Выращивание клубники дома: посадка, правила ухода, советы и фото

Посадка саженцев

Чтобы вырастить и получить урожай клубники в домашних условиях на окне за два месяца, рекомендуем осенью взять из сада лучшие усы клубнички или приобрести их в специальном питомнике (магазине). Саженцы должны быть с хорошими корнями и листьями без признаков заболевания.

Что еще понадобится для выращивания клубники дома:

1. Горшок, ящик или другая емкость из расчета на один куста – 3 литра. Взрослые растения пересаживать не рекомендуется, поэтому сразу подбирайте для саженцев подходящую емкость. Горшок должен иметь дренажные отверстия и поддон.
2. Почвы готовую универсальную из магазина. Можно приготовить самостоятельно субстрат из песка, биогумуса, перегноя и торфа (1:2:2:1). Если будете ингредиенты набирать на даче, предварительно продезинфицируйте их, например, Фитоспорином.
3. Дренаж. Это может быть керамзит, перлит, битый кирпич или другой подходящий материал.

Внимание! Для лучшего укоренения замочите корни саженца клубники на несколько часов в приготовленный по инструкции раствор Корневина или Гетероуксина. Когда все будет подготовлено, можно приступать в посадке саженцев (усов) клубники в горшок:

Когда все будет подготовлено, можно приступать в посадке саженцев (усов) клубники в горшок:

1. Насыпьте слой в 2-3 см дренажа и немного почвы.
2. Поместите на субстрат корни растения и расправьте их. Если будете сажать несколько кустиков в ящик, расположите их на расстоянии друг от друга в 20-30 см.
3. Аккуратно засыпайте корни землей до точки роста, которая должна обязательно остаться над поверхностью. Если вы заглубите «сердечко», оно сгниет, а вместе с ним и растение.
4. Полейте кустики и при необходимости насыпьте еще земли.
5. Поставьте посадки на 1-2 суток в тень, а затем выставите на хорошо освещенный подоконник.

Вам будет интересно узнать: Выращиваем салат зимой в квартире на подоконнике

СМОТРИТЕ ВИДЕО ПОСАДКИ КЛУБНИКИ В ГОРШКИ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ДОМА НА ПОДОКОННИКЕ

Что делать если семена не прорастают

Бывает и так, что росточки никак не появляются, семена не хотят прорастать. В чем причина? Скорее всего, в ошибках садовода

Для проращивания важно, чтобы была проведена стратификация, чтобы грунт был обработан должным образом. Чтобы был подобран нужный состав земли, куда посажено семя

Так, в кислом грунте земляника расти не будет. Нужно, к тому же, чтобы семена находились во влажной почве, укрытые сверху плотным материалом.

Кроме того, тара с грунтом и посаженными семенами должна находиться в темноте. Температура в помещении должна быть не более 18 градусов тепла, при более высокой температуре они могут не взойти. На свет ящики выносят, только когда появляются первые росточки. Желательно, чтобы в помещении была температура не менее, но и не более 15 градусов тепла.

Если уже прошло две недели, а семена все равно не прорастают, нужно обратить внимание: не присыпаны ли они слишком землей? Семена земляники любят солнце, их закрывать землей нельзя, так они и вовсе не прорастут. Поэтому их нужно лишь припылить землей и вспрыснуть из пульверизатора, а потом закрыть полиэтиленом или стеклом, главное, чтобы был парниковый эффект

Причем под пленкой (стеклом) должна поддерживаться влажная комфортная среда. Если семена высохнут, они не взойдут никогда.

Еще одна причина, по которой не появятся всходы – некачественные семена

Поэтому при покупке нужно обращать внимание на срок годности, а также на имя производителя. Желательно покупать продукцию проверенных производителей

Какие сорта подходят для выращивания клубники на подоконнике

Надо выбирать только ремонтантные сорта, устойчивые к изменениям температуры и разной продолжительности светового дня.

Также посеять в подвесные контейнеры и кашпо можно ампельные разновидности.

