Куры джерсийский гигант

Содержание и уход

Основы содержания этой породы – это свобода. Курочкам «гигантам» необходим как просторный курятник, так и место для выгула на свежем воздухе. В отличие от других пород и гибридов, минимальная площадь для одного Джерсийского гиганта – 1.5 м2. В одном стаде обычно держат не более 10 курочек и 1 петушка.

Если не обеспечить этого кросса просторным двором для выгула на свежем воздухе, то это чревато тем, что курочки начнут болеть инфекционными заболеваниями. И несмотря на то, что кросс выглядит достаточно внушительно, противостоит он заболеваниям хуже, чем более мелкие породы.

Также необходимо следить за тем, чтобы птица не пострадала от ожирения. Это в первую очередь приведет к снижению активности (иногда даже полной возможности передвижения), падению яйценоскости, а также ухудшению качества мясной продукции.

С точки зрения экономии, выгульный дворик сэкономит в летнее время около 30-50% кормовых затрат, так как курочка способна собираться себе пропитание самостоятельно.

Курятник

Зимой Джерсийских гигантов необходимо содержать в теплом курятнике с хорошей вентиляцией и освещением. Насесты нужно строить невысоко, так как курочка достаточно габаритная и падение с насеста чревато серьезными последствиями. Да и если честно, сами курочки не оценят такой заботы хозяина. Вентиляция необходима для того, чтобы не только насытить помещение свежим кислородом, но и вывести неприятные запахи.

Кроме этого пол курятника необходимо укрывать специальной подстилкой, которую можно организовать из следующих материалов:

  1. Торф.
  2. Сено.
  3. Солома.
  4. Опилки.
  5. Песок.

Подстилку меняют каждый 3 месяца.

Также стоит отметить необходимость проведения дезинфекции в помещении. Как минимум ее проводят 1 раз в год, желательнее 2 раза в год. Дезинфекция в первую очередь необходима для уничтожения таких паразитов как блохи и клещи. Причем блохи могут доставить неприятности не только курочкам, но и хозяевам, которые зайдут в помещение забрать яйца.

У курочек этого кросса материнский инстинкт развит достаточно хорошо, но из-за их габаритов лучше всего выводить потомство в инкубаторе.

Рацион

Как и в случае с другими породами и гибридами кур, рацион «Гигантов» должен в большей мере состоять из зерновых (пшеница, кукуруза и т.д.) и различных витаминных и минеральных добавок.

Чтобы кости птицы были крепкими (это очень важно, учитывая габариты Джерсийского гиганта), а скорлупа была прочной, ей необходимо большое количество кальция. Основными поставщиками этого элемента являются:

  1. Измельченный ракушечник. Самый идеальный вариант.
  2. Мел. Тоже приемлемый вариант, однако нужно понимать, что на постоянной основе давать его птице нельзя. Мел может слипнуться в кишечнике курочки, что приведет к закупориванию ЖКТ. В худшем случае это может вызвать гибель птицы.
  3. Измельченная скорлупа яиц. В этом случае необходимо быть очень осторожным, так как если курочки распознают в ней скорлупу, они могут начать клевать свои яйца.

На птицефермах сбалансированного рациона добиваются благодаря специальным готовым комбикормам. Однако стоит отметить, что в домашних условиях использование этого корма очень сильно бьет по бюджету, поэтому является финансово не обоснованным.

Кроме этого Джерсийским гигантам необходимо большое количество протеина.

Взрослую курочку кормят 3 раза в сутки. Утром и вечером желательно давать зерновые, в то время как в обед предпочтительнее мешанка. Мешанку готовят либо на воде, либо на бульоне, с добавлением моркови, и других овощей.

Содержание и выращивание

Все особенности содержания Джерсийских гигантов связаны именно с их весом и крупной комплекцией. Рассмотрим их поподробнее.

Курам данной породы требуется большое помещение для их содержания и немаленький двор для их выгула

Из-за своей массы и размеров птицам не будет комфортно и уютно в ограниченном пространстве.Таким образом, очень важно перед заведением данной породы задуматься о предоставлении им большой территории. В маленьком курятнике и на небольшом дворе таким степенным и горделивым птицам придется тяжело.
Если же территория позволяет, смело заводите как можно больше Джерсийцев, они в прямом смысле слова станут украшением вашего двора

А их яйца вас будут радовать и величиной, и цветом скорлупы, и вкусом.

