Сорт картофеля беллароза
Содержание:
Требования по уходу
Гарантией качественного и обильного урожая картошки является грамотный и своевременный уход.
Повышение аэрации почвы
Аэрацию сочетают с удалением сорной растительности при помощи тяпки
Рыхление обеспечит хорошую влаго- и воздухопроницаемость грунта, что очень важно для развития молоденьких клубней. Удаление сорняков предупредит появление болезней и вредителей. За весь сезон выращивания картофеля почву нужно взрыхлить не менее трех раз
Первую манипуляцию проводят через неделю после высадки, вторую — на этапе появление ростков, последующие — по мере роста сорной травы
За весь сезон выращивания картофеля почву нужно взрыхлить не менее трех раз. Первую манипуляцию проводят через неделю после высадки, вторую — на этапе появление ростков, последующие — по мере роста сорной травы.
Полив
В дождливое лето эта засухоустойчивая культура не нуждается в дополнительных поливах. Если лето выдалось засушливым картофельную грядку нужно увлажнить не менее трех раз за сезон.
Первое увлажнение проводят через 10 дней после высадки клубней, второе — в фазу цветения и третье — через две недели после того, как кусты отцветут.
Удобрение
В описание сорта картошки Беллароза входит повышенная требовательность к питательным веществам. В период роста кустики следует удобрить несколько раз:
- на этапе появления всходов вносят раствор куриного помета или прошлогодний навоз;
- перед цветением удобряют раствором мочевины или смесью древесной золы с сульфатом калия;
- во время буйного цветения картошку подкармливают раствором коровяка с добавлением суперфосфата.
Эти подкормки повышают устойчивость растений к болезням, паразитам, и положительно влияют на качество и количество урожая.
Вносить удобрения следует на увлажненную почву, иначе корни получат сильные ожоги.
Окучивание
Процедура окучивания обеспечивает хороший доступ кислорода и влаги к подземной части растения. Проводят ее на этапе достижения растениями высоты 15 см.
Окучивают при помощи тяпки, формирую в приствольной зоне холмик высотой 15-20 см. Дополнительно окучивание обеспечивает стеблям хорошую устойчивость и предупреждает их обвисание.
Борьба с вредителями
Беллароза редко болеет вирусными и грибковыми инфекциями, но часто страдает от нашествия колорадского жука. При незначительном поражении насекомых собирают вручную, также удаляют и сжигают листья, на которых отложены яйца вредителей.
При массовом нашествии проводят обработку народными средствами — опудривание кустов древесной золой, кукурузной мукой, цементом или гипсом. Некоторые садоводы посыпают междурядья древесными опилками.
Хорошо помогают опрыскивания отварами подсолнечника, чистотела, листьев грецкого ореха и белой акации. Эффективность народных методов достигается при регулярном проведении таких манипуляций — через каждые 7 дней с момента появления паразитов.
Дополнительно на картофельной грядке можно высадить растения-репелленты, которые отпугивают этого паразита — коноплю, кориандр, бархатцы, настурцию, маттиолу двугорую или огуречную траву (бораго).
Описание сорта, его происхождение и особенности роста
Сорт Bellarosa родом из Германии, он был выведен немецкими специалистами в начале третьего тысячелетия. Также его зовут Вишенка или Europlant Pflanzenzucht GMBH.
Когда поспевает сорт Беллароза
Эта разновидность относится к категории скороспелого картофеля, первые клубни появляются уже через пару месяцев после высадки, подкопы же начинают производить всего через 40 дней. Стабильно высокоурожайный картофель Беллароза может одарить несколькими десятками тонн плодов с одного гектара.
Интересно! Произрастая в более располагающих к плодородности южных условиях, эта картошка поспевает дважды на протяжении одного сезона. Дачники на юге собирают этот сорт мешками в первые дни июля и сентября.
Устойчивость к болезням
Квалифицированные огородники уважают данную разновидность картофеля за сопротивляемость самым расхожим среди этой культуры болезням, среди которых наиболее выделяют:
- ризоктонию;
- вертициллез;
- паршу;
- пятнистость;
- загнивание бактериального типа;
- чёрную ножку;
- вирусы;
- картофельный рак.