Лучшие ремонтантные сорта для домашнего выращивания:

• Суприм– самоопыляемый сорт, который дает ягоды с мая в течение 9 месяцев. За сезон с 1 куста собирают 2 кг ягод. Средний вес клубники 40 г.
• Женева– американский сорт с раскидистыми кустами. Средний вес клубники 50 г. Ягоды конусовидные с характерной ребристостью. На одном месте может расти и давать плоды 5 лет.
• Королева Елизавета II– не чувствительный к продолжительности светового дня сорт. Цветет и плодоносит с июня по ноябрь с промежутками в 1 месяц. Средний вес клубники 50 г.
• Домашний деликатес– ампельный гибрид. Формирует множество маленьких сладких и ароматных ягод.
• Тристан–декоративный ампельный гибрид с цветами малинового оттенка. Выпускает побеги длиной до 1 м. На них распускаются цветы, а позже ягоды. За сезон 1 куст формирует до 100 ягод.
• Сельва– плодоносит 9 месяцев в году. Средний вес клубники 80 г.

Технология выращивания клубники в полиэтиленовых мешках

Чтобы вырастить небольшую клубничную плантацию у себя дома не потребуется много места. Лучше всего использовать кладовку или чулан. В этих помещениях можно разместить мешки с растениями на специально сконструированных стеллажах. Данные конструкции можно размещать в несколько ярусов с целью экономии места.

Температурные режимы, освещенность должны соответствовать нормам, описанным выше.

Выращивание в полиэтиленовых мешках

Желательна установка вентилятора для перемещения масс воздуха. Располагать растения можно горизонтально и вертикально. Исходя из наличия места.

Выращивание в полиэтиленовых мешках

• Прежде всего необходимо подготовить мешки. Они должны быть из плотного полиэтилена диаметром до 20 см.
• Подготовленные мешки набивают почвенной смесью с добавками вермикулита, перлита, кокосового субстрата, песка и плотно завязывают.
• Их можно подвешивать или укладывать горизонтально.
• Далее приступают к проделыванию разрезов длиной 8 — 10 см в шахматном порядке. В надрезы высаживают рассаду садовой земляники.
• Полив рассады в таких мешках достаточно трудоемок, сложно контролировать уровень влажности грунта.
• Рекомендуют сконструировать несложную поливную систему. Для этого понадобятся полиэтиленовые бутылки. Их следует закрепить над мишками.
• Из бутылок делают отвод из нескольких трубок. Можно использовать медицинскую капельницу.
• Концы трубок капельницы продевают сквозь стенки мешков.
• Такой капельный полив обеспечивает регулярный доступ влаги растение.
• Вам следует только не забывать доливать воду в пластиковые емкости.
• На один мешок в сутки понадобится полтора литра воды.

Ремонтантный сорт Кокетка, выращенный дома

Ухаживают за земляникой в мешках так же, как и за горшечной культурой.

Всё, что ей нужно – это свет, тепло, умеренная влажность, плюс внесение удобрений и искусственное опыление.

Выбор сорта клубники

Если «пройтись» по тематическим форумам, то мнения встречаются самые разные. Каждый, кто хоть однажды пробовал выращивать клубнику дома, рекламирует то, что сам и разводил. Перечислять все бессмысленно, но вот выделить наиболее часто употребляемые названия сортов имеет смысл. Возможно, данная информация пригодится читателю.

• «Елизавета II».
• «Женева».
• «F – СШ1».
• «Сельва».
• «Домашний деликатес».

Сорта этой ягоды классифицируются по нескольким параметрам. Рассматривать все не имеет смысла, так как интерес такая информация представляет лишь для тех, кто хочет организовать собственное производство клубники на продажу.

Тип плодоношения

Для выращивания ягоды на дому более подходят ее ремонтантные сорта. В отличие от клубники, кустик которой плодоносит лишь один раз, они дают урожай круглый год.

Вид клубники

Ампельные сорта менее требовательны к освещению. Именно на них следует остановить выбор, если основным его типом планируется организовать естественное, а подсветка – лишь как необходимое дополнение для увеличения длительности светового дня.

Вывод – для выращивания в домашних условиях (на подоконниках, в подсобках и так далее) более подходят ампельные ремонтантные сорта клубники. Некоторые из них и обозначены выше. Они прекрасно себя чувствуют и развиваются даже в небольших емкостях – вазонах, контейнерах, горшочках.

