Гранат в домашних условиях: выращивание из косточки и уход, полезные свойства и противопоказания (фото & видео) +отзывы

Обрезка и орошение декоративного граната в домашних условиях

Структуру кроны формируют в виде деревца или кустика. Обязательно надо вырезать прикорневую поросль, лишние побеги.Плоды развиваются на отростках текущего года.

Каждые пять лет следует омолаживать деревца. Ведь ежегодное плодоношение происходит только на молодых ветках.

Обязательно в период цветения и плодоношения орошать листву из опрыскивателя чуть теплой водой. Делать это надо каждые два дня. Таким образом растение будет получать дополнительную влагу и улучшать дыхание через листья. В зимний период подобные процедуры делают раз в месяц и то только при повышенной сухости в помещении, вследствие интенсивного отопления.

Посадка семян

Когда семена уже подготовлены, настал черед конкретнее рассмотреть, как вырастить гранат дома из косточки, а начать стоит из технологии посева:

1. Посадку косточек лучше всего осуществлять в апреле или ноябре. Субстрат для посева готовят рассыпчатый и умеренно питательный. Можно купить готовый торфогрунт или самостоятельно смешать равные части торфа, дерновой земли и песка.
2. Емкости глубиной 10 см обеззараживают марганцовкой. В донышках прокалывают гвоздем пару отверстий. Из мелких камешков или кусочков пенопласта насыпают дренажный слой. Емкости засыпают готовым слегка увлажненным субстратом.
3. Косточки раскладывают на поверхности грунта на расстоянии 2,5 см. Пальцем каждое зернышко вдавливают в субстрат на глубину 1,5 см. Оптимально посеять минимум 10 косточек, даже при необходимости вырастить 1 деревце. Всхожесть даже тщательно отобранных семян не достигает 100%.
4. Посевам сооружают парник. Емкости накрывают пленкой, стеклом или обрезанными половинками пластиковых бутылок.

Посевы держат в тепле при температуре +25оС. Теперь остается ждать, когда появятся всходы гранатового дерева в домашних условиях из косточки, а также следить за влажностью грунта. Посевы периодически увлажняют распылителем, проветривают.

Уход за растением

В первую очередь нужно не забывать о регулярном поливе. Если хотя бы раз в неделю не проходит дождь, то необходимо компенсировать недостаток влаги. Но здесь главное быть умеренным – избыточную влагу гранат не любит. Это вполне может привести к загниванию корней. А это нередко становится причиной ослабления или даже гибели растения.

Не забывайте каждый сезон обновлять мульчу – старую можно отправить на компостную яму. Мульчирование, по мнению многих экспертов, является очень важным помощником при выращивании граната. О его преимуществах уже говорилось выше.

Не стоит забывать о внесении удобрений. В июне желательно использовать органические удобрения – любые, от зеленой жижи до компоста.

А вот в середине или конце августа можно воспользоваться калийными и фосфорными удобрениями. Благодаря фосфору укрепляется корневая система, что позволяет растению легко пережить морозную зиму – разумеется, не без дополнительной помощи со стороны хозяина. А калий нужен для обильного образования бутонов. Об этом стоит рассказать поподробнее.

Секреты ухода за гранатом комнатным

Любители комнатных горшечных цветов ценят декоративное карликовое растение не только за его исключительные внешние качества, но и потому, что уход за комнатным гранатом не требует специальных навыков. Если соблюдать некоторые правила и создать карликовому кустарнику минимум условий, оно отблагодарит пышным цветением с ноября по конец января.

Летом комнатный гранат прекрасно «обитает» в саду или на балконе. Чтобы избежать ожогов листьев, не высаживайте его на солнечную сторону. Лучшее место – затененная деревьями восточная или западная сторона.

Уход за комнатным гранатом в домашних условиях. Фото

В жаркое время года растение требует обильного полива и опрыскивания.

Чтобы мини-кустарник увеличил количество зеленых листочков для ухода за комнатным гранатом в домашних условиях лучше выбирать азотные удобрения, а для того, чтобы появлялись плоды – фосфорные добавки. Выбрать минеральную смесь можно в любом специализированном цветочном магазине.