- фузариоз.
По некоторым данным, Беллароза не подвержена заражению даже цистообразующей картофельной нематоде золотистой.
Как выглядит растение и его плоды
Белая роза – картофель, который растёт прочными стеблями, набирая максимальную высоту в 75 см и выпуская объёмные немного волнистые по краям листья закрытой формы. Когда подходит срок цветения, картофельные кустики слегка украшаются фиолетово-красными среднегабаритными цветами.
Один куст может дать до десятка больших кругловатых плодов с массой колеблющейся в районе 100-200 г. Попадаются и исключения, чей вес насчитывает около 800 г. Сами клубни имеют светлую розовую или красноватую окраску и маленькие поверхностные глазки.
Дополнительная информация! Толстая шершавая кожица этого вида предохраняет плоды от разрушения, внутри же они окрашены в кремовые и нежно-желтые тона.
Где растят картофель Беллароза
На первое время для выращивания определили восточноевропейские территории, но благодаря своей приспособляемости новый вид картофеля в скором времени разошёлся по окрестностям и дальше. Он широко распространён в Молдавии и Украине. В России же картошка Беллароза особенно популярна на Урале, а также в северо-западных, центральных и южных регионах.
Вкусовые качества
Уровень содержания крахмала в данном сорте составляет от 12 до 16%, он имеет особый сладковатый привкус и подходит как для жарки, так и для варки, имея возможность послужить ингредиентом или гарниром для любого блюда. После воздействия температур при готовке обладает средним уровнем рассыпчатости.
Обратите внимание! Белла росса – картофель, который выделяется из всех других разновидностей сохранением яркости цветового оттенка и в процессе приготовления
Сбор и хранение урожая картошки
Молодые клубни для употребления выкапывают, когда растение отцветает. В августе ботва высыхает, а корнеплоды насыщаются полезными веществами, и урожай заготавливают для хранения. Грядки поддевают трактором или копают картофель вручную.
Собранные клубни просушивают, перебирают и сортируют, поврежденные экземпляры варят, запекают, используют для приготовления салатов, гарниров, супов. Крупную картошку опускают в проветриваемый погреб или подвал, клубни среднего размера откладывают для следующей посадки. Корнеплоды необходимо защищать от света, иначе образуется ядовитый соланин.
Ранние сорта обычно не годятся для хранения, употребляются сразу, но Белая роса обладает отличной лежкостью.
Посадка и уход
Сорт Беллароза по отзывам потребителей высаживают различными способами:
- в грунт,
- солому,
- на гряды,
- в лунки.
При любой посадке картофель дает отличную всхожесть.
Хороший результат обеспечивает почва после гречихи, овса, горчицы. Предварительная посадка этих культур перед картофелем обогащает грунт необходимыми полезными веществами.
Подготовка к посадке
В грунт Белларозу садят в конце апреля, если позволяют погодные условия (в северных регионах позже). Перед посевом клубням дают прорасти, это ускоряет процесс всхода побегов. Для этого в конце марта (примерно за 2 недели до посадки) проводят подготовительные мероприятия:
- клубни осматривают на наличие глазков (подгнившие, усохшие, пораженные плесенью экземпляры не используют);
- отобранный материал помещают в сухое помещение с температурой не ниже 13-15 градусов Цельсия;
- на полу раскладывают полиэтилен, на нем в один слой распределяют картофель;
- в воде разводят витаминно-профилактический биологически активный раствор (для ускорения роста, повышения иммунитета, защиты от вредителей) и равномерно опрыскивают посадочный материал;
- когда ростки достигли 2-4 см, картофель высаживают.
На заметку. Опрыскивание клубней не является обязательной процедурой, но ее проведение способно облегчить процесс выращивания. При этом можно не беспокоиться об обработке инсектицидами подросшей картофельной плантации из-за поражения личинками колорадского жука.
Посадка
Определить готовность грунта к проведению посадочных работ можно визуально:
- на поверхности не должно быть снежной корки;
- уровень влажности не должен быть слишком высоким (ноги не увязают в грязи);
- при сжатии земляной ком рассыпается комочками (но не превращается в пыль).
Схема размещения лунок стандартная:
Последовательность посадочных работ:
- Грунт боронуют или выкапывают углубления лопатой вручную.
- На дно выкладывают натуральные удобрения (луковая шелуха, яичная скорлупа) или синтетические (фосфорно-калийные).
- Картофель размещают аккуратно, чтобы не сломать ростки.
- Закапывают, не придавливая грунт сверху слишком сильно.
- После посадки грунт разравнивают (граблями).
Полив и окучивание
Поливать плантацию нужно не часто. Достаточно сделать полив 3 раза, но обильно:
- после получения первых всходов;
- после окучивания в период активного роста;
- после цветения в период закладки бутонов.
Почву между молодыми кустиками рыхлят, удаляя сорную траву. Окучивать Белларозу начинают после достижения ботвой высоты 15 см. Для этого ручной мотыгой грунт нагребают к основанию куста с двух сторон, формируя параллельные гряды.
Удобрение
Для получения обильного урожая грунт удобряют по схеме:
- первое удобрение вносят под посев (непосредственно во время посадки);
- после появления зеленых листьев удобряют настоем куриного помета (органическое азотное удобрение);
- перед цветение обрабатывают мочевиной или настоем золы;
- во время цветения можно внести фосфатный состав.
Рекомендация. Подкормку вносят в хорошо увлажненный грунт. Оптимальный вариант – после дождя или обильного полива.
Борьба с вредителями и болезнями
Характеристики картофеля Беллароза позволяют не беспокоится о поражении вирусными и грибковыми заболеваниями. Чтобы сохранить клубни и урожай от атаки жука, медведки, проволочника достаточно профилактической обработки перед посадкой. Если подобное мероприятие не проводилось, опрыскивание специальными средствами применяют только до цветения.
Уход после посадки (видео)
Сбор урожая
Увядшая и опадающая ботва сигнализирует о созревшем урожае. За две недели до уборки удаляют всю картофельную ботву с грядок.
То есть к сбору урожая можно приступать через два месяца после посадки. Признаком того, что картофель созрел, является пожелтевшая ботва. Специалисты советуют срезать ее на уровне 15 см над землей за 7 дней до выкапывания картофеля. Это поможет клубням еще дозреть, а кожице окрепнуть, чтобы не пострадать при выкапывании.
После сбора картофель следует перебрать и удалить больной или поврежденный, а затем подсушить на воздухе, но не на солнце, а в хорошо проветриваемом месте, в течение 6-7 дней. После этого отберите семенной картофель для посадки в следующем сезоне и положите на хранение в подходящее для этого место.
Храниться урожай может до 8 месяцев при правильном выборе помещения. Температура воздуха должна быть 4 градуса, а помещение должно проветриваться.
О Белларозе встречаются только хорошие отзывы. Это не удивительно, ведь этот сорт почти не имеет недостатков. Его легко вырастить, он неприхотлив к качеству почвы и количеству влаги, а уход за таким картофелем очень простой. Нужно соблюдать всего лишь несколько правил, чтобы получить хороший урожай вкусного картофеля.
- Айдахо — 55 т/га
- Розара — 35—40 т/га
- Гала — 60 т/га
- Беллароза — 35 т/га
- Удача — 15 т/га
Все вышеописанные растения относятся к столовым сортам
Аграрии, имеющие опыт выращивания картофеля Беллароза, советуют учитывать ряд факторов, способствующих повышению урожайности.
При посадке в лунку вносят 700 г перегноя и 5 ложек золы или 15 г нитрофоски. Можно добавить шелуху от лука для отпугивания проволочника.
Борозды советуют располагать с севера на юг. В этом случае рядки равномерно освещаются сначала с восходом солнца, затем в полдень, а потом с западной стороны. Прогревание земли у кустов равномерное.
Картофельныеборозды располагают с севера на юг, чтобы растения получали как можно больше света и тепла
Развиваться корни и формироваться картофельные клубни будут лишь при прогревании почвы до 7°С. С повышением температуры до 22°С они начинают расти более интенсивно. Однако в жару более 25°С или небольших заморозках рост клубней задерживается.
На удобренной почве урожайность куста будет больше. Перед первым окучиванием под растение вносят 1 ч. ложку аммиачной селитры и 1,5 стакана перегноя. Очень хорошо подкормить настоем коровяка (1:10). В период бутонизации растение нуждается в калии — достаточно 100 г золы или 10 г сульфата калия. После отцветания для ускорения роста клубней вносят под куст 2 ст.
Картофельные грядки и междурядья можно замульчировать опилками, сеном. Мульча слоем 5–10 см хорошо удерживает тепло и влагу, является препятствием для распространения сорных растений. В качестве мульчирующего материала можно использовать чёрное агроволокно, которым укрывают почву под кустами.
Когда стебли куста начнут падать и вянуть, урожай подходит к готовности. За две недели до сбора корнеплодов следует удалить всю ботву с участка.
За 2 недели до сбора корнеплодов следует удалить всю ботву
Рекомендации по выращиванию
Ни для кого не секрет, что залог получения богатого урожая кроется в уходе за овощными культурами. Поэтому давайте рассмотрим, какого ухода к себе потребует Беллароза.
Посев
Учитывая, что сорт Беллароза является ранним, его посадку нужно запланировать на конец апреля. Но до этого времени семенной картофель нужно немного прорастить. Для этого за 15–20 дней до высадки клубням картофеля надо обеспечить доступ дневного света и температуру около +15 градусов. Готовность картошки сорта Беллароза к высадке определить очень легко: из ее глазок вырастут молодые побеги.
Некоторые огородники для проращивания кладут картошку в деревянные ящики в несколько слоев. Но при таком размещении нижнему слою может не хватать вентиляции и некоторые клубни могут испортиться.
Совет! Поэтому лучше просто раскладывать картофель на полу в один слой.
Перед высадкой картошки Беллароза надо разметить грядку и сделать лунки. Между соседними рядами должно быть не менее 90 см, а между лунками – до 40 см. Лунки же следует делать довольно глубокими: от 8 до 10 см.
При посадке картошки этого сорта на дно каждой лунки надо положить любое калийно-фосфорное удобрение, например Нитрофоску. Только после этого в лунку можно заложить картошку, засыпать ее землей и выровнять.
Подкормки
Все ранние сорта картофеля нуждаются во внесении удобрений, содержащих магний. В особенности если они выращиваются на почвах с преобладающим содержанием песка. Чаще всего для этого используется доломитовая мука. Кроме того, рекомендуется вносить удобрения в важные для растений периоды роста:
- После появления первых всходов рекомендуется использовать настой из навоза или куриного помета.
- Перед началом цветения картошку стоит удобрить мочевиной или раствором из сульфата калия и золы.
- Во время цветения самым оптимальным составом для подкормки будет смесь из коровяка и суперфосфата.
Внесение любого из этих удобрений производят только после хорошего полива кустов картошки либо после дождя. Удобрение неподготовленной сухой почвы может сжечь растениям корни.
Уход
Весь уход за картошкой этого сорта заключается главным образом в проведении двух процедур: рыхления и окучивания.
Рыхление картошке сорта Беллароза просто необходимо. Именно благодаря рыхлению корни получают больше влаги и кислорода. Кроме того, эта процедура помогает бороться с сорняками, которые особенно любят селиться возле кустов картошки. Несмотря на всю пользу этой процедуры, проводить ее рекомендуется только в период активного роста кустов, когда они еще не достигли высоты 15 см.
После того как кустики Белларозы выросли выше 15 см, рыхление почвы заменяется его окучиванием. Окучивание, как и рыхление, помогает улучшить пропускную способность грунта, облегчая корням доступ к воздуху и воде. Суть этой процедуры заключается в сгребании земли ближе к кусту картофеля так, чтобы при дальнейшем своем росте он не клонился к земле. На фотографии ниже видно, что при этом вокруг куста образуется своеобразная насыпь.
Опытные садоводы практикуют веерное окучивание картошки. Подробно об этом способе можно узнать из видео:
Многие садоводы ежегодно выбирают именно этот сорт картошки. Ниже мы приведем отзывы тех людей, кто уже высаживал у себя Белларозу.
Сорт картофеля «Беллароза»
Без преувеличения можно сказать, что картофель- самый частый гость в наших тарелках. Каждая хозяйка знает десятки рецептов блюд из этого корнеплода. Но вот такое же обилие сортов не знают даже опытные огородники.
Беллароза – новый сорт, который уже успел полюбиться тем, кто регулярно и со знанием дела занимается посадкой этого овоща. А те, кто еще не успел познакомиться с этим сортом, имеют возможность прямо сейчас исправить это упущение.
Что собой представляет Беллароза
Помимо своих основных качеств ( урожайность, вкусовые качества), Беллароза отличается особенной декоративностью. Кусты имеют очень приятный, здоровый вид. Крупные листья , крепкие побеги, которые достигают 75 см., сочная, зеленая окраска – все это радует глаз.
Во время цветения кусты покрываются соцветиями красно- фиолетового цвета.
Интересный момент – нередко происходит так, что этот сорт не зацветает. Это, казалось бы, совсем не хорошо, ведь отсутствие цветов – показатель не полного развития растения, заболевания, без цветения и урожай не вызреет. Такие переживания напрасны.
Отсутствие соцветий – одна из особенностей этого сорта, а объясняется она просто – картофель настолько активно, рано и дружно развивается, что на созревание соцветий не всегда хватает сил. А если цветы и появляются, то при температуре выше 22 градусов, они могут опадать.
Однако, на качестве и количестве картофеля это почти не отражается.
Под каждым кустом созревают от 7 до 10 клубней.
Один куст дает 7-10 почти одинаковых крупных клубней.
Клубни имеют цвет от темно- красного, до светло – розовых оттенков. Каждый корнеплод округлой формы и массой от 100 до 210 гр. Бывают рекордсмены и до 800 гр.
Кожица чуть шероховатая, мелкие глазки.
При разрезе видна мякоть плода желтого цвета или кремового.
Характеристика сорта
Этот сорт считается очень скороспелым. С момента посадки до полного вызревания ей может хватить 60 дней. Поэтому в районах с теплым климатом собирают два урожая от этого сорта.
Сорт не только очень ранний, но и обильный, а так же, очень надежный из-за своей неприхотливости. Беллароза безболезненно переносит засушливое лето, не требовательна к поливам и составу почвы
А это немаловажно при посадках на больших территориях
Несмотря на такую устойчивость к неблагоприятным условиям, этот сорт сохраняет самые лучшие вкусовые качества корнеплодов. При варке картофель не растворяется в воде, имеет среднюю рассыпчатость, совсем не водянистый.
Очень ценен сорт устойчивостью к заболеваниям. Беллароза , практически, не болеет фитофторозом, раком, не покрывается гнилью, не боится нематоды, парши и черной ножки. Клубни здоровые, без чревоточин и пятен, и сохраняются в таком виде весь период хранения.
Ранние сорта плохо вылеживают время от урожая до следующего сбора, но Белларозе этой легко удается. Это можно объяснить тем, что картофель обладает отменным здоровьем и устойчивостью к повреждениям.
Уход
Конечно, этот сорт обладает множеством ценных для огородника качеств. Однако, чтобы эти плюсы проявились максимально, за растением нужно ухаживать.
Большое значение для сорта имеет рыхление. Это и срезание сорняков, и насыщение почвы кислородом. После дождей, как правило, почва высыхает и становится крепкой коркой, через которую кислород не может проникнуть в почву.
Беллароза не требует частого и обильного полива, ей вполне может хватить той влаги, которая поступает вместе с дождями, но для щедрого урожая ей нужны подкормки. Для этого во время посадки прямо в лунки засыпают все необходимые удобрения. Особенно в этом нуждается посадочный материал, который высаживают в песчаные и супесчаные почвы.
Правила посадки беларосс
Картофель «Бела роза» следует высаживать на качественно подготовленных, легких, хорошо удобренных и характеризующихся качественной воздухопроницаемостью грунтах. Для очень раннего возделывания картофельные клубни этого сорта рекомендуется проращивать.
