Описание винограда августин
Содержание:
- Особенности выращивания
- Особенности
- Виноград Августин: описание, фото
- Зеленые черенки: летняя высадка и особенности ухода
- Особенности выращивания и уход за виноградом Августин
- Виноград Августин: описание сорта и его основные характеристики
- Характеристика винограда Августин
- Подготовка почвы и посадка саженца
- Выращивание винограда Августин
- Болезни и вредители
- Характеристики
- Историческая сводка
- Как выглядит растения
- Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики
- Характеристика сорта
- Уход за виноградом
- Происхождение
Особенности выращивания
Этот виноград достаточно неприхотлив. Даже в не самых благополучных условиях он дает некоторый урожай. Но для того, чтобы урожай порадовал заявленными размерами, а вкус был на высоте, необходимо соблюдать агротехнические предписания и быть в курсе всех нюансов.
Климатические условия и регионы произрастания
Августин отличается высокой морозостойкостью и выдерживает температуры до -25°С. Также относительно короткий вегетационный период позволяет собрать урожай и укрыть растение до наступления холодов. В связи с этим виноград успешно растет не только в южных регионах, но и в Подмосковье, Приволжье, на Урале и в Сибири.
Почва
Чтобы Августин мог принести действительно большой урожай, ему нужно много питательных веществ. Так что идеальным вариантом для него станет размещение на черноземе или суглинках.
А чтобы ягоды содержали много сахара, им нужно постоянно находится на солнце. Выбирайте участок, обильно освещаемый солнечными лучами. Отлично, если по периметру растут деревья либо кусты, которые могут укрыть посадки от сильного ветра и дождя.
Время посадки и сбора урожая
Самый лучший период для высадки винограда — конец апреля либо начало мая. Погода должна быть солнечной, температура воздуха не ниже +15°С.
Повторный урожай получить невозможно из-за низкой пасынкообразовательной функции у данного сорта. Хотя, учитывая обильность первого урожая, необходимость второго в принципе отпадает.
Посадка
Высаживать Августин можно как черенками, так и небольшими кустиками. Главное — удостовериться в хорошем качестве посадочного материала. Саженцы не должны хрустеть при сгибе, иметь какие-либо повреждения. На каждом экземпляре должно быть несколько здоровых почек и сильных корешков. Перед посадкой корни саженцев необходимо опустить в раствор стимулятора роста на 24 часа.
Алгоритм высадки саженцев:
- Выройте для каждого экземпляра яму примерно 80x80x80 см.
- Постелите на дно ямы дренажный слой толщиной минимум 20 см. В качестве дренажа может выступать гравий либо щебень.
- Насыпьте смесь плодородной почвы и минеральных удобрений слоем в 30-35 см.
- Расправив корни, установите растение в грунт. Заполните оставшееся место почвой, не засыпав при этом корневую шейку растения.
- Утрамбуйте грунт. Замульчируйте землю вокруг саженца.
- Полейте растение теплой водой. Производите полив раз в неделю, пока саженец не приживется в земле.
- Сразу после посадки установите опору, по которой лоза будет подниматься вверх при росте.
Уход
Августин нуждается в регулярной санитарной и декоративной обрезке, как никакой другой сорт. Если вы хотите сформировать растение на шпалере, вот последовательность действий в соответствии с возрастом винограда.
Год | Действия по формировке |
1-ый | Оставляют 2 лозы, осенью обрезают на 3-4 глазка |
2-ый | Оставляют 4 побега, после сбора урожая укорачивают |
3-ий | На каждом побеге формируют плодовую стрелку и сучок замещения |
4-ый и последующие | Когда из сучка замещения вырастают новые побеги, оставляют новые сучки и стрелки, избавляясь от старых |
Полив и удобрение
Августин любит полив, поэтому нельзя допускать пересыхания почвы.
Особенно во влаге нуждаются взрослые растения. Следует регулярно поливать виноград во время цветения и активного роста, но не перебарщивать с поливом во время созревания плодов. Это может привести к развитию гнили и грибковых заболеваний.
Мнение эксперта
Дмитрий Валентинович Резников
г. Лисичанск, Луганская область, опытный виноградарь
В удобрениях этот сорт нуждается только на этапе посадки. В дальнейшем виноград успешно растет без всяких удобрений.
Особенности
Виноград Августин считается неприхотливой садовой культурой. Однако перед высадкой сорта в открытый грунтовый слой рекомендуется ознакомиться с его положительными и негативными качествами.
Достоинства | Недостатки |
Обладает высокими показателями урожайности. | В плодах присутствует большое количество крупных косточек. |
Не требует специального ухода после высадки на открытую местность. | Сорт плохо выносит чрезмерный объем влаги. |
Характеризуется ранним сроком вызревания плодов. | Если виноград будет находиться под прямыми лучами солнца, плоды начнут быстро терять свою сочность. |
Полностью поспевший виноград обладает хорошей транспортабельностью. | |
Сорт не подвергается горошению. | |
Обладает повышенной морозоустойчивостью и декоративностью. |
Виноград Августин пользуется большим спросом среди виноградарей. Его допустимо культивировать на приусадебных участках и плантациях. Сорт является неприхотливым, поэтому его можно разводить тем, раньше не занимался высадкой винограда.
Описание с фото и отзывами помогут начинающим разводчикам культуры правильно высадить виноград на открытую местность, чтобы в будущем можно было каждый год собирать обильный урожай.
Виноград Августин: описание, фото
Феномен, Плевен устойчивый, V 25/20 — все это названия сорта Августин. Столовый сорт винограда был получен путем скрещивания Плевена и Виллар блан. Селекционеры Болгарии смогли привить Августину устойчивость к различным заболеваниям, высокую урожайность, раннее созревание ягод. Именно за эти качества его и полюбили многие садоводы во всем мире. Большое распространение он имеет и на территории России.
Виноград относится к столовым сортам, раннеспелый. Развитие и плодоношение происходят даже при неблагоприятных условиях. Созревание плодов начинается уже в середине августа. Согласно описанию, виноград Августин стойко переносит заморозки до -25 градусов. Имеет хороший иммунитет к наиболее распространенным грибковым заболеваниям этой культуры, таким как антракноз, оидиум, милдью. Кусты винограда сильнорослые, что позволяет использовать их для декорирования различных беседок, арок, построек. В описании винограда сорта Августин говорится о его высокой урожайности. С одного куста можно собрать порядка шестидесяти килограммов ягод, а с одного гектара виноградника — до 130 центнеров. Данный сорт показывает высокие качественные характеристики, надежность, неприхотливость в уходе. Обладает высокими показателями товарности, кроме того, отмечается хорошая транспортабельность.
У винограда Августин листья темно-зеленого цвета раскидистой, почти круглой формы, слабо рассечены. Лоза может иметь коричневый или красный окрас. Гроздь широкая, канонической формы. Вес одной грозди может составлять 500-800 граммов. Созревшие кисти могут висеть на кустах на протяжении двух недель. По внешнему виду ягод и гроздей Августин схож с сортом Плевен, одной из родительских линий. Растения имеют цветоносы обоего пола, поэтому не приходится переживать за опыление.
Зеленые черенки: летняя высадка и особенности ухода
Если нет возможности и желания возиться с заготовками, контролировать их сохранность в зимний период, высаживать на проращивание в марте, то есть способ более простой.
Для этого используют зеленые молодые черенки, которые срезают в начале мая до момента цветения винограда. Срез осуществляется следующим образом:
- Выбирается отрезок, на котором есть 2-3 узла и минимум 1 полноценный лист.
- С помощью секатора срезается верх и низ зеленой части.
- Низ полученного черенка разрезают крестом, на 1-2 см углубляясь в тело.
Далее полученный черенок ставят в воду с добавлением нескольких капель средства Корневин. Через 3-5 дней образуются корни, а уже через неделю можно высаживать такие черенки в открытый грунт. На этом этапе следует учитывать такие нюансы:
- В лунку для быстрого наращивания корневой системы можно положить горсть Суперфосфата, а сверху по почве раскидать немного мела, чтобы снизить кислотность почвы.
- Чтобы дать хороший толчок в развитии, в первый месяц после высадки в открытый грунт стоит вносить органические подкормки с высокими концентрациями азота.
Особенности выращивания и уход за виноградом Августин
При выращивании обязательно учитывают особенности и правила ухода. От этого зависят объем и качество получаемого урожая.
Размножение
Изначально садоводы должны определиться с подходящим способом размножения и посадки, после чего начинается регулярный уход за виноградом.
Для быстрого получения урожая рекомендуется купить 2-летний саженец. В остальных случаях можно провести 2-месячную стратификацию и посеять семена в начале лета, но плодоношение начнется только через несколько лет. Сеянцы, полученные из виноградных косточек, устойчивее к окружающим условиям, но обычно их характеристики будут хуже.
При посадке правильно выбирают участок:
- почва должна быть плодородной и увлажненной;
- выбранный участок должен хорошо освещаться солнцем.
После посадки обязательным становится правильный уход за растущим виноградом.
Удобрения
Питательные смеси вносят только со 2-го года роста растения. При посадке обязательно добавляют удобрение: 2 ведра плодородной почвы, смешанной с 300 граммами суперфосфата и калийной соли. Внесения этого удобрения изначально будет достаточно. Осенью кусты винограда рекомендуется присыпать перегноем для утепления и подкормки.
Впоследствии обязательно трижды в сезон подкармливать растение:
- азот вносят весной для укрепления растения;
- суперфосфат вносят перед началом цветения для успешного развития виноградных кустов и последующего формирования урожая;
- калий и фосфор применяют для улучшения созревания ягод.
Августин хорошо отзывается на комплексные удобрения, также часто используют фунгициды и инсектициды, еще садоводы применяют натуральные домашние средства при необходимости. Регулярное использование питательных смесей обязательно для правильного выращивания винограда сорта Августин.
Полив
Виноград нуждается в регулярных умеренных поливах. Нормы зависят от возраста виноградного куста и типа почвы. Особенная потребность отмечается во время роста весной и в период цветения.
Частые дожди и чрезмерный полив потенциально опасны для виноградных кустов, так как они могут портиться и это негативно скажется на урожае.
Формирование кустов
Процедура является обязательной для развития достаточного количества ягод и получения хорошего урожая. В первый год формирование кустов необязательно, так как укрепляется корневая система перед зимовкой. В дальнейшем процедура становится обязательной для получения хорошего урожая.
Профилактика паразитов и заболеваний
Обязательно учитывают состояние стеблей и листьев винограда. Отмечается повышенная уязвимость перед гроздевереткой, защита от которой становится обязательной задачей. Для защиты рекомендуется обрабатывать кусты слабым раствором серы (30 грамм вещества – 10 литров воды). Такую профилактическую обработку проводят перед началом садового сезона, весной.
Утепление на зиму
С помощью укрытия винограда на зиму гарантируется защита растения от низких температур воздуха. Способов укрытия много, поэтому можно выбрать подходящий. Важная задача – обеспечение тепла и сухости. Обычно используют пленку со слоем соломы или хвои, тонкого слоя земли.
Правильный уход за сортом винограда Августин гарантирует получение большого количества урожая, отличающегося приятным вкусом, удивительным ароматом. Отзывы об Августине подтверждают: виноград идеально подходит для активного выращивания начинающими и опытными садоводами.
Виноград Августин: описание сорта и его основные характеристики
Этот столовый виноград отличается ранним сроком созревания кистей – примерно через 4 месяца после появления молоденьких листочков. Так как Августин является столовым, то его плоды обычно употребляют в свежем виде, не подвергая никаким переработкам.
Кусты отличаются большой силой роста, очень мощные, этот сорт используется для декорирования арок и беседок.
На лозах винограда Августин появляются одновременно цветки женского и мужского типа, их переопыление может происходить даже при неблагоприятных погодных условиях
. Виноград Августин может быть хорошим опылителем для других сортов с аналогичными сроками цветения.
Фото винограда Августин
Листва крупная, темно-изумрудной окраски, расчленение слабое, поэтому листовые пластины практически округлой формы. Лозы в период созревания имеют коричневый в точку окрас с красным отливом. Молодые стебли развиваются быстро, их появляется очень много. До наступления холодов одревесневает не менее 95% поросли.
На заметку!
Виноградные кисти Августина в период созревания могут весить до 0,8 кг, при грамотном уходе масса гроздей может быть и больше. Их созревание – дружное, практически одновременное.
Грозди – средней рыхлости, с умеренной плотностью, иногда с крылом. Такие кисти лучше проветриваются, поэтому уменьшается вероятность развития болезней. Данный виноград не склонен к горошению, все ягоды – примерно одинакового размера и веса. В среднем, масса одного плода – до 8 г, что для средней полосы или сибирского региона является большим размером. В каждой ягоде насчитывается до 5-6 косточек. Кожица – средней плотности, в еде практически не чувствуется.
Характеристика винограда Августин
Засухоустойчивость, морозостойкость
Несмотря на то что Августин способен выдерживать температуры до -24 градусов, резкий перепад негативно повлияет на растение. По этой причине может серьезно снизиться уровень урожайности. Если же сорт выращивается в средних и северных широтах, то укрытие на зимний период необходимо.
Урожайность и плодоношение
Августин относится к сортам, которые созревают очень рано. Уже в середине августа садовод может получить спелые плоды, которым требуется всего 117 дней для приобретения полноты вкуса. Ягоды сладкие, а толстая кожица не чувствуется при еде.
Также плодовый виноград Августин отличается высокой урожайностью, садовод может получить около 60 кг с куста. Для получения максимального количества ягод рекомендуется оставлять одну гроздь на побеге. Это также сократит срок созревания на 10 дней.
Куст отличается своей плодовитостью по следующим причинам:
- на одном побеге появляются две грозди;
- побеги хорошо вызревают;
- сильнорослый куст;
- черенки быстро укореняются.
Важно! Августин будет осыпаться только в случае перезревания. Это порядка двух недель после даты созревания
Солнце – это источник сладости для ягод. Чем его больше, тем лучше для сорта. Этот же фактор напрямую влияет и на урожайность.
Область применения плодов
В большинстве случае сорт употребляется в свежем виде. Августин имеет все признаки столового винограда. Благодаря большому количеству сахара в составе его можно применять для изготовления домашних вин, соков и заготовок из сухофруктов. Нередко именно этот сорт используется для продажи, так как он прекрасно транспортируется. Августин хорошо держится на ветке и не опадает при переездах на дальние расстояния.
Устойчивость к болезням и вредителям
Подробное описание винограда сорта Августин указывает, что растение имеет высокую защиту от болезней и насекомых. В частности, это касается грибковых заболеваний и ос. Опасность для винограда представляют другие типы болезней, которые возникают не из-за образования грибков.
Достоинства и недостатки сорта
Часто сорт употребляется в пищу в свежем виде. Такое применение получило распространение благодаря достоинствам сорта:
- может расти на арках, беседках;
- морозоустойчивость до -24 градусов;
- опыляет другие виды винограда самостоятельно;
- осы не повреждают плоды;
- плоды рано созревают;
- простота транспортировки;
- сладкий вкус;
- созревшие плоды долго держатся на кусте;
- урожай стабилен;
- устойчивость к большинству грибковых болезней.
Как выглядит сорт винограда Августин на фото вблизи:
Но Августин имеет и некоторые недостатки, из-за которых садоводы могут остановить свой выбор на других сортах:
- если же в течение двух недель после созревания плоды не будут собраны, то они начнут осыпаться;
- наличие нескольких крупных косточек;
- сильные и продолжительные дожди повреждают ягоды.
Подготовка почвы и посадка саженца
За несколько недель до предполагаемой посадки винограда Августин необходимо подготовить землю. Сделать посадочные лунки для кустарников, глубина каждой должна составлять 0,8 м. Такой объем будет вполне достаточен для того, чтобы можно было положить в лунку необходимое количество удобрений. Если в той местности, где вы живете, грунтовые воды располагаются близко к поверхности почвы, перед посадкой необходимо сделать дренаж. После того как ямка осядет, следует подождать двое суток и лишь затем приступать к посадке. В каждую лунку укладывается два ведра компоста, перемешанного с грунтом. Сверху данная смесь засыпается небольшим количеством почвенного слоя, который будет защищать саженцы винограда от ожогов.
При покупке саженцев необходимо обратить внимание на хорошую корневую систему: она не должна иметь повреждений. Что касается среза верхушки растения, то он должен иметь зеленый цвет
Перед посадкой приобретенный саженец необходимо на несколько суток (достаточно двух) поместить в воду. Делается это для того, чтобы он хорошо насытился влагой. Это поможет ему легко перенести последующий период адаптации. Саженцы размещаются в посадочную лунку до корневой шейки. Необходимо следить за тем, чтобы она не была присыпана землей. Корни растения аккуратно расправляются, хорошо проливаются водой, рядом ставится опора
Проводить эту процедуру необходимо очень осторожно, чтобы не повредить корни растения. После проведенных мероприятий землю вокруг саженца необходимо замульчировать
Выращивание винограда Августин
Янтарные гроздья Августина украсят виноградник только при условии правильного выращивания винограда.
Сроки посадки
Саженцы винограда Августин можно сажать весной и осенью: в каждом случае есть свои преимущества и недостатки. При весенней посадке на время приживания ростка выпадает много теплых дней, что помогает растению хорошо развиться.
Существует мнение и о более раннем плодоношении весенних кустов. Можно считать недостатком более частый полив, поскольку влага весной более интенсивно испаряется из почвы. Могут возникнуть проблемы и с покупкой нужного сорта.
В осенний период не наблюдается недостатка в посадочном материале. Купленный саженец сразу можно высаживать в грунт. Главная задача — качественное укрытие растения, которое поможет ему хорошо перезимовать и сразу войти в фазу роста весной.
Подготовка участка
К условиям роста виноград неприхотлив. Чтобы урожайность Августина была высокой, нужно выбирать для посадки солнечное место с хорошим почвенным составом и запасом влаги.
акой замечательный участок земли есть далеко не у каждого садовода, поэтому место необходимо подготовить: на каждый квадратный метр почвы внести по 5 килограммов перегноя.
Виноград Августин чувствует себя комфортно и дает максимальные урожаи на черноземных или мягких суглинистых почвах, не пересыхающих и не заболоченных. Участков с пониженным уровнем земли следует избегать, поскольку там происходит застой холодного воздуха.
Главное условие для нормального роста и развития винограда — солнечный свет. Для высадки кустов лучше подходят южная и юго-западная стороны дома. На затененных участках растение развивается плохо: наблюдается горошение, ягоды вызревают замедленно. Хорошо выращивать виноград на арках и беседках.
Выбор и подготовка саженцев
Саженец винограда перед посадкой необходимо осмотреть. Корни должны быть упругие и свежие, срез верхушки — зеленый. Для лучшего укоренения саженца на новом месте опытные садоводы рекомендуют предварительно выдержать его корни 3-4 часа в стимулирующем растворе.
Можно использовать с этой целью Гетероауксин (200 миллиграммов на 1 литр воды), Циркон (1 ампула на 10 литров воды), гумат натрия (1 чайная ложка на 10 литров воды).
Технология посадки
Фото:
В одном ряду между кустами винограда не рекомендуется оставлять расстояние менее 1,5 метра. Ряды следует располагать на дистанции 3 метра друг от друга. Такой вариант обеспечивает получение растениями достаточно тепла и света, не препятствует уходу и сбору урожая.
Для посадки необходимо заблаговременно подготовить яму глубиной около 80 сантиметров, на дно ее уложить смесь удобрений с легкой плодородной землей и 2-3 ведрами компоста.
Для защиты корней растения от ожогов далее следует насыпать слой обычной почвы. На некоторое время подготовленную таким образом яму необходимо оставить для просадки. Если не сделать этого, земля просядет вместе с саженцем.
При высадке в грунт нельзя забывать, что саженец нужно засыпать землей только до того уровня, как он был раньше посажен, не заглубляя. Чтобы сделать засыпанную землю более плотной, желательно вылить ведро воды в середине посадки. Рядом с кустом устанавливают опору и снова хорошо поливают. После впитывания воды землю вокруг куста мульчируют.
Болезни и вредители
Оидиум
Милдью
Серая гниль
Птицы
Гроздевертка
Филлоксера
Одно из самых упоминаемых преимуществ Августина — высокая устойчивость к заболеваниям и вредителям. Тем не менее, без своевременной профилактики (опрыскивания фугницидами) и при небрежном уходе виноград поражают такие болезни, как:
- оидиум;
- милдью;
- серая гниль.
Этим сортом очень любят полакомиться всевозможные птицы. Самая действенная защита от них — сетка либо нейлоновые колготки персонально для каждой грозди.
Также опасность для винограда представляют насекомые: гроздевертка и филлоксера. От них отлично помогают бордосская жидкость, медный купорос, гашеная известь.
Характеристики
Кусты имеют обоеполые цветы, поэтому легко опыляются даже при неблагоприятных условиях. Кроме того, “V-25/20” можно использовать для оплодотворения растущих неподалеку женских особей иных разновидностей культуры.
Срок созревания
Это ранний сорт винограда. Для полного созревания ягод достаточно 110-120 дней с начала вегетационного периода. Однако этот срок можно дополнительно сократить на 10 дней, если при обрезке оставлять на побеге по 1 соцветию.
Сбор урожая начинают проводить к концу второй декады августа. К этому времени ягоды обретают приятный мускатный вкус. Плоды могут оставаться на лозе в течение 2-х недель после созревания, не теряя своих потребительских качеств.
Морозостойкость
Растение способно непродолжительное время выдерживать до -26ºС, поэтому в регионах с холодными зимами ему необходима защита от морозов. Кроме того, побеги плохо переносят резкие перепады температуры — снижается урожайность.
Куст
Кусты “августина” мощные с массивным коричневым пятнистым стволом. Лозы окрашены в красновато-коричневый и отличаются быстрым ростом (за сезон прирост может достигать нескольких метров), поэтому растение хорошо подходит для формовки под арку либо высокую шпалеру. Листья растения красивые, округлые, слабо посеченные насыщенного зеленого цвета.
Сам по себе куст крепкий и обладает отличной (около 90%) приживаемостью, что значительно облегчает процесс посадки и последующий уход за ним. Обрезка для “августина” обязательна, процедура позволяет не только придать лозе декоративный вид, но и способствует хорошему плодоношению данного сорта винограда.
Справка! При укрывном выращивании, рекомендуется формировать куст в виде многорукавного веера.
Гроздья
Урожай “августина”
“Плевен” образует рыхловатую кисть среднего размера, конической формы, иногда с крылом. Плотность ягод на грозди умеренная. Это обеспечивает циркуляцию воздуха и снижает риск возникновения заболеваний.
Как правило, одна кисть весит около 500-800 гр. Однако некоторые виноградари отмечают, что при хорошем уходе можно получить и более тяжелую гроздь — до 1,2 кг.
Ягоды
“Августин” отличается крупными ягодами вытянутой эллипсоидной формы, их параметры:
- Длина — 2,7 см.
- Ширина — 1,8 см.
- Вес — 5-8 г.
Они могут быть светло-зелеными, желтовато- зелеными либо янтарно- желтыми. На солнце плоды будто светятся изнутри — такой эффект достигается благодаря тонкому белому восковому налету на кожице. Причем чем дольше ягоды подвергаются воздействию солнечных лучей, тем темнее становится их цвет.
Кожура плотная, но не жесткая, жуется легко. Благодаря ей ягоды хорошо переносят транспортировку. Мякоть прозрачная мясистая и хрустящая, на вкус слегка кисловатая и обладает едва уловимыми мускатными нотками. Ее качество может портиться при большом количестве осадков — появляется водянистость и риск загнивания.
Есть косточки — в каждом плоде их 2-6 шт. Сахаристость средняя — 17г/100мл, при этом кислотность — 7г/ л сока.
Справка! Ягоды нужно обязательно собирать вовремя — при перезревании они осыпаются.
Урожайность
“Плевен устойчивый” по праву считается «рабочей лошадкой» — при своей неприхотливости и иммунитете к большинству болезней он может давать до 60 кг ягод с одного куста, с гектара — 130-140 ц. Причинами такого высокого результата считаются:
- Хорошее вызревание побегов.
- Формирование двух гроздей на каждой лозе.
- Быстрое укоренение черенков.
- Высокая скорость роста.
Историческая сводка
Свою историю данный гибрид ведет из Болгарии. Селекционеры поставили перед собой цель: вывести сорт, который будет давать обильный урожай и не потребует особого ухода, станет отличаться отличным вкусом и не пострадает от многочисленных видовых заболеваний. В основу гибрида легли Плевен и Виллар Блан.
Работа над сортом началась в 80-х годах 20 века. Межвидовая гибридизация прошла успешно и получилось совершенно новое растение, взявшее от родителей лучшие качества. От Плевена «Августин» получил прекрасный вкус ягод, а от Виллар Блан – устойчивость к разного рода инфекциям.
В России гибрид появился в 1984 году, до конца века ему пришлось пройти множество государственных испытаний. Только в 2002 году сорт был принят и зарегистрирован в Госреестре. Его рекомендовали к выращиванию в Северо-Кавказском регионе. Также Августин можно встретить и в других сельскохозяйственных районах с теплым и умеренным климатом.
Как выглядит растения
Лоза растения вырастает быстро и отличается крепостью. Одревесневшая часть покрыта коричневой корой. Зеленая масса также нарастает быстро. Крупные листы имеют ярко-зеленый оттенок. Они не закрывают грозди, поэтому дополнительной обрезки не требуют. Диаметр цветов достигает 3-5 миллиметров. Они имеют светло-зеленый оттенок. Кустарнику не требуется опылители, благодаря наличию обоеполых цветов. Сорт сам может служить опылителем для других гибридов.
Куст дает 85 процентов плодоносных побегов. При обрезке надо оставлять наиболее крепкие из них. Не рекомендуется оставлять тонкие верхние отростки. На каждую лозу приходится нагрузка 1-2 грозди. Чтобы получать хорошие урожаи, надо правильно проводить обрезку. Побег устраняется до 8-12 глазков. Рекомендуется проводить веерную формировку. На куст приходится до 40 побегов.
Виноград Августин — сильное растение с красивыми яркими листьями
Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики
Августин отличается своей устойчивостью к большинству болезней, которые поражают другие сорта винограда. Несмотря на то что грибковые заболевания не станут причиной порчи кустов, опасность могут представлять милдья и оидиум.
Методом профилактики милдьи является бордосская смесь или препараты наподобие Таноса. Использовать эти средства необходимо по окончании цветения.
Для профилактики оидиума, когда температура воздуха достигает 18 градусов, кусты опрыскиваются серой (40 г на 10 л воды). Если же куст уже заболел, то для лечения растения доза должна увеличиваться в 3 раза.
Еще одним источником опасности является филлоксер. Для профилактики используются препараты актеллик, фозалон и подобные. Обрабатывается растение во время распускания почек.
Если же виноград был поражен гвоздеверткой, то для лечения используется фитоверм. Чтобы не повредить Августин, процедура должна проводится вне момента цветения.
Виноград Августин получил свое распространение благодаря сладости и неприхотливости. Сорт может выдерживать морозы, он имеет высокую стойкость к грибковым заболеваниям и осам, которые часто уничтожают спелые плоды.
Характеристика сорта
Чтобы узнать, чем же он хорош, подробнее изучим описание сорта винограда Августин.
- это столовая форма винограда;
- имеет немалую гроздь весом до 800 г, а при хорошем уходе и намного больше;
- гроздь рыхловатая, умеренно плотная, иногда с крылом. Такое строение гроздей способствует их проветриванию, а, значит, уменьшает вероятность заболеваний. Грозди не подвержены горошению, ягоды имеют одинаковый размер;
- вес ягоды средний — до 8 г, в средней полосе и Сибири такие ягоды можно назвать и крупными. Косточек в них до 6 штук, кожица не жесткая, легко съедается;
- ягода удлиненно-овальной формы и красивого янтарно-желтого цвета, имеет приятный аромат, накапливает немало сахара при любой погоде — до 20%, ягоды хорошо транспортируются, не теряя при этом товарных качеств;
- вкус у ягод простой, но гармоничный без мускатного оттенка;
- красно-коричневая лоза имеет большую силу роста, поэтому возможно использование ее в беседочной культуре. Лист красивый почти не рассеченный, форма его близка к круглой;
- Августин склонен к перегрузке урожаем, поэтому количество кистей нужно нормировать, оставляя не более одной на побег;
- выдерживает морозы до -24 градусов, но не долгое время, поэтому без укрытия на зиму его лучше не оставлять;
- созревает виноград Августин в ранние сроки, от цветения до созревания должно пройти от 115 до 120 дней, следовательно, при раннем наступлении тепла весной его можно собирать уже в августе;
- кисти могут ждать сбора после созревания до 2 недель, не теряя своих потребительских качеств.
Виноградари часто называют сорт винограда Августин «рабочей лошадкой». И недаром. Неприхотливость, устойчивость к основным болезням винограда и просто потрясающая урожайность (в условиях частных хозяйств — до 60 кг с куста) делают этот сорт желанным гостем на любом винограднике. А если добавить к этому приятный вкус сладких ягод, хорошее вызревание лозы, отличную приживаемость саженцев и прекрасное укоренение черенков, понятно, что конкурентов у него будет мало.
Характеристика и описание сорта винограда Августин были бы неполными, если не упомянуть о его недостатках:
- при длительной высокой влажности ягоды способны растрескиваться;
- косточки в ягодах довольно крупные;
- поскольку сорт столовый, для изготовления плодово-ягодного вина он не очень подходит;
- больше 15 дней держать грозди на кустах не рекомендуется, иначе ягоды начнут осыпаться.
Эти недостатки не мешают виноградарям с успехом выращивать сорт винограда Августин на виноградниках, находящихся в далеко не южных условиях, отзывы их об этом сорте самые хорошие.
Чтобы иметь полное представление об Августине, посмотрим на его фото.
Чтобы Феномен показал все, на что он способен, нужно его правильно посадить, вовремя обрезать и прищипнуть, удобрить, словом, соблюдать все необходимые правила агротехники. Рассмотрим все по порядку.
Уход за виноградом
Августин требователен к влаге, по мере надобности растение необходимо поливать, особенно в период цветения и формирования плодов. Застоя влаги следует избегать.
Хорошо отзывается сорт на подкормки, которые можно проводить древесной золой (150-200 граммов на квадратный метр), перегноем либо минеральными удобрениями (50 граммов суперфосфата, 50 граммов азотных, 30 граммов калийных удобрений на 1 куст). Их вносят в зону залегания основных корней: на расстоянии около метра от штамба удобно сделать траншеи или лунки и вносить туда питательные вещества.
Куст винограда Августин надо регулярно обрезать, прищипывать, пасынковать побеги и прореживать листья, чтобы обеспечить равномерное распределение питания надземной части растения. В противном случае виноград будет сильно разрастаться и давать мелкие ягоды.
Обрезку ветвей специалисты рекомендуют проводить в период спокойствия на 6-12 глазков. Наиболее удачной они считают веерную многорукавную форму куста.
Виноград сорта Августин морозоустойчивый: его кора не растрескивается при температуре до -24°С.
Перед наступлением заморозков растение все равно необходимо укрыть:
- В специально выкопанные траншеи или на землю необходимо положить лозы взрослых растений
- Далее уложить пленку, чтобы она не соприкасалась с побегами
- Прикрыть лапником, соломой или слоем земли
- Укрытие можно снимать весной, когда весь снег сойдет и установится стабильная плюсовая температура.
Происхождение
В г. Плевна, что в Болгарии специалисты института виноградарства было выведено несколько сортов винограда, которые показали выдающие результаты и были высокого оценены в разливных конкурсах. Среди них:
“Плевен устойчивый” (“августин”). Сорт со средним сроком созревания. Благодаря своей устойчивости к заболеваниям и морозам стал очень популярным у садоводов.
- “Плевен евростандарт”. Скороплодный и высокоурожайный сорт. Кисть, состоящая из крупных ягод белого цвета, может достигать 1 кг в весе. Отличается также гармоничным вкусом плодов.
- “Плевен мускатный”. Относительно молодой столовый гибрид. Плоды овальные янтарного цвета, на вкус сочные и сладкие. Сахаристость плодов до 22%.
Рассмотрим самый популярный среди них – “плевен устойчивый”, который также известен как “августин”, “феномен” и сорт “V-25/20”. При создании данного сорта целью селекционеров было получить растение с плодами, обладающими характеристиками сорта “плевен”, а также повышенной устойчивостью к заболеваниям и неблагоприятным условиям. Поэтому в качестве второго «родителя» селекционеры выбрали “вилар блан”.
Стоит также отметить еще один прекрасный сорт родом с Болгарии – “велика” .
Справка! “Феномен” относится к тем сортам, которые лучше употреблять в пищу свежими, не прибегая к обработкам.
Далее вы узнаете основные характеристики и особенности выращивания сорта “плевен устойчивый”, увидите фото и сможете оставить отзывы о нём.