Подкормка клубники дрожжами

Рецепт приготовления удобрения

Вариантов приготовления дрожжевой подкормки для клубники множество, в том числе с различными добавками.

Примечания

Пропорции: 50 г сырых дрожжей на литр воды. Можно использовать сухой продукт, взяв его в 4 раза меньше.

Важно! Чтобы процесс «оживления» дрожжевых грибов во время приготовления раствора шёл быстрее, жидкость несколько раз перемешивают. Некоторые умельцы погружают в ёмкость компрессор для аквариума

Обогащение массы кислородом помогает эффективнее работать раствору.

Вместо сахара для ускорения брожения (сахар нужен для питания бактерий) используют старое варенье или джем, простоквашу или сыворотку. Как в этом рецепте:

• ведро на треть заполняют сухарями или зачерствелым хлебом;
• добавляют 10 г сухих дрожжей, 0,5 л варенья и 1 ст. ложка простокваши.

Ведро заполняется тёплой водой, не доливая 5 см до верха, и убирается в тепло на неделю. Полученный раствор применяют для подкормки клубники, разведя чистой водой в 5 раз.

На заметку. Готового к использованию удобрения расходуют около 500 мл на кустик при подкормке под корень. Для внекорневой подкормки рабочего раствора потребуется меньше.

Хранить готовый дрожжевой раствор не рекомендуется, его используют в течение нескольких дней.

Что говорят об этом другие огородники

Сначала я долго читала о таких подкормках на форумах, смотрела Ютуб. Потом стала использовать их сама, делилась рецептами с соседями, а потом проводила на улице «соц опрос», интересуясь их мнением.

И вот что в итоге узнала:

1. Дрожжи работают! Даже если вообще нет времени возиться с настаиванием концентрата, я могу взять пакетик сухих, развести в ведре воды и полить грядку. Результат все равно будет лучше, чем в прошлые годы, когда я не удобряла огород таким образом.
2. Даже если у вас самый простенький сорт клубники, который растет на вашем участке много лет, его урожайность видимо улучшится, а клубника будет сочной и сладкой. Наши дети начали есть ее без сахара!
3. Некоторые соседи не верили этому методу и для пробы поливали подкормкой только часть огорода. Потом звали показывать результат — на «дрожжевом» участке и цветов было больше, и клубника завязалась и начала краснеть раньше.
4. Остатки раствора не нужно выливать. Я поливаю им другие овощи и цветы, иногда муж ворует его для кустов смородины. Также соседка хвасталась, что начала замачивать в дрожжах семена и очень довольна результатом (не хуже покупных энергетиков).
5. Если дрожжей у вас меньше, чем указано в рецепте, сыпните к ним сахара (можно еще муки добавить) и дайте постоять дольше. Прелесть этой грибковой культуры в том, что в тепле она разрастается, увеличиваясь в объеме. То есть, дня через 3 у вас будет огромная дрожжевая «шапочка» — осталось только развести водой и нести на огород!

Признаки нехватки или излишков минеральных веществ у клубники

О том, что клубнике не хватает каких-либо питательных микроэлементов, или наблюдается их избыток, она сигнализирует своим внешним видом. Распознать дисбаланс важных веществ можно по следующим признакам:

• Азот. При дефиците листики становятся мелкими и блеклыми, не формируются усы, растение плохо растет и плодоносит. Перекорм проявляется в избыточном формировании листовой массы в ущерб отношению, а также склонности кустов к появлению серой гнили.
• Фосфор. Из-за недостатка элемента листья мельчают, на них появляется красноватый оттенок, снижается урожайность.
• Калий. При нехватке калийных удобрений окраска листьев становится голубоватой или красноватой, они приобретают красную окантовку и усыхают. Появляющиеся молодые листья начинают морщиниться. Страдает вкус и аромат ягод.
• Магний. От недостатка элемента на старых листьях появляется желтизна или пурпурная окраска, жилки остаются зелеными. Ягоды не наливаются, остаются мелкими, бледными и невкусными.
• Бор. Из-за дефицита листья приобретают уродливую форму, скручиваются, на них появляется хлороз и некротические участки. Растение плохо цветет и слабо формирует завязи. Избыток бора проявляется признаками токсикоза.
• Кальций. От нехватки минерала края листьев начинают закручиваться кверху, приобретают бурую окантовку, по центру листовых пластин появляются хлоротичные пятна. Кусты сильно отстают в росте.
• Марганец. Дефицит элемента проявляется межжилковым хлорозом. Симптомы появляются на молодых листьях, позже листва опадает.

Внося удобрения, не стоит забывать о дозировке. Избыток питательных веществ в лучшем случае не усвоится полностью, а в худшем — нанесет растениям вред.

Как подкармливать?

Рецепты

Понадобятся сухие или живые дрожжи, вода, сахар:

• Для приготовления одного литра раствора потребуется взять 50 гр. живых дрожжей и растворить в теплой воде. Перед применением необходимо полученную смесь развести с водой в пропорции 1:5. То есть, в результате получится 5 литров удобрений.
• В одном литре летней воды потребуется растворить 1 ч. л. сухих дрожжей, добавить столько же сахара и оставить для настаивания в течение 2 часов. Готовую смесь требуется развести с водой в объемном соотношении 1:5.
• Пекарские дрожжи в количестве 200 гр. необходимо развести в одном литре летней воды. После настаивания, в приготовленную смесь добавляют воду и доводят объем до 10 литров.
• В течение суток требуется настоять 100 гр. живых дрожжей, разведенных в ведре воды.
• В стеклянную бочку, объемом 70 литров, следует насыпать ведро измельченной травы, добавить 0,5 кг дрожжей и 500 гр. сухого хлеба. Применять после настаивания в течение 2 суток.
• В ведро воды нужно добавить сухие дрожжи в количестве 10 гр., насыпать 2 ст. л. сахара. Хорошо размешать. После настаивания приготовленный раствор развести с водой в соотношении 1:5.
• В 5-литровое ведро с водой добавить горсточку земли, 1 таблетку аскорбиновой кислоты, 2 ст. л. сахарного песка и 1 ст. л. сухих дрожжей. Раствор нужно выдержать в темном месте в течение 5 дней. Перед подкормкой развести с водой 1:10.

Как вносить подкормку?

Существуют определённые правила проведения подкормок садовой земляники, растущей в открытом грунте, дрожжевыми растворами.

Только соблюдая их, можно получить максимальную пользу от внесённых удобрений.

Как подкормить кусты клубники (виктории) дрожжами:

1. Удобрять растения нужно вечером или в пасмурную погоду.
2. Перед тем, как проводить корневую подкормку, нужно обязательно предварительно участок полить водой. Это позволит избежать появления на растении ожогов.
3. Полив участка проводят тёплым раствором.
4. Не злоупотреблять количеством подкормок, концентрацией и нормами внесения раствора.
5. Если вы решили удобрять участок с помощью сухих дрожжей, то их нельзя вносить непосредственно под куст, не растворив предварительно в воде. Это не только не даст положительного эффекта, но и нанесёт вред, так как на плантации появится большое количество разных насекомых, которые придут покушать дрожжи, а заодно и повредят клубничные кусты.
6. Перед посадкой молодых растений в открытый грунт их корешки можно опустить на 6-8 ч. в дрожжевую закваску. Это будет способствовать лучшей приживаемости кустиков на грядке.
7. При корневом внесении удобрения желательно, чтобы бражка не попадала на листья.
8. Если выполняют комплексную подкормку минеральными удобрениями и дрожжевой закваской, то бражку лучше вносить через некоторое время после того, как внесены минеральные удобрения. В этом случае грибки нейтрализуют излишки минеральных солей на участке.

Удобрения с содержанием дрожжей

Дрожжевые подкормки, приготовленные самостоятельно, несомненно, хорошо воздействуют на клубнику, но может быть, имеет смысл поменять их на препараты серии ЭМ.
Кроме того, они имеют в своем составе молочно – кислые бактерии, ферментные грибки, синтетические бактерии и дрожжи.

Препараты серии ЭМ:

• «Байкал»;
• «Возрождение»;
• «Сияние».

Имеют общие характеристики по свойствам с дрожжевыми подкормками. Их так же можно применять в комплексе с травяными настоями Пользование ЭМ препаратами начинают, так же ранней весной, с апреля месяца, учитывая температурный режим.

Внекорневая подкормка

Кроме внесения удобрений в почву прямо под кустик, необходимо использовать внекорневую подкормку, которая проводится методом опрыскивания по листве.

Чтобы распыление было качественным и вода не била струей, лучше взять лейку с мелкодисперсной насадкой или пульверизатор.

Проводить внекорневую подкормку рекомендуется 3 раза за вегетационный период.

Для укоренения черенков и замачивания семян

В ходе исследований выяснено, что дрожжи способствуют лучшему укоренению розеток и ускоряют их рост.

Перед укоренением черенок нужно поместить в дрожжевой раствор на сутки, а затем перенести в емкость с чистой водой. Такие розетки очень быстро наращивают корневую систему.

Семена, прошедшие обработку в дрожжевом растворе, быстрее прорастают, а растения, выращенные семенным способом, становятся сильными и устойчивыми к вредителям и болезням.

Чем полезно внесение дрожжей под клубнику

Брикет сырых или пачка сухих дрожжей имеется на кухне у каждой хозяйки. Одноклеточные грибки — биологически активные организмы, которые при попадании в благоприятную среду начинают интенсивное брожение. На этих свойствах основано хлебопечение, производство крепких спиртных напитков, кваса.

В составе вещества — азот, углеводы, жиры, белки. Отмечено значительное содержание фосфорной кислоты, калия, различных макро- и микроэлементов (железа, цинка, йода, меди).

Дрожжевая подкормка полезна для различных огородных и садовых культур, и многие дачники, судя по отзывам, на практике отмечают ускорение роста, повышение урожайности.

Польза дрожжей для клубники (садовой земляники):

• стимулирование роста и развития корневой системы;
• укрепление иммунитета растений. Культура реже поражается различными инфекциями, стойко переносит неблагоприятные погодные условия;
• активное наращивание наземной части, включая побеги, листву, цветоносы;
• блокирование воздействия вредных патогенов, негативное влияние на различные грибки, вызывающие болезни культуры;
• увеличение числа завязей, что в целом повышает общую урожайность;
• улучшение вкуса ягод, повышение содержания сахара;
• привлекательный внешний вид растений (см. видео).

Составы на основе продукта рекомендуется применять для лучшего укоренения земляничных розеток, адаптации растений к новым условиям после пересадки.

Культура получает комплекс необходимых для роста, развития и плодоношения элементов, включая витамины группы B, гормональные компоненты (ауксин, цитокинин), тиамин. Клубника растет «как на дрожжах», но при этом соблюдается баланс между зеленой массой и количеством цветоносов.

Как правильно развести дрожжи для подкормки клубники?

Известно много рецептов приготовления самодельного удобрения, но у всех суть одна – раствор должен бродить, только тогда можно ожидать эффекта от полива. Работать удобрение клубники дрожжами будет в теплом виде, поэтому для полива нужно выбирать соответствующие дни и использовать подогретую воду. Если следовать рецептам, то получается значительное количество концентрата, которое в последующем нужно разводить еще больше. Мимо выливать его не стоит, оставшийся от полива клубники раствор подойдет для подкормки орхидей, высаженных в теплицу овощей, кустарников.

Подкормка клубники живыми дрожжами

Поливать готовым раствором следует примерно по 0,5 л под каждый кустик. Этого вполне хватит для насыщения полезными веществами почвы и ягодной розетки. Зная, как подкормить клубнику дрожжами, без урожая остаться очень сложно, ягоды очень отзывчивы на такое удобрение, поэтому плодоношение не заставит себя ждать. Часто используемые рецепты приготовления из прессованного сырья:

1. Для приготовления удобрения берут живые дрожжи и воду комнатной температуры. Далее брикет разминают вилкой или натирают на крупной терке, затем соединяют с жидкостью в пропорции 1:1, например, 100 г сырья на 100 мл. Далее концентрат разводят, для этого на 0,1 л исходного раствора берут 1,4 л чистой воды.
2. Готовят основу из 1 кг прессованных дрожжей и 5 л жидкости. Оставить ее на некоторое время, чтобы смесь забродила, а затем взять 10 л воды и влить туда 0,5 л концентрата. Проливать землю под корень, стараясь не затрагивать листья.
3. При наличии большого количества ягодных кустиков подкормку готовят в бочке на 70 л воды. Кроме жидкости туда добавляют 0,5 кг свежих дрожжей, столько же сухого хлеба, ведро выполотых и измельченных сорняков (крапивы, полыни и так далее). Воды долить так, чтобы до края не доходило 10-15 см. Гущу настаивать 3 дня, после чего процедить и применять по назначению.

Подкормка клубники сухими дрожжами

Для удобрения ягодных кустиков с недавних пор стали широко использоваться гранулы. Для этого выбирают один из рецептов, который работает как подкормка клубники дрожжами сухими:

1. Взять пакет сырья, 300 мл воды теплой воды и 40 г сахара. Смешать все, оставить на 4 ч., после чего вылить заготовку в ведро воды и провести полив.
2. Сухие дрожжи (11 г) смешать с 5 л теплой жидкости и 1 ст. ложка сахара. Забродивший концентрат оставить на 2-3 ч., затем развести в пропорции 1:10 и полить кустики.