При посадке ранних сортов, используемых как для летнего потребления, так и с целью хранения в зимний период, следует придерживаться определенных правил:
- участок под картофель следует подготавливать начиная с осени, когда проводится глубокое перекапывание грунта с внесением максимального объема удобрений;
- в весенний период следует провести при необходимости, в зависимости от состояния почвы на участке, повторную перекопку, выравнивание поверхности и разметку рядков по шнуру;
- посадочные лунки рекомендуется располагать с дистанцией 25-30 см, выдерживая расстояние между рядами в 60-65 см;
- перед тем как опустить в лунки семенные клубни, следует насыпать в каждую примерно 0,5 кг перегноя с добавлением 1 ст. л. древесной золы;
- после окончания посадочных работ поверхность грунта на участке аккуратно выравнивается граблями.
Особенностью сорта «Бела роза» является способность демонстрировать высокую урожайность на разных типах грунта. Данный сорт абсолютно не имеет восприимчивости к неблагоприятным погодным условиям, а также не страдает от стресса в результате засухи и высоких температурных показателей, что делает его востребованным в качестве стартового сорта для выращивания неопытными огородниками.
Характеристика
Этот сорт славится:
10-30 килограмм с квадратного метра в зависимости от погодных условий
В России «Белую розу» выращивают практически повсеместно, в южных регионах можно получить сразу два урожая за сезон. Именно поэтому при выращивании сорта в промышленных масштабах именно так и поступают.
Вкусовые качества отличные, после варки картофель становится немного рассыпчатым. Так как сами клубни «Белой розы» очень плотные, то при выкапывании 99% урожая останется целой
Это очень важно, ведь именно на этом этапе портится большой процент корнеплодов других сортов. Еще один плюс — это стойкость к болезням и вирусам, но об этом свойстве лучше поговорить отдельно. Сорт картофеля «Белла роза» стоек к большому спектру заболеваний, что свойственно современным сортам и гибридам
Производители стараются вывести такое растение, которое будет давать богатый урожай, несмотря на капризы погоды и огромное число вирусов и болезней. Они оказывают негативное влияние на урожайность, вид корнеплодов и их характеристику. Все это делается для того, чтобы труд огородника обернулся богатым урожаем
Сорт картофеля «Белла роза» стоек к большому спектру заболеваний, что свойственно современным сортам и гибридам. Производители стараются вывести такое растение, которое будет давать богатый урожай, несмотря на капризы погоды и огромное число вирусов и болезней. Они оказывают негативное влияние на урожайность, вид корнеплодов и их характеристику. Все это делается для того, чтобы труд огородника обернулся богатым урожаем.
«Белла роза» устойчива к таким болезням и вирусам как:
картофельный рак; фитофтороз; бактериальная гниль; вирус скручивания листвы; пятнистость железистая; черная ножка.
На картофель «Бела роза» почти не нападают насекомые, он очень хорошо растет, что освобождает дачника от дополнительных сложностей. А все мы знаем, как тяжело выращивать картофель.
Как и любой картофель, сорт «Белла роза» требователен к солнцу и почве. Что касается грунта, то он должен быть:
удобренным.
Выращивание ранних сортов предполагает соблюдение определенных условий. К ним относят:
подготовку почвы с осени; внос удобрений;
Важно! Сорт «Белла роза» может расти на любых почвах и давать богатый урожай. Храниться «Белла роза» должна в проветриваемом прохладном погребе. Это оптимальные условия не только для данного сорта, но и для иных корнеплодов
Это оптимальные условия не только для данного сорта, но и для иных корнеплодов
в период появления всходов;
Храниться «Белла роза» должна в проветриваемом прохладном погребе. Это оптимальные условия не только для данного сорта, но и для иных корнеплодов.
Проблемы при выращивании
Не стоит бояться, что отсутствие цветков как-то повлияет на количество корнеплодов. В этом случае проблемой это не является. «Белла роза» даст отличный урожай.
На всякий случай ботву можно обработать инсектицидами для того, чтобы на картофель не нападали насекомые. Обработку проводят и аграрии, поскольку ручной сбор в данном случае невозможен. За 10 дней до сбора урожая ботву обязательно срезают. Это влияет на качество корнеплодов.
В итоге специалисты утверждают, что «Белла роза» — это
качество; высокая урожайность; отличные вкусовые качества;
Помимо того, что данный сорт выращивают различными способами, мы не должны опускать тот факт, что страна огромная, и в зависимости от региона и климата изменяются и условия выращивания. Рассмотрим отзывы о сорте «Белла роза» от огородников из различных областей.
Описание
Сорт ценят за очень ранние сроки созревания (45-55 дней после всходов), быстрое развитие в начале вегетации и дружный налив клубней.
Растения высокие, прямостоячие, с крупными зелеными листьями и соцветиями красно-фиолетовых цветов
Растения промежуточного типа, высокие (до 75 см), прямостоячие, обильно покрытые большими листьями со слабо волнистыми краями. В начале вегетации развитие происходит интенсивно, растения быстро закрывают гребни листвой. Соцветия среднего размера, цветочные венчики имеют антоциановую окраску с внутренней стороны. Световой росток яйцевидной формы, сильно опушенный в основании.
Характеристики клубней
Клубни достигают крупных и очень крупных размеров: в среднем – 130-210 г, максимально – до 800 грамм.
Клубни округло-овальной формы с красной кожурой и светло-желтой мякотью
Клубни округло-овальной формы с мелкими глазками, залегающими на глубину 0,9-1,1 мм. Кожура красная, слегка шероховатая, мякоть – светло-желтая, слабо-мучнистая, практически не темнеющая при чистке, резке и термической обработке. Вкусовые качества по дегустационным оценкам – 6 баллов из 9.
Клубни содержат 20,3% сухого вещества, в состав которого входят:
Полезные и питательные вещества | Среднее количество |
Крахмал | 12,6-15,7% |
Белок | 2,01% |
Редуцирующие сахара | 0,22% |
Витамин С | 17,8 мг в 100 г продукта |
Среди характеристик клубней важно отметить отличные показатели:
- товарности – 82-99% от общего урожая;
- лежкости – 93-96%.
При описании сорта картофеля «Беллароза» также нужно отметить низкую чувствительность к железистой пятнистости, механическим повреждениям, ударам и высокую продолжительность периода покоя.
Картофель «Беллароза» по отзывам лучше всего проявляет свои вкусовые качества при обжаривании, хорошо подходит для приготовления и других блюд – салатов, супов, пюре
В отличие от большинства раннеспелых сортов «Беллароза» успешно хранится без потери товарных и вкусовых качеств, так как обладает продолжительным периодом покоя и высоким коэффициентом сохранности (лежкостью) – порядка 96% даже при раннем сборе урожая. Многие отмечают, что в процессе хранения картошка становится еще вкуснее.
Урожайность
Сорт относится к высокоурожайным. В каждом гнезде формируется в среднем 7-10 клубней товарного качества (максимально до 15).
Картофель «Беллароза», по отзывам овощеводов, обеспечивает стабильный высокий урожай даже на тяжелых почвах и при неблагоприятных погодных условиях
Показатели товарной урожайности:
- в России – средняя 169-326 ц/га (на 26-63 ц/га выше стандарта «Невского»). При первой копке на 45-й день после полных всходов – 143-277 ц/га, а на 55-й (вторая копка) – 170-385 ц/га, что значительно превышает стандарт «Жуковского раннего». Максимальная урожайность 385 ц/га зафиксирована в Тамбовской области.
- в Беларуси – средняя 406 ц/га, максимальная 564 ц/га (получена на ГСХУ «Молодечненская сортоиспытательная станция» в 2012 году).
