Как лучше расположить грядки по сторонам света?

Правила и особенности планировки

Серьезный подход к выращиванию овощей требует небольшой подготовки и грамотной планировки грядок в огороде и их расположению.

1. Подготовьте отдельную тетрадь, где будете записывать, как распределить грядки на участке.
2. Внесите в тетрадку план дачи, отметьте расположение гряд на нем.
3. Пронумеруйте гряды.
4. На чистом листе напишите год посева и нумерацию островков с культурами, которые будете выращивать.

Такая тетрадь и схема будут служить долгие годы, сохраняя важную для огородника информацию

Она помогает ориентироваться между посевами, придерживаться севосмен и правильно подбирать растения-соседи, что крайне важно даже для маленькой территории. Ведь несоблюдение севооборота овощей и игнорирование их совместимости грозит истощением почвы и значительным сокращением урожая

Для удобства севосмен условно поделите территорию на четыре зоны, где будете выращивать культуры с разным требованием к питательности почвы, а также многолетники.

• Очень требовательные – капуста, огурцы, тыква, картофель, чеснок.
• Средне требовательные – лук, морковь, свекла, салат, шпинат, кольраби, редис, перец, картофель, дыня.
• Нетребовательные – семейство бобовых.
• Многолетники – клубника, земляника, ревень, многолетние пряные травы.

Правильная планировка облегчает севооборот

Внося в план схему огорода, не забудьте отметить расположение компостной кучи. Если не хотите портить внешний вид ландшафта, поставьте компостер. Остатки растений и другой органики, сложенные сюда, перерабатываются лучше, чем в обычной куче. Для усиления эффекта гниения используйте специальные бактериологические добавки.

Особенности планировки для разных регионов

Рекомендации по тому, как правильно размещать грядки: с севера на юг или с запада на восток, отличаются для разных климатических условий.

Так, жителям северных и центральных регионов, где меньшее количество солнечного света и больше пасмурных дней, а также при недостаточном количестве тепла и избытке влаги, советуют ориентировать посадки с севера на юг. Высаженные таким образом растения не будут притенять друг друга.

Огороды в южных жарких и засушливых регионах нуждаются в грядках, ориентированных с запада на восток. При такой высадке культуры притеняют землю между рядами, соответственно она меньше сохнет, кроме того, уменьшается негативное влияние перегретой почвы. Опыты фермеров показывают, что в условиях недостатка осадков, урожайность кукурузы, посеянной таким образом, была на 20-25 % больше той, что росла рядами с севера на юг.

Расположение грядок по сторонам света не всегда оправдано. Наличие сильных постоянных ветров в регионе или расположение участка под углом значительно корректируют эту схему. Так, негативное влияние суховеев на растения компенсируют посадкой поперек направления воздушных потоков. В таком случае насаждения меньше иссушаются и сохраняют больше углекислоты, что способствует фотосинтезу. Гряды на неровном участке делают только поперек склона.

Схема расположения Митлайдера

Красивые примеры

В качестве примера можно воспользоваться одним из следующих решений:

1. По краю северного участка высаживают кустики малины, за ними, в небольшой тени, размещают зелень. Середину отдают под посадку тыквы, кабачков, свеклы и капусты. На южной стороне размещают томаты, перцы и баклажаны.
2. Северный участок защищают от ветра с помощью кустов черной и красной смородины или небольших вишневых деревьев. За ними располагают рядки с редиской и морковью. Середину огорода отдают под высадку садовой земляники, а на южной части размещают огурцы и фасоль.

При грамотном планировании участка садовод обязательно соберет богатый урожай.

Севооборот на огороде

Продолжительное выращивание растений на одном месте со временем истощает землю и приводит к распространению болезней и вредителей. Снизить риск одностороннего использования грунта позволяет ежегодное чередование растений. На смену сильным корнеплодам высаживаются культуры с поверхностной корневой системой. А овощи возвращаются на прежнее место спустя три – четыре года.

