Как вырастить крыжовник: посадка и уход осенью и весной в открытом грунте

Чем подкормить летом во время плодоношения

Летом крыжовник удобряют примерно в конце июня – начале июля или в середине августа. В июне вносят фосфорные и калийные удобрения или комплексные подкормки — «Аммофос» или «Нитрофоску». Они улучшают вкусовые и товарные качества плодов, повышают урожайность, ягоды вырастают более крупными. Благотворно на развитии плодов сказывается и органический раствор — на 10 л воды требуется 1 кг навоза, 200 г компоста. Раствор накрывают крышкой и оставляют для брожения на 10 дней. Заливают смесь в приствольный круг, сверху мульчируют торфяной крошкой.

Если крыжовник позднеспелый, то в августе проводят внекорневую подкормку. Опрыскивают кусты 0,05% раствором борной кислоты или мочевиной. Внекорневые подкормки летом восполняют недостаток минеральных веществ, кустарник получает витамины через листья.

Посадка крыжовника

Сажают крыжовник или весной, или осенью (сентябрь-октябрь). Садоводы утверждают, что лучше всего сажать кустик осенью, т.к. до зимы он успеет достичь нужного размеров и образовать корешки. Для посадки крыжовника нужно выбирать место, которое соответствует агротехнике. Нельзя сажать растение в низинах, т.к. его корень довольно длинный, и это может привести частым грибковым заболеваниям. Место должно быть солнечным, где нет сильных холодных ветров. Равнины – лучшее место для посадки. Грунт должен быть не кислым, песчаным или суглинистым. Если грунт глинистый, его нужно часто перекапывать и рыхлить.

Подготовка

Для посадки рекомендуют использовать саженец, которому не больше трех лет. Такие саженцы лучше приживаются и адаптируются в новых условиях. Хороший саженец также должен иметь скелетные корни (15 см), покрыты корой желтого цвета; хорошо развиты мочковатые корни; наземные два побега около 40 см.Перед тем, как сажать растение в открытый грунт, нужно аккуратно очистить его от листьев вручную. Потом нужно удалить плохие корешки и поместить корень в раствор из глины и стимулятора роста: чернозем, глина, «Корневин», «Актара», вода.

После каких культур можно сажать крыжовник

Перед посадкой любого растения всегда нужно учитывать, что росло до него. Чаще всего выращивают крыжовник на даче около забора или рядом с плодовыми деревьями. Садоводы рекомендуют сажать крыжовник на том месте, где раньше росли картошка, горох, бобы или клевер. Ни в коем случае нельзя сажать куст там, где раньше выращивались смородина или малина, т.к. их болезни присущи и крыжовнику.

Почва

Почва для крыжовника должна быть с умеренным количеством кислот ( рН-6). Ее нужно удобрить перегноем и чистить от сорняков, пырея. Требования к почве: воздухопроницаемость, суглинистая или песчаная, расположение грунтовых вод не глубже 1,5 метров.

Осенняя посадка

Осенью нужно сажать крыжовник до того, как придут холода, чтоб он успел укорениться и стать крепким, что позволит ему быстро развиваться с приходом весны. Корни лучше всего развиваются и обрастают при низких температурах. Сажать рекомендуют со средины октября до последних чисел ноября. Конкретны срок зависти от климатических условий вашего региона.

Техника посадки

За полмесяца до посадки нужно перекопать землю на глубину 25 см, вручную избавляясь параллельно от сорняков. Ямки нужно выкопать глубиной и шириной не меньше, чем 40 см, так, чтоб верхний и нижний слои почвы не смешались. Выкопанные ямки нужно засыпать почвенной смесью, приготовленной из верха почвы, компоста, суперфосфата, калия и золы. Третью часть почвы нужно поместить горкой в центр ямы и дождаться, пока почва осядет. При посадке залейте лунки водой (0,5 ведра), поместите саженец внутрь и засыпьте яму плодородным грунтом. Потом нужно уплотнить грунт вокруг саженца и хорошо полить водой. После замульчируйте грунт, используя торф или перегной. Нормальное расстояние между саженцами при посадке – 2,5 метра. Сажать можно линией или в порядке шахмат.