Устойчивость
Сорт высоко устойчив к жаре и засухе, вторичному росту, обладает иммунитетом или резистентностью ко многим заболеваниям:
Болезни и вредители | Степень устойчивости |
Рак картофеля (D1) | Очень высокая |
Золотистая картофельная цистообразующая нематода (Ro1 + Ro4) | Очень высокая |
Вирус Y (PVY) | Очень высокая |
Вирус А (PVA) | Очень высокая |
Скручивание листьев (PLRV) | Очень высокая |
Черная ножка | Высокая |
Фитофтороз клубней | Средняя/высокая |
Фитофтороз ботвы | Средняя/высокая |
Парша обыкновенная | Средняя/высокая |
При подготовке семенного картофеля к посадке рекомендуется протравливание против ризоктониоза.
Особенности выращивания
Для получения урожая клубней среднего размера расчетная плотность посадки составляет примерно 46000 растений на 1 га.
Рыхление почвы и окучивание кустов советуют совмещать с внесением минеральных или органических удобрений
Агротехника выращивания картофеля сорта «Беллароза» предполагает выполнение стандартных требований: умеренного полива, прополки и рыхления почвы в междурядьях, окучивания, профилактических обработок от вредителей и сорняков, обрезки ботвы за 7-10 дней до выкопки основного урожая, регулярных подкормок.
При проведении подкормок следует учитывать естественное плодородие и состав почвы. «Беллароза» благодарно реагирует на внесение минеральных и органических удобрений согласно рекомендуемым нормам:
Удобрения | Количество, кг/га |
Азот | Вдвое меньше стандартного |
Фосфор | 100 |
Калий | 200-250 |
Магний | 60 |
Уборка и хранение
Этап 1. Подготовка поля к уборке
Вариант 1. Если ботва высохла, то убираются сорняки, если они успели разрастись на поле. Вариант 2. Если стебли зеленые, скосите или срежьте их за 2-3 недели до уборки. Это способствует правильному дозреванию клубней. Вариант 3. При поражении ботвы фитофторой она немедленно срезается и убирается с поля |
|
Этап 2. Копка картошки
Вариант 1. Выкапывание вручную, используется лопата, вилы или мотыга. Подходит для небольших участков, так как отличается трудоемкостью и низкой скоростью проведения работ. Вариант 2. Использование картофелекопалки. С ее помощью почти вся картошка оказывается на поверхности земли, остается собрать ее. Самое популярное решение на сегодня. Вариант 3. Картофелеуборочная техника. Собирает урожай в бункер и сгружает в машину. Все просто и быстро, но услуги стоят дорого |
|
Этап 3. Подготовка картошки к закладке
Шаг 1. После выкапывания клубни обязательно высушиваются. Если погода хорошая, то сушите картофель прямо на поле. Рассыпьте тонким слоем и составьте до полного высыхания. Шаг 2. Собирая клубни сразу отделяйте поврежденные. Их используйте в первую очередь, так как храниться они все равно не будут |
|
Этап 4. Сортировка
Шаг 1. Высушенную картошку разделите на семенную и пищевую. Также сразу уберите мелкие клубни, которые никуда не используются. Шаг 2. Насыпьте картофель в подготовленную тару. Удобнее всего использовать ящики. Если их нет, то применяйте овощные сетки или засыпайте картошку в подготовленные закрома |
|
Этап 5. Хранение урожая
Шаг 1. Подвал или погреб предварительно дезинфицируется. Используйте специальный состав или сожгите серную шашку. Шаг 2. Картошка ставится в подготовленной таре. В процессе хранения урожай осматривается раз в месяц-полтора. Убираются все клубни, начинающие портиться |
История картофеля Беллароза
Сорт с романтичным названием Беллароза появился в Нижней Саксонии, городе Люнебург (Германия). Оригинатором и создателем является компания «Европлант» (EUROPLANT). С 1993 года она занимается выведением новых сортов, гибридов картофеля и продажей его по всему миру. Представительства работают в 70 странах.
Видео: как работают в компании Европлант
Белларозу официально завезли в Россию в 2004 году. Именно тогда специалисты EUROPLANT подали заявку в Госкомиссию РФ по сортоиспытаниям. Сорт прошёл проверку и в 2006 году был внесён в Госреестр селекционных достижений как районированный для Центрально-Чернозёмного, Волго-Вятского, Северо-Западного и Уральского региона.
Это интересно: Поздняя капуста Экстра F1 — неприхотливость в выращивании и отличный вкус