Широкое распространение получили такие схемы севооборота:

• капуста, фасоль, укроп, кабачки, свекла, морковь – после картофеля и помидор;
• огурцы, а также кабачки и патиссоны – после капусты, чеснока, лука, свеклы, картофеля, редиса;
• помидоры, лук, картофель, а также чеснок – после моркови, сельдерея и петрушки.

На небольших подворьях можно прибегнуть к предшествующим и повторным посевам зерновых культур. Скажем, ранней весной на участках, отведенных под рассадные культуры, посеять ячмень. Чередование культур должно способствовать и эффективной борьбе с сорняками. Растения с хорошо развитой быстрорастущей листовой поверхностью (капуста, картофель, кабачок), размещаемые с большими междурядьями, обладают способностью подавлять сорняки.

Какой размер должен быть у грядок

У каждого хозяина свой по размерам огород, со своей рельефной структурой, поэтому стандартных правил разметки грядок нет и быть не может. Однако всякий поступает с разметкой, учитывая удобство использования участка.

Ширина гряды

Средняя ширина посадочной полосы рекомендована 50 см, но в том случае, если садовод планирует подходить к грядке только с конкретной стороны. Если же предполагается, что работы будут вестись с противоположных сторон, то гряда может быть и метр. Рукой садовод дотянется до середины гряды, чтобы удалить сорняки, ввести подкормку, провести поливочные работы.

Высота гряды

В регионах с холодным климатом садоводы стараются немного приподнять грядки, чтобы растения находились в комфортной среде, чтобы холод из глубины земли не вызывал дискомфорт корней. Высота грядки в такой местности рекомендована 10 см. Можно сделать и выше. Приподнятые грядки мостят на настиле из досок, можно использовать пластиковый или шиферный.

Ширина дорожек

Слишком узкие тропинки неудобны для использования. Огородник должен чувствовать себя комфортно, а не цаплей на одной ноге. Поэтому оптимальная ширина дорожки – 40 см.

Холмиковая грядка

Что сажать на грядке-холмике?

Огурцы, кабачки, тыквы, а также зелень.

СОВЕТ: При посеве на холмиковой грядке придерживайтесь ярусности расположения растений. Более высокие высаживайте в центре, а невысокие — по краям.

Внешне выглядит как земляная насыпь, центр которой приподнят примерно на 80 см от уровня почвы, а к краям ее высота плавно сходит на нет. Длина и ширина грядки достаточно произвольные, главное — содержание.

С участка снимают верхний плодородный слой почвы, слоями выкладывают натуральные материалы (чаще — торф, опилки, реже — ветки, опавшие листья и хворост) и в качестве верхнего слоя возвращают снятый вначале пласт земли.

Затем, чтобы избавить грядку от возможного пересыхания, в ее середине роют небольшую канавку, в которую потом и льют воду. Закладывают холмиковые грядки осенью, чтобы за зиму они устоялись.

Ранней весной, когда еще лежит снег, их покрывают пленкой для прогревания. Служат они около пяти лет.

Как разместить высокие растения и кусты на участке

Деревья холодного ветра не любят, поэтому на северной стороне участка нужно создать им защиту, чтобы растения не «простудились». Кстати, если деревья находятся на севере участка, то они не дают тень другим растениям, посаженным южнее.

Плодовые сажают обычно двумя рядами. Помимо северной стороны предпочтительна и западная. Между рядами нужно сделать промежутки 8 метров, а между самими растениями достаточно 6 метров.

Важно также учитывать, что деревья должны быть посажены так, чтобы соседние огороды не пострадали от их тени, иначе проблем с другими садоводами будет предостаточно. Поэтому между границей участка и местом посадки дерева должно быть около четырёх метров

Кустам тоже нужно определить правильное место. Поскольку они не нуждаются в ярком освещении, могут находиться в тени, то малину можно посадить у яблонь. Облепихе и черноплодке не страшен ветер, поэтому их нередко садят вместо «зеленого забора». А вот виноград любит солнце, обожает тепло, поэтому ему нужно найти место там, где много света.

Сажают кусты так, чтобы между ними был промежуток в метр-полтора. Однако если идет речь о кустах крыжовника, то здесь следует учесть расстояние в 2,5-3 метра, так как они склонны к разрастанию. Зато жимолости и малине, а также смородине достаточно промежутка в метр.

Какой формы могут быть грядки

На вкус и цвет, а, вернее, форму грядки, товарища нет. Потому что каждый хозяин может придумать свою, более для него удобную.

Обычно садоводы размечают прямоугольные гряды, это традиционная форма, которая используется повсеместно. Впрочем, если участок не имеет правильной формы, а нужно найти на нем место для различных культур, то можно сделать и грядку-«треугольник», и «овал», и «квадрат». Некоторые огородники даже мостят многоуровневые конструкции, которые не только помогают сэкономить место, но и становятся оригинальным решением ландшафтного дизайна. Однако в этом случае хозяева участка должны выбирать такое пространство, чтобы культуры не испытывали нехватки в свете.

Рекомендации опытных огородников и садоводов

Растениеводы со стажем знают все нюансы работы в приусадебном хозяйстве. Чтобы получить хороший урожай, нужно придерживаться многих правил, знать особенности севооборота, характер выращиваемых культур.

Вот некоторые советы опытных огородников об устройстве участка:

1. Предпочтительнее использовать на участке небольшие теплицы длиной не более 6 метров. Дело в том, что длинные теплицы имеют посередине «мертвую» зону, в которой образуется такая парилка, что растениям тяжело. Поэтому куда удобнее «домики» покороче.
2. Теплица, установленная в направлении «север-юг», хорошо прогревается при восточном солнце.
3. Если установить пару рядов теплиц рядом, то можно обеспечить хорошую ограду для участка от посторонних глаз.
4. Лучше всего, чтобы деревья располагались как шахматные фигуры. Треугольная схема позволяет качественнее ухаживать за плодовыми. При этом, если между высокими деревьями нужен промежуток в 6 метров, то между растениями средней высоты достаточно трёх-четырёх.
5. Вишню желательно садить на южной стороне участка. То же правило подходит для сливы.
6. Если на участке хотят выращивать грецкий орех, то для него выбирают место рядом с домом, подальше от других плодовых культур.
7. Для сливы нужно найти место, где не бывает много снега. Если ствол деревца будет в снегу, это губительно скажется на растении.
8. Смородина – белая и красная – нуждаются в освещённости, поэтому эти кусты нельзя садить там, где чёрная смородина блаженствует – в полутени.
9. Клубника будет давать хороший урожай только на освещённом месте, закрытом от сквозняков.
10. Плохо себя чувствуют деревья, которые имеют различные сроки созревания и плодоношения, но посаженные неподалеку друг от друга. Зимние и летние сорта плодовых не находятся в хорошем содружестве, поэтому страдает урожайность.

Наталья

Автор

Задать вопрос

Если грамотно подойти к планировке и обустройству огородного участка, можно создать благоприятную среду для культур, которые отблагодарят садовода за заботу хорошим урожаем.

ЗОНИРУЙТЕ ПОСАДКИ

Очень важный принцип! Чем больше внимания требует культура, тем ближе к вам она должна сидеть. Овощи отблагодарят вас за то, что они видны из окна кухни. Это правда! И особенно они будут рады, если рядом есть источник полива. Ходить по дорожкам, таскать ведра или шланг  — работа нудная и нетворческая. К тому же, — очень тяжелая. А если утомлен, болен, немолод или тоскливо на душе? Чем дальше таскаешь, тем меньше интереса… Отсюда закон: полив самых далеких грядок всегда откладывается на потом.

Овощи отблагодарят вас за то, что они видны из окна кухни

Вообще, если грядки где-то на задах, за деревьями и кустами, мы как-то не воспринимаем их всерьез.

Ближе всех весной будут редиска и салаты

Факторы для правильного размещения растений

Чтобы уход за растениями был минимален при сохранении и даже подъеме урожайности, задача, как расположить растения на дачном участке, должна учитывать и описывать целый ряд факторов:

• Естественное освещение, т.е. количество попадаемого ультрафиолета или теневыносливость. Одни растения обожают «солнечный прогрев», а другие – просто «сгорают» от солнечных лучей, они лучше себя чувствуют в тени других растений. Есть и такие, что могут расти практически без света, так лук, может расти даже в подвале, поэтому ему не страшны любые степени притенения.
• Проветриваемость или воздействие потоков воздуха, которые обеспечивают вынос повышенной влаги. Это важный момент, так как многие растения любят влагу, но быстро заболевают при отсутствии хорошего воздушного потока. К примеру, томаты обожают воду, но застрой воды и малое проветривание быстро приводит к угнетению и заболеванию растений. Такие же суждения относятся к кустарникам и деревьям.
• Уклон участка – важный момент, участвующий одновременно в прогреве грунта, оборота влаги в грунте, а также освещения грядки. Практически все растения предпочитают небольшой уклон, некоторые – ровные низины, а ряд растительности просто не может нормально развиваться без возвышения, пригорка. Так виноград показывает лучшие результаты на склонах горы, когда влага не задерживается, а быстро сходит.
• Факторы, как разместить растения на дачном участке, фото примеров которых можно найти в интернете, указывают на химический состав грунта и его рыхлость. Так корневища слабо развиваются в тяжелой уплотненной земле, но при таких условиях отлично растут деревья, многие кустарники и даже огородные растения с обильной зеленью. Кислотность грунта – важнейший фактор для активного формирования плодов, причем даже при достаточном содержании удобрений смещение кислотно-щелочного баланса в сторону вреда сорта растений приводит к его угнетению, а порой даже невозможности выживания. К примеру, щавель, ревень, яблони обожают закисленные грунты, но большинство овощей не выдерживает такого химсостава.
• Влажность грунта, если точней, то способность удерживать влагу без образования непосредственного застоя воды. Избыток влаги у многих растений вызывает гниение корневой системы, но ряд растений имеют «болотных родственников», поэтому отлично себя чувствуют на землях с высоким уровнем грунтовых вод. Ярким примером является рис, который выращивается на затопленных полях.
• Соседство или фактор, как расположить посадки на дачном участке. Каждое растение выносит из грунта необходимые для роста вещества, тем самым изменяют химический состав земли. Именно такое изменение на одни растения влияет негативно, а на другие – плодотворно. Отсюда и появилось понятие добрососедства на огороде. Так яблоня и горох великолепно дополняют друг друга и отлично отзываются на такой симбиоз.

Стоит отметить, что дачники в основном беспокоятся о создании подходящих условий для роста по влажности, освещенности, проветриваемости, забывая о факторе добрососедства.

По Миттлайдеру

Методика была разработана американским доктором сельскохозяйственных наук Джекобом Миттлайдером и показала превосходный результат на практике. Все грядки, размеры и расположение выполняются по одной схеме, независимо от культуры.

По методу Миттлайдера гряды располагаются строго с севера на юг, а их узкий размер и широкие проходы вызывают неоднозначную реакцию у огородников, незнакомых с этой методикой. Также отличается и уход за растениями, а для подкормки применяются минеральные удобрения.

Какая суть метода?

Ширина Миттлайдеровской грядки в огороде должна быть всего 45 см, а дорожки − 90-100 см. При этом она выполняется с ограждением земляными бортиками высотой 10 см, а центральная часть получается шириной 30-35 см.

Растения высаживаются не по центру, а по одной или двум сторонам, в зависимости от размера корневой системы. Минеральные удобрения вносятся в предварительно прочерченную канавку по центру.

Не менее важные требования − горизонтальность грядок и максимально ровная плоскость дорожек. Отсутствие уклона способствует равномерному впитыванию воды при поливе. Прополка при таком методе производится вручную, а на ровных утоптанных дорожках сорняки срезаются сапкой и их рост угнетается. При таком методе исключается окучивание и рыхление земли. По длине гряды не имеют строгих ограничений, но для удобства их обработки рекомендуется делать не более 10 м.

Узнайте больше о технологии выращивания овощей по Миттлайдеру

Теплые грядки

Теплые грядки несколько теряются на фоне разнообразия открытых. Задаваясь вопросом, как сделать теплую грядку весной, невозможно найти много вариантов. Все они сводятся к одному:

• Нужно сделать грядки из плоского шифера — высота их должна быть не меньше 40 см. Делать их проще уже на месте — шифер тяжел, готовый каркас трудно переносить.
• Нужно изготовить из легких трубок дуги, на которые будет натягиваться целлофан — для этого их достаточно согнуть и болтами прикрепить к бортам.
• Грядку нужно заполнить ветками, землей, удобрениями и перегноем.

Целлофан можно держать натянутым всегда, можно по необходимости. Огуречную грядку из теплой не сделать — в первый год на ней нужно сажать тыкву, кабачки, помидоры или баклажаны. На второй хорошо пойдет капуста, сельдерей и салат.

Грядки в теплице

Треугольные грядки

Готовясь к работе в огороде, нужно составить его схему, определить, какие растения где будут расти и какие грядки для них подойдут лучше всего. После следует определиться с практическими вопросами, как сделать грядку из досок своими руками, например, и можно приниматься за дело.

Грядки из труб

Грядки на разном уровне

Терпение, взвешенность решений и любовь к работе в земле позволят получить восхитительный урожай и, возможно, даже не один.

Вертикальные грядки

Высокие грядки

Виды грядок и их особенности

Помидоры в теплице

Есть, конечно, более современные способы обогрева земли, например электрические, когда нагревательные кабели прокладываются непосредственно в земле. Такие грядки уже необходимо размещать согласно электросхеме, прилагаемой к продаваемой системе отопления. Или прямо в землю вкапывают трубы с горячим воздухом.​

Итак, если сами растения невысокие, грядки можно оформить любым традиционным способом. Но высокорослые культуры следует размещать с запада на восток, чтобы самые низкие лучи утреннего солнца могли проникать по рядам и равномерно освещать культурные растения.​

Виды грядок и их характеристики. Органическое сырье – это опилки, кора, зеленая масса и пищевые отходы, макулатура. Сделайте такую ​​слоеную «подушку:​

Типы грядок: краткие описания, достоинства и недостатки

Пожалуй, нет такого дачника, который не сталкивался с проблемой выбора – какие грядки лучше приспособить для различных овощей, трав. Правильные сочетания освещения, полива, подкормки позволяют получать высокие урожаи. Можно условно выделить три вида грядок, каждый из которых имеет свои плюсы и минусы.

Вариант высокой грядки

Подобная технология наиболее всего востребована на участках с неплодородной землей или каменистых. Ящики позволяют вручную формировать плодородные грядки за счет чередования компоста и земли в слоях. Основной нижний слой является наиболее толстым и создается из мелко поломанных веток деревьев и кустарников, скошенных трав (без сорняков). Верхний слой, как правило, является почвенным и имеет толщину не менее 30-40 см.

Чтобы этот «пирог» на рассыпался со временем, участок насыпи специально огораживают бортиками. Для сооружения защитных стенок используется подготовленный материал (доски, шифер) или применяют подручным средствами – камнями. Следует иметь в виду, что окрашенные материалы или автомобильные покрышки подходят для формирования коробов под цветы, а не для овощей, клубники. Импровизированной грядкой для овощей может стать даже бочка (пищевого пластика) без дна, наполненная несколькими слоями почвы и компоста.

Определяясь с размерами конструкций, надо иметь в виду несколько тонкостей. Длина короба может быть различной – хоть на весь участок. А вот оптимальная ширина для посадки растений в один ряд – от 50 до 70 см. Если же планируется высаживать два ряда растений, то надо увеличить ширину ящика – примерно до 80-100см. И растения тогда лучше рассаживать в шахматном порядке.  Если сделать грядку еще более широкой, то это вызовет затруднения при уходе за овощами. Расстояние между коробами оставляют около 60-80 см.

Достоинств у формы много. Грядка работает несколько лет и при посадке семян/рассады не надо вносить удобрения. Компостные слои, перегнивая, отдают растениям тепло. Высаживать растения на такую грядку можно раньше, чем на обычную землю. Растения растут лучше и плодоносят раньше обычных сроков благодаря ранней посадке. Удобно проводить полив, перегной не вымывается, а вода не застаивается. Не надо окучивать растения.

Для защиты корневой системы растений от грызунов достаточно под нижний слой насыпи положить мелкоячеистую сетку. При хорошем уходе некоторые скороспелые культуры могут дать урожай дважды за сезон.

К недостаткам можно отнести необходимость материальных затрат на приобретение материала, сложность перемещения ящиков в случае выбора неудачного места. Поэтому решение по их расположению должно быть взвешенным.

Грядка оптимально подходит для посадки огурцов, тыквы, кабачков, клубники. В шахматном порядке (в два ряда) рекомендуется высаживать капусту, баклажаны, перец, томаты. А уже лук, чеснок, морковь, свеклу можно высадить в 4-3 ряда. Для вьющихся растений обязательно устанавливают вертикальную решетку или сетку. Соорудить опору можно из подручных средств. Не желательно высаживать в ящики холодостойкие культуры, так как ранний естественный обогрев корневой системы может привести к раннему стрелкованию.

Грядки на уровне земли

Этот вариант посадки зелени и овощей является самым распространенным. Оформляться грядки могут в виде участка неглубоко перекопанной земли или в виде гребней:

• при перекопке рядов можно применить метод Митлайдера. Заключается он в чередовании узких рядов перекопанной земли (шириной 45 см) и широких некопаных междурядий (90 см). Подобная технология дает возможность правильно и своевременно подкармливать растения. А это обеспечивает своевременное созревание плодов. Растения меньше болеют, за ними проще ухаживать. Не желательно применять на затененных участках, в низине или на склоне.
• при формировании грядки высотой около 15-30 см, а шириной – до 70 см можно создавать гребень треугольный или трапециевидный (в сечении). Такой вариант оформления грядок особенно подходит для низин, так как создается хороший отток воды. Растения следует высаживать только после прогрева почвы и минования угрозы заморозков.

Эти варианты оформления грядок имеют схожие достоинства: нет необходимости придерживаться каких-либо форм, участки можно подготовить в любом месте, схему высадки разных культур легко менять.

Недостаток – при холодной весне грунт прогревается не рано и в случае внезапных заморозков вся рассада погибает.

На плоских грядках высаживают различные культуры – капусту, помидоры, лук, чеснок. При посадке картофеля и других корнеплодов лучше создавать гребни.

Особенности посадки сада на склоне.

При большом желании на склоне можно разбить даже сад. На пологих склонах и склонах средней крутизны никаких особенных премудростей при посадке нет. Достаточно просто выбрать деревья с мощной и разветвленной корневой системой. Подойдут яблоня, калина, рябина. Конечно, нужно быть внимательным к выбору сорта – разные сорта одного вида могут формировать разные типы корневых систем. Полезно будет добавить и кустарники: малину, шиповник и другие.

Но если склон очень крутой, необходимо создать систему террас на нем. Для их укрепления нужно использовать кирпич и бетон. Дерево и шифер, которые так хорошо подходят для грядок, будут непременно проломленными корнями деревьев. Вот почему стенки ступеней террас нужно сделать максимально прочными.