Джерсийский гигант — птица большого веса, тяжелая и крупная. Именно по этой причине насесты и гнезда не должны быть расположены очень высоко.Бывает одна птица случайно сталкивает другую, или петух, взлетая на насест, ненароком задевает кого-то. Спрыгивая не по своей воле тяжелая птица может нанести урон своей грудной кости. Именно поэтому гигантов следует располагать на подстилке глубокой и мягкой одновременно, чтобы возможные падения были не так опасны для кур.

У Джерсийских гигантов гребень листовидной формы. Он считается самым отмораживаемым. В морозы рекомендуется смазывать гребень маслом. Кроме того, желательно подумать о похолодании заранее и утеплить курятник. Можно просто занести птицу в теплое место.

В целом куры довольны неприхотливые и жизнестойкие. В отличие от других пород могут гулять даже под дождем и их это не смущает. Очень редко их настигают какие-нибудь болезни, обычно птицы здоровы и энергичны.

Весной, летом и осенью количество комбикорма сильно уменьшается вследствие того, что куры питаются в основном на воле, много гуляют и едят травку и червячков.

С заходом солнца идут в курятник и устраиваются на ночлег без возни и скандалов, как другие куры. Держать и разводить данную породу не сложно, главное учитывать некоторые моменты, указанные выше.

Содержание

Джерсийских цыплят, пока им не исполнится 2 месяца, нужно держать отдельно, лучше, чтобы это был хозяйский дом, а в нем оборудованная коробка или компактная клетушка. В первые дни новорожденные птенцы должны находиться в тепле, им потребуется много света.

В теплое время года подросший молодняк и взрослые куры содержаться в просторных крытых вольерах. Можно держать Гигантов круглый год и в сарае. Главное, чтобы площади хватило всем птицам. Одна особь требует место от половины квадратного метра. В курятнике в изобилии должен присутствовать естественный и искусственный свет. Окна и лампы распределяются, чтобы на 10 квадратов помещения был хотя бы один источник света. В сарай должен поступать свежий воздух. Подстилка для птиц тяжеловесов должна быть мягкая. Когда она слеживается, сверху слоем сыплется новая.

Гнезда можно оборудовать скатами, чтобы яйца собирались вдали в отдельном месте, где их заберут хозяева. Куры Гиганты любят воспитывать потомство, ходить сними, но насиживают птенцов не все особи, некоторые просто топчут яйца или разбивают. Лучше их собирать для искусственного инкубирования.

Чем болеют джерсийские гиганты

Кнемидокоптоз – заболевание, которому подвержены куры-гиганты, возбудитель – клещ, который поселяется на теле птицы и начинает питаться плотью. Чаще при кнемидокоптозе поражаются ноги и крылья кур, но паразит поселяется и под хвостом. Возбудители внедряются в ткани, делают там лабиринты-ходы.

Клещи заводятся там, где сыро, поэтому профилактика заболевания – поддержание подстилки в сухом состоянии.


Куры-гиганты часто подвержены гельминтозам

Против кнемидокоптоза используют аптечные препараты, например, новертиновую мазь, фронтлайн. Применяется и народное средство – йод, глицерин в соотношении 1:1.

Кокцидиоз. Чаще заболеванию подвержены цыплята до 4,5 месяцев. Пока молодняк находится в брудерах, он не болеет. После того как цыплят выпускают на свободный выгул, их пропаивают препаратами кокцидиостатиками через пять и пятнадцать дней. Байкокс и интеракокс – проверенные средства против кокцидиоза широкого спектра действия.

Среди инфекционных заболеваний у джерсийского гиганта распространен микоплазмоз.

Куры-гиганты часто подвержены гельминтозам.

Разведение

Если вы решили заняться разведением джерсийского гиганта, а у соседей кур этой породы нет, нерационально тащить живых взрослых кур издалека. Гораздо проще и дешевле купить инкубационные яйца и, действуя по инструкции, вывести желанных цыплят.

В первые сутки после вылупления цыплята обычно не едят, даже если у них перед носом стоит корм. А вот вода им необходима. Лучше, если она будет подогрета до 50°.

В первые дни жизни не только джерсийским, но и любым другим цыплятам нужно давать рубленое яйцо, так как рост в этот период очень бурный и малышам необходимо большое количество протеина для строительства собственного тела. Либо надо заранее позаботиться о специальном корме для джерсийских цыплят.

Общие рекомендации по выращиванию цыплят сводятся к соблюдению всего нескольких условий:

  • температура воздуха не ниже 25°;
  • продолжительный световой день;
  • отсутствие сквозняков;
  • чистая подогретая вода;
  • специальный корм для цыплят;
  • витамины и антибиотики.

К сожалению, в промышленных инкубаторах нередко гуляют инфекции, поэтому антибиотики цыплятам будут необходимы. В дальнейшем, если ваши куры здоровы, то и цыплята прекрасно обходятся без медикаментов.

Внимание! Минимальная смертность у цыплят наблюдается, если тепло и свет поступают к ним сверху (обычная лампочка накаливания, подвешенная в ящик так, чтобы, не обжигая цыплят, нагревать воздух). Мощность лампочки и уровень выделяемого ею тепла подбирается в зависимости от температуры окружающего воздуха

Если на улице +30 и выше, то и лампочка нужна минимальной мощности, только для освещения

Мощность лампочки и уровень выделяемого ею тепла подбирается в зависимости от температуры окружающего воздуха. Если на улице +30 и выше, то и лампочка нужна минимальной мощности, только для освещения.

Принцип тут прост: если не знаешь, как правильно сделать, делай как в природе. В природе цыплята получают тепло сверху от тела курицы-наседки. При этом под лапками у них может быть мокрая земля. Поэтому не так страшен холодный пол, хотя с подстилкой он холодным быть не может, как невозможность согреть голову и спинку.

Подросшие джерсийские курочки способны к размножению с полугода. Соотношение кур и петухов должно быть 10:1. Джерсийские гиганты хорошие наседки, но из-за больших размеров туловища и некоторой неуклюжести куры могут раздавить яйца или выкинуть их из гнезда. Поэтому яйца из-под своих джерсийских кур надо собрать и тоже поместить в инкубатор.

Если нужно сохранение чистоты породы, производящее стадо надо держать отдельно от кур других пород.

Устройство жилья и вольера, а также кормление джерсийских кур можно посмотреть на видео.

Болезни

Цыплят в первые дни знакомят с антибиотиками наподобие Ампициллина, немного позже и противоглистными препаратами. У всей птицы есть риск заразиться микоплазмозом, пока организм малышей очень слаб. Взрослая птица подвержена заражениям в меньшей степени. Дикая птица не должна допускаться к молодняку. Курятник должен быть чистым.

Инфекция микоплазмоза, затрагивающая дыхательные пути, распространяется легко, через воду, пищу, воздушным путем. Если накормить молодое поголовье яйцом заболевшей самки, они заразятся. Симптоматика проявляется в одышке, хрипах курей и петухов, аппетит падает, рост молодняка снижается. Некоторая птица может ходить с опухшими веками и пораженной роговицей глаза. Наблюдается снижение яйценоскости на 2 или 15 процентов. Неоплодотворенные яйца могут быть в 30 случаях из 100. Летальный исход в стайке возможен примерно в 10 процентах случаев. Опасен микоплазмоз и тем, что особи, которые выздоровели, все равно остаются разносчиками инфекции, а эффективно продезинфицировать курятник сложно. Помогают лишь наиболее сильные средства. Сама болезнь лечится с помощью антибиотиков.

Как выглядят птицы?

Уже по самому названию можно догадаться о некоторых особенностях джерсийцев. Птицы относятся к супертяжелому типу, который идеально подходит для получения мясной продукции. На фоне всех особенностей породы, главное место отводится быстрому набору веса.

У петухов большая широкая голова, увенчанная гребешком, он имеет четкое разделение на шесть зубчиков. Джерсийцы обладают мощным изогнутым клювом, однако размер у него небольшой. У глаз цвет темного кофе, практически угольный. Мочки с сережками гладкие без морщин и складок, алого цвета, шея мощная.

Грудная клетка имеет внушительный размер, из-за чего джерсийцам не так просто сохранить равновесие во время движения. Со стороны кажется, что птицы выпячивают грудь вперед, когда идут куда-либо.

Главное украшение джерсийского гиганта — его огромный нарядный хвост. Перьевой покров отличается плотностью и гладкостью. Еще больше устойчивости курам придают широко расставленные конечности в сочетании с мускульными бедрами и голенями.

Лапы заканчиваются четырьмя пальцами, которые служат для дополнительной опоры. Окраска конечностей угольная или сероватая, а все остальные кожные покровы — с желтым оттенком.

Курицы с петухами имеют практически одинаковое описание, но есть и некоторые основные признаки, к которым относят более низкий рост несушек, а также более пышное хвостовое оперение, оно располагается не так высоко, как у петухов.

Джерсийских гигантов можно разделить на три подвида:

  • белый;
  • черный;
  • голубой.

У всех этих типов характерно окрашены клювы и плюсны.

Особенности содержания

Для тех заводчиков, которые планируют оставить птиц на зиму для получения яиц, джерсийским гигантам необходимо обеспечить оптимальные условия для жизни. В отличие от остальных пород кур, птицам потребуется утепленный курятник с правильным и качественным подстилом, поскольку конечности особей от тепла тела нагреться в достаточной степени не смогут. Для этого допускается использовать солому, стружку, торф или же мох. Опилки использовать не рекомендуется, поскольку птицы с удовольствием употребляют древесину.

Зимой птицам потребуется продлить световой день при помощи искусственных осветительных приборов. Можно использовать реостат или же обычные лампочки в 60 Вт. Для зимовки следует оставлять только здоровых птиц. Для несушек и молодняка толщина подстилки должна составлять 20-30 сантиметров. Влажную солому нужно регулярно заменять на сухую. Джерсийским гигантам в теплое время года потребуется обеспечить регулярный выгул. На свежем воздухе птиц содержат в вольерах с невысоким ограждением, поскольку куры и петухи летать не умеют.

Птенцов нужно содержать в помещении, где температура будет сохраняться на уровне +30 +32 С. Определить, что в курятнике будет слишком жарко можно по поведению молодняка, они будут расправлять крылья и открывать клювы. Если же птицам холодно – они будут прижиматься друг к другу. В курятнике должны быть насесты для птиц, расположенные на небольшой высоте, гнезда для несушек стоит оснастить специальными скатами, по которым яйца будут скатываться в поддон, что позволит сохранить их в целостности.

Эту породу можно содержать без выгула, однако, в помещении следует особое внимание уделять гигиене, на одном квадратном метре должно содержаться не более двух особей. Также в помещении должны быть окна для поступления естественного света

В курятнике потребуется сделать вентиляцию, чтобы избежать распространения болезней. Птицы не застрахованы от микоплазмоза, поэтому при свободном выгуле крупных кур следует избегать их контакта с дикими особями, а также поддерживать гигиену в самом курятнике. На птичьем дворе рекомендуется сделать зольную кучу. Купаясь в ней, куры и петухи смогут избавиться от паразитов в оперении и на кожных покровах.

Это интересно: Куры породы московская чёрная — описание, содержание и уход, отзывы

Особенности содержания

Описываемая порода кур не вызывает особых трудностей в содержании, но встречаются определенные тонкости, обусловленные достаточно крупными размерами особей.

Смотрите обзор кур «Джерсийский гигант» в представленном ниже видео:

Требования к птичнику

Для комфортного развития кур требуется помещение не меньше 50 кв. м. Обязательно в птичнике сделайте достаточное освещение. Желательно, чтобы в помещении было окно, которое рекомендуется обустроить на южной стороне.

Относительно искусственного освещения – на каждые 10 кв. м установите по одной лампочке. Не забудьте обустроить систему вентиляции. Можете проветривать просто открывая двери, но это будет не самый лучший вариант в холодное время года.

Несушки имеют крупные размеры и привычку выбрасывать яйца из гнезда. Поэтому размещайте гнезда как можно ближе к полу. Разместите рядом с гнездами доски под углом, чтобы птицам было более комфортно забираться в них.

Требования к выгулу

В теплое время года представители породы нуждаются в ежедневных и длительных прогулках. Куры много двигаются, добывают корм и питательные вещества самостоятельно, что происходит за счет употребления различных насекомых, червяков, камушков и зеленой травы. В зависимости от количества особей, определяются и размеры загона, так как птицы крупные.

Птицы не пытаются летать. Следовательно, не требуется высокого забора или ограждения места для прогулки. Могут ощущать себя вполне комфортно и на маленьких площадках, если стадо не большое.

Условия для зимы

Джерсийцы спокойно переносят низкие температуры. Даже при показателях -5 градусов по Целью, не происходит снижения яйценоскости. Но более сильные холода могут приносить серьезные неудобства. Если птицы выпускаются на выгул в холодное время года, обязательно регулярно смазывайте гребешки растительным маслом.

В помещении, где будут проводить ночь куры, температура не должна опускаться ниже показателя +5 градусов по Цельсию. Оптимальным считается температурный режим в пределах +10-13 градусов.

В курятнике обязательно разместите подстилку, для которой лучше использовать сухую солому, опилки, подойдет и лузга подсолнечника. Не забывайте регулярно проветривать помещение даже в холодное время года, так как птицы нуждаются в чистом воздухе. Не допускайте сильных сквозняков, иначе куры будут постоянно болеть.

Питание несушек

Несушки нуждаются в правильно подобранном рационе, особенно, если началась линька, так как в этот период самки нуждаются в особой заботе и внимании. В рационе должны присутствовать не только белковые, но и зерновые виды кормов. Рекомендуется давать соевый шрот, подсолнечный жмых, мясокостную и костную, либо рыбную муку.

Зимой и ранней весной проводите проращивание пшеницы. Каждый день птицам давайте по 50-60 г на одну особь. Чтобы повысить количество содержания полезных веществ, можете поддавать зерновые культуры дрожжеванию.

Уход за молодняком

Вылупившихся птенцов разместите в сухом и теплом помещении, в котором поддерживайте температуру в районе + 28 градусов. Не рекомендуется давать корм в первые 24 часа.

Обязательно давайте воду, температура которой должна быть около 40 градусов. Растворите в воде витамин С и глюкозу. Несколько раз в день мойте поилки и добавляйте чистую воду, не допуская ее загрязнения.

Питание подрастающей птицы

Кормление начинайте с вареного желтка – на 20 птенцов 1 желток, который предварительно измельчите. На 2-ой день давайте яйцо в сочетании со специализированным комбикормом. Спустя 3 дня переставайте давать яйцо, замените его пшенной или кукурузной кашей. Вместе с кашей давайте в небольшом количестве свежий творог.

На 3-4 день добавляйте в меню зелень, которая обеспечит растущий организм витаминами. Спустя 10 суток давайте отварные овощи. Во время утреннего кормления давайте рыбий жир. В возрасте одного месяца начинайте постепенно переводить птенцов на рацион взрослых птиц.

Кормление

В соответствии с отзывами фермеров, из-за крупных размеров куры джерсийский гигант едят много. Особенно остро это заметно зимой, когда нет подножного корма. В описании породы указывается, что птицы всеядны. На свободном выпасе они находят себе пропитание – едят траву, насекомых. Вечером хозяин обеспечивает их качественной зерновой смесью, в которую входят пшеница, ячмень, кукуруза, овес без пленок, рожь. Зерна дробят.

В рацион добавляют минеральные компоненты: мел, костную, мясокостную, рыбную муку, толченую ракушку. Полезны для кур и овощи (картофель в отварном виде, морковь, тыква, капуста и пр.). Ценные белковые компоненты пищи – бобовые (фасоль, бобы). Их подвергают термической обработке. В рацион джерсийских кур вводят продукты животного происхождения – обрат, кислое молоко, рыбные и мясные отходы. Источником жира и белка становятся шроты и жмых.

Сухую кормовую смесь можно приготовить из следующих компонентов:

  • просо, ячмень, пшеница (соответственно 14%, 15%, 22.5%);
  • пшеничные отруби, подсолнечный шрот (15.5% и 17.5% соответственно);
  • рыбная и мясокостная мука – по 3.5%;
  • витаминная травяная мука – 3%;
  • кормовые дрожжи – 2%;
  • молотая ракушка – 3%;
  • поваренная соль – 0.5%.

Джерсийским курам готовят влажные мешанки, добавляя к комбикорму тертые овощи, рубленую траву, бахчевые и 40% жидкости (обрата, простокваши, бульона). Летом корм дают 2 раза в день, зимой – 3. Сухие корма курам предлагают вечером, а мешанки – в первой половине дня. В помещении устанавливают емкости с мелкой щебенкой и песком. Зимой свежую траву заменяют травяной мукой, заготовленным летом сеном, хвоей, пророщенными зернами. Воду в поилках регулярно меняют, зимой ее дают теплой.

Выведение молодняка

Мясные породы кур обладают одним существенным недостатком. Это касается их родительских качеств. Куры редко высиживают яйца, поэтому для разведения молодняка стоит использовать инкубатор. Не нужно забывать о том, что джерсийские гиганты очень крупные и мощные, но яйца у них самые обычные. Поэтому своим весом молодая мама может легко раздавить свое потомство.

