Огуречная трава (бораго): посадка и уход, свойства
Содержание:
- Как правильно выбрать и хранить бораго
- Применение огуречной травы
- Использование бораго в пищу
- Разводить — проще некуда!
- Сорта огуречной травы (бораго)
- Выращивание огуречника
- Противопоказания к применению
- Что такое бораго — ботаническая справка
- Вегетарианские рецепты блюд из бораго
- Как собирать урожай
- Вырастит бораго даже новичок
Как правильно выбрать и хранить бораго
При выборе свежей травы нужно обратить внимание на такие моменты:
- У хорошего сырья тонкий аромат, который можно ощутить только с близкого расстояния.
- Листья должны быть цельными, сочными, стебель – упругим.
- Следует покупать бораго без признаков увядания, пятен и сухих зон на ботве.
Свежий огуречник нельзя хранить дольше суток. Его нужно использовать в день приобретения. Если сырьё осталось, его можно засушить и положить в стеклянные банки. Такой огуречник допускается держать дома в тёмном месте до 6 месяцев. Купить можно и сухое сырьё, но специалисты не рекомендуют этого делать, так как нет возможности проверить, сколько оно хранилось до продажи.

В аптеках реализуют масло бораго. Качественный продукт – светло-жёлтого оттенка, прозрачный.
Применение огуречной травы
Способы использования огуречной травы неограничены, но чаще всего она применяется в кулинарии, альтернативной медицине:
- Приятный запах листьев используют для ароматизации блюд, а синими цветами украшают кондитерские изделия и выпечку.
- На основе корня, сушеных побегов и их частей создают лекарственные средства для лечения и профилактики определенных болезней.
- Растение считается прекрасным медоносом, полезной составляющей в косметологических средствах. Зелень поможет стать не только здоровее и бодрее, но и привлекательнее внешне.
К просмотру видеообзор о применении и полезном составе травы:
В народной медицине
В медицинских целях огуречник чаще используют в сушеном виде. Лекарственные средства делают из листьев, цветков и семян растения. Огуречная трава в форме отваров и примочек помогает:
- при ревматизме;
- подагре;
- заболеваниях кожи;
- запорах;
- повышенной тревожности, бессоннице, хронической усталости;
- болезнях почек, печени, желчного пузыря;
- мочекаменной болезни;
- инфекционных заболеваниях;
- болезнях дыхательной системы.
Чтобы приготовить лекарственный отвар, нужно столовую ложку сушеной травы залить стаканом горячей воды, оставить настаиваться на пару часов.
Настой следует пить частями в течение дня. Он окажет положительный эффект при лечении болезни, подарит бодрость и наполнит новыми силами.
В кулинарии
Огуречная трава не очень распространена в России, но в европейских блюдах довольно часто встречаются диковинные листья со знакомым русскому человеку запахом:
- Свежие листья имеют выраженный огуречный запах, луковое послевкусие, отчего приходятся к месту в супах и легких салатах.
- Корни растения добавляют в кисломолочные продукты, сыры, потому как они обладают мощными антисептическими свойствами.
- Засахаренными цветками украшают торты, пирожные и сладкие булочки.
Существует множество вариантов использования приправы в кулинарии:
- Для придания более пикантного изысканного вкуса зелень нередко добавляют в рыбные, мясные блюда.
- Особенно хорошо зелень гармонирует с овощами вроде капусты или сельдерея.
- После пассировки, бланширования побеги огуречной травы можно подать как самостоятельный гарнир.
Украшать блюда листьями следует прямо перед подачей. В соусы и горячее траву следует класть за 10 минут до приготовления.
Рецепты:
- Лимонад. Возьмите горсть свежих листьев или микрозелени, горсть свежей мелиссы или мяты. Измельчите в блендере вместе с очищенным лимоном. Залейте литром прохладной воды, добавьте сахар по вкусу, дайте настояться 1–2 часа.
- Салат. Для приготовления сытного салата с огуречником, используйте 100 г свежих листьев, вареный картофель 1–2 штуки, 50 г зеленого лука. Нарежьте ингредиенты, заправьте сметаной. По вкусу добавьте соль с перцем.
В косметологии и похудении
В косметологии активно используется эфирное масло огуречной травы. Средства на его основе особенно эффективны при нанесении на сухую, обезвоженную кожу. Они питают, матируют, приводят в тонус клетки эпидермиса, а также восстанавливают безжизненные волосы:
- Добавляйте пару капель масла в ночной крем. Эфир сделает кожу лица моложе, восстановит липидный слой, выполняющий защитную функцию эпидермиса.