Весенняя посадка

Весенняя посадка по технике и правилам такая же, как и осенняя. Напомним, что лучше всего сажать крыжовник осенью, т.к. приживается легче и быстрее. Если сажать весной, побеги будут расти медленнее и сложнее. Плодоношение куста начинается через четыре года с момента посадки, и это ежегодно повторяется около 15 лет.

Крыжовник: как правильно сажать?

Поскольку корневая система крыжовника достаточно длинная, сажать его в низине крайне не рекомендуется.

В этом случае повышается вероятность возникновения грибковых заболеваний.  Для этих целей подойдет освещенное солнцем место на пригорке или равнине. Оно должно быть защищено от ветра, иметь нейтральную, слабокислую почву (порядка 6 pH). Вырастить крыжовник вполне реально и на песчаной почве.

Участок перекапывают и убирают из почвы корневища сорняков.

Спектр работ

• За две недели до посадки выкапываются ямки глубиной 50 см. Самый верхний слой земли, который является плодородным, откладывается в сторону. В него вы добавите немного перегноя, а также по 50 грамм суперфосфата, сернокислого калия. Такого запаса удобрений ягодам хватит на три года вперед. Примерное расстояние – от 100 до 150 см, между рядами – до трех метров.
• Как посадить саженцы? Как правило, садоводы выбирают одно- или двухлетние саженцы с прекрасно развитой системой корней. Они должны иметь длину от 25 до 30 сантиметров, в наземной части – хотя бы 2 сильных побега.
• У такого растения, как крыжовник, выращивание предусматривает обязательное замачивание корней примерно на сутки в растворе органики. На 5 литров воды возьмите 3-4 ст.л. гумата натрия. Саженцы располагают, чтобы они стояли прямо или немного под наклоном. Корешки хорошенько расправляются, земля засыпается частями. Каждая из них уплотняется.
• Каждый кустик нужно полить водой – 5-6 литров будет вполне достаточно. После этого территорию мульчируют торфом или перегноем для лучшего сохранения влаги. После мульчирования крыжовник ждет обрезка как обязательное мероприятие. Все побеги убираются, за исключением отрезка с 4-5 почками длиной в 5 сантиметров.

А как же посадка растения весной? Мы не станем отнимать ваше время на описание данной процедуры только по одной причине – она не отличается от посадки осенью. К вышесказанному можно добавить только одно. Если есть возможность выбрать между осенью и весной, наш совет: выбирайте осеннюю посадку. Как показывает статистика, у высаживаемых в сентябре-октябре растений приживаемость и рост побегов намного лучше, чем у весенних. Когда у такого растения, как крыжовник, посадка и уход в открытом грунте осуществляются по всем правилам, он начинает плодоносить на четвертый, а то и на третий год. Активность продолжается 15 и более лет.

Тонкости посадки

Практикуется посадка крыжовника весной и осенью. Профессионалы советуют сдвинуть сроки процедуры на более позднее время. При ранней высадке трудно успеть вовремя. Нужно попасть в короткий временной интервал, когда почва уже оттаяла, а почки на растении еще не набухли. Если они уже проснулись, а грунт просох, кустарник тяжелее приживается на новом месте.

Осенью таких трудностей нет. Если провести посадку за 1-1,5 месяца до первых морозов (в условиях средней полосы это период с последней декады сентября до середины октября), у крыжовника образуются новые корни, и он легко перенесет зиму

На начальных этапах развития кустарнику важно получить много влаги. В этом еще одно преимущество осенней посадки

Весной, когда он тронется в рост, влажная после таяния снега почва станет залогом его интенсивного развития.

Расстояние между соседними кустами зависит от сорта культуры. Низкорослым разновидностям крыжовника достаточно будет 1 м свободного пространства. Высокорослым понадобится в 2 раза больше места. Определяя глубину посадочной ямы, ориентируются на возраст и размеры кустов. Для нескольких растений лучше выкопать траншею. Если саженцам по 1 или по 2 года, ее глубину делают равной 0,5 м. Для одиночных кустов выкапывают ямы диаметром 40-50 см. Делают это заранее – осенью или летом (за 1,5-2 месяца до помещения саженцев в грунт).

Почву заправляют удобрениями:

• перепревшим навозом или компостом (по 10 кг на каждый куст);
• древесной золой (по 100 г);
• двойным суперфосфатом (50 г);
• сернистым калием (40 кг).

