Куры кохинхин: красивая мясная порода из китая

Описание породы кур кохинхин

За счет своего пышного оперения, закрывающего даже лапы, кохинхины смотрятся очень массивными птицами. Впрочем, отчасти они такими и являются, так как вес взрослого петуха 5 кг, а курицы – 4. В 4 месяца, при правильном кормлении, кохинхин может набрать 2,7 кг. Именно вес кур породы кохинхин и является причиной сохранения их генофонда на селекционных станциях: это порода, пригодная для выведения мясных промышленных кроссов, – так как их яйценосные характеристики невысоки: до 120 яиц в год при средней массе яйца 55 г. Куры начинают нестись не ранее 7 месяцев.

Хотя нередко кохинхинов путают с, видимо, родственной им породой, выведенной приблизительно в том же регионе – курами породы брама, тоже имеющими оперение на лапах, хотя наметанному глазу не составит труда отличить одну породу кур от другой.

Кохинхины довольно коротконоги и напоминают перьевой шарик, особенно куры. Брамы длинноногие, ноги четко выделяются под туловищем.

Стандарт породы кохинхин

Кохинхины – куры высотой 50 см в спине. Корпус короткий и широкий с очень широкой грудной клеткой. Ярко выражен переход от шеи к плечам. Шея и ноги относительно короткие, из-за чего кохинхин производит впечатления шарика. Особенно это касается несушек, так как их ноги короче, чем у петуха.

Крылья расположены высоко, вместе со спиной создавая седлообразную линию верха.

Маленькая голова венчает короткую мощную шею. Глаза темно-оранжевые. Клюв короткий, в зависимости от окраса оперения может быть желтого или черно-желтого цвета. Гребень одинарный, простой формы.

Оперение очень пышное. Короткий широкий хвост у петухов походит на дугу из-за покрывающих его серповидных перьев.

Недостатки кур породы кохинхин

Существуют недостатки, недопустимые для кур породы кохинхин, так как они явно указывают либо на вырождение, либо на примесь другой породы. Такими недостатками являются:

• плохо оперенные плюсны ног (чаще всего это помесь);
• узкая, длинная спина (может быть признаком вырождения, что куда хуже, чем помесь);
• узкая, неглубокая грудь (признак вырождения);
• белые мочки (скорее всего, помесь);
• крупный, грубый гребень (помесь);
• слишком выпуклые глаза.

При покупке кур на племя на данные недостатки надо обратить особое внимание

Окрасы

Стандартом породы для кохинхинов установлено несколько окрасов: черно-белый, куропатчатый, голубой, палевый, полосатый, чисто черный и чисто белый.

В России наиболее распространен палевый окрас кохинхина, хотя его можно смело назвать рыжим.

Черный, белый и палевый окрасы однотонные и в описании не нуждаются.

Курица палевого окраса.

Петух палевого окраса.

Остальные окрасы хоть и не отличаются переливом цветом по телу птицы, как, например, у араукана или мильфлера, но заслуживают более подробного рассмотрения.

Это, если так можно выразиться, изначальный окрас, присущий диким предкам – банкивским курам. И, пожалуй, единственный, где присутствуют несколько цветов, переходящих друг в друга.

Курица «попроще» петуха. Основная гамма куропатчатого окраса у курицы – коричневая. Голова покрыта рыжим пером, которое переходит в золотисто-черное оперение на шее. Спина коричневая, грудь коричнево-желтая, на каждом пере перемежаются черные и коричневые полосочки. Направляющие перья хвоста черные, покровное перо коричневое.

Петух более яркого окраса, чем курица. Общее впечатление при взгляде на гуляющего петуха – окрас красно-рыжий. Хотя на самом деле хвост, грудь и живот у него черные. Насыщенно-рыжего цвета у петуха крылья. На гриве и пояснице перо желто-оранжевое. Голова рыжая.

По-русски их назвали бы пеструшками. Хоть этот окрас и одинаков по всему корпусу курицы, но каждое перо окаймлено темной полосой. За счет чередования белых и черных полос на пере и создается общее впечатление пестрой курицы.

Куры породы Кохинхин полосатый

Черно-белый окрас еще называют мраморным. Количество черного и белого цвета в этом окрасе может варьироваться, но каждое перо имеет только один цвет: либо белый, либо черный. Перемежающихся полосок или разноцветных участков в пределах одного пера нет.

