Посадка и уход за декоративным подсолнухом в открытом грунте, выращивание из семян

Самостоятельный сбор семян подсолнуха и их выбор для посева

Даже самые модные сорта подсолнуха дают обильный самосев, но и сбор семян понравившихся сортов у этого растения не представляет сложностей. Обратнояйцевидные граненые семянки в плоских корзинках легко позволяют оценить степень созревания семян (по их потемнению).

Самое сложное в сборе семян декоративных подсолнечников – защитить урожай от птиц, которые обожают лакомиться семечками даже однолетних сортов. По мере формирования семян соцветия, с которых планируют снять урожай, обязательно обвязывают сеткой, прозрачной тканью или марлей, чтобы не дать пернатым добраться до драгоценных семян. После срезания головок семена не вынимают из соплодий, а дают им полностью просохнуть. Хранить семена можно и без снятия с корзинок, и в «чистом» виде.

Всхожесть семена декоративных подсолнухов сохраняют очень долго: даже на третий или четвертый год после сбора однолетние подсолнечники всходят пусть и не с результативностью в 90%, но достаточно дружно.

Главное в покупке семян сортов и сортосмесей декоративных подсолнухов – выбирать доверенных производителей. Слишком дешевые семена сомнительных фирм могут вообще не дать ни одного всхода

Обращайте внимание на полноту информации о производителе, изучайте его репутацию, средние цены на рынке. В остальном же можно ориентироваться только на высоту и эстетические качества соцветий

Перед посевом семена сортируют, выбраковывая поврежденные и мелкие (если есть желание, их можно посеять отдельно для эксперимента).

Популярные декоративные сорта подсолнухов

Плюшевый мишка

Известно порядка 150 сортов гелиантуса. Есть и многолетники, и однолетники, но последних больше.

Среди наших садоводов большим спросом пользуются следующие сорта:

1. Плюшевый мишка. Декоративный подсолнух, обладающий небольшими размерами (до 60 см). Цветки махровые, яркие, желтые, крупные (в диаметре до 20 см). По своему виду они напоминают плюшевую игрушку либо гигантский одуванчик. Цветение длится с середины июля до сентября.
2. Медвежонок. Имеет такие же цветы, что и Плюшевый мишка, однако гораздо меньшие по размеру. Соцветия в диаметре достигают до 10-12 см. Эффектно смотрятся в букетах.
3. Красно Солнышко. Также однолетник. В высоту достигает до 2 м, цветки коричнево-красного цвета, в диаметре до 20 см, конец лепестков желтоватого оттенка. При должном поливе цветет в течение длительного времени.
4. Moulin Rouge. Необычный подсолнечник с яркой цветовой гаммой. Лепестки бордовые, ближе к середине темные, а края светлые.
5. Vanilla Ice. Цветы простые, небольшие по размеру, нежно-кремового цвета. Выращивают специально для цветочных композиций.
6. Kong. Достигает в высоту до 4 м, а в некоторых случаях и до 5. Лучше всего подходит живой изгороди. Стебли мощные, листья больших размеров, соцветия желтого цвета. Эти растения лучше высаживать вдоль забора, чтобы их подвязывать к нему. При сильном ветре подсолнух может сломаться.
7. Утреннее солнышко. Достигает до 2 м в высоту, соцветия большие. Лепестки красного цвета с желтыми кисточками по краю.
8. Топинамбур. Более известный как земляная груша. Это многолетник, клубненосный подсолнечник, который достигает в высоту до 3 м. Цветы золотисто-желтые, от 2 до 7 см в диаметре. Стебель мало облиственный. Клубни можно кушать.
9. Подсолнечник десятилепестный. Многолетник, достигает в высоту до 1,5 м. Примечателен тем, что цветет до первых заморозков. Соцветия простой и махровой формы, желтого и золотистого цвета.

Полезные качества

Лечебные свойства подсолнечника объясняются его уникальным составом. В нем содержатся:

• фенолкарбоновые кислоты;
• скополины;
• каротиноиды;
• гликозиды;
• флавоноиды.

Это лишь часть того, из чего состоит подсолнух. В стебле и листьях растения содержатся стерин, каротин, холин и бетаин. Из подсолнечных семян делается растительное масло. Этот продукт используется для лечения самых разных нарушений работы человеческого организма.

Например, подсолнечный отвар используется при ухудшении аппетита. Для этого нужно 1 столовую ложку измельченных цветков залить горячей водой и настоять в течение 1−2 часов. Такая настойка поможет и при лечении простуды. Чай, сделанный из подсолнуха, часто применялся европейцами. Они этим средством успокаивали лихорадку.

Примечательно, что в подсолнечных семечках содержится в 5−6 раз больше магния, нежели в ржаном хлебе. Этот продукт полезен при болезнях желчного пузыря и печени. Даже специалисты советуют потреблять семечки для профилактики атеросклероза, гипертонии и болезней сердца и сосудов. В них содержатся йод, железо, фтор, кальций и цинк.

В сфере косметологии подсолнечник тоже нашел широкое применение. Это растение добавляют в средства, улучшающие состояние кожных покровов. Также подсолнух часто присутствует в шампунях, помадах и продукции для детей. Витамин F, содержащийся в этой культуре, оказывает положительное воздействие на ногтевые пластины, волосы и кожу.

Посадка моркови под зиму: выбор сорта и особенности выращивания

Вредители и болезни подсолнуха

Гелиантусы обладают хорошим иммунитетом, но если за ними совсем не ухаживать либо изначально посадить неправильно, они могут пострадать от следующих растительных заболеваний:

1. Бактериальная гниль. Поражает всю наземную часть растений: листья засыхают, ствол перекручивается, подсолнух не цветет. Зараженные экземпляры нужно сразу же срезать и сжечь, а грунт обработать любым антибактериальным средством. Избавиться от болезни невозможно, но предупредить ее появление можно. Профилактические мероприятия проводятся гербицидами, например, препаратом «Гамбит».
2. Фомопсис. Также поражает наземную часть подсолнухов: на листьях появляются черные и бурые пятна. Способ борьбы такой же, что и выше.
3. Фомоз. Это бактериальная болезнь, которую можно распознать по бурым пятнам на стеблях растений. Они истощают ствол, делая их ломкими. Чтобы избавиться от нее, подсолнухи следует обработать препаратом «Аканта +» в июне, а затем перед цветением – средством «Танос».

Что касается вредителей, то декоративные подсолнухи чаще всего атакуют шипоноска, усач и моль. Они поселяются на растениях и буквально выедают стебель изнутри.

Чтобы предотвратить гибель подсолнухов, регулярно осматривайте их стебли на предмет поражения. Избавиться от вредителей можно инсектицидами. Обычно одной обработки бывает достаточно.

Декоративные подсолнухи могут украсить любой участок. Выращивать их не сложно, ухаживать за ними просто. Придерживайтесь наших рекомендаций и все лето вы будет любоваться яркими и красочными цветами.

Особенности агротехники

Декоративные подсолнухи — цветы, которые предпочитают солнечные места. Для этой культуры нужна плодородная почва с обилием полезных веществ. Грунт необходим хорошо дренированный. Кислые почвы для этой культуры не подойдут. Участок, на котором будет посажено растение, должен быть защищен от ветра.

Культура обладает свойством забирать в больших количествах питательные вещества из почвы, на следующий год рекомендуется посадить бобы или фасоль, так называемые сидераты.

Декоративный подсолнух

В ландшафтном дизайне широко используются многочисленные сорта этой культуры. Из растения создают бордюры, сажают в групповых посадках, карликовые сорта размещают в альпинариях, из высоких сортов создают живые изгороди, высота которых может быть выше роста человека.

Дополнительная информация: декоративные подсолнухи будут прекрасно смотреться в любой цветочной композиции. С гелиантусом рядом прекрасно будут смотреться дельфиниумы, хризантемы, ромашки, лаванда.

Место для посева декоративных подсолнечников

Само название гелиантусов напрямую указывает на то, в каких условиях предпочитают расти эти восхитительно летние цветы. Однолетние подсолнечники — такие же солнцепоклонники, как и обычные посевные или многолетние гелиантусы. Им необходимы самые яркие, открытые, солнечные площадки. Для низких сортов подсолнечников ветреность не страшна, но для высоких и особенно гигантских подсолнечников, высотой до 3-х м или высаживаемых в бордюры и ширмы, нужно выбирать защищенные, теплые, непродуваемые площадки. Даже у миниатюрных сортов высотой около 30 см в ветреных местах развиваются более мелкие и не такие яркие соцветия.

Гораздо большее внимание стоит уделить параметрам почвы. Для однолетних подсолнечников она должна быть легкой и рыхлой

Супесчаники предпочтительны, но при условии внесения песка для улучшения структуры гелиантусы смогут расти и на суглинках, и на глинистой почве. Влажные или свежие почвы с высоким содержанием питательных веществ позволят гелиантусу однолетнему сполна проявить свою красоту. Однолетние подсолнечники не выносят засоленности почвы и кислой среды.

Подсолнечники не выращивают без перерыва на одном и том же месте, после пасленовых, бобовых и свеклы.

Декоративный подсолнух – происхождение вида, описание и фото существующих сортов

Подсолнух (Helianthus или гелиантус) впервые появившейся в нашей стране при Петре Первом, который привез семена из Европы, относится к семейству Астровых. В те времена он не отличался от нынешней сельскохозяйственной культуры. Декоративный вид подсолнуха был получен несколько позже благодаря работе селекционеров, которая не прекращается и по сей день. Известно более 150 декоративных сортов гелиантуса и с каждым днем появляются новые гибриды.

Различают высокорослые, низкорослые и махровые сорта, отличающиеся высотой, размером соцветия и имеющие самую разнообразную окраску лепестков – от лимонно-желтой до темно-красной.

Применение декоративных подсолнухов весьма разнообразно. Карликовые сорта включают в состав букетов, выращивают в условиях квартиры на подоконнике. Средне- и высокорослые сорта используют в качестве декораций при создании различных ландшафтных дизайнов и оформлении садов.

Высокорослые сорта декоративного подсолнечника

Высокорослый подсолнечник вырастает высотой до 2-х метров, имеет мощный стебель и отличается крупными цветами. Наиболее распространены такие сорта:

• Малиновая королева – отличается интенсивно-малиновым окрасом соцветий с коричневой сердцевиной;
• Красное солнышко– имеет цветы насыщенно-красного цвета, сердцевина черная;
• Осенняя прелесть – лепестки окрашены в желто-коричневых тонах, сам цветок очень крупный, достигающий до 15-20 см в диаметре;
• «Kong» – наиболее высокий представитель вида, вырастает до 5 метров в высоту, цветы оранжевого цвета с темной сердцевиной;
• Утреннее солнышко – имеет крупные яркие соцветия с лепестками, окрашенными ближе к центру в красный цвет, а по краю в желтый, сердцевина обычно черная.

Низкорослые сорта декоративного подсолнечника

К низкорослым сортам относят декоративные подсолнечники, вырастающие не выше 50 см. Популярными среди садоводов, являются такие сорта:

• Затмение – в высоту достигает 30-40 см, имеет соцветия лимонно-желтого цвета, сердцевина черная;
• Бамбино – также не превышает 40 см высотой, лепестки желто-горячего насыщенного цвета;
• «Sunspot» – карликовое растение, отличающееся огромными цветами диаметром 20-25 см желто-оранжевого цвета;
• Пакито Колорадо – имеет крупные корзинки-соцветия сочного золотистого цвета, ближе к середине красно-коричневого, сердцевина черная.

Махровые сорта декоративного подсолнуха

Цветы подсолнуха декоративного махрового отличаются от обычных сортов тем, что их лепестки расположены в несколько рядов, так что практически полностью закрывают сердцевину. Махровые сорта ценятся за более декоративный внешний вид, однако вырастить их намного сложнее нежели простые. В среднем размер цветка колеблется в пределах от 5 до 30 см. Наиболее известны такие сорта:

• Медвежонок Тедди – низкорослый сорт, наиболее популярный среди любителей подсолнухов. Цветок некрупный, диаметром до 10 см, теплого золотисто-оранжевого оттенка;
• Плюшевый мишка – среднерослый сорт с крупными оранжевыми цветами диаметром до 20 см;
• Свет луны – отличается очень крупные соцветия, достигающие в диаметре 45 см светло-желтого, лунного оттенка.

Как посадить подсолнух Медвежонок?

С посадкой этого растения может справиться даже ребенок. Ничего сложного в этом нет, но некоторые нюансы все-таки следует знать. Более подробно об этом поговорим далее.

Сроки посадки

Сорт Медвежонок в открытый грунт следует сажать, когда почва прогреется до +10 градусов и минует угроза заморозков. В южных регионах это можно сделать в конце марта-начале апреля. В Сибири и Урале высеивайте семена только в мае, а в Средней полосе это можно сделать, начиная с конца апреля.

Выбор места и подготовка почвы

Для посадки выбирайте открытые участки, которые ярко освещаются солнцем. Будет замечательно, если рядки будут располагаться на небольшой возвышенности.

Ветры Медвежонку не страшны, так как он считается низкорослым растением. Желательно, чтобы тени не было, иначе растения вытянутся и начнут наращивать зелень.

К почве растение не прихотливо. Будет хорошо расти на черноземах, обычном садовом грунте и лесных почвах. Абсолютно не подходят для выращивания засоленные субстраты и кислая среда.

Перед посадкой почву нужно подготовить. Вскопайте землю и разровняйте. Если земля не плодородна, туда можно внести любое органическое удобрение (навоз, компост и пр.).

Подготовка семян

Так как посадочный материал для выращивания подсолнуха Медвежонок невозможно самостоятельно заготовить, то его придется купить в садовых магазинах. Отдавайте предпочтение только проверенным производителям, не стоит гнаться за дешевизной или красочной упаковкой.

Семена перед посевом желательно обработать:

1. Сначала хорошенько осмотрите их. Поврежденные, пораженные болезнями и слишком маленькие по размеру семечки выкиньте.
2. Далее посадочный материал в целях обеззараживания замочите на 1 час в слабом растворе марганцовки.
3. При желании можно еще приготовить раствор золы. В нем много минералов и микроэлементов. 1 ст. л. древесной золы растворите в 0,5 л воды и оставьте настаиваться на 1 день. В получившемся растворе намочите кусок марли и засуньте туда семечки, оставьте еще на 1 день.

Семена к высадке в открытый грунт готовы.

Как посадить семена?

Семена подсолнечника Медвежонок можно сеять как на рассаду, так и прямым посевом. В первом случае придется повозиться с пересадкой ростков. Многие садоводы предпочитают не заморачиваться и сразу сажать семена в открытый грунт.

Инструкция такова:

1. Выкопайте лунки глубиной 5 см. Расстояние между ними должно 40 см. Расстояние между рядками сделайте 70 см.
2. В каждую лунку положите 2-3 семечка и слегка углубите их.
3. Засыпьте сверху землей, слегка утрамбуйте ладонями и полейте.

После посева цветение наступает через 70-80 суток.

Подсолнух Медвежонок в трепетном уходе не нуждается

До появления первых всходов достаточно поливать рядки раз в 5 дней, при этом важно избегать застоя воды. Как растения подрастут и окрепнут полив проводится реже – 1 раз в 7-10 дней

Это необходимо, чтобы цветение было пышным.

Обязательно нужно убирать сорняки и рыхлить почву. Это отличная профилактика многих заболеваний.

Чтобы подсолнух все свои силы направил на цветки, необходимо проводить обрезку. Поврежденные и завядшие листья следует убрать, также нужно удалить уже отцветшие соцветия.

Вредители и болезни

У всех декоративных подсолнечников есть свои «подсолнечные» вредители, которые поражают именно эти растения.

Это шипоноска, моль и усач. Они изнутри выедают стебель, делая его ломким.

Чтобы избавиться от вредителей, необходимо произвести обработку препаратами-инсектицидами.

Самым страшным врагом подсолнухов является растение-паразит заразиха. Оно поселяется на корнях и «живет» за счет растений.

Избавиться от него практически невозможно. Единственный вариант – выкопать пораженные растения и обработать землю антибактериальными средствами.

Что касается заболеваний, то наиболее часто подсолнухи подвергаются фомопсису, фомозу, бактериальной и серой гнили, мучнистой росе. Все эти недуги можно распознать по характерным симптомам: всегда поражается только надземная часть.

То есть на листьях и стеблях появляется пятна бурого и черного цвета, листья начинают скручиваться, соцветия вянут, а стебли становятся ломкими.

В случае болезней все зараженные растения следует убрать и сжечь, чтобы инфекция не распространилась дальше. Также необходимо обработать подсолнухи специальными препаратами.

Например, «Гамбит», «Танос», «Аканта +», медный купорос

Перед их применением изучите инструкцию на упаковке и соблюдайте меры предосторожности

Подсолнух сорта Медвежонок славится необыкновенной красотой своих цветов. Их можно высадить вдоль бордюров и заборов, они отлично смотрятся в букетах и просто на клумбах вместе с другими цветами. Цветет растение, начиная с середины лета и радует глаз до глубокой осени.

Каждый год клумбы и цветники моей дачи украшают яркие цветки-солнышки декоративного подсолнечника, моя любовь к которому началась еще в детстве. Вырастить такие симпатичные растения под силу даже новичку-цветоводу. Но некоторые тонкости выращивания и ухода за декоративными подсолнухами все же есть, вот о них я и расскажу в этой статье.

Декоративный подсолнечник

Декоративный подсолнух отличается от знакомой нам сельскохозяйственной культуры не только размером ярких солнечных цветков, но и назначением, главная цель которого — создать в саду неповторимый колорит деревенского (кантри) стиля.

Кстати, впервые семена подсолнуха (Helianthus, от греческого «гелиос» — «солнце» и «антос» — «цветок») были завезены из Мексики в 1510 г участниками четвертой экспедиции Христофора Колумба. Попав в Европу, подсолнух стал всеобщим любимцем, вызывающим неподдельный интерес и восхищение. На протяжении веков о нем слагали песни и стихи, а его изображение запечатлено на картинах знаменитых художников. Так, именно декоративный подсолнечник изображен на знаменитой серии полотен Ван Гога «Подсолнухи».

Винсент Ван Гог. «Подсолнухи». Фото с сайта pixabay.com

Благодаря беспрерывному труду селекционеров, вооруженных современными методами биотехнологии и генетики, было создано свыше 150 новых сортов и гибридов декоративного подсолнечника. Ежегодно на рынке появляются новинки, каждая из которых — новое слово в селекции вида. Уже выведены:

• трогательные миниатюрные подсолнухи, способные на одном стебельке одновременно выдерживать несколько цветков;
• очаровательные махровые подсолнухи с плотной оранжево-коричневой сердцевиной;
• подсолнухи, похожие на бархатцы;
• и множество декоративных сортов с неординарной окраской — от кремовой до персиково-розовой.

Мистер Дачник рекомендует: уход за растением

Чтобы получился хороший урожай, рекомендуется соответственно ухаживать за растением. Следует наладить систему полива, прорыхления земли, удаления сорняков

Уделить внимание стоит подвязке, поскольку при сильном ветре стебель может поломаться, а так этот риск будет устранен

Важное значение имеет подкормка на всех этапах развития. Первый раз подкормить растение нужно через 14 дней после появления ростков удобрениями, содержащими азот (например, мочевиной). Это поспособствует стабильному росту стебля, листьев

Это поспособствует стабильному росту стебля, листьев.

Затем по истечении 14-21 дня производят уже другую подкормку с использованием удобрений, содержащих калий. Благодаря этому шляпки будут полны семечками. Если переборщить с внесением азота, в этот период, то можно и вовсе остаться без семян.

Следующую подкормку делают через 21 день, используя фосфорсодержащие удобрения и перемешивая их с калийными.

История растения

Самый распространённый вид подсолнечника в России — это масличный гелиантус. Культура имеет плоды-семечки. Родиной значится Северная Америка. Ещё древние индейцы почитали этот цветок, который ассоциировался у них с богом Солнца. В пищу подсолнух употребляли в виде муки. В нашу страну этот удивительный куст был завезён Петром I. Благодаря ему на Руси появилось растительное масло, которое можно употреблять и в пост. Именно поэтому оно называется постным.

Декоративные подсолнечники появились немного позже и в настоящее время получили широкое распространение по всему миру. Благодаря селекционерам выведено более 200 сортов подсолнечника.

Существует красивая легенда о девочке Шочитль, которая ждала восхода солнца и наблюдала за ним в течение дня. Светило никогда не пряталось за тучи, из-за чего образовалась сильная засуха. Ацтеки вымаливали у богов воду. Шочитль попросила у бога Солнца Тонатиу закрыть небо тучами, чтобы пошёл дождь. Её желание сбылось, но сама девочка страдала и угасала без любимого светила. Тогда Тонатиу велел ей уйти в священное место, где солнце никогда не заходит. Там девочка стала большим ярким цветком, который весь день наблюдал за своим идолом.

Болезни и вредители

Правильный уход способствует тому, что декоративный гелиантус растет красивым и здоровым, не страдая от недугов. В то же время не лишним будет ознакомиться с описанием и фото некоторых болезней, способных навредить подсолнуху Медвежонок, чтобы суметь вовремя выявить их и помочь растению:

1. Темно-бурая пятнистость (альтернариоз). Может поражать подсолнечники, растущие как в саду, так и в комнате на окне. Заболевание развивается стремительно при высокой температуре воздуха в условиях повышенной влажности. На листьях и стеблях подсолнечника Медвежонок появляются хаотично расположенные пепельно-серые и черные пятна, которые постепенно сливаются, увеличиваясь в размерах. Пораженные органы быстро отмирают. Заболевшие части растения следует удалить стерильными инструментами и сжечь, а влажность воздуха постараться снизить. Подсолнечник Медвежонок, растущий в комнате, нужно изолировать от других растений. Массовые посадки на участке требуется обработать противогрибковыми препаратами (Бахмут, Ровраль).

   Альтернариоз на подсолнечнике проявляется в виде серых и черных пятен на листьях

2. Вертицеллезное увядание. Листья подсолнечника Медвежонок теряют упругость и яркость цвета. Впоследствии на них образуются коричневые отмирающие участки, по краю которых часто можно заметить желтое окаймление. Пораженные растения следует уничтожить и больше не сажать подсолнечник Медвежонок на этом участке. Для профилактической обработки подходят препараты Гамаир и Алирин-Б.

   О заражении вертицеллезом могут свидетельствовать отмирающие участки листьев, обрамленные желтой каймой

3. Ложная мучнистая роса (пероноспороз). Проявляется на поверхности листьев подсолнечника Медвежонок в виде пятен белесого окраса, а на обратной их стороне можно заметить налет грязно-белого цвета. Больные органы растений по возможности желательно удалить и обеспечить посадкам хорошее проветривание, при необходимости проредив их. Эффективна обработка Превикуром, Оксихлоридом меди или Ридомилом Голд.

   Ложная мучнистая роса часто поражает загущенные посадки подсолнечника

4. Фомоз. Появление на листьях подсолнечника Медвежонок пятен красно–коричневого и грязно-бурого цвета. Пораженная зеленая масса вянет и отмирает, а заболевание быстро перекидывается на стебли и корзинки. Помочь может обработка подсолнечника Медвежонок в течение периода вегетации фунгицидными препаратами (Дерозал, Импакт-К). Профилактика – соблюдение правильной агротехники.

   Фомоз способствует быстрой гибели зеленой массы подсолнечника

Распространенным паразитом, вредящим подсолнечнику, является заразиха (волчок). Это цветковое растение лишено собственной корневой системы. Оно селится на корнях подсолнечника, угнетая его и способствуя ослаблению иммунитета. Помочь может предварительное высевание на участок «провокационных» культур (клевера, рапса, люцерны) за год до подсолнечника Медвежонок. Они способствуют прорастанию семян заразихи, но не являются хозяевами растения. Необходимо также тщательно и глубоко перекопать почву. Пораженные экземпляры следует удалить вместе с корнем и растущими на нем паразитами.

Заразиха, или волчок – цветковое растение, паразитирующее на подсолнечник

Из насекомых-вредителей, которые могут атаковать подсолнечник Медвежонок в саду, чаще всего можно столкнуться с тлей. Листья растения, из которого колонии насекомых выпивают соки, быстро сворачиваются и желтеют, бутоны не раскрываются. При небольших очагах заражения может помочь опрыскивание посадок мыльным раствором. Если поражение имеет массовый характер, то следует прибегнуть к сильнодействующим препаратам (Акаверм, Актеллик, Биотлин, Фитоверм, Децис, Искра и др.)

Колонии тли на подсолнечнике питаются соками растения, отчего его листья сворачиваются и желтеют

Уход за молодыми всходами декоративного подсолнечника

У молодых ростков есть свои враги, потому для их сбережения следует предпринять следующие шаги:

• для того чтобы уберечь еще не появившиеся всходы от пагубного воздействия слизней и улиток между рядами целесообразно разложить специальные приманки; 
• чтобы уберечь только проклюнувшиеся ростки от пернатых грядки накрывают сеткой или пленкой. 

Подсолнечник, не смотря на засухоустойчивость, в период развития зелени требует частых поливов. Чтобы добиться лучшего развития цветоноса поливать грядки следует не менее одного раза в неделю.

При условии выращивания подсолнечника в плодородных почвах дополнительные подкормки не проводятся. Если грунт недостаточно питательный, через месяц после всходов молодые растения удобряют азотистыми, а в период развития цветоноса калийно-фосфорными удобрениями.

Высокорослые сорта по мере роста следует подвязывать, используя в качестве опоры простые колышки.

Молодые ростки подсолнухаИсточник www.botanichka.ru