Масло виноградной косточки: свойства и применение
Содержание:
Как выбрать
Как уже отмечалось выше, лучшее масло, в том числе и из виноградных косточек, получается методом холодного отжима, в связи с чем брать лучше именно его. В случае горячей экстракцией продукт подвергается действию высокой температуры, что несколько ухудшает его вкус и снижает количество полезных веществ. Но такое масло будет стоить дешевле.
При покупке лучше всего отдать предпочтение продукту в стеклянных бутылках, обычно оно разливается в тонкие бутылочки емкостью 0,25 литра. Пластиковая тара негативно сказывается на качестве масла и его сохранности. Допускается наличие осадка в бутылке.
Противопоказания и вред
Масло из косточки винограда, как и сама ягода относится к группе продуктов, которые с небольшой вероятностью могут вызвать аллергическую реакцию.
Не рекомендовано использовать масло при индивидуальной непереносимости — это единственное противопоказание к данному продукту. Другого вреда от него нет.
Однако, если бесконтрольно использовать его, могут возникнуть неприятные последствия:
- закупорка пор;
- закупорка протоков сальных желез;
- потеря волос;
- кожная и угревая сыпь.
Использовать масло можно и в чистом виде практически вне зависимости от цели (для приема внутрь, в качестве очищающего средства для кожи, укрепления волос и ногтей и др). Но и наилучшего результата можно достигнуть при смешении его с другими ингредиентами, которые указаны в лечебных рецептах.
Лечебные свойства: применение средства в различных отраслях медицины
Масло широко используется как народными лекарями, так и специализированными врачами. Его применяют как профилактическое и лекарственное средство при различных заболеваниях.
Средство применяется в кулинарии (в частности при жарке), поскольку в отличие от многих других растительных масел, при нагревании оно не теряет своих полезных свойств. Температура дымления составляет 216ºC.
Стоит отметить, что используется оно различными способами:
- прием внутрь — максимально допустимое количество в сутки для взрослого человека составляет 3 столовые ложки;
- похудение предусматривает употребление продукта в количестве 5-6 капель после каждой трапезы;
- наружно при кожных повреждениях масло втирается не более 3 раз в сутки;
- в качестве добавки к кремам — не более 5 капель.
При приеме внутрь стоит учитывать следующее правило: доля потребляемых жиров должна составлять не более 20% от энергетической потребности человека за одни сутки
Особенно это важно при похудении.
Сердечно-сосудистая система
Ценные составляющие благотворно воздействуют на состояние стенок кровеносных сосудов, расширяют их, а также:
- очищают кровь от холестерина;
- предотвращают появление атеросклеротических бляшек;
- предотвращают образование тромбов;
- препятствуют появлению воспалительных процессов в кровеносных сосудах.
Врачи рекомендуют к применению продукт при таких заболеваниях, как:
- тромбоз;
- атеросклероз;
- варикоз;
- купероз;
- геморрой;
- ишемия;
- для профилактики инфаркта и инсульта;
- гипертония.
Пищеварительная система
Относительно ЖКТ масло полезно своим бактерицидным, противовоспалительным, восстанавливающим и заживляющим свойствами.
Его рекомендуют при таких заболеваниях:
- различные недуги с язвами слизистых оболочек — гастрит, колит, язва двенадцатиперстной кишки и желудка, энтероколит и т. д.;
- в качестве вспомогательного средства в комплексной противоопухолевой химиотерапии;
- гепатит;
- желчекаменная болезнь;
- холецистит;
- лишнем весе;
- поражение печени вследствие употребления алкоголя.
При таком недуге как желчекаменная болезнь после приема средства возможно небольшое ухудшение состояния, особенно при тяжелой форме заболевания.
Польза для женского и мужского здоровья
Несмотря на то, что время беременности и в период кормления грудью большинство медикаментов, лекарственных трав и средств на их основе не рекомендованы к употреблению, масло виноградной косточки благоприятно воздействует на женщин. Во время лактации оно не только способствует улучшению качества молока, но и вкусовые характеристики.
Помимо этого, представительницам прекрасного пола оно будет полезно при ПМС, проявлениях климакса, а также в качестве профилактического средства от воспалительных и гормональных недугов половой сферы.
Благотворно средство воздействует и на мужской организм:
- повышает потенцию;
- приводит в норму эректильную функцию;
- нормализует сперматогенез;
- предупреждает развитие простатита, аденомы и рака простаты.
Поэтому, если не в комплексе лекарственной терапии, то в качестве профилактического средства, продукт рекомендуют употреблять как мужчинам, так и женщинам.
Косметология
Не только косметологи, но и фармацевтические компании «облюбовали» этот продукт. Он входит в состав практически всех линеек средств по уходу за кожей и волосами, что обусловлено его ценными свойствами:
- в отличие от других масел оно легко впитывается в кожный покров и не оставляет липкой пленки или жирного блеска, что дает возможность использовать его для любого типа кожи;
- стимулирует выработку коллагена и эластина (благодаря наличию резвератрола, витамина A, C), которые освежают кожный покров, возвращают ему эластичность, тонус и упругость;
- способствует быстрой регенерации и обновлению поврежденных участков;
- препятствует появлению возрастной пигментации;
- нормализует липидный баланс кожных покровов;
- улучшает циркуляцию крови, приводит в норму выделения сальных и потовых желез;
- предотвращает купероз и целлюлит;
- имеет успокаивающее воздействие;
- препятствует преждевременному старению, которое вызвано влиянием ультрафиолетовых лучей и гормональными нарушениями.
Хорошо зарекомендовал себя продукт в качестве основного ингредиента в массажном масле, как укрепляющее косметическое средство для ногтей. Многие любят добавлять его в ванну вместе с морской солью либо в аромалампы — это позволяет расслабиться после тяжелого рабочего дня.