Голубой окрас в какой-то мере уже можно назвать двуцветным. Перо на шее у курицы темнее основного окраса корпуса. У петуха темные спина, шея и крылья. Живот, ноги и грудь светлее.

Во всех окрасах кохинхинов появление белого пера, не предусмотренного стандартом, является пороком, при котором птица выбраковывается из разведения. В свою очередь, у белых кохинхинов пороком является желтое перо.

Характеристика и подвиды (черные, голубые, карликовые и др.)

Несушки умеют высиживать яйца в силу их малоподвижного образа жизни, поэтому считаются хорошими наседками. Куры склонны к ожирению. При содержании куриц в домашних условиях очень сложно сохранить все породные характеристики. Чтобы этого добиться, нужно обладать специальными знаниями. В крупных производствах эту породу птиц не используют. Поэтому купить Кохинхин достаточно сложно, а цена будет высокой. Чем кормить зимой, чтобы несли яйца, можно узнать из данной статьи.

Масса одного яйца составляет около 50-60 грамм. Полученное мясо от этой породы кур очень вкусное, но если птицу перекармливать, то не избежать ожирения. Курицы начинают нестись поздно в силу позднего созревания. Каков рацион кормления несушек в домашних условиях, можно узнать тут.

Существует несколько подвидов породы Кохинхин:

• белые
• голубые
• черные
• карликовые
• палевые
• куропатчатые.

Если говорить о черных петухах Кохинхин, то голова окрашена в красно-коричневый тон, воротник окрашен в золотисто-черный.

Черные Кохинхины самые распространенные среди других видов. Цвет настолько насыщенный, что отдает немного зеленоватым. Иногда появляется фиолетовый отлив, но это не желательно. Перьевые стержни тоже имеют черный окрас. Белый тон допускается у подпушек, но он хорошо должен скрываться под перьями. Цвет плюсны желтый или немного с зеленым оттенком. Если плюсны имеют черный ил коричневый цвет, то таких птиц выбраковывают.

Белые птицы имеют чисто белые перья по всему телу, допускается серебристый отлив. Клюв имеет желтый цвет, как и плюсны. Желтый цвет или оттенок перьев не допустим.
Голубые Кохинхины имеют широкое распространение наравне с черными птицами. Все перья окрашены равномерно, не прослеживается никакой каймы. У петуха хвост имеет не просто голубой оттенок, а хорошо выраженный голубой цвет. В бархатный черный цвет могут быть окрашены покровные перья, поясница, воротник и голова. Клюв окрашен в желтый цвет. Если молодые петушки в хвосте имеют белые перья, то это не соответствует данной породе.
Палевые подвиды породы имеют ярко-желтый окрас перьев. Все тело, клюв и стержни окрашены в желтый цвет. Бронзовый оттенок обычно преобладает в окрасе хвоста и крыльев. Если было обнаружено, что у птицы появилось черное перо, то птица подлежит выведению. Налет на перьях, красный отлив, белый цвет у подпушек не соответствует данному подвиду птицы.
Куропатчатый подвид Кохинхин отличается разноцветным окрасом. Но, несмотря на это, существуют определенные правила для окраса. Черный штрих характерен для каждого стержня, а для пера характерна золотистая кайма. Красно-коричневый цвет имеют плечи и спина.
В черный цвет окрашены маховые перья внутри, сверху окрас переходит в коричневый. Поперек каждого крыла проходит черная полоса, имеющая зеленый отлив. Пух на груди должен иметь темно-серый цвет. У каждой курочки перья имеют многоядерную кайму. Клюв окрашен в желтый цвет, возможен окрас в темный цвет. При отсутствии рисунка или нужного цвета в оперении птицу выбраковывают.
Карликовые Кохинхины изначально имеют маленький рост. Этот подвид вывели в Китае, как и основную породу

При выведении этой породы было важно сохранить все признаки породы. Сюда относят массивность, коренастость, округлые формы

Этот подвид кур способен нести 80 яиц в год, а вес их составляет всего 30 грамм. Петухи в живом весе набирают не больше 850 грамм, а курочки не больше 700 грамм. Как основной вид птицы по своему окрасу делятся на подвиды.

