Как выглядит шалфей, где применяется, растет и какими лечебными свойствами обладает

Содержание

Salvia divinorum не имеет значительных отличий в строении от других представителей своего рода. Корневищное, многолетнее, в начальный период — травянистое, а затем — полукустарниковое растение. Произрастает в субтропическом климате. При отсутствии заморозков растёт в течение всего года.

Корень деревянистый, с густой системой ветвления.

Стебель восходящий простой или ветвистый, квадратного сечения, в естественных условиях достигает высоты 1,5-2 метров . В естественных условиях происходит вегетативное размножение черенками — фрагменты стебля при контакте с влажной землёй укореняются и дают начало новым растениям.

Листья простые, цельные, овальной формы, могут достигать 20 см . Имеют изумрудно-зелёную окраску, покрыты короткими волосками. Край листа — округлозубчатый. Характер расположения листьев — супротивный.

Цветы сложно мутовчатые, с типичной для губоцветных формой, с белыми лепестками и пурпурными тычинками. На конце стебля собраны в колосовидные соцветия.

В природе Salvia divinorum встречается в достаточно небольшом ареале в горах Центральной Америки. Преимущественно данное растение произрастает в Мексике, в штате Оахака [ источник не указан 2380 дней ] .

Растение водолюбивое. Предпочитает частичную тень и хорошо увлажнённую и дренированную почву [ источник не указан 2380 дней ] .

Родиной шалфея предсказателей является регион Сьерра Мадре ( англ. ) мексиканского штата Оахака, где это растение до сих пор используется индейцами масатеками в основном в шаманских обрядах, а также — в меньших дозировках — в качестве мочегонного средства или средства от диареи, анемии, головной боли, ревматизма и недуга, известного как panzón de borrego (вздутие живота) .

Растение было открыто и впервые описано в 1939 году Жаном Бассетом Джонсоном (англ. Jean Basset Johnson ), изучавшим индейский шаманизм .

Научное открытие [ прояснить ] сальвии произошло в 1962 году, когда двое исследователей — химик Альберт Хофманн и этнобиолог Гордон Уоссон — отправились в экспедицию в горы Мексики, чтобы найти и изучить это растение [ прояснить ] [ источник не указан 2380 дней ] .

Механизм воздействия [ чего? ] не был установлен вплоть до 1990-х годов, когда его изучением занялась группа американского этноботаника Даниэла Зиберта (англ. Daniel Siebert ) .

История окультуривания растения изучена недостаточно, существуют лишь предположения. Поскольку ареал этого вида достаточно небольшой, а использующие его коренные жители относятся к одной группе индейцев, растение либо родом из этой местности, либо было окультурено какой-то другой группой индейцев .

Гордон Уоссон экспериментально показал, что это растение могло бы быть мифологическим священным растением, которое упоминалось у ацтеков под названием «pipiltzintzintli» . Предположение Уоссона стало предметом критики со стороны других этноботаников, в том числе скептически настроенного Линдера Вальдеса (Leander J. Valdés) и Джонатана Отта (Jonathan Ott) .

Наряду с некоторыми другими растениями (например, Quararibea funebris ) шалфей предсказателей выдвигался на роль ещё одного загадочного растения ацтеков, известного как «poyomatli» .

Основными психоактивными веществами, содержащимися в листьях Salvia divinorum, являются сальвинорин A и сальвинорин B, относящиеся к группе сложных органических соединений дитерпенов. Salvia divinorum содержит и другие фракции данных соединений (С, D, E и т. д.), но их концентрация относительно мала, а действие слабо изучено. Содержание сальвинорина составляет в свежих листьях 0,022 %, в сухих — 0,18 %.

С 31 декабря 2009 года в России сальвия входит в Список I Перечня наркотических средств, психотропных веществ и их прекурсоров, подлежащих контролю в Российской Федерации (оборот запрещён) . Этому предшествовало постановление от 9 апреля 2009 года главного государственного санитарного врача России о запрете оборота ряда курительных смесей и ароматизаторов (в том числе содержащих шалфей предсказателей) из-за содержания в их составе ядовитых веществ . В Австралии, Бельгии, Германии, Дании, Италии, Испании, Финляндии, Швеции, Эстонии, Японии, Латвии, в нескольких штатах США, с мая 2009 года Сальвинорин A и Salvia divinorum внесены в список контролируемых веществ. В этих государствах установлены соответствующие меры контроля за их производством и обращением .

{SOURCE}

Размножение сальвии

Шалфей может размножаться тремя способами:

1. Черенками. Их следует нарезать частями длиной 15 см, а затем поставить в баночки с водой. Через 2 недели должны показаться корешки. Ростки лучше подержать в воде еще неделю. Потом можно переместить их на грядку.
2. Воздушными отводками. Ветку от куста шалфея надо прижать к почве и прижать скобой из металла. Через 60-90 дней на ней покажутся корни. Затем веточку надо обрезать и пересадить на другой участок.
3. Семенами. Их собирают в конце периода цветения, который у большинства видов продолжается до октября. В конце месяца их надо посеять во временные грядки. Весной молодые ростки шалфея следует разместить на участках, где они будут расти долгое время. Есть возможность посадить семена и в марте, опустив их в универсальный грунт в небольших емкостях. Затем рассаду надо пикировать и разделить по небольшим горшочкам. В апреле кустики лучше вынести в парник. Высаживать их на участке можно только в начале лета.

Как выращивать и ухаживать за сальвией сверкающей

В климатических условиях России сальвию сверкающую получают из рассады, чтобы время цветения пришлось на лето. Для этого следует заранее определить сроки посева, подготовить посевной материал и обеспечить нормальные условия для выращивания.

Сроки посева

Семена сальвии сверкающей высаживают в феврале, поскольку цвести растение начинает через 2,5-3 месяца после появления первых всходов. Конкретный срок зависит от климатических особенностей региона:

1. В средней полосе семена высаживают в середине февраля.
2. На Урале, в Сибири и на Северо-Западе – в начале марта.
3. В южных областях – в начале февраля.

Подготовка почвы и семян

Для выращивания рассады сверкающей сальвии подойдет универсальный грунт, который можно приобрести в магазине. Также смесь можно составить самостоятельно на основе садовой или лесной земли с крупным песком и торфом (в равных количествах). Альтернативный вариант – компост, торф и крупный песок (1:1:0,5). Предварительно грунт следует дезинфицировать – например, подержать 15–20 минут в духовке при температуре 150 градусов или положить на несколько дней в морозилку.

Семена блестящего шалфея можно заготовить самостоятельно, собрав их и сохранив с прошлого сезона, или приобрести в магазине. Перед посадкой их укладывают на марлю, увлажненную слабым раствором марганцовки (1%), затем выдерживают в течение нескольких часов в стимуляторе («Эпин», «Циркон», сок алоэ с водой в равных количествах).

Посев семян сальвии блестящей и уход за рассадой

Инструкция по посадке семян сальвии сверкающей:

1. На дно ящика или контейнера укладывают слой мелких камней.
2. Засыпают грунт.
3. Обильно поливают или опрыскивают из пульверизатора.
4. Берут небольшую щепотку семян (они очень мелкие) и рассыпают по поверхности.
5. Слегка вдавливают их вглубь – присыпать почвой необязательно.
6. Накрывают емкость пленкой с отверстиями или стеклом, ставят в теплое место (25–26 градусов).

Саженцы сальвии сверкающей нужно пикировать после появления двух-трех пар листьев

Периодически теплицу с семенами сверкающей сальвии проветривают и увлажняют, убирают скопившуюся воду с поверхности крышки. Как только появится 2–3 пары листьев, рассаду пикируют по индивидуальным емкостям, подойдут пластиковые стаканы. Побеги нужно извлекать очень аккуратно, чтобы не повредить корни.

После пересадки саженцы шалфея сверкающего подкармливают комплексным удобрением. Их можно выращивать в умеренно теплых условиях – температура 21–23 °C.

Высадка в открытый грунт и последующий уход

Сальвия предпочитает хорошо освещенные места, но слабое затенение тоже допускается. Место для посадки должно располагаться на возвышенности, а не в низине, где скапливается дождевая влага. При этом грунт должен быть довольно плодородным. Если почва обедненная, при перекопке следует внести перегной или перепревший навоз – 2–5 кг на 1 м2.

Посадить сальвию сверкающую несложно. Выкапывают несколько неглубоких ям на расстоянии 15–30 см друг от друга (в зависимости от сорта и особенностей дизайна), укладывают слой мелких камней, укореняют саженец и засыпают плодородным грунтом. Затем обильно поливают и мульчируют.

Дальнейший уход:

1. Полив по мере необходимости (1 раз в 10 дней при отсутствии дождей).
2. На стадии формирования бутонов подкармливают комплексным удобрением.
3. После окончания первой волны цветения цветоносы сверкающей сальвии обрезают.
4. Почву периодически рыхлят, при необходимости пропалывают.
5. Чтобы грунт дольше оставался влажным, его мульчируют перегноем, торфом, опилками или другим материалом.

Для пышного цветения сальвию сверкающую достаточно подкормить один раз в середине июня

Способы размножения

Размножить сверкающую сальвию можно семенами и черенками. Первый случай более трудоемкий, но благодаря самостоятельному выращиванию рассады можно ускорить начало цветения. Развести сверкающее растение черенками проще. В этом случае у потомства сохранятся все признаки материнского куста.

Размножение семенами

Из семян сальвии сверкающей выращивают рассаду. Засевать их следует в феврале или не позднее первых чисел марта. Грунт можно использовать как магазинный, так и собственного сбора. Изначально семена сальвии сверкающей высаживают в общие емкости, а затем пикируют по индивидуальным горшкам.

На первых этапах саженцы выращивают в тепличных условиях (обильно увлажняют, накрывают пленкой), затем – при комнатной температуре. В открытый грунт сальвию сверкающую переносят в конце мая или в начале июня. На юге можно провести работы на 2–3 недели раньше.

Размножение черенками

Размножать сальвию сверкающую зелеными черенками лучше в конце лета, когда растение достаточно окрепло, и основная волна цветения уже прошла. Последовательность действий:

1. Отобрать несколько побегов и нарезать черенки длиной 10–15 см.
2. Поставить в емкости с водой, прикрыть от прямых солнечных лучей.
3. Через несколько дней осмотреть посевной материал: если какие-то листья шалфея блестящего начали вянуть, их нужно удалить полностью или частично.
4. Спустя 2 недели после получения черенков они дают корни. В этот момент их можно пересадить на постоянное место или в горшок.
5. В первые дни растения желательно затенить от солнца, регулярно поливать и опрыскивать. В дальнейшем уход стандартный, как за взрослой сальвией.

Посадка

Чтобы понять, как выращивать шалфей, рассмотрим его предпочтения. Оказывается, лекарственный вид лучше всего растет на почвах с нормальной кислотностью от 5,5 до 6,5 рН. Например, суглинистых, легких плодородных. Нуждается в достаточном освещении. Чтобы цвет шалфея был ярким, а цветение обильным, перед посадкой желательно удобрить почву. Осенью ее перекапывают вместе с компостом или перегноем, вносят калийно-фосфорную подкормку. Весной разравнивают почву, разбивают ее граблями. Азотные удобрения в апреле-мае тоже не будут лишними.

Куст шалфея

На одном месте садовый шалфей растет до 8 лет. Однако ввиду того, что далеко не все многолетники хорошо переносят зиму, многие виды выращиваются как однолетние. Культура всходит превосходно, поэтому посадка шалфея без рассады вполне реальна.

Лучшим временем для посева семян в открытый грунт будет конец марта или начало апреля. Правда, использовать пленку все же придется. Альтернативный вариант для шалфея – посадка и уход в открытом грунте осенью, под снег. Впрочем, если весной вы замешкались, можно попробовать посеять семена в мае. В конце весны приходит долгожданное тепло, и можно обойтись без пленочного укрытия.

Обратите внимание! Стратификация для шалфея при выращивании не является обязательной. Достаточно просто оформить грядку с бороздкой, поместить семена в почву на глубину 1-2 см

Рекомендуемое расстояние между растениями – 30 сантиметров, а между рядами – 50 см.

Опытные цветоводы перед тем, как выращивать шалфей, уточняют список культур, которые росли на участке ранее. Например, после «родственников» семейства Яснотковых посадка нежелательна, так как растет шалфей очень плохо. А вот картофель и капуста, бобовые и лук вполне подходят на роль предшественников.

Посадка растения

Различные виды шалфеев неоднозначно относятся к равным условиям. Дубравный и луговой предпочитают солнечные участки и умеренный полив. Это устойчивые к засухе растения, для которых опасно переувлажнение. Шалфей клейкий в природе обитает на опушках леса, поэтому легкая тень и влажная почва наиболее приоритетны для него.

Несмотря на имеющиеся различия, существуют общие требования:

• сальвии охотнее растут на легких супесчаных почвах;
• предпочитают обогащенную гумусом землю нормальной кислотности (pH=6,5);
• требуют укрытия на зиму;
• нуждаются в весенней обрезке.

Шалфей очень теплолюбив, поэтому на зиму его нужно хорошо укрывать

Поскольку шалфеи – теплолюбивые растения, некоторые многолетние виды в регионах с суровыми зимами выращиваются как одно- или двухлетники.

Вся правда и ложь о полезных свойствах обоих видов

Растение наделено огромным количеством полезных свойств. В лечебных целях употребляются верхушки растения с цветами и листья. Он оказывает на человеческий организм противогнилостное, болеутоляющее, вяжущее, мочегонное, противовоспалительное, эстрогенное, дезинфицирующее, отхаркивающее, ветрогонное, гемостатическое действие.

Им лечат заболевания желудочно-кишечного тракта, зубные заболевания, болезни почек, печени, вирусные инфекции, ангину, кашель, паротит, бронхит, радикулит, геморрой, гингивит, неврит, полиартрит, диабет.

С помощью этой травы снимают приступы астмы, лечат гинекологическиепроблемы(эрозия шейки матки, воспаление слизистой влагалища, молочница, регулирует менструальный цикл, стимулирует овуляцию, снижает симптомы климакса) и кожные заболевания (раны, язвы, псориазы, ожоги, обморожения, фурункулы).

Растение употребляется для борьбы с болезнями легких, мочевыводящих путей, для облегчения кашля и многого другого. Поможет при вздутии живота, стимулирует перистальтику всех отделов пищеварительного тракта и аппетит

Кроме того, он улучшает память, повышает внимание, поднимает работоспособность

Эфирное масло шалфея употребляется в косметологии. Ароматерапия с эфирным маслом применяется для снятия стресса, головной боли, просветления разума. Отвар используют в качестве ополаскивателя волос для придания им блеска, избавления от перхоти и стимуляции их роста.

Помимо очевидной пользы, шалфей имеет и довольно серьезные противопоказания:

• Он категорически запрещен беременным женщинам на всех сроках, поскольку повышает тонус матки (может привести к выкидышу либо отслоению плаценты на поздних сроках) и уменьшает выработку прогестерона.
• При кормлении грудью, так как он прекращает лактацию.
• При опухолях груди, эндометриозе, после удаления рака матки и молочных желез (повышенный уровень эстрогена).
• При гипертонии (повышает артериальное давление).
• При нефрите, пиелонефрите, гломерулонефрите, остром воспалении почек.
• При сниженной функции щитовидной железы.
• При кашле (кашель от него может лишь усилиться).

Полезен ли шалфей луговой? Безусловно! Он имеет очень много полезных свойств: тонизирующее, ранозаживляющее, антибактериальное, отхаркивающее, противовоспалительное, фунгицидное, общеукрепляющее, мочегонное, гипотоническое, кровоостанавливающее, спазмолитическое.

Его используют для лечения астмы, неврозов, кожных заболеваний, бронхита, неврастении, молочницы, золотухи, чесотки, респираторных инфекций, пародонтоза, стоматита, ревматизма, желудочно-кишечных расстройств. С помощью шалфея лугового можно облегчить боли у женщин, связанные с менструациями. Он оказывает функцию стимуляции пищеварения, дезинфекции, снимает ревматические боли, заживляет раны и ожоги.

Ароматические ванны с эфирным маслом сальвии полевого помогут снять мышечное и нервное напряжение. Этот же аромат также освободит от головных болей и облегчит дыхание при насморке. Пряный аромат этого растения широко применяем в качестве парфюмерной отдушки и душистой приправы.

Известно использование его и в косметологии для интенсивности роста волос и лечения проблемной кожи. Применяется он и внутренне, и наружно, в виде ингаляций, ванн, настоев, компрессов, и отваров. Но нежелательно употребление шалфея лугового при воспалительных заболеваниях почек, индивидуальной непереносимости травы, аменорее, гипотонии, беременности и лактации.

Оба растения – и шалфей луговой, и тем более шалфей лекарственный – чрезвычайно полезны и нашли свое применение и в медицине, и в кулинарии.

Шалфей

Другие названия: шалфей аптечный, шалфей полевой, шалфей дикий, сальвия, латинское — Salvia и дугие.

Шалфей лекарственный — это один из видов шалфея, всего их насчитывается около 900. Они очень отличаются друг от друга, как внешне, так и своими свойствами.

шалфей, шалфей лекарственный, шалфей полевой

Лечебными и полезными свойствами обладают лишь некоторые виды шалфея — шалфей лекарственный, мускатный, испанский и шалфей эфиопский. Другие виды шалфея также имеют лечебные свойства, но в значительно меньшей степени.

Часто шалфей луговой, дикий (полевой) путают с шалфеем лекарственным, приписывая ему те же лечебные свойства, но, это не так, лечебные свойства шалфея полевого намного слабее и он почти не используется в народной медицине. Этот вид шалфея растет в диком виде повсеместно, в народе его ещё называют «васильки».

Шалфей мучнистый (Salvia farinacea)

Прямостоячее многолетнее растение родом из Центральной Америки высотой от 45 до 90 см. Этот вид отличается блестящими, темно-зелеными, узкими листьями и белесыми чашелистиками, покрытыми густым опушением. Темно-синие цветки собраны в мутовки. Теплолюбивое растение выдерживает зимой до –7-12°С, в умеренной зоне его выращивают только как однолетник, он подходит для контейнерной культуры, стоит в срезке, соцветия можно использовать для сухих букетов.

Популярные сорта: Victoria Blue – с фиолетово-синими цветками и темными чашелистиками, Reference с мучнисто-белыми чашечками и фиолетовыми лепестками, Fairy Queen – с сапфирово-синими цветками, украшенными небольшими белыми пятнами, Evolution – с темно-фиолетовыми цветками.

Размножение шалфея

Размножают тремя способами:

• вегетативно – одревесневшими черенками;
• семенами и рассадой;
• делением куста или отводками.

Для получения рассады семена высевают в подготовленную тару в феврале-марте. Первые всходы появляются через 1,5-2 недели, а на третью неделю после посадки саженцы пикируют в торфяные горшочки. В теплых районах уже в апреле семена можно заделать прямо в открытый грунт или использовать подзимние посадки. Для весеннего сева семена предварительно замачивают в стимуляторе роста, осенью в почву заделывают только сухие семена. Расстояние между бороздками – 15-20 см, глубина – 4 см.

Проще всего размножать шалфей черенкованием

Черенкование проводят в любое время. Для этого полуодревесневшие побеги нарезают частями длиной 15 см и укореняют в сосуде с водой. Новые корни появляются уже через 2 недели.

Стержневая корневая система шалфеев обладает способностью к образованию хорошо развитых придаточных отростков, поэтому поздним летом или ранней осенью куст можно рассадить безболезненно.

Шалфей ярко-красный (Salvia coccinea)

Шалфей ярко-красный Lady in Red

Травянистый многолетник или полукустарник из Бразилии, в умеренных регионах его выращивают как однолетник, а в мягком климате Западной Европы он может зимовать под легким укрытием, цветет до начала зимы. Куст высотой 30-60 см с овальными, опушенными снизу листьями. Цветки с пурпурной чашечкой и алым двугубым венчиком собраны в рыхлые соцветия.

Этот вид уступает по пышности цветения шалфею блестящему, поэтому у нас встречается редко, а за рубежом популярен, используется в миксбордерах и цветниках в сельском стиле. Популярные сорта: Lady in Red – с красными и Coral Nymph – с кораллово-розовыми цветками.

Шалфей дубравный

Шалфей дубравный (Salvia nemorosa) – прямостоячий малоразветвленный многолетник высотой до 1 м и шириной 60 см. В природе он растет на европейской части России до Центральной Азии. Шалфей дубравный, фото автора Листья от овальных до ланцетных, длиной до 10 см; цветки фиолетовые, пурпурные, белые, розовые, длиной 1 см, собраны в верхушечные кисти; распускаются с лета до осени.

Декоративные сорта:

‘Ostfriesland’ – высотой 45 см, цветки темно-сине-фиолетовые;

Шалфей дубравный ‘Ostfriesland’. Фото с сайта зеленый-сад-оренбург.рф

‘Lubecca’ – карликовый, высотой и шириной 45 см, листья серо-зеленые, цветки фиолетовые;

Шалфей дубравный ‘Lubecca’. Фото с сайта lambley.com.au

Это целая серия сортов: ‘New Dimension Blue’, ‘New Dimension Rose’, ‘New Dimension Pink’ – цветки синей, светло-розовой и темно-розовой окрасок;

Шалфей дубравный ‘New Dimension Blue’. Фото с сайта jardinjasmin.com

‘Schneehugel’ – цветки белые;

Шалфей дубравный ‘Schneehugel’. Фото с сайта opvallendeplanten.nl

‘Viola Klose’ – цветки ярко-синие.

Шалфей дубравный ‘Viola Klose’. Фото с сайта baumschule-horstmann.deИспользование на дачеДубравные шалфеи все больше и больше пленяют сердца дачников, поселяясь на участках на многие годы.

Белый шалфей среди равных себе. Фото с сайта pinterest.com

Они бесподобны в самых разнообразных цветочных композициях, в которые вносят гармоничные контрасты или дополняют цветник нюансными сочетаниями.

Шалфей в косметологии

В косметологии шалфей применяют для ухода за кожей лица и головы. Он полезен при жирной коже и коже, склонной к образованию угрей. Благодаря противовоспалительным и антибактериальным характеристикам листья шалфея помогают лечить укусы, кожные воспаления и зуд.

Настой шалфея можно использовать как лосьон для лечения сыпи, нейродермита и других воспалительных процессов на коже. Шалфей применяется в шампунях для жирных волос. Настоем шалфея полоскают голову, чтобы волосы стали менее жирными. Экстракты шалфея применяют как способ закрашивания седины — он придает волосам темный оттенок.

Для жирной кожи из травы готовят тоник для умывания. Листья и цветки шалфея заливают половиной стакана горячей воды. Настой остужают, процеживают, добавляют яблочный уксус в пропорции 1:1 и протирают смесью лицо два раза в день.

Как и у других растений, у шалфея есть противопоказания. Не стоит употреблять его кормящим и беременным женщинам, а также детям. Если у вас есть аллергия на другие растения, перед употреблением шалфея проконсультируйтесь с врачом.

Шалфей гуарани

Шалфей гуарани (Salvia guaranitica, syn. S. concolor) – многолетник, один из красивейших синих шалфеев. Его популярность сегодня стремительно растет. Шалфей гуарана. Фото с сайта indonesiatravelmagazine.com Родом он из Бразилии, Уругвая, Аргентины. Высотой до 1,5 м и шириной 60 см. На юге он не так высок: всего лишь 50-60 см. На чужбине и листья не достигают характерных для него 13 см, но они такие же фактурные, морщинистые, с ароматом аниса (при растирании). Цветки синие, с почти черными чашечками, длиной до 5 см; распускаются в августе.

На Южном берегу Крыма его пробуют выращивать в открытом грунте с зимним укрытием. В английской справочной литературе его температурный зимний минимум на отметке 0ºС. Поэтому в средней полосе России стоит выращивать в широких контейнерах и садовых вазах или как однолетник (через рассаду). Посев семян поверхностный, после стратификации в течение 2-3 месяцев; при температуре +18…+24ºС всходы появляются в течение 1-3 месяцев. Декоративные сорта:

‘Black and Blue’ – высотой до 2,5 м, шириной 90 см; цветки синие, с темно-пурпурными чашечками;

Шалфей гуарани ‘Black and Blue’. Фото с сайта lowcnursery.com

‘Blue Enigma’ – шириной 90 см, ароматный, цветки синие с ярко-зеленой чашечкой;

Шалфей гуарани ‘Blue Enigma’. Фото с сайта ashwoodnurseries.com

‘Purple Splendour’ – шириной 90 см, листья опушенные, цветки пурпурные.

Использование на дачеШалфей гуарани – роскошный красавец, создающий холодную гамму в цветниках. Шалфей гуарани на переднем плане. Фото с сайта pinterest.co.uk. Шалфей гуарани на заднем плане Фото с сайта definingyourhome.blogspot.com

Он нигде не затеряется: синие цветки всегда привлекут внимание своей экзотической формой

Болезни и вредители шалфея

Уход за садовым шалфеем включает защиту и борьбу с вредителями, болезнями растения:

1. Пероноспороз или ложная мучнистая роса. Болезнь вызывают грибки семейства пероноспоровых. Заболевание чаще перекидывается на цветы с овощных грядок. Возбудители активизируются при резких перепадах дневных и ночных температур. Пораженные листья покрываются ржавыми пятнами, морщатся, скручиваются трубочкой и сохнут. Лечение – опрыскивание раствором биофунгицида типа Фитоспорин-М (5 г/10 л воды + 20 г жидкого мыла).
2. Склеротиниоз или белая гниль. Грибковое заболевание поражает растение при переувлажнении почвы и загущении кустов. Пораженные побеги нужно вырвать и сжечь. Оставшиеся растения обработать химическим фунгицидом типа Ордан, Оксихом, руководствуясь инструкцией по применению. Народный способ борьбы – опрыскивание сывороткой – эффективен на начальной стадии.
3. Паутинный клещ. Мельчайшее насекомое питается соком растения. Признаки поражения – листва и стебли растения покрываются паутиной. Необходимо оборвать пораженные части растения и сжечь. Цветник опрыскать инсектицидом «Клещевин» (2 мл/1 л воды). Процедуру повторить через 2 недели.
4. Личинки чернотелок. Червецы похожи на проволочника. Питаются они корнями растений. Если саженцы сальвии погибают, их корни изъедены, нужно вносить в почву Диазинон (15 г на 10 кв. м).
5. Шалфейная совка – небольшая желто-зеленая бабочка. Опасность для растения представляют ее гусеницы. При малом количестве вредителей их собирают вручную, при массовом поражении – опрыскивают Лепидоцидом (30 г на 10 л воды). Обработку повторяют через 7-10 дней.
6. Шалфейный долгоносик. Мелкие жучки с длинным «хоботком» и их личинки изъедают листья, оставляя множество мелких дырочек. Лечение – опрыскивание инсектицидом Актеллик (2 мл на 1 л воды).

Свойства шалфея лекарственного – вред и польза

Лечебные свойства шалфея

Самый известный вид рода Сальвия – шалфей лекарственный (лат. Salvia officinalis), который известен почти каждому, кто страдал от зубной боли и флюсов. В высоту это растение с продолговатыми листьями и фиолетовыми соцветиями достигает 50 см. В культуре вид с 1597 года. Для декоративного цветоводства выведены такие сорта и садовые формы сальвии лекарственной:

• Пурпурасценс – растение с пурпурно-фиолетовыми листьями;
• Крим де ля Крим – сорт с пестрыми листьями;
• Триколор – растение с бежево-желтыми листьями с фиолетовыми вкраплениями.

Как лекарственное растение шалфей широко применяется в народной медицине. На его целебные свойства указывал еще Гиппократ, рекомендовавший растение к приему для продления молодости и восстановления сил. Соцветия и листья шалфея содержат эфирное масло, в состав которого входят линалоол, ароматические смолы, уксусная и муравьиная кислота, флавоноиды, дубильные вещества и пинен. Корни растения содержат кумарин, а семена – жирное масло. Благодаря своему составу шалфей обладает ярко выраженным антимикробным, общеукрепляющим, противовоспалительным, мягчительным, мочегонным, антисептическим, вяжущим, жаропонижающим и кровоостанавливающим действием, способен уменьшать потоотделение и увеличивать количество желудочного сока, повышая секреторную активность пищеварительных органов.

Целебные свойства шалфея обуславливают применение его препаратов при лечении болезней почек и печени, органов пищеварения, вирусных инфекций, ангины, паротита, гингивита, неврита, полиартрита, радикулита, туберкулеза, пневмонии, пиелонефрита, диабета, головных болей и гинекологических болезней. А при наружном применении шалфей помогает излечивать раны, язвы, фурункулы, ожоги, обморожения и кожные заболевания.

В качестве лекарственного сырья заготавливают листья и верхушки стеблей шалфея, из которых делают отвары, экстракт и эфирное масло.

Шалфей лекарственный – противопоказания

Шалфей – прекрасное средство от многих болезней, однако подходит он не всем. Препараты растения могут вызывать аллергические реакции, поэтому перед их применением необходимо провести кожную пробу. Противопоказан шалфей женщинам в период беременности и грудного вскармливания: он может снизить уровень выработки молока, а иногда употребление препаратов шалфея приводит к судорогам. Нельзя применять шалфей при эпилепсии, сильном кашле и остром воспалении почек.

Кроме того, недопустимо принимать препараты дольше трех месяцев, поскольку это может привести к привыканию и вызвать раздражение слизистых оболочек. В любом случае перед употреблением препаратов шалфея лучше проконсультироваться с врачом.

Заболевания и вредители

Сальвия практически не поражается грибковыми заболеваниями. А из-за сильного запаха многие вредители обходят шалфей. Но находятся небольшое количество тех, кто питается соком растения.

Среди них тля. Ее разносят и пасут муравьи. Для борьбы необходимо пролить вокруг растения, на некотором расстоянии от корней, средством от муравьев. А сам саженец обработайте жидкостью на основе хозяйственного мыла.

Улитки и слизни могут объедать листья. Стоит собрать их руками, а для профилактики разложить золу, камушки или шишки вокруг цветов.

Для борьбы с белокрылками, трипсами и паутинными клещами используют инсектицидные препараты.

Когда на улице сильная засуха и пониженная влажность можно заметить легкое увядание листьев, тогда растение достаточно полить.

Лечебные свойства шалфея лугового

Для лечебных целей чаще используют именно лекарственную разновидность шалфея, но и луговой также нашел свое применение в медицине. В давние времена его часто использовали против чумы. Для этого сок из растения разводили в уксусе и делали примочки. Также шалфей смешивали с другими ароматными травами с бактерицидными свойствами: лавандой, чабрецом и розмарином.

Данным растением ранее лечили язвы, нарывы на коже, судороги, воспалительные процессы и болезни дыхательной, мочеполовой системы. Многие из рецептов не утратили свою значимость и сейчас.

Шалфей луговой применяют для лечения:

• различных вирусных инфекций, простуды, гриппа;
• заболеваний горла и ротовой полости, стоматита, ангины;
• всех видов кашля, в том числе коклюша, бронхита;
• суставов;
• депрессивных состояний;
• расстройства пищеварительной системы.

Описание

Согласно википедии, шалфей (латинское название — Salvia) — травянистый полукустарник-многолетник семейства Яснотковые. Лекарственные виды нашли признание в научной и традиционной медицине, косметологии, кулинарии, парфюмерии, а декоративные — в ландшафтном дизайне.

Другое название

Помимо традиционного наименования шалфей называют благородным, крестовым, королевским или, калькируя с латинского, сальвией. В обиходной речи разных местностей можно услышать: медовка, буквица синяя, кокиш, самосей, салатный лист, шальвия. На англоязычных упаковках обозначают как garden (common) sage.

Где и как растет

Ареал дикорастущей сальвии — Средиземноморье, особенно Италия, Сербия, Албания. Активно культивируют кустарник в южных степных областях России, на территориях Словакии, Чехии, Франции, Греции, Молдавии, Украины.

Культуры теплолюбивы, устойчивы к засухе, однако беззащитны перед морозами. Размножаются делением куста либо семенами. Если высадить весной, то с конца августа можно собирать первый урожай.

Как выглядит

Средняя высота шалфейного полукуста 70-75 см. Корневище густоветвистое, стебель снизу голый древесный, сверху травянистый, листья зеленые с сероватым оттенком, эллиптические, черешковые либо сидячие, соцветия колосовидные, цветы обычно светло-сиреневые, сиренево-голубые или голубые.

фото сальвия фото цветов

Химический состав

• витаминов (A, группы B, C, E, K, PP);
• эфирного масла, содержащего цинеол, туйон, борнеол, прочие терпены;
• флавоноидов (растительных полифенолов, активирующих работу ферментов);
• горечей;
• фитонцидов;
• дубильных веществ;
• органических кислот (урсоловая, олеаноловая, хлорогеновая);
• микро-, макроэлементов (калий, кальций, натрий, магний, железо).

Чем пахнет

Само по себе растение не издает сильного аромата. Но если растереть листья между пальцев, появляется резковатый специфический запах. Напоминает что-то среднее между лавандой и табаком с ноткой камфоры.

Польза и опасность

Сальвия обладает целым спектром полезных действий:

• противомикробным;
• противовоспалительным;
• антисептическим;
• вяжущим;
• отхаркивающим;
• кровоостанавливающим;
• мочегонным;
• успокаивающим;
• общеукрепляющим.

Ее применяют для лечения заболеваний ЖКТ, органов дыхания, от простуды, для борьбы с гинекологическими, репродуктивными проблемами. Подробнее о положительном влиянии на человеческий организм в следующих разделах.

Среди множества разновидностей существуют токсичные растения. Поэтому при недостатке опыта и знаний следует воздержаться от самостоятельной заготовки сырья, чтобы избежать возможного отравления.

Шалфей в лечении простуды

В масле шалфея содержатся фитонциды, которые помогают в лечении простуды. Чаще всего как профилактическое средство рекомендуют пить отвар шалфея — он может стать альтернативой обычному чаю, если употреблять не больше трех чашек напитка в день. Если свежих или сухих листьев шалфея у вас нет, можно добавлять в чай эфирное масло растения.

Не рекомендуется принимать шалфей на начальных этапах простуды — он сушит и без того воспаленную слизистую горла. А вот от длительного кашля шалфей может помочь. Для лечения рекомендуют добавлять эфирное масло в теплую воду и полоскать ею горло.

При ангине, гингивите, язвах во рту или стоматите можно приготовить настойку из шалфея для полоскания горла. Для этого несколько свежих листьев залейте стаканом горячей воды и дайте настояться несколько минут. Если листья сухие, измельчите их, залейте водой и настаивайте около двух часов. Затем настой процедите и полоскайте горло.