Ирга: посадка и уход за кустарником, полезные свойства ягод

Полезные свойства и противопоказания

Ирга – отличный помощник в борьбе с авитаминозом. В ее ягодах содержится огромное количество витаминов B, C, P, органических кислот, сахаров, каротина, пектина и клетчатки.

Употребление плодов ирги, богатых витаминами, способствует нормализации сна, укреплению сердца и сосудов, предупреждению инфаркта и варикоза. Из плодов ирги готовят также свежевыжатый сок, улучшающий работу желудка. Из цветков делают настойки, помогающие при гипертонии и сердечной недостаточности, из коры – целебные отвары, применяемые наружно для снятия воспалений и заживления ран.

Главным противопоказанием к употреблению этой ягоды является индивидуальная непереносимость и наличие аллергических реакций. 

Важно! Перед применением любых средств из ирги в лечебных целях необходима консультация специалиста

Сорта и виды ирги с фото

Популярный в культуре вид – ирга канадская (Amelanchier canadensis). Это низкое дерево, которое достигает максимум 4 метров в высоту, но в садах его часто можно встретить в кустарниковой форме.

Сорт канадской ирги «Балерина», выращенный в Нидерландах. Плоды постепенно меняют цвет с розового на фиолетовый. Они имеют диаметр около 15 мм и очень вкусные.

Цветущая ирга «Балерина»

Куст достигает высоты около 4 метров. Благодаря многочисленным крупным цветам и прекрасным осенним краскам считается одним из самых декоративных сортов.

Сорт «Rainbow Pillar» высотой от 3 до 5 м и шириной 2 м с вертикальной, узкой кроной. Листья мелкозубчатые, темно-зеленые, осенью блестящие оранжево-красные, цветы белые. Плоды обладают высокими вкусовыми качествами. Сорт подходит для создания живых изгородей.

«Rainbow Pillar»

«Принц Вильям» — красивое маленькое дерево / куст с обильным весенним цветением, вкусными кисло-сладкими плодами и красочной осенней листвой.

Ирга Ламарка (Amelanchier lamarckii син. A x grandiflora). Предположительно гибрид родом из Канады, иногда его ошибочно считают сортом вида Amelanchier canadensis.

На первый взгляд трудно различить эти два кустарника, так как они очень похожи друг на друга, но ирга Ламарка более крупная и может достигать высоты 7 метров. Молодые листочки весной покрыты густыми белыми волосками, которые исчезают на зрелых листьях.

Amelanchier lamarckii

Плоды имеют яблочно-сладкий вкус. Широко культивируется как декоративное растение, за что получила признание Королевского садоводческого общества

Сорт данного вида «Принцесса Диана» — привлекательный кустарник или небольшое дерево с вертикальной кроной, которая весной усыпана множеством белых цветов. Молодая листва бледно-бронзовая, зеленеющая летом. Осенью она окрашивается в огненные оттенки малинового и оранжевого.

«Принцесса Диана»

Ирга ольхолистная (Amelanchier alnifolia) — кустарник или дерево, которое чаще всего вырастает до 4 метров, а карликовая форма куста только 1 — 1,20 метра. Плоды созревают в середине лета, они сладкие и сочные, во вкусе присутствует оттенок яблока.

«Обелиск» — небольшое столбчатое деревце с молодыми красноватыми листьями, которые летом становятся зелеными. Белые звездчатые цветы появляются в середине весны.

«Обелиск»

Крупноплодная ирга «Смоуки» — сорт данного вида высотой до 4 м. С возрастом зонтичная крона кустарника разрастается до 6 м в ширину. Взрослое растение дает около 8 кг крупных ягод, которые собраны в гроздья по 10 штук. Созревают неравномерно с середины июня. Они сочные, вкусные и очень сладкие.

Ягоды ирги «Смоуки»

Ирга колосистая (Amelanchier spicata) — низкорослый куст, образующий густые заросли из множества побегов и корневой поросли, из-за чего вид часто используют для создания живой изгороди. Ягоды сладкие с кислинкой, черно-фиолетовые.

Особенности растения

В садах, огородах и городских парках нередко можно встретить кустарник с красивыми красновато-фиолетовыми ягодками-бусинками – иргу. Это растение относится к семейству Розовых. На латинском его название звучит как «Amelanchier» – амеланхиер. Расти и плодоносить растение способно несколько десятилетий.