- В шампунях и бальзамах масло положительно воздействует на волосы. Придает локонам объем, укрепляет волосяные луковицы.
- Чтобы повлиять на состояние кожи и волос изнутри, принимайте эфир огуречной травы внутрь по 1 чайной ложке несколько раз в день.
Огуречная трава при правильном применении способна подкорректировать фигуру. Она разгоняет метаболизм, уменьшает аппетит, выводит из организма токсины и лишнюю воду.
Для снижения веса, как правило, используют сок растения. Для его приготовления в соковыжималку нужно положить листья и стебли травы. Для более мягкого, свежего вкуса можно добавить сельдерей. Принимать 2 раза в день по половине стакана сока.
Вместо сока можно использовать чай на основе огуречника. Для этого сушеный стебель и 5 цветков огуречной травы измельчите, залейте стаканом горячей воды. Дайте немного постоять, принимайте частями два раза в день.
В быту
Огуречная трава будет особенно полезна на дачном участке. Высадка огуречника рядом с другими растениями предотвращает их заражение паразитами. Картофелю, растущему неподалеку от пряного растения, не страшен колорадский жук.
Запах эфирного масла огуречной травы отпугивает мелких насекомых. Чтобы избавиться от назойливых комаров, налейте пару капель эфира в пульверизатор и с водой, опрыскайте комнату. Вместе с этим воздух станет свежее и чище.
Использование бораго в пищу

Цветки бораго также съедобны
В зарубежных странах сухая и свежая травка бораго используется в кондитерском и алкогольном производстве. При этом наиболее широкое распространение эта культура получила в США и Европе. При приготовлении пищи в основном в ход идет свежая зелень огуречника, в редких случаях — его высушенные цветки. В качестве приправы ее кладут в винегреты, салат, соусы, мясные рагу, разнообразные начинки, посыпают жареную и тушеную рыбку.
Свежие цветы бурачника добавляют в пунши и кондитерские изделия для их ароматизации. А еще их можно засахарить и кушать в качестве экзотического десерта. Запах огуречника отлично гармонирует с маринадами и горячими подливками. Высушенные цветки бораго иногда подмешивают в тесто хлеба, булочек и многих других кондитерских изделий. А в Латвии листьями и стеблями этой травки ароматизируют самый обычный уксус.
Для употребления в свежем виде лучше брать молодые листочки, до того как травка зацветет, но даже с возрастом, когда зелень бораго обзаводится колючими волосками, ее можно класть в салаты после предварительного измельчения. Для еды пригодны и сочные мясистые стебли этого растения — только очистите их от жесткой кожицы, мелко нарежьте и посыпьте в суп, гарнир или любой другое кушанье.
Благодаря сильному огуречному аромату, эту травку часто кладут в рагу, салаты, окрошки, и другие подобные блюда тогда, когда настоящие грунтовые огурчики еще не подошли, то есть в мае-июне. Огуречник великолепно сочетается с любыми овощами и придает готовому блюду приятные свежий вкус.
Предлагаю вашему вниманию, уважаемый читатель, мои любимые рецепты салатов с участием этой замечательной травки.
Бораго тушеное
Молодые листочки огуречника отваривают на пару или в кастрюльке в небольшом объеме подсоленной воды и подают к столу со сливочным или топленым маслом.
Салат из огуречника
Свежую зелень этой травки, хорошенько промойте, некрупно порубите, заправьте смесью из лимона, соли и растительного масла.
Витаминно-лечебный чай
7-10 листиков бораго заварите двумя стаканами кипятка и настаивайте в течение 20-30 минут. Такой чай обладает мочегонными, успокаивающими свойства, улучшает кровообращение, а также снимает болевые ощущения в воспаленном горле.
Салат из бораго, зеленого лука и яйца
Листья бурачника и луковые перья промойте, подсушите и мелко порубите. Сварите вкрутую одно яйцо, очистите его и растолките. Соедините ингредиенты (на одну часть зелени берите примерно две части яйца) в просторной миске и тщательно смешайте. В конце положите соль, щепотку черного перца, заправьте растительным маслицем (желательно, конечно, нерафинированным оливковым или подсолнечным).
Мясной салат с огуречником
Отварите пару — тройку картофелин «в мундире», очистите их и нарежьте небольшими кубиками. Репчатый лук также очистите и порежьте кубиками либо тонкими кольцами. Смешайте в тарелке измельченные листики бораго, вареную колбаску (отварное мясо), картошку и лук. Заправьте майонезным соусом. Приятного аппетита!
Насколько полезен бораго, предлагаю оценить, просмотрев небольшое видео.
Разводить — проще некуда!
Бораго легко выращивать. Он прекрасно размножается сам. В основном семенами. Но если аккуратно пересадить очень молодую поросль, она тоже приживется.
Стоит огуречную траву пустить на свой участок, она будет сеяться и сеяться. Причем новые растения все лето будут появляться в самых неожиданных местах. В этом и есть причина того, что многие отказываются разводить огуречник.
Но на деле справиться с этим очень просто: как только растение немного подрастет, его надо выдернуть и покрошить в салат. Мягкие молодые листики — самые вкусные.
Есть сложность со сбором семян. Если снять недозревшими, они не взойдут. Спелые — моментально разлетятся. Нужно ловить мгновение. Или постелить что-нибудь на землю. Или, как вариант, завернуть цветущее растение в легкую ткань. Потом останется только вытряхнуть мелкие черные орешки.

Лучше найти на приусадебном участке удаленное место и посадить травку там. Но земля должна быть мягкой, удобренной. Тогда растение вырастет крупным и сочным. Неплохо, если этот уголок будет затененным.
В остальном никакого ухода не потребуется. Главное — случайно не выполоть или не скосить. Но крохотный росток так похож на огуречный, что ошибиться довольно трудно.
Сажают в апреле, растение не боится холода. Семена глубоко не закапывают: одного-двух сантиметров будет достаточно.
Лучше сразу определить, какое растение оставить для размножения, и убирать мелочь вокруг него. С тем расчетом, чтобы вокруг осталось сантиметров 70 свободного пространства.
Можно подкармливать и немного рыхлить землю. Можно подсевать в течение лета. А можно все пустить на самотек. В любом случае на хорошей почве с первых теплых дней до заморозков будут прорастать пахучие листочки.

Сорта огуречной травы (бораго)
Вот и пришло время поговорить о сортах огуречной травы. И, как уже было сказано, существует сортов этого растения крайне мало, но мы подобрали для вас те, которые рекомендуется выращивать на садовом участке для получения качественной зелени. Встречаются и дикие виды огуречной травы, но наиболее ароматными, вкусными и полезные являются именно окультуренные сорта. Продается огуречная трава чаще всего в магазинах с семенами, на овощном рынке найти ее трудно, но возможно. Для того, чтоб вырастить бораго самостоятельно, рекомендуют сажать такие сорта: ручеек, гном, апрельский, окрошка, владыкинское семко. Прежде чем разобраться с каждым сортом отдельно, стоит упомянуть, что чаще всего садоводы выбирают «Владыкинское семко», цветки и листья которого крупные. Наиболее устойчивым к холодам является сорт «Гном». Остальные сорта не хуже, но для посадки используются реже.

Сорт бораго Гном
Куст этого сорта в высоту развивается максимум до 60 см, стебель его прямой. Листья бораго довольно крупные и плотные, овальные, насыщенного зеленого цвета. Листва взрослого куста сорта «Гном» опушена. Цветки голубого цвета. До того, как можно будет собирать зелень проходит в среднем месяц после формирования всходов. Одно растение этого сорта достигает массы до 200 грамм.
Сорт бораго Владыкинское семко
Стебель огуречной травы сорта «Владыкинское семко» мощный с пушком, ветвится, розетка более раскидистая, чем у предыдущего сорта. Листья большие, овальной формы, тоже имеют пушок, а также ароматно пахнут свежими огурцами. Цветки средних размеров, красивого голубого цвета. До того, как можно будет собирать зелень от всхожести семян проходит полтора месяца. Сорт не прихотлив и устойчив к холодам.
Сорт бораго Ручеек
Куст огуречной травы сорта «Ручеек» вырастает до 40 см в высоту с горизонтальной крупной розеткой. Куст довольно раскидистый и сильно ветвится. Его листья небольшие, удлиненные, зеленой окраски с налетом воска; морщинятся не сильно; листва молодого куста опушена. Цветки средних размеров, голубого цвета. Вес куста достигает 100 грамм. после всхожести семян до момента уборки проходит в среднем полтора месяца.

