Отличия мяты и мелиссы. сравнение полезных свойств и внешнего вида
Содержание:
- Применение колосистой мяты
- Как сушить и хранить лечебную траву
- Мята – состав и лечебные свойства
- Бренды
- Чай с мятой
- Интересные факты о мяте
- Где поселить мяту и не мяту?
- Лесная
- Вредители и заболевания
- Виды мяты для садового участка
- Комнатное растение
- Отличия от других видов
- Применение
- Показания по применению
- Как выглядит мята
- Полезные свойства
- Разновидности растения
- Противопоказания
- Противопоказания к применению
- Сбор и заготовка
- Экзотические сорта
Применение колосистой мяты
Область применения садовой культуры настолько обширна, что невозможно представить многие лекарственные и косметические препараты, кулинарные изделия без ее участия.
В фармакологии
Так как у мяты садовой лечебные свойства распространяются на многие органы человека, фармакологические компании используют ее для изготовления таблеток, настоек, аэрозолей. Культура входит в состав биологически активных добавок (БАД). На ее основе выпускают препараты для лечения дыхательных путей, нервной и сердечно-сосудистой системы.
В народной медицине
Народные лекари из садовой культуры делают отвары, настои, масло, применяют свежие листья растения. Существует множество рецептов от диареи, запора, головной и зубной боли. Масло мяты применяют как антисептик, вяжущее и анестезирующее средство. В народной медицине садовое растение используют при родах, лечении женских заболеваний.
Важно! Почитателям народной медицины нужно знать, что обладает мята садовая лечебными свойствами и противопоказаниями, способными принести вред здоровью человека. Перед применением необходимо проконсультироваться с врачом
В косметологии
На основе свежих листьев мяты женщины делают маски для лица. Добавляя различные ингредиенты, готовят составы для жирной и сухой кожи, избавления от угрей. Мятный экстракт часто встречается в кремах, шампунях, моющих средствах.
В массовом производстве
В кулинарии ароматные листья мяты используют как пряность. Их добавляют в выпечку, первые и вторые блюда, соусы, салаты. Популярны мятные десерты, газированные напитки, конфеты. Ментол колосистой мяты используют ароматизатором для сигарет, чая, спиртной продукции.
На участке
Садовое растение обладает хорошей декоративностью. Колосистую мяту высаживают вдоль дорожек, на миксбордерах и альпинарии. Культура считается хорошим медоносом, а запах ментола отпугивает с участка вредных насекомых.
Важно! Декоративность колосистой мяты начинает проявляться с момента появления весной всходов, а ее пик наступает во время цветения
Как сушить и хранить лечебную траву
Собирать пряное растение лучше за городом, там оно является экологически чистой. Многие люди ее специально высаживают на приусадебных участках, чтобы потом ее можно было заготавливать. Любые разновидности мяты необходимо собирать во время активного цветения. В этот период она наполнена эфирными маслами и полезными компонентами. Срезают стебли и раскладывают их на свежем воздухе, под навесом, чтобы они высыхали. Сухое сырье измельчают и помещают в стеклянную банку, плотно закрытую крышкой. Хранить лекарственную траву необходимо в темном месте.
Лечебное растение можно замораживать. Моментальное снижение температуры, сохранит все эфирные вещества и полезные компоненты мяты.

Мята – состав и лечебные свойства

В составе мяты просматриваются подобные мелиссе компоненты. Так выделяют достаточное количество флавоноидов, дубильных веществ, горечи и эфирного масла. Кроме этого, в состав эфирных масел входит до 60% ментола. За счет этого при втирании кашицы из листьев растения в кожные покровы ощущается холодящее действие. Мята насыщена различными микроэлементами – марганцем, калием, цинком, магнием, железом, кальцием, фосфором. Содержит следующие витамины – С, А, В (1,2,5,6,9).
При использовании мяты для организма выделяют следующие полезные свойства:
- Имеет противорвотные свойства – для этого следует смешать несколько капель сока граната и мяты. Соединение снимает приступы сильной тошноты, останавливает рвотные позывы. Рекомендуется для использования во время беременности.
- Есть возможность использовать в качестве противовоспалительного средства, а также снимающего болевые ощущения.
- Воздействует на нервную систему в качестве успокоительного препарата, устраняет беспричинное чувство тревоги.
- Используется как желчегонное средство.
- Применяется в качестве мочегонного средства, при котором лишняя жидкость устраняется из организма естественным путем.
- Укрепляет поврежденные волосы, способствует их лечению.
- При кожном зуде рекомендуется ставить примочки – они устраняют воспаление и сухость эпидермиса.
- Помогает при увеличенном метеоризме, в качестве стимулирующего вещества для вывода застоявшихся газов.
Таким образом, использование мяты для лечения различных болезней благотворно воздействует на происходящие в организме процессы.
Бренды
Верхнюю одежду столь трендового и привлекательного оттенка предлагает масса известных компаний. Kookai – торговая марка, демонстрирующая свой стиль. Пальто скроено самым качественным образом, сделаны из экологичных и гипоаллергенных материалов. К этому бренду ни одна представительница прекрасного пола не сможет отнестись равнодушно!

Pierre Cardin – метр настоящей высокой моды, сегодня бренд насчитывает массу поклонников во всем мире. Пальто станет неоспоримым показателем качества. Полные дамы любят Pierre Cardin за то, что фирма заботится о них тоже.
Пальто-кокон мятного оттенка от Zara оценит как стройная, так и полная девушка. Модели на подиуме сочетают его с леопардовым клатчем, бежевыми туфлями и голубыми джинсами.

Пальто бирюзового цвета Burberry классического покроя очень мягкое, поскольку сделано из кашемира. Укороченные варианты любительницам подчеркнуть красоту своих ног предлагает бренд ANAGRAM PARIS.
Желаем вам выбрать подходящий бренд и материал стильного мятного пальто! Цвет Тиффани – мягкий и чистый, покупайте его всегда, и носите в любое время.
Чай с мятой
Из листьев перечной мяты можно приготовить замечательный успокоительный чай. Один писатель назвал этот чай одним из лучших натуральных тонизирующих средств. Перечная мята используется в кулинарии и кондитерских изделиях.
С древних времен различные виды мяты использовались в медицине
А теперь они занимают важное место в торговле. Перечную и колосовую мяту добавляют в огромное количество продуктов, начиная от жевательных резинок и заканчивая зубными пастами
Зачастую ареалом своего обитания мята выбирает солнечные места с увлажненными и умеренно обогащенными почвами; иногда мята может расти также в тени или полутени. Эти растения размножаются под землей с помощью стеблей или побегов.
Интересные факты о мяте
- В колористике, науке о цвете, есть определение для холодного зелёного оттенка. Такой оттенок называется мятным. Конечно, это не связано с ярко-зелёным цветом мяты, скорее этот цвет передаёт эффект прохлады от сока этого растения – холодящий, бодрящий, удивляющий. В какой-то степени это визуализация наших впечатлений.
- У группы Nirvana есть песня под названием «Pennyroyal Tea» (Мятный чай). Лидер группы Курт Кобейн принимал во время болезни мяту от боли в животе. Позднее, говоря об этой песне, он называл мяту символом очищения.
- В плиоценовых отложениях на правом берегу Днепра между городами Речица и Лоев на юго-востоке Беларуси были обнаружены ископаемые семена мяты плиоценовой (Menta pliocenica). Они похожи на семена Mentha aquatica и Mentha arvensis.
- Латинское название вида Mentha pulegium (Мята болотная, или блошница), также как и русское, связано с блохой (Pulex), так как данное растение использовали против блох.
- Болотная мята включена в большое количество рецептов из римской поваренной книги Апиция, наряду с любистоком, душицей и кориандром.
- Плиний Старший в своей энциклопедии «Naturalis Historia» («Естественная история»), а также Гален и Оривасий считали Мяту болотную эмменагогом (средством, вызывающим менструацию), а также средством, способным изгнать мёртвый плод. Текст, приписываемый Клеопатре (хотя в действительности автор – женщина-врач из Греции Метродора), рекомендует использовать мяту с вином, чтобы вызвать аборт.
- В комедии Аристофана «Мир» Гермес предлагает главному герою Тригею женщину. На вопрос Тригея, будут ли проблемы, если она забеременеет, Гермес отвечает: «Нет, если вы добавите немного мяты». В комедии того же автора «Лисистрата» стройная, небеременная женщина сравнивается с красивым лугом, на котором растёт мята.
- Знаменитый английский ботаник и травник Джон Джерард в 1597 году писал, что мята хороша против нарывов и болячек на голове, а также с солью против укусов бешеных собак. Он также упоминает, что мятой устилали места пиров и танцев, т.к. «запах радует сердце человека».
- Во времена американской революции в штате Коннектикут мята была самой прибыльной культурой, т.к. мятный чай не облагался налогом.

Автор фото: Jorg Hempel, CC BY-SA 3.0 de
Где поселить мяту и не мяту?
Об агрессивности мяты перечной и котовника уже упомянуто. Остальные немного лучше, но тоже своего не упустят. Так что селить их желательно в заранее ограниченное место. У меня мята и мелисса сидят в ограниченных камнем приствольных кругах черешни и сливы, всё, что выползает наружу – удаляется при покосе. В конце сезона мята нещадно прореживается. В начале сезона я её не трогаю, потому что у нас есть пчёлы – пусть цветёт побольше, чтоб пчёлам далеко не летать. Сорняков в приствольном круге уже нет – даже пырей мята выжила.
Кстати, тли на сливе и черешне, под которыми посажены мята и мелисса, не было, она сидела на соседней сливе.
Все мяты и мелиссу можно использовать в цветниках, но сажать во вкопанные металлические ёмкости, а пластиковые они, разрастаясь, поломают.
Видела однажды совместную посадку мяты перечной с лилейником рыжим – битва титанов! Сочетание цветов и архитектуры, впрочем, получилось интересным.
Для кулинарных и лекарственных целей много мяты не требуется, так что вполне можно организовать небольшой огороженный мини-огородик пряных трав. Но присмотр за ними нужен постоянный! Если цветы мяты не нужны, лучше регулярно срезать зелень, не давая выходить цветоносам.
Некоторые сортовые мяты, мелиссы и котовники буйствуют значительно меньше своих диких собратьев, особенно пестролистные виды – их можно сажать в цветники без ограничений корневой системы.
А вот агастахе место, однозначно, в цветнике. У этого рода потрясающий декоративный потенциал. Моя любимица «Золотой юбилей» необыкновенно хороша золотой листвой с сиреневыми колосками соцветий. Аромат очень выраженный, не мятный, с анисовыми нотками.
Будра изящно смотрится в подвесных кашпо, на подпорных стенках, в качестве почвопокровника. Если не в кашпо, то ограничивать её тоже нужно – она ползёт, укореняясь во всех узлах, и способна занять за сезон довольно большое пространство.
К почвам и условиям выращивания мяты, как настоящие, так и ненастоящие, весьма неприхотливы. За полив в жару будут благодарны, в подкормках, как мне кажется, не нуждаются – и без этого прекрасно растут и колосятся. По крайней мере, на нейтральном или слабокислом суглинке, другой почвы у меня не было.
Огородик пряных трав. KustRoz
Лесная
Известна как ладанка. В Европе носит название «орегано».
Широко распространена в европейской части. В России растёт повсеместно, кроме регионов Крайнего Севера.
В качестве произрастания выбирает поляны и травянистые холмы. Стебли развиваются до 90 см. Листья продолговато-яйцевидные, серовато-зелёного цвета.
Используется как приправа во многих блюдах. Благодаря насыщенному химическому составу получила широкое использование в медицине.
Ладанка нормализует работу пищеварительной системы. Помогает при борьбе с отравлением и поносом. Оказывает успокаивающее действие на нервную систему.
Вредители и заболевания
Колосковая мята редко подвергается заболеваниям и уничтожению вредителями, но иногда такие случаи встречаются. Проблемой борьбы с недугами является ограничение применения химических препаратов. Листья нельзя будет использовать как пряность. Лучше постараться предотвратить проблему. Например, распространенным заболеванием является ржавчина. Возникает она от чрезмерной влажности. Кусты нужно проредить для лучшего проветривания, уменьшить интенсивность полива.

Появление на листьях белого налета свидетельствует о наличии мучнистой росы. Кусты опрыскивают раствором молотой серы. Антракноз узнается по коричневым пятнам. Для лечения насаждения обрабатывают раствором бордоской жидкости. Чтобы не дожидаться появления недугов, прибегают к ранней заготовке урожая – в июле.
Опасными вредителями культуры считаются мятные клещи, цикадки. Здесь без применения инсектицидов не обойтись. На время действия препарата листья нельзя использовать для любых целей.
Виды мяты для садового участка
Какая бывает мята для посадки в открытом грунте стоит рассмотреть подробно.
Перечная
Огородный сорт получен путем скрещивания двух видов – водной и колосистой мяты. Как выглядит перечная мята? Кусты растения невысокие, обычно 30-40 см. Стебель голый, на нем расположены овальные, заостренные к краю, листочки на коротких черешках. Они растут крест-накрест, имеют зазубрины и видимые прожилки. Многие видели, как цветет садовая мята. Мелкие бледно-фиолетовые цветочки располагаются на конце стебля и собраны в колосовидное соцветие. Плоды появляются редко, а выглядят как четыре односемянных орешка.

Цветение перечной мяты
Ментоловая
Разновидность перечной мяты с ползучей корневой системой. Молодой стебель зеленый, но с возрастом приобретает красный оттенок. В благоприятных условиях может вырастать до 1 м. Листья овальные, ярко-зеленого цвета. Нижние растут на коротких черешках, а верхние прикрепляются к стеблю основанием. Цветет мелкими фиолетовыми цветочками в середине лета. Отличается повышенным содержанием ментола.
Курчавая (кучерявая)
Ботаническое название – мята колосистая (кудрявая). Листья имеют форму удлиненного овала, округлого к краю. Листовые пластины сильно гофрированные, мохнатые, с резными краями. Мелкие бледно-розовые цветочки собираются на верхушке основного стебля, соцветия похожи на колоски.

Так выглядит кудрявая мята
Лофант анисовый
Кустовое растение рода Агастахе, принадлежит рангу Мятные. Ботаническое название – Многоколосник Фенхельный. Листья располагаются друг против друга на ветвистом стебле. Розовые или фиолетовые цветы собираются наверху в колосовидные соцветия. В северных районах выращивается как однолетний вид.
Обратите внимание! В естественных условиях найти лофант Анисовый практически невозможно
Лимонная мята
Выглядит как мята, но к виду не относится. Принадлежит семейству Губоцветные, но другого рода – это главное отличие растений. Правильное название – мелисса лекарственная.

Мелисса внешне очень похожа на мяту
В дикой природе произрастает в Европе, на юго-западе Азии, севере Африки и Америки, на Кавказе. Любит богатый перегноем грунт с низким уровнем кислотности и умеренной влажностью. Многолетник с ветвящимся корнем имеет стебель с мелкими волосками, на который черешками прикреплены овальные или округлые листочки, заостренные сверху.
Соцветия кольцевидные, в них собраны по 6-10 цветочков с венчиком голубого оттенка. Цветет мелисса в середине лета. Плоды мелкие, состоят из односемянных орешков, вызревают к концу лета.
Это интересно! Мелиссу часто путают с другими растениями семейства Губоцветные – с кошачьей и турецкой мятой (змееголовником).
Комнатное растение
Известно три вида комнатной мяты. Домашнее растение приспособится к любым условиям и принесёт пользу своим присутствием. Среди многих видов, как комнатные, используют:
- мольное дерево;
- скандинавский плющ;
- Плектрантус Эртендаля.
Больше всего известна и растёт, как горшечная культура комнатная мольная мята. Она действительно выделяет фитонциды, которые отпугивают не только моль, но и других насекомых.
Представленные в материале разновидности пряной культуры не исчерпывают многообразия. Ещё много растений этого вида не вошли в описание. Но все они отличаются своими полезными свойствами, декоративностью и применением в разных сферах человеческой деятельности.
Отличия от других видов
Есть ли разница между разными видами мяты? Главным отличием между мятой перечной и другими обыкновенными растениями является её аромат, поэтому спутать ее с другим травами очень сложно. Если растереть листочек в руках, сразу чувствуется характерный запах ментола, который намного сильнее, чем у других видов.
| Отличие | Мята перечная | Мелисса | Мята полевая |
| Форма соцветия | Колосья | Ложные мутовки | Шаровидные мутовки |
| Стебель | Прямой | С разветвлениями | Распростертый |
| Форма листьев | Вытянутая | Яйцевидная | Яйцевидная |
| Цветы | Фиолетовые | Лиловые | Лилово-розовые |
| Высота | до 1 метра | до 1,5 м | до 1 метра |
| Аромат | Ярко выраженный ментоловый | Лимонный | Ментоловый |
| Эфирное масло | Успокаивает | Тонизирует | Успокаивает |
Статья в тему
Отличие мяты от мелиссы.
Применение
Кудрявую мяту широко используют в различны сферах: народной медицине, кулинарии, косметологии.
В кулинарии
Приятный вкус и аромат растения позволяют активно использовать ее в кулинарии.
Ее добавляют в сушеном и свежем виде при приготовлении различных блюд, выпечки и соусов. Кроме того криспу используют для ароматизации напитков и в консервировании.
В народной медицине
Отвары, настои и примочки применяют при многих заболеваниях:
- при простудах;
- для снятия различных воспалений;
- при мигренях;
- для снижения давления;
- для нормализации пищеварения;
- как местное обезболивающее при ушибах.
Кроме того, настои и отвары используют для протирания кожи и ополаскивания волос.
Таким образом, такое полезное и красивое растение как кудрявая мята, станет украшением любого садового участка.
Показания по применению
В медицинских целях
В медицинских целях мяту применяют при следующих недугах:

- нарушение пищеварение, тошнота, вздутие живота;
- при головной боли;
- для снятия воспалительных процессов;
- способствует расслаблению мышц, так что может применяться при желудочных или кишечных спазмах;
- метеоризм;
- для комплексного лечения сердечно-сосудистых заболеваний, а также для расширения сосудов;
- для облегчения дыхания при простуде;
- кожный зуд и другие дерматиты;
- мятный отвар помогает при стоматите;
- болезни мочеиспускательной системы.
Важно!
В состав многих лечебных сборов входят листья мяты, также на ее основе изготавливают биологически активные добавки.
В косметологии
Перечная мята является лекарственным средством, а также не заменима в косметологии: в составе масок, компрессов, кремов.
- В сочетании с цветками липы и крапивой мята используется для ополаскивания волос. Достаточно смешать несколько капель мятного эликсира с касторовым маслом, получим эффективное средство от перхоти.
- Отвары и настойки из мяты идеально подходят для ухода за лицом и кожей головы.
- Ванны с добавлением эфирного масла мяты оказывают релаксирующее действие и поднимают настроение.
Как выглядит мята
Мята — это растение, которое относится к семейству Яснотковых. Она представлена многолетним травянистым кустарником высотой до 100 см с овальными листьями и соцветием мелких сиреневых цветков.
Как цветет мята
Форма цветков и цвет мяты незначительно отличаются у различных гибридов. Общее описание цветка во всех разновидностях — мелкий, состоящий из 4 лепестков, сиреневого, светло-фиолетового цвета бутон. Соцветия у разных форм могут выглядеть по-разному, они собраны в колосок или неполный шар.
Цветение растения длится с июня по сентябрь. В зависимости от сорта этот период может отличаться. Самая высокая концентрация полезных элементов до цветения. Поэтому листья для лекарственных и пищевых заготовок заготавливают до того, как распустятся бутоны.

Соцветие ментоловой культуры
Лечебные свойства мяты
В листьях мяты содержится большое количество эфирных масел, которые используют в качестве выжимки для лечения разных недугов. Из сока растения получают вещество для приготовления настойки и масла.
Важно! Человек, который долгое время принимает таблетки на растительной основе, становится соней. Растительные препараты не следует принимать лицам, чья работа связана с высокой концентрацией внимания
При помощи ингаляций на ментоловой воде лечат бронхиты, хрипы в легких. Ароматерапия с ментоловым маслом успокаивает возбужденные нервы, снимает головную боль, возвращает аппетит. Мази применяют для лечения ожогов, обработки порезов, снятия мышечных спазмов.
Мятные чаи пьют для мочегонного эффекта, но злоупотребление может привести к обезвоживанию, так как ферменты активно выгоняют из организма жидкость.
Свежий холодящий привкус перечной травы освежает дыхание после похмелья
Таблетки и напитки на основе мяты являются противопоказанием для водителей, так как снижают внимание
Кроме полезных свойств растения, есть ряд противопоказаний:
- лечение противопоказано детям до 5-летнего возраста. Большие концентрации ментола вызывает спазм в дыхательных путях у грудных малышей;
- людям с низким давлением нельзя принимать препараты на основе мятного сырья. Такие лекарства расслабляют сердечную мышцу, снижают тонус сосудов;
- беременным и кормящим женщинам растение также противопоказано.
Обыкновенная мятная трава может оказать как лечебное действие на организм, так и привести к ухудшению самочувствия. Нужно вникнуть в характеристики растения, прежде чем решиться на прием лекарства на основе природного компонента.

Мятный чай
Кратко об истории появления
По легенде мята названа в честь нимфы Минты, которая была превращена в душистое растение за связь с царем подземного царства. Упоминание о растении встречается в египетской культуре. Уникальные свойства растения использовали в Ассирии для лечения болезней и поднятия настроения. В Европе траву мяты начали выращивать в садах при монастырях в Средние века.
Обратите внимание! Заготовленная трава может сохранить аромат на несколько лет
Отличие мяты от мелиссы
На первый взгляд эти два растения кажутся одинаковыми, но, присмотревшись повнимательнее, можно увидеть разницу.
Главное отличие — форма соцветия. У мелиссы сиреневые цветки собраны в кольца из 5-8 бутонов, у мяты фиолетовое соцветие имеет форму колоска. Также отличить куст можно по очертанию листвы. Мелисса пахнет лимоном, в то время как ментоловая разновидность источает резкий холодящий аромат. У первого кустарника листья светло-зеленого цвета округлой формы с бархатистой поверхностью. Ментоловый лист заостренный, продолговатый, гладкий на ощупь.
Важно! Мелисса и мята относятся к семейству Яснотковых, но на этом сходство их заканчивается. Химический состав и внешний вид у растений отличаются
Листья мелиссы используют как приправу для усиления вкуса мяса. Лекарства на основе ее сырья помогают в лечении простуд, при снятии спазмов, борьбе с депрессией. Содержание эфирных масел незначительно по сравнению с ментоловым растением.

Куст мелиссы
Заросли мяты видел каждый, кому приходилось бывать на природе в полях и лесах Средней полосы. Благодаря статье теперь ясно, что растение представлено множеством сортов с полезными свойствами. Обыкновенным дикорастущим цветком можно лечить болезни, его можно использовать в кулинарии. Главное, правильно выбрать вид.
Полезные свойства
Целебные свойства мяты помогают в борьбе со многими заболеваниями, что нашло применение в создании лекарственных препаратов. Трава обладает бактерицидным, антисептическим, спазмолитическим и сосудорасширяющим действием. За счет содержания массы полезных веществ мятой излечивают недуги, относящиеся к различным системам органов:
- Пищеварительной. Травка помогает при тошноте, отрыжке, изжоге, метеоризме, спазмах. Отвары стимулируют пищеварительные процессы и перистальтику кишечника. Целесообразно применение мяты при нарушении обмена веществ, проблемах с желчным пузырем, хроническом холецистите.
- Кровеносной. Лекарственные средства, приготовленные в домашних условиях, улучшают кровообращение, купируют приступы стенокардии и гипертонии.
- Нервной. Мятный чай показан в случае бессонницы, депрессии, стресса, невралгии. При добавлении душистых листьев в напитки снижается интенсивность мигрени.
- Дыхательной. Культура оказывает вспомогательное действие в случае респираторных заболеваний типа астматического бронхита, ангины, простуды, облегчая состояние.
- Женской половой. Снимает симптомы климакса, излечивает воспаления половых органов. Некрепкий чай с мятой показан беременным с целью поднятия настроения и снятия признаков токсикоза.
Области применения:
- Парфюмерия. Мятный эфир нередко включают в состав духов.
- Фармацевтика. Экстракт и эфир травы являются компонентом многих микстур, сиропов от кашля, пастилок, леденцов для горла.
- Кулинария. Основное направление: напитки и десерты.
- Косметология. За счет антисептических свойств применяется в изготовлении масок от прыщей и угрей.
Перед применением мяты в лекарственных целях рекомендуется консультация специалиста.
Разновидности растения
Открыты различные виды мяты: не меньше 25 сортов, а также около 10 диких гибридов. Они отличаются внешне – листиками, корнями соцветиями, по запаху и даже по своим целебным свойствам. Многие сорта имеют запах, схожий с плодами цитрусов.
Лимонная

Сорт еще именуют мелиссой. Мята часто растет в садах. Это простой в уходе многолетник. Может достигать метра ввысь. При позитивных условиях, после цвета семенной материал разлетается, и почти у всех семечек получается отличная всхожесть. Пышный кустарник имеет нежно-зеленоватую листву, с резной по кайме.

Лучшие сорта сирени для ПодмосковьяВ настоящее время появилось множество новых гибридных сортов сирени, районированных для разных регионов России, в том…
Цветки миниатюрные, располагаются наверху стебля, беловато-розового или лимонного оттенка. Отличие сорта в присутствии аромата лимона.
Карамельная мята

Еще этот вид называют Японским. Разновидность выступает в роли многолетника, достигает на 150-500 мм. Традиционно растет на болотах, считается редким видом. Цветочки:
- могут быть ярко-белыми или цвета фиолет;
- с 4 тычинками.
Цветет мята практически 90 дней, в августе-октябре. Востребована, в основном в косметологической области и при готовке.
Болотная

Интересная разновидность. Ее стеблевая часть может стелиться или тянуться вверх. В последнем случае побеги могут вырастать до 400 мм. Сортовой вид имеет гладкую листву формы овала. На стеблевой части можно наблюдать выразительные розовые цветочки, которые формируются в основании листка. Основное отличие в значительном содержание в листве пулегона, что придает запах антисептика. Однако в переизбытке это растение ядовитое и может спровоцировать к самопроизвольному аборту.
Садовая

Растительная культура образует 4-гранный стебель, что может быть до 1 м. Однолетник активно растет вширь. На побеге можно наблюдать листву формы яйца. Верхушка листа не шероховатая. Опушка на оборотной стороне. Листва в свежем или сухом состоянии очень пахучая и островатая. Поэтому сырье применяют как пряность при приготовлении еды.
Обратите внимание!Кустарник зацветает в 15 числах июля и радует лиловыми цветами до самого конца летнего сезона.
Шоколадная

Это уникальная разновидность мяты. Такое наименование кустарник приобрел за вкус шоколада. Является подвидом перечного сорта. На стеблевой части формирует округлые листки с темно фиолетовым или багряным тоном. Побеги нарастают активно. Растительная культура хорошо произрастает около водоёмов, а также на болотах. При этом территория должна быть солнечной, хотя допускается высадка полутенистых местах.
Апельсиновая

Подвид перечного сорта со вкусом цитруса. Вырастает кустарник 300–450 мм. Применяют приправу для:
- фруктовых салатных блюд;
- заправок для салатов;
- соусов, особенно к рыбе.
Применяют как добавку для мороженого, десертных блюд, напитков, чая. Кроме кулинарии мятные листочки можно брать как ароматизатор и в терапии патологий.
Хотя мята морозостойкое растение, но при очень низких температурах почву необходимо присыпать торфяным слоем. Китайскую мяту можно дополнительно укрыть.
Несмотря на то, сейчас можно найти различные сортовые виды мяты, все они приносят пользу. Основное, среди изобилия продукции подобрать тот, который действительно требуется. Мятные листья ценнейшая лекарственная культура, но если они еще имеют послевкусие имбиря, лимона, шоколада, то могут активно применяться в создании кулинарных блюд, при готовке прохладительных и алкогольных напитков.
Противопоказания
Чтобы лечение принесло пользу, необходимо учитывать не только лечебные и полезные свойства, но и противопоказания мяты перечной, которыми она обладает. Растение не следует принимать при:
- гипотонии,
- пониженной секреции желудочного сока.
Хотя растение широко используется, как ароматизатор чаев, в кулинарии, рекомендуется в целях профилактики, но нужно помнить, что при неумеренном потреблении и превышении допустимых дозировок может оказывать мята побочные эффекты, которые выражаются в:
- болях в области сердца,
- чувстве тревоги и беспокойства,
- ухудшении сна,
- плохих сновидениях.
У кормящих матерей на первый взгляд безобидный чай мятой способствует уменьшению выработки молока.
С осторожностью препараты мяты используют при ингаляциях. Резкий запах и высокие дозы могут спровоцировать бронхоспазм, расстройство дыхания, вплоть до его остановки
С осторожностью следует употреблять мяту людям, склонным к аллергическим реакциям. Иногда в виду отсутствия на личном приусадебном участке мяты перечной в лекарственных целях собирают растение по полям, лугам и т.д
Однако чаще всего там растет мята полевая, обладающая сходными внешними данными и ароматом. Побочным действием мяты этого вида при длительном употреблении является бесплодие. Такого эффекта мята перечная не имеет
Иногда в виду отсутствия на личном приусадебном участке мяты перечной в лекарственных целях собирают растение по полям, лугам и т.д. Однако чаще всего там растет мята полевая, обладающая сходными внешними данными и ароматом. Побочным действием мяты этого вида при длительном употреблении является бесплодие. Такого эффекта мята перечная не имеет.
Д.С. Ивашин, З.Ф. Катина. Лекарственные растения Украины.
И.Н. Путырский, В. Прохоров. Универсальная энциклопедия лекарственных растений.
А.П. Попов. Лекарственные растения в народной медицине.
Рим Ахмедов. Растения – твои друзья и недруги.
Л.Г. Дудченко, А.С. Козьяков. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения.
В.Я. Ягодка. Лекарственные растения в дерматологии и косметологии.
В.В. Решетняк. Травник.
А.К. Бондаренко, В.Г. Чуб. Лекарственные растения юга Украины. Заготовка, воспроизводство, применение.
С.Я. Соколов, И.П. Замотаев. Справочник по лекарственным растениям.
Г.Н. Котуков. Культивируемые и дикорастущие лекарственные растения.
М.А. Носаль, І.М. Носаль. Лікарьскі рослини і способи їх застосування в народі.
А. Маркова. Травник. Золотые рецепты народной медицины
Противопоказания к применению
Несмотря на многочисленные полезные свойства этой лечебной травы, она имеет и некоторые противопоказания
Хотя их и немного, но это важные моменты, на которые необходимо обращать внимание
Мяту необходимо с осторожностью использовать людям, страдающим такими заболеваниями:
- сниженный показатель артериального давления;
- вещества растения уменьшают тонус сосудов в организме;
- варикозное расширение вен;
- регулярная изжога;
- постоянная сонливость и упадок сил;
- бесплодие.
Мяту запрещено давать ребенку, которому нет 3-х лет
Также ее необходимо с осторожностью употреблять мужчинам, так как она притупляет половое влечение. Люди, у которых аллергическая реакция на любые компоненты пряной травы, должны отказаться от ее употребления
Сбор и заготовка
Лекарственным сырьем мяты перечной являются листья, реже трава. Заготовку проводят, во время цветения, когда распускается 50-75% цветков. Время сбора мяты: сухая, теплая погода, первая половина дня, когда растение содержит максимальное количество эфирного масса. Листья обрывают руками, траву срезают ножом или серпом.
При заготовке мяты перечной важно сохранить в ней максимальное количество полезных и лечебных свойств. Для этого сушку проводят быстро
Лучше всего для этих целей подойдут сушилки.
Также мяту просушивают на открытом воздухе в тени, под навесом при хорошей вентиляции воздуха или в помещении при открытых форточках, расстелив тонким слоем, не забывая периодически переворачивать. Дополнительным способом просушки является связывание травы в не большие пучки, которые подвешивают на натянутой веревке.
Хранение мяты: в мешках или коробках из натуральных материалов в сухом, прохладном, хорошо проветриваемом помещении. Срок хранения мяты перечной: два года.
Также наравне с мятой перечной допустим сбор и применение мяты водной.
Экзотические сорта
Если описание перечисленных выше сортов еще более-менее может быть известным, сорта, о которых речь пойдет ниже, все еще экзотика на наших участках. Но если мята водная или мята длиннолистная немного приелись, и хочется новенького, ниже описание растений, которые способны вас удивить.
Корейская мята
Другое название культуры – лофант тибетский. Его родина – Средняя Азия. Кустарник довольно высокий, от 80 до 125 см. Листочки овальные, с острыми краями. Действительно вид похож на лофант анисовый, вот только у тибетского цветочки бывают исключительно белыми.

С помощью этого растения избавляются от перхоти, минимизируют проявления угревой сыпи, лечат ранки, высыпания и язвы. Растение способствует и нормализации сна, служит средством, которое помогает расслабиться и снять усталость. В ванны для купания младенцев добавляют немного настоя корейской мяты: считается, что малыш лучше засыпает после таких «СПА-процедур».
Собачья
А ее иначе называют будрой плющевидной. Растет практически везде: наткнуться на нее можно и в саду, и в огороде, и в лесу. При всей своей полезности, культура высокотоксичная, способы применения в лечебных целях нужно согласовывать с врачом.

На основе собачьей мяты делают бронхиальный настой. Если перемудрить с дозировкой или пить настои, отвары несколько дней подряд, появятся симптомы, похожие на гриппозные. Считается еще и глистогонным средством
В народе собачью мяту называют «сороканедужницей», но действие ее может быть чрезмерным, нужна осторожность
Кошачья
Второе название – котовник. Имеет специфический запах, нежный и тонкий. Цветет эта мята очень красиво: розовым, белым, сиреневым и даже синим цветами. Растет повсеместно, почти на всех континентах – она легко приспосабливается к новому климату, совершенно неприхотлива.

Почему кошачья? Аромат травы (а точнее, ее эфирные масла) действуют на котов как феромоны, и ввергают их в состояние, подобное легкому наркотическому опьянению.
А используют этот вид чаще в парфюмерии и косметологии, в качестве отдушки и ароматизатора кошачья мята довольно востребована. Правда, и как кулинарный инструмент чувствует себя уверенно – особенно в составе коктейлей.
В представленном видео агроном рассказывает о наиболее распространенных видах мяты и их особенностях.
И это далеко не все виды мяты! Растение богатое на виды и сорта, интересное в выращивании и применении, любимое сразу несколькими поколениями семьи. Однозначно стоит найти на участке место под мяту.
Статью прочитали: 72