Цесарка: что за птица? содержание в домашних условиях
Содержание:
- Разведение и содержание цесарок в домашних условиях
- Цесарки: разведение и содержание в домашних условиях
- Уход и содержание взрослых особей
- Чем кормить цесарок
- Требования к содержанию и уходу за цесарятами
- Доходы и расходы на содержания цесарок
- Яйценоскость
- Причины заболеваний
- Разведение цесарки в домашних условиях
- Сравнение с курицами
- Грифовая цесарка и описание особенностей породы
- Описание
- Правила
- Повадки
- Происхождение и одомашнивание
- Яйценоскость
Разведение и содержание цесарок в домашних условиях
Из семи основных видов одомашненной стала лишь обыкновенная цесарка. Ценится качественное мясо и яйца этой породы. Полезность птиц проявляется дополнительно в борьбе с огородными вредителями: червями, тлей, колорадскими жуками, улитками, слизняками и самыми разными насекомыми.
В разведении цесарок важным фактором является неприхотливость, уживчивость с другими постояльцами птичьего двора. Дикари могут содержаться вместе с курами, так как они не конфликтны.
Если птицы чувствуют опасность, то пытаются взлететь, поэтому для содержания в вольерах им подрезают на 5-6 см маховые перья на крыльях. Постоять за себя в случае нападений собак и кошек цесарка сможет, поэтому выгул на дворе для них безопасен.
Птица не причиняет больших хлопот фермерам и разводят ее успешно. Ценность породы проявляется в устойчивости болезням, возможности разведения как в клетках, так и выгулах, закрытых вольерах.
Небольших холодов они не боятся, их выгуливают даже зимой. Содержат домашних цесарок в сухом и освещенном помещении, куда они возвращаются после дневных выгулов. Сидят на насестах вместе с курами и шумно галдят при появлении посторонних как настоящие сторожа.
Подстилочным материалом в птичнике используют опилки, торф, древесную стружку или мелкую солому. Покрытие составляет 10-15 см высотой. Полы периодически подлежат мойке и дезинфекции, чтобы не допустить влажности и плесени, — причин заболеваний. Температура в птичнике не должна быть ниже 15 °С.
Цесарка африканская
В приусадебных хозяйствах существует выращивание цесарок практикуется в клетках с закрепленными кормушками и поилками. Пол делают с уклоном для сбора яиц. Помет убирают с помощью специальных выдвижных противней. Цесарская семья состоит их 4 самочек и 1 самца. Разводить птицу лучше инкубационным способом или с помощью куриц-наседок.
Цесарки-матери так пугливы, что заботиться о потомстве могут не всегда: бросают насиживание. Купить цесарок для разведения можно у многих птицеводов, так как распространение известных пород стало бизнесом фермеров и предпринимателей. Цена цесарки зависит от региона, породы, возраста, условий доставки птицы и других факторов.
Цесарки: разведение и содержание в домашних условиях
Всего существует двадцать пять видов этих птиц, но лишь немногие из них подходят для разведения в домашних условиях.
С чего же начать? Во-первых, для разведения цесарок приобретать нужно породистых и крепких птиц, например, сибирских белых.
Особенно удобно разведение цесарок в домашних условиях будет для начинающих по следующим причинам:
- птицам не требуется помещение, которое будет отапливаться;
- они быстро привязываются к хозяину;
- не разбегаются и держатся группой;
- как уже было сказано, не разрушат огородные грядки;
- весьма экономичны в плане кормления;
- уход и содержание цесарки в домашних условиях предельно просты.
Следует знать, что птицам комфортно на больших пространствах, поэтому выгуливать их необходимо как можно чаще. В загоне же сосуществовать на одном квадратном метре без проблем могут лишь две цесарки.
На что обратить внимание при приобретении цыплят?
У птенцов должен быть:
- мягкий пушок;
- крылья, плотно прижатые к туловищу;
- хорошая устойчивость;
- отличная реакция на громкие звуки, при которых они поднимают шум.
Стоит взять около двадцати особей. Приобретать лучше цесарят в период с апреля по июнь. Цесарки неплохо летают, поэтому суточным цыплятам подрезают кисточки на крыльях, чтобы в будущем они не смогли преодолеть ограду. Для птенцов готовят помещение, в котором отсутствуют сквозняки, а температура воздуха тёплая, влажность минимальная. На один квадратный метр приходится не более десяти цыплят. Не рекомендуется помещать птенцов в вольер, сделанный из сетки, о которую они могут пораниться. Пол застилают сухой подстилкой и устраивают насесты, так как птица не должна содержаться на холодном полу. Стоит позаботиться и об электрическом освещении, которое желательно для птиц в зимнее время года.
Нужно наблюдать состояние цесарят. Если они сбились в кучку — в помещении холодно. Если же лежат, а клювики приоткрыты, то, значит, им слишком жарко. Необходимо хорошо следить за соблюдением теплового режима молодняка, чтобы он вырос здоровым и крепким.
В каждодневный рацион цесарят должны входить следующие корма:
- яйца, порубленные как можно мельче;
- пшеничная крупа перемолотая;
- зелень и творог;
- простокваша и сыворотка.
Давайте птенцам витамины, чтобы укрепить их здоровье. Содержатся они в крапиве, клевере и в луговой траве.
Цыплятам старше недели в рацион следует ввести влажный корм, состоящий из круп и трав. Немного позже птиц постепенно приучают к сухому корму, что довольно просто, чередуя в начале сухой и влажные корма. Птицы обладают отменным аппетитом, и в первое время вам придётся кормить их около восьми раз за день. После первого месяца жизни птиц переводят на пятиразовое кормление. Нужно наблюдать за тем, чтобы у всех птенцов был доступ к кормушкам.
Прогуливаться птенцам разрешатся в возрасте двух — трёх недель. Они начинают учиться добывать корм своими силами, познают окружающий мир. Держат их первое время на огороженной территории, но со временем, когда птенцы освоятся, их приучают к выгулу на открытом пространстве.
Как определить пол птицы?
Это совсем несложно, важно лишь внимательно присмотреться. Самки цесарок многим крупнее самцов
А также серёжки самцов длиннее и ярче, чем у самок. Если прислушаться, то можно понять, что голос самца громче и пронзительнее.
Уход и содержание взрослых особей
Для содержания взрослых цесарок сгодится любой, даже не утепленный сарай или птичник – птица достаточно устойчива к зимним условиям. Единственные требования к помещению – сухость, изоляция от сквозняков и грызунов. При должном уходе и хорошем питании цесарки хорошо выносят понижение температуры, включая минусовые отметки. И все же оптимальной температурой является показатели 15-20 °C.
Для стимуляции яйцекладки с возраста семи месяцев или с января, световой день увеличивают, постепенно доводят до 16-18 часов в сутки.
Для зимнего содержания цесарок нужна глубокая подстилка из соломы или опилок, толщиной до 15-20 см, которую освежают по мере надобности внося новый слой. Полностью убирают грязную подстилку по весне.
Эта подвижная птица способна поднимать облака пыли, вдыхая которую, станет болеть. Сажают взрослых особей с минимальной плотностью не более 4-5 голов на 1 кв. м. По причине высокой подвижности, кормушки и поилки располагают вдоль стен, что даст птице возможность свободно передвигаться и без труда совершать брачные ритуалы.
Для успешного содержания цесарок важно достаточное количество насестов, которые сооружают из деревянных реек сечением 4х6 см и длиной на каждую особь не менее 25 см. Расстояние между рейками 40-50 см, от пола – не менее полуметра
Для ухода за перьями оборудуют зольную ванну, для чего устанавливают деревянный устойчивый ящик с высокими бортиками и насыпают смесь песка и древесной золы в равных частях. При появлении клещей в ванну вносят 200 г коллоидной серы на 10-14 дней, после чего вновь насыпают обычный состав.
Цесарки неохотно несутся в гнездах, и все же если расположить их в укромном затемненном углу и использовать подкладыши, вероятность кладки в гнезда увеличится. Гнездовья устанавливают из расчета одно на шесть голов, можно в два яруса – птица легко взлетает. Оптимальные размеры – ширина и глубина 30 см, высота 40 см, при этом гнездо должно быть накрыто крышей, а также иметь вход в передней стенке размером 20х25 см.
Стадная птица может выбрать одно гнездо и нестись в него всем поголовьем, дружно игнорируя остальные. Или может вовсе не замечать гнезда, несясь в полюбившемся углу.
Выгул для цесарок на улице огораживают высоким забором, не менее двух метров высотой или накрывают сверху сеткой. При возможности стадо выпускают на свободный выгул ‒ в поле, на луг или в сад, как отмечалось выше, они отменные фуражиры.
Опыт содержания цесарок – взвешивание полученных тушек
Уважаемые читатели, поделитесь своим опытом содержания и разведения домашней цесарок и пришлите свою историю нам, с помощью контактной формы. Если вы заводчик и реализуете молодняк или яйцо — вы можете поместить и эту информацию, при этом не забудьте указать регион проживания и контактные данные.
Чем кормить цесарок
Цесарки хороши и в том плане, что совершенно неприхотливы к еде. Суточная норма корма для одной птицы составляет около ста шестидесяти грамм сухого корма, помимо витаминов и зелени. Этого будет достаточно, учитывая то, что птицы поедают вредителей, колорадских жуков и прочий наземный корм при выгуле. Любят цесарки и различные варёные овощи (особенно морковь и картофель), им можно скармливать мясные отходы, кукурузу, ячмень, а в холодное время года — сено и хвою.
Трапезничают цесарки по три раза в день. Во избежание кишечных заболеваний, раз в две недели домашние цесарки получают раствор марганца. Цвет его должен быть светло-розовым
Очень важно добавлять в корм птиц витамин В, а также каждый день давать пекарные дрожжи
Вот приблизительный список всех продуктов, скармливающихся цесаркам каждодневно в период покоя:
- 108 грамм зерновой смеси;
- 30 грамм зерновой смеси крупного помола;
- 4 грамма крапивных;
- 30 грамм варёного картофеля;
- 150 грамм костной муки;
- 50 грамм гравия.
В период яйцекладки:
- 120 грамм зерновой смеси;
- 30 грамм зерновой смеси крупного помола;
- 16 грамм люцерновых;
- 50 грамм варёного картофеля;
- 120 грамм костной муки;
- 60 грамм гравия.
Требования к содержанию и уходу за цесарятами
После вылупления птенцов переносят в брудер. Можно оставить птенцов в инкубаторе, пока они не обсохнут, можно сразу перенести в брудер. Обычно птенцов оставляют до полного высыхания.
После помещения в брудер уход за цесарятами осуществляют так же как за цыплятами. Особой разницы между этими двумя видами птиц нет, поэтому все, что пригодно для курицы, пригодно и для цесарки.
Первое время птенцов содержат при довольно высокой температуре не менее 30°С. Впрочем, это не является догмой и ориентироваться лучше на поведение самих птенцов, особенно если нет термометра. В случае если птенцам холодно, они сбиваются в кучку, пищат и пытаются влезть в середину стайки. Если птенцы спокойно бродят по брудеру, периодически пытаясь что-то клевать, значит, им комфортно при этой температуре. Хуже, если птенцы разбежались по углам, лежат и тяжело дышат. У них перегрев. Замерзшего птенца достаточно легко отогреть. Быстро охладить, не окуная в воду, очень сложно. А при купании в воде, птенец получит переохлаждение.
При выведении в инкубаторе у птенцов нередко возникают такие проблемы, как неправильное развитие конечностей. Часто птенцы рождаются с лапками в разные стороны. Можно попытаться связать лапки изолентой, но с большой долей вероятности такой птенец все равно погибнет.
Доходы и расходы на содержания цесарок
В ближайшей перспективе, обыкновенная цесарка – это хороший бизнес в области сельского хозяйства. И прежде, чем вкладывать деньги нужно разобраться во всех предстоящих затратах, и о методах их быстрого перекрытия с выходом на чистую прибыль.
Первичные расходы на начало разведения цесарок:
- Обустройство территории под содержание птицы.
- Покупка суточных цесарят.
- Приобретение комбикорма, соломы и опилок для подстилки.
- Электроэнергия и вода.
- Экспертиза тушек птицы перед продажей.
Доход на этом этапе получается только от продажи большей половины молодняка на мясо. Меньшую часть оставляют на племенное стадо, для получения яиц и нового выводка.
В первый год бизнеса доход перекрывает изначальные вложения примерно на половину. Во второй год затраты выходят минимальные, только на коммунальные услуги и питание. Зато источников дохода становится больше, за счёт уже существующего родительского стада и своих яиц.
Источники получения прибыли на 2 год разведения цесарок:
- Часть выводка цыплят в суточном возрасте продают другим фермерам.
- Часть молодняка откармливается на убой в 4 месяца, и ещё одну часть готовят к убою в 8 месяцев.
- Продажа яиц.
На второй год родительское стадо заменяют на новых молодых особей, так как яйценоскость первых существенно снижается.
В итоге второй год бизнеса покрывает оставшуюся часть вложений и начинает приносить чистую прибыль.
Точные затраты и уровень прибыли зависит от количества голов цесарок в содержании.
Яйценоскость
Период кладки яиц длится с весны до осени. Точное время зависит от климата региона. На юге тепло уже в марте – апреле. Потепление в северных регионах начинается в мае. Аналогичная ситуация с осенними месяцами. На юге тепло еще в ноябре, а северные районы уже холодные с сентября. Цесарка несется, пока на улице комфортная температура. Если обустроить сарай с подогревом, кладку получится продлить до 9 месяцев.
В зависимости от породы, несушки откладывают за сезон 70-120 яиц. По форме они напоминают грушу: один конец заостренный, а другой – затуплен. Средний вес яйца 45 г. Прочная скорлупа не разбивается от легкого удара. Окрас коричневатый, бежевый, слегка голубой с крапчатостью. На ощупь скорлупа шершавая.
Причины заболеваний
Для здоровья цесарки содержание в домашних условиях, а точнее соблюдение гигиенических норм, контроль за качеством кормов и проведение соответствующих ветеринарных осмотров, являются лидирующими факторами. Эти животные обладают отличным врождённым иммунитетом, но несоблюдение правил ухода, может привести к массовой гибели.
Признаки заболеваний у цесарок:
- небрежно торчащие перья;
- закатывающиеся или выпирающие глаза;
- повисшие крылья;
- потеря аппетита;
- вялое состояние;
- отсутствие привычных голосовых звуков.
Так же источником заражения могут служить инфицированные грызуны или другие домашние птицы. Лечение назначает ветеринар в зависимости от стадии заболевания. В качестве профилактики птенцам после нескольких дней от момента рождения ставят специальные препараты.
Содержать цесарок в настоящее время не слишком популярно, ведь эти птицы долго считались декоративными. Хотя процессы ухода, кормления и разведения не вызовут сложностей даже у начинающих фермеров. Пернатые семейства Цесарковых неприхотливы, но достаточно продуктивны. Их выращивание может принести не только прибыль, но и приятное времяпровождение, если соблюдать все правила содержания и проводить своевременные вакцинации.
Разведение цесарки в домашних условиях
Царская птица родом из Африки и поэтому она любит тепло, свет и длительное нахождение на свежем воздухе. Цесарки на самом деле в уходе не прихотливы, но гены диких сородичей немного диктуют свои правила по содержанию. Если их соблюдать, то проблем с разведением и выращиванием этой птицы не возникает.
Как сформировать родительское стадо
Для разведения цесарок выбирают самых крепких, здоровых и аккуратных представителей пород. Птица должна быть подвижна, без признаков заболеваний и повреждений. В 5 месяцев вес должен быть не менее 1300 гр
Обращают также внимание на крепость клюва и подвижные с лоском глаза
Важно уметь различать мужскую особь от женской, так как на первый взгляд они могут показаться одинаковыми. Различие полов:
- По гребню. У самцов он стоит вертикально, а у самок наклонен в сторону хвоста.
- По наростам – сережкам. У мальчиков они более крупного размера.
- По восковице. У самки она маленькая и не особо выделяется над клювом. У самцов напротив она ярко выражена.
- У цесарки женского пола в 5 месяцев между костями лона помещается 1 палец.
В довольно крайних случаях птицеводы применяют клоакальный метод определения пола у птицы. Для этого ее укладывают на спинку и аккуратно раскрывают клоаку. У самцов там заметен пенис длиной до 1 см. Однозначно это очень неприятная для цесарок процедура, и они могут испытывать стресс.
Для родительского стада идёт расчет – на 1 самца 4–5 особей женского пола.
Инстинкт насиживания
Инстинкт насиживания яиц для выведения потомства у диких цесарок хороший, а у домашних неустойчивый. Если самка испытает малейший испуг, то она может легко бросить гнездо с яйцами, и не факт, что вернётся к ним. Поэтому для естественного выведения птенцов иногда используют подсадную курицу или индюшку.
Чаще всего самки откладывают яйца в одном общем гнезде, и ничем его не прикрывают. Срок высиживании составляет 28 дней.
Особенности естественного размножения
Откладывать яйца и высиживать потомство африканские куры начинают с апреля по июнь месяц, в возрасте 7–8 месяцев.
Естественное размножение состоит из следующих этапов:
- Спаривание и оплодотворение во время выгула. В помещении этого не происходит.
- Откладывание яиц.
- Для стимуляции высиживании яиц цесарку не выпускают на прогулки и перемещают в отдельное от остальных место.
- В среднем в одной кладке 8–10 яиц. Длительность высиживании 25–28 суток.
В дикой природе цесарь ухаживает за самкой и будущим потомством. Он приносит еду и защищает от посягательств.
Инкубационный способ
Для инкубации подходят яйца, которым не больше 5 суток. Во время сбора их хранят в прохладном месте до +10°С, помещая в картонную коробку острым концом книзу.
Требования к выбору яиц:
- Одинаковый размер и вес свыше 38 гр.
- Грушевидная форма, отсутствие повреждений и неровностей скорлупы.
- Сбор яиц производят только от цесарок, которым уже есть 1 год.
- Оплодотворённость яиц проверяют овоскопом.
Перед закладкой в инкубатор яйца должны достигнуть комнатной температуры, затем их дезинфицируют слабым раствором перманганата калия или при помощи кварцевания.
Требования к условиям в инкубаторе для вывода птенцов цесарки:
Количество дней | Влажность, % | Температура, °С |
0–6 | 60–70 | 38 |
7–12 | 35–46 | 37.5–37.7 |
13–22 | 70–80 | 37.3–37.5 |
23–28 | 65–75 | 37.5 |
До 24 дня инкубации яйца необходимо переворачивать 6 раз в сутки. Это нужно, чтобы плод не прилип к скорлупе. В это же время яйца вновь проверяют овоскопом и выбраковывают экземпляры без зародыша или с погибшими эмбрионами.
Условия для размножения цесарок
В дикой природе цесарки начинают откладывать яйца, когда наступает сезон засухи. Поэтому сырость и повышенная влажность опасна для молодняка на генном уровне. К негативным погодным условиям они адаптируются уже будучи взрослыми особями.
Самец оберегает яйца до тех пор, пока самка не сядет их высиживать, потом он уходит и может спариваться с другими цесарками. После появления потомства цесарь наравне с мамой ухаживает за птенцами.
Сравнение с курицами
Голубая цесарка не так распространена в домашнем птицеводстве, почему? На это есть несколько причин. Цесарки имеют несколько недостатков и преимуществ. Начнем с хорошего.
Даже в плохо защищенном от непогоды помещении цесарки способны переносить суровые российские зимы.
В утепленном сарае птица может начать нестись даже в феврале, спустя около 8-9 месяцев после собственного рождения.
Некоторые виды цесарок способны приносить до 150 яиц в течение года
Но если вам нужна птица, которая будет приносить максимальное количество яиц, обратите внимание на конкретный вид.
Очень простые условия выведения, как и у кур. При этом цесарята очень крепкие, практически не подвержены заболеваниям, за ними действительно легче ухаживать
В относительно теплую погоду цесарят можно переносить в вольер на открытом воздухе уже в возрасте 20 дней.
Птенцы могут самостоятельно регулировать свою температуру. Когда тепло, активно бегают по всей площади в поисках пропитания. Когда замерзают, жмутся друг к другу.
Чрезвычайно быстрый рост, как у бройлеров. Уже в течение двух месяцев цесаренок набирает 1 кг. Взрослые голубые цесарки набирают до 2 кг массы.
Это всеядная птица. Ее можно кормить по большей части травой, расходы зерна меньше примерно вдвое, чем на кур.
К сожалению, и недостатки у этой птицы есть, в противном случае именно она заняла бы первое место по распространенности.
- Не вьет гнезд, несет яйца там, где ей вздумается. Найти их бывает непросто. А если вы хотите заняться разведением цесарок, придется обзавестись птицами-наседками или хорошим инкубатором и постоянно следить за появлением новых яиц.
- Когда цесарка нервничает, она ведет себя очень громко, вряд ли вы к этому привыкнете.
- У птицы нет чувства собственного жилища. Если она случайно покинет вольер, то преспокойно отправится дальше гулять, и не будет пытаться вернуться. Назад они придут только в том случае, если позовет стадо. Зафиксированы случаи, когда цесарки приходили домой спустя несколько суток.
- Сильно подвержены стрессу. Цесарки одомашнены куда позже кур. Их может напугать все что угодно: гроза, шумный мальчишка, пробежавший неподалеку, прививки. Если их напугать особенно сильно, они перестанут нестись на целый месяц, а то и больше.
- Птица хорошо летает, нужно подрезать крылья и держать в полностью закрытом вольере.
Если вы готовы к таким неудобствам, стоит рискнуть, чтобы получить необыкновенное по вкусовым качествам мясо и большое количество яиц. Стоит заметить, что в наше время мясо цесарки в цене. Его готовы приобретать дороже из-за некоторой эксклюзивности. Таким образом, можно построить неплохой бизнес.
Грифовая цесарка и описание особенностей породы
Грифовая цесарка по праву считается самой большой представительницей семейства. Длина тела представителей этой породы может достигать полуметра. Окрас пера отличается блестящими сине-кобальтовыми цветами, которые прядями опускаются вниз. Кожа головы также имеет синий цвет, и поэтому гармонично сочетается с основным цветом оперения. Грифовая цесарка очень необычная, яркая и грозная. Ее предпочитают разводить в декоративных целях и показывать на выставках, в зоопарках.
Название грифовая цесарка заслужила благодаря необычной форме головы и шеи, которые очень напоминают голову грифа. В отличие от него, цесарка не питается падалью, а в ее рационе преобладает растительная пища. Однако птица не брезгует улитками, скорпионами, пауками и другими насекомыми, насыщая организм необходимым белком.
Грифовые цесарки в естественной природе держатся стаями и сообща защищают птенцов. В случае опасности, все представители семьи объединяются, а малыши прячутся в центре стаи. Взрослые птицы будут мужественно защищать слабое потомство от хищников.
Описание
В мире науки цесарка имеет название «африканская курица». На территорию Европы представляемый вид домашней птицы был завезен с черного континента, где ее называли канга, а в южной части материка цесарка больше известна как генафал, что в переводе означает гвинейская птица.
Одомашнивание цесарки пришлось на античные времена, о чем говорят изображения на найденных историками фресках. С падением Римской империи цесарки практически исчезли с территории Европы. Но португальцы решили помочь европейцам в данном вопросе и завезли новых генафалов.
Благодаря уникальному окрасу эта царская птица разводилась и выращивалась в поместьях только богатых семей. Королевская цесарка была настоящим достоянием любых птичьих подворий и заповедников. Мясо цесарки считалось исключительным деликатесом, который подавали только на званых вечерах.
На протяжении длительного периода времени внешний вид цесарки приобретал некоторые изменения. Но, несмотря на это, ее очень сложно спутать с другими видами домашней птицы. Современные генафалы обладают крупным телом, в весе уступают только индюкам. Голова птицы имеет маленькие размеры. Гузка цесарки укороченная, но массивная, располагается по направлению вниз. Как у любой разновидности птиц семейства цирковых, домашние особи имеют голую шею. В целом окрас птицы отличается пестротой и яркостью, благодаря чему выделяется на фоне всего птичьего стада. Во время прогулки они гордо вышагивают по двору, аккуратно передвигаясь на своих тонких длинных ногах. На первый взгляд может показаться, что они считают себя возвышенными созданиями или представителями «птичьей знати». И это касается не только взрослых особей, но и птенцов, внешний вид которых вызывает умиление.
Важная отличительная черта цесарок – это мясистый рог, расположенный на теменной зоне головы, который подчеркивает стать птицы. Выступающий отросток напоминает своеобразную корону. Клюв цесарок весьма изящный и довольно аккуратный, с боковых его сторон присутствуют бакенбарды красноватого оттенка. У самцов любой разновидности описываемые отростки имеют большие размеры, из-за чего моментально бросаются в глаза. У самок отдельных пород они могут быть чуть меньших габаритов либо практически неразличимыми на скулах. Изящные декоративные перья только подчеркивают величие всех разновидностей цесарок.
В дикой природе генафалы живут исключительно стаями. Их община формируется с цыплячьего возраста. Только взрослые цесарки не очень хорошо относятся к молодому поколению. Поэтому разновозрастных африканских куриц содержат группами в разных частях пастбищ.
Проживая на территории с другими видами птиц, цесарки ведут себя по-соседски. Они не стремятся выяснять отношения, но в тоже время не дадут себя в обиду. Хотя общение между самцами цесарок и петухами весьма натянутое.
Многие фермеры, которые уже завели у себя цесарок, отмечают тот факт, что во время кормления птица ходит вокруг человека кругами и обязательно по часовой стрелке. Только разобраться в чем причина таких движений никто так и не смог.
Большинство начинающих фермеров интересуются, как кричат цесарки и какие звуки они издают. По представлению многих заводчиков королевская птица должна иметь тонкий и приятный голосок, но на самом деле они очень шумные. Их голос довольно резкий, напоминает скрип половицы или потрескивание стекла. Такие крики может воспринять не каждый человек, особенно длительное время, поэтому цесарок стараются содержать вдали от дома. Некоторые фермеры жалуются, что звуки, производимые цесарками, въедаются в мысли, из-за чего их голос преследует даже во сне. А ведь многим известно, что такие сны не предвещают ничего хорошего.
По своей природе генафалы являются полудикими птицами, именно поэтому им требуется большое пространство для выгула. Самцы по своей натуре не отличаются агрессивностью. И все же они могут вступить в драку с петухами. Конечно, в подобных поединках петухи побеждают, а обиженные самцы цесарок снова вступают в драку через несколько дней.
Еще одна отличительная черта цесарок – они очень хорошо летают, из-за чего вольер для их содержания должен быть высоким. Если нет возможности устроить птицам крытое пространство на свежем воздухе, лучше всего подрезать генафалам крылья.
В целом цесарки выглядят как привычные всем курицы, внешний вид и образ жизни которых имеет особенности, схожие с индюками.
Правила
Выращивать молодых цесарок в домашних условиях нужно, следуя определённым правилам разведения:
- Благоприятным периодом для начала выращивания с разведением является с апреля по июль.
- Новорождённых цесарят пересаживают в специальные брудеры – домики, где просторно (1 м2:10 цыплят) сухо, тепло, нет сквозняка. Температурный режим с 1 по 3 сутки — +36°, по 10 – на 6° ниже, по 20 сутки включительно — убавляется ещё 3°, далее не менее +18.
- Для молодняка необходимо сооружать насест из расчёта на пять голов — погонный метр.
- На пол постоянно нужно стелить сухую торфяную, соломенную подстилку с опилками, сухой стружкой, сеном. В тёплое время её сменяют через месяц, при холодной погоде – каждый новый слой насыпают поверх старого.
- Зимой удлиняют световой день (15 часов), освещая искусственно. В первые 3 месяца освещение организуют круглосуточно. До пяти месяцев нужно укорачивать световой день на один час за неделю, потом снова прибавлять по 1 часу, доводя до семнадцатичасового суточного периода.
- Ставят ёмкости с золой, песком, в которых цесарки будут принимать так называемые ванны.
Повадки
Цесарка это птица, которая в природе предпочитает селиться в жарких и сухих местах:
- травянистые лесные степи;
- леса;
- перелески;
- саванны.
Рассказывая, что за птица цесарка хотим акцентировать внимание на том, что их молодняк абсолютно не переносит низких температур и сырости
Так же стоит знать, что они очень пугливы, а если подпускают к себе, то очень осторожно, чаще отходят в сторону, а могут вообще просто убежать
Могут хорошо летать, однако в основном ходят. В случае опасности просто взлетают. Резкие звуки для них являются сигналом к бегству.
В природной среде цесарки живут небольшими стайками в основном до десяти особей иногда до тридцати, в которых главенствует наиболее опытный самец.
Остальные цесарки стараются ему подражать и следовать за ним.
Так как цесарка в домашних условиях содержится не та давно как куры или же иные птицы в их повадках осталось очень много качеств характерных их диким сородичам. К примеру, эти птицы, организуя кладку яиц, стараются выбирать укромные места.
Держаться они предпочитают стаей, при этом, в случае если одна птица обнаружит опасность, немедленно громким криком предупредит об этом других. Царские птички хорошо летают, поэтому если вы решили содержать их в открытом вольере, то либо нужно подрезать им перышки на крылышках либо сверху натянуть капроновую сетку.
Цесариная стайка возле озера
Происхождение и одомашнивание
Родина цесарок Африка и там до сих пор в изобилии водятся ее дикие предки. На нашем континенте они появились в средние века, но их разведение и одомашнивание было сопряжено с определенными трудностями в первую очередь из-за разницы в климате.
Обыкновенные цесарки на воле
В нашу страну они попали позднее в конце восемнадцатого столетия и их в основном содержали как декоративных птиц, а если и попадали они на стол, то только царских особ. Отсюда, наверное, и пошло их название — ЦАРСКАЯ ПТИЦА!
Позднее начались работы по их одомашниванию. Из привезенных особей выбирались наиболее крепкие для скрещивания.
Гурманам эта птица пришлась по душе благодаря уникальному вкусу мяса, которое очень похоже на мясо диких птиц. Знатоки утверждают, что вкус мяса цесарок аналогичен вкусу мяса фазанов.
Позднее были установлены полезные диетические качества их мяса и яичек. Вдобавок эти птицы не только украшали дворы, но и практически сразу же проявили свои другие не менее полезные качества, поедая различных вредителей в садах и огородах. Эта птица не брезгует не только различным червячками, но и слизнями, клещами и даже колорадским жуком и тлей!
Несмотря на то, что эти птицы неприхотливы, вкусны и приносят пользу как санитары, многие птицеводы практически ничего не знают о ней. И это очень печально. Но с другой стороны их выращивание для бизнеса очень выгодно, так как и мяса и яйца стоят в три раза дороже мяса и яиц привычных нам курей.
Благодаря работе наших селекционеров на свет появились новые породы, которые полностью акклиматизированы к условиям нашего переменчатого климата и отличаются хорошей иммунной системой и не подвержены заболеваниям характерным обычным домашним птицам.
Наибольшее распространение получили следующие породы:
- серо-крапчатая;
- волжская белая;
- кремовая или замшевая;
- загорская белогрудая и прочие.
Домашняя серо-крапчатая порода
Яйценоскость
Яйценоскость цесарок носит циклический характер, в племенной период она растёт. Потом наступает естественный спад. Цесарки не несутся в период естественной линьки, при стрессе, перемене места обитания, переохлаждении, авитаминозе. На второй год жизни производительность увеличивается. Есть несушки, которые могут нестись долго, более 10 лет. Однако обычно на третий год птицы в качестве несушек уже не используются.
Если цесарки начинают нестись очень рано, с четырёхмесячного возраста, это – плохо
Нужно срочно пересмотреть их рацион, обратив особое внимание на калорийность комбикормов, облегчить её. Слишком ранняя откладка яиц приводит к травмам и потери птицы
Также надо иметь в виду, что постоянная яйценоскость ослабляет организм и уже к двухлетнему возрасту такую птицу ликвидируют на мясо .