Посадка крыжовника включает несколько обязательных этапов. Начинают с внимательного осмотра будущего куста. Если на его корнях или на ветвях есть поврежденные или сухие участки, их удаляют. Верхушки побегов обрезают, оставляя на них не больше 5 почек.  Чтобы куст быстрее прижился, его подземную часть опускают в раствор стимулятора роста корней. На дно ямы холмиком насыпают плодородную почву. Установив на него саженец, аккуратно расправляют его корни и постепенно засыпают лунку землей, не забывая ее уплотнять, чтобы не образовывались пустоты.

Корневую шейку кустарника сильно укрывать почвой не нужно, оптимальная глубина – 3-5 см. Посадив молодой крыжовник, его обильно поливают, а грунт под ним мульчируют. Лучше всего использовать для процедуры торф, солому или перегной, но можно обойтись и сухой землей. Пройдет 3-4 дня, и полив и мульчирование проводят еще раз.

Правила посадки

В правилах посадки крыжовника нет ничего особенного. Технология аналогична посадке других ягодных кустов.

Узнайте подробнее о весенней обработке крыжовника кипятком.

Выбор места

Крыжовник — светолюбивый кустарник, поэтому расти полвека он сможет только на открытом хорошо освещённом участке. Если же другое растение или строение будет отбрасывать тень на крыжовник, то его побеги будут длинными и тонкими, а ягоды будут формироваться только в верхней части и созревать не равномерно. Количество листвы на них минимальное, они часто болеют и быстро вымирают. Забор будет защищать растение от ветра и не будет бросать на него тень.

Лучше всего посадить кусты вдоль забора с солнечной стороны, отступив от него метра-два.

К типу почвы кустарник равнодушен. Он может расти на любом грунте, главное — своевременно удобрять его. А вот готовить участок под посадку нужно обязательно.

Подготовка заключается в следующем:

1. Тяжёлую глинистую почву нужно смешать с песком и перегноем (1 ведро вещества на квадратный метр участка).
2. Лёгкую и обеднённую землю нужно постоянно подпитывать тем же количеством органики, но с добавлением глины.
3. Торфяной грунт ежегодно следует обогащать органикой и минеральными комплексами с содержанием фосфора и калия. Кроме этого, нужно вносить песок.
4. Если кислотность почвы ниже 5,5 рН, то необходимо проводить известкование. Проводят процедуру осенью вместе с перекопкой участка. В идеале известкование следует провести за два года до посадки крыжовника.

Важно! Плохо приживается культура на сырых, заболоченных местах, где часто стоит вода. Такие условия приводят к тому, что корневая шейка куста поражается гнилью, от чего он погибает, поэтому грунтовые воды не должны подходить ближе чем на 1,5 м к поверхности.. Почву лучше всего готовить за год до посадки осенью

Её нужно перекопать, внести навоз либо перегной, фосфоритную муку, калийную соль. Весной нужно засеять участок сидератами (викой либо люпином), а осенью перекопать и начинать проводить посадку

Почву лучше всего готовить за год до посадки осенью. Её нужно перекопать, внести навоз либо перегной, фосфоритную муку, калийную соль. Весной нужно засеять участок сидератами (викой либо люпином), а осенью перекопать и начинать проводить посадку.

Отбор и подготовка посадочного материала

От того, насколько правильно будет посажено молодое растение, зависит его плодоношение и здоровье в дальнейшем, поэтому все саженцы нужно тщательно осмотреть, выбраковав больные, повреждённые. Желательно отдать предпочтение двухлетним кустикам, они быстрее приживаются на новом месте. Покупать их желательно с открытой корневой системой, чтобы проще было оценить состояние растения.

Покупать их желательно с открытой корневой системой, чтобы проще было оценить состояние растения.

Качественный саженец с двумя-тремя сильными побегами по 25 см длиной и с развитой одревесневшей корневой системой такой же длины. Пазушные почки не раскрыты. Верхушка побега здоровая и сильная. Она может быть с листьями, но обычно эта часть побега, а также верхушки боковых побегов оголены.

