Аспарагус: описание видов, посадка и уход в домашних условиях

Размножение аспарагуса

Применяется несколько способов размножения аспарагуса:

Размножение семенами

Семена высевают в феврале – марте во влажный субстрат, состоящий из торфа и песка

Важно поддерживать оптимальную температуру субстрата 20-22°С. Емкость с посадочным материалом нужно накрыть пленкой или стеклом для поддержания постоянной влажности почвы

Однако не забывайте регулярно проветривать сеянцы, чтобы избежать загнивания

Однако не забывайте регулярно проветривать сеянцы, чтобы избежать загнивания.

Всходы появляются ориентировочно через месяц. Пикировку молодых растений в отдельные стаканчики производят, когда они достигнут высоты 7-10 см. В мае – июне подросшие аспарагусы уже можно высаживать на постоянное место в горшочки диаметром 10-12 см.

Размножение делением корневища

Это наиболее доступный способ размножения аспарагуса. Весной, во время пересадки растения в другой горшок,  аккуратно разделите клубневую систему на 2-3 части и посадите их в разные емкости. Корневую систему нужно разделить таким образом, чтобы от каждой из частей отрастали побеги

Обратите внимание на состояние корневища растения, удалите подгнившие и высохшие клубни

Размножение стеблевыми черенками

В качестве черенков для укоренения используют прошлогодние побеги, которые срезают в период с февраля по июнь и высаживают в увлажненный песок. Черенки необходимо накрыть колпаком, регулярно опрыскивать и проветривать. Можно также просто опустить черенки в небольшую емкость с водой, в этом случае нужно следить, чтобы вода не испарилась из сосуда. Примерно через 4-6 недель должны образоваться корни. Когда черенки укоренятся, их рассаживают в горшки диаметром 10-12 см.

Уход за аспарагусом в домашних условиях

Освещенность

Спаржа подходит для выращивания на подоконнике окна, выходящего на восток или запад. Причина в том, что растение нуждается в ярком солнечном свете, но не должно подвергаться воздействию прямых солнечных лучей.

Однако утреннее и вечернее солнце не повредит растению. Если вы держите спаржу только в южной комнате, ее следует разместить подальше от окна. С приходом мая можно начинать приучать кустарник к свежему воздуху, но делать это следует постепенно.

Летом его можно перенести в сад или на балкон, причем место для него следует выбрать такое, которое будет защищено от осадков, палящих лучей полуденного солнца и сквозняков.

Температурный режим

Следите за тем, чтобы летом растение аспарагуса не подвергалось чрезмерному воздействию тепла (выше 25 градусов Цельсия). Весной и летом оптимальная температура составляет от 22 до 24 градусов.

В зимние месяцы, если куст содержится в слишком теплом помещении (выше 15 градусов), листья будут опадать, даже если влажность воздуха высокая. Засохшие побеги всегда следует срезать.

Полив

В период активного роста растения аспарагуса следует поливать регулярно и обильно. Увлажняйте почву в горшке, как только подсохнет верхний слой. Осенью и зимой поливайте только через несколько дней после высыхания верхнего слоя почвы в горшке.

Убедитесь, что почва в горшке не слишком сухая и не застойная. Рекомендуется поливать спаржу через поддон. Налейте в горшок необходимое количество воды и через 30 минут удалите не впитавшуюся почву.

Влажность воздуха

При выращивании спаржи в помещении рекомендуется регулярно увлажнять ее с помощью дождевателя, особенно если в помещении слишком жарко. Лучше всего увлажнять кусты ранним утром или вечером (незадолго до захода солнца).

Повысьте влажность воздуха, поместив увлажненный сфагнум или керамзит на поддон и контейнер с растением на нем.

Цветение

Чтобы добиться цветения спаржи, выращенной в закрытом грунте, требуется много усилий. Однако если растение начинает цвести, на верхушках стеблей появляются соцветия, состоящие из мелких белых цветков.

При необходимости проведите искусственное опыление, взяв пыльцу с одного цветка мягкой кисточкой и осторожно перенеся ее на другой. Плод представляет собой ягоду насыщенного красного цвета

Обрезка

Обрезку аспарагуса проводят ранней весной при пересадке куста. Все безлистные побеги, которые уже очень старые, следует обрезать, чтобы молодые побеги могли лучше расти.

Удобрение

Растение следует удобрять в течение всего года. Зимой удобряйте каждые 4 недели, в осенние месяцы – каждые полмесяца, а в весенние и летние месяцы – раз в 7 дней.

Используются многокомпонентные минеральные удобрения, которые можно чередовать с органическими удобрениями. Смешанные питательные вещества должны иметь очень низкую концентрацию.

Пересадка аспарагуса

Молодой куст, пока он не достиг возраста 4-5 лет, следует пересаживать один раз в год весной. Зрелые растения следует пересаживать реже – не реже одного раза в 2-3 года. Пересаживать аспарагус нужно так часто, потому что его корневая система очень быстро разрастается.

Поэтому горшок должен быть немного больше старого, а корни подрезаны.

Убедитесь, что дно горшка заполнено хорошим слоем дренажа с использованием керамзита, чтобы предотвратить застой субстрата. Подходящая почвенная смесь для горшков должна состоять из перегнойной и листовой земли и песка (2:2:1).

При необходимости в эту почву можно добавить 2 части дерновой земли. Пересаженный куст следует хорошо полить и удобрить через 7 дней.

Ядовитость

Цветы спаржи могут давать красные ягоды, которые ядовиты, если их опылять руками во время цветения. Их не следует употреблять в пищу. Люди с домашними животными или детьми должны быть особенно внимательны.

Свойства спаржи: вред и польза

Полезные свойства спаржи

Спаржа является деликатесным продуктом, а еще в ней содержится большое количество витаминов K, A, C, E, PP, группы B, а также фолиевой кислоты, пищевой клетчатки, меди, натрия, железа, фосфора, магния, селена, калия, марганца и иных элементов. Она прекрасно подходит для разгрузочных дней, так как является низкокалорийным продуктом. Входящие в состав полезные вещества способствуют укреплению костей, формированию соединительных тканей, улучшению работы печени, почек и сердца, и благотворно влияют на кроветворный процесс.

Спаржу рекомендуется включить в рацион во время беременности, так как в ее состав входит большое количество фолиевой кислоты. Людям, которые перенесли инфаркт, показана спаржевая диета, так как в данном растении содержится аспарагин, способствующий нормализации работы сердца, расширению сосудов и снижению кровяного давления. Еще в состав этой культуры входит кумарин, стимулирующий работу сердца, а еще способствующий очищению крови и препятствующий появлению тромбов в сосудах. Также спаржа способствует выведению из организма токсинов и шлаков, например: хлоридов, фосфатов и мочевины. Она оказывает тонизирующий эффект на почки, мочевой пузырь, а также всю выделительную систему в целом. Еще такое растение используется в косметических целях, его сок способствует питанию, очищению и смягчению кожных покровов, а еще с помощью него выводят маленькие бородавки и мозоли.

Спаржа. Польза и вред.

Watch this video on YouTube

Противопоказания

Имеются сведения, что из-за продолжительного употребления спаржи в организме наблюдается накопление солей щавелевой кислоты, и если у человека имеется генетическая предрасположенность, то это может стать причиной развития мочекаменной болезни. А иные специалисты утверждают, что такое растение способствует предотвращению развития мочекаменной болезни, так как оно обладает сильным мочегонным эффектом. Спаржу не рекомендуется употреблять в пищу людям с болезнями органов ЖКТ, так как в ее состав входит сапонин, способствующий раздражению слизистой желудка. Еще данный продукт не рекомендуется употреблять при цистите, суставном ревматизме, простатите и индивидуальной непереносимости.