У многих дачников возникает вопрос, как удобрить клубнику дрожжами, если вдруг дрожжевая подкормка получилась более густой, чем требовалось. Используя покупные удобрения, вполне можно обжечь корни растений. Концентрированный же раствор дрожжей такого вреда не принесет. Наоборот, клубника любит более насыщенное удобрение. В результате растения хорошо развиваются и на радость дачникам дают отличный урожай ароматных ягод.

Хозяину на заметку!

1. Дрожжевую подкормку не рекомендуется делать очень часто. Достаточно ее использовать в период цветения, во время плодоношения и во второй половине лета, после сбора урожая. Слабые и заболевшие растения хорошо реагируют на подкормку. При пересадке тоже рекомендуется воспользоваться дрожжевой подкормкой.
2. Проводить подкормку рекомендуется только в теплую погоду. Дело в том, что при внесении удобрений в холодную почву, заметно снижается действие дрожжевого грибка, и получить желаемый результат не представляется возможным.
3. Во время брожения дрожжей калий и кальций интенсивно поглощаются, и почва обедняется этими веществами. Чтобы восполнить недостаток калия и кальция, потребуется вносить в землю возле посадок клубники древесную золу.

Получается, что в аптечке каждого огородника всегда должен быть пакетик с дрожжами. Тогда и кустики клубники не будут завидовать, почуяв запах дрожжевых оладий, и чаепитие принесет одно удовольствие, так как на грядках будут расти крепкие растения. И они будут благодарить хозяина за заботу, подарив ему сочные и крупные ягоды.

Дрожжевая подкормка клубники

Мнение садоводов

Не следует использовать дрожжи для подкормки клубники слишком часто. Трех раз за сезон вполне достаточно. Дополнительно можно использовать дрожжи для удобрения только что посаженных кустов.

Многие садоводы мечтают видеть на своих участках богатый урожай ягод с хорошими вкусовыми качествами. В настоящее время на полках магазинов представлен огромный выбор смесей для удобрения и подкормки растений, дающих отменные результаты, но дачники переживают не только за количество собранных ягод, овощей и фруктов, но и за их полезность и содержание минимального количества химии.

Тогда в дело идут подручные, проверенные годами средства и приспособления и дрожжи, в том числе. Таким образом, можно сделать вывод, что пекарские дрожжи должны быть в арсенале каждого дачника, независимо от формы выпуска – живые, сухие или собственного приготовления.

Абсолютно все садоводы дают положительные отзывы по поводу применения дрожжевых подкормок на клубничной грядке.

Отмечается, что после использования таких удобрения растения становятся более сильными, крепким и мощными, у них образуется больше цветоносов, а урожай становится гораздо богаче по сравнению с клубникой, которая не подкармливалась.

При этом вкусовые свойства ягод заметно выше – они сочнее и слаще. Кроме того, обработанная дрожжевым настоем клубника позволяет растению лучше переносить возвратные заморозки и нашествие вредителей.

Состав привлекает огородников еще и тем, что приготовить его можно своими силами из доступных компонентов – дрожжей и сахара, приобрести которые можно в любом магазине, да и стоимость дрожжей, как сухих, так и свежих по-настоящему «копеечная» – удобрение сотки посадок обойдется не дороже 50 рублей.

Как приготовить такую подкормку

Сегодня существуют десятки рецептов приготовления удобрения из дрожжей. Предлагаем вам достаточно простые и эффективные подкормки. Они имеют доступную стоимость и отличаются великолепной эффективностью, значительно повышая урожайность.

Вам потребуется килограммовая пачка, которую разводят в пяти литрах воды. Выжидают около часа, после чего разводят ещё раз такой концентрированный раствор уже в десяти литрах воды и используют для полива посадок. Помните готовить питательный раствор впрок не следует, так как дрожжи быстро теряют свою эффективность и использование старого раствора не принесет пользы. Поэтому рекомендуется готовить удобрение за несколько часов до их использования на огороде.

Пяти литров приготовленного свежего раствора будет достаточно для подкормки десяти кустиков. Соответственно, зная общее число посадок на участке садовод сможет максимально точно рассчитать необходимое ему количество дрожжей.

Вместо замороженных можно также использовать сухие быстрые дрожжи. Вам потребуется один пакетик, который следует развести в небольшом количестве теплой воды, добавить две столовых ложки сахара и разбавить полученный раствор десяти литрами воды. Подкормку оставляют подходить два — три часа, после чего можно поливать полученным составом растущие кустики.

А вот использовать в качестве удобрения сухие дрожжи, которые просто вкапываются в землю не рекомендуется.

Эффективность подобной подкормки будет минимальна, а сухие дрожжи могут привлечь различных насекомых — вредителей, которые повредят кустики. Поэтому можем порекомендовать вам готовить все же жидкие питательные составы и ими поливать посадки весной и в период вегетации.

Состав и польза дрожжей для клубники

Биологи относят дрожжи к группе одноклеточных грибов. Но в процессе эволюции сильно изменился их состав и среда обитания. Для нормальной жизнедеятельности дрожжам необходим полужидкий или жидкий субстрат.

Среди дрожжей можно назвать следующие виды: пекарские, пивные, прессованные, винные, быстрорастворимые и сухие. Но для приготовления раствора для подкормки растений, лучше использовать пекарские дрожжи.

Польза дрожжей известна уже с давних времен. Их используют в кулинарии, для приготовления алкогольных напитков. И вот совсем недавно выяснилось, что дрожжи являются прекрасным удобрением для садовых и комнатных растений.

В дрожжах содержится 1/4 сухого вещества и 3/4 воды. Кроме этого, дрожжи богаты белками, углеводами, жирами и азотом.

Также в них содержится калий и фосфорная кислота. В белках содержатся аминокислоты, а в жирах присутствуют жирные кислоты (полинасыщенные и насыщенные).

Клубника, подкормленная дрожжевым раствором, получает все необходимые вещества: витамины группы B, цитокинин, тиамин, ауксин.

Получая все микро- и макроэлементы (медь, йод, кальций, фосфор, калий, цинк и железо), растения хорошо развиваются и плодоносят.

Польза дрожжевой подкормки:

1. Является хорошим стимулятором роста и источником полезных бактерий.
2. Во время подкормки дрожжевым раствором у растений укрепляется иммунитет, они реже подвергаются заболеваниям.
3. В результате исследований доказано, что дрожжи являются хорошим стимулятором корнеобразования. А, как известно, если у растения хорошо развитая корневая система, значит и листва будет пышной, и плодоносит оно обильнее.
4. При укоренении розеток клубники дрожжевой раствор ускоряет их приживаемость.
5. Дрожжи, используемые для внекорневой подкормки, быстрее впитываются растениями, что приносит значительную пользу для развития розеток клубники.

Во время внесения дрожжевых подкормок в почву возле клубники, микроорганизмы активизируют свою деятельность и активно начинают перерабатывать органические вещества, выделяют азот и фосфор, тем самым, оказывают стимулирующее воздействие на корневую систему растений.

Приготовить концентрат

Подкормка клубники дрожжами:

Не стоит злоупотреблять дрожжевыми подкормками, так как из земли вымывается калий и кальций, которые активно участвуют в брожении.

Не в пирог, а на грядку: зачем

Подкормка для огорода — непростая вещь. Одни люди покупают мешки с «химией», а потом боятся угощать плодами внуков — другие тоннами разбрасывают по участку органику (скажем, навоз), а потом удивляются, откуда в овощах столько нитратов.

И у тех, и у других способов есть существенный недостаток — подкормки стоят прилично, и даже сегодня все не до конца понимают, как они работают.

Хотите дешево и просто? Выручат варианты, вносимые с помощью лейки. Один из таких проверенных (причем на любых культурах, даже на комнатных цветах) вариантов — дрожжи.

Наверное, вы спросите: можно ли использовать сухие, или нужно покупать исключительно живые дрожжи? В этом плане клубника не разборчива. Главное, чтобы дрожжи были свежими и хорошо вспенились.

В составе этого продукта белки, жиры и углеводы, калий и азот, а также фосфорная кислота. Особенного внимания стоят витамины, которые вырабатываются при «брожении» дрожжей. Самые важные в нашем случае — это витамины группы В, необходимые для качественного развития плодов клубники.

Подкормка

Взрослые растения требуют подкормки от трех раз в сезон. Ранней весной, после того, как участок будет очищен, почву удобряют Нитроаммофоской либо натуральными средствами – куриным пометом, коровяком. Подкормка растения сверху, по листве, стимулирует рост и улучшает урожайность. Это можно сделать при помощи смеси из молибденовокислого аммония, марганцовки и борной кислоты. Когда появляется завязь – необходимо насытить растения калием, для чего их удобряют пометом, калийной селитрой или золой. Для того, чтобы произошла качественная закладка цветков на следующий год, в августе клубнику подкармливают мочевиной. В садоводческих магазинах есть и комплексные удобрения для клубники, которые включают в себя все необходимые ей микроэлементы.