Пошаговые действия при посадке таковы:

1. Саженцы обрезают, оставляя 4 почки. Это позволяет молодым и слабым корням обеспечивать в достаточном объёме надземную часть растения.
2. Куст опускают на пять минут в однопроцентный раствор перманганата калия для обеззараживания. Удаляют все сухие и травмированные корни, затем замачивают в стимуляторе роста по инструкции препарата.
3. Схема посадки учитывает сорт крыжовника. Если это низкорослые растения, то для них достаточно 100 см свободного пространства. Для высокорослых нужно 200 см.
4. На глубину посадки влияет возраст и размер саженца. При посадке сразу нескольких растений можно вырыть траншею. Если планируется высаживать в неё растение одного или двух лет, то глубина её может быть 50 см. Одиночное выращивание предполагает наличие ямы 0,4–0,5 м в диаметре.
5. В яму высыпают перепревший навоз (10 кг/куст), древесную золу (100 г), двойной суперфосфат (50 г), серный калий (40 кг). Удобрения смешивают с плодородной почвой и из получившейся субстанции формируют холм.
6. На него устанавливают саженец, аккуратно расправляют корни и медленно засыпают землёй. Каждый её слой нужно уплотнять, чтобы избежать образования воздушных прослоек. Допустимое заглубление корневой шейки — 3–5 см.
7. После посадки молодой куст обильно поливают и мульчируют. Через 3–4 дня процедуру повторяют.

Яму нужно выкапывать заранее, за 1,5-2 месяца до посадочных работ.

Когда обрезать?

Лучшим временем для подрезки крыжовника является осень, профилактическое обрезание следует производить весной, до начала хода сока и роспуска почек. Летом же проводится экстренная подрезка для удаления поврежденных или больных ветвей.

Идеальным сроком для осенней подрезки крыжовника считаются недели после сбора последнего урожая и опадания всех листьев, но за 2-3 недели до первых заморозков. В таком случае ток сока в растениях уже прекращен, а до морозов, которые могут повредить растению в месте среза, еще далеко.

Весенняя обрезка заключена в более узких сроках, ведь ее надо провести до роспуска почек и после наступления положительных температур. Этот период весной очень короткий, но лучше словить его и удалить те ветви, которые пострадали за зиму.

Если же расписывать обрезку крыжовника по годам его жизни, то получается следующая схема:

1. При посадке саженца в землю все его веточки обрезаются до 3-4 почки. Если они совсем слабые, то можно срезать еще по одной почке, слабые веточки лучше удалить полностью, оставив самые сильные.
2. На второй год растение уже достаточно развито. На таких ветвях будут формироваться плоды (они формируются на двухлетних побегах). При подрезке на второй год следует быть осторожным и удалять только то, что действительно стоит удалить.
3. В третий год жизни крыжовника формируется и уже становится заметным скелет куста. Подрезка служит для формирования правильной кроны, удаляются слабые побеги, проводится санитарная обрезка.
4. Начиная с 4 года крыжовник начинает активно плодоносить, но уже на 8-9 году жизни самые первые скелетные ветви перестают быть плодоносящими, и их следует удалить. Заменить их нужно двумя-тремя новыми скелетными ветвями, они должны быть самыми крепкими, здоровыми и сильными.

Таким образом после 4 года жизни каждые пять лет проводится полное омоложение куста крыжовника, что позволяет сохранить его урожайность на многие годы.

Можно ли вырастить крыжовник из семян

Большинство садоводов предпочитают высаживать крыжовник готовыми саженцами, купленными в специализированных магазинах или питомниках. Но, как и другие культуры, его можно успешно вырастить из семян. Основные правила выращивания из семян такие:

• Семена собирают только с очень спелых плодов. Их нужно тщательно очистить от мякоти и просушить
• Готовые семена нельзя хранить. Их сразу же высевают в грунт.
• В горшочках, которые будут использоваться для проращивания семян, нужно сделать слой дренажа на дне для отвода лишней влаги.
• Почвенная смесь для проращивания семян состоит из плодородной земли, перегноя и песка в равных пропорциях.
• Семена высевают на глубину не более 0,5 см и на расстоянии 5 см друг от друга.

Сверху семена присыпают тонким слоем почвы, обильно поливают, накрывают пленкой и ставят в прохладное помещение. В дальнейшем нужно следить, чтобы грунт не пересыхал. Когда саженцы подрастут, их пикируют, пересаживая в плодородный грунт.

Фото: белый налет на ягодах крыжовника

Способы размножения

Существует несколько распространённых методов размножения крыжовника:

• отводками. Для этого нужно выбрать материнский куст, возраст которого до 5 лет. Процедура проводится весной. Ветки наклоняют к земле и прикапывают. Когда на новых побегах появятся корни, их срезают и пересаживают на постоянное место;
• черенками. Процедура осуществляется в начале сентября. Выбирают часть стебля, длина которого 20 см. Под нижней почкой делают ровный срез. Саженец выращивают в горшке, а весной пересаживают в открытый грунт;
• делением куста. Суть этого метода заключается в разделении корневой системы на 5–7 частей. Самую развитую (где больше почек) пересаживают как отдельное растение;
• с помощью прививок. Прививать ветки нужно осенью. Обрезают 2 ветки с куста. В каждой из них делают небольшой надрез. Соединяют 2 части и ставят в ёмкость с водой. К весне сформируются корни, после чего начинают рассаживать молодые кусты в открытый грунт.

Уход за крыжовником после обрезки

Даже правильная обрезка крыжовника может быть стрессом для растения. Чтобы сформировать эстетичную крону и сохранить плодоношение куста, следуйте этим ценным рекомендациям опытных садоводов:

• Поливайте крыжовник водой. Накройте каждый куст примерно 2 полными ведрами воды комнатной температуры.
• По мере ослабления кустов после обрезки опрыскивайте их бордосской жидкостью. Это хорошая профилактика против вредителей.
• Крупные саженцы обработайте садовым лаком, раствором мочевины или толченым активированным углем.
• Удобряйте растение сразу после обрезки. Используйте специальное удобрение или смесь из 15 кг гумуса, 40 г калия, 200 г суперфосфата.
• Используйте листовой компост, мульчу или слой торфа, чтобы утеплить корневую систему и подготовить растение к предстоящему холодному зимнему периоду.

Если вредители представляют угрозу, используйте фунгициды. Среди наиболее эффективных – Flint Star, Coronet, Anthracope, Infinito, Teldor. Для профилактики опрыскивайте не только растение, но и почву под ним. Инструкции можно найти на упаковке.

Выбор места и его подготовка

Нормальный рост и урожайность крыжовника сильно зависят от правильного выбора места посадки.

Оптимальные условия для высадки крыжовника:

Оптимально!

Для укрытия от сквозняков планируйте посадки  с юго-восточной стороны забора, стены или невдалеке растущих кустов/деревьев:

• Расстояние до стены/забора – 1,5…2,0 м.,
• До других кустов или деревьев – 1,0…1,5 м.,
• Расстояние между кустами крыжовника в ряду– 1,5 м.,
• Междурядья при посадке рядами — 2,5 м.

В большинстве случаев посадочное место для выращивания куста крыжовника приходится готовить специально, чтобы свести к минимуму негативное воздействие тех или иных факторов. Подготовкой посадочного места можно исправить практически любые недостатки почвы.

1. Чтобы оградить корневую систему от избытка воды на сыром участке, необходимо приподнять грядку: насыпать слой грунта 30…50 см., размеры площадки должны быть не менее 80 см.
2. Тяжелые глинистые почвы превращают в легкие воздухопроницаемые грунты добавлением под перекопку песка и/или перепревших опилок.
3. Песчаную почву, через которую вода буквально уходит, уплотняют введением в состав глины.

Посадочную яму для благополучного и продолжительного выращивания крыжовника готовят в определенной последовательности:

1. Оптимальный размер ямы – 50 х 50 см., глубина – 40…50 см. Готовить для посадки крыжовника траншеи имеет смысл только на больших плантациях.
2. Грунт выбирают в 2 этапа: верхний слой более плодородной почвы складывают возле ямы, нижний – выбрасывают на междурядье.
3. Отложенную почву (снятый верхний слой) смешивают с ведром компоста или созревшего перегноя и добавляют 200 г. (стакан) комплексного удобрения типа Нитроаммофоски.

Посадочная яма и грунт для заполнения готовы. Следует заранее позаботиться о мульче, которой будет заложен приствольный круг для защиты почвы от пересыхания, упрощения прополок и рыхлений, дополнительной защиты корневой системы зимой.

Если нет органики!

Вместо органо-минеральной комплексной подкормки в каждую посадочную яму можно добавить минеральные удобрения в составе:

• 200 г суперфосфата;
• 150 г мочевины;
• 60 г сернокислого калия.

