Яблоня «джонаголд»: описание и особенности выращивания

Особенности выращивания в регионах

Особенные свойства яблочного дерева имеют ряд требований, которые необходимо учитывать при посадке в том или ином климате.

Выращивание яблони в Подмосковье.

В Подмосковье

Климат Подмосковья отличается довольно суровыми зимами со стойкими морозами. Джонаголд выращивать здесь можно, если очень хочется. Но тогда лучше будет выбрать морозостойкий подвой или клон с более практичными свойствами. Стоит отметить, что потребуется дополнительная защита от низких температур, укрытие и опрыскивание.

В Украине

Климат Украины более лоялен и отличается покладистыми условиями. Джонаголд здесь выращивается очень успешно, в любительских садах и в профессиональных посадках.

В Беларуси

Выращивание в Беларуси возможно только на условиях морозостойких подовоях. На любых других яблоня просто не перенесёт холодов.

Болезни и вредители

Описываемый сорт яблони среднеустойчив к морозам и вредителям. В нашей стране этот сорт редко заражается паршой. Частый спутник яблони – мучнистая роса, бороться с ней необходимо практически постоянно. В период весны плоды обрабатываются в обязательном порядке бордоским раствором. После появления почек, но перед цветением, Джонаголд следует обработать средствами, содержащими медь. Количество обработок зависит напрямую от погодных условий.

Характеристика этого сорта яблок позволяет выделить их особую привлекательность, если необходимо получить хорошие, сочные и вкусные плоды. Яблоки хранятся довольно долго и не теряют своих качеств. Хотя сами деревья не очень устойчивы к болезням, поклонников сорта довольно много.

Созревание и плодоношение яблони Джонатан

Начало плодоношения

В зависимости от подвоя Джонатан начинает плодоносить или на 2-3 или на 4-5 год после высадки. Конечно, больших урожаев в этот период собрать не получится, но уже к пятому году можно вполне снять 5-25 килограммов ароматных и очень вкусных плодов.

Сроки цветения

Сорт расцветает в середине или конце мая. Более точные данные будут напрямую зависеть от региона произрастания, сложившихся погодных и климатических условий. Цветы у сорта очень крупные, сильно пахнут, белые или с легким розовым оттенком. Продолжается цветение 6-12 дней, на что непосредственно влияет погода в этот период.

Плодоношение и прирост

Дерево этого сорта очень быстро нагоняет зеленую массу. Уже к 5-7 году оно достигает 4-5 метров, что является его стандартной высотой. Полноценное плодоношение тоже наступает как раз тогда. К этому времени урожаи должны достигнуть более 70-80 килограммов.

Плоды созревают к концу сентября или началу октября. Однако это только техническая зрелость, при которой их принято срывать и отправлять на хранение. Потребительская, когда яблоки уже приобретут необходимые вкусовые качества, наступает только через 15-30 дней после этого. Хранятся они до марта-апреля, при температуре не выше 1-4°С в хорошо проветриваемом погребе, в деревянных ящиках, пересыпанные опилками.

Подкормка

• Суперфосфат.
• Минеральные комплексы.
• Сульфат аммония.
• Калийные удобрения.
• Торф.
• Компост.
• Навоз.
• Перегной.
• Мочевина.

Почему опадают яблоки

• Переспели.
• Естественные природные факторы.
• Вредители.
• Заболевания.
• Переизбыток влаги.

Оставляйте собственные отзывы о сорте Джонатан, чтобы разделить свой опыт и знания с другими садоводами.

Предыдущая
Сорта яблонь Яблоня Легенда: особенности сорта и ухода
Следующая
Сорта яблонь Яблоня Шампанское: особенности сорта и ухода

Особенности посадки и ухода

Посадка

Сроки

В один голос специалисты рекомендуют посадить саженцы этого сорта:

• Весной. До конца апреля.
• И что подскажут реальные погодные условия.

А многие садоводы (и я в их числе) предпочитают осеннюю посадку. И вот почему:

• Яблоня как-бы адаптируется за зиму с местными условиями. И входит в весну естественно, без вмешательства.
• Подготовленной к температуре и погоде.
• Только обеспечьте хорошую зимовку саженцу!

Мои наблюдения:

Серьезные питомники работают под предварительный заказ. На весну может и не остаться!

Посмотрите видео, как садить яблоню весной:

И видео, как садить яблоню осенью:

Технология

Приобретайте саженцы в питомниках или специализированных магазинах. Чтобы саженец был именно Джонатан и с качественной корневой системой:

• Освежите корни обрезкой. Если они подсохли, поместите в воду на сутки-двое.
• Подготовьте посадочную яму предварительно:
  • Учтите состояние почвы. В ваших силах и интересах сделать ее подходящей по составу.
  • Используйте плодородную почву (песок или глина – где это нужно).
  • Внесите необходимые удобрения, в том числе и органические.
• Установите колышек и подвяжите саженец.
• Полейте обильно и замульчируйте.

Покупайте саженцы в проверенных магазинах и питомниках.

Важно! Корневая шейка при усадке грунта должна быть выше уровня почвы на 7-10 см.

Расстояние

Выберите с учетом подвоя вашего саженца. Но не менее 4 м. Не забывайте:

• Это расстояние для взрослых яблонь.
• Сомнения о якобы чрезмерно большом расстоянии отставьте при себе.

Расстояние при посадке яблонь.

Выращивание

Место для посадки выберите:

• Освещенное солнцем.
• Без сквозняков и холодных ветров.
• Почву предпочитает супесчаную и суглинистую.
• Места с повышенной влажностью провоцируют поражения мучнистой росой.
• Необходимо провести профилактику против заболеваний.

Может кто-то не согласится:

• Встретил единожды мнение, что медесодержащие фунгициды не стоит применять при профилактике болезней Джонатана.
• А чем же тогда они собирались противостоять парше? Мучнистой росе?… А потом подумал. Избыточная влажность — причина этих болезней. Может у них посуше?

Агротехника

Спланируйте и проводите:

• Регулярные подкормки калийными и фосфорными удобрениями
• Обработку фунгицидами от болезней и инсектицидами от вредителей.
• Мульчирование почвы, особенно после поливов.
• Подготовьте к зимовке – будет урожай.

Проводите мульчирование почвы.

Обрезка и формирование кроны

Обрезка даст возможность избавиться от недостатков. Или как-то уменьшить их воздействие. А кто-то достигает просто удивительных результатов.

Если вы приобрели саженец Джонатана в питомнике (не исключаю возможности самостоятельной прививки), сделайте обрезку на второй год. Дайте ему возможность самому показать свои способности.

Используйте обрезку:

• Формирующую — вначале роста.
• Санитарную — каждую весну.
• Омолаживающую — для взрослых яблонь.

Выберите из множества форм яблонь наиболее подходящую для сорта и вашего участка:

• Мутовчато-ярусная.
• Кустовидная (чашевидная).
• Веретеновидная.
• Какую-либо пальметту.
• Это не все. Есть и кордоны.

Формирование мутовчато-ярусной кроны.

Смотрите видео, как направлять рост веток для формирования кроны:

Сроки в Украине

Сроки обрезки в Украине определяет поставленная задача:

• Весной обрежьте сухие, подмерзшие, перекрещивающиеся и дублирующие ветви.
• Летом регулируйте прищипываниями, выламываниями молодой поросли.

Сорта опылители

У садовода спросили: А как цветет Джонатан? Мне понравился его ответ: «Как яблоня. Очень красиво!»

Хоть и частично самоопыляемый сорт, его всегда видят в компании других сортов. Результаты тогда лучше.

Предпочтение отдает следующим сортам:

• Голден Делишес,
• Айдаред,
• Макинтош,
• Уэлси,
• Мельба.

Голден Делишес.

Айдаред.

Макинтош.

Уэлси.

Мельба

Внимание! Пыльца у Джонатана слабовата. Завязь образуется лишь на третьей части цветков.

Плюсы и минусы

Сорт Джонаголд охарактеризуется множеством достоинств:

• высокими вкусовыми качествами и презентабельным товарным видом;
• щедрой урожайностью;
• ранними сроками плодоношения;
• длительностью хранения и возможностью транспортировки;
• универсальностью использования.

• низкую зимостойкость;
• плохой иммунитет к заболеваемости.

Правила посадки яблони Джонаголд ничем отличаются от правил посадки других сортов яблонь:

• для высадки саженцев выбирают просторный, солнечный, сухой и хорошо защищённый от ветра плодородный участок;
• подземные воды не должны подходить к поверхности почвы ближе, чем на 2 м;
• место для посадки заранее перекапывают, удаляют корни и сорняки, удобряют;
• лунки готовят за месяц до предполагаемой посадки. Размеры ямы — 70 х 100;
• ямку до половины заполняют смесью плодородной почвы с удобрениями (перегноем, древесной золой, сульфатом калия и суперфосфатом);
• туда же помещают сеянец, расправляют его корневую систему и засыпают землёй;
• землю утрамбовывают, поливают и покрывают мульчей — торфом, перегноем или коровьим навозом.

Сажать яблони можно и весной, и осенью, в зависимости от климатических условий.

Уход за яблонями сорта также стандартный:

• деревьям требуется достаточное количество влаги, особенно в летний период. Поливы производят по мере пересыхания почвы, но не нужно допускать переувлажнения, иначе это может плохо сказаться на яблонях;
• не стоит забывать о подкормках, на которые Джонаголд реагирует положительно. Весной в качестве удобрений используют мочевину, летом акцент делают на калий и фосфор, а осенью вносят органику;
• яблоням необходима ежегодная обрезка, которую делают для прореживания деревьев и формирования их кроны;
• почву вокруг деревьев несколько раз за сезон пропалывают и очищают от органического мусора. Именно в нём могут размножаться личинки вредителей, вредоносные бактерии и грибные споры, которые являются возбудителями различных недугов;
• посредством рыхления обеспечивают доступ кислорода к корневой системе деревьев;
• в регионах с умеренным климатом, где имеют место холодные зимы, яблони, особенно молодые, укрывают на зиму. Пространство вокруг деревьев мульчируют, во избежание подмерзания корней, а стволы белят.

Описание сорта и его характеристики

Сорт Джонаголд — старинный и проверенный временем. Своё начало он берёт из Америки, где был выведен американскими селекционерами в 1948 году, которые скрестили Голден Делишес и Джонатан.

На родине он сначала не пользовался популярностью, но, после того, как в начале 60-х перекочевал в Европу, а затем в Россию, популярность его резко возросла. Теперь Джонаголд считается элитным не только в Америке, но и в других странах.

Описание дерева

Деревья Джонаголд — средних размеров, но мощные и быстрорастущие:

• рост их иногда достигает 4 метров;
• в первые 2-3 года, направленные вверх к солнцу сильные толстые ветки и побеги образуют крону, схожую с пирамидой. Через несколько лет побеги расправляются, и дерево становится округлым и раскидистым;
• ствол и ветви покрыты шершавой буро-коричневой корой;
• крупные многочисленные листья — тёмно-зелёного цвета, овальной формы с заострёнными концами и резными краями. Тыльная сторона листа — матовая, с лёгкой опушкой;
• белые цветки, также крупные, красивые и очень нежные, образуют соцветия;
• цвести деревья начинают поздно — в конце мая-начале июня. Длится цветение не дольше недели;
• для опыления сорту необходимо как минимум два других вида яблонь. С этим процессом отлично справляются сорта Красное раннее, Орловский пионер, Ароматное и др.;
• давать плоды яблони начинают на удивление рано. Уже на 2-3 год после высадки саженцев можно лакомиться вкуснейшими плодами.

Описание яблок

Плоды Джонаголд никого не оставят равнодушными, так они вкусны и красивы:

• яблоки сорта вырастают крупными. Масса одного плода иногда может достигать 250-300 г;
• форма яблок — округлая, красивая и ровная. Поверхность — гладкая и блестящая;
• кремового цвета очень ароматная мякоть, сочная и хрустящая, покрыта плотной кожицей с восковым налётом;
• цвет яблок при полном созревании — жёлто-зелёный с ярким красным румянцем;
• на поверхности фруктов имеются мелкие редкие крапины;
• вкус плодов — насыщенный, очень сладкий, немного терпкий, с приятной кислинкой.

Вкусовые качества яблок Джонаголд оцениваются очень высоко — на 4,8 балла по пятибалльной шкале.

Использование

Фрукты данного сорта любимы и взрослыми, и детьми. В свежем виде плоды невероятно вкусны, и очень кстати придутся к праздничному столу в качестве десерта. Также эти яблочки сушат, замораживают, из них делают очень ароматное варенье, джем, сок и компоты.

Из плодов Джонаголд готовят повидло и пюре, их добавляют в выпечку, как начинку, а также они являются одним из ингредиентов экзотических фруктовых салатов и мясных блюд.

Яблоки этого сорта используют для производства продуктов детского питания.

Сроки созревания и сбора урожая

Джонаголд — позднеспелый сорт, созревающий к концу сентября. Собирать урожай начинают тогда, когда цвет плодов поменяется с зелёного на красный. Яблоки не осыпаются с деревьев и могут долго висеть на ветках, не теряя своих вкусовых качеств и товарного вида.

Урожайность

Данный вид культуры характеризуется просто потрясающими урожаями. Плодоношение растения начинают уже на 2-3 год роста. С деревьев возрастом 5-6 лет собирают около 15 кг яблок, а взрослые яблони старше 10 лет дают 60 кг плодов и более.

Сроки хранения и транспортабельность

Чем дольше хранятся яблочки Джонаголд, тем вкуснее и слаще они становятся. При этом их товарный вид нисколько не ухудшается. В надлежащих условиях урожай данного сорта можно хранить всю зиму и часть весны, вплоть до апреля. Пик наилучших вкусовых качеств яблок приходится на январь.

Благодаря высокой транспортабельности и огромного спроса у покупателей, данный сорт пользуется бешеной популярностью у фермеров, которые с удовольствием выращивают его на своих угодьях в коммерческих целях.

Опыление

Это наиболее важный раздел, который нельзя обойти. Джонаголд — сорт яблок триплоидный. Яблони данного сорта считаются плохими опылителями. То есть опыляться сами и помогать в этом другим они не могут

Поэтому важно помнить, что сажать Джонаголд надо рядом с 2-3 яблонями хорошего сорта-опылителя

При соблюдении этого правила посадки яблоки будут, как говорится, наливными.

За деревом нужно правильно ухаживать

Первый год саженец будет нуждаться в правильном и регулярном поливе, а также обрезке и формировании кроны. Удобрять яблоню начинают лишь на 2-3-й год от посадки. Также большое значение имеет для молодого дерева мульчирование земли в приствольном круге. Обычно для этого используют биогумус или сухой перепревший навоз.

Полив

Первый полив при посадке — самый важный этап для молодого саженца. Он обеспечивает растение влагой и ускоряет усадку почвы. Обязательно используют лейку.

Перелив вреден: он способствует появлению корки вокруг корней. Перекрывающей доступ кислорода.

Подкормка

Первый год яблоню Джонаголд не удобряют. Подкормки начинают вносить со 2-3 года жизни растения.

Первый раз — в апреле. Под корни вносят органику: 5-6 ведер перегноя смешивают с килограммом мочевины и рассыпают вокруг ствола. Это заодно и мульчирование почвы.

Второй — перед цветением, в мае. В бочке на 200 литров разбавляют 800 г калия сернокислого, 1 кг суперфосфата и 250 г препарата Эффектон. Раствор перемешивают и оставляют неделю настаиваться. На одно дерево требуется 40-45 л..

Третью подкормку вносят летом, когда плоды начинают наливаться. К этому времени также готовят заранее питательный раствор. На 200 л воды берут 1 кг нитрофоски и 20 г гумата натрия, размешивают и оставляют на несколько дней. Перед внесением также поливают яблоню водой. Расход раствора – 30-35 л на каждое дерево.

Четвертая подкормка приходится на осень, когда урожай уже собран. В это время лучше вносить сухие комплексы: суперфосфат и сернокислый калий. Их просто рассыпают вокруг дерева по 300 г. В засушливую осень удобрения растворяют в воде и вносят после полива.

Для яблонь полезны не только корневые, но и внекорневые подкормки.

Листья, ствол и скелетные ветки увлажняют раствором мочевины (2 ст.л на ведро воды). Первый раз опрыскивают перед цветением, второй — после (интервал составляет 20 дней).

Данное вещество служит не только подкормкой, но и средством против вредителей на листьях, коре и в приствольном круге дерева.

Также подходит препарат Кемира содержит все необходимые дереву микроэлементы: марганец, цинк, медь, магний, бор, молибден и другие. Листву и ветки опрыскивают дважды с интервалом 2 недели в период созревания плодов.

Выращивание и уход

Как и все яблони, этот сорт имеет ряд особенности, которые стоит четко соблюдать при посадке и их выращивании. Вот основные из этих правил:

1. Высадка может происходить и весной, и осенью, главное – до первых морозов.
2. Грунт – рыхлый и с достаточным количеством удобрений.
3. Место посадки выбирается максимально светлое, необходимо большое количество солнечных лучей.
4. Посадочная лунка не менее 100 и 70 сантиметров в глубину.
5. Удобрять почву можно только минеральными удобрениями.
6. Участок прививки саженца должен быть минимум на 5 сантиметров выше земли.
7. После посадки необходим обильный полив.

Далее требуется поддерживать оптимальный полив. В остальном – уход за деревьями такой же, как и за другими яблонями. Можно использовать те технологии, что используются для других сортов. Плодоносный период наступает через 3 года после высадки.

Посадка

Есть у яблони несколько требований, которые она предъявляет к посадке. По такому алгоритму высаживают Джонаголд, яблоню Джонаголд Декоста и ещё несколько сортов-клонов.

Сроки

Посадить молодые саженцы можно осенью или весной. Весенняя посадка проводится в конце апреля или начале мая, когда грунт уже оттаял, но почки ещё не распустились.

Чаще всего садоводы этот сорт высаживают осенью. Так он приживается гораздо лучше. Проводится процедура после того, как листья опали, но до того, как начнутся морозы, хотя бы за 30 дней.

Технология

Посадка проходит по стандартному алгоритму

Важно, чтобы место было солнечное, а грунт лёгкий. Схема проста и знакома:

1. Посадочную яму приготовить заранее, удобрить её и сделать дренаж.
2. В центре сделать холмик из питательного грунта.
3. Установить саженец и расправить корни.
4. Посредине установить колышек, чтобы привязать молодое растение.
5. Засыпать корни и уплотнить, полить.
6. Грунт замульчировать.

Схема посадки яблони

Важно проследить за тем, чтобы место прививки или корневая шейка не была в земле или даже на уровне

Расстояние

В зависимости от подвоя меняется и расстояние между рядами и деревьями в них. Если карлики нуждаются в минимальном расстоянии (в ряду – 2 метра, а в междурядьях – около 4 метров), то сильнорослым нужен простор. В ряду между деревьями нужно будет оставить 4 метра, а между рядами – 5.

Выращивание

Чтобы получить красивые и вкусные плоды, придётся немного постараться. Особенности яблони требуют правильного подхода и некоторых тонкостей в выращивании

Важно, чтобы посажено было дерево подальше от грунтовых вод, на солнце и защищено от ветра. Очень важно наличие опылителей недалеко на участке

Агротехника

Есть ряд агротехнических приёмов, которые помогут сохранить здоровье яблони и способствовать её полноценному плодоношению. Эти мероприятия:

Яблоки сами по себе сочные, но чтобы они набрались сока, дерево нужно регулярно поливать

Хотя сорт устойчив к засухе, лучше не рисковать и регулярно вносить влагу.
Удобрения вносить нужно регулярно, причём как под корень, так и по листу.
Приствольный круг нужно регулярно мульчировать, а осенью перекапывать.
Очень важно проводить своевременно опрыскивание от заболеваний и вредителей.. Такие простые меры станут хорошим подспорьем и средством сохранения здорового вида яблони

Такие простые меры станут хорошим подспорьем и средством сохранения здорового вида яблони.

Обрезка и формирование кроны

В первый год после посадки яблоню не нужно обрезать. А вот уже через год необходимо выбирать форму кроны и обрезать яблоню в соответствии с ней. Стоит не забывать, что нельзя пренебрегать санитарной обрезкой. Удалять нужно повреждённые и старые побеги.

Формирование кроны у яблони.

Сорт отлично поддаётся формированию. Крону делают веретеновидную, как пальметта, шпалеры, кордоны или стены. Но для тех, кто не любит опыты и предпочитают классику, можно создать веретеновидную или кустовидную яблоню.

Сорта-опылители

Как уже упоминалась, Джонаголд плодоносит только тогда, когда рядом растут яблони, которые служат опылителями. Лучше всего для этого подойдут Айдаред, Джонатан, Чемпион, Эльстар, Спартан, Глостен и Мелроуз.

Урожайность

Яблоня начинает приносить плоды через 2-3 года. До первого десятилетия объем урожая в среднем составляет 10-15 килограмм в год, а к двенадцати годам достигает 40-55 килограмм в год.

В целом, это высокая урожайность. Плоды собираются в сентябре, когда приобретают розовый румянец. Полная спелость достигается в процессе хранения.

Кстати, хранить яблоки тоже надо правильно, если хотите наслаждаться свежими фруктами даже зимой. После снятия урожая сразу охладите все в холодильнике или подвале. Заверните каждое яблоко в бумагу.

Уложите яблоки плодоножками вверх в чистую сухую тару, устойчивую к влаге, например, деревянный ящик или пластиковую корзину.

Таким образом урожай хранится в подвале. Иногда яблоки покрывают расплавленным воском, чтобы защитить от вредителей.

История и описание сорта

История создания этого сорта яблони довольно интересная. Описание сорта найдено еще в прошлом веке. Как обычно, многие садоводы пытались создать что-то новое, и вот, путем многих попыток появился новый сорт яблок. Создали его с сортов Джонатан и Голд Делишес, с первых частей названия родителей и получили новое название этого вкусного и активно плодоносящего сорта – джонаголд. Сегодня селекционеры выведи уже более ста видов этих яблок.

Сорт яблони Джонаголд сильный и быстрорастущий. Кроны молоденьких деревьев овальная, по мере взросления превращается в шаровидную. Ветви уходят под довольно широкими углами. Возбудимость почек сорта высокая, но вот побеги дерево дает не так быстро. Плоды формируются на кольчатках, плодовых прутах и приростах не старше одного года.

Цветение среднее по срокам. Эти яблони – триплоидного типа, потому для хорошего плодоношения им нужно как минимум два опыления. Наилучшие опылители – Айдаред, Глостер и Эльстар. Яблоки всегда крупные, весом от 150 до 250 грамм. По форме они обычно округлые или немного удлиненные, с характерной ребристостью в районах плодовых чашечек. Кожица – средняя по толщине.

Основные характеристики сорта джонаголд

Они являются позднеспелыми и относятся к зимнему сорту. Положительное описание плодов основано на высоких показателях вкуса и лежкости, уровня плодоношения. Но высаживая этот сорт, нужно помнить о том, что он относится к триплоидным и является плохим опылителем, потому как опыляться самостоятельно и способствовать в этом соседям яблони неспособны.

Поэтому рядом с джонаголдом обязательно высаживают несколько хороших опылителей, что часто можно увидеть на фото яблоневых садов. Сорт плодотворно соседствует с «Айдаредом», «Алкмене», «Глостером», «Спартаном», «Чемпионом» и «Эльстаром» и дает богатый урожай наливных яблок.

Как выглядит яблоня и плоды

Яблони относят к сильнорослым и быстрорастущим деревьям. Крона молодого деревца имеет широкую овальную форму, которая с годами приобретает вид шара с кроной средней густоты и обвислыми ветвями.

Сорт отличается способностью почек прорастать на прошлогоднем приросте. Основная нагрузка при плодоношении приходится на кольчатки, плодоносящие ветви и приросты — однолетние. Именно на них расположены яблочки зеленовато-желтого цвета, на который накладывается густо-полосатый рубиновый румянец, что можно рассмотреть даже на фото.

На яблонях формируются одинаковые крупные фрукты весом 160–260 грамм. Форма плодов круглая или чуть вытянутая. Яблоки с гладкой и упругой кожурой средней толщины с наличием воскового налета и, с просматривающейся рыжей сеткой. Для плодов джонаголд характерна сочная светло-кремовая мякоть с плотной хрустящей консистенцией и сильно выраженным ароматом. Вкус сладко-терпкий с характерной кислинкой заслужил дегустационную оценку в 4,5–4,8 балла.

Сорт имеет высокие товарные характеристики, широкий спектр применения и красиво смотрится как на фото, так и на прилавке.

Особенности посадки саженцев

Перед покупкой саженца следует обратить внимание на его состояние: корневая система растения должна быть закрытой. Здоровый корневой побег на срезе покажет белую древесину

Оптимальная длина корневых ветвей — около 30 см, в этом случае у саженца больше шансов на укоренение. Больше преимуществ для адаптации после посадки у саженцев двух лет, определить возраст можно по наличию дополнительных ветвей. На коре ствола не должно быть повреждений и подозрительных наплывов, древесина под слоем коры должна быть яркого зелёного цвета.

Оптимальные условия на участке под посадку:

• освещённое место;
• закрытое от ветра;
• ровное или возвышенное;
• расположение грунтовых вод 1,5–2 м ниже поверхности земли;
• грунт рыхлый, питательный.

Важно! Если саженец продаётся с открытыми корнями, нужно убедиться в том, что они не сухие, иначе он не приживётся. Посадку проводят и весной (до начала движения соков), и осенью (до наступления морозов)

Лунку для саженца выкапывают размером 70×80×80 см, на дно помещают слой дренажа (битый кирпич). Извлечённую из ямы землю смешивают с ведром компоста и стаканом древесной золы. Часть засыпают на дренаж, формируя насыпь до 30 см высотой. На ней размещают деревце, расправляя корневые отростки. Засыпают оставшейся частью плодородного субстрата и поливают двумя вёдрами воды.
1 — верхний плодородный слой почвы; 2 — верхний плодородный слой почвы с добавлением перегноя и минеральных удобрений; 3 — слой почвы без удобрений; 4 — корневая шейка (место прехода корневой системы в ствол)

Посадку проводят и весной (до начала движения соков), и осенью (до наступления морозов). Лунку для саженца выкапывают размером 70×80×80 см, на дно помещают слой дренажа (битый кирпич). Извлечённую из ямы землю смешивают с ведром компоста и стаканом древесной золы. Часть засыпают на дренаж, формируя насыпь до 30 см высотой. На ней размещают деревце, расправляя корневые отростки. Засыпают оставшейся частью плодородного субстрата и поливают двумя вёдрами воды.
1 — верхний плодородный слой почвы; 2 — верхний плодородный слой почвы с добавлением перегноя и минеральных удобрений; 3 — слой почвы без удобрений; 4 — корневая шейка (место прехода корневой системы в ствол)

Применение в кулинарии

Созревшие яблоки сорта «Джонаголд» в значительных объемах реализуются через торговые сети. Кроме того, эти плоды являются основой для изготовления разнообразных продуктов питания. Яблоки «Джонаголд» идеальны для приготовления сока и детского пюре. Вкусовые качества делают сорт очень востребованным для употребления в свежем виде и приготовления фруктовых салатов. Отличный витаминно-минеральный состав делает плоды незаменимыми для детей и ослабленных после болезни людей. Из яблок этого сорта большинство садоводов варят изумительное по вкусовым показателям и цвету варенье, а также джемы и полезные компоты. Незаменимы такие плоды и в качестве начинки для выпечки.

Урожайность

Яблони Джонаголд относятся к скороплодным сортам. Их первые плоды можно получить уже к 3-4 году, чем не могут похвастаться многие конкуренты. Несмотря на это, в первые годы не будет слишком больших урожаев. В среднем с одной яблони можно собирать 10 – 20 кг плодов. Только к 17 году выращивания, урожай с них увеличивается до 75 кг. Чем лучше уход за деревьями, тем больше с них будет плодов.

Созревание яблок относится на осеннее время года. Собирать урожай можно уже в сентябре.  Однако свой сочный вкус и невообразимый аромат плоды приобретают только к декабрю. В это время можно почувствовать весь спектр вкуса.

Хранение урожая

Яблоки могут храниться длительное время, если соблюдать все условия. Так, если поместить их в темный подвал с температурой до +5 градусов, то они спокойно пролежат около 5 месяцев. Единственно, в нем должна быть обеспечена хорошая вентиляция.

Для длительного хранения яблоки нужно складывать в деревянный ящик одним слоем. Дополнительно между плодами подкладывают опилки. Через некоторое время яблоки нужно проверить на гниль.

При обнаружении подпорченных плодов, их следует сразу убирать. Хранить урожай можно и в холодильных камерах при температуре до +3 градусов. В этом случае они пролежат дольше.