Как победить хмель в саду: простые способы избавиться от сорняка
Содержание:
- Основные способы борьбы
- Выращивание хмеля, секреты хорошего урожая
- Как удалить хмель
- Правила выращивания
- Азот
- Классический способ искоренения хмеля
- Удаление растения
- Плотное покрытие
- Двойственность хмеля
- Как освободить огород от хмеля? Традиционными средствами, навечно
- Домашний хмель
- Полезные свойства хмеля, советы по применению
Основные способы борьбы
Главной причиной живучести этой лианы семейства тутовых является ее способность формировать полноценные растения даже из небольших кусочков корней (длиной до 10 мм), оставшихся в земле после выкорчевывания. Чтобы как можно быстрее справиться с сорняком, подходить к борьбе нужно комплексно и с особой тщательностью.
Гербициды
Для уничтожения хмеля на приусадебном участке можно использовать отравляющие препараты, предназначенные для борьбы с сорняками. К сожалению, обычное разовое опрыскивание от него не избавит, и при этом сможет нанести вред культурным растениям, растущим поблизости.
Использование кисти для нанесения гербицида на листву – слишком утомительное и расточительное занятие, которое, скорее всего, также не принесет желаемого результата. Роса и другие осадки сведут на нет все усилия.
Лучший способ – набрать неразведенный гербицид в шприц и впрыснуть его прямо в стебель растения, уколов как можно ближе к корню. Делать это целесообразнее весной, когда сокодвижение наиболее активно. Учтите, что кора лиан плотная, проткнуть ее достаточно сложно, поэтому выбирайте шприц с толстой иглой. Часто одной процедуры оказывается недостаточно. Тогда обработку химией приходится повторять хотя бы раз в месяц до полной гибели растения.
Подробнее о том, как извести сорняк с помощью гербицидов, смотрите в видео:
Повышение концентрации соединений азота в почве
Ни одно растение не выживет, если внести под корни несколько лопат свежего навоза. Хмель – не исключение. Чаще всего после подобного «угощения» темпы роста лианы значительно снижаются, и она постепенно погибает. Аналогичного эффекта можно достичь, используя селитру, внесенную в сильно завышенной дозе.
Соль + дизельное топливо (солярка)
Многие садоводы справляются с проблемой без использования специальных препаратов, а при помощи народных средств, например, применяют смесь обыкновенной поваренной соли с дизельным топливом, взятых в соотношении 1:1.
Процедура проста и не занимает много времени. Побеги обрезают максимально низко и поливают их вместе с небольшим участком земли вокруг корневища приготовленной смесью. Если растение не погибнет и даст новые отростки, процедуру следует повторить еще раз.
Помните, что после попадания в землю данной смеси на этом месте еще долгое время не будут расти даже самые злостные садовые вредители, такие как одуванчик или вьюнок, а тем более культурные растения.
Вымораживание
Борьба с сорной лианой путем воздействия низких температур – прекрасный вариант, позволяющий извести сорняк без использования гербицидов и других отравляющих веществ. Этот метод лучше всего помогает жителям регионов, где температура зимой может опуститься ниже −20 ℃.
Для вымораживания корневища нужно открыть его перед зимой на максимально возможную глубину, обкопав и сделав яму
Поздней осенью, непосредственно перед наступлением морозов, следует как можно глубже раскопать почву около корней. Чтобы усилить воздействие холода на растение, необходимо залить в образовавшееся углубление ледяную воду.
Мульчирование
Как показывает практика, с помощью одного способа навсегда вывести хмель с огорода не получится. Поэтому используйте комплексный подход: если удалось подвергнуть корни воздействию низких температур зимой, следует закрепить полученный результат.
Ранней весной до появления зеленых отростков обрежьте стебли под корень. После этого как можно плотнее накройте место, где растет сорняк, непрозрачной пленкой и присыпьте землей. Это перекроет растению доступ к солнечному свету, повысит влажность, что приведет к загниванию корней. Вероятно, для полного уничтожения вредителя таким способом понадобится не один год, однако описанный вариантдин из наиболее безопасных для почвы и близко растущих культур.
Обрезка
Начинайте борьбу с ранней весны, регулярно (не реже одного раза в неделю) обрезайте побеги максимально близко к поверхности земли. Систематическое удаление стеблей не только помешает сорняку распространиться по участку, но и существенно замедлит процессы фотосинтеза, ослабит корневую систему, что вскоре приведет к гибели всего растения.