Сорт бораго Апрельский
Куст этой огуречной травы развивается до 1 метра в высоту, его стебель растет прямо, сильно ветвится и имеет пушок. Листья крупные, овальные, зеленого цвета, имеет волоски и морщинятся слабо; листва молодого растения имеет пушок. Цветки голубой окраски с розовым оттенком. Сорт урожайный, масса одного куста достигает 100 грамм. От всхожести семян до уборки зелени проходит полтора месяца.
Сорт бораго Окрошка
Куст огуречной травы сорта «Окрошка» однолетний, его используют в декоративных целях и для получения зелени. Вырастает до одного метра в высоту. Стебель растет прямо, сильно ветвится. Листья довольно большие, плотные, имеют запах свежих огурцов. Сорт урожайный, масса одного кустика в среднем около 100 грамм. от всхожести семян до первой уборки зелени проходит полтора месяца.
Выращивание огуречника
Бурачник лучше всего растет в солнечном месте, но также переносит легкое затенение.
Выращивание бурачника происходит успешно на любой почве в саду, в ящиках на балконе или в горшках на подоконниках дома. Однако, бурачник лучше всего растет на богатой питательными веществами, хорошо дренированной и умеренно влажной почве.

Выращивание и уход за огуречной травой бораго
Бурачник — это быстрорастущее растение, которое конкурирует с другими растениями за воду и питательные вещества. Поэтому его следует высевать на расстоянии около 40 см от других растений.
Семена бурачника высевают прямо в землю с апреля по июнь (для летне-осеннего урожая) или осенью (для весеннего урожая). Бурачник легко распространяется и поэтому может долго выращиваться в одном и том же месте. Семена огуречника хорошо переносят морозы и легко прорастают весной.
Первый сбор травы бурачника проводится в середине июля. Трава нарезается и сушится. Свежие листья бурачника для салатов можно собирать в течение всего вегетационного периода. Цветы собирают, когда они еще не полностью развиты.
Противопоказания к применению
Бораго – лечебная трава, но при ее применении в медицинских целях важно соблюдать рекомендуемые дозировки и продолжительность лечения. Если принимать средства на основе травы более месяца, это может негативно отразиться на состоянии печени
Совсем не советуют использовать растение людям с индивидуальной непереносимостью.
Таким образом, бораго – необычное и полезное растение, которое можно выращивать на садовом участке, как для украшения, так и для заготовки лекарственного сырья. Культура не отличается прихотливостью, поэтому ухаживать за ней под силу даже неопытному садоводу.
Что такое бораго — ботаническая справка
Из этой статьи вы узнаете :
Огуречная трава – это красивое лекарственное и декоративное растение.
Принадлежит она к семейству Бурачниковых и растет на территории практически всей Европы.
Но родиной бораго считается Сирия.
Является прекрасным медоносом, что очень ценят пчеловоды.
В диком виде в настоящее время широко распространено в Северной Америке и Европе.
В культуре возделывается в европейских и североамериканских странах, а также в России.

Основные признаки растения:
- У бораго сильноразветвленный стебель, покрытый мелкими волосками, высотой 60 см.
- От основного корня отходит множество стержневых боковых корешков.
- Листья имеют эллиптическую форму.
- В период цветения, приходящийся на июнь – август, образуются голубовато-розовые мелкие цветки, собранные в соцветие-метелку.
- Плод – орешек темно-коричневого, бурого или буро-черного цвет
Полезные свойства огуречной травы
Польза бораго знакома человечеству уже давно.
Эта уникальная трава насыщена минеральными солями, оказывающими положительное влияние на качество крови и укрепляющими сердечно-сосудистую систему.
Листья огуречной травы также богаты калием и кальцием, что положительно влияет на нервную систему.
Стоит отметить, что в этой траве содержатся такие полезные вещества, как витамин С, смолистые вещества, каротин, железо, лимонная и яблочная кислота.
Она обладает прекрасным мочегонным и потогонным действием.
Особенной ценностью обладает масло бораго.
Его полезные свойства укрепляют иммунную систему, улучшают обмен веществ. В состав масла входят гормоны, отвечающие за работу надпочечников и усиливающие положительные эмоции.
Масло бораго оказывает благоприятное влияние на кожу.
При его помощи можно как лечить ранки, так и просто ухаживать за проблемной чувствительной кожей.
Благодаря способности удерживать влагу в коже, использование этого масла делает кожу гладкой и эластичной и помогает избавиться от возрастных проблем кожи.
Для лечебных целей бораго может использоваться как в сыром виде, так и поддаваться определенной обработке.
Сок из огуречной травы
Одним из популярных лечебных средств из огуречной травы считается сок.
Для его приготовления необходимы нижние листья. Их хорошо промывают, обдают кипятком, перемалывают в мясорубке и отжимают. Полученную жидкость разводят водой в пропорции один к одному и кипятят в течение 3 минут.
Полученный сок обычно используют при лечении бессонницы, стрессов, лихорадки, мочекаменной болезни. Употреблять его надо после еды по 2 столовые ложки 3-4 раза в день.
Настой из бораго
Также популярностью пользуется настой из бораго. Для этого надо взять 2 столовые ложки высушенных листьев и 1 столовую ложку сухих цветков.
Все это заливают стаканом кипятка и отстаивают в течение часа. Перед применением необходимо три раза процедить настой через марлю.
Принимать следует по одной столовой ложке в день.
Это средство помогает снять боль в суставах и мышцах при ревматизме и подагре. Также его используют при воспалениях почек и гастритах.
Отвар бораго
Еще одним действенным лечебным средством из этой травы является отвар.
Для его приготовления необходимо 20 гр. сухих листьев кипятить в течение 10-15 минут.
Отфильтрованный отвар принимают перед едой по одной столовой ложке три раза в день.
Он хорошо помогает при колитах, болях в суставах, расстройствах нервной системы, при простудных заболеваниях. Также отвар применяют при лечении проблемной кожи.
Помимо лечебных средств бораго успешно используется в кулинарии.

Вегетарианские рецепты блюд из бораго
Это интересно Иван Ефимович Репин, великий русский художник, был вегетарианцем и очень любил окрошку и салат с бораго
САЛАТ С БОРАГО И МАЙОНЕЗОМ
300г зеленого листового или кочанного салата. по одному стеблю зеленого лука и чеснока. 50 г листьев бораго, несколько листьев петрушки, 100г майонеза, 2ст. ложки сметаны, соль по вкусу, несколько маслин.
Очищенные, вымытые в проточной воде листья салата нарезать тонкой соломкой. Чистые листья бораго порезать и истолочь в ступке, соединить с листьями салата, мелко нарезанным зеленым луком и чесноком, измельченной петрушкой. Посолить, подавая к столу, полить майонезом, размешанным со сметаной. Украсить маслинами.
ХОЛОДНЫЙ СУП С ЯЙЦАМИ И БОРАГО
400г огурцов, 750мл простокваши, 2сваренных вкрутую лица, 30 г листьев бораго, 20 мл растительного масла, 300мл холодной кипяченой воды, зелень укропа, соль и молотый перец по вкусу.
Простоквашу взбить, добавить к ней масло, растертые в кашицу листья бораго, мелко нарезанные огурцы, нарубленные мелкими кубиками яйца и посолить по вкусу. Разбавить холодной водой и посыпать измельченным укропом или черным молотым перцем.
МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ С БОРАГО
500г молодого картофеля, 50 г сливочного масла, 40г сыра, 30г листьев бораго, черный молотый перец, лимонный сок и соль по вкусу.
Некрупные, одинаковые по величине клубни картофеля посыпать солью, потереть в руках, чтобы облезла кожура. Вымыть, хорошо отцедить воду и обжарить в горячем масле, помешивая до подрумянивания со всех сторон. Затем посолить, посыпать перцем, полить лимонным соком, посыпать тертым сыром и измельченной зеленью бораго. Подать к столу перед основным блюдом или как гарнир к печеному, вареному или жареному мясу.
ЛИМОНАД С БОРАГО
Выжать сок из лимона, добавить в него немного измельченных листиков бораго и протереть вместе с соком через мелкое капроновое сито. Добавить воду и сахар по вкусу, охладить, бросив кусочек льда в стакан.
ЗЕЛЕНЫЙ СОУС С БОРАГО
50г шпината. 30г бораго, 10г эстрагона. 10г зеленого лука, 20г петрушки, 400г майонеза или сметаны.