Пересадка из открытого грунта в комнатные условия

В августе — сентябре необходимо выбрать хорошо развитые кусты, удалить поврежденные листочки, цветоносы, завязавшиеся ягоды.

Если оставить все цветы и завязавшейся ягоды, то ослабленная корневая система не прокормит пересаженное растение. После пересадки растение следует обильно поливать и защищать от прямых солнечных лучей.

Если растения хорошо сформировано, то некоторую часть листьев можно убрать

Не переживайте, куст до наступления зимы успеет покрыться новой листвой.
Очень важно не пропустить момент понижения температуры.
Если вы не успеете занести растение в дом, и оно переночует при температуре 3 — 5 градусов, оно, хоть и не погибнет, но уйдёт в состояние покоя. Такое растение не зацветёт в текущем году и, соответственно, не даст урожая.

Не допускайте переохлаждения растений. Помните, что выход из состояния покоя отодвигает получение урожая на 60 дней. Теряется весь смысл выращивание на подоконнике. Зачем выращивать клубнику зимой не получая урожай?

В целом, выращивание на подоконнике не составляет никаких трудностей. Температурный режим ночью не ниже 10 – 12 градусов, днём 15 – 18, во время цветения 20 – 22 градуса.

Как получить высокий урожай земляники?

Чтобы получать высокие урожаи, необходимо учитывать особенности разных периодов вегетации земляничного кустика. Каждый из них выполняет свою задачу по подготовке растения к обильному плодоношению.
Задача первого периода вегетации — правильное формирование куста, чтобы в последующие годы он давал высокий урожай.

После весенней посадки землянику в течение месяца не подкармливаем, чтобы не было сильного прироста зеленой массы, особенно усов. Они расходуют значительную часть питательных веществ, которых в дальнейшем будет недостаточно для формирования плодов.

Задача второго периода — закладка полноценных плодовых почек для будущего урожая. Для этого на 2-м месяце после посадки начинаем вносить азотные удобрения каждые 2 недели. Помните, что закладка плодовых почек происходит примерно с 15 августа до 15 сентября. Значит, до этого времени нужно приложить максимум усилий для формирвания большой листовой розетки и сильной корневой системы.

Плодовые почки появляются в пазухах листьев. Арифметика простая — чем больше листьев, тем выше урожай. Весь 1-й год после посадки глубоко проливаем почву на глубину 30 см. В жаркие дни охлаждаем листья дождеванием, обрезаем цветоносы, выщипываем усы.

Таким образом, весь 1-й год после посадки мы готовим растение к урожаю в следующем году. К сожалению, зимой, особенно бесснежной, часть цветочных почек погибает. Но и те, что выживают, на будущий год дают достаточное количество цветоносов.

Конечно, ждать урожая целый год (а при осенней посадке — и полтора) — это очень долго! А нельзя ли сделать так, чтобы уже в текущем году получить хоть бы небольшой урожай и оставить по нескольку усов от каждого куста для размножения?

Ответ для особенно нетерпеливых садоводов: нельзя! Растения еще не успеют сформироваться, как мы их в буквальном смысле слова замучаем. Вспомните: когда вы получили первый урожай от молодых саженцев яблонь и груш? Вот и наберитесь терпения, подождите. А уж садовая земляника отблагодарит вас сторицей!

Если все же необходимо спасти оборванные усы редких сортов земляники 1-го года жизни, рекомендую эффективный способ. Размечаете песком на земле круг. В центр вкапываете пластиковую бутыль без дна горлышком с закрытой крышкой вниз. Наливаете в нее питательный раствор (вода с комплексным удобрением) и погружаете в бутыль концы усов. Побеги располагаете по размеченному кругу и слегка фиксируете на земле шпильками.

Заболевания

Распространённой болезнью данной культуры является паутинный клещ, а также серая гниль. Как только вы увидите признаки поражения, сразу обработайте растения настойкой чеснока.

Паутинный клещ на садовой землянике

Рецепт приготовления чесночной настойки:

• 2 дольки чеснока измельчить и залить стаканом кипятка.
• После настаивания профильтровать.
• Полученной вытяжкой обрабатывать растения из Пульверизатора.

Хорошо развивающееся растение будет давать усы:

• Ни в коем случае не обрезайте их, подвяжите на шпалеру или воткнутый в горшок деревянный прут.
• Усы принимают участие в фотосинтезе, поэтому не стоит от них избавляться — это дополнительная подкормка для растения.
• Кроме того, с помощью отводков вы сможете размножить свои растения вегетативно.
• Для этого молодые розетки следует присыпать влажным субстратом. Через некоторое время вы обнаружите на них маленькие корешки.

Таким образом, освоив несложные приемы выращивания садовой клубники дома, вы сможете обеспечить свою семью в зимний период свежими ароматными, богатыми витаминами, ягодами.

Как правильно собирать клубнику

Чтобы правильно собирать клубнику, в первую очередь необходимо правильно подобрать время сбора . Оптимальным считается период, когда ягоды полностью покраснели, но еще упругие и хорошо держат форму. Для разных сортов клубники этот период может приходиться на разное время, поэтому инспектировать грядки нужно регулярно.

В среднем, когда наступает пора сбора урожая клубники, выбирать ягоды нужно через день , а если грядок много и погода стоит жаркая, то даже каждый день. При этом сбор лучше всего осуществлять в сухую погоду, в утренние или вечерние часы, когда солнце не столь сильно «печет».

При сборе ягод клубники желательно сразу же сортировать их , чтобы в дальнейшем меньше тревожить их. Обычно сортируется клубника на три группы: крупные ягоды, мелкие ягоды и ягоды с дефектами, но пригодные для переработки. При этом лучше сразу отказаться от идеи брать перезревшие или подгнившие ягоды — их все равно придется выбросить при последующей обработке урожая, но они могут испортить часть ягод, оказавшихся рядом.

Клубнику следует собирать с «хвостиками» , т. е. плодоножками. В этом случае ягоды дольше остаются сухими и не портятся. Чтобы собирать клубнику как можно аккуратнее, срезать ягоды с кустом можно с помощью острых ножниц, впрочем, отщипывать плодоножки руками тоже не запрещается.

Собранные ягоды следует укладывать в деревянные или картонные ящики не более чем в 2-3 слоя . А вот ведра и бидоны или, тем более, полиэтиленовые пакеты для сбора клубники использовать крайне нежелательно, поскольку в такой таре ягоды сильно мнутся и пускают сок, что портит весь собранный урожай.

Собранную клубнику важно как можно быстрее транспортировать домой и переработать. Как правило, в домашних условиях из собранной клубники варят компоты, варенье и джемы, а также клубнику очень удобно замораживать — целиком или же в виде пюре

Главное — действовать быстро, поскольку свежей клубника даже при самых благоприятных условиях может оставаться только около 1 недели.

Собранную клубнику нельзя мыть и очищать от плодоножек до тех пор, пока не придет время ее употребления или переработки. В противном случае процесс порчи ягод значительно ускорится и уже через день-два вместо красивых упругих ягод останется невнятная клубничная масса.

Правильно собранная клубника порадует минимумом «потерь» и длительной свежестью

Но в погоне за урожаем важно не забывать и о кустах, ведь после плодоношения уход за клубникой ни в коем случае не отменяется. Грядки с клубникой по-прежнему следует регулярно поливать (1 раз в 7-10 дней), пропалывать и окучивать, а еще можно клубнику подкормить, для чего пригодится конский навоз или коровяк

Сразу после сбора последних ягод клубники в сезоне можно провести и обрезку кустов, а также выбраковать все кусты, которые уже не будут плодоносить. Еще необходимо обязательно удалить все засохшие листья и растительные остатки с грядок, ведь на них могут быть возбудители заболеваний клубники.

Грунт и емкость

Далеко не последнее место при выращивании клубники в домашних условиях занимает почва. Она должна быть питательной и легкой, каких-то других особых требований к ней нет. Самое главное, это чтобы грунт хорошо пропускал воду и воздух.