При выращивании крыжовника практикуют и другие способы посадки. Для повышения урожайности и наличии посадочного материала собственного производства практикуют посадку 2 отводков в 1 посадочную яму на небольшом расстоянии друг от друга (20 см.). Такие усиленные кусты экономят место в саду дают высокий урожай в течение 3-4 лет. После этого сильно загущаются, стареют – им требуется замена.

Болезни и вредители

Наиболее опасными заболеваниями крыжовника являются:

1. Септориоз — опасен для всех сортов. Рекомендуется обработка всего растения и земли под ним препаратами «Скор» или «Оксихлорид» до цветения и после сбора ягод.

2. Сферотека (американская мучнистая роса) — к ней многие современные сорта уже имеют устойчивость. Это грибковое заболевание особенно опасно для молодых саженцев, поражает не только листву и побеги, но и ягоды. Для защиты применяют обработку препаратами «Топаз» или «Строби» сразу после появления листьев и через 2 недели.

Садоводу больше всего следует опасаться крыжовниковой огнёвки и крыжовникового жёлтого пилильщика. Для профилактики кусты обрабатывают после появления бутонов карбофосом или специальными биопрепаратами, с повтором после цветения. Помогает также осенняя перекопка под растением с окучиванием на 10–12 см.

Важно! Крыжовнику не подходят препараты с серой, поскольку они вызывают у растения преждевременное опадание листвы.

Эффективной мерой борьбы с личинками вредителей и спорами грибков является полив куста и земли кипятком до начала вегетации, пока почки ещё не набухли. Процесс следует выполнить за один раз, под воду должна попасть каждая веточка растения. Для этого желательно куст немного стянуть верёвкой и поливать из лейки, расходуя на один крыжовник около 10 л кипятка.

Правильно посадив крыжовник осенью и соблюдая основные правила ухода за данной культурой в течение всего года, можно получить высокий урожай практически на любом участке

Особое внимание следует уделить защите от вредителей и профилактическим мерам предупреждения грибковых заболеваний

Ботаническое описание и характеристика культуры

Крыжовник — это кустарник, который вырастает высотой до 120 см. Внешне похож на смородину. Кора бывает тёмно-серого или насыщенного коричневого оттенка. Со временем она отслаивается от веток. На всех ветках есть крупные шипы, которые доставляют дискомфорт при уборке урожая. Характеристика побегов указывает на цилиндрическую форму. Оттенок серый.

Листовая пластина состоит из 3 зубцов. Оттенок листвы — насыщенный зелёный. Почки имеют коричневый цвет. Их поверхность покрыта чешуйками рыжего оттенка. Расположены почки в пазухах шипов.

Цветы крыжовника бывают зелёными или красными. Они обоеполые, поэтому культура обладает характеристиками самоопыления. Исходя из описания, плоды овальной или шарообразной формы. На поверхности кожуры встречаются грубые щетины. Спелые плоды бывают разного оттенка: от зелёного до жёлтого или пурпурного.

Знаете ли вы? Некоторые специалисты в области народной медицины рекомендуют употреблять свежие ягоды крыжовника, чтобы очистить организм от радиации. Также плоды относятся к диетическим продуктам, так как в 100 г продукта содержится всего 44 ккал.

Как увеличить плодоношение

Многие фермеры, которые занимаются выращиванием крыжовника, задумываются над тем, как увеличить плодоношение кустарника. Осуществить желание помогут несколько простых, но действенных способов. Для начала необходимо заняться прореживанием кроны куста.

Чем больше солнечного света будет проникать внутрь, тем больше ягод сформируется на ветках.

Второе правило — вносить своевременные и качественные подкормки. За весь период вегетации удобрять кустарники необходимо 5 раз:

• на стадии распускания листьев (200 г нитрофоски на 10 л воды). Под каждый куст вливают по 15 л раствора;
• в период цветения (100 г сульфата калия на ведро воды). На куст приходится по 5 л;
• когда формируются завязи плодов (200 г гумата калия на 5 л воды). Каждый куст поливают 3 л раствора;
• в конце сентября (200 г суперфосфата на 20 л воды). Приготовленный объём вливают под 1 кустарник;

в конце октября (под каждый куст насыпают по 5 кг перегноя).