Каков режим кормления несушек зимой, указано здесь.

Уход за Кохинхинами

Куры кохинхины нуждаются в полноценном уходе. Особых новшеств они не требуют, но минимальные условия, комфорт, полноценное питание им необходимы.

• Кохинхины были выведены в условиях теплого климата. Это сильно отразилось на их развитии. Молодняк оперяется медленно, поэтому нужно следить за температурой в курятнике.
• К корму птицы неприхотливы. Они могут питаться обычным комбикормом, зерновыми смесями, мешанками и прочими видами корма. Особое питание требуется только молодняку. С первых дней жизни им необходимо вареное яйцо, затем постепенно начинают вводить мягкую зелень, отварную кашку, овощи и только затем переводят птиц на питание взрослых кур.

  К корму Кохинхины неприхотливы

• Курятник необходимо регулярно очищать от мусора. Подстилка меняется по мере необходимости, когда она загрязняется. Уборка должна быть как сухой, так и влажной. Кормушки, поилки моют ежедневно во время замены еды, воды.

Важно!

Зимой, чтобы птицы хорошо неслись, необходимо включать искусственное освещение на несколько часов ежедневно.

• Линька у этих птиц происходит осенью и длится около 1 месяца.
• От болезней стадо лучше всего вакцинировать по возможности. Если появились какие-либо признаки недугов нужно сразу же изолировать больных особей и вызвать ветеринара, чтобы определиться с лечением и решить проблему как можно быстрее.

Если придерживаться обычных правил ухода за курами, проблем с выращиванием породы не возникнет.

Разведение

Довольно высокая цена курочек Карликового кохинхина вызвала к породе большой интерес. Многие разводят их для продажи. Следует признать, что желающих купить пушистого друга достаточно много.

Следует отметить, что инкубатор для этих целей абсолютно не обязателен – курочки являются прекрасными наседками. Но само разведение будет связано со многими другими проблемами, связанными, прежде всего, с выбором яиц, которые нужно подложить под квочку или в инкубатор. Если необходимых навыков нет, то лучше купить готовых цыплят.

Для получения оплодотворенных яиц, пригодных для вылупления потомства, нужно на четырех кур содержать одного петуха. В противном случае, процент непригодных яиц будет значительно выше. Кроме того, нужно следить за весом яйца, в данном случае он должен быть не меньше 35 грамм, а лучше брать те, что весят 40 грамм. Не менее важна правильная форма и прочность скорлупы. Также нужно строго соблюдать сроки хранения яиц, выбранных для закладки в инкубатор.

Инстинкт насиживания

Данная порода китайских курочек имеет отличный материнский инстинкт, поэтому они не только с трепетом высиживают яйца, но также выполняют все обязанности, связанные с уходом за цыплятами. Они обхаживают малышей, помогают им приспосабливаться к жизни в новой среде обитания и сопровождают деток до полного взросления. Курочка может садиться на гнездо для высиживания потомства несколько раз за сезон, что делает процесс получения цыплят очень простым занятием.

Несмотря на простоту ухода за курами и птенцами, разведение Кохинхинов возможно только при наличии определенных знаний по оплодотворению яичек. Несмотря на многочисленные видео и фото, доступные в интернете, выбрать правильное яйцо сложно, что уменьшает количество ожидаемого потомства в несколько раз.

Цыплята

После появления на свет цыплята нуждаются в постоянном уходе, поэтому наличие квочки будет огромным плюсом. Потомство Карликовых кохинхинов растет достаточно медленно и набирает в неделю не больше 70 грамм. При этом продолжительность роста птичек около 8 месяцев. Рацион молодняка кохиков ничем не отличается от других пород, поэтому беспокоиться не о чем.

Гораздо важнее подготовиться к появлению птенцов в плане помещения для первых дней их жизни. Здесь нужно подготовиться достаточно тщательно и продумать каждый нюанс. Дело в том, что цыплята карликовых пород очень маленькие, кохи в данном случае не являются исключением. Они должны жить в тепле и уюте, изолировано от взрослых особей. Если это инкубаторские цыплята, которые будут жить без квочки, о тепле нужно подумать в первую очередь.

В первые дни жизни птенцы должны получать еду каждые пять часов. Рацион включает в себя вареный желток в сочетании с пшеничной или кукурузной крупой.Все должно быть перетерто на мелкие частицы. Далее можно добавить кальций и витамины, которые поспособствуют более быстрому росту и укрепят здоровье малышей. Через неделю можно вводить в питание зелень. К примеру, зеленый лук.

Не стоит забывать, что это карликовая порода, поэтому все корма нужно измельчать. Также нужно следить за консистенцией, идеально, чтобы они были рассыпчатыми и не налипали на клюв или внутри зоба. В противном случае, цыпленок может подавиться и погибнуть, если необходимые меры по спасению не будут приняты вовремя. Через 14 дней после вылупления можно насытить корма еще больше, о чем уже было сказано выше.

Согласно многочисленным отзывам, цыплята, высаженные квочкой, а затем гуляющие с ней на свежем воздухе, развиваются гораздо быстрее. Это неудивительно, поскольку она помогает находить им насекомых, червяков, а также учит глотать камушки, способствующие улучшению переваривания пищи.

Не стоит ожидать от цыплят быстрого роста – это не мясная порода, но это достаточно веселые птенцы, которые будут радовать хозяев своим веселым писком и играми на открытом пространстве. А примерно через полгода превратятся в молодых курочек и петушков.

Куры породы карликовый кохинхин

Это не миниатюрная версия кохинхина, это самостоятельная, параллельно выведенная в Китае порода кур меньшего размера. При этом у карликовых кохинхинов существуют некоторые послабления в окрасе оперения. Так, на фото у петуха полосатого окраса хорошо заметны цветные перья на груди и крыльях.

Существует у карликовых кохинхинов и серебристогривый окаймленный окрас.

Есть березовый окрас.

Но наиболее распространен в этой породе золотистый окрас.

Кроме мелких копий крупной разновидности кохинхина, селекционеры на сегодняшний день вывели карликовых кохинхинов с курчавым пером, иногда называемых хризантемой. Окрасы у этих кохинхинов такие же, как и у обычных карликовых.

Молодые курочки карликового курчавого кохинхина белого окраса.

Белый курчавый петух карликового кохинхина.

Черный курчавый карликовый кохинхин.

Голубая курочка карликового курчавого кохинхина.

Продуктивные характеристики карликовых кохинхинов

Продуктивность карликовых кохинхинов невелика. Вес курочки 800 г, петуха 1 кг. Несушки откладывают в год 80 яиц весом до 45 г. На инкубацию нужно закладывать яйца весом не менее 30 г. Из более мелких цыплят не получится.

Черный курчавый кохинхин

Кормление

Взрослых особей можно кормить любым готовым комбикормом. В идеале корм должен состоять как минимум из 3 видов злаков, зерна при этом должны быть и целые, и раздробленные. В корм добавляют жмых, рыбную или мясокостную муку, зелень и отварные овощи. Желательно применять витаминно-минеральные добавки. Главное в организации диеты — контроль объема и сбалансированности пищи, чтобы куры не разжирели.

Важно следить за наличием свежей воды в поилках, зимой можно заменить воду отваром крапивы или календулы, чтобы хватало питательных веществ. Особый режим нужен для кормления цыплят: их нужно кормить по часам и припаивать средствами для формирования микрофлоры желудка

Особый режим нужен для кормления цыплят: их нужно кормить по часам и припаивать средствами для формирования микрофлоры желудка.

• Корма
• Рецепты
• Добавки

Комбикорм пк-1

Описание корма для яичных пород. Инструкция по кормлению кур несушек
Читать

Комбикорм пк-2 и пк-3

Минеральный и витаминный составы, нормы кормления
Читать

Комбикорм пк-4

Используется для кормления кур-несушек в возрасте 15-17 недель
Читать

Комбикорм пк-5

Состав и инструкция по кормлению цыплят бройлеров
Читать

Purina Профи

Важные отличия от предыдущей линейки, схемы применения Старт, Рост, Финиш
Читать

Проращивание и запаривание ячменя и пшеницы для кур: как правильно это сделать и как давать несушкам

Пшеница для бройлеров

Правила кормления бройлерных кур пшеницей. Дозировка для цыплят со второго дня жизни и взрослых птиц
Читать

Мешанка

Приготовление мешанки для бройлеров в домашних условиях
Читать

Рис и гречка

Как и в каком виде можно использовать рис и гречку для кормления кур. Нормы для взрослых птиц и цыплят
Читать

Хлеб

Каким хлебом можно кормить кур и как правильно это делать
Читать

Рыба

Продукт дают в ограниченных количествах: переизбыток в кормлении может нанести серьезный вред птице
Читать

Мел

Мел как пищевая добавка для куриного корма. Нормы кормления для цыплят, молодняка и кур-несушек
Читать

Мясокостная мука

Мясокостная мука – обязательная добавка для кормления кур, содержащая белок и жиры животного происхождения
Читать

Рыбий жир

Как давать рыбий жир цыплятам, несушкам и бройлерам. В чём польза препарата и существуют ли противопоказания
Читать

Известняк

Известняковая (доломитовая) мука в рационе кур. Преимущество перед мелом и кормовой ракушкой
Читать

Соль

Суточная дозировка соли для взрослых птиц и молодняка и случаи нежелательного употребления
Читать

Описание породы кур кохинхин с фото

Кохинхинов иногда путают с брамами. Это неудивительно, ведь они являются родственниками – при создании последних использовался генофонд кохинхинов и малайских бойцовых кур. Основное различие между ними – длина ног. У брам конечности длинные, за счёт чего они и кажутся более рослыми, а кохинхины – коротконогие, а в связке с пышным оперением напоминают пышный шар.

Характерные особенности экстерьера

Представители азиатской породной линии, изображённые на фото, – крупные и мясистые птицы с пёстрым и ярким окрасом оперения.

• вес курицы – 3–4 кг, петуха – 4,5–5 кг;
• массивный корпус;
• широкая мускулистая грудная клетка, выдающаяся вперёд;
• плотная спина с ярко выраженным изгибом в плечевом поясе;
• мощная короткая шея;
• голова компактная с хорошо развитым ярко-красным гребешком;
• клюв короткий, крепкий, его окрас варьируется в зависимости от цвета оперения и может быть жёлтым или черно-жёлтым;
• цвет глаз – оранжевый;
• лапы короткие, оперённые;
• хвост у петухов пышный, роскошный, перья в нём загибаются книзу.

Курица кохинхин чуть мельче петуха и отличается приземистостью и более коротким приподнятым хвостом. Перьевой покров у неё очень пышный, рыхлый и нарядный.

Поводом для выбраковки служат такие характеристики – слишком узкая спина и грудь, плохо оперённые плюсны, белые ушные мочки и большой гребень. Также не стоит оставлять на племя птиц с чрезмерно выпуклыми глазами.

Разновидности породы

Внутри породной линии кохинхин выделяют несколько разновидностей кур, которые отличаются друг от друга перьевым окрасом и размером.

Самым распространённым подвидом считается кохинхин черный. Перья таких кохов не должны иметь никаких вкраплений, в том числе на стержнях. Чёрное перо может отливать голубым или тёмно-зелёным цветом, но не красным, розовым или фиолетовым. Допускается присутствие белой подпуши, если она не просматривается. Клюв у чёрного кохинхина тёмного или жёлтого оттенка, а плюсны либо жёлтые, либо чуть зеленоватые.

Для белой разновидности характерен белый цвет перьевого покрова без присутствия посторонних оттенков и включений. Клюв и плюсны у этих кур жёлтые.

Кохинхин палевый имеет оперение жёлтого цвета. Не допускается присутствие чёрных, красных, белых оттенков пера. Клюв и плюсны палевых кохов окрашены в жёлтый цвет.

Кохинхин голубой считается одним из самых красивых среди своих собратьев. Его перья имеют однородный дымчатый оттенок, при этом покров в области шеи может быть тёмно-серым или чёрным. Жёлтый отлив на перьях – несоответствие стандарту. Клюв голубых представителей породы жёлтый.

Эта разновидность встречается редко. Окрас таких кохов нарядный и пёстрый. Грудная часть и область живота петуха покрыты чёрными перьями, шея – огненными и золотистыми, причём на каждом имеется тёмная продольная полоса. Маховые пёрышки с лицевой стороны коричневые, а с внутренней – чёрные. Подпушь окрашена в дымчато-серый цвет.