Потеря листьев у растения не всегда может быть признаком его плохого самочувствия. Гранат перед зимой сбрасывает листья, освобождаясь от густой зелени. В это время обязательно нужно подкормить его калийным удобрением.

Уход за комнатным гранатом взрослым и молодым отличается. Молодые растения чаще нуждаются в поливе, а взрослые можно поливать раз в 10 дней.

Для зимовки лучше подходит не жаркое место, даже застекленная лоджия. Важным требованием является отсутствие сквозняков и очень низких температур;

При пересадке растения следует выбирать черноземную почву с добавлением дерна. Идеально подойдет комплексный грунт;

На дно горшка, в которое пересаживается растение, нужно обязательно уложить дренаж, чтобы корни не загнивали.

Обрезка и орошение декоративного граната в домашних условиях

Структуру кроны формируют в виде деревца или кустика. Обязательно надо вырезать прикорневую поросль, лишние побеги.Плоды развиваются на отростках текущего года.

Каждые пять лет следует омолаживать деревца. Ведь ежегодное плодоношение происходит только на молодых ветках.

Обязательно в период цветения и плодоношения орошать листву из опрыскивателя чуть теплой водой. Делать это надо каждые два дня. Таким образом растение будет получать дополнительную влагу и улучшать дыхание через листья. В зимний период подобные процедуры делают раз в месяц и то только при повышенной сухости в помещении, вследствие интенсивного отопления.

Гранат домашнее растение уход: обрезка и пересадка

Те, кто задается вопросом, как ухаживать за гранатом в домашних условиях, не должны забывать о формировании куста. Обычно удаляют растущие внутрь побеги, а также все сухие ветки. Лучше всего заниматься этим в межсезонье, тогда гранат вырастет пушистым и красивым.

Формировать гранат растение в домашних условиях можно в виде компактного деревца или кустарника. С наступлением тепла проводят так называемую стимуляцию ветвления, оставляя побег такой длинной, чтобы на нем оставалось от 2 до 5 пар листьев. Чтобы избежать излишнего загущения, нужно выполнять обрезку на почках, смотрящих внутрь куста.

Чтобы гранат в домашних условиях вырос полноценным и здоровым, желательно не пересаживать его в новый горшок как минимум 3 года. После этого можно каждую весну заменять обедневшую на минеральные вещества землю и сами вазоны на большие по размеру. Чернозем и дерновая почва отлично подходят для граната

Также важно помнить о необходимости дренажа (отлично подходит мелкая галька), чтобы уберечь корни от загнивания

Виды и сорта домашнего граната

В природе существует всего 2 вида граната, а именно: гранат обыкновенный (Punica granatum) а также гранат сокотранский (Punica protopunica), являющийся эндемиком йеменского острова Сокотра. Сокотранский гранат отличается от обыкновенного розовым окрасом цветков, а также более мелкими и менее сладкими плодами. Гранат обыкновенный подробно описан в начале данной статьи.

Карликовый гранат является гибридом, но так как он очень популярен у цветоводов, то его выделили в отдельный вид, именуемый Punica nana. Этот вид наиболее часто культивируют в домашних условиях, в том числе и в качестве бонсая. Высота такого деревца не превышает 100 сантиметров. Данный вид отличается от остальных тем, что начинает плодоносить очень рано. Первое цветение наблюдается уже на 3–4 месяц. А у двухлетних гранатов наблюдается формирование около 10 маленьких гранатин, в поперечнике достигающих до 50 мм. Такой вид прекрасно растет в домашних условиях благодаря тому, что он является устойчивым к низкой влажности воздуха. От обыкновенного граната данный вид отличается тем, что на зимовку практически не скидывает листовые пластины. Благодаря селекционерам на свет появилось больше 500 сортов данного вида, большая часть из которых культивируется в домашних условиях. К примеру:

1. Узбекистан. В домашних условиях высота такого деревца может достигать около 200 см. Насыщенно-красные плоды шаровидной формы имеют массу около 120 грамм. Кожура у них тоненькая, а зерна винно-бордового окраса обладают сладко-кислым вкусом.
2. Бейби. Высота кустика, как правило, не превышает 50 сантиметров. Цветки собраны в пучки по 5–7 штук либо бывают одиночными. Окрас плодов коричневато-желтый с красным румянцем, в поперечнике они достигают 50–70 мм, при этом созревают гранатины в конце первой половины зимнего периода. Такие кустики надо опылять искусственно.
3. Карфаген. Цветение наблюдается в мае–августе. Красные цветки в поперечнике достигают 40 мм. Немного кислые сочные гранатины очень вкусные.
4. Шах-нар. Сорт появился на свет благодаря азербайджанским селекционерам. Красные плоды имеют грушевидную либо округлую форму, они покрыты кожурой, обладающей средней толщиной. Вкус маленьких зерен приятный, сладко-кислый.
5. Рубин. Высота такого деревца около 0,7 метров. В отличие от иных сортов, данный обладает цветками более насыщенного рубинового цвета. Если за растением хорошо ухаживать ,то его гранатины будут весить около 100 грамм, а в поперечнике будут достигать 60–80 мм.

У садоводов популярностью пользуются такие сорта, как: Кзыл-анар, Вандерфул, Ульфи, Лод-Жуар, Ак-Дона, Гюлейша красная и розовая, Пурпуровый, Салаватский и др.

Если у вас есть желание выращивать гранат в домашних условиях, то вы для этого можете выбрать не только компактные, но и сильнорослые сорта. Дело в том, что в комнатных условиях они очень редко вырастают более 200 см.

КАК ВЫРАСТИТЬ ГРАНАТ НА ОКНЕ

Watch this video on YouTube

Об уходе за гранатом:

Температура: Летом гранат отлично себя чувствует при температуре 24-26 °C.  В летнее время гранат можно выносить на балкон или высадить в сад. Перед высадкой в сад гранату дают привыкнуть, постепенно приучая к уличному климату. В саду растению выбирают местечко на солнце и где ни будь в уголке, в защите от сквозняков. В дом гранат забирают в октябре начале ноября.

Освещение: Главное в уходе за гранатом – это обеспечение растению хорошей освещенности. Гранат очень любит солнечный свет и ему необходимо обеспечивать попадание прямых солнечных лучей в течение большей части дня.

Горшок с растением помещают на южный подоконник, неплохо подходят и юго-восточные и юго-западные окна.

Полив: Гранат засухоустойчив, поливать его необходимо обильно, но редко. В летнее время полив осуществляют после просыхания верхнего слоя земли на 2 см вглубь. Не допускайте закисания почвы и застоя воды в поддоне горшка, после полива воду с поддона необходимо сразу же сливать.

Влажность воздуха: Растение хорошо относится к опрыскиваниям, которые проводят 2 раза в неделю мягкой отстоянной водой. Если погода сильно жаркая опрыскивания можно проводить чаще. Зимой опрыскивания прекращают.

Удобрения: Осенью гранат необходимо подготовить к периоду покоя, удобрить его удобрением с высоким содержанием калия. Весной, с началом вегетации растение удобряют удобрением с высоким содержанием азота, для того чтоб гранат быстрее наращивал листву.

Весь весенне-летний период гранат удобряют комплексным удобрением с высоким содержанием фосфора, что благоприятно влияет на завязь бутонов и последующие цветение. С начало зимы все внесения прекращают. Гранат хорошо реагирует и на органические удобрения.

Подбор горшка: Гранат не нуждается в большом объёме горшка. Для молодых растений горшок должен быть не более 100 мл, а вот взрослые уже нуждаются в горшке 500 мл.  Высота и диаметр должны соотносится 1:1.

Почва: Растение не особо требовательно к почве, поэтому садят его в обычный универсальный грунт, в который добавляют песок и вермикулит.

Пересадка: Проводят в конце периода покоя, в конце февраля, начале марта. Пересаживают методом перевалки. Молодые растения необходимо переваливать раз в год, более взрослые реже, раз в 2-3 года, по мере необходимости. Верхний слой грунта меняют ежегодно.

Вредители: Гранат подвержен атаке щитовки, мучнистого червеца, тли, белокрылки и паутинного клеща.

Размножение

В цветоводстве возможно получить молодое гранатовое деревце несколькими способами: размножить семенами, черенкованием либо прививкой

Тут важно вспомнить о существенном нюансе. Растение, выращенное из семечка, может утратить сортовые признаки материнского экземпляра

В то же время черенкование позволяет в полном объеме сохранить родительские признаки сорта.

Поскольку многих цветоводов интересует вопрос о том, как правильно вырастить гранат из семян в домашних условиях, рассмотрим его подробнее.

Для реализации такого бюджетного способа размножения придется купить полностью вызревший плод граната без всяких наружных повреждений. Затем посадочный материал нужно подготовить к проращиванию. Чем свежее семена, тем быстрее они взойдут.

Семечки извлекают из фрукта и освобождают от мякоти, выдавливая сок, но при этом стремятся не деформировать их. Промывают под струей холодной воды и промакивают бумажными полотенцами во избежание начала процессов гниения.  Некоторое время подсушивают.

Для посева семян выбирают глиняный горшок, на дно насыпают слой дренажа из керамзита, а сверху — покупной кокосовый субстрат или подготовленную почвосмесь:

• речной песок;
• торф;
• садовая земля.

Подсушенные семена раскладывают на расстоянии в 5 см друг от друга в увлажненном грунте, заглубляют на один сантиметр и прикапывают. Затем из пульверизатора орошают посевы. Для создания парникового эффекта накрывают горшок стеклом или полиэтиленовой пленкой. Импровизированный парничок помещают в теплое место, освещаемое солнечным светом. Следят за влажностью посевов. Если почва подсохла, ее немного увлажняют.

При благоприятных условиях качественный посадочный материал даст первые всходы примерно через 2 недели. Потребуется постепенно сдвигать стекло с поверхности горшка, чтобы ростки адаптировались к окружающей среде. Активный рост всходов послужит сигналом для того, чтобы окончательно раскрыть парничок. Далее проводят ревизию на предмет выбраковки слабеньких и деформированных экземпляров с тем, чтобы оставить для дальнейшего выращивания самые жизнеспособные.

Появления первых плодов от растения, полученного из семян покупного граната, можно ожидать только по прошествии 7 лет. Если для посева семян использовать косточки комнатного граната, то попробовать миниатюрный плод впервые можно будет уже через 2 года с момента посадки.

Наиболее надежным посадочным материалом садоводы считают черенки. Если растение выращивают не ради забавы, то становится важным, что черенкование граната в домашних условиях позволяет сберечь генетическую информацию родительского растения, в том числе вкус плодов и иммунные характеристики.

В начале весны для посадки отбирают черенки длиной до 15 см. Вырезают среднюю часть ветки двухгодичного возраста с тремя-четырьмя почками. Далее действуют в такой последовательности:

• помещают черенок на 2 дня в разбавленный водой стимулятор корнеобразования, например, “Корневин”;
• устанавливают черенок в емкость с питательным грунтом;
• через 20-30 дней можно заметить появление у черенка первичных корешков. Цветочные почки станут развиваться на новых ветках;
• можно пересаживать укоренившийся черенок в контейнер большего размера с легкой песчаной почвой;
• когда деревце окрепнет и достигнет в высоту 50 см, его можно пересаживать в постоянный просторный контейнер и решать, оставлять расти в комнатных условиях, или высаживать в открытый грунт.

Когда корневая система разовьется настолько, что заполнит все пространство контейнера, растение лучше не пересаживать, достаточно будет дважды в году менять верхний слой грунта на более плодородный. Подкормки удобрениями рекомендуют начинать во время активного роста и на стадии плодоношения.

Для получения настоящего сортового граната берут подвой куста, который выращен из семечка, и прививают сортовой черенок от плодоносящего куста. Прививку осуществляют различными методами, зависящими от размеров подвоя и черенка. Из существующих более 150 способов прививки цветоводы предпочитают всего два: простой копулировкой и копулировкой с язычком, в расщеп, за кору, в приклад, в боковой зарез. Индикатором успешного прививания и оценкой ваших стараний послужит цветение граната через 3-4 года.

Уход за гранатом в горшке в домашних условиях

Но как ухаживать за гранатом в горшке? Уход подразумевает следующие правила.

• Полив. Саженцы гранатового дерева необходимо поливать под корень, чтобы вода не смогла попасть на листья. Поэтому для полива лучше всего использовать лейку с узким носиком. Грунт, в котором растет деревце, должен быть едва влажным. Стоит отметить, что в период цветения граната полив должен уменьшаться, но при этом не стоит допускать пересыхания почвы в горшке. Полив должен осуществляться не холодной водой, она должна быть буквально на 2 градуса теплее воздуха в помещении, в котором содержится гранат. Вода для полива также должна быть отстоянной на протяжении хотя бы одних суток. Сокращение полива можно компенсировать опрыскиванием листочков дерева. Для опрыскивания рекомендуется также использовать не холодную и кипяченую воду. Как уже говорилось ранее, в период покоя полив граната должен значительно сократиться.
• Удобрения. При высадке молодых саженцев стимуляцию развития можно осуществлять при помощи древесной золы, разведенной в воде. Для этого разводятся пол чайной ложки золы в 500 миллилитрах воды. Полученным питательным раствором поливаются молодые растения. В период с весны до поздней осени гранатовое дерево должно удобряться каждые две недели универсальными жидкими подкормками для комнатных растений. Если же дерево выращивается ради получения плодов, которые планируется употреблять в пищу, то подкормку лучше всего осуществлять не минеральными удобрениями, в которых содержится большое количество нитратов. В этом случае в качестве удобрения используются органические подкормки в виде навозной жижи или раствора куриного помёта. Стоит также отметить, что если растения перекормить азотом, то оно не зацветет, и, следовательно, не будет плодоносить.
• Пересадка. Гранатовое дерево в домашних условиях должно произрастать в тесной емкости. Чем больше будет горшок, тем больше растение будет образовывать бесплодных колокольчатых цветков. Первый раз пересадку дерева необходимо осуществлять через год после посадки. Следующие пересадки должны осуществляться не ранее, чем корень растения заполнит полностью всю емкость. Каждая новая емкость при пересадке должна быть больше предыдущей примерно на 3 см в диаметре. Когда гранатовому дереву исполняется 4 года , оно больше не нуждается в пересадке. При этом каждый год необходимо заменять в горшке верхний слой почвы.
• Обрезка. Гранатовое дерево, как правило, образует форму каустика с четырьмя скелетными ветками. Далее на каждой скелетной ветке закладывается по пять веток второго порядка, на которых далее можно сформировать ветки третьего порядка. Жировые и лишние побеги должны срезаться, как и корневая поросль дерева. Кроме этого, с наступлением возраста старые ветки граната, которые уже не дают урожай, должны вырезаться. Гранатовое дерево будет плодоносить на побегах текущего года.

Формирование куста

При правильном выращивании комнатного граната, растение будет выглядеть красиво и оригинально. Чтобы добиться эстетичной формы и аккуратного вида, цветоводы обрезают лишние побеги и формируют куст. Проводить обрезку лучше всего в начале активного времени роста или перед зимовкой – весной и осенью.

Уход за комнатным гранатом в домашних условиях предусматривает обрезку:

• сухих веточек;
• жирующих (не развивающихся) побегов;
• веток, которые растут по направлению вглубь куста.

Внешние побеги, если они здоровые, обрезать не следует. Чтобы получить красивый, полноценный куст, начинать обрезку для формирования лучше у взрослых растений, которым уже исполнилось более 3 лет. Молодой гранат в комнатных условиях обязательно нужно пересаживать. Делают это ежегодно, чтобы заменить истощенную почву на свежую.

Особенности ухода

После посадки либо размножения дерева граната в домашних условиях ему нужно обеспечить качественный уход.

Место

Горшок с карликовым гранатом ставят на подоконник. Если света много, подойдет:

1. южная;
2. восточная;
3. западная сторона.

В пасмурные дни карликовому гранату обеспечивают подсветку фитолампой.

Температура

На период вегетации, который продолжается с весны до наступления осени, растению требуется температура воздуха 24-26 градусов. На период покоя ее снижают до 12 градусов. Отдых продолжается 1-2 месяца, его продолжительность влияет на последующее цветение и плодоношение.

Если снизить температуру в комнате нет возможности, тогда нужно выполнить ряд условий:

• сократить число поливов;
• разместить гранат в затемненном месте;
• удалить с дерева листву.

Полив

Гранатовому дереву требуется много воды. Его поливают по мере высыхания грунта.

Нужно следить, чтобы не было избытка влаги, иначе растение заболеет. На период зимовки нельзя допускать пересыхания почвы.

Влажность

Чтобы поддерживать нужный уровень влажности, нужно проводить опрыскивания. Их выполняют:

1. раз в день в жаркий период;
2. в теплую погоду – 2 раза в неделю.

Эти процедуры позволяют улучшить внешний вид растения. На период покоя опрыскивания прекращают.

Подкормка

Декоративному гранату обязательно нужна подкормка. Ее проводят два раза в месяц в теплый период. При этом используют:

• весной — азотистые составы;
• в период цветения – смеси с содержанием фосфора;
• осенью — калийсодержащие удобрения.

Обрезка

Для формирования красивого куста, его хорошего развития проводят обрезку гранатового дерева. Формовку проводят в 4-6 основных побегов. Тонкие стебли подрезают таким образом, чтобы у каждого оставалось 5-6 почек для листвы, а над самой верхней из них делают срез.

Летом обрезке подвергают только молодые побеги. Это стимулирует более пышное цветение.

Не стоит увлекаться процессом, чтобы не потерять много кроны. Это ослабит дерево.

Пересадка

Пересадку молодых растений, которые еще не достигли максимально возможной высоты, выполняют каждый год. При этом каждый раз размер горшка увеличивается с учетом объема корневища.

Взрослые деревья пересаживают раз в 3 года путем перевалки. Это позволит минимально затронуть корневую систему.

Комнатный гранат не нуждается в особом уходе, а по декоративности и красоте превзойдет многие растения, став украшением домашнего сада.

Размножение граната черенками

Гранат, выведенный из черенка, дает плоды намного раньше, чем дерево, полученное из семян. Самый распространенный способ разведения гранатового дерева выглядит следующим образом:

• тоненькие, слегка одревесневшие черенки, имеющие 4 междоузлия, обрезаются с однолетних побегов на длину 10-15 см;
• предварительно обработанные в стимуляторе, ветки высаживаются в увлажненный земляной субстрат с вермикулитом и песком с заглублением на 2 междоузлия;
• организуются тепличные условия: парник, подпочвенный подогрев до 23-25 ºС, регулярное проветривание.

Появление отростков происходит примерно через месяц, о чем будет свидетельствовать наличие молодых почек. Так как гранат довольно неохотно укореняется, для гарантированного результата рекомендуется одновременное высаживание нескольких черенков.

Альтернативный способ разведения дерева – укоренение побегов в воде. Для такого метода черенки граната обрезаются длиной 5 см, затем помещаются в стерильную воду и ставятся в укромное место, защищенное от прямого солнечного света и сквозняка. Наиболее благоприятное время для прорастания корней таким образом – поздняя весна, начало лета.

Заготовка лекарственного сырья

Для получения сока плод граната разминают пальцами, затем срезают коронку, сливают сок в стеклянную или фарфоровую посуду и закрывают крышкой. Хранят в холодильнике не более 3 суток. Гранатовый сок, полученный с помощью соковыжималки, для лечения не подходит, так как содержит много дубильных веществ.

Кожуру с плода граната нарезают тонкими полосками и сушат в духовом шкафу или на открытом воздухе в тени. Затем измельчают в кофемолке и хранят в баночках с притертыми крышками или бумажном пакете, но не более года.

Кору с ветвей и стволиков граната снимают весной в период сокодвижения, а с корней — осенью. Сушат ее без доступа солнечных лучей в проветриваемом помещении или в духовом шкафу при температуре не выше 60 °С. Хранят в бумажных пакетах или матерчатых мешочках, но не более 2 лет. Кору берут только у взрослых растений.

Цветки граната заготавливают в период массового цветения, отбирая те, что не опылились и не смогут завязать плоды. Их сушат на открытом воздухе без доступа солнечных лучей, досушивают в духовом шкафу. Хранят в бумажных пакетах.

Гранат обыкновенный (Punica granatum). Powell Gardens