Как определить пол облепихи

Состав

Облепиха — поливитаминное растение. По содержанию ас­корбиновой кислоты она превосходит многие другие плоды и ягоды, являясь одним из сильнейших природных источников витамина С. В естест­венных зарослях встречаются различные формы облепихи, витаминность которых колеб­лется в значительных преде­лах. Так, в Средней Азии об­лепиха содержит 150…200 мг% витамина С; разные формы об­лепихи с Алтая — 70…400 мг%; в Литве в облепихе найдено 317 мг% аскорбиновой кисло­ты, в Латвии — 139 мг%.
Витамин С хорошо сохраняется в продуктах переработки облепихи, что связано с от­сутствием в ее плодах аскорбиноксидазы. Причем аскорби­новая кислота в плодах присутствует только в свободной форме.
Плоды богаты Р-активными веществами, преимущественно биофлавоноидами, общее количество которых составляет 100…200 мг%. Фенольные ве­щества участвуют в формиро­вании желтого цвета сока пло­дов, придают им терпкий вкус, а также обуславливают их бак­терицидные свойства. Витамин р растворен в соке мякоти. 100 г ягод полностью обеспе­чивают суточную потребность человека в этом витамине. Ви­тамин Р снижает кровяное дав­ление и регулирует деятель­ность щитовидной железы. Кроме того, он усиливает дей­ствие аскорбиновой кислоты и сберегает ее в организме чело­века.
По содержанию витамина Е, который предупреждает дист­рофию мышц, сердечно-сосу­дистые заболевания, атероскле­роз, упадок половой деятель­ности и туберкулез, облепиха занимает первое место среди всех плодов и ягод. 100 г ягод облепихи обеспечивают более половины суточной потребнос­ти организма  в  витамине  Е.
Кроме того, в облепихе со­держится до 0,8 мг% фолиевой кислоты, которая облада­ет крововосстанавливающим свойством, а также витамины В1 (0,28 мг%), В2 (0,3 мг%).
В плодах содержится до 8% жирного масла, в состав кото­рого входят глицериды олеиновой кислоты (10,5%), стеари­новой кислоты (10,4%), а так­же линолевой и пальмитиновой кислот. В плодах присутствуют около 4% различных сахаров. Из  органических кислот преобладают яблочная и виннокаменная.
В семенах плодов установле­но наличие жирного масла (до 12,5%), каротина, витаминов В1, В2 Е.
В листьях содержится до 370 мг% аскорбиновой кислоты. В ветвях обнаружено высокое (до 10%) содержание дубиль­ных веществ.

Размножение

Размножают растение сформированной порослью, а также молодыми и взрослыми черенками, которые заготавливают рано весной или поздно осенью. Порослевой саженец, который был отделен весной от корневой системы, окучивают и хорошо поливают. После образования самостоятельных корней (осенью) его маркируют, указывая половую принадлежность, и извлекают из земли, затем высаживают в подготовленное место. Корневые отпрыски привитых кустов имеют мужскую половую принадлежность.

Для размножения черенками в конце осени выбирают здоровые, толщиной 6 мм, однолетние побеги 5-6 летнего кустарника. Их срезают и хранят в погребе при 0˚С. Весной оставшиеся верхушки срезают и получают черенки длиной 20 см, которые ставят в воду на 3 дня при комнатной температуре. Затем их высаживают на грядку на расстоянии 10 см один от другого, над поверхностью должны остаться 2-3 почки, после чего поливают и вносят удобрения. К началу осени из них вырастают готовые к пересаживанию растения.

Облепиха тычиночного типа (мальчик)

Тычинковое растение густо цветёт, не формируя плодов. В саду его лучше высаживать в качестве живой изгороди или одиночный посадкой. Отличить мужской саженец облепихи от женского можно по внешнему виду. Бутон двудольный, чашечкообразной формы. Цветки находятся в генеративной зоне ветвей. Раскрываются они по очереди, и только в том случае, если температура воздуха составляет более +8 °С. Общее их количество варьирует в пределах 4 – 8 штук. Околоцветник мальчика облепихи округло-эллиптический, серо-зелёного окраса. Четыре тычинки выглядят сидячими. Они в 2 раза короче околоцветника (максимальная длина – 1 мм). Пыльца у культуры очень мелкая.

Пыльник состоит их двух связанных друг с другом лентовидных нитей светло-серой окраски. Цветёт облепиха ежегодно в разное время (в зависимости от погодных условий).

Листва мужского типа плоской формы. От центральной прожилки она развёрнута наружу. Отличить такую облепиху от девочки поможет наличие плотного сизого налёта. В поперечном разрезе листья напоминают летящую птицу. Во время формирования и раскрытия бутонов их рост и развитие замедляются, что тоже поможет определить кустарник мужского пола.

Мужские экземпляры лучше покупать в питомнике – так риск допустить ошибку минимальный. В специальных цветниках все сорта облепихи размножают вегетативно. При этом строго отслеживаются половые признаки саженцев. Также преимущество приобретения растений из питомника в том, что есть возможность подобрать сорт культуры (с учётом цвета, размера и вкуса ягод).

Опытные садоводы практикуют выращивание рассады из семян. В этом случае получится более 50% кустов мужского типа. На вопрос как определить пол облепихи на этапе посева зёрен профессионалы отвечают:

• чёрные и голые семечки дадут мужские растения;
• серые, покрытые налётом – женские.

Также отличить облепиху мальчика от девочки помогут ягоды, из семечек которых будет выращиваться рассада. Костянки округлой формы производят мужские зёрнышки, а продолговатой – женские.

Мужской пол облепихи лучше размещать с той стороны участка, где чаще дует ветер (обычно в западной части сада). Это обеспечит более качественное опыление женских особей.

Происхождение облепихи

Облепихой (Hippophae) называется род лиственных дикорастущих кустарников и деревьев семейства Лоховых (Elaeagnaceae). В него входит ряд небольших по высоте растений.

Если сделать их сравнительный анализ, то выяснится, что все они обладают общими чертами:

• побеги покрыты крошечными колючками или ворсинками;
• стебли и листья имеют характерный серебристый налёт;
• корневая система развита и очень агрессивна — ей свойственно распространение на большие территории за короткий срок.

Строение облепихи. Надземная часть: 1 — корневая шейка; 2 — ствол; 3 — ветвь первого порядка ветвления; 4 — ветвь второго порядка ветвления; 5 — ветвь третьего порядка ветвления (плодоносящая ветвь); 6 — ветвь четвертого порядка ветвления (прирост текущего года) Все представители рода являются исключительно выносливыми растениями, способными противостоять зимним температурам до –43°C. Они будут благополучно жить, расти и разрастаться, захватывая новые квадратные метры площади даже в неблагоприятной среде и холодном климате. Все представители рода облепихи характеризуются терпимостью к содержанию солей в почве и воздухе, но нуждаются в большом количестве солнечного света.

Знаете ли вы? По легенде, куст облепихи является источником пищи для мифологического крылатого коня Пегаса.

Ботаники считают, что происхождение Hippophae начинается в Гималаях. Она упоминается в древних тибетских трактатах. Оттуда культура распространилась на юго-запад, северо-запад и север Китая, на восток Монголии, в северо-западные регионы Евразии.

Сейчас это типичное растение Евразийского континента, которое встречается между 27º и 69º северной широты и 7º и 122° восточной долготы. На данный момент в род входит 7 видов. Среди них 5 — это небольшие деревья и 2 — кустарники.

Знаете ли вы? В переводе с греческого Hippophae означает «сияющая лошадь»: таким образом греки отметили тот факт, что лошади, поедавшие ягоды с кустов облепихи, приобретали сияющий оттенок кожи. А слово rhamnoides переводится как «облепиховый».

Деревья рода Облепиха:

1. О. гиантсенсис (H. gyantsensis) — представляет собой лиственное дерево, которое растёт в горах Азии. Достигает высоты 15 м и обладает высокой скоростью роста. Его цветение приходится на апрель, а созревание семян — на начало осени. Относится к двудомным растениям, у которых женские цветы появляются на одном дереве, а мужские зацветут на другом.
2. О. гониокапра (H. goniocarpa) — распускается в природных ландшафтах горных районов Китая и Непала. Встречается в поймах рек, горных массивах. Это такое же высокое дерево с угловатыми плодами.
3. О. литангенсис (H. litangensis) — является разновидностью H. goniocarpa.
4. О. неурокапра (H. neurocarpa) — произрастает в Гималаях и представляет собой древовидное растение.
5. О. тибетская (H. tibetana) — ещё одно 15-метровое дерево, которое культивируется в Гималаях, Индии, Бутане и встречается на берегах ручьёв или в предгорных районах.

Кустарники:

О. иволистная (H. salicifolia) — является кустарником. Для него характерны колючие ветви, короткие опушённые листья, невзрачные цветки и яркие ягоды. В изобилии растёт в Китае и Гималаях

Характеризуется исключительной выносливостью и поэтому пользуется большим вниманием селекционеров. Отличается от H

rhamnoides более широкими (до 10 мм) и более зелёными (менее серебристыми) листьями и жёлтыми ягодами.
О. обыкновенная (H. rhamnoides) — в России известна как облепиха крушиновидная. Растение также представлено двудомным кустарником с колючими ветвями. На женских кустах осенью созревают ярко-оранжевые ягоды. О. обыкновенная известна в Европе с древних времён.

Облепиха в саду – подбираем самый лучший сорт

В любительских садах возделываются, в основном, сорта облепихи Алтайской селекции. Какой из них самый лучший, изучаем и подбираем сами исходя из условий произрастания, почвы и желаемых характеристик облепихи.

Обильная. Сорт облепихи позднего срока созревания. Растение высотой до 3 м, крона среднераскидистая, округлой формы. Побеги светло-коричневые, Листья ланцетовидной формы, темно-зеленые. В плодоношение вступает на 3-4-й год. Плодоносит обильно и ежегодно. Плоды цилиндрической формы, темно-оранжевые. Плодоножка длиной 2-3 мм. Средняя масса плода – 0,53 г. В плодах содержится сахара 6%, масла – 4,0%, каротина – 2,88 мг/100г, витамина С – 142 мг/100 г, кислот- 1,7%.

Чуйская. Сорт облепихи летнего срока созревания. Растение высотой до 2,5 м, крона относительно компактная, средней густоты. Побеги темно-зеленые, с небольшим количеством колючек. В плодоношение вступает на 3-4-й год, плодоносит ежегодно и обильно. Плоды овально цилиндрические, оранжевые. Плодоножка длиной 2-3 мм. В плодах содержится сахаров – 6,4%, масла – 6,18%, каротина – 3,72 мг/100г, кислот – 1,7%, витамина С – 134 мг/100 г.

Дар Катуни. Сорт облепихи среднелетнего срока созревания. Растение высотой до 3 м, крона округлая, густая. В плодоношение вступает на 3-4-й год, плодоносит обильно и ежегодно. Плоды овальные, оранжевые с румянцем. Длина Плодоножки 4-8 мм. Вкус умеренно-кислый. Средняя масса плода 0,5 г. В плодах содержится: сахаров – 4,76%, масла – 6,5%, каротина – 2,8 мг/100г, кислот – 1,45%, витамина С – 68 мг/100 г.

Оранжевая. Сорт облепихи позднего срока созревания. Растение высотой до 3 м, крона раскидистая. В плодоношение вступает на 3-4·й год. Плодоносит обильно и ежегодно. Плоды длиной 10 мм, оранжево-красные. Плодоножка длиной 2-3 мм, средняя масса плода 0,59 г. В плодах содержится: сахаров – 5,4%, масла – 6%, каротина – 4,32 мг1l00г, кислот – 1,27%, витамина С – 330 мг/100 г.

Золотой початок. Сорт позднего срока созревания облепихи. Растение высотой до 2,6 м, крона компактная, густая, с небольшим количеством колючек. Плоды овальные, окраска спелых плодов светлооранжевая, плодоножка длиной 4,5 мм. Плоды средней длины, плотные. Средняя масса плода 0,5 г. В плодах содержится сахаров – 4,76%, масла – 7%, каротина – 2,8 мг1l00 г, кислот – 1,45%, витамина С – 105 мг.

Витаминная. Сорт позднелетнего срока созревания. Растение облепихи сильнорослое. Побеги толстые, светло-коричневые, с небольшим количеством колючек. В плодоношение вступает на 3-4-й год. Плоды округлой формы, светло-оранжевые, с румянцем. Плодоножка длиной 3-4 мм, средняя масса плода – 0,57 г. В плодах содержится: сахаров – 4,46%, масла – 6%, каротинаа5,2 мг/100 г, кислот – 2,09%, витамина С – 133 мг/100 г.

Самые продуктивные сорта облепихи

Если вам очень хочется попробовать посадить сорт, с пометкой «самоплодный», то постарайтесь защитить себя от недобросовестных продавцов. Покупайте растение только у производителя. Если саженец рекламируется питомником, выясните, кто является производителем. Поищите на сайте указанной компании информацию о том, что они действительно проводили такие селекционные работы и получили растение с заявленными характеристиками.

Ищите любые подтверждения того, что рекламируемая облепиха существует.
И не забывайте подстраховаться, посадив обычные кусты — мужской и женский, чтобы в случае, если ваше приобретение окажется не самоплодным, не остаться без ягод.

Важно! Из-за очень нежной кожуры ягоды облепихи не подлежат транспортировке на длинные расстояния. Обзор стоит начать с сорта Пламенная

Именно его рекламируют на некоторых сайтах как самоопыляемый. Но в белорусском госреестре сортов о таком его свойстве не упоминается. Можно найти указание на оригинатора — это Нижегородская сельхозакадемия совместно с белорусским Институтом плодоводства и это значит только то, что сорт существует

Обзор стоит начать с сорта Пламенная. Именно его рекламируют на некоторых сайтах как самоопыляемый. Но в белорусском госреестре сортов о таком его свойстве не упоминается. Можно найти указание на оригинатора — это Нижегородская сельхозакадемия совместно с белорусским Институтом плодоводства и это значит только то, что сорт существует.

Остальные заявленные характеристики:

• урожайность: 19 кг (максимум 29 кг);
• начало плодоношения: через 4 года после посадки;
• масса ягоды: 0,8 г;
• форма: овальная;
• цвет: оранжево-красный;
• особенности: зимостойкий, засухоустойчивый.

В одном сорте облепихи не может быть и мужских и женских растений. Поэтому в описании обязательно указывают такой параметр

У Пламенной он не указан, что и даёт повод для спекуляций и дискуссии.
Поэтому, если вы сомневаетесь, то лучше обратите внимание на традиционные сорта. Многие из них давно зарекомендовали себя с хорошей стороны и обладают даже большим размером ягод или урожайностью

Продуктивность измеряется несколькими параметрами:

• весом одной ягоды;
• общей массой урожая.

Что касается веса, то облепихе свойственны мелкие ягоды до 0,5 г. Плоды, которые будут весить 0,8–1,5 г считаются крупными.

Сорта с крупными ягодами:

• Августина — 1,5–2 г;
• Янтарное ожерелье — 1,5 г;
• Ажурная — 1 г;
• Алтайская — 1 г;
• Костёр — 1 г;
• Звёздный путь — 0,9 г;
• Великан — 0,9 г;
• Наран — 0,9 г;
• Аюла — 0,83 г;
• Валентинка — 0,8 г;
• Джемовая — 0,8–0,9 г;
• Лисичка — 0,8 г;
• Парад — 0,8 г;
• Теньга — 0,8 г;
• Яхонтовая — 0,8 г.

Урожайность сортов может быть высокой даже тогда, когда ягоды невелики. Высокоурожайные можно использовать для промышленного выращивания облепихи.

Важно! Крупноплодные сорта не сохраняют за собой данный признак на всю жизнь. Их ягоды начинают мельчать через 5–7 лет после начала плодоношения

Поэтому рекомендуется заменять кустарник не реже, чем раз в 10 лет.

По данным госреестра урожайность некоторых сортов будет следующей:

• Московская ананасная — 188 ц/га;
• Иня — 161,5 ц/га;
• Нивелена — 161 ц/га;
• Теньга — 156,7 ц/га;
• Отрадная — 150 ц/га;
• Московская красавица — 150 ц/га;
• Костёр — 147 ц/га;
• Янтарное ожерелье — 136 ц/га;
• Красноплодная — 134 ц/га;
• Наран — 126 ц/га;
• Триумф — 121 ц/га;
• Туранская — 119 ц/га;
• Яхонтовая — 108,6 ц/га;
• Солнечная — 102 ц/га;
• Сократовская — 93 ц/га;
• Сударушка — 95 ц/га.

Выбирая интересный сорт для посадки и выращивания, всегда проверяйте достоверность заявленной продавцом информации. И не забывайте, что на развитие растения влияет масса факторов, в том числе условия для роста, расстояние между растениями, и другие. Для обильного урожая их следует правильно подобрать.

Полезные свойства облепихи

Плоды данного кустарника активно используются при лечении множества заболеваний, а также для повышения иммунной системы в осенне-зимний период. Из ягод облепихи можно готовить полезный чай, варенье. На их основе существует множество рецептов приготовления лекарств в народной медицине. Растение способствует лечению таких недугов:

• нарушения центральной нервной системы;
• открытые раны, высыпания на теле;
• болевые ощущения в брюшной полости;
• мигрени;
• простудные заболевания;
• сбои сердечно-сосудистой системы;
• язва желудка или двенадцатиперстной кишки;
• нарушения работы желудочно-кишечного тракта;
• ревматоидные заболевания.

Как размножить облепиху?

Процесс осуществляется с помощью отводков, поросли и семян. Детально описывать семенной метод нецелесообразно, так как данный способ отнимает слишком много времени. Полученные растения не наследуют сортовые качества материнского дерева, чаще всего получается «дичка». Зачастую облепиху размножают семенами в лабораторных условиях для получения новых сортов, гибридов.

При порослевом размножении молодая облепиха наследует все особенности основного дерева. Выбранных представителей регулярно поливают весной и особенно летом. С приходом новой весны отросток аккуратно срезают с небольшим фрагментом корня, после чего высаживают на отдельное место жительства.

Как размножить облепиху отводками? Нужно отобрать те ветви, которые наиболее близко расположены к земле. Весной возле этих веток делают небольшие углубления в почве (примерно 10 см). Ветви пригибают и пришпиливают к земле проволочными скобками. Когда эти ветви дадут побеги, пришпиленное место присыпается грунтом. На следующий год, опять же, с приходом весны, они откапываются, отрезаются при помощи секатора и переносятся на постоянное место жительства или доращивание.

Самым качественным и продуктивным способом размножения является черенковый метод. Черенкование облепихи ничем не отличается от черенкования других плодовых деревьев – всё происходит аналогичным образом. Примерно в середине лета отрежьте красивый и сильный черенок (примерно 15-20 см длины), отщипните три нижних листика, место среза обработайте препаратом «Корневин» (по желанию). Заглубите конец черенка в питательную почву, субстрат или во влажный вермикулит. Смесь чистого речного песка, плодородного грунта и торфа отлично подойдёт. Сверху накройте черенок пластиковым прозрачным стаканом, чтобы получилась что-то наподобие теплички.

В том помещении, где проращиваются черенки, температура воздуха должна составлять примерно +26..+28 °С. Молодое поголовье следует регулярно поливать, орошать с помощью пульверизатора, периодически проветривать (приподнимать стаканчик). Спустя примерно 8 недель покрытие убирают, подкармливают черенок калийно-фосфорными добавками. Покрытие больше не используют, саженец поливают и ждут новой весны, Когда он окрепнет, его переносят на постоянное место произрастания.

Иногда на садовых форумах можно встретить такой вопрос – почему не плодоносит облепиха? Ответ на самом деле прост: облепиха – это двудомная культура, для получения плодов обязательно присутствие мужских и женских экземпляров на одном участке. Если у вас растут только «девочки», то плодов они не принесут. «Мальчики» не плодоносят вообще, а являются только опылителями. Для решения проблемы весной можно подсадить на участок пару кустарников противоположного пола. Лучше всего выбирать культурные мужские сорта «Алей» или «Гном». На всякий случай лучше сразу высаживать два мужских деревца, вдруг одно погибнет или замёрзнет зимой.

Также хорошие результаты даёт прививка. Вы можете взять несколько веточек от здорового дерева противоположного пола (например, у соседа по даче) и с приходом весны привить их на свою облепиху.

Как отличить облепиху женскую от мужской: описание, фото

Облепиха представляет собой разросшийся кустарник с яркими оранжевыми, желтыми или красными плодами, в зависимости от сорта растения. Они имеют насыщенный кисло-сладкий вкус и тонкий приятный аромат. Цветение облепихи выпадает на период ранней весны. Появляются неприметные мелкие цветки белого или кремового оттенка, собранные в кисти. Как цветет облепиха можно увидеть на фото.

Приносить плоды растение начинает уже с конца августа. На небольшом деревце появляются продолговатые ягоды ярких цветов. Для того чтобы собирать как можно больше урожая, садят обычно мужское и женское растения не далеко друг от друга. Сажать эти кустарники лучше в светлых местах в песчаную почву.

Наибольшее распространение облепиха получила в Сибири, европейской части России, Молдавии, на Кавказе, Украине.

Многие садоводы хотят иметь такой кустарник на своем приусадебном участке. К сожалению, часто бывает так, что, приобретя растение и дав ему нужный уход, огородник не получает плодов. Дело в том, что растения делятся на мужские и женские.

Как отличить облепиху женскую от мужской? Обязательно ли иметь оба кустарника на участке для гарантированного получения урожая?

Как отличить?

Как отличить облепиху женскую от мужской? Определить это можно по таким признакам:

1. Форма почек кустарника. На женских растениях они располагаются поодиночке с небольшим расстоянием друг от друга, на мужском дереве они собраны в некие соцветия по несколько штук, которые внешне напоминают шишки. К сожалению, данное различие незаметно на растениях, не достигших 3-4-летнего возраста.
2. Женские цветки имеют желтый оттенок и собраны в соцветия, мужские – зеленовато-серебристые.
3. Поздней весной, когда листья уже выросли до окончательного размера, на женских кустарниках их оттенок зеленее. Мужские растения имеют сизый налет на листве.
4. Форма листиков у мужских деревьев плоская, у женских – напоминающая по форме чашу.

Кустарник является двудомным – это значит, что для появления плодов женское растение должно опылиться мужским

Именно поэтому важно знать, как отличить облепиху женскую от мужской при покупке саженцев

Опыление растений происходит посредством работы насекомых и ветра. Одно мужское растение в состоянии опылить пять женских на расстоянии 10 метров от него. Конечно, опылиться может женский кустарник облепихи, находящийся и на расстоянии до 50 метров от мужского, однако для получения лучшего результата растения высаживают рядом.

После того как мы узнали, как отличить мужское дерево облепихи от женского, стоит задуматься о правильном месте для посадки

Кустарник довольно светолюбив, поэтому важно разместить его на участке с достаточным освещением, избегая близкого соседства с высокорослыми деревьями, имеющими раскидистую крону

Почва для посадки кустарника должна быть плодородной, питательной, рыхлой, с нейтральным ph. В заболоченных и переувлажненных грунтах дерево плодоносить не будет, кроме того, велика вероятность его гибели.

При поливе и внесении удобрений следует учитывать тот факт, что корневая система располагается поверхностно и имеет диаметр, который в 2 раза превышает высоту кроны. Растение положительно отзывается на внесение фосфора и рыхление почвы.

Для умеренного климата идеальны кустарники с небольшим ростом (до 2-х метров), слабой колючестью, высокой урожайностью, крупноплодностью. По данным параметрам больше всего подходят такие сорта, как Оранжевая, Превосходная, Чуйская, Янтарная, Московская красавица, Подарок саду.

Перед посадкой облепихи как отличить женские и мужские кусты, надо знать, чтобы случайно не высадить два однополых куста, ведь в таком случае урожая не будет.

Как осуществляется высадка облепихи:

1. Для посадки выкапывают лунку глубиной около 50 см и 50 см в ширину.
2. Грунт из ямы соединяется с удобрениями – компостом, фосфатом калия и суперфосфатом.
3. Часть питательной почвы засыпается на дно ямы.
4. Фиксируется саженец в вертикальном положении и засыпается остатками грунта. Прикорневая шейка при этом должна быть углублена на 5 см.
5. Только что посаженное растение поливается ведром воды, в которое добавили 1 стакан доломитовой муки на 10 литров жидкости.

При правильной посадке растения должны располагаться на расстоянии 2-х метров друг от друга из-за развитой корневой системы.

Уход за облепихой состоит из регулярного полива, рыхления почвы, подкормки и удаления сорняков вокруг кустарника. В жаркую погоду полив должен быть особенно обильным и выполняться желательно способом дождевания. Периодически требуется формирующая обрезка.

В выращивании облепихи нет особых сложностей, для обильного урожая требуется лишь правильно подобрать и высадить разнополые растения.