У кур расцветка более спокойная, она выполнена в золотистых и коричневых тонах. На каждом пере имеется повторяющийся рисунок в виде каймы. Перьевой покров шеи и хвоста немного темнее остального.

Показатели продуктивности

По сравнению с современными кроссами куры породы кохинхин отстают по показателям мясной продуктивности. Птенцы растут умеренным темпом, набирая к четырёхмесячному возрасту около 2,5 кг, но созревают они поздно. Кроме того, выход чистого мяса после убоя невелик – куры склонны к ожирению.

Кладка яиц у несушек начинается к 7–8 месяцам. Яичная производительность птиц также невысока – около 130 яиц за год с массой 55–57 г. По этим причинам кохинхины не востребованы в промышленном птицеводстве, но их активно используют для улучшения мясных характеристик других породных линий.

Внимание! У кохов-несушек есть особенность – интенсивность яйцекладки возрастает в конце зимы и идёт на спад в начале лета. У представительниц других пород яйценоскость возрастает в летний период

Куры кохинхины: описание породы

Первоначально, селекционеры вывели куры кохинхин для того, чтобы получать в большем количестве мяса, нежели обыкновенные породы кур. Некоторое время куры этой породы действительно считались исключительно мясными. Но с изменением генетического материала, из породы были выведены смежные мясные породы. Теперь редко можно увидеть кроссов этой породы. Но многие дачники покупают их себе из-за привлекательного внешнего вида.

Основная характеристика этой птицы — это массивность её.

• Грудь, спина необыкновенно мускулистые. Между шеей и плечами есть небольшой переход, который выражается, как некий ярко выраженный изгиб.
• Кохинхин может похвастаться красивым хвостом, который украшен короткими косами.
• Голова у него небольшая. Курица этой породы имеет жёлтый изогнутый клюв. Отличным украшением представителя этой породы служит небольшой гребешок в форме листика.
• Ноги, шея не сильно отличаются в своём размере, но сложены довольно крепко. Крылья у птицы довольно небольшие, они прячутся под оперением птицы, когда сложены.
• Голени птицы хорошо развиты, они пропорциональны друг другу. Покрыты они обильным оперением. Самки в отличие от самцов имеют низкую фигуру и коренастую шею.
• Тело у птицы наклоняется немного вперёд, а поэтому создаётся впечатление, что курица массивная и приземистая.

Селекционеры выделяют несколько видов курицы кохинхин. Определить вид курицы можно в зависимости от цвета её оперения. У всех куриц оперение обильное и пышное. Перьями покрыты ноги птицы. В связи с тем, что эта порода имеет обильное оперение она чувствует себя комфортно даже в холодное время года.

Как содержать кур кохинхин

«Какой же уход нужен кохинхинам?» Этим вопросом задается каждый начинающий птицевод. Требования к содержанию таковы.

Птичник. Просторный, не менее 1 кв. м на каждую пару птиц. Освещенность хорошая, на 10 кв. м должно приходится 1 окно. Лампочка мощностью не ниже 60 Вт. Температура не ниже -2 и не выше +25 °C.

Сильных перепадов температур быть не должно, иначе жильцы птичника будут болеть.

Вентиляция обязательна, влажность не выше 65 %. Смена подстилки из стружки, соломы и торфа должна быть регулярной. Раз в год делают полную смену подстилки.

Двор для выгула требуется небольшой, кохинхины не отличаются активностью. Забора вокруг выгульника достаточно 1-1,5 м, перелетать его никто не будет.

Обустройство территорий

Для содержания Кохинхинов площадь территории вольера принимается из расчета 1 м² на 2 особи. При большей плотности возможно ухудшение внешнего вида кур.

Рекомендуется обустраивать крытые и открытые территории. Главной опасностью для пышного оперения будет дождь. В этот период птиц лучше загонять под крышу. Также во время жары навес будет создавать тень. Поскольку Кохинхины медлительны, спокойны и не склонны к путешествиям, достаточная высота открытого вольера для них составляет 1 м. Выгуливание осуществляют среди травы.

Оптимальные условия содержания:

• ежедневная очистка птичника и поддержание в нем сухости;
• присутствие света 14-16 часов в сутки;
• влажность 50-65%;
• температура зимой +14-15ºС, летом до +25ºС.

Обязательно изготавливается вольер для выгула кур.