Настурция

Уход за настурцией

Уход за цветами заключается в поливе и прополке. Хотя прополку можно исключить, если воспользоваться мульчированием.

Полив необходим в начале роста растений. При наступлении цветения настурция нуждается в умеренных поливах, которые проводят только при подсыхании почвы. Помните, что при избыточном увлажнении эти растения образуют мало цветов и очень много листьев.

Для того, чтобы ваша красавица выглядела ухоженной, необходимо регулярно удалять увядшие цветки и завязи. Конечно же, это в том случае, если вам не нужны семена. Этот прием способствует образованию новых цветков и пышному цветению.

У понравившихся растений можно собрать семена самостоятельно. На месте цветка образуется сборный плод, состоящий из трех семян. Они постепенно меняют окраску с зеленой на белесую и увеличиваются в размерах. Созревшие семена опадают. Поэтому собирать семена следует по мере созревания, не допуская самосева. Единственный вид, у которого семена вызревают не полностью – настурция иноземная (при выращивании в средней полосе).

Несмотря на то, что настурция не переносит заморозков, семена ее могут перезимовать в почве и при этом сохранить свою всхожесть.

Выращивание настурции вполне посильное занятие даже цветоводу-новичку.  То, как вырастить настурцию рассадным и безрассадным методом, вы уже знаете. Советую попробовать и первый, и второй метод выращивания настурции. Ну, а правильный выбор почвы, места и умеренный полив помогут добиться обильного цветения этой южноамериканской красавицы.

Вам также могут быть полезны материалы:

• Посадка луковичных цветов осенью
• Лилии – посадка, уход, размножение
• Замиокулькас: уход в домашних условиях за неприхотливым цветком
• Цветочные культуры, которые нужно посеять на рассаду в апреле
• Почему заводятся мошки в цветочных горшках, как от них избавиться

Предыдущие материалы на сайте

• Эхинацея пурпурная — не только лекарственное растение, но и очень красивый цветок
• Как сохранить луковицы цветов зимой
• Варианты летних клумб, которыми можно любоваться от души
• Календарь ухода за розами по месяцам
• Что делать с тюльпанами, когда они отцвели

Посадка в открытый грунт

Настурция относится к числу нетребовательных садовых растений. Но для ее полноценного развития и обильного цветения необходимо правильно провести посадку. Это обеспечит высокую декоративность растения и упростит уход в дальнейшем.

Выбор места

Настурция предпочитает солнечные открытые участки. Причем они должны быть защищены от холодных порывов ветра. Поэтому для нее оптимальным вариантом считается южная и восточная сторона сада или участка. Допускается легкое притенение растения в полуденные часы.

При посадке настурции в глубине сада она чрезмерно наращивает листья и побеги, но при этом скудно цветет или не образует бутоны совсем. Для культуры необходимо сразу выбирать место с учетом ее требований, так как культура плохо реагирует на пересадки.

Особенности подготовки почвы

Перед посадкой настурции в открытый грунт необходимо предварительно подготовить участок. Для этого рекомендуется перекопать его на глубину лопаты, чтобы насытить почву кислородом. Также необходимо удалить все корни многолетних сорняков, которые способны подавлять рост настурции на раннем этапе развития.

Вносить перегной в почву не рекомендуется, так как эта культура плохо реагирует на органику. В этом случае настурция избыточно наращивает зеленую массу и не цветет. В конце необходимо тщательно разровнять поверхность грунта.

Возможные варианты посадки

Высаживать настурцию на постоянное место в открытый грунт можно семенами, рассадой и укорененными черенками.

1. В первом случае растение начинает цвести на 2 недели позже, но зато саженцы в процессе роста адаптируются к внешним условиям, что повышает их жизнеспособность.
2. При использовании второго варианта посадки посев семян рекомендуется заблаговременно проводить в домашних условиях. А когда на улице установится благоприятная погода, их можно перенести в открытый грунт. Это позволяет получить хорошо окрепшие саженцы к началу сезона, что значительно ускорит цветение.
3. Третий вариант посадки предполагает черенкование прошлогодних кустов настурции, которые зимовали в теплом помещении с последующим укоренением в субстрате. Этот способ посадки рекомендован для махровых сортов культуры, которые не образуют семена.

Оптимальные сроки и особенности проведения процедуры

Настурция является теплолюбивым растением. Поэтому высаживать семена в открытый грунт можно, когда пройдет угроза заморозков и почва достаточно прогреется на глубину 10 см. Обычно это происходит во второй половине мая.

Семена настурции

Для выращивания рассады в домашних условиях необходимо проводить посев семян в начале марта. В этот же период рекомендуется также черенковать культуру. Для посадки следует подготовить торфяные стаканчики, так как настурция не переносит даже легкое повреждение корневой системы. Их нужно наполнить почвосмесью, состоящей из дерна, песка и листовой земли, взятых в равном объеме. Семена заглубить на 0,5 см во влажный субстрат, а затем накрыть стаканчики пленкой и поставить в теплое место с температурой +22-24°C.

Когда появятся всходы, что обычно происходит через 7-10 дней, перенести контейнеры на светлое окно и обеспечить стандартный уход.

Рассада настурции

При использовании черенков их нужно нарезать длиной 5-7 см. Затем удалить листья внизу побегов и поставить на несколько дней в воду. А при появлении небольших корешков посадить черенки во влажный субстрат и поставить на солнечный подоконник.

Черенок настурции

Для посадки семян, рассады и укорененных черенков настурции в открытый грунт рекомендуется подготовить лунки на расстоянии 25-30 см. Их нужно предварительно полить и подождать, пока вода впитается. Семена высаживать на глубину 2-3 см. В каждую лунку их нужно положить по 2-3 штуки, присыпать землей и разровнять поверхность грунта.

Для посадки черенков и рассады необходимо высадить саженцы вместе с торфяными стаканчиками, не заглубляя растения. После этого уплотнить грунт у основания растений и полить участок.

Размножение настурции семенами и рассадой

Красота, неприхотливость и длительное цветение долгие годы позволяли настурции занимать первые места среди самых популярных растений для сада.Для ее выращивания подойдут умеренно плодородные почвы и солнечные места с защитой от холодов.Следует упомянуть также, что слишком плодородные почвы и избыток влаги приводят к сильному развитию зеленой массы, а цветение и вовсе может отсутствовать.Из удобрений следует избегать органических и лучше отдавать предпочтение минеральным. Фосфорно-калийные удобрения приводят к обильному и продолжительному цветению.Вообще настурция – многолетнее растение, но в наших условиях выращивается как однолетняя культура.Уход за настурцей заключается в прополках, поливах и подкормках, хотя если почву вокруг растений посыпать мульчирующим слоем, прополки можно исключить. Обильный полив необходим настурции только после посадки, а во время цветения почву увлажняют по мере ее подсыхания.Для того чтобы ваша красавица и в дальнейшем оставалась привлекательной, отцветшие цветки надо удалять, этот прием стимулирует образование новых бутонов.При правильном уходе настурция начинает цвести через 1,5 месяца после посадки.У ароматной красавицы очень нежная и поверхностная корневая система, которая плохо переносит пересадку.После того как саженцы посажены, может даже произойти их увядание, но здесь главное не торопиться и дать им немного времени на адаптацию, как следует поливая.

Посев семян настурции в открытый грунт

Размножают настурцию семенным и рассадным способами. Сеять в открытый грунт можно тогда, когда минует угроза заморозков (третья декада мая первая декада июня). Ведь всходы даже при непродолжительном воздействии низких температур погибают.

Цветения от таких посевов можно будет ожидать только в середине лета.Если же есть желание получить его раньше, то почву перед посевом проливают горячей водой, сеют на это место семена и накрывают их нетканым материалом. На ночь такие посевы можно дополнительно накрыть пленкой.В этом случае сроки цветения можно сдвинуть на 2-3 недели раньше.Преимущество семенного размножения сразу в открытом грунте заключается в том, что растения не требует в дальнейшем пересадок, которые они так плохо переносят.Ссылка по теме: Растение кислица: выращивание и полезные свойства

Выращивание рассады настурции

Выращивание настурции рассадным способом также имеет свои особенности. Семена следует сразу сеять в отдельные емкости, что позволит защитить молодые растения от дальнейших пересадок и повреждений корневой системы.Размещать рассаду следует на самом светлом месте, иначе она сильно вытягивается, долго не цветет и менее устойчива к заболеваниям.

При высадке в открытый грунт следует соблюдать расстояние в 20-25 см между растениями.После цветения на растениях формируются семена, которые осыпаются на почву и в следующем году могут прорасти и дать красивые куртинки. Всхожесть семена сохраняют на протяжении 4 лет.Для размножения ценных махровых сортов можно использовать черенкование. Черенки укореняют в песке с предварительной обработкой «Корневином».Настурция ценится в саду также за способность отпугивать насекомых-вредителей (белокрылка, тля, колорадский жук), но часто растение само может поражаться грибными болезнями: ржавчиной, серой гнилью, пятнистостью листьев.В этом случае все пораженные части срезают, сжигают, а растения обрабатывают фунгицидами.

Распространенные вопросы

Вопрос эксперту
Когда и как собирать семена настурции? Для сбора семян выбирают один из наиболее мощных побегов и оставляют его нетронутым – не срезают высохшие цветы, в которых формируются семена, вплоть до самого сбора

Важно успеть вовремя собрать семена до того, как они самостоятельно осыпятся. Выбирают наиболее крупные из собранных

Поначалу они будут зеленого цвета, но при комнатной температуре дозреют в течение 1,5-2 месяцев. Свою всхожесть семена могут сохранять до 4 лет.

Какими полезными свойствами обладает растение? Химический состав капуцинов еще не до конца изучен, однако известно, что в стеблях и листьях содержится аскорбиновая кислота и каротин. Благодаря своему перечному вкусу, листья, почки и молодые бутоны используют в качестве приправы к мясным, грибным и овощным блюдам, а также в салатах. Если замариновать в уксусе зеленые плоды и молодые почки, то они по вкусу очень будут напоминать каперсы.
Капуцин ранее широко применялся в народной медицине. Из него готовили спиртовые и водные настойки для лечения анемии, цинги, бронхитов, гипертонии, мочекаменной болезни, молочницы и кожных заболеваний. Так, например, спиртовую настойку втирали в кожу головы для улучшения роста волос.

Как посадить настурцию в торфяные таблетки? Торфяные таблетки следует предварительно замочить в воде на несколько минут. После того как они набухнут, выкладывают 2-3 подготовленных семечка в углубление по центру и присыпают небольшим слоем (1-2 мм) торфа из таблеток. Затем укладывают их в ящики для рассады или кассеты и далее выращивают как обычную рассаду: накрывают пленкой до первых всходов, умеренно поливают и, при необходимости, используют досвечивание.
В последующем такие саженцы легче пикировать. Их переносят в новый грунт вместе с таблеткой и сверху досыпают немного свежей земли. Кроме того, торфяная основа обеспечивает растение всеми необходимыми питательными веществами, что позволяет экономить на удобрениях.

Можно ли сразу сеять семена в открытый грунт? Семена капуцина достаточно большого размера, поэтому их можно сразу сеять в открытый грунт в середине мая. При этом нужно убедиться, что возвратных заморозков уже не будет. Высев производится гнездовым способом по 3-4 семени (для того, чтобы в дальнейшем образовалась пышная розетка) в лунки глубиной 2 см и на расстоянии около 30 см. При наличии ночных заморозков накрывают клумбу полиэтиленом. Через 7-15 дней можно ожидать первые всходы.

Настурция достаточно неприхотлива в выращивании. А правильный уход за этими растениями позволит наслаждаться роскошными цветами до самых заморозков.

Посадка семян на рассаду

Настурция очень капризная и не любит пересадок. Но если садовод хочет, чтобы цветение наступило как можно раньше, можно попробовать посадить семена в отдельные горшки, диаметром примерно 9 см. Можно вырастить рассаду с закрытой корневой системой, то есть ту, которую переваривают с комом земли из горшка при пересадке.

Для этого:

Выбирают емкости для посадки.
Обрабатывают слабым раствором марганца.
Готовят грунт. На дно горшка кладут дренаж, чтобы вода не застаивалась.
Почвосмесь покупают готовую, либо смешивают песок, перегной, землю 1:1:1.
Вымачивают посадочный материал 24 часа, затем выдерживают в растворе биостимулятора: циркон, корневин, для размягчения оболочки.
Затем семена кладут в лунки в горшочки.
Прикрывают полиэтиленом или агротекстилем.
Когда появятся первые листики (примерно 7 дней), материал снимают и следят, чтобы освещение было около 9-10 часов.
После завершения холодов рассаду сажают в землю, отдаляя растения на 25 см друг от друга

На дно посадочной ямы укладывают дренаж и ее проливают.
При высадке действуют осторожно, стараясь полностью вынуть растение вместе с комом земли, не повредив корни.
Для перевалки стучат по контейнеру по кругу, чтобы грунт отделился от стенок.
Ком с настурцией ставят в яму на уровень земли, добавляют минеральные удобрения, закидывают почвой, утаптывают.
Производят полив.

Также читайте: Гацания — секреты выращивания из семян

Выращивание и уход за настурцией в открытом грунте

Культура светолюбивая, обильно цветет только на открытом солнечном участке. Настурция теплолюбива, поэтому при понижении температуры до +8 C вегетация останавливается. Растение не переносит весенних заморозков, поврежденные ростки не восстанавливаются.

Культуру высаживают в открытый грунт на суглинистые или супесчаные почвы, с хорошей аэрацией. Дефицит питательных элементов и тяжелый состав грунта приводит к потере декоративности растения. Настурция влаголюбива, но в чрезмерно увлажненном грунте расти не будет.

Основное требование агротехники выращивания на открытом месте – закладка семян в плодородную почву, которую готовят заранее. Удобряют настурцию на момент распускания первых бутонов нитрофоской и Агриколой для цветущих растений. Нельзя использовать азотосодержащие средства, биологическая особенность культуры – быстрый рост надземной части, азот только ускорит процесс, вместо цветения можно получить густой зеленый куст с одиночными цветками.

Полив проводят не слишком часто, но обильно (по мере высыхания почвы). Учитывают, что растение плохо переносит дефицит влаги и ее избыток.

Чтобы не допустить ожогов на листьях, дождевание проводят в вечерние часы

Свойства настурции – вред и польза

Полезные свойства настурции

Настурция содержит в 10 раз больше аскорбиновой кислоты, чем листья салата. В ее состав входят эфирное масло, горчичные гликозиды, каротин, витамины группы B, фитонциды, йод, калий, фосфор, тропеолин – вещество, нормализующее сердечную деятельность, и другие важные для человека элементы. Настурция и ее препараты обладают противовоспалительным, антибиотическим, противокашлевым, отхаркивающим, противоцинготным, уросептическим, антисептическим, мочегонным, антигельминтным, тонизирующим, слабительным, антибактериальным, противогрибковым, кровоочистительным, противоопухолевым и общеукрепляющим свойствами.

В чем польза настурции и ее препаратов? Они нейтрализуют болезнетворные микробы, усиливают защитную функцию организма, нормализуют обменные процессы, устраняют стенокардию, очищают кровь, выводят токсины и глистов, улучшают кровоснабжение, нормализуют работу центральной нервной системы, повышают аппетит и ускоряют метаболизм.

Препараты настурции применяют при лечении болезней легких, простуды, воспаления лимфоузлов, склероза, нервной возбудимости, повышенной раздражительности, упадка сил, цинги, климакса, депрессии, болезней почек, атеросклероза, импотенции, поражений слизистой оболочки, цистита, ишемии, ангины, неспецифического уретрита, детской молочницы, ожогов, сахарного диабета, подагры, ревматизма, гипертонии, чесотки и облысения. Их используют для сведения бородавок, удаления липом и полипов.

Благодаря своим противомикробным, антибактериальным, противовоспалительным и антисептическим свойствам настурция нашла широкое применение в косметологии: эфирное масло растения способствует скорому заживлению ранок и снимает воспаление при угревой сыпи. Входит настурция и в состав антивозрастной косметики, поскольку ее вытяжка придает упругость и белизну коже, разглаживает морщины и стимулирует омолаживающие процессы.

Настурция также является уникальным средством, способствующим росту волос: если втирать в кожу головы свежий сок настурции ежедневно в течение 15 минут, можно устранить перхоть и предупредить раннее облысение. Через двухнедельный цикл нужно сделать перерыв на 10 дней, после чего опять в течение двух недель следует втирать в кожу головы сок настурции. Таких циклов нужно сделать не менее трех.

В медицине применяются настой, настойка на спирту, отвар и сок настурции. Предлагаем вашему вниманию несколько препаратов, которые вы можете приготовить сами в домашних условиях.

Отвар при бронхите, астме и пневмонии: 1 столовую ложку измельченной травы растения заливают стаканом кипящей воды и прогревают на водяной бане 20 минут, после чего процеживают и доводят кипяченой водой до первоначального объема. Пить трижды в день по трети стакана.

Настой при болезнях сердца: 20 г сухих цветков нужно залить стаканом горячей воды, укутать, настоять, процедить и пить 2-3 раза в сутки по 3 столовые ложки.

Настойка при эмфиземе легких: 30 г измельченных бутонов, листьев и семян залить 200 мл водки, закупорить и держать в темном месте две недели, периодически взбалтывая. Пить три раза в день по 30 капель.

Общеукрепляющий винный настой: литровую стеклянную емкость доверху наполняют свежими листьями, которые потом заливают сухим белым вином, настаивают две недели при комнатной температуре в темном месте, процеживают и принимают по чайной ложке три раза в день перед едой.

Перед приемом любого из препаратов не забудьте проконсультироваться с врачом.

Настурция – противопоказания

Как и любое растения, настурция имеет противопоказания. Нельзя применять ее внутрь в больших дозах, поскольку это может вызвать раздражение слизистой оболочки желудка и кишечника. Особенно это опасно для страдающих гастритом, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки. Не рекомендуется прием настойки, настоя и сока настурции беременным, кормящим и маленьким детям, а также лицам с индивидуальной непереносимостью этого растения.

Виды настурции

В садоводстве выращивают около двух десятков сортов настурций, и некоторые из них даже съедобные. Мы познакомим тебя с самыми популярными и распространенными!

Настурция клубненосная

Это стелющийся травянистый однолетник с густыми ветвистыми побегами, которые переплетаются между собой в настоящий клубок. Диаметр такого шарика легко доходит до полуметра, а для его жизнеобеспечения корневая система наращивает рельефные клубни. Очень эффектно смотрится красно-оранжевая расцветка с градиентным переходом.

Фото: sadovyexpert.ru

Настурция большая

Это очень рослый сорт высотой до 2,5 м, с крупными яркими цветами до 6 см диаметром. Есть не такие высокие, но густые полукустарники, в том числе – персиковых, розовых и лососевых оттенков.

Фото: vsesorta.ru

Настурция малая

В противовес большой настурции это компактный вид с такими же компактными цветами, до 3 см. Упругие и плотные полукустарники вырастают до 35 см и густо покрыты щитовидными листьями.

Фото: 7dach.ru

Настурция иноземная

Это ярко-желтая южная настурция, которая растет в виде длинной вьющейся лианы. Она хорошо оплетает вертикальные опоры и формирует густую и цветущую зеленую стену.

Фото: mobilelords.ru

Настурция вьющаяся

Красивая однолетняя лиана даже за один год успевает быстро заполнить большие пространства. Она особенно хороша в протяженном горизонтальном озеленении оград, балконов и веранд.

Фото: commons.m.wikimedia.org

Химический состав и распространение

Настурция большая и родственные ей виды не входят в Государственную Фармакопею РФ, по этой причине их химический состав изучен недостаточно полно. Известно, что листья и стебли растения богаты витамином С и каротином, йодом, фосфором и калием. Семена накапливают эфирное масло с высоким содержанием серы, а побеги – природный антибиотик тропеолин.

Капуцин большой происходит из богатейших экосистем северо-запада Южной Америки. Нижний ярус Анд в Мексике, Эквадоре, Перу предоставляет растению влажные и очень теплые условия для круглогодичного роста. Настурция клубненосная обитает южнее, в Боливии и в Аргентине, но забирается выше в горы – до 3500 метров.

В ландшафтном дизайне окультуренные виды выращивают во всех странах мира. Однако при наличии в регионе зимнего сезона с отрицательными температурами эта неженка из экваториального пояса растёт только как однолетник.

В ландшафтном дизайне окультуренные виды выращивают во всех странах мира

Специфика ухода в период взращивания саженцев

Появление росточков указывает на правильное проведение посадки семенного материала настурции.

Следующим этапом получения полноценной рассады для дальнейшего выращивания становится уход за ней. Несмотря на то, что растение уже давно прибыло с родины и обжилось в средней полосе.

Температура, освещение и влажность

Важная часть ухода за рассадой настурции – соблюдение температурного режима и микроклимата в помещении. Воздух прогревается и поддерживается на уровне 20-22 градусов на протяжении всего времени, пока росткам не исполнится 14-15 дней. Приблизительно месяц уходит на проращивание.

Через указанный срок температуру опускают до 18-20 градусов. При этом освещение должно быть обильным. В противном случае, ростки вытягиваются, изменяют форму листья.

Поэтому требуется выполнение второго правила: при малом естественном освещении нужно досвечивание. В общей сложности освещение поддерживается для настурции 15-16 часов.

Воздух в помещении должен быть сухим, но не пересушенным.

Полив и удобрение

Поливать часто ростки не нужно. Растение предпочитает сухость. Опрыскивание не проводится. Желательно полив осуществлять капельным путем. Некоторые цветоводы делают специальное приспособление (вводят в отдельные отверстия в стаканах небольшие шлангочки для постепенного орошения).

Наиболее популярные виды и сорта

Видов настурции очень много. Некоторые из них выращиваются в России.

Капуцин большой – вид, который живёт всего один год. Его можно успешно выращивать в умеренном климате. Используются для декора участков. Форма стебля вьющаяся. Он может вырастать до двух метров. Размножается обычно самосевом и не требует к себе много внимания. Цветки одиночные, ярко-красных оттенков. Выделяют такие сорта: «Король Теодор» и «Сальмон Беби».

Настурция щитоносная – ещё один распространённый вид. Он характеризуется тёмно-зелёными листьями и яркими цветками. Это ползучий кустарник, стебли которого могут достигать в длину до четырёх метров. Одним из самых известных сортов является «Люцифер».

Настурция малая – вид, который часто выращивают в открытом грунте. Он не вырастает большим, достигает лишь 30 см в высоту. У него очень мелкие листья, соцветия красных или оранжевых оттенков

Сорт «Черри роуз» и «Джаст Пичи» являются одними из популярных.

Настурция – удивительный цветок, за которым нужно следить, но в то же время он не требует к себе очень большое внимание. Он подойдёт для тех садоводов, которые регулярно следят за своими цветами

Несмотря на всё, при правильном уходе можно вырастить очень красивое растение, которое будет украшать палисадник.