Ботаникам известно 19 видов ирги, но не все сорта способны давать стабильный урожай в наших краях. В России самой распространенной считается ирга круглолистная. Описание растения и картинки позволят легко узнать его в природе:

• произрастает в форме невысокого, до 4 метров, деревца или многоштамбового кустарника;
• побеги тонкие, кора коричнево-красная;
• ирга отличается высокой скоростью роста, за летний период побеги могут вырасти на полметра;
• листья простые, расположены на черешках;
• листовая пластина сверху имеет темно-зеленый оттенок, тыльная сторона более светлая;
• молодые листочки покрыты серым налетом;
• старые листья с нижней стороны опушены по центральной жилке;
• цветет растение белыми цветочками с приятным тонким ароматом;
• цветки ирги собраны в простые соцветия – кисти, цветение напоминает черемуху;
• корневая система растения хорошо развитая, поверхностная, благодаря чему кустарник может размножаться корневой порослью.

На заметку: осенью куст ирга выглядит очень декоративно, так как его листья окрашиваются в разные оттенки: желтый, розовато-красный, бордовый.

Название «ирга» произошло от праславянского префикса «ирг», которым обозначалось что-то неведанное, иностранное. Иргу некоторое время считали заморской ягодкой, так как она была завезена в Сибирь из Северной Америки. В Сибири также распространено другое название растения – юрга.

Помимо круглолистной, в наших краях встречается ирга канадская, ее полезные свойства подобные, но внешне растения отличаются. Канадская ирга–более высокорослое дерево, способное вырастать в высоту до 10 метров. Ветви у него поникшие, листья темно-зеленые, яйцевидные, у основания имеют сердцевидную форму, край листовой пластины пильчатый. Молодые листочки опущены, со временем они становятся гладкими. Ниже можно увидеть фото кустарника в период цветения и созревания плодов.

Где растет ирга

Ирга культивируется в европейских странах как плодовая культура с 16 века. Ее можно встретить в Германии, Англии, Италии, Голландии. В садах и парках выращивают декоративные сорта ирги, способные стать красивым дополнением ландшафта.

В нашей стране об ирге узнали в 19 веке. Неприхотливое растение хорошо растет в условиях нашего климата и дает в нем высокие урожаи. Известный биолог Иван Мичурин приложил немало усилий, чтобы ирга прижилась в наших краях. Он высаживал растение в разных регионах страны. Распространить иргу повсеместно биологу помогли пернатые, – птицы с удовольствием лакомятся сладкими ягодками, разнося их косточки на большие расстояния.

В дикой природе ирга чаще всего выбирает горные склоны, залитые солнцем, лесные опушки и прогалины, но в целом отличается неприхотливостью к условиям произрастания и устойчивостью к низким температурам. Благодаря своей морозостойкости в России она активно выращивается в Сибири. Среди стран, где ирга растет в качестве плодовой культуры, также стоит выделить США и Канаду.

Болезни и вредители ирги

Ирга обладает достаточно сильным иммунитетом, но все же время от времени болеет туберкуляриозом. При этой болезни у растения сначала буреют листья, после чего они начинают усыхать и опадать. Вслед за листьями усыханию подвергаются и ветви, на которых появляются небольшие красные бугорки. При обнаружении симптомов необходимо срезать заболевшие ветви и сжечь, а растение опрыскать бордоской жидкостью или медным купоросом. В целях профилактики можно опрыскивать кустарник весной.

Поражение ржавчиной

Кроме туберкуляриоза можно иногда встретить на ирге филлостиктозную пятнистость. Она тоже проявляется увяданием листьев, на которых появляются бурые пятна. Листья необходимо сжечь, а растение до цветения и после обработать бордоской жидкостью.

Третья по распространенности болезнь — серая гниль. Проявляется она появлением пятен на листьях, которые расползаются, листья начинают желтеть, а после покрываются пушистой плесенью серого цвета и опадают. Причиной появления этого заболевания чаще всего является избыток влаги, потому первым делом устраните причину, если это возможно, если же нет — пересадите иргу в менее влажное место. Для лечения и профилактики, как и в первых двух случаях, можно применять бордоскую жидкость.

Моль-перстянка

Что касается вредителей, то самыми главными врагами являются ирговые семяеды. Само название указывает на то, что паразит проникает внутрь плода, где поедает семена. Там же он и окукливается. Иногда на ирге может встретиться моль-пестрянка. Она вредит листьям кустарника, что приводит к их высыханию. Бороться с вредителями можно с помощью карбофоса или фуфанона.

Ирга, посадка и уход за которой не принесут вам лишних хлопот и не отберут массу времени, не только украсит ваш участок, но и наградит массой вкусных и полезных плодов.

Посадка и уход за круглолистной иргой

При посадке нужно учитывать, что ирга круглолистная вырастет в высокое, раскидистое дерево и создаст большую тень. Также стоит учесть, что мощные корни и опадающие ягоды будут постоянно давать большое количество корневой поросли, и если не удалять ее вовремя, кустарник через несколько лет создаст настоящие заросли.

Выбор и подготовка участка

Ирга круглолистная – очень неприхотливый кустарник. Он хорошо растет на любых типах почв, и даже на скальной породе, пробиваясь корнями в трещины. Стоит избегать лишь сильно заболоченных и сильно затененных мест. Для получения хорошего урожая лучше выбирать суглинистые или супесчаные почвы с нейтральным показателем кислотности.

Как выбирать саженцы

Для посадки ирги круглолистной выбирают саженцы второго года жизни. К этому времени они должны иметь хорошо развитую корневую систему и в высоту достигать 35–40 см. Низкие саженцы лучше оставлять для доращивания.

Процедура посадки круглолистной ирги

Перед посадкой почву перекапывают с одновременным внесением органики (обычно считают 10 кг/м²), добавляя также две ст. ложки суперфосфата и одну ст. ложку сульфата калия. Яма для посадки должна иметь размеры не менее 60х60 см. При высадке нужно заглубить на 5–6 см корневую шейку саженца ирги. Побеги после посадки обрезают на 4-5 почек.

Массовая высадка ирги производится по схеме 2,5х2,5 м. При высадке в ряд для создания живой изгороди расстояние сокращают до 1 м. На производственных плантациях расстояние между рядами увеличивают до 4 – 4,5 метров для прохода техники. Саженцы ирги круглолистной обычно обладают очень хорошей приживаемостью, и трудностей процедура посадки не вызывает.

Как выглядят ягоды ирги

Иногда коринку ошибочно принимают за голубику или чернику, так как выглядит ирга как их близкая родственница. Схожесть можно найти, если рассматривать полностью поспевшую ягодку ирги вне куста. Увидев ягодки на ветке кустарника, становится очевидным, что сходств у растений не так-то много.

Плоды ирги круглые, около 1 сантиметра в диаметре. Средний вес одной ягодки – 0, 35 г. По форме они напоминают малюсенькие яблочки. Плоды собраны в гроздья, причем верхние ягодки на кисти поспевают раньше нижних. Спелые ягоды ирги имеют темно-фиолетовую окраску, а недозревшие – розово-красные. Сверху кожица ягодки покрыта восковым налетом.

У ирги достаточно толстая шкурка, под которой находится плотная, малосочная мякоть. При раскусывании ягодки можно обнаружить внутри нее косточки. Они мягкие, не хрустят при разжевывании, имеют необычный привкус. Выплевывать их не обязательно, кушать ягодки можно прямо с косточками.

Какие на вкус ягоды

Ягода ирга имеет насыщенный сладкий, даже приторный вкус. Кто-то сравнивает его с медом, кто-то с изюмом. Вкус ягод настолько выраженно-сладкий, что дополнительно подслащивать их сахаром при употреблении в свежем виде не имеет смысла.

Сложно сравнить иргу по вкусу с какой-то другой известной ягодкой или фруктом. Кому-то она отдаленно напоминает голубику, кто-то улавливает в ней ореховые нотки.

На заметку: спелая ирга немного красит язык. Если ее сок попадает на кожу рук во время сбора урожая, она также может окраситься.

Состав

Плоды ирги в зависимости от спелости содержат от 8 до 12% сахаров. В них присутствуют органические кислоты, содержание которых может варьироваться от 0,4 до 0,9%. Из-за невысокой концентрации органических кислот ягодки можно включать в рацион людей с повышенной кислотностью желудка. Их употребление не вызывает неприятных ощущений.

Выращивание растения

В целом, особым образом задумываться над тем как посадить иргу не придётся. Эта культура достаточно не прихотлива. Она может произрастать в различных типах почв и выдерживать большие морозы.

Конечно, наилучшим вариантом для неё будет хорошо увлажнённый, плодородный грунт. К размещению на территории у ирги особых претензий не будет. Как и прочие кустарники, она любит солнечные лучи, но не очень интенсивные. Её можно сажать вдоль забора или дома, где большую часть времени преобладает тень.

Посадка ирги производится стандартным для кустарников способов. Лучше всего, чтобы это был годовалый или двухгодовалый саженец ирги. Его нужно сажать на глубину больше, нежели он рос до этого — 5-10 см будет достаточно. Это позволит сформировать сильные корневые побеги.

Самый простой способ размножения ирги — это деление куста при пересадке. Кроме этого можно посадить её при помощи зелёного черенка (летом).

Также есть вариант посадить семена ягод, однако это должен быть урожай того же года. После посадки, к примеру, куста, посадочную яму нужно обильно полить 8-10 литрами воды и мульчировать почву той же землёй или торфом.

Особого ухода за кустом не потребуется. Можно иногда проводить обрезку, вместе с деревьями. Для этого нужно удалять старые стволы и сохранять сильные, также нужно избавляться от больных или пострадавших побегов.

Ирга плодоносит каждый год. Если на участке имеется несколько кустов, то урожай может получиться достаточно большим. Его собирают в июле в несколько заходов, поскольку ягоды созревают неравномерно.

Хранить их свежими можно пару дней при комнатной температуре. Если планируется сохранить их подольше, то лучше поместить их в холодильник.

Выращиваем иргу без проблем

В саду возможно выращивание ирги как плодовой культуры или в качестве живой изгороди. Живая изгородь из ирги может быть очень плотной и высотой до четырех-пяти метров. Ее лучше закладывать с наветренной стороны. В нашей области это будет западная, юго-западная или северо-западная сторона участка

При создании живой стены из ирги в кооперативных садах очень важно этот вопрос согласовать с соседями, так как посадить ее надо, отступив от границы участка не менее полутора метров. Живая изгородь создается за счет плотной посадки и ежегодной стрижки

Расстояние между растениями в ряду устанавливают в пределах 0,5-0,7 м. Высота стрижки определяется длиной ежегодного прироста и той высотой, к которой стремится садовод. Но в любом случае, чтобы получить плотную стену, необходимо годичный прирост обрезать хотя бы на 10-15 см. Укорачивание стимулирует ветвление.

При выращивании ирги на продукцию ее лучше размещать в рядах с вишней, сливой, облепихой и аронией. В этом случае схема посадки будет 4×2 м. Может быть и одиночное расположение ирги на фоне газона при схеме посадки не менее чем 5×3 м.

Посадку ирги можно проводить весной (в начале мая) или осенью (не на зиму, а во второй  половине сентября). Ямы копают размером 70-80×40-50 см. Перед посадкой яму засыпают на две трети глубины плодородной почвой с добавлением 10-15 кг перегноя (компоста), 200-300 г суперфосфата, 50-70 г калийной соли, а на дерново-подзолистых почвах полезно еще внести и 400-500 г печной золы или извести. Все компоненты должны быть тщательно перемешаны.

Глубина посадки зависит от происхождения саженца. У привитых растений корневая шейка устанавливается на уровне поверхности почвы, корнесобственные — заглубляют на пять- восемь сантиметров. Засыпать оставшуюся часть ямы после установки саженца необходимо остатками плодородной смеси или почвой из междурядья. После засыпки почву уплотняют, поливают водой (не менее двух-трех ведер), готовят приствольную чашу и мульчируют торфом или перегноем. Стебли саженца обрезают весной на четыре-пять хорошо развитых почек.

В первые годы после посадки надо правильно сформировать куст. Для этого ежегодно оставляют по два-три хорошо развитых побега. Сформированным следует считать куст с 12-15 разновозрастными стеблями. Одна из главных ошибок садоводов состоит в полном отсутствии формирования ирги. В процессе ухода следят за величиной годичного прироста. При уменьшении его до десяти сантиметров – такой ствол удаляют.

Чтобы узнать как снижать высоту растений, проводился опыт. Для этого загущенные растения высотой около пяти метров обрезали на 80см, 40см и у корневой шейки (срезка на пень). Во всех вариантах ирга легко восстанавливалась. Уже в первый год количество побегов было от 10 до 18 штук, на четвертый год их количество возросло до 42-57 штук. Это очень много. В первый же год после обрезки необходимо удалить у поверхности самые слабые побеги и продолжать это делать и в последующие годы. Необходимое количество стволов на куст 12-15 штук, максимум 20 штук, следует накопить за два-четыре года. Лучшее развитие стволиков и их плодоношение в нашем опыте наблюдалось при обрезке на высоте 80 см. В последующие годы стволы в возрасте 14-15 лет надо вырезать у поверхности почвы. Сигнал к обрезке дает само растение — стволы в таком возрасте имеют очень маленький прирост, а зона плодоношения уходит вверх и на периферию. Высоту куста надо держать в пределах 2-2,5метра.

В нашем опыте 22-летние растения имели высоту пять метров, собирать мелкие плоды с такой высоты нет никакого смысла.

Состав и полезные свойства ирги для организма человека

Ягоды ирги широко используются в лечебных и профилактических целях. В их состав входит множество витаминов и микроэлементов, оказывающих благотворное действие на организм человека.

• Фитостерины, входящие в состав ягоды, оказывают противосклеротическое действие, укрепляют сосуды, снижают хрупкость и ломкость капилляров и предотвращают образование атеросклеротических бляшек.
• Благодаря пектинам, содержащимся в ирге, восстанавливается работа желудочно-кишечного тракта, улучшается аппетит, из организма выводятся токсины и канцерогены. Отвар из этих ягод также способствует снятию стресса и усталости, нормализует работу нервной системы. Кроме того, ирга – отличный иммуномодулятор.
• Витамин С помогает бороться с инфекциями, улучшает обмен веществ и снижает уровень холестерина в крови.
• Биофлавоноиды (витамин Р) помогают поддерживать нормальный уровень сахара в крови, предупреждают образование тромбов и поддерживают работу сердца при ишемической болезни и гипертонии.

Ягоды отличаются низкой калорийностью (43 кКал), за счет чего активно используются в программах по коррекции веса.

Полезные свойства

Ирга очень богата полезными микроэлементами и витаминами. В 100 граммах ягод содержится 40 г аскорбиновой кислоты. В ягодах присутствует пектин, флавонолы, сахар, кислоты органического происхождения, фитостерины и пищевые волокна. Кора и листья богаты стеариновыми и дубильными веществами. Для человеческого организма ирга представляет большую ценность благодаря своим многочисленным свойствам:

• противовоспалительное
• бактерицидное
• тонизирующее
• общеукрепляющее
• кардиотоническое
• вяжущее
• ранозаживляющее
• гипотензивное

При регулярном употреблении ягод заметно понижается артериальное давление, стенки сосудов становятся более эластичными и крепкими. Ирга хорошо влияет на работу сердечно-сосудистой системы.

Полезна ирга и в качестве профилактического средства от:

• варикозного расширения вен
• инфаркта миокарда
• атеросклероза
• авитаминоза
• язвы желудка
• тромбозов
• раковых опухолей
• бессонницы
• расстройства кишечника
• воспаления горла
• диареи

Средства, приготовленные на основе ягод, помогают заживлять гнойные раны. Ирга является очень мощным антиоксидантом и способна очистить организм от радионуклидов и токсинов. При постоянном употреблении в пищу ягод понижается холестерин, улучшается аппетит и работа ЖКТ. Содержащийся в ирге рибофлавин улучшает зрение и обмен веществ.

Очень полезно, по мнению врачей, употреблять иргу пожилым людям. Витамин Р защищает организм от многих болезней, характерных для преклонного возраста, начиная от 60 лет.

Для похудания ягоды тоже очень эффективны. Калорийность составляет всего 45 ккал на 100 г. Они хорошо утоляют голод, а смешанный со смородиновым сок ирги, при правильном употреблении, позволяет за неделю избавиться от 4 кг.

Уход за иргой

Без должного ухода растение может перестать радовать вкусными ягодами. Поэтому все приемы агротехники должны быть своевременными.

Как поливать иргу?

Взрослое дерево нуждается в регулярном поливе. На один куст должно приходиться примерно 2 ведра воды. Если речь идет о саженце, который недавно посадили, то в таком случае поддержание уровня влажности – важный момент агротехники. Частота поливов должна быть еженедельная. После того, как саженец достигнет в высоту 15 сантиметров, следует его поливать как взрослое дерево.

Подкормка и удобрение

Подкармливать растение нужно на следующий год после высадки. В первой половине летнего сезона вносятся удобрения на основе азота. Приготовление:

• Аммиачная селитра 50 грамм;
• 10% раствор птичьего помета;
• 10 литров воды.

Такой состав рассчитан на одно дерево, которому 3 -5 лет.

Вносить удобрения в осенний период нужно, чтобы дерево хорошо перезимовало. Оптимальное время для подкормки – начало сентября, а в регионах с прохладным климатом (Подмосковье) – август.

На один куст вносят 200 грамм сульфата калия и 300 грамм суперфосфата. Нельзя забывать про полив и перекопку.

Пересадка и обрезка

Пересаживать иргу нужно, если ситуация безвыходная. Например, если ирга плохо растет или выбранное место неудачное. Подготовительные работы к пересадке аналогичны посадке.

Если куст не обрезать, то урожай значительно снизится. Как правильно сделать формировку растения? Обрезка проводится весной до момента начала сокодвижения.

Формировка дерева и кустика отличаются. Так для формировки куста нужно удалить только поврежденные или сухие ветки. А у дерева необходимо укорачивать все ветки, которые растут вертикально. Укоротить побеги следует на ¼ длины. Это сдержит разрастание кроны дерева. Удалять нужно также всю поросль у корней саженца. Оптимально оставить 1 или 2 здоровых побега.

Процесс омолаживания ирги нужно делать при возрасте растения 8-10 лет. Удаляются все слабые побеги. Оставить нужно 10-15 здоровых ветвей на оптимальном друг от друга расстоянии. Срезы в теплый период обрабатываются садовым варом.

Как ухаживать осенью, зимой?

• В зимний период ирга не нуждается в уходе;
• Осенью нужно вносить калийные и фосфорные удобрения;
• После сброса листьев деревья нужно хорошо полить водой. Корневую систему молодых саженцев замульчировать перегноем или компостом.

Размножение

Размножать иргу канадскую можно несколькими способами:

1. Семенами. Семена собирают из крупных, спелых ягод с самых урожайных кустов. Дают ягодам полежать неделю, а затем семена, когда они будут хорошо отделяться от мякоти, извлекают.Посев семян производят осенью в год сбора семян. Семена сеют в борозды, хорошо поливают, накрывают сверху пленкой. При весенней посадке семян они обязательно должны пройти стратификацию на протяжении 3 месяцев во влажном песке в подвале. При хорошем уходе в первый год сеянцы могут достичь высоты 10-15 см, на 2 год их высота составит до 40 см, через 2 года сеянцы пересаживают на постоянное место.
2. Корневыми отпрысками. При этом способе размножения используют прикорневую поросль. Ее отделяют от материнского куста и пересаживают на постоянное место. Время пересадок весна или осень.

Размножение ирги отпрасками Зелеными черенками. Размножение зелеными черенками у ирги канадской происходит достаточно успешно. Укореняется 95% срезанных побегов.Зеленые черенки нарезают во время интенсивного роста побегов это период с конца июня по первую декаду июля. Черенки нарезают с верхней части 5-6 летних веток длина черенков должна составлять 12-15 см.С нарезанных черенков нижние листья удаляют, оставляют только две пары верхних. Нижний срез черенка обрабатывают в корнеобразователе и высаживают наклонно на расстоянии 5 см друг от друга.Черенки высаживают в парнички, где необходимо поддерживать влажность воздуха на уровне 70-80%. Укоренение происходит на протяжении 20-25 дней. После укоренения пленку снимают, и дальнейший рост растений происходит на открытом воздухе. Необходимо производить регулярные поливы и подкормки. Весной следующего года растения готовы к пересадке.

Размножение ирги зелеными черенками

• Размножение отводками. При этом способе размножения берут хорошо развитые одно или двухлетние ветви. Отводки лучше делать ранней весной, как только позволит почва. Возле куста делают бороздки, в которые укладывают выбранные ветки. Уложенные побеги пришпиливают к земле металлическими скобами, верхушки побегов укорачивают. После отрастания из почек отведенных веток зеленых побегов на высоту 10-12 см их присыпают землей на половину высоты, через 20 дней процедуру подсыпки землей повторяют. Осенью подросшие растения можно отсаживать на постоянное место.
• Размножение делением куста. Этот способ используют, когда необходимо пересадить взрослый куст на другое место. Растение выкапывают, ранней весной или поздней осенью, корни освобождают от лишней земли, удаляют старые ветки.Корневище ирги делят на части, корни укорачивают и рассаживают в подготовленные посадочные ямы.

Спелые сочные ягоды канадской ирги

Описание растения, виды, сорта

Ирга – кустарник, принадлежащий семейству Розоцветных, используемый в качестве декоративного растения в садах. Ботаническое название растения – amelanchier. В переводе с кельтского языка это слово означает «медовый». Другое народное название ирги – «барыня».

Кустарник высокий, красивой формы, с листвой насыщенного зеленого цвета. За декоративные качества ирга часто является объектом в ландшафтном дизайне. Цветки похожи на черемуху. Ягодки мелкие, приторно сладкие, по вкусу напоминающие чернику, красновато-фиолетовые.

Живет кустарник около 60 лет. Ареал охватывает северное побережье Африки, центральную и южную Европу, Кавказ, Японские острова.

Растение включает более 20 видов, но культурными являются только 5 видов ирги:

• колосистая – устойчивая к негативным погодным явлениям, используемая для декоративных целей;
• кроваво-красная – имеющая насыщенный красноватый цвет коры;
• круглолистная (бушмала или каринка) – небольшого размера, устойчивая к морозам, с несильно сладкими плодами;
• ирга канадская – имеющая высокие декоративные качества и приторно сладкие ягодки;
• ирга ольхолистная – обладающая сочными плодами, невосприимчивая к негативным окружающим условиям.

Несмотря на внешнюю красоту, растение сильно разрастается корнями, а собирать мелкие ягодки сложно. Но селекционеры вывели множество сортов, хороших и по пищевым, и по декоративным качествам. Лучшими сортами считаются:

• Смоуки – дает богатый урожай;
• Тиссен – с крупными и ароматными плодами;
• Нортлайн – с синими ягодками, имеющими приятный вкус;
• Алтаглоу – декоративный сорт, не дающий плодов, очень красивый осенью;
• Линнез – низкий кустарник с ароматными и очень сладкими ягодами;
• Мартин – с дружно созревающими и устойчивыми к болезням плодами;
• Пембина – зимостойкий кустарник с крупными плодами;
• Форестбург – дает богатый урожай, ягоды созревают поздно, но устойчивы к засухе;
• Ханивуд – с крупными, обильно созревающими плодами, невосприимчивыми к болезням;
• Ламарка – неприхотливый кустарник, дающий богатый урожай;
• Блюмун – морозостойкое растение, невосприимчивое к болезням и паразитам.

цветение ирги

Польза ирги для организма человека

Ирга приносит разностороннюю пользу человеческому организму:

1. повышает работоспособность головного мозга, снижает вероятность старческого слабоумия;
2. делает костные ткани прочнее, укрепляет скелет;
3. положительно сказывается на работе сердечной мышцы и сосудистой системы;
4. предупреждает атеросклероз, ишемию, инсульт и инфаркт;
5. очищает организм от радиационных частиц и ядовитых веществ;
6. поддерживает остроту зрения;
7. устраняет воспалительные патологии ротовой полости и кровоточивость десен;
8. понижает как общее, так и внутричерепное давление;
9. нормализует психическое и эмоциональное состояние, устраняет хроническую усталость;
10. ослабляет симптоматику гастрита, колита и иных болезней пищеварительного тракта;
11. укрепляет иммунную систему;
12. восполняет витаминный и минеральный дефицит;
13. применяется в лечении астмы, ангины и прочих патологий дыхательной системы;
14. уничтожает патогенную микрофлору, вытягивает гной из поврежденных участков тела;
15. ускоряет регенерацию кожных тканей;
16. улучшает состояние при диабете (листья ирги применяются для затягивания диабетических кожных повреждений, цветочный отвар нормализует самочувствие);
17. используется при терапии почечных и печеночных патологий.

Размножение ирги

Возможно несколько разных методов размножения ирги: семенами, отводками и черенками.

Семена растения формируются, после созревания ягод. Высаживать семена в землю нужно сразу после их извлечения из сочной мякоти. Для этого их заглубляют в почву на 1-2 см, поливают и покрывают слоем соломы или опавшей листвы. Весной всходы нужно пересадить. Высадить иргу на постоянное место можно только через 3 года после посадки семечки.

Для черенкования используют верхушку хорошо развитого растения с несколькими почками. Для этого срезают 15 см верхушки, удаляя все листья снизу, оставляя 2 верхних. Место среза вымачивают в растворе, который способен усилить рост корня. В землю черенки высаживаются под наклоном на расстоянии около 4 см друг от друга.

Чтобы черенок не начал гнить, сверху следует насыпать песок. Поливают саженцы, используя мелкое сито, создавая таким образом эффект разбрызгивания.

Сверху саженцы накрывают парником. А после их укрепления, парник иногда убирается, чтобы дать возможность растению подышать. Окрепшие ростки для доращивания высаживают на специальную грядку, подпитывая жижей с навозом. На постоянное место их можно будет высадить только через 1 год.

Отводки формируют весной, после прогревания почвы. Для этого куст с приростком прикапывается на специально подготовленной грядке. Параллельно нужно прищепить верхушку. Через несколько недель, как только побег подрастет, его повторно присыпают землей до половины. Когда побег укоренится, его аккуратно отделают и высаживают на постоянное место.

Размножение

От того, какого вида растение, зависит и его способ размножения.

Семенами

Перед посадкой необходимо заранее удобрить почву. Семена будут лежать почти на поверхности, так как их надо углублять на 2 см в землю. После нужно хорошо полить почву, а также присыпать мульчой.

Прививкой

Отметим сразу же, что прививкой следует заниматься весной, чтобы застать момент сокодвижения. При прививании нужно соблюдать расстояние в 10-15 см от корневой шейки. В качестве подвоя можно использовать сеянцы дерева рябины. Идеальный возраст сеянца – два года.

Размножение прививкой:

1. Достают подвой из земли, а также промывают его корни. Делают горизонтальную обрезку в 10-15 см от корневой шейки. Ножом проводят срез посередине, глубиной около 3 см.
2. Делают по диагонали срез на привое. Отступив 15 см от первого среза делают второй надрез в виде двустороннего клина, длиной около 4 см.
3. Теперь помещают подвой в расщеп на привое. Они должны быть крепко соединены. Место прививки надо скрепить.
4. Полученный подвой нужно высадить в емкость наполненную песком, вперемешку с торфом.
5. Через некоторое время на свободной части клина появится каллус. В этот момент пленку убирают, а саженец готовят к пересадке.

Черенками

Для этой процедуры необходимо заранее подготовить черенки длиной 10-15 см, взятые у 5-6 летнего куста. Оставляют на них только верхние листочки, все остальное обрывают.

Размножение черенками:

1. Черенки помещают в препарат для стимуляции роста на 6-12 часов. Затем промывают и помещают в выбранный парник. Между черенками обязательно соблюдают дистанцию в 3-4 см.
2. Грунт под посадку нужно подготовить заранее, потому почва должна быть очищена и сверху присыпана песком. Поливать растения надо аккуратно, через маленькое сито.
3. Через 16-20 дней должны появиться корни, с этого момента приступают к закалке. Сначала открывают парник только днем, затем оставляют на весь день. Спустя 21 день у растения развивается система корней, потому его можно будет уже высаживать.

Отводками

Для этого способа нужны хорошо развитые двухлетние или однолетние стебли. Прикапывать отводки следует весной. Главное – чтобы почва была хорошо прогрета.

Размножение отводками:

1. Первым делом следует перекопать дерн, удобрить, а также выровнять его. Далее делают углубления. В них нужно будет укладывать предварительно выбранные побеги.
2. Зафиксировав их в почве, прищипывают верхушки. Когда появившиеся молодые побеги достигнут в высоту 10-12 см, их необходимо присыпать на половину роста удобренной почвой или же перегноем.
3. Присыпание нужно будет повторить ещё через 14-20 дней. Пересаживать окрепшие отводки можно будет осенью-весной следующего года.

Делением

Данный способ подходит в том случае, если куст большой. У предварительно выкопанного кустарника надо очистить с корней грязь, а также удалить старые корневые побеги.

После чего корневище делят на несколько частей, в каждой из которых должно быть от двух крепких побегов. Закончив этап подготовки, можно приступать к высаживанию растения на выбранный участок.