С такими же проблемами сталкиваются и те птицеводы, у которых на попечении куры мехеленская кукушка. Эта порода, которая еще известна как малин, отличается очень большим весом. Безусловно, джерсийскому гиганту порода кур мехеленская кукушка очень сильно уступает по габаритам, но все же нередко птицы просто давят свое потомство четырехкилограммовым телом.

Джерсийский гигант для России, как и порода кур малин, — редкость, но отличные качества этих птиц не снижают на них спрос никогда. Поэтому на разведении джерси можно сделать отличный бизнес. Фермер может разводить цыплят, которые стоят гораздо дороже обычных, либо выращивать птиц на мясо. Вкусовые качества и товарный вид тушек всегда на высоте и пользуется большим спросом у любителей домашней птицы. Учитывая вес пернатых, каждая такая продажа будет очень выгодна и прибыльна.

Условия содержания

Выращивать джерсийских гигантов достаточно просто, главное — не забывать о солидных габаритах птиц

Для этой породы крайне важно наличие просторного выгульного двора, им противопоказано клеточное содержание. Если нет возможности обеспечить выгул, то скорее всего возникнут проблемы со здоровьем питомцев и их продуктивностью

Обладатели большого веса летать не могут, а потому выгульное пространство можно не огораживать высокой изгородью. Нужно учитывать массу джерсийцев, когда хозяин будет обустраивать курятник.

Обычные породы с легкостью запрыгивают на насесты, а вот гиганты этого сделать не смогут. Гнездовые домики и насесты располагают на маленькой высоте или делают удобные пандусы, чтобы птицы могли спокойно забираться куда им удобно.


Черный джерсийский гигант

Пристальное внимание уделяется несушкам в момент кладки. Птицы могут раздавить яйца или просто выбросить их из домика

Чтобы этого избежать, рекомендуется сделать специальный скат для яиц, а позади домика установить яйцеприемники в виде поддонов. Для определения количества продукции нужно ежедневно вести ее учет.

Полы в помещении застилаются мягкой глубокой подстилкой, чтобы при падении птица не травмировалась.

Джерсийские гиганты хорошо переносят низкие температуры, однако у них есть место, которое повреждается при морозе — это гребень. Обморожение может произойти, если показатель термометра опускается на ноль градусов. Чтобы сохранить нежный гребень, его обмазывают вазелином или пересаживают гигантов в теплое помещение.

Разведение как бизес

Для России порода достаточно редкая, тем не менее, она пользуется  постоянным спросом, за счет этого инкубационное яйцо не дешевое. Известно, что цена одного яйца доходит до 300 рублей без учёта доставки. Так что куровод, имеющий на своём подворье несушку-«джерси», прежде, чем сделать омлет из такого яйца, крепко подумает…

Через месяц после начала первой кладки яйцо можно считать инкубационным. Чтобы обеспечить стопроцентную оплодотворяемость яиц вовсе не стоит увеличивать количество петухов в стаде. Напротив, излишнее их число может быть вредным. Петухи могут сбивать соперников, пытаясь занять их место, мешать друг другу.

Также чересчур частое покрытие курочек доставляет им физические неприятности. В частности, тяжёлые петухи вырывают перья из спины более слабых курочек. Поэтому куровод должен быть внимательным к такому проявлению активности вожаков стаи. При обнаружении ран и «залысин» в оперении куриц в области спины рекомендуется надевать на них специальные попоны, которые смогут защитить их во время «любовных игр».

Оптимальным считается соотношение 1:10, где первое цифра указывает на число самцов, а вторая – количество самок.

Если нужно получить качественное инкубационное яйцо, то особое внимание он должен уделить весу представителей родительского стада. Перекормленные и ожиревшие особи – не лучший вариант для выполнения этой почётной миссии

Чрезмерно отяжелевшим курам и петухам становится сложнее спариваться, что может явиться причиной низкой оплодотворяемости яиц. Поэтому за пару месяцев до начала сбора инкубационных яиц следует ограничить потребление корма птицей с тем, чтобы привести в норму её вес.

Кроме того, родительское стадо должно быть отделено от представителей другой породы. Иначе существует большая вероятность получения не чистопородного потомства.

Инстинкт насиживания у кур Джерсийского гиганта выражен слабо, как и у остальных мясных пород. Но даже  если наседка приступила к работе, есть вероятность того, что из-за своего веса она раздавит часть яиц. В связи с этим целесообразно использовать только инкубатор.

Особенности ухода и содержания

Содержание породы Джерсийский гигант не требует особого подхода, но некоторые тонкости все же есть и связаны они в основном с крупными размерами кур.

Главное требование – курам надо предоставить достаточно места для комфортного проживания и выгула. Минимальная площадь, приходящаяся на одну птицу в птичнике – 1,5 м2. Курятник должен быть хорошо освещен, а также оснащен системой вентиляции. Учитывая большой вес птиц, насесты устраивают невысоко, а на пол кладут толстый слой сена. Это поможет избежать травм и ушибов в случае падения птицы во время сна.

Выгул

Гнезда рекомендуется делать с небольшим уклоном и отверстием для выката яйца. Куры джерсийского гиганта в достаточной степени обладают материнским инстинктом и способны сами высидеть птенцов, но из-за большого веса они могут раздавить яйца. Так что для выведения цыплят лучше воспользоваться инкубатором.

Тяжелые и грузные птицы не пытаются взлетать, так что высокое ограждение вольера не требуется. Исключение делают в том случае, если гиганты содержатся вместе с другими, более легкими породами.

Джерсийские гиганты очень любят гулять и постоянно ищут корм. Большая площадь вольера позволит фермеру значительно сэкономить на кормах, так как часть рациона кур будут составлять съеденные во время прогулки насекомые, личинки и сорная трава.

Ограничивать время, которое птицы проведут на улице, не рекомендуется. Джерсийцам нужно много двигаться, в противном случае они быстро жиреют, начинают болеть, прекращают нести яйца, а качество мяса сильно ухудшается.

Куры неплохо переносят низкие температуры, зимой несутся при -5⁰С. Но значительное понижение температуры может негативно сказаться на их состоянии. Температура в курятнике не должна опускаться ниже +5⁰С. Оптимальная температура +10… +13⁰С. Если в холодное время года куры гуляют на улице, необходимо во избежание обморожения смазывать гребни растительным маслом.

В рационе взрослых птиц обязательно должны быть зерновые (пшеница, кукуруза), влажные мешанки из овощей и запаренного комбикорма, мясокостная мука, жмых и шрот. Летом корм дают дважды в день, зимой три раза. При содержании в закрытом загоне туда ставят емкость с песком, дробленым ракушечником, известняком.

В загоне

Уход за потомством джерсийского гиганта включает поддержание температурного режима, соблюдение норм гигиены и грамотного режима питания.

Только что вылупившихся цыплят помещают в сухое, теплое место (температура около +28⁰С). В первые сутки молодняк не кормят, дают только подогретую до 40⁰С воду с растворенным витамином С и глюкозой. Обязательно регулярно мыть поилки и наливать чистую воду. Попавший в воду помет может вызвать отравление, а холодная вода падеж молодняка.

С первого дня малышам надо обеспечить достаточное количество дневного света и свежего воздуха, иначе они будут слабеть и болеть.

Первое кормление – 1 измельченный вареный желток на 20 птенцов. Со второго дня яйцо смешивают со специальным комбикормом. Через три дня яйцо заменяют на кашу из пшенной, пшеничной или кукурузной крупы. Каша должна быть рассыпчатая. Очень полезен некислый творог (примерно столовая ложка на 20 цыплят).

С 3-4 дня жизни в корм добавляют свежую зелень (клевер, крапиву, люцерну), чтобы обеспечить организм витаминами. Через 7 – 10 дней в утренний прием пищи начинают давать несколько капель рыбьего жира, подмешивая его в корм, а в рацион добавляют вареные овощи (картошку и морковь).

После каждого приема пищи кормушки надо тщательно чистить от помета и остатков корма. Нельзя сразу готовить большие порции и кормить ими в течение дня, еда каждый раз должна быть свежая. Начиная с месячного возраста молодняк постепенно переводят на взрослые корма.

Общее описание

Работу над выведением кур этой породы американские селекционеры из штата Нью — Джерси начали в конце 19 века. Тогда перед ними стояла задача получить крупных птиц, которые могли быть дать много мяса, да еще обладали бы хорошей яйценоскостью. В скрещивании участвовали преимущественно куры темной окраски пера – Брамы, Лангшаны и Орлингтоны. Многократное смешение пород привело к появлению особей, достигающих в весе почти 7 килограммов. Помимо большого веса новые куры показали отличную выносливость и имели все необходимые для домашнего содержания характеристики. Птицеводческое сообщество официально признало породу Джерсийский гигант лишь во второй половине 20 века. До этого момента породу начали разводить сначала в Англии, затем в Нидерландах и Германии. Стандартное оперение кур было черным. Однако методом селекции в 1982 году появились куры голубого окраса, а в 1994 году в Германии вывели белых джерсийцев.

Не смотря на все свои многочисленные преимущества, джерсийские куры пока еще не получили широкого распространения за пределами своей родины. Однако все больше фермеров стали интересоваться разведением этих удивительных птиц.

Внешний вид

Джерсийские гиганты обладают выдающимися размерами, поэтому их трудно не узнать среди других пород. Это крупные величественные особи, с прямой осанкой, гордым взглядом и длинными ногами. Все их естество указывает на мощь и силу.

Ноги мощные, хорошо развитые. По отношению к телу широко расставлены. Бедра широкие, мускулистые. На лапах по четыре пальца. Ноги оголены, цвет кожи светло-серый или полностью черный.

Голова крупная, широкая. Гребень листовидной формы, с 6-7 зубчиками. Мочки некрупные, гладкие. Все эти «украшения» имеют насыщенный алый цвет.  Глаза темно-коричневые, выпуклые. Клюв короткий, на конце изогнут.

Туловище округлое, посадка горизонтальная. Корпус плотный, набитый, мускулистый. Внешне имеют сходство с бройлерами. Плечи широкие, грудь выпирает, живот хорошо развит. Прямая длинная спина плавно переходит в широкую удлиненную шею, украшенную воротником перьев.

Хвост крупный, густо оперен серповидными перьями. Расположен относительно туловища под наклоном в 45 градусов. Крылья длинные, широкие, не развиты, плотно прилегают к телу. Оперение гладкое, плотное. Кожа всегда светлая.

Самки отличаются от самцов лишь размерами – они чуть ниже и слегка приземисты. В основном несушки всегда крупные, обладают в отличие от куриц других пород, пышным хвостом.

Окрас пера бывает трех видов:

  1. Черный – перья имеют изумрудный окрас. Лапы и клюв также черные.
  2. Белый – птицы обладают чисто-белым оперением. Лапы светлые, а клюв желтый.
  3. Голубой – перо имеет серо-голубой оттенок. Клюв черный с желтым кончиком. Лапы темно-серые, но присутствует желтоватый окрас.

Темперамент

Куры Джерсийский гигант по натуре очень спокойны. Если в стае оказались особи с агрессивным характером, их необходимо выбраковать – это не настоящие джерсийцы. И самцы, и самки предпочитают праздную жизнь: они любят прогуливаться по двору, копаться в навозе, рыхлить ногами землю в поисках червячков, фуражировать. Куры никогда и никуда не спешат, не устраивают драк и дворовых «разборок». Птицы вполне дружелюбны с другими домашним скотом, а потому держать их можно без опаски на одном дворе.

Продуктивные качества

Хотя джерсийцы относятся к мясным курам, их яйценоскость имеет весьма неслабую показательность. В первый год самка способна приносить по 3-4 яйца в неделю, а в год в среднем 180 штук. На второй год яйценоскость начинает медленно снижаться. Яйца не отличаются большими размерами. Поначалу их вес едва достигает 60 граммов, затем он увеличивается до 70 граммов. Яичная скорлупа прочная, поэтому внутрь яйца редко попадает инфекция. Цвет скорлупы – светло-коричневый, кремовый.

Половозрелость кур наступает в средние сроки, примерно в 7-7,5 месяцев. К этому времени вес самок достигает 3,8-4 килограммов. Петушки заканчивают расти быстрыми темпами уже к пяти месяцам. В полгода они весят 4,5 килограмма. Если птиц растили на мясо, то забивают кур именно в этом возрасте. Птицу, выращиваемую на племя, держат до 1,5 года. Масса взрослой особи мужского пола составляет 6 килограммов, курочки весят 4,2 килограмма.

Внимание! При сбалансированном питании вес кур может расти и дальше, и достигать 7 килограммов, но такая масса отрицательно сказывается на возможностях самца к оплодотворению яиц.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector