Вишня дерево
Содержание:
- Вишня обыкновенная – описание дерева, фото и видео
- Ботаническое описание и характеристика
- По сроку созревания
- Самые популярные сорта
- Кустарник или дерево
- Как оформить свой бизнес?
- Интересные факты о вишне
- Шпанка
- Теперь поговорим о посадке
- Секреты по уходу за вишней
- Поздние сорта
- Описание сортов вишни
- Как вырастить черевишню
- Сбор и хранение урожая
Вишня обыкновенная – описание дерева, фото и видео
Семейство розоцветные, род вишня. Вишня обыкновенная – очень «домашнее» растение, ее совсем не встретишь в дикой природе. А вот культивировать вишню обыкновенную люди стали еще задолго до начала нашей эры. Селекционеры считают, что кислая (она же обыкновенная) вишня возникла в результате самопроизвольного скрещивания черешни и степной вишни в тех районах, где оба материнских растения произрастали совместно.
Точную родину кислой вишни установить сложно, возможно, это произошло в Македонии, а возможно, на территориях Северного Кавказа или Приднепровья.
Вишня обыкновенная – описание дерева, фото и видео
По классификационной характеристике это растение относится к классу двудольных, семейству розоцветных, и роду – вишня. Кислая вишня представляет собой дерево или же кустарник, в высоту достигающий в среднем 5 метров (максимальная высота – 10 метров).
Кора деревца окрашена в темно-бурые или коричневые тона, отслаивается небольшими пластинками и имеет поперечные чечевички. Молодые побеги (в возрасте до года) более светлые по оттенку и блестящие, но со временем они превращаются в красно-бурые, приобретают светлый налет, и чечевички на них становятся более редкими.
Почки растения продолговатой яйцевидной формы, по цвету – светлые красно-бурые, могут быть туповатыми или же заостренными. Так называемые «цветковые» почки располагаются на верхушках очень сильно укороченных, почти неразличимых, побегов. А почки «боковые» сидят на выступающих листовых подушечках и заметно отступают от основной ветви. Все почки имеют волнистые по краям чешуйки. Листовые рубцы кислой вишни крупные, имеют три следа.
Листья вишневого дерева присоединяются к стволу с помощью черешков 7-12 мм длиной, которые снабжены зубчатыми линейно-нитевидными прилистниками. Сама пластина листа продолговатой, широкоэллиптической или ланцетовидной формы, голая, длиной около 3-5 см.
Сверху листья окрашены в темно-зеленый цвет, снизу – в светло-зеленый. Боковые края листьев зубчатые перистонеровные или городчатые, на концах зубчиков имеются маленькие железки.
Теперь коснемся цветов растения. Как отрадно любоваться вишневыми садами, когда приходит весна! И это неспроста, ведь ученые считают, что именно вишня обыкновенная – наиболее близка генетически к знаменитым японским сакурам.
Растения расцветают в конце марта — в начале апреля. Цветок кислой вишни располагается на цветоножке 2-4 сантиметра длиной и состоит из 5 отдельных лепестков, прикрепленных к цветочной трубке в ее верхней части.
Внутри цветка находятся 15-20 тычинок, элегантно сидящих на длинных нитях, и трубчатая чашечка с 5 зубчиками овальной формы. Завязь цветка – верхняя, она располагается в глубине цветочной трубки и имеет длинный столбик и головчатое рыльце. Завязь одногнездная, содержит две семяпочки, из которых впоследствии развивается лишь одна.
Цветы вишни по 2-3 штуки собраны в щитковидные соцветия, прикрепляющиеся к веткам сбоку (боковые соцветия).
Конечно, культивируют вишню обыкновенную ради ее плодов. Плод растения называется костянкой, он красного цвета и имеет шарообразные очертания. Диаметр плода – 8-10 мм. Внутри сочной мякоти находится гладкая косточка шаровидно-яйцевидной формы, имеющая «шов».
Вкус плодов – кисло-сладкий, ведь в них содержится около 12% сахаров. Плоды вишни употребляются в пищу в сыром виде, а также очень хороши для консервирования, приготовления компотов, варенья, джема.
Вишневое дерево имеет интересную особенность: оно образует корневые отпрыски с очень большой скоростью (прибавка за год — 30-80 см), поэтому очень хорошо размножается вегетативным путем (с помощью своих длинных горизонтальных приповерхностных корней).
Кустарники вишни клонируются ежегодно. Вновь образованные клоны занимают новые участки почвы, благоприятной для вида, а старые побеги постепенно отмирают.
Благодаря этой особенности кислая вишня часто употребляется в полезащитном разведении, а также для укрепления и профилактики разрушения склонов оврагов.
На нашу родину кислая вишня прибыла из Византии и уже к 17 веку стала довольно популярной культурой. На сегодняшний день вишня обыкновенная разводится по всей России, за исключением, конечно, территорий крайнего севера.
Ботаническое описание и характеристика
Узнайте также
Как отличить вишню от черешни?
Из всех видов самые распространённые — Черешня и Вишня обыкновенная. Более древней культурой является черешня.
Эта статья посвящена вишне обыкновенной, которую культивируют в промышленных и частных садах.
В естественной природе она не встречается. Дерево может достичь 5-метровой высоты и приносить плоды со 2 или 3 года.
Корневая система
Вишнёвое дерево формирует корневую систему стержневого типа, которая состоит из горизонтальных и вертикальных корней, составляющих скелет корневища, а также более мелких отростков. Подземная часть растения очень мощная: вертикальные стержни достигают глубины 1,5–2,5 м, а диаметр горизонтальных корней больше диаметра кроны в 1,5 раза.
Горизонтальные ответвления от корневой шейки начинаются на глубине 10–30 см
Поэтому обрабатывать землю в прикорневом круге нужно очень осторожно, чтобы не травмировать корневище
Тип листа
Характеристика листьев:
- растут поочерёдно на черешках;
- форма широкого, удлинённого и заострённого эллипса;
- окраска тёмно-зелёная с лицевой стороны и немного светлее — с тыльной;
- поверхность глянцевая;
- длина — 5–8 см.
Тип плодов и их разновидности
Вишнёвые ягоды относятся к костянкам.
Для них характерны следующие черты:
- форма — круглая и овальная;
- вес — 3–10 г;
- цвет — красный, бордовый, тёмно-красный, чёрный;
- кожица — тонкая и гладкая;
- мякоть — очень сочная;
- косточка — круглая, диаметром 0,5–1,5 см;
- вкус — кислый, сладкий и кисло-сладкий.
Период цветения
Когда дерево зацветает, оно покрывается пышным белым или розоватым цветком. Зацветают вишни в весеннее время, но срок зависит от местности и разновидности: для ранних это конец марта, для среднеспелых — апрель, для поздних — май.
Сроки созревания
Длительность поспевания тоже соответствует разновидности и погоде в местности. На юге отведать сочные освежающие ягоды возможно в конце мая. А полакомиться плодами поздних разновидностей в центральных областях получится только в последнюю неделю августа.
Полезные свойства плодов
Вишню по праву можно считать «домашней аптекой» за богатое содержание полезных веществ.
В её составе обнаружено наличие:
- витаминов: А, Е, С, Р и группы В;
- макроэлементов: калий, кальций, фосфор, магний и натрий;
- микроэлементов: железо, цинк, медь, марганец, фтор, молибден, йод, кобальт.
Важно! Нельзя употреблять ягоды с косточками — последние содержат ядовитое вещество амигдалин.
- Такой насыщенный набор химических элементов наделяет все составные части вишни (ягоды, листья и древесину) такими свойствами:
- бактерицидным действием;
- улучшает состояние крови: сокращает время свёртываемости, повышает гемоглобин;
- положительным эффектом на сердечно-сосудистую систему: понижает давление, укрепляет кровеносные сосуды, уменьшает риск сердечных приступов;
- нормализацией функционирования пищеварительного тракта: улучшение аппетита, мягкое слабительное действие при наличии запора;
- профилактикой рака;
- отхаркивающим и жаропонижающим действием.
Лечебными свойствами обладают не только ягоды, но и плодоножки, листья и древесина. Их используют для приготовления отваров и настоев. Вишни противопоказаны тем, кто болеет диабетом, язвой желудка и гастритом, а также аллергикам.
Урожайность
Размер урожая напрямую зависит от сорта, региона и погодных условий. В среднем одно дерево за сезон может дать 10–40 кг ягод. Но только при условии хорошего ухода: деревья посажены не густо, правильно и вовремя обрезаются и регулярно подпитываются.
Морозостойкость
Вишня относится к морозостойким культурам и выдерживает очень низкие температуры. Даже при –35…–40°С растение не испытывает серьёзных повреждений. Ветки и кора быстро восстанавливаются.
Более опасными являются зимние оттепели и весенние заморозки до –2°С. Во время потепления почки оживают и могут выпустить цветки. Их промерзание приведёт к сокращению урожая или его полной потере.
По сроку созревания
С учетом сроков созревания культуры делятся на средние, ранние и поздние.
Ранние
Те сорта вишни, которые созревают в начале июня и до середины июля, называются ранними. Они дают не очень сладкие ягодки, морозостойкость обычно хорошая. Виды:
- Шоколадница – деревья средней высоты, кроной, похожей по форме на перевернутый конус. Ягодки кислые, бордового оттенка. Мякоть красная, плотная, насыщенная, косточка отделяется хорошо. Урожаи стабильные.
- Шпанка – вишнево-черешневый гибрид, высота значительная, ветки растут свободно и по форме похожи на шар. Крепление веток слабое, поэтому они часто ломаются под тяжестью плодов. Ягодки кисло-сладкие, мелкие, темно-красного цвета и приплюснутой формы. Первые урожаи можно собирать не ранее, чем на 6 год жизни. Опылители нужны обязательно.
- Чудо-вишня – древовидная вишня средней силы роста. Крона требует постоянных формовок, иначе она будет похожа на конус, а плоды начнут расти только на верхушке. Вишенки сладкие, десертные, по вкусу походи на черешню. Самобесплодный сорт. Плодоносит на 3 год после посадки.
- Малышка – среднерослая вишня с кроной в виде шара. Дает красивые темно-красные плоды с приятными вкусовыми характеристиками. Косточка отделяется нормально, ягодки имеют округлую форму, приплюснуты равномерно. Стойкость к грибкам, морозам высокая. С одного дерева можно собрать около 17 кг вишен за сезон.
Средние
Среднеранними называют те вишни, которые вызревают в середине лета. У данных разновидностей лучшие вкусовые качества. Популярные сорта:
- Харитоновская – деревья средних размеров с крупными белыми цветками. Ягодки округлые, с красной шкуркой и оранжевой мякотью, вкус кисло-сладкий, косточка отделяется хорошо. Иммунитет к заболеваниям, морозам хороший. Требуется дополнительное опыление.
- Морозовка – дерево имеет средние размеры, раскидистую широкую крону. Плоды вырастают на букетных прутках, ягоды имеют округлую форму с характерной ямкой в области плодоножки. Масса одной вишенки может достигать 5.5 г. Сорт относится к десертным, транспортируется хорошо. Деревья плодоносят на третий год после посадки, урожаи стабильные, обычно не более 500 кг с одной сотки.
Вишня сорта Харитоновская.
Поздние
Поздние сорта созревают последними, ближе к началу осени. Популярные разновидности:
- Любская – сорт подходит для центра и юга России, к почвам требователен, дает обильные урожаи. Вкусовые качества ягод посредственные, зато они годятся на переработку. Дерево самоплодное, но при дополнительном опылении дает больше плодов – до 60 кг. Стойкость к морозам и заболеваниям плохая.
- Щедрая – кустовидная вишня с растущими вверх побегами. Масса одной ягодки – около 4 г. Товарные характеристики высокие, плоды не растрескиваются. Урожаи обильные, стабильные, ежегодные, созревание осеннее. Вишня Щедрая хорошо переносит заморозки, включая возвратные, а вот к заболеваниям склонна.
- Малиновка – среднерослые деревья с кроной в форме шара. Листья широкие, пластинчатые, глянцевые, имеют городчатые края. Вишенки мелкие, круглые, кисло-сладкие, имеют плотную мякоть. Урожаи обильные, стабильные. Очень важны своевременные профилактические обработки от заболеваний, вредителей.
Самые популярные сорта
Исходя из зимостойкости можно назвать следующие сорта вишни для Подмосковья и средней полосы России: Чернокорка и Молодежная, Болотовская и Багряная, Любская и Шубинка, Волочаевка и Малиновка, Полевка и т. д. Из самоплодных лучшими считаются Щедрая, Русинка, Брюнетка, Пламенная, а также Шоколадница.
Рекорд популярности принадлежит такому подвиду, как Тургеневка, одаривающему урожаем уже с первых чисел июля. В высоту дерево достигает трех метров, но плодоносить начинает только на пятый год. Ягоды этого сорта вишни для Подмосковья крупные и сочные, косточка легко отделима. Тургеневка отлично подходит для тех садоводов, которые балуют своих близких компотами, вареньями и другими заготовками. Она спокойно растет и в средней полосе России, и в климате с холодной зимой, где морозы доходят до тридцати пяти градусов.
Другой популярной разновидностью является Морозовка. Это — десертный сорт, получивший признание именно из-за большой сладости плодов. Они имеют не только прекрасные вкусовые, но и отличные транспортабельные характеристики. Их созревание приходится на середину июля. Морозовка хорошо переносит зимние холода, но совершенно не приспособлена к весенним заморозкам.
В теплых регионах России популярны такие сорта вишни, как Любская и Апухтинская. У них большая урожайность — до десяти килограмм с дерева. Кроме того, их саженцы плодоносят, в отличие, например, от Тургеневки, уже со второго года после посадки.
Кустарник или дерево
Все высокорослые растения принято делить на кустарники и деревья. Они имеют ряд отличий, по которым и проводят разграничение.
Дерево
Данная форма растения должна иметь обязательные признаки:
- Наличие штамба или ствола. Ствол – это крупный участок дерева, по которому движутся питательные вещества и происходит запас их на зиму. Он служит опорой для кроны.
- Крона – массивная часть дерева, в которой сконцентрированы побеги, листва и плоды. Главная ее функция – это фотосинтез.
Ветви у деревьев обычно удлиненные и располагаются на верхушке, образуя крону. Они бывают длинные каркасные и короткие плодоносящие. Если у вишни имеется отчетливый ствол, крона, длинные ветви до 7 м, то данные виды относят к деревьям.
К вишне дереву можно отнести следующие виды:
- Обыкновенная вишня – высокое дерево с ветвями, образующими крону. Листики темно-зеленые, продолговато-овальной формы. Вишня обыкновенная является лидером российских садов. Сегодня имеет множество сортов и гибридов, которые выращиваются не только из-за плодов, но и как декоративное украшение садов.
- Японская вишня или сакура – выращивается для украшения парковых зон, дачных участков. Высота, в некоторых случаях может достигать 10 м.
- Черная – плодовое дерево высотой до 4 м, имеющее пиромидальную раскидистую крону. Кора скелетных веток и ствола темно-серая. Черная вишня имеет крупные плоды, достигающие массы до 7 г.
- Сахалинская (саржента) – на 3 году жизни дерево достигает высоты 8-10 м. разновидность японской вишни. Плоды обладают сильной кислотой, отчего используются в еду редко.
- Птичья (черешня) – высота дерева достигает 20 м, при сильно раскидистой кроне в диаметре 10 м. цвет коры обычно красноваты. Плоды располагаются на одном междоузлии по 4-6 штук.
- Максимовича – очень высокорослое дерево, до 20 м. Плоды очень мелкие и в пищу не употребляются. Используется для создания живой изгороди.
Кустарник
Кустарник – видоизмененное древо, которое имеет несколько одревесневших побегов, идущих от поверхности почвы, имеющих одну корневую систему. Продолжительность такой формы растения не превышает 20 лет, но преимуществом является тот факт, что кустики ежегодно омолаживаются, а дерево такой возможности не имеет.
Корневая система кустарника способна выпускать новые побеги, которые могут стать отдельным растением. Высота кустарников не может превышать 6 м, а самые малые размеры до полуметра.
Вишневые кустарники имеют место быть и на территории России выращивают следующие кустарниковые виды:
- Железистая – карликовая вишня, высотой не более 1,5 м. ареалом распространения является Япония и Корея. Растет одиночными кустиками или целыми стенами. Имеет тонкие, очень гибкие красные побеги. Ветви сильно клонятся к почве, отчего придают кусту форму шара. Плоды с преобладанием горечи, имеющие почти черную окраску.
- Бородавчатая – метровое растение с прямыми побегами и стволиками. Плоды бордового окраса, мелкие, сладко-кислые.
- Седая – низкорослый кустарник, до 1,5 м в высоту, имеющий белую кору, отчего и назван седой. Ветви имеют ворсинки, поэтому кажется, что они пушистые. Ягоды мелкие, располагаются близко к веткам, на коротких черешках. Имеют темно-вишневую окраску и кисло-сладкий вкус.
- Степная – другое название кустарниковая. Высота побегов не более 1,5 м. ветви сильно раскидистые. Ягоды мелкие, бывают желтыми и красными.
- Курильская – полутораметровый пряморастущий кустарник. Плодоношение наступает на 9 год жизни, горьковатыми мелкими ягодами.
Для придания удобной формы, кустарники подвергают обрезке, благодаря чему можно выделит центральный штамб и сформировать крону, но высота от этого не прибавится.
Как оформить свой бизнес?
Если вы только начинаете первые шаги в бизнесе, то свое предприятие нужно обязательно оформить. Одно дело, если у вас будет сад, в котором будут расти с десяток вишневых деревьев, плоды которых можно просто продать соседям по приусадебному участку, а часть законсервировать для себя. И совсем другое – если вы разведете сад на территории в гектар или больше. В такой ситуации свою предпринимательскую деятельность никак не укрыть от пристального внимания со стороны налоговой службы, Роспотребнадзора. И других контролирующих органов.
Самая оптимальная форма ведения бизнеса для выращивания вишни – это крестьянско-фермерское хозяйство (КФХ). Если площадь территории сада не будет выходить за границы одного гектара, то регистрация не обязательна, и свою деятельность можно вести как личное подсобное хозяйство (ЛПХ).
Выращивание вишни и уход за ней не отнимут у вас много времени, поэтому эту деятельность можно успешно вести как часть большого многопрофильного фермерского хозяйства, совмещать, например, с выращиванием винограда из косточек, выращиванием садовой зелени – петрушки, лука на перо, и т.д. Кстати, вишня – это отличный медонос. С 1 гектара вишневого сада пчелы собирают до 35 кг меда (о пчеловодстве можно прочитать по этой ссылке).
Код ОКВЭД 01.13.21 — выращивание плодовых и ягодных культур
Интересные факты о вишне
Во время основания Москвы Юрием Долгоруким вишня была единственным плодовым деревом в регионе.
Знаменитая японская сакура — это один из подвидов вишни. Кстати, ее плоды несъедобны, но дерево все равно активно выращивают, поскольку оно невероятно красиво цветет.
В Англии есть вишневое дерево высотой более 13 м, возраст его насчитывает более 150 лет.
Вишня за счет особых компонентов, имеющихся в составе, может оказывать тот же эффект, что и аспирин — 15-25 вишен заменят одну таблетку.
Примечательно также, что зачастую рекомендуется есть много вишни и пить отвары из ее ягод и листьев эпилептикам, это снижает вероятность развития приступа и помогает сделать его менее интенсивным.
На одном вишневом дереве за сезон можно собрать порядка 7000 плодов.
Существует народная примета, согласно которой, если женщина ест много вишни, она родит здорового ребенка. Впрочем, у этой приметы есть научные основания, для беременных данная ягода очень полезна.
Вишни перед сном — отличная идея, ведь кисло-сладкие плоды стимулируют выработку мелатонина — гормона сна.
Смотрите видео о свойствах вишни:
Вишня — вкусный и полезный продукт, богатый множеством витаминов, минералов и специфических компонентов, которые необходимы каждому человеку. Кушать ягоду обязательно стоит, особенно в сезон, когда она продается свежей, именно в таком виде она максимально ценна. Впрочем, даже замороженная вишня, добавленная в то или иное блюдо, сделает его не только вкуснее, но и полезнее.
Шпанка
У украинских садоводов популярна другая разновидность вишни, имеющая высокую урожайность и зимостойкость. Это достаточно неприхотливая культура с шаровидной, средне-загущенной кроной. Шпанка — вишня, растущая практически на любом участке, она не требовательна к почве и устойчива к такой распространенной в садах болезни, как коккомикоз. Этот вид, популярный на Украине и в других бывших союзных республиках, был выведен в результате скрещивания вишни с черешней. Он практически не годится для заготовок, малотранспортабелен, зато отличается крупностью плодов. Широкоокруглые кисло-сладкие ягоды шпанки доходит в весе до пяти граммов.
Теперь поговорим о посадке
Вишневое деревце можно сажатькак осенью, так и весной. Единого правильного решения насчет времени посадки вишни здесь нет. Просто следует соблюдать некоторые правила.
При посадке саженца вишни осенью, необходимо подготовить саженец до октября месяца (с одной стороны — окончен период вегетации растения, с другой — еще не пришли морозы) и высадить его в течение 1-2 недель в подготовленную яму.
Надо отметить, что опытные садоводы всё же склоняются к посадке вишни весной, нежели к осенней посадке, как только земля совсем оттает. Это продиктовано тем, что при зимней посадке существует большой риск потерять молодой саженец, так как он не успеет укрепить свою корневую систему. А при высадке ранней весной — у саженца есть достаточно времени на адаптацию и укоренение.
Важным моментом есть выбор места
Для успешного исхода дела, одним из самых важных моментов является выбор места для молодого дерева. Ведь от этого зависит, как долго будет плодоносить вишня, и хорошо ли будет переносить морозы. Вишня любит небольшие возвышенности на юго-западной и западной сторонах. Такие возвышенности позволят хорошо отходить излишней влаге, а холод не будет застаиваться у корней при весенних заморозках. Итак, выбрано место для вишни, подготовлена яма, осталось только высадить саженец в землю.
Переходим к высадке саженца
Перед высадкой в грунт саженец нужно замочить в воде на 2-5 часов, чтобы корневая система не пересохла. Затем, в заранее подготовленную яму, высыпаем смесь почвы, органических удобрений и сверху высаживаем наше деревце, расправляя все корни.
Рекомендуется, перед высадкой, осмотреть корни саженца, чтобы удалить слабые или заражённые.
После всех манипуляций засыпаем вишню землей, уплотняем ее и при необходимости используем колышек для подвязки. На расстоянии 25-30 см от корней формируем небольшую круговую насыпь для полива и поливаем тремя вёдрами воды.
После того, как вода впиталась, сверху поливную лунку нужно присыпать небольшим слоем опилок, перегноя или компоста — это предотвратит преждевременное испарение влаги и появление трещин.
Если у Вас появилось желание посадить вишнёвый сад, то необходимо обратить особое внимание на разбивку сада. При посадке кустовой вишни (например, войлочной) расстояние между кустами должно быть не менее 3 м., а при высадке древовидной вишни — как минимум 4
Так, разобрались с посадкой вишни? Теперь нужно сохранить достижения и приумножить урожай.
Секреты по уходу за вишней
Ниже будут приведены основные правила ухода за вишней: разрыхление почвы, полив, удобрения, обрезка и защита от вредителей.
Разрыхлять почву и удалять сорняки под вишневыми деревьями нужно несколько раз за сезон. Раз в год необходимо перекапывать землю на глубину 20-25 см. Это делается осенью, после внесения удобрений.
Секрет первый — полив
Вишня является достаточно устойчивой к засушливым периодам, однако, несколько раз за сезон всё же требует полива.
Первый раз в сезоне полить необходимо сразу после того, как дерево отцветёт, тогда же следует вносить первую подкормку в виде калийных или фосфатных удобрений. Также дополнительный полив необходим во время созревания ягод. Последний полив в сезоне делается перед самой зимой, когда уже все листья опали.
Нет установленной нормы для полива вишни, так как все зависит от конкретных погодных условий и уровня осадков.
Секрет второй — подкормка
Подкармливать деревья можно как вместе с поливом, так и отдельно. Первый раз в сезоне подкормку и полив совмещают, второй раз подкармливают спустя две недели после первой.
Вместо минеральных удобрений можно также использовать раствор коровяка и древесной золы в соотношении 1:1:6. Такой раствор нужно обязательно настоять в течение 3-5 дней, а затем полить дерево.
Секрет третий – обрезание ветвей
Немаловажную роль в уходе за вишней играет обрезание ветвей.
С помощью обрезки ветвей формирую крону молодой вишни. Обрезку вишни следует проводить ранней весной, начиная с однолетних саженцев. Их обрезают где-то на 70 см, чтобы начал формироваться нижний этаж ветвей.
На следующий год укорачивают еще настолько же, от самой длинной ветки первого этажа, для формирования второго.
После этого обрезку вообще приостанавливают. Обрезку далее используют в качестве санитарной и омолаживающей меры. При слабом ветвлении, предпочтение отдают укорачиванию ветвей, при сильном — прореживанию. При прореживании стоит убирать старые ветви и не трогать однолетние.
Защищаем вишню от вредителей и болезней
Первые меры необходимо проводить ранней весной, до начала движения сока в дереве. Можно опрыскать раствором мочевины с водой, такой раствор поможет уничтожить вредителей, которые поселились на дереве зимой. Но, если провести такое опрыскивание позже — это может вызвать ожог листьев.
При появлении на растении ран, больше 1 см, их надо дезинфицировать 1% раствором медного купороса и замазать садовым варом. Сделать его несложно: растопите воск, прополис и канифоль в соотношении 3:2:6, закипятите, после того, как смесь остынет, добавьте 1 часть скипидара, затем замажьте повреждение на дереве.
Против мохнатых гусениц, которые переносятся ветром, можно опрыскать препаратами, содержащими медь, но сначала попробуйте на одной ветке, если ожога листьев не будет, можно опрыскать всю крону.
Также, для защиты от вредителей, используют ловчий пояс со специальным клеем, который не дает вредителям продвигаться вверх по стволу.
Как видите — нет ничего невозможного для человека с интеллектом и чувством прекрасного.
Создайте свой маленький рай на земле.
agronomu.com
Поздние сорта
Плоды на таких деревьях появляются в конце лета. Поздние сорта дают богатый урожай. Плодоношение зависит от типа почвы. При благоприятных условиях ягоды созревают быстрее.
Любская
Сорт народной селекции выращивают с 19 века в Курской области. Он получил широкое распространение благодаря своим вкусовым качествам.
Дерево вырастает в высоту 2,5 метра. Вишни появляются на годичных побегах. Плоды одинакового размера имеют вес до 5 г. Круглая косточка хорошо отделяется.
Щедрая
Культура известна своей высокой урожайностью. Созревают плоды неравномерно в конце августа. Для повышения урожайности на участке рекомендуется высаживать опылители.
Цветет растение во второй половине мая. Плоды вырастают у него некрупные, их вес составляет 3 г. Они подходят для зимних заготовок и употребления в свежем виде.
Описание сортов вишни
Многие опытные садоводы знают, что сажать на своем участке первое попавшееся дерево нельзя. Ведь неизвестно, как себя будет чувствовать конкретный вид в данном регионе. Поэтому, только правильно подбирая сорта вишни для своего сада, владельцы участков получают возможность собирать хороший урожай все лето и баловать своих близких вкусными плодами, богатыми натуральными витаминами.
При этом у начинающих растениеводов зачастую возникают сомнения по поводу того, какие именно саженцы выбирать. И действительно, этот вопрос сегодня достаточно актуален, ведь только сорта вишни обыкновенной насчитывают свыше ста тридцати разновидностей. И это не считая многих декоративных видов, которые человек выращивает исключительно из-за их красивого цветения (вишня плакучая, сакура и т. д.). А ведь есть еще вишня войлочная, песчаная и степная.
Как вырастить черевишню
Черевишня требует особых условий высадки и ухода. Не соблюдение этих условий или не полное их соблюдение может привести к неправильному развитию дерева и снижению урожайности, в худшем варианте дерево погибнет.
Выбор саженцев
Конечно же приобретение саженцев нужно делать в специальных питомниках и магазинах, которые гарантируют соответствие заявленному сорту и помогут выбрать подходящий для конкретного места высадки.
Саженцы должны быть без видимых признаков повреждений и болезней с хорошо развитой корневой системой. Размножение черевишни происходит саженцами.
Высадку саженцев в южных районах России делают осенью, когда листва уже опадет, и до регулярных заморозков в ночное время. В северной части России саженцы рекомендуется высаживать весной пока не распустились почки.
Выбор и подготовка участка для посадки
Почва для посадки саженцев не должна бить закисленной, лучше подойдет нейтральная кислотность. В закисленную почву добавляют известняковую муку для выравнивания кислотности.
Участок должен быть хорошо освещенным и защищенным от ветра, без близкого залегания грунтовых вод. В слишком влажной почве с плохим оттоком воды корни начинают загнивать и дерево может погибнуть.
Ямы для саженцев подготавливают за несколько недель до высадки:
- Глубина ямы должна быть 70 сантиметров, диаметр 60 сантиметров, расстояние между деревьями делается 4-5 метров.
- Сначала делается дренаж, а затем на дно ямы выкладывают питательную смесь, состоящую из почвы, перегноя (3 кг.), золы (200 гр.), суперфосфата (50 гр.) и калия сернокислого (40 гр.).
- Прикапывая саженцы почву слегка утрамбовывают, а сам саженец немного встряхивают, это удалит пустоты между корнями.
- После посадки почву вокруг саженца поливают двумя ведрами воды, при этом корневая шейка должна остаться на уровне 4 сантиметров от земли. Тогда посадка проведена правильно.
Особенности ухода
- Молодые саженцы нуждаются в регулярном поливе. Почва не должна сильно пересыхать. Полив молодых деревьев делается только теплой водой. Прижившиеся дерево уже не надо поливать, достаточно будет влаги полученной от дождей. При сильном увлажнении почвы кора на стволе начинает покрываться трещинами, а корни могут загнивать.
- После посадки саженцы обрезают, высота ствола должна составлять около 60 сантиметров, ветки укорачиваются на треть. Эта процедура делается для правильного формирования кроны.
- Ежегодно весной удаляют сухие ветки и делается прореживание. При сильно густой кроне количество урожая снижается. Для улучшения урожайности и облегчения сбора урожая боковые ветки рекомендуется утяжелять, чтобы угол между ними и стволом увеличивался. Для поддержания правильной формы кроны каждые 5 лет подрезают ростки.
- Этот гибрид не требует частой подкормки. Излишнее удобрение приведет только к усилению роста ствола, а на улучшение урожайности не повлияет. Удобрение взрослых деревьев делается два раза в год. Весной делают подкормку птичьим пометом, предварительно разведенным с водой (на ведро воды 1 литр помета), и мульчирование почвы навозом. В начале лета деревья поливают смесью воды и золы (на ведро воды 200 грамм золы).
- Перед началом цветения проводится обработка вишни весной от болезней и вредителей. Обработку проводят препаратами, предназначенными для вишни и черешни.
Болезни и вредители
Дюк-вишня имеет хороший иммунитет к коккомикозу и монолиозу. Признаки заражения мучнистой росой: появление белого налета на листе, деформация, изменение цвета или опадение листвы.
Плодовая гниль проявляется появление гнилых вкраплений на ягоде. Поражение происходят после осадков в виде града или заселения дерева насекомыми вредителями.
Профилактикой против повреждения коры грызунами послужит обмотка ствола, тканью, лапником или рубероидом. Ствол должен быть закутан на высоту не менее 70 сантиметров от земли.
Борьба с вишневой мухой и листоверткой предусматривает обработку химическими препаратами, а также принятие мер профилактики.
Даже неопытный садовод может вырастить на своем участке деревья Черевишни. Главное в точности соблюдать все условия посадки и ухода.
И тогда вы получите вкусную ягоду, которая способствует повышению аппетита, улучшению пищеварения и имеет антибактериальные свойства.
Сбор и хранение урожая
Время сбора урожая зависит от сорта и региона. Ранние вишни созревают во второй половине июня, а поздние — в начале августа.
В отличие от других фруктов, например груш, вишни не могут дозреть в сорванном виде, поэтому их нужно срывать точно в срок, когда они полностью созреют.
В то же время, если ягоды перезреют, они будут осыпаться во время сбора и будут непригодны для перевозки. Чтобы перевозить ягоды, а затем хранить, их срывают за 2–3 дня до срока.
Способы хранения ягод:
- в свежем виде собранные слегка недозревшими вишни хранятся в погребе при температуре +6°С всего 10 дней, а в холодильнике — 20 дней;
- в замороженном виде хранятся долго, сохраняя вкус и полезные свойства;
- в консервированном виде ягоды могут храниться несколько лет.
Вишня, такая популярная и любимая всеми, совсем неприхотлива в уходе. Придерживаясь простых правил агротехники, можно ежегодно получать обильный урожай сочных и вкусных ягод.