Прополка
Уничтожить хмель с помощью обычной прополки практически невозможно. Справиться с ним данным способом смогут разве что самые трудолюбивые и отчаянные садоводы. Ведь даже после тщательно проделанной работы высока вероятность того, что небольшие обрывки корней, оставшиеся в земле, снова прорастут.
Поэтому перед тем, как заселить освободившийся участок новыми «жителями», необходимо выждать минимум один год и убедиться, что незваный гость снова не нагрянет с визитом.
Выращивание хмеля, секреты хорошего урожая
Хмель для пивоварения, не любит холодных ветров, поэтому отнеситесь внимательно к выбору участка для ваших хмелевых насаждений. Участок под растение должен быть освещенным, тихим, почва рыхлая и аэрированная.
Многие вредоносные насекомые, несомненно, захотят полакомиться листвой сортового хмеля, поэтому старайтесь разместить растение вдали культурных насаждений, чтобы снизить риск нападения насекомых и на других зеленых «соседей».
Хмель растение неприхотливое, поэтому с его выращиванием редко возникают глобальные проблемы. Однако чтобы плоды были крупными и ароматными, стоит ухаживать за растением, а не пускать его вегетацию на самотек. Хмель размножают черенками или ризомами (часть корня).
Хмель легко переживает засуху, однако если растение выполняет на вашем участке декоративную функцию, то отсутствие влаги отразится на зелени листа и размере плода.
Подготавливайте под посадку участок заблаговременно, с осени, очистив его и перекопав. В подготовленные ямы глубиной до полуметра заложите органические удобрения, а сверху присыпьте листвой или землей. Весной, в перемешанное содержимое готовых лунок, можно высаживать ризомы.
Растение лучше высаживать на метр друг от друга, чтобы было место для разрастания лиан и хватало солнечного света листве
Очень важно заготовку ризом производить с осени, а растению, дающему корневища должно быть не менее трех лет
Вначале лета хмель стремительно разрастается и оплетает опоры и шпагаты, вовлекая всю соседнюю растительность. Необходимо строго следить за лианами растения, вовремя подвязывать к опорам, дабы не навредили соседним культурам. В первый год посадки, лучше удалять слабые побеги, оставляя порой по два три на корень, это даст укорениться растению и к следующему году дать крепкие побеги и крупные плоды.
Уход за посадками примитивен и заключается в поливе, прополке, удобрении вначале вегетации и защите от вредителей. Хмель хорошо отзывается как на органические, так и минеральные удобрения. Двух, трех подкормок за сезон будет достаточно. Если вы заметили, что листья на растении стали мельчать или сохнуть, внесите азот в почву методом внекорневой подкормки и увеличьте полив до трех раз в неделю. Нехватка калия и фосфора также отразится на форме листа, он станет выпуклым или скрученным и побуреет.
Чтобы корни не разрастались по всей территории участка, используйте ограничители для корневищ, закопав при посадке хмеля рядом с корнем жестяные листы, или шифер.
Борьба с вредителями хмеля заключается в своевременной обработке растения бордосской жидкостью или любым другим барьерным препаратом, который сдержит натиск тлей и листогрызущих насекомых.
Как удалить хмель
Многие сталкиваются с хмелем даже если они его не сажали, так как он растет и в дикой природе он может случайно попасть к вам на участок. Самую большую проблему которую может создавать это растение, так это наносить вред огородным растениям, которые погибают под натиском данного агрессора. Запустив такое жизнелюбивое растение до того когда оно разрастется по всему участку вы рискуете в дальнейшем тратить много сил и времени на его удаление. Но сделать это все же можно, поэтому давайте разберем способы борьбы с данным противником.
С использованием лопаты
Когда мы начинаем удалять какие-либо растения или сорняки стоит задумываться о том, чтобы не навредить почве и растениям, которые обитают на данном участке. Поэтому не стоит сразу травить весь участок химикатами, попробуйте что-то более щадящее, например, перекопку участка. Главное перекапывать землю глубоко настолько, насколько это возможно, и делать это нужно периодически, затрагивая не только основные корни, но и придаточные, со временем растение начнет чахнуть, а вскоре и вовсе погибнет.
Народными средствами
Самым известным народным средством против многих растений является соль. Так как в соленой почве ничего не растет, и в данном случае она обязательно поможет. Такое средство очень просто достать в любом магазине, да и стоит она недорого. Также такой способ очень просто использовать. Все что нужно делать, своевременно посыпать участок где растет хмель, и поливать почву солевым раствором. Но стоит заметить, что на такой почве не может расти не только хмель, но и другие растения. Поэтому посадить что-то в этом месте можно будет только через некоторое время.
Удобрение во вред
Все знают, что если переборщить с подкормкой, то можно погубить растение, но в этом случае нам это и нужно. Многие садоводы считают, что если под корень внести большое количество свежего помета, или же коровяка, то растение со временем начнет умирать прямо на глазах. Также советуют использовать селитру, которая очень губительно в больших количествах. Но не в коем случае не жалейте средства, так как небольшие количества положительно влияют на растение и наоборот будет способствовать ее росту. Для большей уверенности повторите процедуру несколько раз.
Химикаты
Этот способ известен всем, и работает он наверняка, для данного растения подойдет гербицид сплошного действия. Но помните, что данный химикат убивает все растения, которые будут обработаны данным средством. Поэтому если вы будете удалять таким способом в месте где что-то растет, то лучше воздержаться от данного метода и выбрать другой. Так как вы рискуете погубить урожай. Применять такое средство можно тремя способами, а в основном инструкция всегда есть на самом флаконе препарата, ее обязательно нужно соблюдать, чтобы не повредить почву и ее мирных жителей:
1 способ: действовать на хмель через листья с помощью распыления препарата на надземную часть
2 способ: вливать средство под корень
3 способ: вводить средство прямо в корень
Заморозка корней
Этот способ поможет в том случае, если корчевание не помогло, заключается он в том, чтобы заморозить корни, которые в дальнейшем погибнут. После того, когда вы удалите хмель, выкопав его, не закапывайте яму, а оставьте ее открытой. А зимой наполнить данную яму водой, которая замерзнет и образуется в глыбу льда, и остальные части корней промерзнут. Весной прорасти они уже точно не смогут.
Ограничение света
Никакое растение не сможет обойтись без света, поэтому если его ограничить, то оно не сможет расти в этом месте. Сделать это очень просто, обрезаем весь хмель под корень и накрываем его черной плотной пленкой, также можно сделать это с помощью шифера. Или любым другим подручным светонепроницаемым материалом.
Правила выращивания
Часто садоводы используют хмель в качестве декоративного элемента, высаживая его около заборов и беседок для вертикального озеленения. Именно в этом случае высокая устойчивость и жизнеспособность лианы играют положительную роль.
Если, несмотря на существующую угрозу, у вас все еще есть желание посадить растение в своем саду, мы дадим несколько практических советов:
- высаживайте растение в высокий металлический контейнер без дна, тем самым вы ограничите возможность его распространения;
- своевременно обрезайте плоды-шишки (размножение происходит как с помощью корней, так и семенами). Альтернатива удалению шишек – высадка мужских особей, которые не дают плодов;
- не жалейте лианы, безжалостно обрезайте все лишнее;
- для высадки используйте японский сорт (родом с Дальнего Востока). В отличие от своего европейского собратато растение – однолетник, так что вам не придется думать о том, как перенести хмель на другое место или побороть его на своем дачном участке.
Красивое и неприхотливое растение способно в считанные недели оплести неприглядный забор или обвить побегами беседку
Вьющиеся лианы могут стать прекрасным декоративным элементом, украшающим приусадебный участок, но только при условии, что они находятся под контролем садовода. Надеемся, что информация, приведенная в статье, поможет понять, как быстро и эффективно избавиться от хмеля, а также как «приручить» это растение.
Азот
Увеличение концентрации. Любое растение погибнет, если под его корни положить перегной. Наш с вами враг не является исключением. Зачастую после такой процедуры рост лианы многократно уменьшается, и она со временем погибает.
Точно такой же эффект достигается, если взять селитру, в очень большом количестве засыпанную во внутрь.Мульчирование. Как видно на практике, невозможно сразу уничтожить хмель, используя лишь один способ.
Поэтому пользоваться нужно разными препаратами вместе: придать корень низкой температуре, нужно упрочить полученный результат. По весне обрезать ближе всего к нижней части корня, до появления молодых отростков.
После чего накрыть как можно плотнее там, где находится хмель, пленкой, желательно не давать доступ к солнечному свету и засыпать землей. Такой способ поможет избавить растение от контакта с солнечным светом, а также поднимет уровень влажности, а это поспособствует гниению корня.
Скорее всего, чтобы именно так убрать растение, нужно будет ждать несколько лет, но данный вариант один самых надежных для грунта и растений, которые находятся рядом рядом.
Классический способ искоренения хмеля
Этот вариант искоренения дикорастущего хмеля актуален, если растение было впервые замечено на участке год-два назад
Важно понимать, как размножается растение, чтобы предпринять наиболее действенные методы борьбы с ним. Если говорить о хмеле обыкновенном, то его удивительная жизнестойкость достигается не только благодаря мощному корню, но и тому, что размножаться он может сразу несколькими способами: семенами; черенками; корнем
Последний способ актуален и для небольших кусков корневища, которые остаются после выкорчевывания. То есть, убирая одно растение, можно получить в следующем году сразу несколько.
Классический метод избавления от хмеля предполагает реализацию следующих мероприятий: Если хмель является элементом ландшафтного дизайна, то очень важно следить за тем, чтобы цепкие лианы находились в пределах декорируемой территории. Следует своевременно осуществлять подрезку и подвязку ветвей
В случае необходимости в полном избавлении от растения нужно реализовывать стрижку растения, что называется, под корень. При этом следует уносить срезанные лианы за пределы участка. Обрезку растения нужно осуществлять систематически, что позволит избежать появления семян на лианах.
Семена хмеля очень живучи даже при глубоком промерзании. Выкорчевку хмеля нужно реализовывать на максимально доступную глубину, тщательно удаляя основной и придаточные корни растения. Как правило, после нескольких таких процедур, с последующей подрезкой новых побегов растение ослабевает, что неизбежно приводит к необходимому результату – полному искоренению дикого хмеля
Очень важно все вышеописанные правила осуществлять комплексно
Только так будет возможно забыть о зарослях хмеля навсегда. Классический способ является наиболее гуманным для обрабатываемой земли, которая поневоле становится полем битвы.
Во-первых, это позволит более тщательно, а при необходимости, радикально осуществить очистку почвы от присутствия, одичавшего хмеля. А во-вторых, это может послужить настоящим спасением любимых кустарников и садового молодняка от верной гибели.
Особенно это актуально, если необходимо спасти высокосортные и редкие виды растений.
Удаление растения
Получив неприятные сюрпризы от красивого декоративного растения, огородник вынужден задуматься о том, как избавиться от вредного насаждения. Это нелёгкая задача, однако учёные и народные умельцы придумали 7 способов, которые уже оправдали себя на практике.
Применение гербицидов и метода обрезки
Несколько известных препаратов, например, «Торнадо», «Ураган», «Раундап», способны предотвратить распространение хмеля. Применять эти средства можно тремя способами:
- распылять препарат на листья;
- лить его под корневую систему;
- вводить непосредственно в корень.
Выбирая конкретный способ, следует учитывать особенности, указанные в инструкциях к препаратам. Результатом применения каждого средства явится увядание и отмирание побегов и листьев. Но могут пострадать и соседние растения. Чтобы этого не случилось, для процедуры нужно выбрать абсолютно безветренную погоду, или прибегнуть к введению препарата шприцом непосредственно в корневую систему, или залить под корень. Оптимальное время для таких операций — весенне-летний период.
Правила обрезки такие:
- срезать лиану под корень каждую неделю;
- не допускать роста побегов и образования семян;
- постоянно рыхлить землю.
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Как посолить красную икру в домашних условиях простой рецепт Если хмель поселился среди ягодных кустов, рекомендуется временно их переселить на другой участок, очистив корневую систему от возможных побегов хмеля.
Использование сидератов и удобрений
Эти растения способны в течение короткого времени подавить жизнедеятельность сорняков. Если посеять на земле, где поселился хмель, такие культуры, как клевер, овёс, горох, фасоль, гречка, их разветвлённая корневая система не позволит пробиться наверх побегам нежелательных растений. После выполнения этих функций сидераты скашивают и используют в качестве мульчи.
Важно соблюдать меру при использовании удобрений. Игнорирование этого правила приводит к гибели растений
В случае с хмелем ценен именно этот эффект. К примеру, если под корень внести большое количество свежего птичьего помёта или коровьего навоза, хмель быстро потеряет жизнеспособность.
Заморозка и затемнение корней
Этот способ применяется как дополнительный после обрезки корневой системы хмеля. После удаления побегов яма не заполняется землёй. При наступлении зимних холодов в неё заливают воду. Образуется лёд, который заморозит оставшиеся части корней. Весной они не дадут побегов.
Свет — необходимое условие для роста и развития любого растения. Если хмель погрузить в постоянную темноту, это его погубит. Чтобы достичь такого результата, можно использовать укрытие. Но прежде лианы нужно обрезать под корень, укрыть плотной чёрной плёнкой, листами шифера или иным светонепроницаемым материалом. В итоге хозяин получит свободный от растения-агрессора участок земли.
Народные средства
Огородники пользуются не только официальными рекомендациями. Иногда помогают простые рецепты, изобретённые самими земледельцами:
- для уничтожения хмеля используют соль — рассыпают её сантиметровым слоем под корни или делают уколы соляного раствора непосредственно в стволы;
- соль в равных долях смешивают с соляркой и засыпают в углубления (20—30 см) вокруг стволов хмеля;
- горячим содовым раствором ошпаривают каждый куст;
- дополнительные небольшие побеги истребляют точечным прижиганием паяльной лампой.
Прежде чем посадить на своём участке огородный хмель, следует поинтересоваться его свойствами. Вряд ли решение будет в пользу красивого вьющегося растения, если садовод узнает о его вездесущности. Если же этот агрессор уже начал захватывать огород, стоит изучить проверенные методы борьбы с ним и применить их на деле.
Плотное покрытие
Хмель, как и все растения, нуждается в дневном свете. В абсолютной темноте он неизбежно погибает через некоторое время. Срезав под корень все побеги сорняка, можно накрыть место, где он рос, любым плотным светонепроницаемым материалом:
- толстой чёрной полиэтиленовой плёнкой,
- чёрным мульчирующим агроволокном,
- старой клеёнкой,
- рубероидом,
- листами шифера.
Тонкие материалы (полиэтилен, клеёнку, агроволокно) лучше укладывать в 2-3 слоя, хорошенько придавив досками и кирпичами, чтобы не сдуло ветром.
Для полного уничтожения хмеля держать укрытие на месте необходимо как минимум год.
Двойственность хмеля
Наиболее распространенной и трудно разрешаемой проблемой является наличие определенных растений на приусадебном участке, с которыми очень трудно бывает совладать, а точнее – искоренить. И это не обязательно должен быть всем известный вьюнок, одуванчик или портулак. Большинство огородников, может вспомнить достоверный случай из своей практики, когда, казалось бы, безопасное и достаточно окультуренное растение начинало злоупотреблять оказанным ему гостеприимством. Достаточно часто это неприхотливое и достаточно привлекательное растение хозяева усадьбы собственноручно высаживают на своем участке, преследуя различные цели, среди которых:
- создание живой изгороди и формирование зеленых арок;
- декорирование старых строений и защиты их от воздействия природных факторов, которые могут способствовать разрушению стен и фундамента постройки;
- украшение беседки;
- с целью охлаждения южной части дома от жары в летний период;
- придание архитектуре загадочности и таинственности;
- другие виды декоративного вертикального озеленения.
Наиболее распространенной и трудно разрешаемой проблемой является наличие определенных растений на приусадебном участке, с которыми очень трудно бывает совладать, а точнее – искоренить. И это не обязательно должен быть всем известный вьюнок, одуванчик или портулак. Большинство огородников, может вспомнить достоверный случай из своей практики, когда, казалось бы, безопасное и достаточно окультуренное растение начинало злоупотреблять оказанным ему гостеприимством. Оно практически на глазах начинало заполонять своим присутствием весьма обширную территорию.
Хмель имеет мощную корневую систему, способную восстановить наземную часть
Как освободить огород от хмеля? Традиционными средствами, навечно
Время на чтение: 6 минут
В данной для нас статье мы поможем разобраться с таковой неувязкой как назойливый хмель на участке, а конкретно как избавиться от хмеля в огороде, ведь это растение достаточно таки тяжело удалить.
Все мы знаем хмель как плетущееся растение, в основном такие растения служат для декоративности. Потому что из их можно создавать достойные внимания изгороди, украшают заборы, части стенок дома у каких не весьма соответствующий вид, также делают арки. Кроме хмеля для этих целей еще употребляются почти все остальные декоративные лианы, к примеру, клематис, плетущиеся розы, глициния, актинидия, гортензия черешковая. Это самые всераспространенные из их, они весьма комфортны в применении, потому что нетребовательны, а расти на участке сумеют еще долгие годы, потому что фактически все многолетники.
В природе существует два вида хмеля, потому при высадке стоит задуматься какой из их разумнее будет высадить, чтоб позже не мучатся с его выведением. 1-ый вид хмеля — японский хмель.
Таковой вид смело можно поселить у себя на участке, потому что это растение однолетнее и в летнюю пору нарастив пышную зеленоватую массу оно будет веселить вас один сезон. В осеннюю пору начнет отмирать, опосля чего же полезно добавить листья в компост, которые являются хорошим удобрением. Почти все огородники отдают предпочтение конкретно этому виду хмеля.
2-ой вид хмеля — обычного, с таковым растением необходимо быть максимально аккуратными.
Если вы позволите расти ему где он захотит, то он может наводнить весь участок, а избавиться от него будет весьма тяжело. Не стоит забывать о культурах, что вырастают в огороде, которые тоже могут пострадать. Данный вид хмеля представляет собой вьющуюся многолетнюю лиану, которая может достигать 17 метров в длину. Плодится таковой хмель при помощи семян ( дамский вид), потому закончить его распространение весьма трудно. Вырывая всякий раз растение оно опять будет произрастать из семян, которые будут разлетаться по всему участку, также хмель может плодиться черенками и корнями ( в особенности мужской вид). До этого чем сажать обычный хмель лучше 100 раз задумайтесь, потому что убрать со собственного участка просо так вы уже навряд ли можете. И уже будете думать о том как избавиться от него навечно, потому что начнут мучиться растения. Поэтому что хмель начнет их обволакивать не давая им расти, тем наиболее делает он это не только лишь надземной частью, да и корнями. Потому неплохой сбор в таком случае ожидать не стоит.
Обрезка
Если вы уж посадили таковой хмель, то за ним нужен особенный контроль. Чтоб хмель соблюдал свою первоначальную цель и служил для декорации, а не создавал для вас заморочек. Потому хмель непременно необходимо будет обрезать, делается это в весеннюю пору. Сперва убирают старенькые побеги, которые обрезаются прямо у самой земли, опосля того как листья распустятся тоже необходимо будет провести обрезку. Также растения необходимо непременно прореживать оставляя лишь мощные побеги. Это дозволит не только лишь разрастаться растению, да и смотреться декоративнее. потому что купированный хмель сумеет вырасти на 12 метров, а необрезанный будет куститься размножая побеги на всем участке и вырастет всего на 5 метров. Легче всего надзирать хмель в горизонтальном положении. Потому его непременно необходимо подвязывать, и смотреть за тем, чтоб он не выходил за ту местность которую украшает. В среднем при неплохом уходе и теплой погоде хмель отращивает 1 метр длины за две недельки.
Домашний хмель
Хмель можно обозначить как двудомную лиану, и поскольку, соцветия только женского типа ценятся в пивоварении и фармакологии, то спросом пользуется растение именно этого пола. Растения мужского рода, не образуют тех самых «шишек». Плоды хмеля в начале вегетации похожи на круглые колоски, сначала зеленого цвета, а в процессе созревания бурого.
Если вы решили посадить на своем участке хмель именно для приготовления домашнего пива, лучше приобрести семена домашнего (сортового) хмеля или взять черенки у соседей – садоводов. Дело в том, что дикий хмель имеет мелкие шишки, скудно плодоносит быстро и беспорядочно разрастается. Ко всему, сортовой хмель имеет более привлекательный декоративный видВид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым … и великое разнообразие ароматов.
Наиболее популярными сортами домашнего хмеля можно назвать:
Традиционный – это германский сорт хмеля, с очень тонким ароматом, который используется и сейчас для приготовления хмельных напитков в Европе.
Топаз – австралийский сорт, зарекомендовавший себя крупными конусообразными шишками и горьковатым сильным ароматом. Неприхотливый сорт, придающий непревзойденный травянисто-смолистый аромат пиву.
Авангард – французский сорт, используемый для приготовления французского и бельгийского эля, пшеничного темного пива, с ярким ароматом и непревзойденным типичным хмельным послевкусием.
Стерлинг – сорт европейского хмеля с пряным, цветочным ароматом, также широко используется для приготовления хмельных напитков, и в фармакологии.
Японские сорта хмеля почти все гибриды, они отличаются от традиционных сортов лимонным послевкусием сваренных из него спиртных напитков и горькими навязчивым ароматом.
Традиционные чешские сорта: сладек, жатецкий багрянец и агнус, насыщают напитки мягким вкусом и приятным богатым ароматом.
Домашний (сортовой) хмель многолетнее растение, с побегами-однолетками. Наземная часть с приходом зимы отмирает, а весной корневище дает новые побеги. В период вегетационного роста, лианы хмеля достигают в длину более 4 метров, и им необходимы опоры. Растение предпочитает хорошо освещенные участки с умеренной влажностью.
Женские растения сортового хмеля, не нуждаются в мужском опылении, если только вы не собираетесь собирать семена. Опыление женских сортов мужскими представителями, вызовет ухудшение качества хмелевой шишки и будущего напитка.
Сажать домашний хмель рекомендуется ризомами – пророщенными корешками. При выборе сорта отталкивайтесь от среды его произрастания, иначе выбранное вами растение, может не прижиться из-за неподходящих климатических условий. Используйте для посадки только качественный и проверенный материал, избегая скрещенных сортов, выведенных самими дачниками.
Участок под посадку лучше дополнительно дренировать, с помощью внесения песка или торфа в почву. Корневища хмеля болезненно переносят переувлажненность. Высадку ризом проводите весной в рыхлую, удобренную органикой почву, глубина посадки варьируется от 15 до 20 см., в зависимости от типа грунта. После высадки корневищ, насаждения обильно поливают, и продолжают увлажнять не менее двух раз в неделю.
После появления всходов, можно готовить опоры, а учитывая длину и плетучесть лиан, можно натянуть от опор шпагат к самой крыше, и тогда растение заплетет весь дом. Так хмель обеспечит дом тенью, прохладой и ароматным сопровождением на весь период вегетации.
Полезные свойства хмеля, советы по применению
Хмель давно используют в гомеопатии, как одну из основ сборных трав для лечения мочеполовой системы и почек. Растение используют для урегулирования водно-жирового баланса организма, в качестве мочегонного и противовоспалительного средства.
Гомеопаты свидетельствуют о седативных и спазмолитических свойствах, а масло из шишек хмеля используют как местное, болеутоляющее, отвлекающее средство.
Фармацевты утверждают, что хмелевые шишки богаты флановоидами и дубильными веществами, которым присуще противоязвенное и бактерицидное воздействие на слизистые, и кожу человека.
Хмелевые шишки при вытяжке, в большом количестве содержат эфирные масла и смолы, которые используются в фитотерапии с целью снятия депрессивного синдрома. Травники используют отвары и настои в качестве противосудоржного и противоглистного средства. Масло хмеля используют в качестве слабительного средства, оно служит вспомогательным компонентом при лечении простудных заболеваний, водянки, малярии и герпеса.
Настои применяют в виде компрессов, масло используют для приготовления мазей, для лечения артрита, радикулита и растяжений суставов. От бессонницы поможет фитолампа, заправленная маслом хмеля и лавандой. В древней Руси высушенными шишками хмеля набивали подушки для сна, а отваром ополаскивали волосы.
Чтобы приготовить масло из хмеля в домашних условиях, набейте растертыми хмелевыми шишками банку, затем заполните оливковым маслом, настаивайте две недели в темном прохладном месте, взбалтывая смесь ежедневно. После истечения срока, процедите. Готовое масло можно применять для растираний суставов, добавлять в питательные маски и смешивать с другими маслами. Готовое концентрированное масло хмеля можно приобрести и в аптеках, его изготавливают с помощью вытяжки из шишек.
Многие девушки используют масло хмеля в качестве средства для увеличения бюста. Достоверной информации о результативности и эффективности нет, однако растирания груди маслами медики не запрещают, за счет вдыхания эфирных масел достигается успокоительный эффект, а кожа получает дозу увлажнения.
Чтобы приготовить отвар из шишек хмеля, достаточно заварить ложку хмелевых шишек кипятком и дать ей настояться, такой отвар полезно принимать при бессоннице, а более концентрированный (стакан хмеля и два стакана кипятка), для ополаскивания шевелюры и укрепления корней волос.
Настойку хмеля используют в качестве успокоительного, седативного средства, для этого столовую ложку шишек хмеля заливают стаканом спирта и настаивают в плотно закрытой стеклянной посуде две недели в темном месте. Принимают настойку каплями, в количестве 20 капель на прием на ночь.