Чай с чабрецом

Содержание:

Сбор чабреца

Целебную траву можно приобрести в уже готовом виде, но можно высушить самостоятельно.

Для приготовления чая, чабрец лучше всего собирать в начале цветения, а именно в июне или в первой половине июля. Растения, не успевшие отцвести, содержат наибольшее количество эфирных масел.

Сбор травы проводят в сухую погоду, лучшее время с 9.00 до 17.00, когда на листьях нет росы. Срезают только наземную часть – листочки, веточки, соцветия, не трогая корни.

Заваривать чай можно и используя свежесобранную траву. В случае длительного хранения растения необходимо высушить в хорошо проветриваемом месте, куда не попадают лучи солнца. Время сушки от трех до пяти дней.

При сушке трава не теряет своих полезных свойств. И свежесобранный, и высушенный чабрец обладает стойким ароматом, большим количеством эфирных масел и витаминов.

Высушивание чабреца

Зачастую, ввиду отсутствия специализированного оборудования, в домашних условиях прибегают к естественной сушке тимьяна. Называется такой способ солнечной сушкой, хоть и производится исключительно в тени

Важно, чтобы воздух в помещении был теплым. При значительной потере влаги объем растения уменьшится более, чем в половину

Высушивание листьев, соцветий и стеблей производится по определенной технологии:

  • подготавливается поверхность для сушки чабреца – поднос или ткань, выложенные бумагой;
  • выкладываются фрагменты растения;
  • высушивается растение в теплом темном помещении с достаточным объемом циркуляции воздуха во избежание порчи тимьяна;
  • длительность приготовления продукта зависит от световой длины дня и достигает пяти суток;
  • для более равномерного воздушного воздействия на растение его части периодически переворачиваются.

При этом нужно соблюдать климатические и гигиенические ограничения, чтобы на выходе получить высококачественный продукт:

  • повышенная влажность помещения губительна для процесса сушки;
  • при температуре выше 35 градусов Цельсия тимьян может потерять большое количество полезных веществ;
  • во избежание порчи растения насекомыми или загрязнения пылью, можно накрыть чабрец марлей.

Правила хранения

Аромат и свойства чабреца при его правильной обработке не потеряются. Существуют при этом определенные признаки окончания высушивания:

  • потемнение листьев и повышение их жесткости с сохранением зеленого оттенка;
  • отсутствие эластичности сырья, хрупкость;
  • легкое отделение листьев от стеблей чабреца.

По окончании сушки растение просеивается через крупное сито, отделяются жесткие стебли от листьев. Растение упаковывается в фарфор, картон или холщовое полотно

Важно, чтобы слой растения не превышал 5 см. Хранится чабрец в сухом месте

Рекомендуемая частота замены сырья – год.

Состав

В составе находится множество витаминов и минералов, их пользу сложно переоценить. В 100 граммах сухой травы содержится 160 мг аскорбиновой кислоты. Средняя дневная потребность составляет 90 мг. В чабреце находятся витамины группы В, преимущественно пиридоксин В6 и рибофлавин В2.

В тимьяне присутствует кофейная, урсуловая, олеиновая, хлорогеновая кислота и минералы в следующих пропорциях

  • железо – 17,45 мг, что равно 97% от суточной нормы;
  • марганец – 1,72 мг, восполняет 86%;
  • медь 0,56 мг – 56%;
  • магний – 160 мг – 40%;
  • кальций 405 мг – 41%;
  • калий 609 мг – 24%.

В тимьяне присутствует цинк, фтор, натрий и селен. Самое главное, за что ценят растение, это эфирные масла, насыщенные тимолом и карвакролом. Тимол выступает мощным антисептическим веществом, подавляющим бактерии. Карвакрол благоприятно воздействует на микрофлору желудка.

Другие применения чабреца

Чтобы найти среди множества трав чабрец, использовать его лечебные свойства и противопоказания, фото растения нужно хорошо изучить. Повара добавляют это растение ко многим блюдам, используя его неповторимый аромат и вкус. Цветы его собраны в мелкие бутоны, они мелкие розоватые и фиолетовые.

В супы и вторые блюда кладут веточки чабреца для улучшения  вкуса мяса и рыбы. В овощные блюда кладут листья тимьяна, и картофельные и капустные блюда с ними будут особенно ароматными и вкусными. Чабрец применяют в виде приправы при копчении продуктов. В домашнем консервировании можно добавлять и сухие, и свежие листья растения. Томаты и чабрец – очень вкусное сочетание, хороши оливки, грибы и баклажаны с чабрецом.


Чабрец применяют в виде приправы при копчении продуктов

Имеет чабрец лечебные свойства и противопоказания, но сильный аромат и приятный вкус этого растения позволяет не задумываться о вреде его применения.

Трава чабрец имеет лечебные свойства и противопоказания, и не сможет избавить от хронических заболеваний полностью. Но выполнит общеукрепляющие и профилактические функции, снижая риск появления серьёзных осложнений.

При болях головы, мышечной и зубной боли горячий чай с чабрецом поможет и ослабит все перечисленные неприятные состояния организма.


При возникновении зубной боли рекомендуется употреблять чай с чабрецом

Чабрец прекрасно зарекомендовал себя как обеззараживающее средство при ранах и гнойных повреждениях на коже. Во время сдачи экзаменов, тестов, прохождения аттестации хорошо употребить чашечку чаю, для того, чтобы справиться с большими умственными нагрузками в эти периоды.

Чай с тимьяном оказывает благотворное влияние на работу желудочно-кишечного тракта, помогает выведению накопленных токсичных веществ из кишечника, стимулирует работу желудка. Спортсменам можно рекомендовать растирание мышц и суставов отваром из чабреца. Для закрепления эффекта воздействия лечебных свойств растения следует выпить чай с ним.


Чабрец является обеззараживающим средством при ранах

Чем полезен чабрец для детей

Отвар чабреца добавляют в ванночки для купания новорожденных в качестве профилактики опрелостей и потнички, так как трава обладает прекрасными антисептическими свойствами. Также ванны с чабрецом показаны при ревматизме, рахите, беспокойном сне у детей. Использовать отвар чабреца можно и в качестве полоскания при ангине или стоматите у маленьких деток. Чабрец (тимьян) присутствует в составе многих отхаркивающих сиропов (бронхикум, пертуссин), однако принимать лекарства, содержащие экстракт чабреца (тимьяна), внутрь врачи рекомендуют детям, начиная с двухлетнего возраста.

Чабрец в косметологии

Средства на основе чабреца применяют для ухода за кожей и волосами. В косметологии используют отвары, настои и масло чабреца.

Чабрец подтягивает дряблую кожу, сужает поры и устраняет отечность. На основе растения делают маски для лица и лосьоны.

Для ухода за волосами в домашних условиях готовят растворы для ополаскивания и маски для волос. Настой чабреца добавляют в шампуни и бальзамы. Расскажем, для чего применяется чабрец в косметологии.

Компресс для лица

Средства на основе чабреца оказывают противовоспалительное и успокаивающее действие на кожу лица. При регулярном проведении косметических процедур они нормализуют обменные процессы клеток кожи, снижают ее жирность и отечность.

Ингредиенты:

  1. Чабрец — 1 столовая ложка.
  2. Вода — 200 мл.

Как приготовить: Залейте чабрец стаканом кипятка, накройте крышкой и дайте настояться в течение 30 минут.

Как использовать: Смочите в полученном настое тканевую основу для масок или марлевую салфетку, отожмите и приложите к лицу. Смачивайте салфетку каждые 5 минут. Продолжительность процедуры — 20 минут.

Результат: Компресс сужает поры, тонизирует кожу и выводит излишки жидкости.

Ополаскивания для волос

Для ополаскивания волос используют отвар растения. Он питает и укрепляет локоны, устраняет секущиеся кончики. При регулярном применении устраняет перхоть.

Ингредиенты:

  1. Чабрец — 5 гр.
  2. Крапива — 5 гр.
  3. Шишки хмеля — 5 гр.
  4. Березовый лист — 5 гр.
  5. Вода — 1 литр.

Как приготовить: Залейте сухие травы водой, поставьте на водяную баню и доведите до кипения. Варите в течение 15 минут, затем снимите с плиты, накройте крышкой и настаивайте 30 минут.

Как использовать: Вымойте голову обычным шампунем и ополосните волосы полученным отваром. Повторяйте процедуру 2 раза в неделю.

Результат: Средство укрепляет волосяные луковицы, предотвращает облысение и делает локоны более послушными и шелковистыми.

Чем опасна трава чабрец — возможный вред

Как прочие лечебные растения, чабрец имеет не только полезные свойства, но и противопоказания. Фармацевтические препараты, содержащие экстракт чабреца или тимьяна, обязательно сопровождаются инструкцией к применению. В ней расписаны симптомы, при наличии которых назначается лечение, а также перечень противопоказаний. Мед, трава, чай, лечебные препараты – все это имеет абсолютно разные противопоказания.

Чтобы избежать аллергической реакции, следует четко следовать предписаниям, исключив прием продуктов, в составе которым имеется трава. Чабрец ползучий запрещен людям, страдающим от сердечных заболеваний, атеросклероза сосудов мозга, перенесшим инфаркт

Важно соблюдать допустимую продолжительность курса лечения чабрецом – прием не должен длиться дольше 2 недель. Между курсами следует делать перерыв продолжительностью как минимум 2 месяца

Советы по применению чабреца

  • наружное;
  • внутреннее.

Наружное применение

Спиртовая настойка растения применяется при артрите и артрозе для растирания суставов, а также при наличии дерматологических проблем. Домашнюю мазь с чабрецом необходимо втирать в область суставов и спины для устранения болевых ощущений.

Водный настой растения полезно добавлять в ванну. Всего 15 минут купания перед сном способствуют успокоению нервной системы, расслаблению мышц и улучшают качество сна.

Ополаскивание волос отваром чабреца помогает остановить выпадение волос и избавиться от перхоти.

Средства для приёма внутрь

Водный настой и отвар травы следует принимать при простуде, сахарном диабете, гипертонии, анемии, воспалительных процессах. Такие средства рекомендуется использовать для лечения и профилактики онкологических заболеваний. Тимьян уничтожает патогенные микроорганизмы и грибок, является мощным антисептиком, избавляет от гельминтоза.

При приёме чабреца внутрь во время простуды улучшается отхождение мокроты. Полоскания средствами на основе растения способствуют освежению дыхания при неприятном запахе из ротовой полости. Пить чай с тимьяном полезно при заболеваниях мочевыводящей системы, в том числе цистите, пиелонефрите.

Безопасность и вред

В целом чабрец считается безопасным продуктом, хотя и имеет противопоказания. В некоторых случаях он может причинить существенный вред.

К числу наиболее частых побочных эффектов относят:

  1. Снижение «вязкости» крови. Тимьян не рекомендуется употреблять внутрь вместе с препаратами, влияющими на реологические свойства крови (варфарин, аспирин и т.п.). Подобная практика может вызвать кровотечения.
  2. Диспепсические расстройства. Встречаются при злоупотреблении. Проявляются в виде болей в области желудка, тошноты или рвоты, крайне редко – диареи.
  3. Изменение гормонального фона. Чабрец повышает выработку женских половых гормонов – эстрогенов. Это крайне нежелательно при наличии опухолей яичников, матки, молочных желёз.
  4. Раздражение кожи. При местном использовании в 1-3% случаев в местах нанесения наблюдается непродолжительный отёк, зуд и гиперемия (покраснение).
  5. Аллергические реакции. Широко распространены и обычно характеризуются тяжёлым течением. Описаны случаи перекрёстной аллергии, при сенсибилизации организма к отдельным компонентам орегано (душицы).

Тимьян считается безопасным продуктом для здоровых людей. Проводились немногочисленные исследования касательно воздействия растения на организм ребёнка и беременных женщин. Они подтвердили полную безопасность.

Чтобы максимально повысить пользу от чабреца и снизить риск развития осложнений, рекомендуется не только внимательно подходить к употреблению растения, но и соблюдать банальные правила хранения. В свежем виде он хранится до 7-14 суток в холодильнике, в высушенном – до 6 месяцев в любом герметичном контейнере (в тёмном прохладном месте).

Чабрец может вызвать побочные эффекты. Чтобы их избежать, следует правильно хранить растение и учитывать риски перед началом приёма.

Как применять при сильном кашле

В домашних условиях вполне возможно приготовить сироп, который будет похож на тот, что можно купить в аптеке, и окажется даже лучше по своему воздействию на организм.

Готовить сироп нужно летом, в период цветения растения. Подойдет совсем небольшой пучок листьев, цветов и свежих молодых веточек. Его нужно тщательно вымыть, дать стечь воде. Затем мелко порезать ножом и высушить. Можно также приобрести высушенный чабрец в аптеке. Он расфасован в водонепроницаемые упаковки и сохраняется согласно всем требованиям.

Чабрец заливают водой – около полулитра – и помещают на небольшой огонь. Жидкость при этом должна выкипеть приблизительно на пятьдесят процентов. Полученный отвар немного охлаждают, процеживают. Потом в него добавляют сок чеснока и стакан меда. Чеснока достаточно взять пятьдесят граммов.

Приготовленный чабрец от кашля держат в холодильнике при плотно закрытой крышке стеклянной банки. Хранить это лекарство можно долго, практически полгода. Когда возникнет необходимость, то принимают чабрец от кашля по чайной ложке два раза в день. Он помогает отхаркиванию, особенно при сухом кашле. Хорошо и быстро лечит простуду, полезен при различных лор-заболеваниях.

Размножение

Размножение чабреца семенами

Такой способ считают самым простым и доступным. И, несомненно – это самый безопасный и безболезненный для растения способ.

Семена можно как купить, так и собрать с имеющегося растения. Второе, безусловно, предпочтительней.

Сбор семян тимьяна ползучего проводится в начале осени, после их созревания. Собранные семена тщательно просушиваются и хранятся в сухом месте до момента посева. Обычно, это весна, но некоторые опытные цветоводы практикуют и осенние посевы.

Высевать семена чабреца можно как непосредственно в открытый грунт, так и в контейнеры на рассаду. В первом случае они сеются в теплую землю в мае, во втором – в марте.

При выращивании чабреца на рассаду используют смесь песка с торфом.

Перед посевом семена чабреца замачиваются в теплой воде на половину суток. В воду можно добавить немного стимулятора: корневина, эпина, гетероауксина.

Дав обсохнуть после замачивания и смешав с крупнозернистым песком, семена равномерно рассыпаются по поверхности почвы в контейнере и слегка присыпаются чистым песком или перлитом.

После посева, семена тимьяна ползучего увлажняются при помощи пульверизатора, накрываются любым прозрачным материалом и помещаются на светлое место.

Далее уход за рассадой чабреца проводится, как и за рассадой других растений. Перед посадкой в открытый грунт ее желательно закалить. Так она легче перенесет смену обстановки.

Размножение чабреца черенками

Такой способ тоже не отличается особой сложностью и доступен даже начинающим цветоводам.

Черенковать чабрец можно в течение всего периода вегетации. Но если планируете высаживать черенки тимьяна ползучего непосредственно в открытый грунт, то лучше это делать в первой половине лета.

Черенки нарезаются длиной примерно в 5-8 сантиметров. В зависимости от сорта: низкорослые короче, высокорослые длиннее.

Перед укоренением срезы черенком чабреца можно обмакнуть в порошок корневина. Так они быстрее обзаведутся собственными корнями.

Если сажаете их в открытый грунт, то не следует делать это сразу на солнечном участке. Лучше выбрать небольшой участок в полутени.

Хорошо взрыхлите почву на этом участке, а при необходимости добавьте немного песка.

После посадки полейте землю и накройте черенок прозрачным колпаком. Можно пленкой на проволочном каркасе, а можно и стеклянной банкой.

Корешки черенок чабреца отрастит уже через 2-3 недели. В течение этого времени периодически поливайте его и проветривайте. А когда корешки достаточно отрастут, то саженец можно пересаживать и на постоянное место.

Размножение чабреца делением куста

Такой способ размножения тимьяна ползучего не рекомендуется начинающим цветоводам. Так как он требует определенного опыта и навыков. Если же деление провести неправильно, то можно погубить растение.

Делится же куст чабреца весной, в начале вегетации. Для этого он аккуратно выкапывается, корни очищаются от земли и разделяются на нужное количество частей.

Обратите внимание! Чабрец, при всей его полезности, относится к лекарственным растениям и может иметь противопоказания. Прежде чем применять его в пищу, обязательно выясните, не противопоказан ли он вам

Лечебные свойства

Для того, чтобы получить максимальную пользу от растения, недостаточно просто знать о его лечебных свойствах – необходимо правильно заготавливать и использовать сбор.

Употреблять чабрец можно далеко не только при недомогании: никто не запрещает использовать его в качестве полезного и вкусного компонента ежедневного меню здорового человека.

Каковы же целебные свойства этого растения?

Снятие боли

Если у вас болит голова или живот, то отвар тимьяна может помочь справиться с неприятными ощущениями и заменить таблетку.

Выведение токсинов

Если ваше ежедневное меню далеко от диетического питания, тем более, если вы регулярно курите или употребляете спиртные напитки, то чай с тимьяном поможет вашему организму быстрее очиститься от вредных веществ.

Борьба с вирусами

За счет содержания аскорбиновой кислоты чабрец позволяет организму человека эффективнее противостоять различным инфекциям и простудным заболеваниям.

Боль в горле

Если вы все же простудились, то это растение поможет облегчить неприятные ощущения в горле и успокоит кашель.

Снятие стресса

Каждому современному человеку знакомы не понаслышке ситуации, когда нервное напряжение доходит до предела. Чтобы вернуть спокойствие и способность трезво мыслить, иногда может быть достаточно одной чашки чая с чабрецом.

Кроме этих общих свойств, растение обладает полезными характеристиками и для лечения более узконаправленных недугов.

Правила сбора, сушки и хранения чабреца

В России чабрец чаще всего встречается в Европейской части, особенно в Краснодарском крае, на Кавказе, Урале, Забайкалье и в некоторых частях Западной Сибири. Растение произрастает в самых разных условиях: в песчаной местности, в хвойных лесах, на южных скалах, в сосновых борах, на лесных опушках. Опознать тимьян можно по внешнему виду – он всегда растет массово, образуя объемные дерновины.

Сушить чебрец нужно в тени

Чабрец цветет достаточно продолжительный срок – как правило, начиная с мая и по сентябрь, с небольшими корректировками в зависимости от погодных условий конкретной местности произрастания. Все самые ценные свойства тимьяна проявляются еще на старте цветения, поэтому растения рекомендуется собирать и сушить именно в этот период.

При сборе нужно использовать ножницы или острый нож: с помощью инструмента срезайте верхушку побегов с листьями и цветками.

Совет. Не выдергивайте растение прямо с корнем и не ломайте его – это спровоцирует быструю погибель кустарника.

Засушивают чабрец следующим образом:

  • подготовьте сито или поднос, застелите его бумагой и равномерно распределите на ней тимьян;
  • поместите растение или в проветриваемой комнате, или на улице, но под навесом;
  • сушите чабрец 3-5 дней, регулярно переворачивая и уберегая от влаги.

О том, что сушка завершена, вам расскажут листья: они потемнеют и станут немного жесткими. После этого растения нужно просеять. Полученное сырье упаковывается или в полотняные мешочки, или в стеклянную тару. Хранить его следует исключительно в сухом месте. . Итак, что мы имеем: чабрец – ароматный, красивый и невероятно полезный кустарник с широчайшим спектром действия: от профилактики простудных заболеваний до лечения проблем желудочно-кишечного тракта. Если у вас нет противопоказаний к применению тимьяна, считайте, что ваша личная аптечка за раз обогатилась целым спектром полезных веществ буквально на все случаи жизни.

Польза и вред при различных заболеваниях

Особенности влияния чабреца на человека в зависимости от патологии:

  1. Бронхит, кашель. Трава разжижает мокроту, мягко стимулирует её выход, препятствует распространению вирусов и бактерий в дыхательной системе. Для лечения можно использовать чай, настои, ингаляции с эфирным маслом или готовые таблетки и сиропы с тимьяном. Вредное воздействие на организм возникает при нарушении дозировки и несоблюдении возрастных норм употребления лекарственных средств. От большого количества сиропа повышается уровень сахара в организме, а злоупотребление эфирным маслом при ингаляции способно вызвать одышку, отёк гортани.
  2. Гастрит. Чабрец обволакивает слизистую, снимает воспаление, облегчает работу желудка. Для лечения рекомендуют употреблять настой по 1 столовой ложке 3 раза в сутки. Вред от приёма тимьяна может возникнуть при обострении заболевания, сопровождающегося повышенной кислотностью. Трава стимулирует выделение пищеварительных соков, раздражающих воспалённую слизистую.
  3. Диабет. Растение способствует нормализации уровня холестерина, предотвращает формирование осложнений. При лечении нужно пить тимьяновый отвар после еды 3 раза в сутки по 100 мл.
  4. Дисбактериоз. Чабрец помогает предотвратить и устранить пищеварительные расстройства, возникающие из-за приёма антибиотиков и отравления. Трава налаживает работу ЖКТ, избавляет от диареи, метеоризма, способствует нормализации микрофлоры желудка. При дисбактериозе прнимают отвар по полстакана 3 раза в день вместо обычного чая.
  5. Гипертония. Чабрецовые средства расширяют сосуды и убирают спазмы. Гипертоникам нужно употреблять настой от давления с мятой. Готовим его так: высыпаем в термос 1 чайную ложку тимьяна, добавляем 3–4 листика мяты, настаиваем 30 минут. Пить средство следует 2 раза в сутки по 150 мл.
  6. Болезни мочеполовой системы. Для снятия воспалений и боли необходимо употреблять по 1 столовой ложке чабрецового отвара 3 раза в день. При молочнице, эрозии шейки матки, цистите проводят спринцевания настоем тимьяна, разведённым водой в равных пропорциях.
  7. Мигрень, нарушение сна. При бессоннице и головной боли полезно натирать виски эфирным маслом или принимать растительный чай. В день можно пить по 3 чашки за 30 минут до еды.
  8. Выведение паразитов. Для очищения организма рекомендуют принимать чай и использовать клизмы. Последнее средство готовят из отвара. 200 мл раствор необходимо ввести в прямую кишку и удерживать 15–20 минут. Повторять процедуру следует каждый день на протяжении недели. Клизма позволяет избавиться от остриц, глистов и других паразитов.

Профилактика рака, исследования

В 2012 году учёные из Бразилии опубликовали результаты исследований влияния эфирного масла тимьяна на организм. Специалисты рассматривали способность растения устранять воспалительный процесс, возникающий в результате повреждения клеток.

Эксперимент показал:

  • трава может стимулировать активность лейкоцитов и восстановление тканей;
  • чабрец способствует снятию опухолей, независимо от причин возникновения.

Изучение действия эфирного масла показало, что растение способно противостоять возникновению онкологии, вызванной воспалительными процессами в организме. Чабрец останавливает разрушение клеток, снимает отёки, стимулирует организм сопротивляться заболеваниям.

Лечение алкоголизма, зависимости от курения

По отзывам приверженцев народной терапии, напитки из чабреца эффективны в борьбе с алкогольной и никотиновой зависимостью. В первом случае трава способствует развитию отвращения к спиртному, помогает вывести токсины и улучшить работу внутренних органов.

Для вызова неприятия к алкоголю рекомендуют давать по 50 мл растительного отвара и сразу после приёма предлагать несколько глотков водки. Сочетание напитков вызывает тошноту и рвоту, лишает удовольствия от пьянства. Для очищения организма от токсинов нужно употреблять травяной чай по 1 чашке 3 раза в сутки.

При отказе от сигарет чабрец помогает избавиться от нервного напряжения, вызванного недостатком никотина. Также тимьян способствует устранению кашля курильщика, улучшает состояние сосудов. Полезно принимать настой по 1 столовой ложке 3 раза в сутки перед едой.

Описание

Лечебный травяной чай из липы, чабреца и мелиссы 

С давних времён человек питался травами  и лечился травяными чаями. Любители травяных чаев прекрасно знают, что они очень полезны и эффективны при лечении различных болезней. Лечебные травы на сегодняшний день можно приобрести в любой аптеке. Но если вы приготовите лекарственные растения сами, это будет приятнее и полезнее. Что может быть лучше, то что делается  для себя любимого и ещё своими ручками! Природа, которая делиться с нами своими природным богатством, лечит многие болезни, укрепляет и очищает организм, повышает самочувствие.

Лекарственные растения желательно собирать в дали от дорог, мусорных свалок, промышленных предприятий.

Я большой сторонник  лекарственных трав, и поэтому в нужное время они меня выручают. Не ленитесь и соберите  лечебные травы, они пойдут вам только на пользу!

Сбор и хранение травы

Как же правильно собрать и сохранить это чудо-растение? Сбор нужно производить утром, в самом начале июня во время цветения. Срезать следует ножом цветочки и листочки. Затем разложить их на бумаге и высушить в тени. Хранить в сумке из ткани. Больше двух лет хранить сухую траву чабреца нельзя. Сбор чабреца доставит массу удовольствия каждому. Стелется растение по земле, нагибаться придётся низко. Чем не способ для похудения. И никакой диеты не нужно будет соблюдать. Во время сбора травы дурманящий запах, исходящий от цветов, успокаивающе будут воздействовать на нервную систему. Если даже человек и не чувствует никакой усталости, стрессы, загрязнённость и плохая экология делают своё грязное дело. Фитонциды, исходящие от чабреца очистят лёгкие и насытят весь организм энергией. Спокойствие и положительная энергетика чрезвычайно важны при сборе любой лекарственной травы. Такие эмоции передаются сорванному травяному лекарству.


Сбор чабреца необходимо производить во время цветения

В народе говорят, что чабрец, который будет зашит в подушку, прибавит хозяину её здоровья, мужества и долголетия. Недаром на шарфах рыцарей в средних веках в качестве украшения изображали цветок чабреца в окружении пчёл. Такой рыцарь приобретал в бою мужество и невероятную смелость. Многие приписывали это чудодейственному чабрецу.

Чабрец всегда считался травой от Бога. Ему приписывали свойство возвращать человеку и здоровье, и жизнь. Когда человек в древности падал в обморок, ему давали нюхать измельчённый в порошок чабрец.


Чабрец необходимо сушить в тени на бумаге

Рецепт настоя из чабреца

Есть несколько вариантов приготовления лечебного настоя. Самый первый рецепт очень простой. Для него понадобится одна столовая ложка сухого чабреца и стакан кипятка. Настоять в течение часа, затем процедить. Принимают такой настой по одной столовой ложке три раза в день при простудных заболеваниях, при детской бессоннице и других заболеваниях.


Для приготовления отвара чабреца необходимо прокипятить его

Специальная медицинская литература о лечебных травах содержит подробные рекомендации о том, как нужно готовить и принимать лекарственные препараты, содержащие траву тимьяна. В такой литературе можно увидеть чабрец на рисунках и фотографиях. При сборе лекарственного сырья нужно точно знать, какое растение подлежит сбору. Ошибаться в этом случае никак нельзя, хотя все виды чабреца имеют схожие свойства. В настоящее время мало кто интересуется книжными новинками. Многие предпочитают искать информацию в Интернете

Важно найти фотографию чабреца, собрать и подготовить нужное сырьё. Отварить траву, чётко соблюдая рецептуру и так же по рецепту принимать, как лекарство

И самое главное, верить в своё выздоровление. Использование народных средств, в частности траву чабреца, нельзя принимать внутрь без твёрдой уверенности в том, что настой, отвар окажут нужное воздействие на организм.

Что вы думаете по этому поводу?

, нам важно Ваше мнение

Лечение чабрецом — рецепты

Мигрень. 1 ч. ложку чабреца залейте 300 мл кипятка, оставьте на 15-20 минут. Принимайте 2 раза в день по 150 мл.

Носовое кровотечение. Введите в ноздри ватные турунды предварительно пропитав их настоем.

Ларингит, тонзиллит, фарингит, грипп и другие ОРЗ. 1 ч. ложку чабреца залейте 1 стаканом кипятка и оставьте постоять 10 минут. Принимайте настой комнатной температуры по 0,5 стакана 3 раза в день на протяжении 3-5 дней. Также, полощите ротовую полость 3-4 раза в день настоем температурой 30-40 градусов.
Из настоя можно сделать ингаляцию, дышать над свежезаваренным отваром следует не более 15 минут.

Бронхит. 1 ст. ложку чабреца залейте 200 мл кипятка и настаивайте 2 часа. Принимайте по 1 ст. ложке 4 раза в день.

Заболевания пищеварительной системы. 1 ч. ложку чабреца залейте 250 мл кипятка и дайте постоять 15 минут. Процедите, пейте в теплом виде по 1/3 настоя 3 раза в день.

Нервные расстройства. Насыпьте в чашку объемом 200-300 мл 1 ч. ложку чабреца и 1 ч. ложку мяты. Залейте кипятком и оставьте постоять 10 минут. Когда остынет добавьте 1 ч. ложку мёда. Медленно выпейте чашечку вкусного и полезного чая.

Незаживающие раны, трофические язвы. Разотрите в порошок высушенную траву чабреца и применяйте как присыпку.

Перхоть. 4 ст. ложки чабреца залейте 1 л кипятка и оставьте настояться до остывания. Процедите, 1 раз в неделю ополаскивайте кожу головы и волосы после мытья. Такой ополаскиватель укрепит волосы и избавит от перхоти.

Сбор и сушка

Обильное произрастание тимьяна отмечено в Крыму, на Ай-Петри. Сбор выполняется на разных этапах созревания – в летнее, весеннее, осеннее время. Однако основное время сбора май — июнь. Выбирать для сбора нужно солнечные дни, с нормальным уровнем влажности, когда на растении нет росы.

Для кулинарных и лечебных целей подходит все верхняя надземная часть растения. Ее аккуратно срезают ножом. Старые одеревеневшие части растения для сушки не используют. Суеверные люди собирают тимьян на Успение Богородицы или Троицу, считается что тогда трава будет наделена магическими свойствами, а не только целительными.

Сушат растение сразу после сбора в тени, где тепло и продуваемое помещение, прямые солнечные лучи не должны попадать. Траву раскладывают на ткань, периодически переворачивают. Можно подвешивать пучками на веревке.

Примерно за 5 суток растение полностью высохнет. Вариант сушки в духовом шкафу не подходит, в этом случае большая часть эфирных масел улетучивается. Хранят сырье в стеклянных тарах, непригодные для использования части растения выбрасывают. Более 2 лет хранить не рекомендуется.

Учитывая всю пользу чабреца, его благотворное влияние на работу внутренних органов, систем, можно сказать, что растение обязательно нужно включать в свой рацион, пусть не в лечебных целях, но профилактических уж точно. Только нельзя забывать о возможных противопоказаниях

Важно не злоупотреблять и готовить задуманные блюда и средства согласно проверенным технологиям, которые годами проходили апробацию среди сторонников народной медицины, кулинаров,косметологов

Сироп от кашля из чабреца

Лекарство, с аналогичным аптечному эффектом, Вы можете приготовить и у себя дома. Просто возьмите пучок цветущего тимьяна ползучего, тщательно промойте его под проточной водой, измельчите и дайте высохнуть. После этого необходимо залить сырьё двумя стаканами качественной водки и проварить на медленном огне до выпаривания половины жидкости. Затем остудите отвар, отфильтруйте жидкость и добавьте в неё пятьдесят граммов чесночного сока и триста граммов свежего мёда.

Перемешанную массу следует переместить в банку и хранить в холодильнике. Готовый сироп принимают по десертной ложечке дважды в день. Не рекомендуется хранить данное лекарство дольше, чем шесть месяцев.

Как узнать чабрец: описание растения

Внешний вид кустарника во многом зависит от разновидности растения. Наиболее яркие представители культуры:

  • тимьян «Медок». Такой чабрец отличается отличной урожайностью. У тимьяна приятный медовый аромат, немного терпкий вкус. Растущий чабрец с лёгкостью переносит сильные морозы;
  • ползучий. Высота растения составляет не более 20 см. Тимьян стелется по земле, формируя красивый «коврик» розово-лилового цвета. Такая разновидность чабреца отлично подходит для выращивания на садовых участках;
  • лимонный. У декоративного кустарника высотой не более 30 см необычная форма шара. В период цветения пряный запах чабреца становится более насыщенным. Блестящие и мелкие листья тимьяна имеют округлую форму;
  • тимьян пурпурно-фиолетовый. Высота стеблей декоративного карликового кустарника не более 10 см. В домашних условиях чабрец может выращивать в небольших горшках, в которых делают дренажный слой с керамзитом;
  • обыкновенный «Фаустини». Отличающийся неприхотливостью кустарник растёт в полутени и на солнце. У сорта «Фаустини» мелкие цветки розоватого цвета. Они возвышаются под небольшими глянцевыми листьями, имеющими округлые очертания;
  • ранний. Характеризуется красивыми некрупными цветами. У этой разновидности чабреца преимущественно декоративное назначение;
  • горный. Высота декоративного кустика достигает 15 см. Имеет ярко выраженный сладкий аромат. Цветы горного тимьяна имеют насыщенно-розовый оттенок.

Чабрец — противопоказания к приему и вред

Польза и лечебные свойства чабреца многочисленны, но, к сожалению, существует и ряд противопоказаний с которыми необходимо ознакомится.

Противопоказания к приему чабреца:

  • аллергия на компоненты данного растения, индивидуальная непереносимость;
  • язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • заболевания печени и почек (гепатиты, пиелонефрит);
  • нарушения функции щитовидной железы;
  • гипертония;
  • мерцательная аритмия, сердечная недостаточность;
  • атеросклероз сосудов головного мозга;
  • беременность и период лактации;
  • возраст до 12 лет (об этом утверждении спорят, потому как ряд авторов рекомендует сборы с чабрецом в детской практике с учетом снижения доз для конкретного возраста).

Противопоказания и вред

Так как чабрец оказывает достаточно активное действие на системы организма, следует четко соблюдать дозировку и время воздействия, иначе можно получить серьезные аллергические реакции и отравления. Как правило, дольше 14 дней чабрец не применяется.

Есть ряд состояний, при которых вред чабреца превышает пользу. Противопоказаниями к терапевтическому применению чабреца являются:

  • сердечная недостаточность или аритмия;
  • язвенные болезни ЖКТ;
  • гастрит с повышенной кислотностью;
  • заболевания почек и печени;
  • индивидуальная непереносимость чабреца;
  • беременность;
  • период лактации;
  • болезни щитовидной железы.
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector