Все о правильном кормлении гусей

Чем и как кормить гусей для быстрого роста на мясо

Обеспечить гусям сбалансированное питание несложно. Чтобы они интенсивно набирали вес, применяют несколько видов откорма.

Луговой откорм

Наиболее экономичным вариантом откорма является луговой, при котором птицы почти круглые стуки находятся на выпасе. Для выпаса рекомендуется подбирать места, на которых растут травы различного типа: бобовые, люцерна, клевер, овёс, рожь, тимофеевка, пырей и т. п. Птицы предпочитают поедать сочную и молодую зелень, которая позволяет насытить организм микроэлементами, способствующими хорошей продуктивности и размножению.

Важно! Не рекомендуется выпасать гусей на полянах, где растёт осока, манжетка или «гусиные лапки», поскольку данные травы обладают специфическим горьковатым вкусом и могут отбить у водоплавающих желание питаться зеленью.

Интенсивный откорм

При выращивании гусей исключительно с целью получения мяса, необходимо им обеспечить усиленный интенсивный откорм, который основывается на сокращении двигательной активности птицы и содержании её в условиях спецклетки или ящика. Специально разработанный рацион и клеточное выращивание позволяют за короткое время нарастить мышечную и жировую массу, добиться хорошей прибавки в весе.

Для правильного интенсивного кормления применяют муку, которая содержит зерновые в следующих пропорциях:

• овсяная — 25%;
• кукурузная — 20%;
• ячменная — 20%;
• отруби из пшеницы — 19%;
• пшеничная — 15%;
• поваренная соль — 1,5 г.

Знаете ли вы? Одомашнивание гусей произошло более 4000 лет назад в Древнем Египте. Прародителем современной птицы стал дикий северный гусь.

Кормление перед забоем

Безусловно, за несколько дней перед забоем питание и уход за водоплавающими должны быть наиболее качественными. За 14 дней до предполагаемой даты забоя гусей переводят на 4–6-разовое питание, при этом основной акцент делают на применении распаренного зерна. Применяют любой из видов зерновых, кроме ржи, которая негативно сказывается на питательных качествах гусиного жира.

Кроме этого, главную часть меню водоплавающих в это время должен составлять: корм из муки, пищевые качества которого будут способствовать наращиванию большого процента мяса с небольшим объёмом жировой прослойки. Также перед забоем выгул гусей сокращают, а их размещают в специальные клетки или ящики, которые максимально лимитируют их двигательную активность.

В процессе откорма перед забоем основу рациона, около 65%, должны включать: картофель в варёном виде, жмых и мука.

Важно! Независимо от метода кормления, гуси должны всегда иметь доступ к воде. В противном случае могут развиваться различные проблемы, связанные с работой пищеварительного тракта

Кроме этого, посредством воды птицы осуществляют полоскание ноздрей от остатков корма.

Чем кормить кур зимой в домашних условиях

Птице нужно помочь пережить этот неблагоприятный период в ее жизни. Вот основные рекомендации на этот счет:

Кормите птицу минимум три раза, а не два, как летом. Утром и в обед рекомендуется давать сочные корма и мешанки, вечером – сухой корм (дробленое или целое зерно пшеницы, кукурузы, ячменя). В поилки наливайте только чистую воду.
В ежедневном меню обязательно должны быть сочные корма. Кабачки и тыкву можно не тереть на терке, достаточно порубить их топором или лопатой

Осторожно раскладывайте, особенно маленькие кусочки на землю, помните, что самостоятельно перевернуть их курица не сможет. Если они вмерзли в грунт – не беда

С началом оттепели пеструшки их с удовольствием съедят.
Куры с удовольствием клюют отходы со стола, но нужно следить за качеством продуктов, попадаемых в помои. Если там окажутся заплесневелые или гнилые продукты, курица может заболеть. В холодное время года иммунитет птицы ослаблен, поэтому болезнь, вызванная неизвесными продуктами, может протекать тяжело и иметь негативные последствия.
Овощи зимой – хорошее средство для пополнения запаса витамин, но красную свеклу давать не рекомендуется. Следите за тем, чтобы в корм не попал позеленевший от солнца картофель.
Все зеленые корма зимой для несушек полезны. Сено, хвойная мука или ветки хвои – все это будет с удовольствием съедено тут же. Кроме этого, для дезинфекции курятника в нем можно разложить ветки хвойных деревьев.
Зимний рацион можно обогатить рыбной мукой, рыбьим жиром, его достаточно всего несколько капель, чтобы пополнить организм несушки белками и аминокислотами.
Если есть возможность, включайте в ежедневное меню молочные продукты, польза от них будет ощутимая. Творог, кислое молоко, сыворотка – все это скажется на качестве яиц и их количестве.
В кормушках постоянно должен присутствовать кальций. Насыпайте несушкам песок, ракушник, мел, а измельченная яичная скорлупа – это их любимое лакомство в любое время года.
Наливайте в поилки только теплую воду, следите за тем, чтобы поилки были чистыми, их не только моют, но и дезинфицируют.

Хорошие хозяйки к зимовке кур готовятся заранее.

Хорошо, если у вас есть возможность вырастить кормовую морковь. Для пеструшек она – кладезь витамин и минералов. Отправляя овощи на хранение, отбирайте только целые, без гнили и плесени, иначе они станут причиной гниения всего урожая. Не менее полезны столовая и кормовая свекла, но только, если они зимуют в сухом подвале. Некоторые их накрывают полиэтиленовой пленкой, полагая улучшить таким образом их сохранность. Это может привести к тому, что корнеплоды начнут гнить и их придется выбросить, лучше накрывать их мешковиной.

Запасы должны соответствовать количеству несушек. Рассчитывайте так – на одну голову нужно 11-13 килограмм.

Спасают кур от авитаминоза тыква и кабачки. Хорошо, если в хозяйстве есть излишки картофеля. Это могут быть мелкие, надрезанные или деформированные клубни, но, ни в коем разе не порченые. Но, чтобы покормить кур картофелем, придется изрядно потрудиться.

Питание гусят возрастом от 2 до 4 недель

Наилучший корм для гусей в таком возрасте – это зелень. Большинство дачников полностью переводят птицу на корма «сам нашел – сам съел». То есть выгоняют в большой загон (в котором эти ненасытные создания еще не успели все съесть и вытоптать) и вообще перестают давать корма. Весь день напролет они должны искать сами себе пищу и выбирать наиболее понравившуюся траву. Как показывает практика, гусята выберут только наиболее подходящие им растения и будут лакомиться полезными и питательными листьями и корешками.

Через несколько дней, когда количество пищи на «плантации» значительно уменьшится, можно подкармливать их мучнистыми кормами и дробленым зерном. Их желудки уже научились вырабатывать все необходимые ферменты, а организм насытился витаминами за период питания зеленью. Они с легкостью будут переваривать даже сырое зерно и крупы, которые должны составлять не более 20% от их рациона, чтобы не перегружать организм тяжелыми продуктами.

В это время стоит начинать интенсивно кормить свеклой, морковью и тыквой. Такой рацион позволит птице насытить организм аскорбиновой кислотой, каротином и витаминами группы В.Таким образом, обмен веществ существенно увеличиться и пойдет природный набор массы. Не стоит слишком затягивать с введением овощей в питание гусей, и если они будут нормально их воспринимать, то можно подкармливать уже с 4-й недели роста.

Чем кормить гусей для быстрого роста на мясо

При разведении гусей идеальным условием будет наличие небольшого пруда или бассейна и пастбища, где самочки и самцы смогут гулять и питаться.

В откорме домашнего гуся на мясо есть свои тонкости, в отличие от кормления другой птицы

Данные представители пернатых потребляют в большом количестве корнеплоды, овощи и зелень. В зависимости от породы и времени года меню гусаков и гусынь может существенно меняться.

Для быстрого набора веса и экономии на комбикормах в летний период фермеры со стажем рекомендуют содержать животных на выпасе. Птице достаточно травы, растущей на пастбище в изобилии.

Расположенный рядом пруд позволит стае питаться водорослями и их семенами — эта еда богата так необходимой птичьему организму клетчаткой.

Подобная система питания способствует здоровому росту и развитию молодняка, высоким вкусовым качествам мяса.

Чем кормить гусей зимой в домашних условиях

Корм для гусей делится на 3 вида — влажный, сухой и комбинированный. Кормление поголовья исключительно сухими кормами в зимнее время чревато закупоркой пищевода.

Чем кормить гусей зимой

Ситуация становится еще более опасной в случае, если животное не имеет доступа к воде. Оптимальный вариант кормления — влажные мешанки, изготовленные на основе комбикормов.

Слишком жидкие мешанки непригодны в пищу — они забивают носовые проходы животных.

В зимний период организм пернатых потребляет больше калорий — они идут на образование жировой прослойки и обогрев тела, поэтому пища должно быть питательной. В вечернее время, после выпаса, следует давать стае прикорм.

В качестве него используют:

• тертые корнеплоды (сырые или вареные);
• зелень;
• сено либо травяную муку;
• зерно — дробленое или цельное;
• овощную ботву;
• очистки от овощей;
• влажные мешанки;
• водоросли и т. п.

Обязательно почитайте:

Как отличить гуся от гусыни: 5 способов определения пола

В зимнее время для наращивания массы тела птицам дают гороховую кашу, ячмень, дробленые кукурузные зерна, овес, бобовые, пшеницу. Заботливые хозяева запасают на зиму силос, крапиву, сено — это хороший прикорм зимой.

Чем питаются гуси летом

В летний период кормление гусей существенно упрощается — обилие молодой зелени, богатой витаминами и полезными микроэлементами, быстро насыщает организм.

Выпускать пастись стаю летом следует утром и вечером

Пруд — дополнительный источник пищи для гусаков и гусынь. Они поедают молодую ряску, рогоз и прочие водоросли. Для того чтобы трава быстрее отрастала, выпасы рекомендуется часто скашивать.

Полностью переводить животных на летнюю зелень нельзя, особенно, если ее откармливают ради мяса. В сутки каждой особи достаточно съедать около 2 кг зелени.

Выпускать пастись стаю летом следует утром и вечером. После загона в птичник рекомендуется дать влажную мешанку, дробленое зерно, овес, корнеплоды, остатки овощей.

Рядом в помещении нужно поставить небольшую емкость с песком, гравием или измельченным ракушечником. Гуси часто чистят этим желудки. Обязательно в наличии должна быть поилка с водой, достаточной для выпаивания всего поголовья.

Домашний гусь: почему выгодно разводить?

Перед закупкой и разведением будет не лишним хорошо разобраться в продуктах гусеводства. Для начала определимся с основными материалами, которые можно получить от этих птиц. К ним относятся:

1. Мясо.
2. Яйца.
3. Жир.
4. Печень.
5. Пух и перья

Исходя из этого, можно будет приступить к выбору породы для закупки гусят или выращиванию их в инкубаторе.

Мясо

Некоторые породы этой домашней способны достигать 12 кг. С учетом относительно небольших затрат на корм такой вес довольно выгоден экономически. Мясо гусей содержит большое количество полезных микроэлементов, а также ценно другими свойствами, такими как:

1. высокая калорийность;
2. желчегонный эффект;
3. повышает количество гемоглобина;
4. укрепляет иммунитет;
5. содержит ряд важных аминокислот.

Пищевая ценность 100 грамм гусятины равна 400 ккал и содержит 7,1 гр. жиров, 25,7 гр. белка

Важно отметить, что в мясе практически отсутствуют углеводы. Прием в пищу такого продукта оказывает желчегонный эффект и повышает уровень гемоглобина в крови, что полезно пациентам с анемическими состояниями

Мясо этой птицы значительно укрепляет иммунитет и пополняет запасы организма большой группой аминокислот, нужных для его нормального функционирования.

Яйца

Гуси обладают не очень высокой яйценоскостью, по сравнению с другими пернатыми. В год они способны давать от 80 до 120 яиц. Однако гусиные яйца содержат ряд полезных веществ, нужных для нормальной работы органов человека:

1. витамины группы А, В, С, Д, К;
2. минералы: кальций, калий, железо, фосфор, медь.
3. наличие сильного антиоксиданта лютеина.

Особого внимания заслуживает наличие в желтке сильного природного антиоксиданта лютеина. Он благотворно влияет на здоровье людей с нарушениями мозгового кровотока, беременных и детей.

Жир

Гусиный жир – продукт уникальный, что позволяет широко применять его в фармакологической промышленности. Этому способствует его особенный состав, который изобилует множеством незаменимых кислот:

1. олеиновая кислота — 59.7%;
2. пальмитинолеиновая кислота — 22.4%;
3. линолевая кислота — 7.6%;
4. стеариновая кислота — 6.2%;
5. миристиновая кислота — 0.4%;
6. линоленовая кислота — 0.4%.

Уникальный состав позволяет применять жир для лечения воспалительных заболеваний, кожных болезней, ожогов, обморожений, иммунодифицитных состояний.

Печень

Еще один важный элемент выращивания этих пернатых. Дело в том, что гусиная печень, полученная определенным способом, является ценным деликатесом. Только получение такого продукта как фуа-гра, может окупить выращивание этого вида птиц. Однако для его производства нужно прибегнуть к принудительному кормлению и специальному содержанию гусыни или гуся.

Чем нельзя кормить гусей

Взрослые особи сами определяют, какую им можно есть траву, а вот особи первых недель жизни едят то, что им дадут. Поэтому приготовленная для гусят травяная масса не должна содержать ядовитые травы. К ним относятся: лютики, дурман, пасленовые (включая картофельную ботву), белена, полынь, молочай, полевая горчица, сурепка, амброзия. Кроме того, гуси не едят распространенные сорняки: лебеду, щирицу, осоку, гусиную лапку.

Сорняки, которыми нельзя кормить гусей

Кроме того, трава, которую дают гусям, не должна быть обработана химическими веществами:

• пестицидами, мышьяком;
• удобрениями (мочевиной, соединениями меди, фосфором);
• хлором, ртутью и др.

Признаки отравления – отказ от пищи, изменение цвета слизистых оболочек, судороги. Птица шатается, у нее угнетенный вид, наблюдаются позывы к рвоте. При обнаружении симптомов нужно исключить из рациона корма, которыми могло быть вызвано отравление, обильно напоить птицу. При необходимости промыть желудок.

Важно! Также нельзя кормить птицу заплесневелыми или подкисшими кормами. При употреблении слишком жидкой пищи у гусенка могут забиваться носовые ходы

Если сжать мешанку в ладони и отпустить, то при правильной концентрации она должна рассыпаться.

Правила и рекомендации

Правильно питаются гуси или нет, можно определить по поведению домашней птицы. Если не рассматривать, что птица может иметь какие-либо заболевания, ее поведение будет следующим:

1. Избыточное количество зеленого корма в сочетании с водой приводит к массовому расстройству желудка у молодых особей. Для устранения проблемы нужно уменьшить количество поглощаемой зелени, частично заменив ее на кашу или же сухой желток.
2. Сухой мучной корм, потребляемый в больших количествах, может привести к кашлю или затруднить дыхание гусей. При появлении таких признаков необходимо снизить процент сухого с повышением количества влажного корма. Для этого в кормушку домашней птицы можно высыпать влажный песок, с помощью которого гуси смогут отрегулировать работу кишечника. В критических ситуациях необходимо заливать им воду против их желания. После этой процедуры гусей нужно перевести на суточный растительный или жесткий корм. Далее питание возвращается к обычному режиму.
3. На начальных стадиях водного выгула у гусей появляется несварение желудка. Это вызвано отравлением илом, ракушняком, рыбой и т. п. Вместе с обитателями водоемов в организм часто попадает инфекция, к которой гуси не адаптированы. В этом случае придется лечить домашнюю птицу антибиотиками. Со временем у гусей выработается иммунитет, благодаря которому птица будет самостоятельно справляться с такими неприятностями.

Если соблюдать все рекомендации, можно легко понять, как правильно кормить птицу, и составить соответствующий рацион гусей.

Как кормить в летний и зимний период

Как правило, гусей разводят весной, потому что летом их гораздо легче разводить и кормить, чем в другое время года. Кроме того, в летние месяцы птицам можно разрешить кормиться на пастбищах.

В этот период основу диеты составляет зеленая трава и овощи в вареном и свежем виде. Также могут быть включены зерновые и комбикорма, но они не потребуются в больших количествах. Практически все витамины и микроэлементы получают из корма для гуся в летний период.

Соблюдать все правила зимнего кормления намного сложнее, так как всю пищу они могут получить только от хозяина, а содержимое будет закрыто. Именно в этот период очень удобно составлять основу рациона из смешанного питания, обогащая его сезонными овощами и покупными премиксами. Также зимой можно давать гусям хвою сосны и ели как источник витаминов.

Чем кормить гусей для набора веса

Мясо – основной продукт, получаемый при разведении гусей. Чтобы оно было вкусным, половина рациона должна состоять из зеленого корма. Остальная часть может состоять из дробленого зерна, бобовых, жмыха, овощей. Бобовые являются высокобелковым кормом, при их введении в рацион гуси начинают хорошо набирать вес. При кормлении гусей горохом или чечевицей бобы нужно предварительно отварить.

При интенсивном откорме за 10 недель можно вырастить гуся около 5 кг веса. В это время имеет смысл ограничить двигательную активность птицы. Для этого гусей держат в клетках с отверстиями для свободного доступа к кормушке. Метод требует от хозяев много сил, времени, соблюдения рациона на всем периоде откармливания. Но вложения окупаются очень быстрым ростом. Этот способ особенно хорошо подходит для коммерческих ферм. Для личного потребления может оказаться слишком громоздким.

На заметку! Зеленые корма даются в больших количествах в утреннюю и вечернюю кормежку. Помимо этого, в кормушках должна всегда быть размоченная мешанка. Как только предыдущая порция будет съедена, сразу дается следующая. За период выкармливания один гусь съедает около 15 кг корма.

Неправильный рацион для гусей

Проконтролировать правильность организации рациона возможно на основании поведения птиц. Рассмотрим ниже неправильные варианты рациона гусей и пути их исправления.

1. Чрезмерность зеленого корма и воды вызывает кишечные заболевания у молодых особей. Решение: убрать лишнюю зеленую массу, заменив ее кашицей и высушенным желтком. Ограничить объем воды.
2. Чрезмерный объем сухой муки приводит к кашлю и трудности дыхания у гусей. Решение: быстро уменьшить процентное содержание в корме такой муки, параллельно увеличив влажность пищи, налив воды и сыпучий материал (мокрый песок, ракушечник). В запущенных случаях принудительно отпаивать водой. После очищения пищевода 1 день подкармливать птицу растительным либо жестким кормом.
3. Если гуси (обычно молодняк) отравились травой (типа паслена), им требуется дать обильное питье для промывания желудка.

Летнее кормление гусей

Содержание гусей летом в домашних условиях – занятие очень выгодное, поскольку птица, гуляя по лугу, сама отыскивает себе корм. В это время она не требует особого ухода. Рентабельность содержания увеличивается более, чем вдвое, поскольку резко сокращаются затраты на приобретение корма.

Пастись стадо может до тех пор, пока не наступят заморозки. В случае позднего выпадения снега пастбищное кормление может быть продолжено до глубокой осени. Особи при этом легко нагуливают жир, благодаря чему хорошо переносят зимние морозы.

Пастбище снабжает организм птицы витаминами, включая аминокислоты и минеральные вещества. Гуси очень хорошо разбираются в кормах, поэтому отдают предпочтение семейству бобовых, любят есть клевер и люцерну. До тех пор, пока не зацвели злаковые культуры, выискивают рожь, мятлик, овес. Однако особи хорошо разбираются и в непригодных для них кормах. Если на лугу растет осока или манжетка, стадо вообще откажется принимать корм с этого пастбища.

Гуси любят питаться свежей, молодой зеленью. С этой целью траву на лугу временами скашивают. Норма зеленого корма для птицы – два килограмма. Вечером в птичнике кормление гусей происходит грубыми кормами, такими как зерно, картофель или кукуруза. Кормление сухим кормом сочетается с влажным. Кроме того, в рацион должны входить добавки в виде мела, мелкого гравия или поваренной соли для лучшего усваивания пищи.

Нельзя забывать и о постоянном присутствии воды, в которой птицы любят полоскаться.

Типы кормов для гусей

Правильно составленный рацион кормления птицы — залог здорового потомства и высокой продуктивности всего поголовья. Прибавка веса, плодовитость, яйценоскость и прочие факторы успешного птицеводства зависят от того, насколько сбалансирован и энергетически ценен корм.

Например, к началу племенного периода гуси должны прибавить в весе и быть упитанными.

Существует несколько типов кормов, далее мы рассмотрим их преимущества, недостатки и особенности. Ни один из типов не используется в чистом виде. Они сочетаются, чередуются, и каждый хозяин сам корректирует рацион в зависимости от породы гусей, от времени года, от условий содержания и от задачи, которую он преследует.

Влажные

Влажный тип корма, или так называемая «мешанка», пользуется особой популярностью у мелких фермерских хозяйств и частных заводчиков, поскольку даёт возможность небольшой экономии — приготовить её можно частично из остатков с собственного стола.

Туда входят:

• корнеплоды (картофель, морковь, свёкла);
• свежая белокочанная капуста;
• тыква;
• турнепс, брюква;
• свежескошенная трава;
• рыбная требуха (в небольшом количестве);
• боенские отходы;
• проваренная кровь;
• молочная сыворотка.

Очень важно следить за консистенцией влажного корма. Ингредиенты не должны слипаться в комок, это может негативно отразиться на пищеварении птицы

Проверить густоту несложно: соберите немного корма в горсть, сожмите ладонь, а затем резко отпустите на землю. Если кучка получилась рассыпчатой, то всё в порядке, и корм годится для употребления.

Важно! Пшеница, которую собрали накануне, может входить в состав мешанки не более чем на 20%, иначе корм рискует превратиться в клейковину.

Не стоит оставлять влажную пищу в кормушках надолго, особенно в жаркую погоду. Она может прокиснуть или покрыться плесенью. После того как гуси поели, ёмкости лучше всего сразу очистить.

Кормление мешанкой подразумевает трёхразовое питание. При этом первый приём пищи утренний, не позднее 7 часов утра, а второй — после обеда, чтобы влажный корм успел перевариться немного заранее.

Сухие

Сухие или грубые корма также весьма полезны для организма птицы, особенно в зимний период. В их состав входят различные зерновые культуры — как измельчённые, так и цельные.

Ингредиенты сухого корма:

• пшеница;
• кукуруза измельчённая;
• ячменное зерно;
• ржаные отходы;
• овёс измельчённый;
• просо.

Количество вредных примесей не должно быть высоким.

Примерная норма это:

• куколь — 0,25%;
• плевелы — 0,1%;
• спорынья — 0,05%.

Важно! Грубая пища усвоится легче, если немного намешать в неё влажного корма.

Гуси лучше едят сухой корм, если его сдобрить концентратом с добавлением свёклы, картофеля или тыквы. Свёклу можно брать как кормовую, так и сахарную. Также птицам дают клеверную муку, ежедневная норма может достигать 300 г в сутки.

Комбинированные

Специальный комбикорм можно приобрести в сельскохозяйственном магазине, он различается по возрасту и составу. Для того чтобы птица не выбирала только крупные части корма и питалась полноценно, ответственные производители стали выпускать свою продукцию в гранулах.

В состав комбикорма входят искусственные стимуляторы роста, консерванты и гормоны.

Комбикорм необходим гусятам на ранних этапах вскармливания, также он может стать отличным подспорьем зимой, если с заготовками сухого корма возникли трудности.