Помыть зелень шпината, петрушки, эстрагона, бросить в кипящую воду на 5 мин. охладить, откинуть на дуршлаг или сито. Добавить золеный лук и мелко нарезанную зелень бораго. Пропустить все через мясорубку, заправить майонезом или сметаной.
Как собирать урожай
Как только появились первые зеленые поросли, урожай собирают. Они самые полезные. Чтобы употреблять бораго в пищу, не ждут момента, когда кустики начнут цвести. Чтобы нарезать его в салат, не дожидаются появления бутонов, так как с началом цветения огуречная трава становится более жесткой и постепенно теряет свои вкусовые качества. Собранная трава употребляется сразу же. Она должна быть молодой и свежей, поэтому и ее высаживают с регулярностью каждые 15 дней. Если за огуречной травой не проводить должный уход, то и собирать ее смысла нет.

Хранение этого продукта в свежем виде не предусмотрено, впрок он не заготавливается. Но высушивают соцветия. Что касается листьев и стебельков, то их сушка занимает большое количество времени, поэтому заниматься этим неблагодарным делом нецелесообразно. Из засушенных цветочков изготавливают настойки, добавляют в чай или в выпечку кондитерских изделий. Ими украшают тортики и пирожные. Чай с бораго пьют при болезнях горла, в качестве успокоительного, а также мочегонного средства.
Вырастит бораго даже новичок
В осенний период, при перекапывании территории дачи, надо внести в грунт суперфосфат (примерно 25 гр. на 1 кв.м.) и калийную соль (15 гр. на 1 кв.м).
В весеннее время землю кормят азотистыми составами (отличное решение — аммиачная селитра) из расчета 15 гр. на 1 кв.м.
Сеют огуречную траву в первых числах весенней поры, в марте, размещая семена на глубину примерно 20 мм.
Если молодую траву нужно вырастить раньше, можно укрыть посадки плёнкой.
Высеивают огуречную траву рядами (оптимальное число семечек – 3-6 гр. на квадрат) с интервалом приблизительно 400 мм. Всходы можно заметить через неделю-две.
Чтобы собирать свежую питательную траву до заморозков, бораго сеют ещё раз в конце лета.
Многие дачники эту растительную культуру высеивают «под зиму».
Посев в 2-3 этапа оправдан, так как бораго очень быстро:
- вытягивается;
- листва становится грубой;
- вкусовые качества теряются.
Растение подходит как пряная травка для роста в домашних условиях.
При выращивании на подоконнике огуречная трава даёт свежую зеленушку круглогодично: для этого необходимо выдерживать время между посадкой семян в две недели.
Чтобы получить продукт максимально быстро, грядку следует сделать на солнце, а для потребления в летний период – в тени.
Посевы «под зиму» отлично переносят холода, так как растение стойкое к морозам. В весенние дни бораго порадует обильными всходами.
Поливание и подкармливание
Ухаживать за огуречной травой достаточно просто. Это:
- Своевременное не слишком обильное поливание.
- Рыхление почвы.
- Прореживание грядок.
Те экземпляры, которые растят на зелень, надо прореживать, оставляя расстояние 100 мм между мини-кустами. Если культура пойдет на семена, нужно оставить расстояние в 35-60 мм. Поливание игнорировать нельзя, иначе листва потеряет мясистость и сочность.
Подкармливать следует органическими составами перед началом цвета.
Можно использовать настой коровяка. Огуречная трава сильная и крепкая, почти не болеет.
Из насекомых опасаться надо гусениц-репейниц и стрельчатки щавелевой.
Однако и эти вредители нападают на всходы довольно нечасто.
Сбор урожая бораго
Первые листья можно собрать спустя 28 дней после прорастания всходов.
Экземпляры с семядолями и 2 двумя настоящими листами (50-70 мм) собирают полностью, как шпинат, они самые:
- ароматные;
- нежные;
- сочные;
- витаминизированные.
Взрослая листва станет грубой, невкусной.
Иногда растению дают вырасти ещё неделю и обрезают зелень.
Для сохранения их отправляют в емкости в затемненное прохладное место – тогда сырье сбережет свежесть на протяжении 2-3 дней.
Ведь в среднем с квадрата можно собрать примерно кило сочного салатного продукта.
Огуречная трава или Бораго — уникальное растение, которое пополнит организм витаминами, станет отличным дополнение холодных блюд.
Приятного аппетита!!!!
Сохраните статью в любимой социальной сети, чтобы не потерять: