легче всего применять этот метод именно в теплице, а не на подоконнике в квартире, где идет горячий сухой воздух от батарей.

Итак, а вот как правильно сажать перец семенами:

Шаг 1. Промойте плошку или другую подходящую посудину в слабом растворе марганцовки.
Шаг 2. Заполните ее почвенной смесью и немного уплотните. Бортик плошки должен быть выше уровня субстрата на 2 см.
Шаг 3. Разложите пинцетом проклюнувшиеся семена так, чтобы между ними было по 1,5-2 см. Гуще не нужно – перец любит свет, и при его недостатке рассада вытянется, как шея гуся.
Шаг 4. Сверху засыпаем еще раз почвенной смесью, примерно 1-1,5 см слоем. Уплотните

Осторожно полейте и следите за тем, чтобы семена из поверхности почвы не вымылись.
Шаг 5. Установите этикетки с названиями сортов, чтобы вам потом было удобно наблюдать, «кто» себя повел лучше.
Шаг 6

Поддерживайте в теплице температуру 25°С, и посевы слегка прикройте от света. Как только появятся первые всходы, снизьте температуру до +15-17°С и откройте для солнца.

Остается только досвечивать рассаду и периодически поворачивать ее на 180°, чтобы сильно не вытягивалась. И так продолжаем ухаживать за рассадой, пока у нее не появится третий настоящий листок и не пришло время пикировки в большие горшки или сразу в тепличные грядки.

Вот подробнее все в фотоотчете:

Далее, если вы заметили, что у рассады перца стали отмирать семядольные листья, не беспокойтесь – это нормально, т.к. стебель утолщается, а семядольные листья свою задачу пробиться сквозь землю уже выполнили. Теперь для растений главная задача – сформировать хорошую корневую систему.

А корень у перца прорастает в глубину до 60-80 см! И только после этого у него появляются горизонтальные ответвления. Все это отличается от процесса роста тех же помидор, хотя по внешнему виду кусты не кажутся такими разными. Но в теплицу мы высаживаем перец обычно в виде рассады, и при ее пересадке такой корень обрывается и уже в грядках редко достигают 40 см. Вот почему при рассадном выращивании в теплице плодородие земли должно быть на высоте, а вот при посеве через семена хлопот уже меньше!

Можно ли сажать горький и сладкий перец по два штуки в лунку

Огородники часто задают вопрос, сколько перцев садить в лунку? Сажать по 2-3 штуки выгодно, эту технику практикуют многие огородники. Попробовав однажды такой способ, обычно на нем останавливаются. Парный метод дает хорошие урожаи. У метода посадки парно в одну лунку имеется множество преимуществ:

• из двух кустов больше вероятности, что приживется один, если второй будет поврежден медведкой;
• парная рассада крепче держится, связываясь между собой, в процессе роста, не требует подвязки;
• таким образом, растения лучше опыляются, в народе раньше говорили «перец любит пошептаться»;

Посадка перцев по две-три штуки в лунку — это отличный способ вырастить богатый урожай плодов, особенно в жарких климатических условиях Выращивая парным способом рассаду, нужно учитывать тот факт, что рост в один корень может дать, мелкие плоды. Если рядом будут расти два разных сорта взаимно опыляясь, могут получиться гибриды. Оба варианта имеют свои преимущества. Огородники принимают решение из личных соображений.

Как правильно посадить перец на грядках

Как говорилось выше, открытый участок для выращивания перцев должен быть максимально защищен от сквозняков. В качестве укрытия от ветра могут служить заборы, хозяйственные и жилые постройки. А также густые кроны кустарников. Как правило, лучше всего сажать перец после моркови, огурцов, свеклы, капусты, кабачков. Расстояние между лунками выбирается согласно разновидности перца:

• 0,4-0,5 м между гибридами и высокими растениями;
• 0,3-0,35 м между перцами среднего роста;
• 0,2-0,25 м между низкорослыми сортами.

Идеальный интервал между грядками – 0,6-0,7 м. Глубина лунки должна примерно соответствовать штыку лопаты.

Высаживание высокорослых сортов предполагает, как правило, наличие колышков около 0,7 м высотой. К ним впоследствии будут подвязываться стебли. Теплые грядки станут идеальным решением для выращивания перца. Соорудить теплую грядку можно следующим образом:

• из досок шириной 0,4 м нужно сбить короб шириной 1 м и произвольной длины;
• дно короба выстилается картоном. Он будет сдерживать рост сорняков;
• на картон выкладывается дренажный слой из отходов с долгим сроком гниения. Это древесные ветви и стебли кукурузы и подсолнечника;
• следующий слой включает в себя пищевые отходы, траву, листья капусты. Не подходит картофельная или томатная ботва. Потому что содержит опасную для растений фитофтору;
• содержимое короба проливается водой и основательно уплотняется;
• последним слоем укладывается листва, присыпанная землей. Толщина земляного слоя – 0,15 м;
• почва дезинфицируется горячим раствором перманганата калия.

Гниение составляющих грядку слоев обеспечит постоянный прогрев корневой системы перцев.

Несмотря на питательные свойства свежего навоза, его внесение в теплую грядку не рекомендуется. Потому что это приведет к переизбытку азота и образованию мощной зеленой массы.

Деревня — родина моя…

Когда и как высаживать рассаду перца в открытый грунт

В перце содержится больше питательных веществ, чем в помидорах и баклажанах. Молотый красный перец – очень сильное противомикробное средство, а люди, работающие на предприятиях по его производству, никогда не болеют гриппом.

Когда высаживать рассаду перца в открытый грунт

В открытый грунт перец советуют высаживать в первой декаде июня, но под пленку можно и в последние дни мая. Правильный выбор времени посадки – половина вашего урожая. Лучше на неделю опоздать, чем на один день поспешить! На своем участке мы много лет подряд высаживали перец в первые майские дни под пленку. Листья не белели и не опадали, но растения очень долго не трогались в рост. Перец совершенно не переносит низких температур. «Подмороженные» кустики лучше сразу выдергивать и сажать новые. В 2008 г. у нас после июньских заморозков от нижних почек пошли молодые росточки и даже завязалось по одному перчику на каждом растении, но это не урожай. В жаркие годы при поздних посадках, даже закаленная рассада перца, если она выращена на подоконнике, горит на солнце — моментально белеет и сбрасывает листья. Зрелище не для слабонервных огородников… При умеренном солнце при поздних посадках перчики чувствуют себя куда как более комфортно, но погоду не выбирают. ..

Выбираем участок для перца

Перец относится к семейству пасленовых, поэтому участок нужен такой, на котором в предыдущем году не росли томаты, картофель, перец, баклажаны и прочие пасленовые культуры. Земля должна быть достаточно плодородной и способной удерживать влагу. Урожай будет выше, а проблем меньше, если грядка перца будет защищена от ветров.

Горький перец сажают от сладкого как можно дальше, чтобы избежать переопыления, минимум на расстоянии 20 м.

Как сажать перец в открытый грунт, чтобы защитить от медведки

Устраиваем мы их следующим образом. Земля под грядку перекапывается на штык лопаты и граблями разгребается в обе стороны. Получившийся котлован заливается водой. Когда вода осядет, на дно насыпаем золы или яичную измельченную скорлупу. Теперь можно в

На всякий морозный случай желательно сразу установить над грядкой дуги из проволоки для укрытия пленкой. Можно в прохладные дни и ночи пленку с грядки не снимать. Только не забывайте открывать в жару, чтобы не сварить растения. Гораздо эффективнее и удобнее вместо полиэтиленовой пленки использовать укрывной материал.

Трогаются в рост (надземная часть) перцы поздно, почти через две недели.