Лох серебристый в ландшафтном дизайне: фото, описание

Размножение лоха серебристого

Размножается лох серебристый семенами, а также любым из возможных вегетативных способов: черенками, отводками, делением куста, корневыми отпрысками.

Наиболее популярным способом размножения лоха серебристого является посадка семенами. Высеивание можно проводить либо в середине осени, либо весной, однако последний способ считается менее предпочтительным, так как семена нуждаются в обязательной стратификации, иначе всхожесть почти нулевая.

Искусственную зимовку семян можно осуществить двумя способами: смешать с песком и закопать емкость в открытый грунт на зиму или хранить в погребе при температуре в несколько градусов выше нуля, смешав с торфом.

Лучше всего высеивать свежие семена (прошлогодние всходят значительно хуже). Сразу после посадки грядку укрывают опилками, палой листвой, перегноем или иным материалом, чтобы уберечь семена от вымерзания.

Для размножения отводками

В качестве черенков нужно отобрать побег длиной примерно 15 см с небольшим количеством почек (4-5), обработать его стимулятором роста, заглубить в ящик с влажным песком и периодически поливать во избежание пересыхания. Процедура проводится в начале лета, а осенью ящик переносят в погреб на зимовку. К весне черенок укоренится, и его можно будет высадить на постоянное место.

Заготовка и хранение сырья из лоха серебристого

Чтобы сделать заготовки можно использовать почти все части данного кустарника. Изначально надо определить время, чтобы провести сбор цветков. Они начинают появляться в период с мая по июнь. В этот период можно собирать не только цветки, но и листья, расположены после них.

Июнь – это период лета, в котором собирают листья растения. Сбор плодов надо осуществлять ближе к осени. Процесс надо наблюдать и собирать плоды по мере их созревания. Для сбора сырья рекомендуют выбирать кустарники, на которых меньше колючек. Это не влияет на качество сырья. Просто человеку будет удобнее его собирать.

Сушить сырье можно так же, как и другие травы. Для этого существуют специальные сушилки. Готовые заготовки можно хранить не более 2-х лет. Цветки при этом хранятся 1 год.

Когда этот срок заканчивается этот срок, сырье начинает терять полезные свойства. При сборе надо следить за качеством плодов, цветков и листьев. Не рекомендуется использовать гнилые, поврежденные, несозревшие ягоды. Цветки и листья можно хранить в мешочках из ткани в сухом месте. Отвары и настойки хранятся в холодильнике.

Лох серебристый относится к полезным и безопасным кустарникам. Его можно принимать в большом количестве с разной целью. Средства из него помогают от различных заболеваний и патологий.

Единственным противопоказанием является аллергия или индивидуальная непереносимость. Деям можно использовать только отвар из сушеных плодов. Полезное растение имеет приятный аромат. В любом случае не рекомендуется заниматься самолечением. Перед применением лучше пройти консультацию у специалиста или врача.

Посадить на участке лох серебристый — значит, украсить свой садик неприхотливым серебристым кустарником, приносящим оригинальные витаминные плоды. Он прекрасно выглядит с весны до осени, переливаясь матовым серебром удлиненных листьев. Кустарник сохраняет декоративность и зимой, удивляя причудливым переплетением густых побегов. Он хорошо смотрится и солитером, и в групповой посадке.

Джида, «русская оливка», или лох восточный

У этого растения несколько названий, в Армении — пшат, в Средней Азии — джида или бухарская джида, наверное, есть и ещё, поскольку история её теряется в веках, а ареал выращивания достаточно велик. Но, видимо, она никогда не выходила за пределы личных садов и никогда не выращивалась в промышленных масштабах.

Лох восточный (узколистный), одна из диких форм

Лох восточный (узколистный), одна из диких форм

Плоды её перемалывают в муку, которую добавляют в мучные изделия, мука служит основой приправ, используется в народной медицине. Есть легенда, что богатые сахаром и питательные плоды её использовались караванщиками Шёлкового пути в северной его части, вместо не растущих в тех местах фиников.

Поскольку плоды эти содержат большое количество сухого вещества и около 50% сахара, они долго хранятся без потери качества. По сей день учёные ведут неторопливый спор о видовом статусе этого растения. Некоторые исследователи насчитывали до пяти видов рода лох, растущих в Средней Азии. Не так давно учёный из НПЦ «Ботаника» города Ташкент, Хайдаров Х.К. провёл свои исследования вопросов морфологии и систематики растений рода лох (Elaeagnus), произрастающих в Узбекистане и соседних странах. Вывод этого учёного – на данной территории произрастает один вид, лох восточный (Elaeagnus orientalis). Он близок к лоху узколистному (Elaeagnus angustifolia), а, возможно, они вместе составляют подвиды одного вида.

Плоды лоха восточного (узколистного), одной из диких форм

Плоды джиды имеют окраску от светло-коричневой до тёмно-шоколадной

Плоды лохов, растущих на территории России, в большинстве случаев белые, очень сухие, но съедобные. Правда, малое количество очень терпкой «мякоти» делает их практически не пригодными для употребления в пищу. На территории Узбекистана и прилегающих стран плоды лоха имеют окраску от светло-коричневой до тёмно-шоколадной.

Габитус растения, форма цветка имеют большую изменчивость. Плоды культурной формы лоха размером с крупный финик, мякоть их также мучниста, коричневата, но вкус очень сладкий, с ощутимый терпкостью, кожица их шоколадного цвета, блестящая. Они легко высыхают ввиду большого содержания сухих веществ, а поскольку содержание сахара в них около 50% + дубильные вещества, придающие терпкость, хранится они могут в сухом месте несколько лет. Размоченные в воде, они мало отличимы от только что собранных.

Лох восточный (узколистный), одна из диких форм

Лох восточный (узколистный), одна из диких форм

Мне не было известно о попытках вырастить эту культуру в условиях, хотя бы близких к условиям средней полосы. Первым, по моим сведениям, кто получил урожай одной из среднеазиатских форм в условиях Самары, был Сергей Лазурченко. Дикие формы лоха нередко встречаются в посадках, озеленяющих Москву. Сажают эти растения за красивую, свойственную многим растениям рода лох, серебристую листву и ярко-жёлтые цветки, эффектно выделяющиеся на серебристом фоне, источающие сильный, приятный запах.

От Сергея я получил немного плодов и несколько сеянцев культурного растения. На данный момент у меня 3 сеянца этого вида. Конечно, при условии того, что удалось добиться плодоношения данной культуры в Самаре, она требует более широких испытаний и в Средней полосе. В моём саду сеянцы показали себя достаточно зимостойкими, очень и очень требовательными к свету.

Угол отхождения ветвей второго порядка у двух растений острый, при этом они оба растут деревьями, третий сеянец имеет габитус куста. Отмирание тонких, однолетних побегов – нормальный процесс для лоха узколистного, что делает его деревья по весне неряшливыми. Древесина твёрдая, но при этом ‘колкая’, и если оставить две мощные ветви расти под острым углом разлом в месте их соединения неизбежен даже без нагрузки урожаем. Конечно, выходец из засушливых мест, даже считающийся там влаголюбивым, лох узколистный в моём саду несколько страдает от избытка влаги.

Сеянец джиды в моем саду

Сеянец джиды в моем саду

Возвращаясь к подзаголовку статьи. «Русская оливка» — англоязычное название лоха узколистного. Не зная о существовании культурной формы, англичане с некоторой издёвкой (а все виды этого рода у них ‘оливки’) назвали так это растение – вот, мол, какие оливки растут в России. Нельзя также не упомянуть о том, что культура данного растения постепенно вытесняется из Средней Азии, даже на традиционных базарах продавцы выдают за его плоды, а они издавна использовались при лечении простуды, плоды совсем другого растения — унаби. Унаби может расти в климате Средней Азии, но у нас его культура возможна лишь на крайнем юге России.

Уход в процессе выращивания лоха серебристого

Дальнейший уход за лохом серебристым особых сложностей не представляет. Это растение не только неприхотливо к составу почвы, но и не подвержено воздействию наиболее распространенных в нашей климатической зоне вредителей и заболеваний. Для того, чтобы растение хорошо развивалось, достаточно соблюдать условия полива и рыхлить почву вокруг ствола (последнюю процедуру можно не производить, если участок был предварительно замульчирован сухой травой или опилками).

Полив кустов

Лох серебристый считается засухоустойчивым растением, и все же длительную засуху переносит плохо, особенно в молодом возрасте. Это объясняется особенностью строения корневой системы растения: располагаясь вблизи поверхности, корни не могут добраться до глубоких слоев почвы и самостоятельно добыть влагу. Поэтому недостаток жидкости вследствие долгого отсутствия дождей или слишком высокой температуры обязательно следует восполнять умеренным поливом, не допуская при этом застоя воды в почве (поверхностные корни лоха могут подвергаться процессам гниения).

Подкормка

Специально подкармливать кустарник необходимо только на совсем истощенных и неплодородных почвах. Обычно удобрений, внесенных одновременно с посадкой, достаточно для нормального развития лоха в течение всего года. В дальнейшем раз в сезон можно подкармливать кустарник органикой (древесной золой, компостом, перегноем) и, при желании, двойным суперфосфатом. В азотных удобрениях лох серебристый не нуждается.

Обрезка и формирующая стрижка

Лох серебристый имеет существенный недостаток — медленный рост. Впрочем, если почва плодородна, растение может увеличиваться в высоту до полуметра за сезон и даже больше. Обрезку и формирование кроны оно переносит хорошо, поэтому, в зависимости от желания садовода растение можно оформить как штамбовое деревце, либо сохранить в форме кустарника.

Как и у людей, «модель стрижки», которая лучше всего впишется в дизайн именно вашего участка, стоит подбирать заранее, хорошо изучив фото наиболее удачных вариантов формирования лоха.

Важно! Помимо формирующей стрижки, кустарник, достигший 15 лет, нужно радикально обрезать с целью омоложения. Это позволит растению сохранять свежесть и декоративный вид еще 10-15 лет без пересадки. Наконец, лох серебристый, медленно развиваясь в высоту, очень активно выпускает корневые отростки

Если их вовремя не обрезать и не контролировать, кустарник быстро начинает терять декоративный вид, превращаясь в неопрятные и неухоженные заросли

Наконец, лох серебристый, медленно развиваясь в высоту, очень активно выпускает корневые отростки. Если их вовремя не обрезать и не контролировать, кустарник быстро начинает терять декоративный вид, превращаясь в неопрятные и неухоженные заросли.

Способы размножения

Растения размножаются семенами, корневыми отпрысками, отводками, делением куста. Возможно размножение черенками, но приживаемость таких саженцев очень низкая, поэтому предпочтение отдают другим способам.

Семенами

Семена-косточки высаживают в грунт осенью перед наступлением заморозков или весной, когда почва оттает и прогреется верхний слой. При весенней посадке обязательна стратификация в течение 2-3 месяцев при температуре 1-10 °С. Для этого косточки, завернутые в пленку, держат в холодильнике, на застекленном балконе, в прохладном помещении.

Небольшую грядку перекапывают, семечки высаживают в бороздки на глубину 2,5-3 см, оставляя между ними 15-20 см. Когда сеянцы немного подрастут, слабые и хилые удаляют. Пересадку на постоянное место проводят после того, как саженец окрепнет.

Статья по теме:

Причины плохого роста и гибели вишни, эпидемии монилиоза, коккомикоза

Корневыми отпрысками

Куст лоха дает большое количество корневых отпрысков, которые регулярно удаляют, чтобы придать кусту аккуратную форму. Отделить отпрыск не сложно – нужно просто отсечь его острой лопатой так, чтобы на нем остался корень. Затем саженец сажают в подготовленную заранее лунку, поливают.

При осенней посадке нужно рассчитать сроки так, чтобы саженец успел укорениться до зимы, а весной сажают до наступления жаркого периода. На зиму молодое растение укрывают ветками, спанбондом.

Отводками

Для размножения отводками выбирают не старый крепкий боковой побег, близко расположенный к земле. На коре делают надрезы, ветку пригибают, укладывают в небольшую канавку, вырытую под кустом, фиксируют проволокой, засыпают землей, увлажняют. Уход заключается в регулярном поливе. Когда ветка пустит корни, ее отсекают от материнского куста и высаживают на постоянное место.

Статья по теме:

«Заколдованные» места: 5 мест на дачном участке, где не стоит сажать деревья

Делением куста

Если куст небольшой, то его обкапывают по периметру, отступив от центра на 30-40 см, вынимают, делят на части. Срезы на корнях для дезинфекции присыпают золой. Деленки сажают в заранее подготовленные лунки, подвязывают, поливают. Если куст зрелый, большой, то находят часть, где больше молодых побегов и отсекают ее, подкопав только этот участок.

Размножение лоха

Отводки или черенки проще использовать при наличии на участке собственных насаждений любимой культуры. Если нет подходящего растения, чтобы взять материал для вегетативного разведения, то кустарник лох можно размножить семенным способом, воспользовавшись следующей инструкцией:

1. Семена брать для посева свежие.
2. При весеннем посеве производить стратификацию, выдерживая семена в емкости с песком при низкой температуре.
3. Можно использовать холодильную камеру или прикопать контейнер в открытом грунте зимой под снегом. Период стратификации – 3 мес.
4. При осеннем посеве обязательно мульчировать грядку опилками или перегноем.
5. Пересадку окрепших сеянцев лоха производить весной.

Размножение лоха отводками:

1. Ветка для размножения выбирается низкорастущая, подходящей длины для пригибания к почве.
2. Побег крепко пришпиливается и присыпается.
3. В течение сезона обязательный обильный полив.
4. Отделение отводка производится после укоренения осенью.

Черенкование растения лох:

1. По отзывам черенкование лоха удается лишь в 30%. Желательно использовать «Корневин» для повышения результата.
2. Длина нарезанных черенков – до 15-ти см, число почек на отрезке – 4-5.
3. Черенкование проще производить дома, используя небольшую самодельную тепличку с пластиковой крышкой.
4. После обработки стимуляторами материал заглубить во влажный песок.
5. Периодически производить умеренный полив, не допуская высыхания грунта.
6. Высаживать прижившиеся саженцы весной, а на зимовку контейнер лучше поместить в погреб.

Уход за лохом серебристым

Растение требует регулярного полива, особенно в жаркий период времени. В сезон дождей кустарнику будет достаточно природной влаги. Поскольку лохи сами питают почву, подкармливать их необязательно. Однако для лучшего развития куста и его цветения несколько раз за сезон можно внести в грунт, где растет взрослое растение, двойной суперфосфат и древесную золу. Только что высаженные в питательную почву молодые кустарники не подкармливаются.

Лохи серебристые относятся к зимостойким растениям. Но в сильные морозы их верхние побеги могут подмерзнуть. Чтобы обезопасить деревце от этого, его нужно утеплить:

1. После сбора плодов вокруг куста вбиваются колышки.
2. Ветви аккуратно пригибаются к земле и фиксируются.
3. Куст прикрывается сухой листвой, опилками или соломой и обвязывается пленочным материалом.

Такое укрытие обеспечит кустарнику защиту от сильных морозов. Весной нужно не пропустить момент и вовремя снять пленку. В противном случае без воздуха, в сырости ветви начнут подгнивать. Снимать укрытие рекомендуется к концу апреля.

Чтобы кустарник выглядел красиво, увеличение корневой поросли необходимо контролировать. Само растение хорошо переносит стрижку, поэтому его можно формировать.

При правильном расположении лоха серебристого на участке и соблюдении всех правил по уходу, примерно на 5-6 год после посадки дерево начнет плодоносить. В первые годы плодов буде немного. С одного куста можно будет собрать не более четырех килограмм. Максимальный объем урожая с одного взрослого растения достигает тридцати килограмм.

Плоды лоха имеют весьма необычный вкус. Он похож на смесь вишни, ананаса и яблока. Плоды обладают целебными свойствами и очень богаты витаминами. Ягоды можно заморозить, засушить или есть свежими. Из них делают соки, варят компоты и варенье.

Разновидности и сортовые формы

Лох – это род растений, насчитывающий не менее 40-ка видов. Среди них деревья и кустарниковые формы. Особенно ценен как декоративное растение: его листья имеют красивый серебристый оттенок.

Лох серебристый — очень красивый кустарник с необычным цветом листьев

В июне-июле распускаются привлекательные душистые цветы. В августе образует съедобные плоды богатого химического состава. Вкус ягод приятный, но их редко употребляют в пищу из-за крупной косточки и малого количества мякоти.

Вид растений рода лох, завоевавший наибольшую популярность, — это лох серебристый. Представляет собой кустарник или небольшое дерево высотой не более 4-х м. Формирует раскидистую крону. Побеги окрашены коричнево-красным, листья плотные, кожистые, серебристые. Цветы мелкие, источают сильный медовый аромат, распускаются в середине лета и держатся около 20-ти дней. Лох серебристый – высокодекоративное растение, любимое фитодизайнерами. Оценить всю привлекательность внешнего вида лучше всего на фото. Над данным видом идет селекционная работа, выведены интересные сортовые формы:

Quicksilver;

Сорт Quicksilver

Земпен;

Сорт Земпен

Узколистный.

Сорт Узколистный

Морозостойкость

Дерево серебристый лох (фото можно рассмотреть далее) отличается неприхотливостью. Оно достаточно устойчиво к морозам, за исключением верхней части молодых побегов, древесина которых не успевает полностью созреть и за зиму вымерзает.

Компенсируется это свойство хорошими восстановительными качествами растения и способностью образовывать много новых побегов. Чтобы уберечь куст от мороза, его молодые побеги наклоняют к земле и фиксируют, чтобы зимой снег полностью покрывал их.

Можно также укрыть кустарник еловыми ветками, соломой, хворостом, сухими листьями или опилками

Важно не применять для этого плотные материалы – мешковину или полиэтилен. Это может привести к выпреванию и загниванию растения

Противопоказания

При соблюдении дозировки, растения не ядовиты, однако, детям до 12 лет нельзя употреблять ничего, кроме плодов в отваренном виде

С осторожностью и под контролем врача проходит применение у беременных и кормящих женщин. Растения не используются:

• при лихорадке неясного генеза, если температура более 40 градусов, в таком случае нужно вызывать скорую помощь и ставить диагноз;
• при почечной недостаточности;
• при аллергии и индивидуальной непереносимости компонента.

Нельзя использовать зеленые плоды растения, недозрелые или гнилые. Отравление протекает с тяжелой интоксикацией. У всех препаратов есть срок годности:

• отвар листьев храниться 7 суток в холодильнике;
• отвар плодов (компот) хранится 2 суток в холодильнике;
• настойка хранится не более 20 дней в холодильнике;
• мед хранится не более 2 лет.

Если возникают сомнения в качестве препарата, лучше отказаться от употребления. Хранение при комнатной температуре зависит от погодных условий, в жаркое время меньше, чем в холодное.

Лох узколистный, который также называют лох чилийский или индийский, греческий – растение рода Лох, семейства Лоховых. Растет в виде кустарника или невысокого дерева. Родина лоха узколистного – Китай и Северная Америка, однако его часто можно встретить на просторах Украины, Средней Азии, Кавказа, европейской части России. Любит степи и лесостепи, берега рек. В Казахстане серебристые заросли лоха узколистного называют «тугайными лесами».

Является отличным медоносом, может использоваться для укрепления почвы, великолепно выглядит в одиночных и групповых посадках благодаря серебристым листьям, яркой коре, желтым цветам и красным плодам. Живет до шестидесяти лет, вырастает высотой до десяти метров.

Особенности вида

Лох серебристый (E. Argentea Pursh) – небольшое листопадное дерево или кустарник, принадлежит к одному из 50 видов рода Лох (Elaeagnus), входящего в состав семейства Лоховые. Другие два рода этого семейства – Облепиха, Шефердия. В естественной среде встречается в степях, лесостепях, на заброшенных полях, речных берегах южных и центральных районов России.

Статья по теме:

Инжир – крымский черный и абхазский фиолетовый

В основном вид представляют невысокие, не более 4 м, кустарники с раскидистой, до 3 м в диаметре, кроной, реже – небольшие деревья. Корневая система занимает большую площадь, и эту особенность используют для укрепления почвы на склонах, возвышенностях.

Побеги без колючек, покрыты коричнево-красными чешуйками, из-за чего приобретают буро-красный цвет. Кожистые блестящие серебристые яйцевидные листья до 10 см в длину, снизу покрыты чешуйками.

Мелкие поникающие цветки (1-3 штуки) образуются в листовых пазухах. Внутри лепестки желтые, снаружи покрыты налетом и выглядят как серебряные. Цветение, начавшись в конце мая-начале июня, длится 2-3 недели. Нежный медовый аромат привлекает насекомых, поэтому растение является прекрасным опылителем.

Плоды-костянки округлой или овальной формы образуют кисть. Сначала они зеленовато-серебристые, затем темнеют и, созрев, становятся бордовыми, черными. Период созревания приходится на сентябрь. Под тонким слоем мучнистой сладкой мякоти находится продолговатая косточка, которая занимает почти весь объем плода. Из-за этого ценность его теряется, поскольку мякоти после удаления косточки почти не остается.

Из-за плодов, внешне похожих на оливки, культуру иногда называют дикой маслиной.

Плодоношение начинается на 4-5 год, в дикой природе – через 6-7 лет. С одного взрослого куста в среднем собирают от 25 до 30 кг ягод.

Статья по теме:

Плачут не только ивы: 8 деревьев с плакучей кроной для вашего сада

Популярные формы лоха серебристого:

• культурная – лист крупный, сверху светло-зеленый;
• зеленоватая – листья гладкие, неопушенные;
• колючая – ветки снабжены колючками, листовая пластина широкая, овальной формы.

Описание растения лох

В мире существует масса альтернативных названий данного многолетника – авраамово дерево, пшат, гумми, серебристая вишня, дикая маслина, джида. Семейство Лоховые очень обширно. Сюда входит около полусотни видов листопадных или вечнозеленых кустарников, произрастающих на Северном полушарии в Америке и Евразии. По составу и внешне культура имеет много схожего с облепихой и кизилом. Рассмотрим главные достоинства растения лох:

1. Плоды содержат массу ценных минералов, кислот, фитонцидов и витаминов.
2. Благодаря декоративной кроне растение превосходно вписывается в садовый ландшафт.
3. Культура является медоносом.

Как выглядит растение лох?

Представители разных видов внешне несколько отличаются друг от друга окрасом листовой пластины, размером и вкусом плодов, высотой кроны. Рассмотрим основные особенности, свойственные для всего семейства Лоховые:

1. Преимущественно произрастает в виде деревца до 4-5-ти м, самые высокие экземпляры до 10-ти м.
2. Колючие разновидности образуют шипы до 3-х см длиной.
3. В семействе есть листопадные и вечнозеленые разновидности.
4. Растение лох – культура морозостойкая.
5. Корневая система мощная и глубокая.
6. Кора красно-бурого окраса.
7. Плодоношение на 6-8 год.
8. Ароматные цветки желтого окраса растут розетками в пазухах листьев.
9. Форма листьев овальная или ланцетная, максимальная длина до 7-ми см.
10. Цветет лох в июне.
11. Период цветения до 15-20-ти дней.
12. Растение лох ягоды образует в виде овальных или шаровидных костянок на длинных ножках со сладковатым вкусом.
13. Созревание плодов неравномерное и продолжительное в августе-сентябре.
14. Листва кожистая, окрас зеленый или серебристый.

Описание лоха серебристого

Это раскидистый, листопадный кустарник высотой до 1-2 метров. Кора побегов красноватая с серыми чешуйками. Растение склонно к образованию корневой поросли благодаря обширной поверхностной корневой системе, которая может распространяться от куста на несколько метров.

Корневище данного вида находится в симбиозе с некоторыми почвенными бактериями, образующими азотофиксирующие клубеньки на корнях. Часть азота утилизируется растением по мере его роста, а другая часть может использоваться другими насаждения, посаженными рядом.

По этой причине лох серебристый является прекрасным растением-компаньоном, способным повысить урожайность плодовых культур на 10-15%. Характерной декоративной особенностью вида являются его широко-ланцетные листья красивого серебристого цвета.

 

Особенно эффектно они выглядят в молодом возрасте, но со временем верхняя часть листовой пластины приобретает сизый оттенок, тогда как обратная сторона остается серебристой.

Под воздействием ветра листва летом красиво переливается двумя цветами. Осенью листья опадают не меняя своего окраса. Цветение начинается в начале июня и продолжается примерно 3 недели.

Цветки ярко-желтые, довольно скромные, распускаются в пазухах листьев. Самое большое их преимущество – сильный медовый аромат, который чувствуется даже в нескольких метрах от кустарника.

После отцветания завязываются овальные, серебристые плоды-костянки, созревающие в августе-сентябре. Они съедобны, мучнисты, но практически безвкусны, а большую их часть занимает семя.

Употреблять ягоды лоха серебристого можно в сыром и вареном виде, добавлять в супы, делать желе. Несмотря на отсутствие выраженного вкуса, плоды богаты на жирные кислоты и витамины А, С и Е. Готовить их следует уже созревшими, поскольку незрелые ягоды довольно терпкие.

Ягоды лоха серебристого

Помимо описанного вида в декоративном садоводстве популярен лох узколистный (Elaeagnus angustifolia) – листопадный кустарник или небольшое деревце с копьевидными серебристыми листочками.