Грунт можно сделать самому или купить. В последнем случае выбирайте готовую питательную смесь для овощей и цветов. Но, лучше сделать грунт самостоятельно. Для этого возьмите в равных частях землю, торф и перегной. Саму землю лучше всего брать из хвойного леса. Такой грунт обеспечит повышенную кислотность, которая так нравится клубнике.

Обратите внимание! Землю с огорода брать не желательно. Причина — в ней содержатся огромное количество болезней и вредителей, из-за которых молодые и еще не окрепшие растения будут страдать и, скорее всего, погибнут.. Однако это еще не конец его приготовления

Возьмите три части древесных опилок и смешайте их с десятью частями земли. Перед тем как смешать опилки, нужно вымочить их в растворе мочевины (2 столовые ложки на 3 литра воды). Опилки в растворе мочевины выдерживают в течение трех часов. Также в грунт желательно добавить одну столовую ложку песка и мела. После этого все тщательно перемешивают и смешивают с дренажом. Для этого подойдет речная галька, битый кирпич или керамзит

Однако это еще не конец его приготовления. Возьмите три части древесных опилок и смешайте их с десятью частями земли. Перед тем как смешать опилки, нужно вымочить их в растворе мочевины (2 столовые ложки на 3 литра воды). Опилки в растворе мочевины выдерживают в течение трех часов. Также в грунт желательно добавить одну столовую ложку песка и мела. После этого все тщательно перемешивают и смешивают с дренажом. Для этого подойдет речная галька, битый кирпич или керамзит.

Обратите внимание и на емкости под клубнику. Высаживать ее можно не только в обычном горшке для цветов, но и в пластмассовые контейнеры, ящики и даже мешках

Желательно использовать емкости белого цвета, так как темные быстро перегреваются. В итоге страдать будет корневая система растений. Горшки не должны быть маленькими. Одному растению для хорошего роста и плодоношения необходимо минимум два литра грунта

При этом важно помнить и о том, что много горшков на подоконнике размещать нельзя. На одном квадратном метре не должно быть больше трех емкостей

Для домашнего выращивания можно выбрать любую удобную емкость

Как ухаживать после посадки

В уход за клубникой на подоконнике входят несколько простых правил, соблюдение которых приведет к получению хорошего урожая.

Поливы и опрыскивания

Поливать кустики следует регулярно, не допуская как пересыхания почвы, так и его переувлажнения. Иначе в первом случае корни засохнут, а во втором – начнут гнить. В итоге растения не приживутся и погибнут.

Для полива используйте воду комнатной температуры, которая должна не менее суток отстояться. Если в комнате не сильно жарко, поливать достаточно два раза в неделю.

Зимой, когда воздуха в квартирах сухой, листья клубники опрыскивайте. Если началось цветение, опрыскивание проводите вокруг кустов, не допуская попадания воды на бутоны и в сердечко.

При хорошем освещении и правильном поливе примерно через 10 дней появится новый листок. Это означает, что клубника дома на подоконнике прижилась и начала расти.

Подкормки

Подкармливать в домашних условиях клубнику можно начинать после появления первого листа. Вносят удобрения один раз в две недели специальными подкормками для земляники или комплексными удобрениями. Разводить и применять их следует строго по инструкции. Проследите, чтобы в подкормках азота было не очень много. Иначе в ущерб урожаю будут развиваться только листья.

Кстати! Народные средства для подкормки клубники во время цветения вы можете изучить Здесь.

Удаление усов и цветоносов

Очень важно вовремя обрезать появляющиеся новые усы, которые будут забирать питание у клубничных кустов и не надут развиваться ягодам. Если рассаду вы выращивали самостоятельно из семян, то первые несколько цветов оборвите

Такая процедура позволит растение набраться сил и дать хороший урожай. А если посадили саженцы, то цветочки удалять не надо

Если рассаду вы выращивали самостоятельно из семян, то первые несколько цветов оборвите. Такая процедура позволит растение набраться сил и дать хороший урожай. А если посадили саженцы, то цветочки удалять не надо.

Внимание! При правильном уходе на выращиваемой дома на подоконнике клубнике через 30-40 дней появятся первые цветы

Опыление

В зависимости от выбранного сорта, цветущие бутоны рекомендуется опылять. Для этого можно просто направить на них вентилятор или во время всего цветения мазать кисточкой серединку каждого цветка.

Вам будет интересно узнать: Помидоры на балконе: выращивание пошагово с фото, выбор сорта

ВЫРАЩИВАНИЕ КЛУБНИКИ ЗИМОЙ НА ПОДОКОННИКЕ: ВИДЕО

Круглогодичное выращивание ремонтантной клубники на подоконнике много времени не займет. Нужно просто правильно посадить саженцы и ухаживать за ними. В результате даже зимой вы сможете лакомиться свежими ягодами садовой земляники.

Уход за рассадой

И вот появились первые росточки, нежные-нежные, требующие особого ухода. Их нужно каждый день опрыскивать из пульверизатора, а потом закрывать пленкой, чтобы росточки находились в своеобразной теплице.

Температура и освещение рассады

Важно, чтобы в
помещении было влажно, сухой воздух губителен для рассады. В комнате должно
быть в меру тепло, примерно 20 градусов тепла

Нужно исключить сквозняки, но
при этом воздух не должен быть затхлым.

Большое
значение играет освещение: землянике нужен длинный световой день, ½ суток.
Чтобы добиться этого эффекта, нужно использовать дополнительные световые
приборы.   

Полив

Хлорированная
вода – враг здоровой рассады. Поэтому поливать землянику нужно водой
отстоявшейся. Лучший вариант – талая вода, но не в промышленных районах.

Поливают
нежные ростки под корень. Обычно для этой цели используют шприц без игры.
Набирают в шприц воду и аккуратно, избегая попадания на листья, вводят струю
под корешок. Нужно следить, чтобы земля не была сухой. Поэтому рассаду поливают
раза три в неделю.

Подкормка рассады

Возможно,
рассаде потребуются стимуляторы, чтобы хорошо расти. Лучше использовать
минеральные удобрения. В магазинах для садоводов продаются такие комплексы как
Акварин, Растворин и другие. 

Пикировка

Пикировать
растения можно только тогда, когда появляются три настоящих листочка. Процесс
пикировки происходит следующим образом:

Аккуратно
вынимаются ростки так, чтобы корни оставались в земле

Ростки
отделяют друг от друга с большой осторожностью, чтобы не нанести вреда хрупким
и нежным корешкам. Если
у растения слишком длинный корень, его можно прищипнуть

Ростки
высаживают в тару с подготовленным грунтом, но нужно учитывать, что промежуток
между растениями должен быть не менее 4 сантиметров.
После
пересаживания растения нуждаются в подкормке. Для этих целей можно использовать
«Акварин».   

С чего начать?

Наверное, многие скажут, что сначала нужно выбрать сорт клубники, который будет отлично расти дома. Без этого не обойтись. Но для начала необходимо создать ей оптимальные условия для хорошего роста и плодоношения. Ведь самое главное — нам нужны ароматные плоды.

Естественно, клубника в квартире будет расти в емкостях — относительно больших горшках. Объем их должен быть не менее двух литров на одно растение. В противном случае кусты будут болеть и про хороший урожай можно будет забыть. Емкости размешают на подоконниках, в комнатах на стеллажах или даже на застекленном балконе.

Важно! Садовая земляника не терпит темноты и затенения. Она не будет расти, если в комнате темно

Поэтому для выращивания ее дома в зимний период года обязательно позаботьтесь о дополнительном искусственном освещении.

Не стоит забывать и о комфортной температуре для этого растения. Земляника не любит жару, а очень часто температура воздуха в квартирах зимой поднимается чуть ли не до 30 градусов тепла. Оптимальная температура для клубники — 18-20 градусов. Ниже тоже нельзя. Кроме того, воздух не должен быть сухим или очень влажным. Необходимо часто проветривать помещение, чтобы воздух не застаивался.

Если соблюдать все эти нехитрые советы, то земляника обязательно порадует вас и ваших домочадцев вкусными ягодами. И еще один совет. Если желаете получить плоды как можно быстрее, то и это можно устроить. Просто обеспечьте вашей домашней клубнике непрерывное освещение в течение минимум 14 часов. И тогда земляника даст первый урожай на пару недель раньше!

Выращивание клубники дома круглый год — это реальность