Клубника «королева елизавета»‎: описание сорта, особенности выращивания, уход

Описание сорта и фото

На самом деле «Елизавета» относится к садовой землянике. В отличие от клубники, земляника значительно лучше поддаётся селекции. Многие выращивающие ягоду этого сорта даже не догадываются об этом и не видят принципиальной разницы между видами «Королевы Елизаветы». Их плоды очень трудно отличить по вкусу.

Сорта совпадают по срокам начала цветения и созревания. Дачники определяют их по продолжительности периода плодоношения. Сбор урожая КЕ1 длится 3 недели, а КЕ2 плодоносит с начала лета и до первых заморозков.

Имеют сорта и другие различия. В их числе:

1. Размер и окраска плодов. У сорта КЕ2 ягоды более крупные и плотные. Их цвет значительно темнее плодов сорта КЕ1.
2. Способы разведения. КЕ1 не размножается с помощью усов.
3. Урожайность. В отличие от КЕ2, КЕ1 на 3 год выращивания начинает терять урожайность.

На территории России сорт клубники КЕ1 встречается крайне редко. Для выращивания и разведения садоводами используется сорт «Королева Елизавета 2». У него усилены ремонтантные свойства.

Кусты клубники имеют мощные стебли и большие зелёные листья, на которых хорошо видны особые узоры. В мае цветоносы покрываются полумахровыми белыми цветками, из которых к концу месяца развиваются вкусные ягоды, имеющие плотную консистенцию. Плоды настолько крепкие, что при падении не деформируются и сохраняют свою аккуратную округло-продолговатую форму и блестящую поверхность. Кусты клубники дают усы, которые хорошо прививаются и разрастаются при пересадке.

Важно. Ягоды клубники сорта КЕ2 обладают хорошими транспортными свойствами и способны дольше других сортов сохранять качество ягод при хранении.. Клубника плодоносит «волнами», между которыми отдыхает непродолжительное время

За сезон можно собрать от 2 до 5 урожаев. Последний из них собирается перед первыми заморозками. Осенний сбор уступает по своим вкусовым качествам летнему. Она менее сладкая и ароматная

Клубника плодоносит «волнами», между которыми отдыхает непродолжительное время. За сезон можно собрать от 2 до 5 урожаев. Последний из них собирается перед первыми заморозками. Осенний сбор уступает по своим вкусовым качествам летнему. Она менее сладкая и ароматная.

Клубника КЕ2 имеет:

1. Раскидистые кусты с мощными листьями и стеблями яркого зелёного цвета.
2. Ягоды несимметричной формы ярко-красной окраски, с средним весом 40-50 гр и плотной мякотью.
3. При правильном подборе удобрений и уходе за растением вес ягоды может достигать 60-65 гр.
4. Некоторым садоводам удаётся вырастить клубнику с весом плода до 100 гр.
5. Сбор урожая с 1 куста – до 2 кг.
6. Зрелые плоды клубники имеют приятный медовый аромат.

Описание сорта Клубники Королева Елизавета

Фото:

Особенностью сорта является то, что бутоны его растения формируют ещё осенью и с ними зимуют, поэтому весной эта ягода начинает цветение одной из первых. Уже в мае появляются первые цветы.

Растения сорта Королева Елизавета — рослые, мощные, с крупными светло-зелёными листьями и массивными розетками. Цветоносы — прямостоячие, что позволяет выращивать растения на маленькой площади. Усы, появившиеся с июля по август, могут плодоносить самостоятельно.

Великолепные ягоды просто восхищают своим внешним видом. Поистине — царская ягода. Плоды ярко-красного цвета массой до 50 г, имеющие гладкую лакированную поверхность, все — как на подбор.

Форма — типичная для садовой клубники. В прохладное лето масса ягод может достигать 100 г, однако, форма их вытягивается. Мякоть — плотная, сочная, хрустящая, ароматная, на вкус очень сладкая с медовым оттенком. Оценка вкусовых качеств — 4,5 балла по пятибальной шкале.

Плодоношение сорта наступает при достижении светового дня 8 часов и продолжается чуть больше месяца. При благоприятной погоде первыми ягодками можно уже полакомиться в начале июня, а то и раньше.

Благодаря высокому содержанию сахара, сорт используют не только для приготовления варенья, джема, компота, но в свежем виде и для заморозки. На кустиках плоды могут сохраняться, не изменяя своего внешнего вида и вкусовых качеств, несколько дней. Транспортабельность этого вида садовой земляники довольно высокая, что позволяет её культивировать в промышленных масштабах.

Что касается самоплодности, то данный сорт является партенокарпическим, то есть самоопыляемым, благодаря наличию цветков как женского типа цветения, так и мужского.

Морозостойкость его также на высоте. Королева Елизавета может запросто выдерживать зимние холода до -25 градусов, однако, укрытие в зимний период ей всё же не помешает.

Урожайность

Урожайность сорта также восхищает. При хорошем уходе с одного кустика реально собрать до двух килограммов ягод, а с квадратного метра — до 13 кг.

Так как Королева Елизавета плодоносит в течение всего сезона, то собирать ягоды нужно по мере их вызревания. Если урожай подлежит транспортировке, то ягоды снимают в сухую погоду вместе с плодоножкой слегка недозрелыми.

Срок хранения плодов довольно длительный. При комнатной температуре ягоды сорта могут храниться 2-3 дня, а в холодильнике — неделю и больше, но не стоит их помещать в полиэтиленовые пакеты, а лучше воспользоваться специальными контейнерами для хранения.

Описание сорта

Сорт Елизавета относится к садовой землянике и является ремонтантной, то есть дает ягоды несколько раз за один сезон. Куст этой земляники крепкий, мощный, может достигать высоты до 40-50 см. Они имеют полу раскидистую, но компактную форму, не занимая много места на участке. Листья крупного размера с гладкой поверхностью и зубчатыми краями. Во взрослом состоянии они приобретают глянцевый темно-зеленый цвет. Молодые листики – зеленые, яркие, но без характерного блеска.

Цветоносы Елизаветы крепкие, прямостоячие и находятся над листочками. Сами цветки обоеполые и не имеют пустоцветов. Они белого цвета и имеют достаточно большие размеры, состоят из пяти листочков и имеют полумахровую поверхность. Основные свои силы растение тратит на завязывание и развитие плодов. Именно поэтому усов этот сорт образует мало. За один сезон, если не удалять цветоносы, куст может дать всего 3-5 усов с несколькими розетками. С розеток, полученных в июле в августе уже можно получить дополнительный урожай, хоть и не большой.

Весь жизненный цикл растения составляет всего 1-2 года. На одном и том же месте не стоит выращивать Елизавету более 3 трех лет.

Характеристика ягод

Ягоды сорта Елизаветы используются в создании десертов из-за высоких вкусовых качеств. Сладость и качество ягод зависит от количества полученного солнечного света и тепла. Это подтверждают и многочисленные отзыва садоводов. Весенние и осенние ягоды не такие сладкие как полученные жарким летом. Кроме вкуса, снижается также и сила аромата, но не изменяется их цвет. Все ягоды, собранные в разные времена года имеют насыщенный красный цвет, а сами ягоды плотную мякоть. Плоды крупного размера, сочные, с высоким количеством биологически-активных веществ.

Главной особенностью этого сорта является ровность ягод, они одинаковые по форме и размеру. Средняя масса одной ягоды составляет от 30 до 60 граммов, но встречаются экземпляры в 90-100 граммов. Есть факты и доказательства о получении садоводами ягод размером с куриное яйцо. К концу периода цветения плотность мякоти повышается.

Ягоды, созревшие в разное время года, отличаются по форме. В начале они овально-круглые, а к осени приобретают вытянутую конусообразную. Некоторые ягоды могут иметь бугристую поверхность и удлиненный кончик. Плоды у сорта «Королевы Елизаветы» расположены на высоких прямых цветоносах и не имеют прямого контакта с почвой, что снижает их загрязненность, порчу и повышает сохранность.

Ягоды имеют плотную структуру, что обеспечивает высокую товарность, хранение и транспортировку. Часто такие ягоды используются в сфере выпечки, приготовления десертов, консервации, для заморозки. При оттаивании ягоды не теряют форму и не текут. Все сорта ремонтантной земляники тратят много сил на всесезонные урожаи, поэтому постепенно размеры плодов уменьшаются. На старых кустах плоды будут значительно отличаться от ягоды с новых молодых.

Специалисты рекомендуют выращивать подобные культуры по однолетней технологии, редко – двухлетней. Чтобы поддерживать качество ягоды на одном уровне, потребуется определенный постоянный уход за растениями и специальная агротехника. Согласно отзывам дачников, сорт Елизавета дает весенний урожай около 500-700 граммов, в летне-осенний период – до 2 кг.

Кусты

Кусты у «Елизаветы» большие с большим количеством листьев, крепкий, раскидистый. Они имеют вогнутую форму, поверхность – зеленая, гладкая, блестящая. Лист имеет острые зубчатые края. В процессе вегетации образуется до 5 усов. Каждая плеть может иметь до трех розеток. На формирование и развитие плодов растение тратит много сил и энергии. Розетки, появившиеся в июле дадут урожай уже в августе.

Цветы и ягоды

Основными особенностями ягоды «Елизавета» являются:

• все плоды в одно время одинаковой формы и размера;
• вес ягоды составляет 30-60 гр., при соблюдении условий можно получить ягоды массой до 90 гр.;
• к завершению периода созревания и сбора мякоть приобретает более плотную структуру.

Замечено, что форма ягод со временем изменяется. Во время первого урожая есть вероятность появления ягод гребневидной формы. Сорт клубники Елизавета считается универсальным. Он подходит для следующих целей:

• сушки;
• консервации;
• употреблении в свежем виде;
• приготовления десертов;
• заморозки;
• приготовлении фрешей и других.

Цветоносы не касаются открытого грунта и находятся на уровне листьев. У сорта Елизавета отсутствуют пустоцветы, они обоеполые, полумахровые, состоят из 5 лепестков. Плоды с ярко-красной глянцевой кожицей. Мякоть – сочная, плотная, ароматная. Ягоды, созревшие в летний период имею выраженный сладкий вкус с медовым оттенком. Весенние плоды имеют некоторую кислинку.

Описание сорта Королева Елизавета

Королева Елизавета — сорт садовой земляники, выведенный на рубеже XX и XXI веков. Как нетрудно догадаться, его родина — Великобритания. В Россию новый гибрид попал почти сразу, и отечественные садоводы быстро оценили его по достоинству, ведь производители наградили культуру засухо- и морозостойкостью, способностью обильно плодоносить на самых разных почвах, отличной для садовой земляники лёжкостью и транспортабельностью. Немаловажен и привлекательный внешний вид.

Королева Елизавета пользуется неизменной популярностью у российских садоводов уже 1,5 десятка лет

Сорт является ремонтантным. Это означает, что в течение лета вы снимете урожай трижды — в 10-х числах июня, в самом начале июля и ближе к концу августа. Отдельные ягоды могут вызревать до конца сентября и даже в октябре. Более раннее плодоношение обусловлено тем, что цветочные почки на растениях закладываются с осени. Из-за этого ремонтантная садовая земляника нуждается в качественном укрытии на зиму, если вы не хотите пропустить первую волну урожая.

Сразу стоит выбрать, что вам нужно от растения в этом году: если оборвать все бутоны, получите усы для размножения, если предпочесть урожай, придётся подождать с обновлением грядок.

Ягоды данного сорта выглядят действительно по-королевски — крупные, темно-алые, плотные, но сочные. Поверхность блестящая, как будто покрытая лаком. Средний вес одной ягоды 40–50 г, отдельные экземпляры достигают 60–65 и даже 100 г. Не уступают им в величественности мощные раскидистые кусты. С одного растения в течение сезона снимают до 2 кг ягод, не мельчающих в течение лета, с 1 м² (при правильной схеме посадки) – около 12 кг.

Королева Елизавета образует раскидистые кусты

Видео: «королевские» ягоды

Такое обильное плодоношение быстро истощает посадки. Одни и те же кустики можно использовать не более 3 лет (лучше 2 года). По истечении этого времени грядка полностью обновляется. Если этого не сделать, вы существенно потеряете в количестве и качестве ягод.