Аспарагус: уход и размножение

Уход в домашних условиях

Не секрет, что аспарагус прежде всего считают не садовым растением, а прежде всего комнатным. Пользуется он огромным спросом благодаря своей неприхотливости к условиям выращивания

Как же ухаживать за аспарагусом? Для достижения желаемого результата важно помнить лишь некоторые рекомендации. Например, растение является светолюбивым, поэтому должно находиться под ярким рассеянным светом, прямые солнечные лучи категорически противопоказаны, так как могут погубить цветок

При наступлении тепла на улице, важно продумать место, где аспарагус находился бы под потоками свежего воздуха, но был бы защищен от сквозняка и осадков. Оптимальный температурный режим не должен превышать 22 С в летнее время, и не ниже 15С – в осенне-зимний период, в противном случае растение может лишиться листовой части и начать засыхать

Что делать? Особо паниковать не стоит, так как в весенний период при возобновлении обычного ухода образуются новые побеги. Для поддержания влажного воздуха (именно такой приемлем для аспарагуса) важно опрыскивать не только субстрат, но и воздух вокруг растения, у основания горшка можно выстелить влажный керамзит или гальку. Как и для любого растения, для аспарагуса важен регулярный умеренный полив. Стоит помнить о «золотой середине» во избежание загнивания коневой системы растения. В осеннее время года количество увлажняющих процедур сокращается

Оптимальный температурный режим не должен превышать 22 С в летнее время, и не ниже 15С – в осенне-зимний период, в противном случае растение может лишиться листовой части и начать засыхать. Что делать? Особо паниковать не стоит, так как в весенний период при возобновлении обычного ухода образуются новые побеги

Для поддержания влажного воздуха (именно такой приемлем для аспарагуса) важно опрыскивать не только субстрат, но и воздух вокруг растения, у основания горшка можно выстелить влажный керамзит или гальку. Как и для любого растения, для аспарагуса важен регулярный умеренный полив

Стоит помнить о «золотой середине» во избежание загнивания коневой системы растения. В осеннее время года количество увлажняющих процедур сокращается.

Подкормка осуществляется через каждые четырнадцать дней с помощью удобрений с органическим или минеральным содержанием. Для большей эффективности удобрять стоит после тщательного полива.

Что касается пересадки, то ее производят через каждые два года. Ввиду этого необходимо достать растение из емкости, в которой оно росло прежде, очистить от засохших побегов и подстричь слегка корни, после чего поместить в уже подготовленный цветочный контейнер.

Цветок аспарагус – любитель рыхлого, питательного относительно кислого грунта, состоящего из дерновой и лиственной земли, торфа и крупного песка.

Виды размножения

Одним из доступных способов воспроизведения аспарагуса является его выращивание с помощью семян, которые можно купить в цветочном магазине, а можно приобрести самостоятельно, извлекая из созревших плодов, при этом важно помнить, что ягоды ядовитые, а потому делать это стоит в перчатках. Для получения хорошего результата сеять их лучше сразу после извлечения

Для этого нужно семечки разместить на подготовленной почве, слегка присыпать поверх землей и полить. Сверху накрыть клеенкой или стеклом и поставить в теплое хорошо освещенное место. Уже через месяц появятся первые всходы. Когда росточки достигнут десятиметровой высоты их можно пересаживать в емкости побольше и продолжать необходимый уход.

Репродуктивный процесс с помощью черенкования лучше осуществить весной.

Чтобы это сделать, выбираются крепкие созревшие побеги и обрезается часть веточки. В качестве субстрата подойдет влажный песок. После посадки черенков, их необходимо накрыть стеклянными емкостями и поместить в теплое место под яркий свет, создавая тепличные условия. Через 1,5 месяца, после укоренения, их можно пикировать в индивидуальные горшочки.

Способ размножения, который отличается наибольшей вероятностью всходов – это деление корневища. Этот процесс заключается в следующем: цветок достают из емкости, уничтожают старые побеги, корни очищают от остатков земли и промывают. Далее их разделяют на небольшие части и рассаживают в контейнеры с уже подготовленным и увлажненным субстратом, после чего помещают горшки в теневое место с температурой воздуха +15 С. Процесс адаптации и укоренения займет месяц, далее молодой аспарагус можно высаживать на постоянное место и ухаживать за ним.

Аспарагус серповидный

Данное растение является самым крупным и также носит название Аспарагус фалькатус. Его побеги очень густо покрыты сердцевидными кладодиями, которые могут вырастать в длину до 8 см. Растения относятся к лиановидным и выращиваются как ампельные в подвесных кашпо. Отличительной чертой данного вида является его хорошая переносимость стрижки и быстрый рост. Также он хорошо себя чувствует, выращиваясь в полутенистых помещениях. В природной среде его побеги вырастают до длины 15 м, однако при выращивании фалькатуса дома, стебли не превышают длины 4 м. Цветет белоснежные цветами небольшого размера, которые формируют рыхлые соцветия. Цветы истощают нежный аромат. Стебли имеют толщину около 1 см.

Болезни и вредители

В комфортной среде аспарагус болеет редко. Но может заразиться от других растений или болезненно отреагировать на нарушения режима полива или освещения.

Вредитель/болезнь	Симптомы	Профилактика	Лечение
Корневая гниль	Споры гриба рассеиваются только во влажной среде. Листья увядают. Корни становятся мягкими, гнилыми.	Проводить правильный полив, не допускать застоя воды. При посадке и пересадке в профилактических целях использовать Глиокладин (3 таблетки аккуратно втыкают в корневую часть растения).	Обрабатывают биопрепаратом Фитоспорин.
Щитовка	Высасывает сок из растения, истощает его и приводит к пожелтению.	Периодически осматривать растения на наличие паразитов.	Удаляют вручную щитовок. Обрабатывают Актелликом (2 мл на 1 л).
Паутинный клещ	Растение желтеет и засыхает.	Вредитель любит сухой воздух и жару — в целях профилактики необходимо регулярно орошать крону тёплой водой.	Обрабатывают раствором хозяйственного мыла, стараясь не попасть на грунт, настоем чеснока (20 г шелухи на 1 л, настоять 5 часов). Опрыскивают Фитовермом (5 мл на 0,6 л).
Червец	На поверхности листьев появляются белые комочки, похожие на вату. Сосущие насекомые задерживают рост растения, вызывают пожелтение и усыхание листьев.	Поддерживать высокую влажность воздуха — она сдерживает развитие колоний паразита.	Очищают растение с помощью ватного тампона, смоченного в мыльной воде, затем опрыскивают настоем чеснока. Через 7 дней опрыскивание повторяют. Используют Танрек (1,5 мл на 5 л для опрыскивания).
Тля	Мелкое насекомое высасывает соки из растения, листья вянут, побеги засыхают.	Регулярно осматривать цветник на наличие насекомых-паразитов Следить за температурным режимом, проветривать помещение.	При небольшом количестве паразитов собирают вручную и уничтожают. Обрабатывают настоем чистотела (150 г сухой травы залить 1 л горячей воды, настоять сутки) трижды с интервалом 7 дней. Опрыскивают инсектицидами (Фитоверм — 5 мл на 0,6 л, Интавир — 1 таб. на 10 л), укрывают растение плёнкой на несколько часов. Через 7–10 дней проводят повторную обработку.

Болезни и вредители — фотогалерея

Главный признак поражения клещём — появление паутины, обволакивающей растение

Тля высасывает соки из растения

Поселение щитовок на стеблях аспарагуса причиняет вред растению

Одна из причин осыпания аспарагуса — корневая гниль

Пораженное мучнистым червецом растение покрывается белым пуховым налетом

Как оживить аспарагус

При содержании цветка в некомфортных условиях могут возникнуть проблемы: листочки аспарагуса желтеют и осыпаются, куст становится менее декоративным. Так растение реагирует на перемену места, на слишком низкую температуру или сильную жару, на неправильный полив и освещение, сухость воздуха и находящиеся вблизи цветы. Его можно оживить, если устранить причины недомогания.

• Если осыпаются кладодии — значит, полив нерегулярный или резко изменились условия содержания.
• Ожог или потемнение краёв листочков может быть вызваны слишком ярким солнцем или пересыханием грунта.
• Слабые вытянутые побеги, которые быстро желтеют и отмирают, разреженные филлокладии — сигнал к тому, что растению не хватает света.
• К пожелтению и вялости цветка может привести и выращивание в слишком тесном горшке.

Если аспарагус начал резко желтеть и осыпаться, можно оживить его. Срезают полностью все стебли под корень, хорошенько его поливают, достают из горшка и внимательно осматривают. Высохшие и поражённые гнилью участки удаляют, оставляют только светлые клубеньки. Если хотят размножить растение, корневую систему делят. Высаживают растения в полностью обновлённый питательный рыхлый грунт, хорошо поливают. Вскоре появится новая поросль.

Пожелтевший аспарагус можно оживить

В благоприятной среде цветок будет расти здоровым и долгие годы радовать своей воздушной зеленью.

Требования к грунту

Почва для взрослого цветка должна быть рыхлой, устойчивой к колебаниям уровня кислотности и питательной. Традиционно смеси для аспарагуса хорошо удерживают воду и относительно плохо пропускают воздух.

Простой субстрат, который можно приготовить самостоятельно, — смесь из 1 части перегноя и 1-1,5 части садовой земли. Однако последняя может быть недостаточно рыхлой и содержать вредителей.

Другой вариант смеси — перегной, листовая земля и речной песок (2:2:1). Можно использовать дерн. Такие субстраты обладают слабокислой реакцией и довольно пористые. Также для выращивания цветка подходят универсальные магазинные грунты.

Для предотвращения застаивания жидкости необходим дренажный слой. Он должен занимать примерно третью часть горшка. В качестве дренажа используйте битый кирпич, глину, керамзит, гальку и т. д.

Ботаническое описание и фото

Это комнатное растение, относящееся к роду спаржевых, которое часто называют кудрявым полукустарником или домашней лианой. Аспарагус очень быстро растет, в природе его побеги достигают 15 метров в длину. В условиях квартиры все намного скромнее, но если не проводить формирование куста, то плети могут достигнуть 7 метров.

Стебли растения очень изящные и сильно ветвятся, и покрыты небольшими колючками в форме крючков, они помогают лиане вскарабкиваться по опорам.

Листья серповидные, слаборазвитые, небольшие, ланцетные, чешуйчатые, яркого изумрудного оттенка. Они располагаются только на верхушках плетей. Ширина листочка всего полсантиметра, при том, что длина может достигать 8-10 см.

Аспарагус сетацеус

Данный вид имеет схожесть с папоротниками и часто используется для формирования флористических композиций и декора интерьеров. Также он имеет название Аспарагус перистый. Это связано с тем, что тонкие побеги этого растения покрываются большим количеством воздушных иголочек, которые в результате создают побеги в виде пера птицы. В природной среде его можно увидеть в тропиках Южной и Восточной Африки. Он представляет собой кустарниковое растение с сильно ветвящимися голыми побегами. Чешуйки имеют треугольный вид и покрывают всю поверхность листовых пластин. При выращивании этого вида в комнатных условиях он не цветёт. Высота кустарника около 30-90 см. При правильном выращивании его декоративность наблюдается на протяжении круглого года. К тому же данный вид относится к очень неприхотливым в выращивании, что позволяет культивировать его даже новичкам. Главным условием ухода является поддержание оптимальной влажности грунта и воздуха. При соблюдении этого момента, ваши растения будут радовать вас долгие годы буйной зеленью.

Уход за аспарагусом в домашних условиях

Чтобы добиться от комнатного растения цветения и получить пышную, яркую зелень, необходимо обеспечить надлежащий уход за аспарагусом.

Освещение

Для создания оптимальных условий горшки с цветком размещаются на подоконниках окон с восточной или западной стороны дома либо в глубине помещения, куда проникают южные солнечные лучи.

Температура

Если обеспечено хорошее освещение, то достаточно создать температурный режим в пределах от 20 до 24°C. С наступлением жаркого летнего сезона растение переносится на свежий воздух в место, где имеется укрытие от палящего солнца и сквозняка.

В зимний сезон достаточно поддерживать температуру в 10°C, которая не даст побегам вытянуться из-за короткого светового дня.

Совет! При отсутствии возможности вынести цветок на улицу следует организовать регулярное проветривание.

Влажность

Для нормального развития многолетник не нуждается в высоком уровне влажности, однако будет рад систематическим водным процедурам: опрыскиванию, купанию под душем.

Важно! Тёплый душ является отличным профилактическим средством от паразитов, которое к тому же избавляет от пыли.

Полив

Почва должна быть постоянно влажной, однако нельзя допускать застоя воды.

С приходом осени полив сокращается во избежание развития грибковых заболеваний.

Внимание! В результате дефицита жидкости аспарагус может сбросить листья.

Подкормка

Удобрения в виде раствора из комплексных минеральных компонентов для декоративных растений вносятся под цветок только в фазу активного роста – с середины весны до середины осени. Жидкое питание проводится вместе с поливом два раза в течение месяц.

Обрезка

Из-за специфики развития многолетника обрезка большинства видов для формирования кроны не проводится: росток развивается из подземной почки, поэтому при обрезке стебля прекращается образование боковых побегов и кладодий, а происходит формирование новой почки. Стрижку хорошо переносит лишь аспарагус серповидный.

Совет! Если куст старый, то можно провести санитарную обрезку, удалив сухие ростки.

Аспарагус: пересадка

Из-за быстрого развития корневища и побегов растение нуждается в ежегодной пересадке. Оптимальным временем года для проведения процедуры является ранняя весна, при котором:

• Корневище извлекается из ёмкости, после чего часть корешков и старые побеги обрезаются.
• Перед тем, как приготовить почвосмесь из песка, листовой и дерновой земли в равных частях, подбирается просторный горшок.

Почва для аспарагуса подходит любая из магазина, или можно приготовить ее самостоятельно. Нужно взять две четверти перегноя, одну четверть листовой земли и одну речного песка.

Внимание! Если ёмкость для аспарагуса слишком тесная, она может лопнуть под давлением, которое создаёт растущее корневище.

В этом видео подробно показано, как пересаживать аспарагус, а кроме того много советов по уходу за ним:

Цветение

При выращивании аспарагуса в домашних условиях увидеть его цветущим практически невозможно. Если это случается, декоративность цветущего растения всё равно будет уступать ажурным побегам цветка. При цветении, воспользовавшись кисточкой, можно провести искусственное опыление, что позволит получить плоды.

Важно! Из-за ядовитых ягод плодоносящие экземпляры нельзя содержать в местах, где возможен контакт детей или животных с цветком.

Защита от болезней и вредителей

Аспарагус является культурой устойчивой к болезням и вредителям. Однако при продолжительном застое воды и большом понижение температур многолетник может поражаться корневой гнилью, провоцируемой грибком.

Среди вредителей отмечается паутинный клещ, атаки которого связаны с низкой влажностью и жарой. Зачастую в качестве меры борьбы проводится ополаскивание цветка тёплой водой до 45°C. Если купание не помогает, осуществляется обработка препаратами инсектицидного действия согласно инструкции производителя.

Народные приметы

С этим растением растением также связано много народных примет и суеверий

Держать дома аспарагус следует тем, кто хочет избавиться от негативной энергетики. Растение способно разрядить накаленную обстановку, погасить конфликты в семье, снять напряжение после тяжелого дня.

Но есть и неприятное поверье, связанное с комнатной спаржей: если растение внезапно гибнет, то кого-то из живущих дома, возможно, постигнет такая же беда.

Аспарагус. Уход

Аспарагус комнатный: виды, правила ухода и методы размножения в домашних условиях, польза и вред | (50+ Фото & Видео) +Отзывы

Катарантус – тропический гость: особенности ухода, посадки, размножения и его польза для здоровья (50 Фото & Видео) +Отзывы

Описание растения

Аспарагус (спаржа) является многолетней культурой семейства Спаржевые, некоторые виды которой съедобны. Мягкие узкие листья вечнозелёного полукустарника или лианы иногда принимают за хвою, с которой они не имеют ничего общего. На травянистых сильно разветвлённых побегах до полутора метров в длину располагаются чешуйчатые недоразвитые листья с твёрдыми шпорцами у основания. В пазухах листвы сидят многочисленные, собранные в пучки, игловидные веточки – кладодии. Корневище хорошо развито и сильно заглублено в почву.

Одиночные либо собранные в кистевидные или щитовидные соцветия цветки развиваются в пазухах листьев. После завершения цветения, формируются мелкие круглые плоды с сочной мякотью, скрывающейся под тонкой кожицей. В домашних условиях цветение является довольно редки явлением, особенно если не знать, как ухаживать за аспарагусом правильно.

Естественный ареал произрастания культуры обширен. Аспарагус встречается в различных климатических зонах и частях света: Европа, Азия, Африка, Северная Америка. В Средней полосе России аспарагус чаще возделывается в качестве комнатного растения, которое при грамотном уходе формирует густые заросли из яркой зелени.

Осторожно! Плоды аспарагуса ядовиты.

Описание растения

Домашний аспарагус применяют для озеленения квартир и офисов. Растения со временем становятся объемными роскошными полукустарниками, поэтому нуждаются в просторном помещении. Большинство видов имеет на травянистых ветвях, достигающих 1,5 м в длину, мягкие узкие кладодии, которые иногда принимают за хвою. Эти игловидные ветви собраны в пучки.

Корни растения мощные и хорошо развиты, корневище располагается горизонтально, от него отходит множество корешков и вертикальных побегов. Вырастают стебли высотой до 2 м.

В огороде выращивают Asparagus officinalis — это типовой вид, и в переводе с латинского название звучит как спаржа лекарственная, аспарагус аптечный. В народе растение называется также Заячий холодок. Побеги появляются ранней весной.

Полезные свойства связаны с аспарагином, который улучшает работу сердца, снижает артериальное давление. Полезна спаржа в качестве диетического продукта при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, диабете, подагре. В растении содержатся:

• белки;
• калий;
• каротин;
• сапонины;
• аспарагин;
• лизин;
• аргинин и другие аминокислоты;
• витамин C.

При заболеваниях почек и воспалении мочевыводящих путей аспарагин рекомендуется в качестве средства, способствующего выведению из организма мочевины, фосфатов, хлоридов.

Как цветет

При соблюдении всех правил агротехники аспарагус может зацвести и в домашних условиях, хотя развитие бутонов в комнате — редкое явление.

Аспарагус — растение двудомное. На зацветшем растении можно распознать тычиночные (мужские) или пестичные (женские) комнатные цветы. Однодомные кусты встречаются редко.

Одиночные или собранные в кисти мелкие, светло-бежевые соцветия образуются в пазухах листьев. После цветения формируются маленькие круглые красные плоды с тонкой кожицей. Созревание ягод аспарагуса происходит в августе. В каждой ягоде содержится по 1-2 семени, из которых легко выращивают молодые растения.

Интересные факты

Культивирование спаржи получило распространение во всем мире. Время сбора урожая — апрель-май. В эти дни в Европе проходят фестивали спаржи. Итальянцы устраивают 3-месячный фестиваль вина и спаржи, в Германии Spargelzeit («время спаржи») начинают праздновать в апреле. Жители Туманного Альбиона устраивают British Asparagus Festival в Вустершире.

В немецком Баден-Вюртемберге есть даже «Дорога спаржи» — велосипедный маршрут, охватывающий местности, где растет культура.

Большой праздник устраивают и на американском континенте в штате Мичиган, в округе Сан-Хоакин (Калифорния).

Во время празднования можно не только продегустировать и купить молодую спаржу, но и поучаствовать в соревнованиях по скоростному выкапыванию ростков. В программу фестиваля включают мастер-классы по приготовлению этой культуры.

Один и тот же побег в процессе роста меняет окраску. Если росток спаржи разрыть и срезать до момента прорастания, он будет белым. После всхода сначала пики спаржи становятся фиолетовыми, а затем, в процессе фотосинтеза приобретают зеленый цвет. Именно в таких ростках больше витаминов.

Для семьи из 3-4 человек достаточно выращивать на участке 15 кустов.

Цветоводу на заметку

Почему желтеют листья аспарагуса?

Причин может быть несколько:

1. Недостаточная влажность воздуха в помещении. Следует убрать растение подальше от приборов отопления и увеличить количество опрыскиваний.
2. Недостаток железа и азота. В этом случае растению требуется периодическая подкормка.
3. В случае, если края листочков стали коричневыми, есть вероятность, что растение страдает от избытка солнечного света и пересыхания почвы. Следует переставить горшок с растением в более темное место и следить за регулярностью полива.

Аспарагус засыхает – что делать?

Причиной увядания и даже гибели растения может стать избыточное увлажнение почвы и застой воды в горшке, которые могут вызвать загнивание корневой системы.

Уход за аспарагусом сетацеусом в домашних условиях

Крайне чувствительный к переувлажнению, этот аспарагус требует не совсем простого ухода, и часто кажется более капризным, чем другие виды комнатной спаржи. Без мер по повышению влажности воздуха обойтись не удастся.

Поливы и влажность воздуха

Аспарагус сетацеус нуждается в очень аккуратном поливе, с подсыханием верха субстрата. Растение категорически не выносит сырости, застоя воды в поддонах, но и полное высыхание почвы неотвратимо сказывается на зелени. Стандартный полив — до 3-х раз в неделю летом. На зиму полив сокращают вдвое.

Этот вид аспарагусов предпочитает высокую влажность воздуха, около 70%. Для него можно как проводить частые опрыскивания, так и установить поддоны с влажной галькой.

Аспарагусы обожают теплый душ, их можно спокойно летом «купать» каждую неделю, защищая от сквозняков. Для снятия пыли с зелени подойдут и душевание, и опрыскивания.

Подкормки и состав удобрений

Это крайне требовательный к питательности почвы вид, для которого подкормки полностью лучше не останавливать даже зимой. Во время активной вегетации вносят стандартные порции удобрений каждые 2-3 недели, осенью и зимой – половину привычного количества каждый месяц.

Аспарагус перистый чутко реагирует на нехватку железа и азота. Для него лучше выбрать удобрения для декоративно-лиственных растений.

Для аспарагуса сетацеуса можно проводить частые опрыскивания. Seou Chi Kien

Обрезка и формирование

Потерявшие декоративность ветви, в том числе усыхающие, желтеющие, чернеющие, срезают полностью, до основания, стимулируя рост молодых веточек. Частичная срезка малодекоративна и не результативна: после укорачивания веточка все равно засохнет.

При выращивании в обычных горшках аспарагусу сетацеусу по мере подрастания чаще всего нужна опора или направление по мебели, скручивание побегов.

Пересадка, емкости и субстрат

Аспарагус лучше не пересаживать до тех пор, пока растение не начнет само выпирать из горшка — до перерастания им емкостей. Сроки пересадки желательно ограничить весной с началом активного роста (до полного разворачивания первого нового листа). Но при условии повышения влажности воздуха можно при необходимости переваливать растения и летом.

Аспарагус сетацеус предпочитает крупные классические емкости с высотой чуть больше диаметра и хорошими дренажными отверстиями. Объем горшков увеличивают каждый раз на 3-5 см. Если емкости уже нет возможности увеличивать, кустики растения можно делить.

В качестве субстрата для растения можно использовать любую питательную универсальную нейтральную или слабокислую почву (рН от 5,5 до 7,0). Идеальной считается землесмесь на основе листовой почвы с дерновой землей и песком (4:2:1).

Обращаться с растением нужно аккуратно. Аспарагусы перистые не любят травм корней, могут начать усыхать, даже если допустить малейшую небрежность. На дно новых горшков закладывают высокий дренаж и переваливают сетацеус, сохраняя уровень заглубления.