По форме Королева Елизавета напоминает несимметричный, слегка бугристый конус. О вкусе отзывы в большинстве своём положительные, в среднем он оценивается на 4,3–4,5 балла из 5 (это касается только зрелой садовой земляники). Полностью поспевшие ягоды имеют лёгкий медовый привкус. Но некоторые садоводы отнюдь не в восторге. На вкусовые качества сильно влияет то, насколько тёплым, сухим и солнечным выдался сезон, и то, грамотно ли вы ухаживали за посадками.

Подводя итоги, можно сделать вывод, что садоводы полюбили Королеву Елизавету за следующие характеристики:

• холодоустойчивость (растение без ущерба переносит температуры до -22–25ºС);
• внешний вид, вкусовые качества и универсальность применения плодов;
• урожайность и регулярность плодоношения;
• скороплодность (при весенней посадке первые ягоды можно попробовать этой же осенью);
• хорошие показатели транспортабельности и долгий для садовой земляники срок хранения свежих ягод;
• особенность строения кустов (высокие и мощные цветоносы не сгибаются под тяжестью крупных ягод, садовая земляника не пачкается, меньше гниёт).

Видео: как выглядит садовая земляника Королева Елизавета

Существует и сорт Королева Елизавета II. Он появился как будто сам по себе. Отечественный селекционер М. В. Качалкин, работая с первой Елизаветой в НПФ «Донской питомник», обнаружил растения, имеющие лучшие показатели урожайности и несколько более крупные ягоды.

Такие особенности породили оживлённый спор о том, считать ли обе разновидности Королевой Елизаветой или присваивать случайному гибриду новое название. Некоторые вообще сомневались, что новый сорт имеет место быть, считая всю историю грамотным рекламным ходом. Точку в деле поставили составители Государственного реестра, включив в него спорную новинку под названием «Королева Елизавета II».

Отличия между первым и вторым вариантом заметны только специалистам

Они обращают внимание на более крупные ягоды, ярче выраженную ремонтантность и большее количество усов

Это сорт садовой земляники Королева Елизавета I

А теперь взгляните на Королеву Елизавету II.

Королева Елизавета II: отличия найдёт только опытный специалист

Описание и характеристики сорта

Считается, что клубнику сорта Королева Елизавета в своём питомнике вырастил знаменитый английский селекционер Кен Мюр. Более 20 лет люди наслаждаются сочным вкусом этой королевской ягоды. Вес её достигает 85–90 г. Она имеет медовый сладкий вкус и мягкую структуру. Срок созревания у плодов ранний. В процессе селекции в 2001 году был изобретён сорт Елизавета 2. Создателем был российский учёный-садовод М. Качалкин.

Знаете ли вы? Первым ботаническим названием земляники было fragaria («благоухающая»). Описание ягоды было проведено в 1553 году Иеронимом Боком (священником, который присматривал за ботаническим садом в немецком Цвайбрюккене) .

Елизавета 1:

• менее крупная;
• зависима от солнечного света — клубника светового дня;
• её кусты и листья более крупные;
• побеги светло-зелёного цвета;
• цветоносы одинаковой высоты, прямостоячие;
• больший выброс боковых усов.

Елизавета 2:

• более крупная;
• менее зависит от солнца — ягода нейтрального дня;
• плодоносит обильнее, чем Елизавета 1;
• побеги тёмно-зелёного цвета;
• цветоносы невысокие, опущены к грунту.

Основные характеристики обеих разновидностей:

• сорт ремонтантный — цветение по несколько раз во время одного вегетационного цикла;
• высокая урожайность;
• сладкая мякоть с ароматным запахом;
• форма плодов слегка коническая;
• кожица плотная, красного окраса;
• ягода довольно крупная, не менее 50 г;
• высокие вкусовые качества;
• хорошая транспортабельность.

Преимущества и недостатки

• Достоинствами сорта клубники Елизавета являются:
• высокий уровень урожайности;
• многократное плодоношение;
• товарная привлекательность на протяжении длительного периода;
• при транспортировке отсутствуют видимые повреждения ягод;
• прекрасные вкусовые качества;
• устойчивость к вредителям, заморозкам и болезням;
• минимальные затраты на посадочный материал;
• крупноплодность;
• длительное хранение.

Знаете ли вы? Самую большую клубнику в мире вырастил фермер из Японии Коджи Накао в 2015 г. Вес её достиг 250 г, а длина и высота составили 12 и 8 см соответственно.

• Недостатками являются:
• пониженная урожайность по причине недоопыления;
• кусты плохо переносят засушливую погоду, в жару почти не растут и не плодоносят;
• дождливая погода также отрицательно сказывается на плотности плода и вкусовых качествах;
• обновлять кусты желательно каждые 2 года, чтобы ягоды оставались крупными;
• для успешного плодоношения почву рекомендуется своевременно удобрять.

Основные опылители

Клубничный урожай, растущий на открытом грунте, опыляется ветром и насекомыми. Если он произрастет в теплице или оранжерее, то во время цветения необходимо позаботиться об искусственном опылении. Садоводы осуществляют эту процедуру самостоятельно.

Методы такого опыления:

1. При помощи вентилятора. Он обеспечивает перенесение пыльцы на цветки равномерно.
2. С помощью мягкой щёточки. Ею переносят пыльцу с одного цветка на другой.

Урожайность

Плодоносить культура начинает с конца мая, имеет плоды как крупной, так и средней величины. Со второй половины июля до конца августа садоводы собирают второй урожай.

Небольшой урожай можно получить и осенью, если погода тёплая, вплоть до первых заморозков.
С одного куста собирают до 2 кг плодов. Этот показатель говорит о высокой урожайности культуры.

Выращивание и уход

Выращивание данного сорта — занятие трудоёмкое, но оно стоит того. Вырастить Королеву Елизавету можно как из семян, так и розетками.

Выращивание из семян

Для высевания семян необходимо подготовить просторные ёмкости, заполненные специальным плодородным грунтом, высота которого не должна превышать 12 см. Почву перед посевом нужно слегка увлажнить, затем распределить семена на одинаковом расстоянии друг от друга и слегка придавить.

Посадку семян проводят, обычно, в конце января — начале февраля, если есть возможность подсветки. А если нет, то срок высадки можно сдвинуть на конец февраля — начало марта, когда увеличится световой день.

Ёмкости помещаются на самом светлом подоконнике, для этого лучше всего подойдёт южная или восточная сторона, и накрываются полиэтиленовой плёнкой. Необходимо обеспечивать доступ воздуха на 10-15 минут ежедневно, снимая на это время плёнку. Также почву нужно периодически увлажнять, не допуская её пересушивания. Через две недели появятся первые ростки.

С ростом рассады увеличивают время её пребывания на открытом воздухе, тем самым, приучая к естественным условиям.

После того, как появится второй листок, ростки пересаживаются в отдельную тару. Чтобы им было комфортно, нужно обеспечить им достаточное освещение и полив, однако, необходимо следить, чтобы влага не застаивалась в горшках, иначе растения могут погибнуть.

За пару недель до высадки рассады в открытый грунт, её выносят на некоторое время на улицу, ежедневно увеличивая период пребывания растений на свежем воздухе. Через 4 месяца после появления всходов, сеянцы высаживают в открытый грунт.

Размножение розетками

Сорт Королева Елизавета предъявляет повышенные требования к почвам, поэтому, перед посадкой её в грунт необходимо внести удобрения. Отлично подойдёт навоз или перегной. А перед этим земля перекапывается, рыхлится и тщательно очищается от корешков. В качестве минеральных удобрений вносят фосфорные соединения.

Высаживают розетки так, чтобы их зелёная часть находилась строго над землёй, но не рекомендуется их размещать слишком высоко над поверхностью, иначе они не дадут урожая. Расстояние между растениями выдерживают 20-25 см, а между рядками — 65-70 см. После высадки кустики поливают, а землю вокруг них утрамбовывают, чтобы не образовалось пустот.

Характеристика Елизаветы 2

Кусты у этой клубники прямостоячего типа, полураскидистые. При этом стоит отметить, что куст достаточно компактный и выглядит более презентабельным, чем куст Королевы Елизаветы.

Усы среднего размера, зеленые, образуется небольшое количество. Листья достаточно крупные, на поверхности есть морщинки. Окрашены в зеленый цвет, поверхность глянцевая. Цветки средние, имеют белый окрас. Елизавета 2 самоплодный сорт, то есть на растении образуются обоеполые цветки. Но при этом стоит отметить, что при наличии опылителя, урожай будет несколько лучше.

Цветоносы располагаются ниже уровня листьев. Очень часто, под массой плода, ложатся на землю.

Ягоды достаточно крупные, ширококонической формы. Окрас оболочки – ярко-красный. Оболочка плотная, однако, при раскусывании ягоды хруста не происходит. Сама ягода очень сочная и источает приятный фруктовый аромат.

Одним из основных достоинств ягод Елизаветы 2 является то, что они не бывают полыми.

Вкусовые качества на высоком уровне. Ягода отлично сочетает в себе приятную сладость и легкую нотку кислинки. Дегустационная оценка – 4.7 балла из 5.

Ягода является универсальной. Подходит как для употребления в свежем виде, так и для любой переработки: приготовление джема, варенья, заморозка плодов и т.д.

Также, стоит отметить высокие транспортировочные качества ягод. Они не страдают при транспортировке на большие расстояния, а также терпят краткосрочное хранение.

Средняя масса ягод достигает 50 г. Могут встречаться экземпляры по 120 г, однако намного реже.

Что касается урожайности, то это достаточно высокоурожайный сорт. С 1 м2 можно собрать около 12 кг товарной продукции. С гектара собирают около 35 тонн урожая.

Елизавета 2 – это достаточно ранний сорт. Первый урожай можно собрать уже в середине мая месяца. Плодоношение продолжается до конца сентября. Это если говорить о выращивании в открытом грунте. В теплицах Елизавета 2 может плодоносить круглогодично.

Так как сорт ремонтантный, на протяжении всего сезона размер ягоды достаточно крупный, не мельчает.

Если культура выращивается в открытом грунте, то можно наблюдать 3 пиковые волны плодоношения:

1. Первая – в конце мая.
2. Вторая – в середине июля.
3. Третья – в сентябре.

Созревает урожай дружно, что, несомненно, является огромным плюсом при выращивании клубники в коммерческих целях.

Характеристики Елизаветы 2

Главное достоинство сорта Елизавета 2 – ремонтантность. Она плодоносит практически беспрерывно. Первые ягоды появляются в начале лета, и длится сезон плодоношения до середины осени. Самый вкусный урожай – собранный в жаркие летние дни, в июне-июле. В сентябрьских ягодах меньше сладости.

Созревают ягоды волнами. За сезон собирают несколько урожаев:

• первый – в начале июня;
• второй – в первой декаде июля;
• третий – в середине августа.

Плюсы и минусы сорта «Елизавета 2» представлены в видео ниже:

Характеристики сорта Елизавета 2:

Параметр	Описание
Урожайность	в открытом грунте – 3,5 кг с 1 кв. м, под плёнкой и в теплицах – до 10 кг с 1 кв. м, один куст за сезон даёт 2-3 кг ягод
Устойчивость к болезням и вредителям	высокая
Засухоустойчивость	средняя
Морозоустойчивость	средняя, до минус 23 градусов, может вымерзать при сильных морозах (даже под плёнкой и опилками)
Сроки созревания	с конца мая до 20-х чисел сентября
Вкусовые характеристики	вкус сладкий, десертный, дегустационная оценка – 4,7 из 5, кислинка появляется осенью или при неполном созревании
Аромат	приятный, клубничный
Транспортабельность	хорошая, мякоть плотная, ягоды не пускают сок при перевозке
Назначение	универсальное – едят свежими, заготавливают (можно замораживать, варить компоты – при варке ягоды не разваливаются)

Если не удалять цветоносы, этот ремонтантный сорт формирует по 3-5 усов, на каждом из которых 2-3 розетки.